IN STORE Slovakia december 2011

Objavte spolu viac www.instore.sk DECEMBER 2011

(kp)

editorial I dejú sa zmeny. Prieskumy nás síce utvrdzujú v tom, že Slováci sú tradicionalisti a na Vianoce utratia zhruba rovnako ako v minulom roku. Ale je tu viac „ale“. Spotrebiteľ si vychutnáva Vianoce po svojom. Bez ohľadu na to, ako skoro začnú kampane. Veď na nákupy má čas. Mnohí majú darčeky predvybrané, rezervované alebo rovno objednané cez internet s dátumom doručenia okolo 21. decembra. Spotrebiteľ utratí možno rovnaký balík peňazí, no bude nakupovať uvážlivo, tvrdo porovnávať a obdaruje menej ľudí. Len tých naozaj najcennejších. Prajeme vám, aby ste patrili medzi spoločnosti, ktorým zákazníci zostanú verní i tento rok. Prajeme vám, aby ste patrili medzi najcennejších pre rodinu a kruh priateľov, a teda medzi bohato obdarovaných. Želáme vám príjemné prežitie sviatkov, Silvestra a veľa entuziazmu do nového roku s poradovým číslom 2012. Bude to rok zmien. » redakčná rada: Vladimír Bajer ¦ Coca-Cola Beverages Slovakia, s.r.o. Richard Fáber, MBA ¦ Niva Display s.r.o. Ing. Katarína Mináriková ¦ Ryba, spoločnosť s ručením obmedzeným Ing. Mária Janurová ¦ COOP Jednota Bratislava, spotr. družstvo Ing. Zuzana Krenyitzká ¦ OTP Banka Slovensko, a.s. MUDr. Peter Minárik ¦ Poradňa pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl, ONLIFE Ing. Viliam Matušek ¦ Baliarne obchodu, a.s. Poprad Ing. Martin Mravec ¦ GFK Slovakia, s.r.o. Ing. Ivana Orviská ¦ PEUGEOT SLOVAKIA, s.r.o. Ing. Eva Páleníková ¦ CCLEVEL, s.r.o. RNDr. Pavel Rác ¦ INTERPHARM Slovakia, a.s. Miroslava Šibíková ¦ Metsä Tissue a.s. Markéta Světlíková ¦ CHANCE a.s. Dipl. ek. Pavel Vejmola ¦ VITANA a.s. Ing. Margaréta Víghová, PhD. ¦ CASTIS invest a.s vydavateľ: NAUTILUS DJ, s.r.o. ¦ Nevädzova 5 ¦ 821 01 Bratislava ¦ OR Okr. súdu Bratislava 1, odd: Sro, vložka 28287, EV 3879/09 poštová adresa: P. O.Box 50 ¦ 820 07 Bratislava 27 kontaktné údaje: fax: +421 2 482 87 322 ¦ mobil: +421 903 444 866 redakcia@instore.sk ¦ marketing@instore.sk ¦ www.instore.sk daňové údaje: IČO: 35 898 500 ¦ IČ DPH: SK2021878430 registrácia printovej verzie: ISSN 1336-2348 ¦ MK SR pod č. 2958/2003 ¦ EV 3879/09 ročné predplatné: 34,- € bez DPH / 40,80 € vrátane DPH 20% (1EUR = 30,1260 Sk) šéfredaktor: Ing. Juraj Púchlo ¦ puchlo@instore.sk ¦ +421 903 045 213 spolupracovníci redakcie: EXACT RECRUITMENT, spol. s r. o.,Trenkwalder, a.s. Pricemania.sk, Ing. Poliačiková Eva, PhD. obchodná riaditeľka: Mgr. Jana Čierniková ¦ ciernikova@instore.sk ¦ +421 915 727 917 obchodné oddelenie: Stanislav Šuba ¦ suba@instore.sk ¦ +421 902 442 411 označenie: (kp) – komerčná prezentácia ¦ (pti) – platená textová inzercia Redakcia nezodpovedá za obsah inzercie. foto: www.shutterstock.com ¦ www.dreamstime.com ¦ redakčné a ilustračné foto ¦ foto prispievateľov grafika: E. E. tlač: Róbert Jurových - NIKARA ¦ www.nikara.sk „Veď sa o tom všade hovorí...“ Známa veta. Otázne je prečo? Bolo to v televíznych novinách? Bolo to v bulvárnych či serióznych denníkoch? Hovoria o tom politici a názoroví vodcovia? Susedia? Známi? Rodina? Hovorí sa o finančnej kríze. Prečo? Veď zjavne zasiahla celú ekonomiku, nielen finančný sektor. Veď sa o nej hovorí vo všemožných súvislostiach: Prepúšťa sa, lebo je kríza. Zastavujú sa rozbehnuté projekty, lebo je kríza. Zmrazujú sa budgety na marketing, lebo je kríza. Svet však fun- goval aj po čiernom piatku 1929... I teraz spotrebitelia nakupujú. Odkladajú síce nákupy, dôslednejšie porovnávajú a sú opatrnejší, ale nakupujú. Oveľa viac ako inokedy rozhoduje dôvera. Bavme sa teda radšej o Vianociach, veď aj o nich sa všade hovorí... 3 editorial redakčná rada: Vladimír Bajer ¦ Coca-Cola Beverages Slovakia, s.r.o. Romana Daničová ¦ GfK Slovakia, s.r.o. Richard Fáber, MBA ¦ Niva Display s.r.o. Ing. Katarína Fedorcová ¦ RADOMA SK, a.s. Ing. Mária Janurová ¦ COOP Jednota Bratislava, spotr. družstvo Zuzana Krenyitzká ¦ AMI COMMUNICATION SLOVAKIA, s.r.o. MUDr. Peter Minárik ¦ Poradňa pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl, Pro Vitae Ing. Martin Mravec ¦ GFK Slovakia, s.r.o. Ing. Ivana Orviská ¦ PEUGEOT SLOVAKIA, s.r.o. Ing. Eva Páleníková ¦ CCLEVEL, s.r.o. RNDr. Pavel Rác ¦ INTERPHARM Slovakia, a.s. Markéta Svetlíková ¦ MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o. Ing. Soňa Supeková ¦ Výskumný ústav potravinársky v Bratislave Miroslava Šibíková ¦ Metsä Tissue a.s. Dipl. ek. Pavel Vejmola ¦ VITANA a.s. Ing. Mária Vidová ¦ M.C.Triton Slovakia, s.r.o. Ing. Margaréta Víghová ¦ Vitis Pezinok, s.r.o. in Store Slovakia: Vajnorská 8/A, 831 04 Bratislava ¦ tel.: +421 2 555 72 679 fax: +421 2 555 72 676 ¦ mobil: +421 903 444 866 e-mail: redakcia@instore.sk ¦ www.instore.sk ročné predplatné: 1190,- Sk s DPH , (€ 39,5) vydavateľ: In Store Slovakia s.r.o. ¦ OR Okr. súdu Bratislava 1, odd: Sro, vložka 28287 šéfredaktor: Mgr. Erika Jankajová, MBA ¦ jankajova@instore.sk redakcia: Mgr. Natália Furindová ¦ furindova@instore.sk Ing. Juraj Púchlo ¦ puchlo@instore.sk Jana Rošková ¦ roskova@instore.sk obchodné oddelenie: Daniela Hladíková ¦ hladikova@instore.sk Zdenka Szabóová ¦ szaboova@instore.sk Peter Barták ¦ bartak@instore.sk Marián Žabka ¦ zabka@instore.sk označenie: (kp) – komerčná prezentácia (pti) – platená textová inzercia Redakcia nezodpovedá za obsah inzercie. foto: Sarah I. Avni ¦ www.dreamstime.com ¦ redakčné a ilustračné foto ¦ foto prispievateľov grafika: Peter S. tlač: Q-EX, a.s.Trenčín ¦ www.qex.sk » „Veď sa o tom všade hovorí...“ Známa veta. Otázne je prečo? Bolo to v televíznych novinách? Bolo to v bulvárnych či serióznych denníkoch? Hovoria o tom politici a názoroví vodcovia? Susedia? Známi? Rodina? Hovorí sa o finančnej kríze. Prečo? Veď zjavne zasiahla celú ekonomiku, nielen finančný sektor. Veď sa o nej hovorí vo všemožných súvislostiach: Prepúšťa sa, lebo je kríza. Zastavujú sa rozbehnuté projekty, lebo je kríza. Zmrazujú sa budgety na marketing, lebo je kríza. Svet však fun- goval aj po čiernom piatku 1929... I teraz spotrebitelia nakupujú. Odkladajú síce nákupy, dôslednejšie porovnávajú a sú opatrnejší, ale nakupujú. Oveľa viac ako inokedy rozhoduje dôvera. Bavme sa teda radšej o Vianociach, veď aj o nich sa všade hovorí... editorial redakčná rada: Vladimír Bajer ¦ Coca-Cola Beverages Slovakia, s.r.o. Romana Daničová ¦ GfK Slovakia, s.r.o. Richard Fáber, MBA ¦ Niva Display s.r.o. Ing. Katarína Fedorcová ¦ RADOMA SK, a.s. Ing. Mária Janurová ¦ COOP Jednota Bratislava, spotr. družstvo Zuzana Krenyitzká ¦ AMI COMMUNICATION SLOVAKIA, s.r.o. MUDr. Peter Minárik ¦ Poradňa pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl, Pro Vitae Ing. Martin Mravec ¦ GFK Slovakia, s.r.o. Ing. Ivana Orviská ¦ PEUGEOT SLOVAKIA, s.r.o. Ing. Eva Páleníková ¦ CCLEVEL, s.r.o. RNDr. Pavel Rác ¦ INTERPHARM Slovakia, a.s. Markéta Svetlíková ¦ MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o. Ing. Soňa Supeková ¦ Výskumný ústav potravinársky v Bratislave Miroslava Šibíková ¦ Metsä Tissue a.s. Dipl. ek. Pavel Vejmola ¦ VITANA a.s. Ing. Mária Vidová ¦ M.C.Triton Slovakia, s.r.o. Ing. Margaréta Víghová ¦ Vitis Pezinok, s.r.o. in Store Slovakia: Vajnorská 8/A, 831 04 Bratislava ¦ tel.: +421 2 555 72 679 fax: +421 2 555 72 676 ¦ mobil: +421 903 444 866 e-mail: redakcia@instore.sk ¦ www.instore.sk ročné predplatné: 1190,- Sk s DPH , (€ 39,5) vydavateľ: In Store Slovakia s.r.o. ¦ OR Okr. súdu Bratislava 1, odd: Sro, vložka 28287 šéfredaktor: Mgr. Erika Jankajová, MBA ¦ jankajova@instore.sk redakcia: Mgr. Natália Furindová ¦ furindova@instore.sk Ing. Juraj Púchlo ¦ puchlo@instore.sk Jana Rošková ¦ roskova@instore.sk obchodné oddelenie: Daniela Hladíková ¦ hladikova@instore.sk Zdenka Szabóová ¦ szaboova@instore.sk Peter Barták ¦ bartak@instore.sk Marián Žabka ¦ zabka@instore.sk označenie: (kp) – komerčná prezentácia (pti) – platená textová inzercia Redakcia nezodpovedá za obsah inzercie. foto: Sarah I. Avni ¦ www.dreamstime.com ¦ redakčné a ilustračné foto ¦ foto prispievateľov grafika: Peter S. tlač: Q-EX, a.s.Trenčín ¦ www.qex.sk » Predplaťte si IN STORE Slovakia a vyhrajte kávovar! Viac na strane 25 3

4 marketing mix place Aupark Košice: história a moderné technológie 8 Nájomcovia košického Auparku 10 Avion a IKEA sa rozširujú 11 Centrá musia byť blízko k zákazníkovi 12 Čerstvé potraviny vyžadujú prísne dodržiavanie chladiaceho reťazca 14 promotion Európsky komunikačný monitor 2011 18 SPPK: Buďme potravinoví patrioti 20 Komunikujte v in-store efektívne 22 On-line reputačný manažment na Slovensku 24 people Sociálne zodpovedná firma 26 Zodpovednosť v dodávateľskom reťazci pomáha vyhnúť sa riziku 27 Dobrovoľníci majú konečne svoj zákon 28 Práca má baviť. Ako hobby 30 M-learning ako súčasť stratégie vzdelávania 32 price Ako sa hýbu ceny smartfónov a tabletov 34 Tradícia štedrých Vianoc zostáva zachovaná 36 product Náhradné sladidlá doplní stévia 40 Privátne značky syrov stratili na sile 42 Sezóna pre tuky a oleje 44 Najpredávanejšia príchuť? Čokoládová 45 Kozmetika pod stromček 46 Vianočné novinky 48 Súzvuk umenia a vína 52 Jedinou istotou je neistota 54 Sociálne média – strašiak alebo príležitosť? 56

present PLACE Zotavovanie obchodu medzi EÚ a USA pokračuje USA boli ku koncu polovice tohto roka naďalej najväčším obchodným partnerom Európskej únie. Za posledné desaťročie však vzájomný obchod s tovarmi klesal. V roku 2000 do USA smerovalo 28 % exportu EÚ a na importe únie sa USA podieľali 21 %. V roku 2010 do USA išlo už len 18 % exportu EÚ a na jej importe sa USA podieľali 11 %. Po poklese v roku 2009 sa obchod s tovarmi medzi EÚ a USA v roku 2010 čiastočne zotavil. Zotavovanie pokračovalo aj v prvej polovici tohto roka. Export EÚ vzrástol na 129 miliardy EUR a import posilnil na 94 miliárd EUR. Najväčším exportérom do USA z členských krajín EÚ bolo v prvej polovici tohto roka Nemecko, na americký trh vyviezlo tovary za 35 miliárd EUR. Nasledovali Veľká Británia,Taliansko a Francúzsko. Nemecko bolo aj najväčším dovozcom z USA (18 miliárd EUR). Nasledovali Veľká Británia, Holandsko a Francúzsko. PROMOTION Slovenská Dexia sa zmení na Prima banka Slovensko Valné zhromaždenie akcionárov slovenskej Dexie schválilo zmenu obchodného mena na Prima banka Slovensko. Rozhodnutie ešte podlieha súhlasu NBS. Nové obchodné meno nadobudne platnosť po zápise do obchodného registra od 1. januára 2012. Zmena obchodného mena je prvým krokom v procese niekoľkomesačného rebrandingu. Nasledovať bude predstavenie nového loga banky a novej vizuálnej identity. Celý proces sa zavŕši v lete 2012. Banka tak bude ešte istý čas používať značku Dexia, prípadne tzv.„double branding“ už aj s novým logom. Dexia banka Slovensko pôsobí na slovenskom trhu od roku 1993, pôvodne pod názvom Prvá komunálna banka, pod ktorým vystupovala do konca septembra 2003. dreamstime.comdreamstime.comdreamstime.com PRICE Podnikové a aj retailové úvery v treťom kvartáli rástli Úverovanie podnikov a aj domácností v treťom kvartáli tohto roka rástlo. Rast podnikových úverov sa postupne zrýchlil medziročne na 8 %. Objem rástol najmä v energetickom sektore, ďalej to boli komerčné nehnuteľnosti a obchod. Avšak priemysel, stavebníctvo alebo doprava a skladovanie stagnovalo alebo dokonca mierne klesalo. Podniky a aj banky sú stále opatrné, pričom aj úverové štandardy sú podľa NBS nastavené pomerne prísne. Aj keď objem nových retailových úverov na nehnuteľnosti sa zvýšil, tempo medziročného rastu sa spomalilo z približne 28 % na 14 %. Významný rast nových úverov, ktorý banky zaznamenávali od druhej polovice roka 2010, sa týkal dopytu po úveroch na refinancovanie už existujúcich úverov. Kľúčovým negatívnym faktorom je dlhová kríza eurozóny, ktorá je zdrojom výrazných rizík a neistoty. dreamstime.comdreamstime.com PRODUCT Tokajské združenie odmieta tvrdenia ministra Simona Občianske združenie Tokaj Regnum nesúhlasí s vyjadrením ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Zsolta Simona, podľa ktorého Slovensku hrozí, že príde o chránenú značku Tokaj a slovenské tokajské vína stratia na hodnote. Združenie Tokaj Regnum totiž požiadalo Úrad priemyselného vlastníctva (ÚPV) o zaregistrovanie špecifikácie označenia „vinohradnícka oblasť Tokaj“ do elektronického registra vín Európskej únie E-Bacchus. Podľa Simona však tento krok môže vážne ohroziť dohodu medzi SR a Maďarskom, ktorá mala túto sedemročnú kauzu definitívne uzavrieť. Združenie sa voči ministrovým tvrdeniam ohradilo, keďže podľa jeho predsedu Pavela Eftimova nič nebráni tomu, aby SR aj Maďarsko podali samostatne svoje vlastné špecifikácie.„SR nemá a ani nikdy nemalo zaregistrovanú značku Tokaj,”uviedol. Rozpor medzi v súčasnosti platnou legislatívou a tým, čo je zapísané v registri E-Bacchus, bude musieť SR riešiť prispôsobením našich zákonov. V Bruseli zapísané označenie „vinohradnícka oblasť Tokaj“ totiž slovenská legislatíva momentálne nepozná. PEOPLE Nokia Siemens zníži počet zamestnancov o 17 tisíc Nokia Siemens Networks (NSN), druhý najväčší globálny výrobca telekomunikačných zariadení pre mobilné siete, sa chystá zrušiť 17 000 pracovných miest, čiže počet zamestnancov chce znížiť takmer o štvrtinu.Tento krok má firme pomôcť ušetriť zhruba 1 miliardu EUR ročne. Firma, ktorá má problémy so ziskovosťou od svojho vzniku v roku 2007, neuviedla, kde pracovné miesta zruší. Znižovanie počtu pracovníkov je súčasťou plánu, v rámci ktorého sa NSN chce sústrediť na telekomunikačné zariadenia pre mobilné siete a vycúvať z oblasti pevných telefónnych sietí. NSN zamestnáva na celom svete približne 74 tisíc ľudí, z toho zhruba 7 000 vo Fínsku. 5

present Poštový trh sa po úplnej liberalizácii výrazne zmení Slovenský poštový trh sa k 1. januáru 2012 celkom liberalizuje. Alternatívni operátori budú môcť doručovať akékoľvek zásielky bez váhových alebo iných obmedzení. Ruší sa totiž aj posledný monopol Slovenskej pošty, ktorá mala doteraz výhradu na doručovanie adresných zásielok do 50 gramov. Na trhu sa odohrá boj o zákazníka, čo prinesie tlak na kvalitu a ceny služieb. Najväčší alternatívny poštový operátor na liberalizovanom trhu KOLOS si dáva za cieľ získať pätinu trhu s hromadnou korešpondenciou. Využije pritom technologické a logistické zázemie a skúsenosti materskej spoločnosti Österreichische Post. Na Slovensku má KOLOS vybudovanú sieť štyroch logistických centier a 46 regionálnych pobočiek s viac ako 3 000 doručovateľmi, ktorá pokrýva 85 % domácností. Spoločnosť sa sústredí najmä na spoločnosti s vysokým počtom zásielok. Kvalita doručovania podlieha 4-stupňovej kontrole: interná kontrola, kontrola sieťou manažérov kvality, reklamačné oddelenie a kontrola nezávislou telemarketingovou agentúrou. Podiel reklamácií na celkových výsledkoch spoločnosti dosahuje iba 3 promile. Nová ochranná známka: Svätokatarínske víno Svätokatarínske víno pod svojim názvom zastrešuje tie najkvalitnejšie mladé vína od 22 výrobcov z vinárskych regiónov Slovenska. Produkcia prvého ročníka je v objeme cca 65 000 fliaš. Mladé vína, ktorých kvalitu označuje chránená známka Svätokatarínske víno, sa vyrábajú z bieleho a červeného hrozna, ktoré dozrieva už na konci augusta, resp. začiatkom septembra. Jedinečnosť mladého vína je ukrytá v jeho sviežosti a aróme. Spotrebovať ho však treba čím skôr, pretože starnutím stráca svoju sviežosť a živelnosť. Licenciu a označenie Svätokatarínske víno získajú iba tie vína, ktoré vyhovejú prísnym kritériám hodnotiacej komisie. Prioritne ide o to, že víno označené týmto logom bude spĺňať tie najvyššie štandardy. Ročník 2011 bol na slovenské pomery veľmi výnimočný. Podnebie Slovenska všetkým vinohradníkom a vinárom prialo skutočne nad očakávania. Samotní vinári prirovnávajú vynikajúcu úrodu k „nadštandardným“ ročníkom 2006 a 2009. Coca-Cola Vianočný kamión opäť na Slovensku Spoločnosť Coca-Cola po roku opäť vysiela svoj Vianočný kamión na cestu okolo Slovenska. Tento rok je pre spoločnosť výnimočný. Jej ikona, postavička Santa Clausa, oslavuje 80 rokov. Preto bude tohtoročný Coca-Cola Vianočný kamión obohatený o množstvo eventov, ako súťaže alebo fotografovanie. Ako každý rok, aj tento bude prebiehať špeciálny vianočný predaj a výťažok z každého predaného výrobku či občerstvenia pôjde na podporu dobročinných aktivít v navštívenom meste.„Coca-Cola Vianočný kamión tvorí neoddeliteľnú súčasť našej vianočnej kampane.Tento rok navštívime na Slovensku celkom 15 miest,“ uviedla Daniela Paličková, PR manažérka spoločnosti Coca-Cola pre Českú republiku a Slovensko. Informácie o putovaní kamiónu budú zverejňované aj na špeciálnej funpage na Facebooku. Na trh prichádzajú sušienky Oreo Najpredávanejšia sušienka na svete sa objaví už aj na Slovensku. OREO je originálne čiernobiele spojenie kakaových koliesok s veľkým obsahom kakaa a jemnej bielej náplne s príchuťou vanilky. Prichádza spolu s rituálom ich konzumácie, ktorý využíva rodinný motív a smeruje najmä na detského konzumenta. Sušienka je v regáloch dostupná už dnes , a to v dvoch formátoch, pre malé potešenie alebo maškrtenie v kruhu blízkych. Na celom svete sa jej za rok zje viac než 25 miliárd. OREO prináša tradíciu, ktorá má úspech na trhu už viac ako 100 rokov. foto:OREOfoto:Coca-ColaSlovenskodreamstime.com Google+ pre firmy a organizácie aj na Slovensku Spoločnosť Google spustila celosvetovo Stránky Google+, ktoré umožnia firmám, organizáciám, či konkrétnym značkám spojiť sa a komunikovať so svojimi zákazníkmi a fanúšikmi. Užívatelia teraz môžu jednotlivé Stránky Google+ jednoducho vyhľadať priamo vo Vyhľadávači Google. Slovenské firmy a organizácie si môžu tiež vytvoriť vlastné Stránky Google+ pre svojich zákazníkov na www.google.com/+/business/. Stránky Google+ sú k dispozícii firmám a organizáciám, ktoré chcú využiť nové online technológie pre kontakt a komunikáciu so svojimi zákazníkmi, užívateľmi a fanúšikmi. Stránky ponúkajú súbor nástrojov, pomocou ktorých môžu organizácie informovať o novinkách a zdieľať rôzne formáty informácií.Medzi nové nástroje patrí aj tlačidlo +1, ktoré zákazníkom umožní firmu či organizáciu odporučiť v rámci Vyhľadávania Google, ako aj na weboch tretích strán, pričom odporučenie sa zobrazí priateľom zákazníka. 6

6. mezinárodní veletrh mlynářství,pekařství a cukrářství 17. mezinárodní vinařský veletrh 28. 2.–2. 3. 2012 Brno – Výstaviště 28. mezinárodní potravinářský veletrh www.salima.eu Souběžně se koná: 25. mezinárodní veletrh zařízení pro obchod,hotely a veřejné stravování 27. mezinárodní veletrh obalů a obalové techniky Veletrhy Brno, a.s. Výstaviště 1 647 00 Brno tel.: +420 541 152 806 fax: +420 541 153 067 salima@bvv.cz www.salima.eu (kp) Majme na očiach zákaz predaja cigariet neplnoletým! Prioritou Zväzu obchodu a cestovného ruchu SR (ZOCR SR) ako gestora projektu „Na veku záleží“ je nielen snaha napomôcť čoraz lepšiemu dodržiavaniu Zákona o ochrane nefajčiarov zo strany predajcov, ale aj upozorňovať na tento problém celú spoločnosť. V letných mesiacoch prebehla billboardová kampaň, a v ďalších mesiacoch pyramídové školenia predajcov jednotlivých partnerov projektu „Na veku záleží“ zamerané na práva a povinnosti predávajúcich a kupujúcich v zmysle Zákona o ochrane nefajčiarov. Pre predajcov bežala edukačnú súťaž „Akadémia zodpovedný predajca“. Víťazom sa stala zamestnankyňa spoločnosti Tesco STORES SR. Zároveň bol vyhlásený druhý ročník súťaže „Zodpovedný predajca“. Víťazom pre rok 2011 sa stala spoločnosť BILLA. ZOCR inicioval tiež prieskum medzi občanmi, ktorého výsledky budú slúžiť na vylepšenie a nastavenie projektu do budúcnosti. Najväčšiu potrebu komunikácie a vzdelávania občana ohľadom dôležitosti zamedzenia dostupnosti predaja tabakových výrobkov si uvedomuje skupina respondentov vo veku 40 – 55 rokov (91%), čo podľa veku predstavuje práve skupinu rodičov mladistvých do 18 rokov. Najnižšiu dôležitosť tejto komunikácii priraďuje veková skupina 15 – 26 rokov (86%), čo je alebo v nedávnom čase bola skupina, ktorej sa táto téma priamo dotýka. Dezinfekčné prostriedky v období chrípky a prechladnutia Infekcie dýchacích ciest, sa veľmi ľahko prenášajú. Najjednoduchšou formou ochrany je čistota rúk, najmä potom, ako sa človek dotýka verejných predmetov ako nákupné vozíky. Ruky sú významných prenášačom vírusových a bakteriálnych ochorení. Časté umývanie však môže narušiť kožnú bariéru a navyše nie vždy a všade je teplá voda a mydlo k dispozícii. Práve pre tieto prípady je vhodné používať taktiež dezinfekčné prostriedky na ruky v rôznych formách. Nové dezinfekčné prostriedky na ruky KLEENEX® od KIMBERLY- CLARK PROFESSIONAL* zničia až 99,999% baktérií, ktoré môžu spôsobiť infekciu, a proti najbežnejším organizmom pôsobia za necelých 30 sekúnd. Hydratačné prísady obsiahnuté v týchto prostriedkoch, vrátane Aloe Vera a vitamínu E, zanechávajú pokožku po použití jemnú, bez pocitu lepkavosti, takže nehrozí poškodenie kože či jej vysušovanie. foto:KIMBERLYfoto:ZOCRSR

place kde si môžu pozrieť aj 3D animáciu - videoprezentáciu a informácie o citadele. Expozícia nájdených žľabov je osadená vo fontáne a k dispozícii je knižná publikácia o citadele, zachytávajúca jej tajuplnú históriu. Poloha, historické zázemie a dopravné napojenie (24 liniek MHD) predurčuje košický Aupark k tomu, aby sa stal významným kultúrno-spoločenským miestom, novým mestským bulvárom. Mix značiek, jedla a zábavy „V súčasnosti je viac ako 90 % priestorov prenajatých a do konca roka predpokladáme 100 % prenajatosť. Väčšina prevádzok už je k dispozícii návštevníkom, no niektoré prevádzky, ktoré nestihli svoje priestory pripraviť na deň otvorenia ešte Známy historický odkaz Nákupno-zábavné centrum Aupark je situované priamo pri historickom centre Košíc, na Námestí osloboditeľov. To slúžilo do 19. storočia ako trhovisko, ktoré dotváralo kolorit Košíc a bolo synonymom pestrosti ponuky a príjemného nakupovania. Genius loci pripomína aj vojenská citadela zo 17. storočia. Pre verejnosť je sprístupnená na niekoľkých miestach: pred Auparkom a pri budove ČSOB aj v jeho podzemnom parkovisku „in situ“, teda presne v hĺbke a polohe, v akej bola objavená pri výkopových prácach. Mimochodom nález vtedy vyvolával obavy z posunutia termínu či zastavenia výstavby centra. Dnes stálu expozíciu dobových nálezov ako delové gule či keramiku nájdu návštevníci na informačnom pulte v Auparku, otvárajú v priebehu mesiaca november. Koncept Aupark je založený na kvalitnom branch mixe, ktorý návštevníkom ponúkame, čo je viditeľné aj pri košickom projekte, a teda návštevník má k dispozícii na jednom mieste jednak módu, obuv, doplnky, ale zároveň aj potraviny, banky, služby a zábavu,“ uvádza Mária Juritková, PR manager, HB REAVIS Slovakia a.s. a dodáva: „V najbližšom čase pribudne kasíno či moderné fitness centrum a postupne aj ďalšie prevádzky. Okrem prevádzok pripravujeme zábavu aj vo forme podujatí rôznorodého charakteru, okrem bohatého programu pre verejnosť v prvých dňoch centra sme v novembri pripravili dva týždne plné hier, zábavy a nových vedomostí na tému citadela pre deti. V decembri rozhodne zaujme detský mikulášsky program, foto:HBReavisGroup 8 Počas prvého dňa navštívilo košický Aupark 64 000 ľudí. Zaznamenal to kamerový systém, ktorý monitoruje vstupy a výstupy nakupujúcich do pasáži pri každom vchode. Práve moderné technológie a odkaz z histórie vo forme citadely sú charakteristické znaky nového nákupného centra. história a moderné technológie Aupark Košice:

place Napríklad fanúšikovia na stránke Auparku Košice v sociálnej sieti Facebook sa nevyhli porovnávaniu s dvomi doterajšími centrami v Košiciach – OC Optima OC Galéria – ale aj s Auparkom v Bratislave. Niektorí očakávali cenovo prívetivejšie značky resp. ceny zodpovedajúce kúpnej sile. Iní čakali svoje obľúbené značky, ako Zara, Peek & Cloppenburg, KFC, Next či H&M.„Napriek tomu, že Auparky v rámci Slovenska majú množstvo podobných znakov, prirodzene existuje aj určitá rozdielnosť medzi projekt- mi, nakoľko sú vždy prispôsobené aj lokálne- mu trhu a možnostiam jednotlivých značiek expandovať na tento trh. V zásade ale vždy platí, že Aupark prináša to najlepšie pod jednou strechou vo výbornej lokalite, a teda že jeho návštevník sa doň pohodlne dostane, jednoducho v ňom orientuje a nájde na jednom mieste prevádzky s módou, obuvou, ale aj rozšírená ponuka vianočného tovaru v pasáži centra.“ Tri podlažia centra teda v súčasnosti Košičanom prinášajú nové možnosti nakupovania, služieb a relaxu v meste. Medzi značkami nechýba Mango, Tommy Hilfiger, Adidas, Intimissimi, Tezenis, 7camicie, Clematis, Gatta, Replay, Armani, s.Oliver, New Yorker, Yves Rocher, Apple a mnoho ďalších. Zaujímavosťou je vlajková loď siete Existport, je tu supermarket Billa, hudobniny Muziker, elektro Datart či kníhkupectvo Panta Rhei a hračkárstvo Alltoys. Nájomcov doplnia mobilní operátori Orange,T-com a O2. Pod jednou strechou nájdu návštevníci košického Auparku aj banky, kaviarne, food court, lekáreň, kvetinárstvo, kaderníctvo a rýchločistiareň. Celkovo centrum po dokončení ponúkne vyše 160 obchodných prevádzok. Technické inovácie „Košice sú prvým z Auparkov, kde sme zaviedli informačné panely s dotykovou obrazovkou. V zahraničí je takáto navigácia už štandardom, ktorý sme chceli priniesť aj našim návštevníkom, nakoľko poskytuje jednoduchý prístup k informáciám o centre, a to nielen čo sa týka základných údajov o navigácii, ale aj doplnkových údajov, ako sú momentálne aktivity centra a pod. V rámci Košíc sme jediným nákupno-zábavným centrom, ktoré pre návštevníkov poskytuje aj stálu službu v podobne informačného pultu, a aj prostredníctvom takýchto aktivít a služieb sa snažíme vyjsť nášmu návštevníkovi čo najviac v ústrety,“ spomína M. Juritková. Centrum má tiež jeden z najmodernejších parkovacích systémov na Slovensku. Zelené šípky ukazujú, koľko voľných parkovacích miest je vpravo alebo vľavo a nad voľným miestom svieti zelená dióda. Pre mamičky s malými deťmi sú k dispozícii parkovacie miesta s väčším priestorom. Vox Populi, Vox Dei Zaujímavé bolo sledovať reakcie návštevníkov, ktorí de facto rozhodujú o úspešnosti alebo neúspešnosti ktoréhokoľkvek nákupného centra. doplnkami a ďalšími, a zároveň aj viaceré služby a atrakcie. Aupark je predovšetkým praktický, čo sa týka dostupnosti aj ponuky, a tieto atribúty sú jeho konkurenčnou výhodou.Ten košický je okrem ponuky pod jednou strechou a vynikajúcej lokality a dostupnosti navyše špecifický aj prezentáciou histórie košickej citadely podľa návrhu pamiatkárov. Reakcie naň sú od návštevníkov doteraz veľmi pozitívne, a aj na sociálnej sieti Facebook, založenej krátko pred otvorením centra máme už teraz takmer 9 000 fanúšikov, z ktorých len niekoľko vyjadrilo opačný názor. Aupark je živý mechanizmus, čo znamená, že sa neustále snažíme prinášať doň okrem overeného aj to nové, či už sa jedná o služby pre zákazníkov alebo nové značky, ktoré si žiadajú,“ reaguje M. Jurítková. foto:IHBReavisGroup 9 AUPARK – Košice Poloha Košice, centrum, Námestie osloboditeľov Prenajímateľná plocha 31,000 m2 Parkovacie miesta 1 200 Začiatok výstavby 2009/2010 Ukončenie výstavby november 2011 Počet prevádzok 161 Architektonický koncept Benoy, Architektonická kancelária Jančina Developer HB REAVIS Slovakia Investícia 100 miliónov EUR Nájomníci (výber) Adidas, BILLA, Datart, Deichmann, exiSport, Guess, Mango, New Yorker, Nike, Orsay, Panta Rhei, s.Oliver, ŠEVT,Tommy Hilfiger Zdroj: HB Reavis

10 škoské potreby - od augusta do októbra. Od konca novembra je potom zákazníkmi veľmi žiadaná naša ponuka darčekových predmetov pod vianočný stromček,“ uviedla Lívia Hrašková, vedúca oddelenia reklamy spoločnosti ŠEVT. „Pre stálych zákazníkov tohto roku pripravujeme vernostné programy. Ide o rôzne druhy zákazníckych kariet určených podnikateľským subjektom, fyzickým osobám, študentom, alebo celým rodinám,“ doplnila. s.Oliver v Auparku s unikátnym konceptom „Otvorenie predajne v Auparku hodnotíme veľmi kladne. Prvé štyri dni po otvorení nás navštívilo takmer 10 000 zákazníkov, ktorí chválili najmä úplne unikátny kon- cept riešenia predajne. Ide o absolútnu novinku v SR a ČR, kde dominantným prvkom predajne je drevo. Celkovú atmosféru podčiarkuje i denné svetlo, ktoré preniká cez vonkajšie výklady. Okrem nového materiálu sa objavili i nové prvky BILLA posilňuje svoju sieť v nákupných centrách Spoločnosť BILLA otvorila v novembri hneď dva supermarkety v nákupných centrách. Správne tušíte, že jedna je v košickom Auparku. Druhá sa nachádza v martinskom Campo di Martin. Košická predajňa s plochou 722 m2 poskytne 28 pracovných miest. Počas prvých týždňov po otvorení pripravila BILLA pre záka- zníkov zľavy do 40 % na vybraný tovar. Jiří Králíček, operatívny riaditeľ spoločnosti BILLA Slovensko. „V oboch predajniach ponúkneme okrem tradičného sortimentu aj pekárske, mäsové a zeleninové produkty od výrobcov z okolia Košíc a Martina. Filiálka v košickom Auparku sa od ostatných líši tým, že jej dominuje lahôdkový ostrov. Nový dizajn predajne tak vyzdvihuje čerstvé potraviny a výraznú orientáciu na cenové akcie.“ ŠEVT v Auparku so 45. predajňou Slovenský predajca školských potrieb, kancelárskych potrieb a tlačív spustil v Auparku do prevádzky svoju už 45. predajňu. Podľa aktuálneho prieskumu navštívi kamenné obchody spoločnosti ŠEVT umiestnené v práve obchodných centrách v priemere vyše 15 000 zákazníkov týždenne. „Predajňa v Košiciach je už piatou novootvorenou predajňou v tomto roku,“ povedal Miroslav Kadvolt, generálny riaditeľ spoločnosti ŠEVT. „Medzi najpredávanejšie tovary patria sezónne v rámci dizajnu a interiéru a originálne figuríny v kombinácií dreva a plátna. Zákazníci mali záujem o všetky tri produktové línie, ktoré v košickej prevádzke ponúkame. Úspech mali dámske nohavice, pánske košele i svetre a doplnky. Využívali tiež uvádzacie ceny na vybraný sortiment,“ sumarizuje Pavla Pirklová, marketingová koordinátorka pre Českú a Slovenskú republiku a dodáva: „Veľmi dobré výsledky si sľubujeme aj od 2. týždňa po otvorení, na kedy sme naplánovali špeciálnu akciu pre návštevníkov obchodného centra. Zákazníci po predložení špeciálneho letáku, ktoré rozdávajú naše hostesky po pasáži centra, môžu získať výherné poukážky až do výšky 20 EUR. Otvorením 7. predajne s.Oliver na Slovensku, a zároveň prvej na východe, sme nateraz zastavili expanziu kamenných predajní a zároveň otvorili priestor pre budovanie partnerských a licenčných predajní.“ Juraj Púchlo place Nájomcovia košického Auparku foto:BILLAfoto:s.Oliver foto:ŠEVT

Trinásť nových značiek, desať nových kóji, o 350 parkovacích miest navyše a nové riešenie dopravy pomocou centrálneho kruhového objazdu.To je v jednej vete sumár rozšírenia AVION Shopping Park a IKEA v Bratislave. V roku 2012 tak prekročí hranicu 100 000 m2 prenajímateľnej plochy. trhu a potrebám návštevníkov. Vďaka rozšíreniu obchodného domu im bude môcť ponúknuť o takmer 2 000 výrobkov viac. K pohodlnému nákupu určite prispeje zväčšenie samoobslužnej haly o viac ako 4 000 m2 a skladových priestorov o ďalších 2 600 m2 . Pribudnú tiež tri nakladacie rampy a 10 nových pokladní. Väčšie priestory ponúkne aj reštaurácia. Aby sa v nej mohli hostia pohodlne občerstviť, zvýši sa jej kapacita o 225 miest na sedenie, takže celkovo v nej bude 565 miest. Juraj Púchlo Rozšírenie nebude na úkor parkovania Zlepšenie dopravnej situácie v okolí centra by návštevníci ocenili už dnes, nakoľko počas exponovaných období, ako sú napríklad Vianoce alebo často i víkendy, dosahuje plynulosť premávky a obsadenosť parkovacích miest svoje hranice. „V rámci rozširovania chceme zrýchliť priepustnosť príjazdovej križovatky, a preto vybudujeme aj nový centrálny kruhový objazd. Nová prístavba síce zaberie časť existujúceho nadzemného parkoviska, no plánujeme podzemnú garáž rozšíriť o 150 státí. Pri IKEA Bratislava pribudne 200 nových miest.Tým sa celková kapacita parkovania zvýši na 3 550 miest,“ uviedla Barbora Kostrecová, riaditeľka nákupného centra Avion Shopping Park a dodala: „Ďalším zväčšovaním centra chceme vytvoriť priestor pre nové módne značky. Hoci novú časť otvárame až o rok, už sme zazmluvnili väčšiu časť predajnej plochy.“ Predajná plocha prvého poschodia IKEA sa rozšíri zo 4 700 m2 na 6 500 m2 a pribudne na ňom ďalších desať zariadených kójí. Prízemie sa zväčší z doterajších 4 360 m2 na 6 600 m2 . Pri plánovaní vnútorného riešenia obchodného domu, ktoré bude zabezpečovať takmer 30 pracovníkov bude retailer starostlivo dohliadať na to, aby sa maximálne prispôsobil lokálnemu foto:AVIONSP foto:IKEA 11 place Fakty o rozšírení Avion Shopping Parku a IKEA Bratislava: Otvorenie nových priestorov jeseň 2012 Rozšírenie AVION Shopping Park: IKEA Bratislava: o 4 600 m2 (aktuálne 84-tisíc m2 ), o 15 000 m2 (aktuálne 22-tisíc m2 ) Počet nových nájomných jednotiek v AVION SP: 13 Nájomníci AVION SP: Gant, Benetton, Hilfiger, Gate, Moloko, Swatch, Gatta, John Garfield, UniCredit Bank, Springfield, Etam Počet nových parkovacích miest v podzemnej garáži AVION SP : pri IKEA Bratislava: 150 200 AVION a IKEA sa rozširujú

Ako myslíte, že ovplyvní trh v danej lokalite, čo do stavby ďalších projektov, prípadne zákazníckeho správania? Košický trh má za sebou zaujímavú jeseň v zmysle prírastku novej maloobchodnej plochy. Boli sme svedkami otvorenia úplne nového nákupného centra Aupark a tiež tretej fázy rozšírenia NC Optima. Dohromady na košickom trhu pribudlo cca 32 000 m2 nákupnej plochy. Momentálne si nemyslíme, že Košice dokážu absorbovať ďalšie nákupné centrum. Mesto sa týmto stalo saturované a podľa všetkého nastane boj o zákazníka. Zákazník dostal viac možností a pri výbere miesta nákupu bude rozhodovať hneď niekoľko faktorov, ako skladba a mix nájomcov, komplexnosť nákupu, veľkosť a kvalita potravinového supermarketu a tiež rôznorodosť mimo-nákupných aktivít ako detské kútiky, kino-multiplexy a pod. Avšak potenciálny priestor na výstavbu by sme ešte videli v segmente Aké hlavné faktory spôsobujú, že Bratislava má v porovnaní so zvyškom Slovenska takmer rovnaký nárast predajných plôch? V prvom rade hovoríme o bratislavskom retailovom trhu ako o najviac vyspelom a rozvinutom v rámci celej krajiny. Takmer každý mestský obvod má jedno, či viac nákupných centier, z čoho vychádza konkurenčný boj o zákazníkov, čo zasa zvyšuje opatrnosť developerov. Podobný jav možno vidieť i v ďalších väčších mestách ako Nitra či Žilina. Priestor na výstavbu je stále v menších regionálnych mestách, kde trh ešte dokáže absorbovať prírastok maloobchodnej plochy. Rozvoju bráni zhoršené alebo pozastavené financovanie naplánovaných projektov bankami v dôsledku finančnej krízy. Dňa 10.11. bol otvorený Aupark v Košiciach. retail parkov a big-boxových predajní, ktoré na tunajšom trhu chýbajú. Aký vplyv má na výstavbu nákupných centier na východnom Slovensku blízkosť poľských a ukrajinských hraníc? Nemyslíme si, že blízkosť hraníc v dnešnej dobe zohráva nejakú podstatnú úlohu vo výstavbe nákupných centier na východe krajiny. Nákupná turistika tu existovala hlavne pred niekoľkými rokmi, keď maloobchodný trh u nás ešte nebol natoľko rozvinutý. Dnes nákupná turistika existuje najmä na tzv. „trhoch“ - Nowy Targ, Poľský Tešín, Jablonka a pod. Veríme, že čím viac značiek sa objaví na lokálnom trhu, tým bude menšia potreba nákupnej turistiky domácich. Ako príklad uvedieme dom s nábytkom IKEA, ktorý naopak môže prilákať nakupujúcich z pohraničných oblastí. Nárast prílevu alebo odlevu zákazníkov by mohol nastať foto:archív blízko k zákazníkovi Centrá musia byť 12 place „Priestor na výstavbu shopping centier je stále v menších regionálnych mestách, kde trh ešte dokáže prijať prírastok maloobchodnej plochy. Potenciál má segment retail parkov a big-boxových predajní,“ spomína v rozhovore pre IN STORE Slovakia MSc. Vladimír Bullo z realitno- konzultačnej spoločnosti Jones Lang LaSalle s.r.o.”. MSc.VladimírBullo

place úspešné, pokiaľ sú blízko k zákazníkovi či už lokalitou alebo obľúbenosťou. Ktoré sú podľa Vás hlavné prekážky rozvoja nákupných ulíc a pasáží? Koncom minulého a začiatkom tohto storočia sa komerčný význam centra mesta rapídne zmenil. Nová výstavba sa začala objavovať na okrajoch miest, v husto zaľudnených častiach, kde po zmene režimu vznikol dopyt po nákupoch a kde boli pozemky pre developerov dostupnejšie. Variant výstavby na zelenej lúke je väčšinou lacnejší a menej komplikovaný, ako v centre miest. Taktiež je pomerne komplikované nájsť na nákupnej ulici vhodný pozemok či budovu a vytvoriť tam priestory, ktoré by zodpovedali nárokom dnešných retailerov i nakupujúcich. Veľký problém je i s parkovaním. Ďalšou prekážkou sú úrady, ktoré prísnejšie regulujú výstavbu najmä v historických častiach miest. Podobný trend výstavby na okrajoch miest zaznamenali i západné krajiny najmä pri citeľnom zvyšovaní kvality tovaru, alebo znižovaní cien v niektorej z pohraničných oblastí, čo môže pritiahnuť záujem developerov. Kde vidíte budúcnosť polyfunkčných budov na východnom Slovensku? Budú úspešnejšie ako klasické nákupné centrá alebo budú závisieť na užšom okruhu klientely? Obchodné pasáže a nákupné centrá v rámci polyfunkčných budov berieme ako miesta s vysokou frekvenciou nakupujúich, najmä cez pracovné dni. Tieto sú lokalizované väčšinou v centre miest, alebo na miestach s dobrou dopravnou dostupnosťou. Rozloženie funkcií budovy prináša rôzne typy zákazníkov a to predurčuje možnosť vytvoriť taký mix nájomcov, ktorý by uspokojil nároky bonitnej aj menej bonitnej klientely, čo môže byť problém pre klasické nákupné centrá. Zastávame názor, že oba typy centier môžu byť v druhej polovici minulého storočia. Tie momentálne bojujú s tzv. „donut efektom“, kde centrum mesta je „mŕtva diera“ uprostred rozvinutých okrajových častí. Podobný boj už v CEE regióne zvádza napr. Praha, kde turisti z centra vytlačili domácich nakupujúcich. Ako sa na raste predajných plôch podieľajú reťazce so zmiešaným tovarom? Veľký boom výstavby super a hypermarketov má Slovensko už viac-menej za sebou.Takmer každé okresné mesto má minimálne jednu prevádzku niektorého z nákupných reťazcov. Dnes väčšiu časť prírastku maloobchodných plôch zaznamenávajú koncepty, ktoré vôbec nedisponujú predajňou so zmiešaným tovarom (napr. retail parky), alebo tieto predajne slúžia len ako doplnok k najmä módne orientovaným nákupným centrám. Reťazce aktuálne rozširujú sieť svojich obchodov najmä menšími konceptmi s veľkosťou okolo 1000 - 1500 m2 . (kp) Vitajte vo svete knižnej produkcie vytvoríme grafický návrh v komplexne vybavenom grafickom štúdiu - spracujeme tla ové podklady na CTP zariadení AGFA Avalon N8-20 s formátom 707×1000 mm ve koformátová tla vysokej kvality do rozmeru 920×630 mm na hárkovom stroji RYOBI 925 - tla menších a stredne ve kých zákaziek na hárkovom stroji HEIDELBERG SM 74 - elektronicky kontrolované riadenie nanášania farby Printflow - rota ná tla ve kých nákladov ZIRKON RO 66 V1 - mäkká šitá väzba - znášacia a zošívacia linka HEIDELBERG ST 100.2 V2 - mäkká lepená väzba - znášacia a lepiaca linka HORIZON CABS 4000 V8 - kompletná knižná väzba od formátu A6 do formátu B4, ktorú realizujeme na nových moderných linkách KOLBUS BF 512 a KOLBUS DA 260. Hrúbka väzby až 80 mm. PREPRESS DTP centrum PRESS Tla ové centrum POSTPRESS Produkcia Róbert Jurových - NIKARA M.R.Štefánika 25 963 01 Krupina nikara@nikara.sk Prevádzka Krupina: Tel./fax: +421 45 5511 115 +421 45 5511 570 +421 45 5522 343 +421 0911 518 212 www.nikara.sk

kam sa 5-krát týždenne dovážajú čerstvé ryby takmer z celého sveta. Od objednania produktov k dodaniu až na pult na Slovensko ubehnú v priemere dva dni. Ryby sa na platforme v Čakoviciach tiež pitvú, porcujú, filetujú, vakujú a údia. Z nej sa ďalej zavážajú do 40 obchodov MAKRO/METRO v piatich európskych krajinách, teda aj na Slovensko. Ďalej je to Platforma na spracovanie čerstvého mäsa v Poličce a Platforma na distribúciu ovocia a zeleniny v Brne. MAKRO v Čechách a METRO na Slovensku sú tak jediné krajiny v rámci skupiny METRO Cash & Carry, ktoré majú kompletné logistické riešenia na dodávku čerstvých potravín. Spomínali ste ryby, no špecifická je určite logistika exotických druhov čerstvých potravín? V našich predajniach nájdu zákazníci viac než 100 druhov rýb a morských plodov a tiež mnoho exotických špecialít. Ryby dovážame z mnohých trhov v Európe, ale aj Tichomoria a Atlantiku. Veľký výber údených lososov kopíruje našich najvýznamnejších dodávateľov zo Škótska, Nórska, Írska a ďalších krajín. Pre náročných zákazníkov a vyššiu Ako sú logisticky zásobované prevádzky METRO Cash & Carry SR? Existujú logistické prepojenia medzi SR a ČR? Naša spoločnosť sa vždy snaží logisticky zásobovať všetky svoje prevádzky na Slovensku kontinuálne a tak, aby mal každý veľkoobchod vždy v ponuke tie najčerstvejšie a najkvalitnejšie potraviny - napríklad čerstvé pečivo je logisticky zásobované miestnymi dodávateľmi, pekárňami, až 2-krát za deň. Okrem toho každá pobočka v SR spolupracuje aj s lokálnymi dodávateľmi. Napríklad pre METRO Zvolen dodáva chlieb pekáreň Mravec a syn z Dúbravy, Coolfood Kremnica sem doručuje chlieb Čert, ovocie dodáva spol. Gemerprodukt, čerstvé pečivo Slatinská pekáreň. Prevádzke v Nitre dodáva papriku či šaláty Vitazel z Komárna, Ovosad Myjava čerstvé ovocie, AGRO GTV dováža rajčiny z Novákov. Dvakrát do týždňa realizuje pre pobočku v Nitre dovoz čerstvých mäsových výrobkov Imrich Bognár z Nového Života, cukrárenské produkty zasa Imrich Zilizi z Tešedíkova. Spolupracujeme však aj s českým MAKROm.Tu je dobrým príkladom rybia platforma v Čakoviciach v ČR, gastronómiu sme pripravili bohatú ponuku kaviáru, vrátane kaviáru pravého – kaviár z jesetera. Len prednedávnom sme vytvorili spoluprácu s Mäsokombinátom Polička a to na základe dobrých skúseností veľkoobchodu s podobnými prevádzkami logistickej služby pre ovocie a zeleninu Hortim – Brno a pre ryby Fjord Bohemia – Praha Čakovice. Pri všetkých prepravných procesoch sa prísne dodržiava chladiaci reťazec a normy. METRO Cash & Carry SR je od apríla 2011 zatiaľ jedinou obchodnou spoločnosťou na Slovensku, ktorá získala túto medzinárodne uznávanú certifikáciu pre svoje obchody IFS - International Featured Standard alebo po slovensky Medzinárodná potravinárska norma. Sú to štandardy pre správne nastavenie a neustále zlepšovanie systémov vedúcich k zaisteniu bezpečnosti a zdravotnej nezávadnosti potravín (výrobkov pre zákazníka) spotrebiteľa, sledovanie úrovne kvality výrobcov potravinárskych výrobkov a ostatných potravinárskych podnikov, ako aj pre všetky stupne výroby, ktoré nadväzujú na poľnohospodársku produkciu. Sú posudzované nezávislými audítormi a podporované obchodníkmi z celej Európy. METRO má tieto druhy dreamstime.com prísne dodržiavanie chladiaceho reťazca Čerstvé potraviny vyžadujú 14 place pokračovanie na str. 16 Rozhovor Špecifiká logistiky regionálnych, čerstvých a exotických produktov i spoluprácu českých a slovenských pobočiek v tomto smere nám osvetlil Peter Dostál, regionálny riaditeľ METRO Cash & Carry. Veľkoobchodný reťazec stále sleduje situáciu v regiónoch, aby v prípade dostatočného počtu zákazníkov zriadil pobočku alebo Drive-in. PeterDostál

Ciele komisie sa majú naplniť vytvorením multi-účastníckych fór v jednotlivých členských krajinách, ktoré budú na národnej úrovni koordinovať zavádzanie e-fakturácie do jednotlivých zložiek verejného sektora a do obchodných vzťahov G2B (medzi verejným sektorom a privátnym) a B2B (v rámci privátneho sektora). Veľká časť členských krajín, vrátane Slovenska, má tieto fóra už zostavené, dokonca niektoré sú aktívne už niekoľko rokov. V krajinách EÚ sa používajú rôzne elektronické štruktúrované formáty. Často je to pre počítač „nečitateľný“ formát PDF. Preto je aj jedným z cieľov komisie vytvoriť spoločný európsky štruktúrovaný formát, ktorý by sa používal vo všetkých krajinách. Aj úroveň využívania e-fakturácie je v členských krajinách značne odlišná. Niekde dnes presahuje úroveň 50 % (Portugalsko, Fínsko, Holandsko), pričom inde dosahuje minimálne úrovne (Cyprus, Bulharsko, Rumunsko). Pozitívnym faktom je, že podiel elektronických dokumentov v členských krajinách EÚ neustále rastie. Úspešné doriešenie problematiky bude vyžadovať predovšetkým správne nastavenie legislatívnych rámcov členských štátov EÚ. V rámci stretnutia bolo identifikovaných niekoľko bariér. Sú to najmä nedostatočná legislatívna základňa a koordinácia vo verejnej správe, absencia usmernení pri archivácii elektronických dokumentov, nedostatočné znalosti tejto technológie u verejných inštitúcií a nedostatočná Odhady hovoria, že v EÚ podniká spolu až 23 miliónov malých a stredných podnikov, ktoré sú zdrojom tvorby pracovných miest a rastu hospodárstva. Zavedenie elektronickej fakturácie má prispieť k zvýšeniu ich konkurencieschopnosti vďaka optimalizácii procesov a zníženiu výdavkov v administratíve. Podľa výpočtov Európskej komisie sa zavedením elektronickej fakturácie ušetrí v priebehu šiestich rokov až 240 miliárd EUR. Cieľom Európskej komisie je, aby na vnútornom európskom trhu do roku 2020 elektronická fakturácia prevážila nad klasickou papierovou fakturáciou. Hovorí sa o tom v oznámení KOM/2010/0712 - Využívanie výhod elektronickej fakturácie v Európe. Oznámenie ráta s myšlienkou poskytovania fakturačných údajov v elektronickej podobe v štruktúrovanom formáte, ktorý by umožnil podnikateľom ťažiť z menšieho oneskorenia pri prijímaní platieb, tiež z menšieho počtu chýb a znížených nákladov na tlač a poštové služby. Filozofia e-fakturácie hovorí o tom, že štruktúrované e-faktúry prispejú k optimalizácii obchodných procesov od uskutočnenia nákupu až po jeho zaplatenie. Fakturačné dáta budú zasielané, prijímané a spracovávané výhradne elektronicky, bez manuálnych zásahov. V súčasnosti uplatňovaný fakturačný proces je zložitý, zdĺhavý a nákladný najmä pri cezhraničných operáciách a špeciálne pre malé a stredné podniky. definícia autenticity pôvodu a integrity obsahu pri cezhraničných transakciách. Pod záštitou Ministerstva financií SR bolo aj na Slovensku vytvorené národné fórum pre e-fakturáciu. Prvé stretnutie sa uskutočnilo 1. 12. 2011. Zúčastnili sa ho zástupcovia desiatich rezortov a šiestich združení. Základnou úlohou národného fóra je koordinovať zavedenie e-fakturácie medzi verejným a súkromným sektorom (G2B) s ohľadom najmä na malé a stredné podniky. Nakoľko e-fakturácia sa dnes na Slovensku používa výhradne v súkromnom sektore, jednou z prvých úloh bude nastaviť základné princípy a štandardy pre e-fakturáciu vo verejnom sektore. Jedným z členov slovenského národného fóra je aj neziskové združenie GS1 Slovakia, ktoré má viac ako 3500 členov so súkromného sektora, prevažne výrobcov a distribútorov rýchloobrátkového potravinárského tovaru. Štandardy GS1, ktoré na celom svete využíva viac ako milión spoločností, sa týkajú nielen čiarových kódov EAN, ale aj výmeny štruktúrovaných elektronických dokumentov (EDI) ako sú objednávka, dodací list, či faktúra. Združenia môže preniesť skúsenosti zo súkromného sektora do verejného a pritom v súkromnom sektore nenarušiť existujúce infraštruktúry pre elektronickú výmenu údajov, ktorej neoddeliteľnou súčasťou je práve e-fakturácia. Martin Beňo, beno@gs1sk.org (pti) Dňa 13.9.2011 sa v Bruseli uskutočnilo prvé stretnutie novej pracovnej skupiny pri Európskej komisii - Európskeho multi-účastníckeho fóra k elektronickej fakturácii. Stretnutia sa zúčastnili zástupcovia verejného aj súkromného sektora a ďalších zainteresovaných skupín z jednotlivých členských štátov EÚ. - európske fórum pre e-fakturáciu Nová aktivita Európskej komisie 15

place pobočky. Princíp je jednoduchý. Zákazníci si vyberú výrobok z ponuky, objednajú ho prostredníctvom e-mailu, telefónu alebo faxu a do 24 hodín je ich objednávka pripravená k odberu v Drive-in, kde si ju jednoducho už len vyzdvihnú.Táto služba sa nám veľmi osvedčila, a preto sme tento rok otvorili okrem Trenčína, ktoré získalo už vyše 200 stálych zákazníkov a stále rastie, aj druhé Drive-in centrum Poprade. Čo všetko zahŕňa služba METRO Distribúcia, najmä z hľadiska veľkosti a rýchlosti, prípadne ceny dodávok? Akí klienti ju najčastejšie využívajú? Táto nová služba je určená výhradne pre HoReCa zákazníkov. Teraz si môžu v rámci nej objednať dovoz tovaru z veľkoobchodných stredísk na určenú adresu prostredníctvom obchodného zástupcu. Pri svojej objednávke si môžu vybrať z 30 000 výrobkov METRO v rámci jednej objednávky. METRO pre tieto účely v rámci služby METRO štandardov IFS - IFS Food (potraviny), IFS Logistic (distribúcia) a IFS Cash&Carry (veľkoobchody). Koľko percent ponúkaného tovaru pochádza od slovenských dodávateľov? Výber dodávateľa je veľmi dôležitý, preto si vyberáme takých, ktorí vlastnia potrebné certifikácie a ktorí sú pravidelne kontrolovaní. Zároveň sa aj takto snažíme podporovať zamestnanosť a prácu vo všetkých regiónoch Slovenska. Našim zákazníkom tak ponúkame kvalitné a čerstvé potraviny domácej produkcie, ktorá tvorí 62,2 % nášho sortimentu. Čo vás viedlo k zavedeniu Drive-in a aké máte skúsenosti so službou od jej spustenia? Služba je pre zákazníkov zo segmentu gastronómie a maloobchodu a šetrí najmä ich čas a peniaze. Zaviedla sa najmä kvôli zákazníkom, ktorí majú sídlo vo vzdialenosti viac než 100 km od najbližšej Distribúcia prevádzkuje flotilu viac ako 30 dodávkových automobilov. Vďaka tomu je schopné doručiť tovar priamo k zákazníkovi už do 24 hodín od objednávky. Pre distribučnú službu platí zvláštny distribučný cenník. Ceny v ňom uvedené zahŕňajú aj dopravu k zákazníkovi. Ako sa osvedčila zmena v zákazníckom programe a zákaznícka segmentácia? Aké pozorujete rozdiely v jednotlivých kategóriách i v regiónoch? Našich zákazníkov delíme do troch základných kategórií a to: HoReCa, nezávislý maloobchod a malá až stredná firma. Je pravdou, že jednotlivé pobočky METRO sa líšia podielom jednotlivých zákazníckych skupín na obrate. Celkovo však platí, že zákaznícke skupiny sú zastúpené rovnomerne – meradlom je generovaný obrat. Juraj Púchlo Rozhovor Prvým takýmto hráčom bol príchod operátora Nay mobile, po ktorom nasledovali Tesco mobile, Swan mobile, Mphone, či FunFón. Faktory ako jednoduchosť, prehľadné ceny a tarify a dostupnosť na mieste, kde práve Zvyšovanie lojality Mobilní operátori prišli pred dvoma rokmi na Slovensko s myšlienkou vytvoriť v spolupráci s partnermi nových operátorov, ktorí budú ponúkať vlastné mobilné služby na už existujúcej sieti. zákazníci nakupujú, sa premietajú do rastúcej bázy klientov. Predaj mobilných služieb cez siete je vyústením snahy retailerov byť im bližšie a ponúknuť komplexný balík tovarov a služieb. Ponuka je situovaná jednak do vlastných dreamstime.com Už to bude takmer rok, čo sme na našich stránkach informovali o novom predajnom kanále pre mobilné služby.Trend partnerstiev značiek pokračuje, nakoľko sú spotrebiteľsky mimoriadne atraktívne. Najmä ak sú spojené ešte s inými benefitmi a lojalitnými programami. služieb v retaile je populárna Ponuka mobilných 16

vo vlastnej sieti a 100 bodov v rámci zákazníckeho programu Clubcard. „Novým paušálom a dátovou ponukou postupne dopĺňame portfólio ponúkaných služieb. Body vernostného programu Clubcard k paušálu a za dobíjanie kreditu na predplatenej karte sa môžu hromadiť na jednom rodinnom Clubcard účte,“ uviedla marketingová manažérka Tesco mobile Alexandra Grič a dodala: „Paušál tri100 bude aktuálne možné aktivovať len na oddeleniach Telefóny vo formátoch Tesco Extra a na Tesco mobile predajných miestach v hypermarketoch Tesco Nitra a Prešov. V budúcom roku operátor plánuje rozšíriť možnosť aktivácie paušálu aj do ďalších miest na Slovensku.“ Práve prepojenie lojalitného programu Clubcard a predaja mobilných služieb je novinkou, ktorú retail ponúka. Navyše mesačné získavanie bodov v programe Clubcard s Tesco mobile je desaťnásobkom hodnoty bodov získaných pri bežnom nákupe. Prakticky tak paušál stojí o 1 EUR menej, ktoré zákazníci môžu použiť na ďalšie nákupy v Tescu. obchodných miest - NAY má 22 prevádzok,Tesco 111, SWAN 6 pobočiek - alebo v prípade FunFónu okrem vlastných pobočiek operátora i v označených predajných miestach. Zo strany reťazcov ide o rozšírenie ponuky a zároveň zvyšovanie lojality zákazníkov. Rodinný operátor Tesco mobile, ktorý je partnerským produktom Tesco Stores SR, a.s. a spoločnosti Telefónica Slovakia, s.r.o., ohlásil k 22. novembru 2011 už 47 tisíc aktívnych zákazníkov, čiže takých, ktorí za posledné tri mesiace vykonali na svojej SIM karte minimálne jednu aktívnu transakciu. Zvyšní operátori zatiaľ čísla nezverejnili. Od roku 2009, kedy Tesco mobile vstúpil na trh, fungoval pre zákazníkov len v režime predplatených kariet. Novinkou, ktorú operátor spolu s počtom zákazníkov ohlásil je paušál tri100 a dátová ponuka internetu v mobile. S paušálom tri100 získa zákazník za mesačný poplatok 10 EUR 100 minút volaní do všetkých slovenských telefónnych sietí, 100 minút volaní (kp) Volania aj internet Najnovším lákadlom je internet v mobilnom telefóne. Kým napríklad FunFón umožňuje surfovanie za 0,49 EUR/MB, alebo surfovanie vo variantoch 1,49 EUR/týždeň a 5,99 EUR/ mesiac, len cez wap pripojenie,Tesco mobile predstavil plnohodnotnú ponuku v podobe 3G balíčka pre predplatené karty aj nový paušál tri100. Zákazníci Tesco mobile získajú za mesačný poplatok 5 EUR na surfovanie 500 MB dát s rýchlosťou 512 kbps. Po prečerpaní balíčka sa dáta navyše nespoplatňujú, uplatňuje sa ochrana zákazníka pred vysokými účtami, čiže zákazníci môžu surfovať ďalej avšak pri spomalenej rýchlosti. Zároveň Tesco mobile predstavil aj službu Internet na DNES, ktorá zaručuje zákazníkovi, že v daný deň za surfovanie na internete nezaplatí viac ako 1 EUR. Zákazník tak môže každý deň za 1 EUR preniesť 20 MB dát prenosovou rýchlosťou 512 kbps, automaticky bez nutnosti aktivácie akéhokoľvek balíčka, resp. služby. red place

profesie v Európe. Päť rokov priebežného vykonávania prieskumu nám umožnilo osvetliť štrukturálny rámec európskej komunikačnej profesie. Napríklad tento rok z neho vyplynulo, že vplyv komunikačných manažérov na vytváranie stratégie organizácií od ekonomickej krízy v roku 2008 rastie, pričom sa za tento čas posilnilo aj postavenie komunikačných manažérov.“ PR pre odbor PR Európsky komunikačný monitor 2011 odhalil, že až 42 % respondentov samotný termín PR vníma v negatívnom slova zmysle a radšej ho nahrádzajú iným pojmom, napríklad korporátna komunikácia (68 %), strategická komunikácia (61 %) a komunikačný manažment (56 %). Paradoxne teda PR, ktoré sa zaoberá aj vytváraním pozitívneho obrazu klientov, sa ako pojem spája s negatívnymi konotáciami. Ako je to na Reprezentatívna štúdia EKM 2011 Vydanie Európskeho komunikačného monitora, celosvetovo najrozsiahlejšej štúdie v oblasti PR a komunikačného manažmentu, poskytuje zaujímavý obraz postavenia tejto profesie. Výsledky zverejnila Európska asociácia pre vzdelávanie a prieskum v oblasti PR EUPRERA (European Public Relations Education and Research Association) a Európska asociácia riaditeľov pre komunikáciu EACD (European Association of Communication Directors). Výsledky prieskumu boli zostavené na základe odpovedí 2209 odborníkov zo 43 krajín, pôsobiacich v odvetví už dlhší čas. Každoročný výskum vykonáva skupina akademikov renomovaných univerzít z 11 krajín, ktorú vedie profesor Dr. Ansgar Zerfass z Nemecka. Peter Fecko, Country Manager Grayling Slovakia: „Podporou tohto prieskumu sa Grayling snaží monitorovať trendy v komunikačnom manažmente a analyzovať meniacu sa štruktúru tejto Slovensku? „PR je na Slovensku mladá manažérska disciplína. Postupne si u nás dobíja svoje miesto na trhu komunikácie, jeho vplyv a význam však stále nie je dostatočne docenený. Štýl, nástroje a výsledky PR práce sú, častejšie ako by sme chceli mylne vnímané. Takže aj PR na Slovensku musíme urobiť väčšie PR a to nielen cez edukačné aktivity, ale aj cez predstavenie kvalitných PR profesionálov na trhu a prostredníctvom komunikácie úspešných PR aktivít a projektov, ktorých je na Slovensku a v zahraničí viac než dosť,“ tvrdí Katarína Stupková, prezidentka APR SR (1st CLASS AGENCY). Strategické témy a dôvera Prieskum definoval dve základné témy, ktoré budú relevantné pre nasledujúcich niekoľko rokov. „Digitálna evolúcia a sociálny web“ a ich využitie dreamstime.com Európsky komunikačný monitor 2011 Podľa prieskumu Európsky komunikačný monitor 2011, štúdie stavu public relations v 43 krajinách, vplyv tohto odvetvia rastie. 42 % opýtaných si ale myslí, že názov „public relations“ je už pre túto profesiu diskreditujúci. promotion 18 PeterFecko KatarínaStupková

promotion 19 priama a osobná komunikácia. Náš prieskum potvrdil, že v rámci komunikácie s médiami sú najefektívnejšie práve osobné stretnutia s novinármi.To isté platí aj v internej komunikácii, kedy manažment stále častejšie využíva individuálne v komunikačnej oblasti bude stále najdôležitejšou témou podľa 55 % komunikačných odborníkov. 44 % považuje za pokračujúcu výzvu pre komunikačné oddelenie „prepájanie komunikačných stratégií a obchodných cieľov“. „V media mixoch používaných komunikačnými oddeleniami sa v blízkej budúcnosti očakáva vedúce postavenie on-line komunikačných nástrojov. Dlhodobé analýzy však ukazujú, že odborníci majú tendenciu rast jednotlivých oblastí a zvlášť on-line komunikačných kanálov preceňovať. Dôležitosť on-line komunikácie narastá... Z prieskumu EKM 2011 i skúseností vyplýva, že s príchodom sociálnych sietí prišlo i kopec „odborníkov“ na PR komunikáciu cez tento kanál. K. Stupková upozorňuje: „Transparentnosť, úprimnosť, diskusia, odvaha čeliť kritike, zábava, originalita a empatia sú hlavné atribúty úspechu komunikácie na sociálnych sieťach. Úskalia môže skrývať pre tých, ktorí si, zjednodušene, neveria a na takúto komunikáciu nie sú pripravení. Na poslednej odbornej PR konferencii pod názvom 1st CLASS Conferences sme realizovali druhý ucelenejší PR prieskum medzi PR odborníkmi, ktorý poukázal na to, že za obdobie posledných dvoch rokov vzrástlo využívanie sociálnych sietí v komunikácii firiem takmer o 100 %. On-line komunikácia a sociálne siete priniesli interaktívny a otvorený štýl komunikácie a taká je zároveň požiadavka aj na firmy a značky, ktoré chcú tento kanál používať.“ ...ale osobná komunikácia je nenahraditeľná Ovládanie komunikačných technológií v PR skončilo čo do dôležitosti o jeden percentuálny bod pred vystupovaním alebo prezentáciou na verejnosti. Oblasť PR sa posúva do roviny komunikácie prostredníctvom IKT, no osobné kontakty a priama „face-to-face“ komunikácia sú nenahraditeľné. „Technológie určite ovplyvňujú aj štýl a formu komunikácie, najmä smerom ku zákazníkom. Avšak v PR platí viac ako inokedy cielená, a skupinové formálne a neformálne mítingy a akcie. V krízovej komunikácii a v public affairs je osobná komunikácia rovnako dôležitá,“ hovorí K. Stupková. Juraj Púchlo Strategické oblasti pre komunikačných manažérov do roku 2014 (%) Rozvoj verejných otázok (public affairs) a politickej komunikácie Globalizácia komunikačnej stratégie Uplatňovanie nových metód pre hodnotenie komunikácie Rozvoj issue manažmentu a predvídania udalostí Rozvoj pozicioningu CEO a komunikácie Podpora interkultúrnej integrácie Zvládanie digitálnej evolúcie a sociálnych sietí Prepojenie obchodnej stratégie a komunikácie Vyrovnanie sa s trvalo udržateľným rozvojom a sociálnou zodpovednosťou Vyrovnanie sa požiadavkou na väčšiu transparentnosť a aktívne publikum Budovanie a udržiavanie dôvery Podpora organizačnej zmeny 0,00 % 60 %30 % 44,0 9,6 17,2 13,0 17,7 35,1 30,1 19,2 37,2 5,9 16,3 Zdroj: “© EUPRERA/EACD 2010 − www.communicationmonitor.eu“n = 2,209 PR profesionálov 54,9 Zručnosti a znalosti v oblasti sociálnych médií (%) Znalosť trendov v segmente sociálnych médií Doručovanie posolstiev cez sociálne siete Iniciácia on-line dialógu s tzv. stakeholdermi Nastavenie platformy pre sociálne médiá Znalosť právneho rámca pre sociálne médiá Riadenie on-line komunity Stanovanie všeobecných zásad pre používanie sociálnych médiíť Rozvoj stratégií v sociálnych médiách Vyhodnocovanie aktivít v sociálnych sieťach 0,00 % 5 %2,5 % 2,76 3,27 2,95 3,54 3,11 3,24 3,01 2,94 2,86 Zdroj: “© EUPRERA/EACD 2010 − www.communicationmonitor.eu“n = 2,209 PR profesionálov, Rozsah 1 (= veľmi nízka) -5 (= veľmi vysoká); mean values. O štúdii Štúdia EKM pravidelne monitoruje trendy v riadení komunikácie a analyzuje dopady globálnej recesie a krízy médií na komunikačné oddelenia firiem a agentúry. Okrem toho identifikuje hlavné strategické oblasti, praktické dopady a implementované nástroje. Zameriava sa na špecifické oblasti, ako napríklad ukazovatele kvality a výkonu, pôsobenie sociálnych médií, štýly riadenia, spokojnosť s prácou a platovým ohodnotením. Obrovský rozsah údajov, ktoré boli zozbierané na jar tohto roku, bol analyzovaný pomocou metód empirického sociálneho prieskumu a štatistických výpočtov. Štúdiu zorganizovali: EUPRERA, EACD, magazín Communication Director Sponzori: Grayling a Infopaq

Predstavujeme projekt realizovaný vďaka finančnej podpore Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a odbornej spolupráce Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.„Kupuj slovenské potraviny“ apeluje na schopnosť spotrebiteľa ovplyvniť cez zloženie nákupného košíka ekonomiku. SPPK: Buďme potravinoví patrioti i obchodu. Na tomto projekte, vrátane prípravy legislatívnych návrhov, momentálne pracujeme a snažíme sa ho konzultovať aj s relevantnými partnermi.“ Zodpovedné nakupovanie „Nakupuj múdro zodpovedne.To, čo do nákupného košíka vložíš, rozhoduje o tom, či svoj organizmus posilníš čerstvými, kvalitnými a tradičnými potravinami, či prispeješ k rozvoju svojho regiónu, či podporíš rozvoj slovenského vidieka a ako bude vyzerať krajina okolo nás. Aj tvoje rozhodnutie má veľký význam a výrazne ovplyvní slovenský trh s potravinami,“ uvádza sa v materiáloch a roll-upoch. SPPK prostredníctvom nich vyzýva spotrebiteľa, aby na miestach, kde nakupuje žiadal väčšiu ponuku slovenských potravín a peniaze zarobené na Slovensku utratil za slovenské produkty. Väčší patriotizmus pri výbere a nákupe by mal pozdvihnúť predaj domácich potravín. Pomer slovenských a zahraničných produktov Zastúpenie domácich potravinárskych výrobkov v obchodných reťazcoch v Rakúsku, Francúzku, či Anglicku je okolo 80 %. V týchto krajinách sa dlhodobo pestuje pozitívny vzťah k domácim potravinám. Patriotizmus pri výbere potravín má svoje opodstatnenie a je prospešný pre jednotlivca aj pre celú spoločnosť. „Podľa našich prepočtov a predstáv by sa domáce potraviny mohli na ich celkovom predaji v SR podieľať zhruba 75-80 %. Vychádzame nielen zo skúseností a informácií našich zahraničných partnerov, ale aj z toho, že niektoré potraviny sa u nás vôbec nevyrábajú a z objektívnych dôvodov sa ani vyrábať nebudú,“ spomína S. Nemec na margo pomeru slovenských a zahraničných produktov v regáloch a pokračuje: „Napríklad v prípade kávy a čaju považujeme za lepšie, keď domáci subjekt zabezpečí aspoň finálnu úpravu a balenie týchto produktov, čím - okrem iného zabezpečí aj zamestnanosť našich ľudí - než keby sme takéto tovary mali v plnom rozsahu dovážať zo zahraničia už aj v spotrebiteľskom balení. Preto by podľa môjho názoru takéto produkty tiež mohli byť súčasťou propagačno-informačnej kampane. Pravda s tým, že bude vysvetlená ich špecifickosť.“ Iniciatívy sú roztrieštené Ako sme už niekoľkokrát upozornili i na našich stránkach, podpore spotreby Sila spotrebiteľa je obrovská Výdavky za potraviny a nealkoholické nápoje sú na Slovensku stále vysoké. Tvoria až 21,3 % z celkových spotrebných výdavkov. Priemer výdavkov za potraviny z celkových spotrebných výdavkov v EÚ-27 je 12,7 %. Spotrebiteľ rozhoduje prostredníctvom obsahu nákupného košíka. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) okrem iných aktivít spracovala propagačné materiály na podporu zvýšenia predaja kvalitných u nás vyrobených potravín. Bolo to pri príležitosti vlaňajšieho medzinárodného poľnohospodárskeho a potravinárskeho veľtrhu Agrokomplex v Nitre, kde mala komora svoju vlastnú expozíciu. „Keďže obsah materiálov zostal zväčša aktuálny aj neskôr, použili sme ich aj v rámci niektorých ďalších propagačných aktivít komory. Pre tieto účely sa zrodilo aj logo „Kupuj slovenské potraviny“, hovorí Ing. Stanislav Nemec, tlačový hovorca SPPK a spresňuje: „V pravom slova zmysle zatiaľ nejde o systematickú kampaň, ani logo sa neumiestňuje na obaloch domácich výrobkov. Našim cieľom je však pripraviť projekt dlhodobej, trvalo udržateľnej propagačno-informačnej kampane a získať preň čo najširšiu podporu výrobcov Predstavujeme projekt realizovaný vďaka finančnej podpore Ministerstva pôdohospodárstva dreamstime.com 20 promotion SVK

zneprehľadňuje situáciu. Preto sa snažíme presadiť masívnu, dlhodobú a jednotnú propagačno- informačnú kampaň, ktorá by vyslala smerom k spotrebiteľom jasné posolstvo. Nevylučujeme, že jej základom by sa mohol stať aj niektorý z už existujúcich projektov, ale musel by upraviť svoje podmienky tak, aby mohol spĺňať vytýčené podmienky, kritériá a ciele,“ uvádza S. Nemec a prízvukuje: „Chceli by sme riešiť i označovanie a využitie kódu EAN 858 v pripravovanom projekte propagačno- informačnej kampane. Keďže veci ešte nie sú uzavreté, v tejto chvíli sa nedá hovoriť o konkrétnych podrobnostiach.“ Všetky potraviny dobré, domáce najlepšie Spotrebné výdavky závisia na spotrebiteľských zvyklostiach regiónu, jeho kultúre a tradíciách, ale v nemalej miere odrážajú aj sociálno- ekonomickú situáciu jednotlivých domácností a ekonomické prostredie. Neexistuje krajina, ktorá by bola úplne sebestačná vo všetkých potravinách. Slovensko však patrí medzi tie šťastnejšie. No, napriek tomu, že si vieme dopestovať a spracovať širokú škálu ovocia a zeleniny, v regáloch má spotrebiteľ pretlak ponuky pochádzajúcej z rôznych vzdialených krajín. Je naozaj nevyhnutné, aby potraviny Zdroj: Údaje sú kombináciou informácií Štatistického úradu (ŠÚ) SR, profesijných zväzov a vlastných prepočtov a prieskumov SPPK. Podiel slovenských výrobkov potravín a nápojov na domácom trhu podľa jednotlivých odvetví za rok 2009 (%) pivovarnícko-sladovnícky škrobárenský hydinársky mliekarenský výroba nealkoholických nápojov konzervárenský mlynský mäsový pekárenský spracovanie rýb vinársky cukrovinársky tukový cukrovarnícky liehovarnícky 0,00 % 90 %45 % 36 30 19 17 14 12 39 42 59 57 53 52 48 47 83 Zdroj: Údaje sú kombináciou informácií Štatistického úradu (ŠÚ) SR, profesijných zväzov a vlastných prepočtov a prieskumov SPPK. Spotreba vybraných druhov potravín v roku 2009 (v kg ) (0 – odporúčaná denná dávka) hovädzie mäso ryby mlieko a mliečne výrobky obilniny tuky a oleje zelenina zemiaky ovocie strukoviny bravčové mäso hydina -80 kg 80 kg0,00 kg -45 -36 -56 -43 47 32 8 -17 -77 -25 -30 nedostatočná spotreba nadmerná spotreba domácich produktov chýba strešná aktivita zahŕňajúca všetky zainteresované strany na trhu, hoci niektoré majú túto ambíciu. „Vážime si každú iniciatívu, zameranú na zvýšenie predaja domácej poľnohospodárskej a potravinárskej produkcie. Súčasné iniciatívy rôznych subjektov sú roztrieštené, čo oslabuje ich účinnosť a do určitej miery spotrebiteľovi prekonávali obrovské vzdialenosti a zvyšovali tzv. uhlíkovú stopu? Stále viac spotrebiteľov si kladie túto otázku a zaujíma o to, odkiaľ potraviny pochádzajú, za akých podmienok boli vyprodukované a kým. Vyhľadávajú čerstvé, výživné a miestne vyprodukované potraviny, ktoré obsahujú menej chemických látok potrebných na predlžovanie trvanlivosti. SPPK na svojich materiáloch odporúča spotrebiteľom nenakupovať potraviny iba podľa cien, ale voliť čerstvé produkty, v čase svojej prirodzenej zrelosti, dopestované a spracované hneď za rohom, tak aby zbytočne nezaťažovali životné prostredie s primeranou cenou, ktorá sa dostane do rúk tých, čo ju vyrobili. Informácie na obale potraviny, by mali pomôcť rozhodnúť sa správne. Juraj Púchlo, Zdroj: SPPK Pätica dôvodov prečo nakupovať slovenské potraviny Posilňuje sa slovenská ekonomika a udržiavajú pracovné miesta Slovákov. Kúpou slovenských potravín zostávajú slovenské peniaze v slovenskej ekonomike. Jedno pracovné miesto v potravinárstve vytvára až 7 pracovných miest v ostatných odvetviach. Spotrebiteľ získava chutnú a čerstvú potravinu. Doma vypestovaná potravina, ktorá sa zbiera v čase svojej prirodzenej zrelosti je čerstvejšia a chutnejšia ako potravina, ktorá musela prekonať dlhú cestu z iných krajín. Podporuje sa slovenské poľnohospodárstvo a potravinárstvo. Nákupom slovenských potravín, zákazník sprostredkovane investuje do podpory pestovania a výroby slovenských potravín. Záruka zdravia a dôvery. Znalosť krajiny pôvodu, informácie o lokálnych producentoch a spracovateľoch zvyšujú dôveryhodnosť kupovaných potravín. Ochrana životného prostredia a rozvoj vidieka. Kúpou slovenských potravín prispieva spotrebiteľ k redukcii emisií výfukových plynov a množstva obalových materiálov. Prispieva tiež k rozvoju vidieka, ktorý najviac trpí nedostatkom financií a pracovných príležitostí. promotion 21

týmto prišlo k nulovému navýšeniu predaja, k strate stáleho zákazníka. Zahraničné reťazce toto kompenzujú masívnou podporou v letákoch, ktorou zákazníka motivujú sa vrátiť,“ tvrdí Ing. Zuzana Michalovová, riaditeľka S.B.C. Slovensko s.r.o. Výnimkou sú zrejme iba prípady, kedy zmena usporiadania tovaru na ploche vedie k lepšej prehľadnosti. Napríklad Tesco deklaruje, že úpravou formátu hypermarketov na Tesco Extra dosiahli zvýšenie obratu asi o 25 %. Zmeny si však vyžiadali nemalé investície. Usporiadanie interiéru v súvzťažnosti s visual merchandisingom má rezervy najmä v menších retailových prevádzkach typu convenience stores. Z. Michalovová potvrdzuje, že najväčšie nedostatky sú hlavne v označovaní jednotlivých častí obchodu, ktoré často znemožňujú rýchlu orientáciu spotrebiteľa v obchode a nájdenie žiadaného tovaru na predajni. „V obchodoch sa málo pracuje s pôsobením prostredia predajne na všetky zmysly spotrebiteľa, teda okrem vizuálneho usporiadania produktov je potrebné pracovať s hudbou, vôňou, hmatom. Často prevažuje len vizuálny vnem, ktorý treba podporiť aj inak – efektívnejšie,“ upozorňuje. Moorov zákon stále platí „Spotrebiteľ je po celý deň zahltený informáciami. Z televízie, rádia, internetu, outdoor médií. Predajné miesto je preto z hľadiska nákupu jedným z najvýznamnejších komunikačných kanálov,“ zdôrazňovala Edita Angyalová, zo spoločnosti Q-EX, a.s. na konferencii Slovak Retail Summit 2010. Moorov zákon, toto empirické pravidlo stále platí a hovorí: „Počet tranzistorov integrovaných v jednom čipe o rovnakej ploche je možné zdvojnásobiť každé dva roky.“ Myšlienku Gordona Moora možno aplikovať na znásobovanie počtu informácií všeobecne. Premietnuté do oblasti in-store komunikácie má za následok niekoľko závažných skutočností. Zahltení informáciami Čas je najvzácnejšou komoditou. Čas strávený na predajnej ploche je adekvátny objemu nakúpeného tovaru. Mnohé predajne preto zámerne menia rozloženie tovaru na ploche, aby predĺžili dráhu nakupujúceho, a teda jeho čas strávený v prevádzke. „Tento systém hodnotím voči zákazníkom ako komunikačne pomerne agresívny. V menších prevádzkach v obciach by Keď informácie chýbajú Žiaľ mnohokrát sa môže spotrebiteľ stretnúť i so zanedbaním až absenciou vizuálnej komunikácie. Podľa istého výskumu dokázal iba správny facing balenia syrov, teda jej otočenie „tvárou“, prednou časťou k zákazníkovi, zdvihnúť predaj v stovkách percent. „Keď spotrebiteľ nevidí, nevie, čo je pred ním uložené v regáli, tak si to samozrejme nekúpi. Inak povedané, ak je výrobok zle otočený, málokto skúma, čo to je za produkt a radšej si vyberie niečo iné. Prirovnala by som to k situácii, kedy by ste na ulici nezavolali na človeka pred vami, ak by ste si aspoň na 90 % neboli istí, že je to váš známy. Keď zákazník nevidí tvár, alebo iné poznávacie znaky, nenadviaže kontakt.To vysvetľuje i také výrazné zvýšené predaja produktu pri správnom facingu,“ vysvetľuje Z. Michalovová. In-store komunikácia a merchanidising Bude to pre mnohých znieť kuriózne, no redakcia IN STORE Slovakia sa stále stretáva s otázkou, aký je vlastne rozdiel medzi POP a POS? Nie je výnimkou, že ju kladú i tí, ktorí sa na trhu pohybujú foto:Jansendisplay Ako môže v dobe pretlaku informácií kamenná prevádzka poskytovať naopak nedostatok údajov pre zákazníka? Odborníci z praxe potvrdzujú, že je to spôsobené najmä nesprávnym druhom údajov. v in-store efektívne Komunikujte 22 promotion

promotion ... SPOĽAHN ITE S A SPRÁVNY PARTNER PRE VÁŠ MERCHANDISING MERCHANDISING EXTERNÉ OBCHODNÉ TÍMY ON-LINE REPORTING SOFTVÉR PRE OBCHODNÉ TÍMY Spoločnosť S.B.C. Slovensko, s.r.o. zabezpečuje kompletnú organizáciu projektov na podporu predaja. S.B.C. Slovensko, s.r.o., Pribinova 20, 811 09 Bratislava, tel./fax: +421 2 643 637 68, e-mail: info@sbcsk.sk, www.sbc.sk (kp) Nedostatočné využitie presného a sofistikovaného merania sa zdá byť tiež jednou zo slabých stránok komunikácie cez POP. Hoci meranie efektivity prebieha, stále je pomerne nedostatočné. Marketingovým profesionálom i zadávateľom tak chýbajú argumenty k rozsiahlejšiemu využívaniu a súčasne i k tomu, aby presvedčili distribučné a retailové kanály o opodstatnenosti ich nasadenia. Z. Michalovová potvrdzuje, že ani najväčší hráči z FMCG nevedia zmerať efekt POP materiálov, t.j. či sa náklady na prípravu, tlač, distribúciu a umiestenie sú vôbec rentabilné, a to najmä ak je POP umiestňovaná v predajniach súbežne s nadlinkovou komunikáciou. Efektívna in-store komunikácia POP nesmú zákazníkom prekážať, pretože zákazníci radi nakupujú v pokoji a nemajú radi kolízie nákupných vozíkov. Hoci aj pri zaujímavých a vizuálne perfektne zvládnutých POP stojanoch. Umiestnenie POP by malo vychádzať z pohybu cieľovej skupiny po danej predajni a malo by čo možno najviac rešpektovať pravidlo umiestnenia vo výške očí. POP má okrem emočnej roviny (vizuálne upútať, zaujať) hlavne informovať mnoho rokov. Korektná odpoveď vychádza z rozpustenia skratiek na drobné. POS – point of sale, je miesto kde sa uskutočňuje transakcia, miesto predaja. Obyčajne je to teda predajňa (super-, hypermarket, čerpacia stanica...), častejšie sa pod POS chápe pokladničná zóna a jej bezprostredné okolie. Podľa POPAI je POP - point of purchase - súborom propagačných materiálov a produktov použitých v mieste predaja. POP ako pojem sa uchytil USA a v Rusku. V praxi sa však obe skratky používajú ako synonymum. POP pôsobí ako spúšťač impulzívneho nákupného správania spotrebiteľa. V niektorých prípadoch však POP reklama nefunguje. Prečo? Ide o situácie, kedy sú in-store prostriedky pre určitý typ predajne nevhodne vytvorené a nezapadajú do daného predajného prostredia. V súvislosti s Moorovým zákonom, v niektorých prevádzkach je „pretlak“ POP materiálov, dokonca až prekážajú zákazníkom v pohybe po predajni. „Základné pravidlo znie: „Všetko s mierou“ Väčšina POP materiálov je v zahraničných sieťach regulovaná centrálou. Centrály rešpektujú svoje priestorové možnosti, a tomu aj prispôsobujú kampane. Niektoré vyslovenie POP materiály zakazujú (pozn. redakcie striktné pravidlá platia napríklad pre Apple Retail Stores),“ komentuje súčasný stav Z. Michalovová. zákazníka, prečo propagovaný výrobok kúpiť. Samozrejmosťou by malo byť, aby promované produkty boli prítomné v regáloch alebo priamo v POP stojane. Zadávateľ i retailer by si mali uvedomiť, že nepredávajú POP a regály, ale prostredníctvom POP a informácií na ploche zvyšujú predaj produktov a služieb. Juraj Púchlo Zdroj: Space & Profit, BOČEK, M., JESENSKÝ, D., KROFIÁNOVÁ, D. a kol.: POP in-store komunikace v praxi, Grada Publishing, Praha:2009, 1. Vydanie, 224 s. foto:Jansendisplay

a okrem typických tém sa veľmi radi rozprávajú o svojich skúsenostiach, radia a odporúčajú si. Služby, firmy, produkty, to všetko sa diskutuje vo veľkom a názory sú šírené ďalej. S internetom samozrejme niekoľkonásobne rýchlejšie a práve tu je jeho veľký potenciál a súčasne aj riziká. Ľudia určite veria viac priateľom než reklame. Apropó, priemerný spot v TV trvá 30 sekúnd. Koľko myslíte, že trvá priemerná debata o značke alebo o tejto reklame v prostredí sociálnych sietí? Ak je totiž niekto spokojný s konkrétnou firmou, vie o tom napísať do svojho statusu na Facebooku, Google+, mikroblogu Twitter, napísať na blog či zavesiť video na YouTube. A zvesť o jeho spokojnosti sa šíri medzi jeho priateľov, čitateľov či odoberateľov RSS. Môžu to byť desiatky, stovky, tisíce, no niekedy oveľa viac ľudí. Lenže presne rovnako, dokonca ešte intenzívnejšie, fungujú tieto mechanizmy pri negatívnej skúsenosti s výrobkom či firmou. Proces šírenia sa po spustení len ťažko zastavuje, preto je oveľa múdrejšie a jednoduchšie mu predchádzať. Zákazníci sú a budú na webe Z hľadiska reputačného manažmentu sa ale stále viac stáva kľúčovým práve internet. Je to fenomén, ktorý úplne ovládol naše životy, súkromné ako aj pracovné. Firmy postupne presúvajú svoje aktivity on-line, budujú si svoje služby, produkty a na značku častokrát neostáva čas. A je pritom úplne jedno, či podnikajú na internete alebo majú čisto kamenný biznis off-line. Internet sa ich týka či chcú alebo nie, pretože potencionálni klienti, zákazníci či nepriatelia sú tam, žijú tam, komunikujú, zdieľajú a ovplyvňujú svoje okolie. Preto už dávno neplatí tvrdenie „My nemáme ani len web, neoplatí sa nám uvažovať nad reputáciou značky na internete“. Internet a hlavne ľudia žijú v symbióze s off-line svetom, čo v konečnom dôsledku prináša nové riziká pre značku a jej reputáciu. Šírené prostredníctvom odporúčaní Ľudia sú odjakživa komunikatívne tvory Niekto sa vždy pozerá Problém, ktorý si veľa firiem na Slovensku ešte stále neuvedomuje, alebo mu neprikladá veľkú dôležitosť. Komunikáciu alebo nekomunikáciu totiž vždy niekto sleduje. Hlavne v poslednom období možno počuť, vidieť a čítať kopec príkladov negatívnej on-line komunikácie nielen v podaní súkromných, ale aj štátnych organizácií. Nebolo to dávno, čo Slovenská agentúra pre cestovný ruch (SACR) zakázala svojim fanúšikom písať príspevky na ich nástenku v sieti Facebook. Paradoxne v sociálnej sieti, ktorá je založená na vzájomnej interakcii užívateľov! Správanie, ktoré možno nazvať aj ako on-line cenzúra. Baldovská minerálna voda so svojou oficiálnou fanpage na Facebooku je ďalší príklad diskutabilnej komunikácie a ohrozenia reputácie značky. Ich statusy tvoria takmer samé nepochopiteľne vtipy, občas až s rastistickým podtónom. Prečo práve minerálna voda ide takýmto smerom komunikácie so spotrebiteľmi na internete je otázne. shutterstock.com manažment na Slovensku On-line reputačný „Téma reputačného manažmentu je na Slovensku pomerne nový pojem. Firmy si v našom regióne ešte akosi nezvykli na to, že budovať a ochraňovať dobré meno či značku je jednou z kľúčových vecí pri podnikaní. Spoločnosti viac na západ od nás priamu súvislosť medzi ziskom a svojou reputáciou pochopili už dávno,“ hovorí Juraj Sasko, Executive Director VISIBILITY s.r.o., www.reputation.sk. JurajSasko 24 promotion

promotion Predplaťte si IN STORE Slovakia a vyhrajte profesionálny kávovar! Všetci predplatitelia, ktorí si od 11. 11. 2011 do 29. 2. 2012 objednajú ročné predplatné časopisu, sú automaticky zaradení do žrebovania o kávovar cremesso Uno Fire Red, najužší kávovar na trhu a tri balenia kapsúl podľa vlastného výberu! Stačí vyplniť elektronický formulár „Predplatné časopisu“ na stránke www.instore.sk. Vyhrať môžete i vy! Príjemné čítanie pri pití kávy nastupujúcej generácie želajú Kontakt: NAUTILUS DJ, s.r.o., P.O.BOX 50, 820 07 Bratislava 27, +421 915 727 917, www.instore.sk Nehovoriac o tom, že vyhľadávacie roboty Google veľmi rady ponúkajú populárne a aktuálne stránky, čo môže spôsobovať problémy z hľadiska SEO a reputačného manažmentu na internete ešte dlhé roky. Postrachom takmer všetkých slovenských firiem je portál Sťažnosti na SME.sk, ktorý svojou silou a dôverou pre Google znamená jediné: ak sa na ňom objaví sťažnosť na niektorú spoločnosť, takmer vždy sa bude zobrazovať aj vo výsledkoch vyhľadávania práve na Google. sk pri slovách spojených s názvom tejto firmy. Pre zaujímavosť počet fanúšikov 433. Rajec má 31 854. Vyhľadávač problémov Nesprávne nastavená komunikácia spoločnosti na internete, to je len jeden z kanálov ako poškodiť alebo naopak povzniesť meno firmy či značky. Blogerská komunita je na Slovensku celkom silná. Koniec koncov ako v mnohých iných krajinách. Jeden dobre napísaný článok negatívne zameraný proti službe tej či onej firmy, konkrétnej osobe či produktu môže znamenať pohromu. Prevencia lepšia ako liečba Platí staré známe, že prevencia je lepšia ako liečba. Lebo čo sa na internete už raz objaví, len veľmi ťažko sa toho zbavuje. Internet je obrazom toho, čo firma doposiaľ urobila, preto sa oplatí starať o svojich zákazníkov, sledovať potenciálne zárodky problémov pomocou vhodných nástrojov a ľudí, komunikovať a budovať si dobré meno. Ako povedal Benjamin Franklin: „Dobrú reputáciu si budujete roky, stratiť sa dá v priebehu sekundy.“ red importérov a exportérov potravín a nápojov až po potravinársku výrobu a malovýrobu alebo dodávateľov surovín a služieb. Sekcia technológií pre výrobu potravín a nápojov bude umiestnená v najväčšom a najmodernejšom pavilóne P, kam zamieria predovšetkým B2B návštevníci. Zároveň tu nájdu tiež expozície 6. medzinárodného veľtrhu mlynárstva, pekárstva a cukrárstva MBK a 25. Medzinárodného veľtrhu technológií a zariadení pre obchod, hotely a verejné stravovanie INTECO.Technológiám bude Prvá SALIMA sa v Brne konala už v roku 1974, ale dnes ide o vlajkovú loď bienálnych Medzinárodných potravinárskych veľtrhov, ktoré spoločne pokrývajú celý komplex potravinárskeho priemyslu, obchodu a gastronómie. Ponuka veľtrhov SALIMA, MBK, INTECO a VINEX je unikátna práve svojou šírkou, vďaka ktorej oslovuje odborníkov z kompletného odbytového spektra – od potravinárskeho veľkoobchodu i maloobchodu vrátane vinoték, pekárstiev, cukrární a pod., cez HORECA segment, zasvätený tiež susedný pavilón F, kde súbežne prebehne 27. medzinárodný veľtrh obalov a obalových technológií EMBAX. Dejiskom 17. medzinárodného vinárskeho veľtrhu VINEX bude pavilón A2. Medzinárodné potravinárske veľtrhy sa naposledy uskutočnili v marci 2010 za účasti 767 vystavujúcich firiem z 26 krajín. Expozície si prezrelo tridsať tisíc odborných návštevníkov z 51 krajín. Kompletné informácie nájdete na stránkach www.salima.eu. (pti) Lokálnych výstav potravín a nápojov sa v Českej republike koná množstvo, ale Medzinárodný potravinársky veľtrh s takmer štyridsaťročnou tradíciou máme len jeden. 28. ročník veľtrhu SALIMA sa bude konať v termíne 28. 2. – 2. 3. 2012. opäť ponúknu kompletnú prehliadku potravinárskeho priemyslu SALIMA – MBK – INTECO - VINEX 2012

sú zdravie a bezpečnosť, sociálne benefity, možnosti ďalšieho vzdelávania, kariérneho rastu. Sú to aj niektoré nové trendy, ktoré súvisia najmä so zodpovedným dodržiavaním rovnosti príležitostí, dodržiavaním ľudských práv a s vyváženým pracovným a osobným časom. Radšej pracujeme vo firme, v ktorej hodnoty veríme, dokážeme sa stotožniť s jej filozofiou. Vtedy sme motivovanejší, lojálnejší, nevadí nám, ak pre firmu robíme aj čosi navyše. CSR kontra PR Z hľadiska vnútorného fungovania ako aj prezentácie firmy navonok je veľmi náročné oddeliť CSR od marketingu a public relations firmy. Dobrá stratégia trvalo zodpovedného podnikania, ktorá korešponduje s pozíciou značky na trhu môže túto pozíciu ešte posilniť a zvýšiť tak hodnotu značky aj celej firmy. Hlavne vlastníci a manažment firmy považujú za veľký prínos zodpovedného podnikania zlepšenie imidžu, reputácie firmy a zvýšenie lojality a spokojnosti zamestnancov. Vo firmách býva zvyčajne zodpovednosťou za aktivity CSR poverený zamestnanec oddelenia marketingu, prípadne PR, ktorý úzko spolupracuje Podnikanie je nielen o zisku Spoločensky zodpovedná firma nemá za cieľ len maximalizáciu zisku, ale jej ciele vychádzajú z potrieb vnútorného a vonkajšieho prostredia. Ide teda o posun od zacielenia sa výhradne na dosahovanie zisku k takzvaným trom „P“: People, Profit, Planet. Zavádzanie CSR je pritom zásadné rozhodnutie, ktoré zasahuje do väčšiny procesov vo firme a ovplyvňuje vnímanie firmy a aj vnímanie vlastníkov, zamestnancov, úradov verejnej správy, dodávateľov, zákazníkov atď. CSR je spájaná hlavne s nadnárodnými spoločnosťami. Malé a stredné podniky sa môžu stretávať s týmito prekážkami - finančné náklady, administratívna, personálna a právna záťaž, boj o prežitie na trhu, zameranie sa viac na krátkodobé ciele... Vzhľadom na celosvetový záujem o firemné dobrovoľníctvo je pomerne veľký priestor na zlepšovanie jeho projektov a jeho smerovania. Veriť hodnotám a filozofii firmy Spoločenská zodpovednosť firmy súvisí s viacerými znakmi starostlivosti o zamestnancov.Tými klasickými s personálnym oddelením. Firmy v oblasti dobrovoľníctva vedú k aktívnej podpore miestnych mimovládnych organizácií. Na druhej strane podporujú aj svojich zamestnancov, aby sa zapojili do dobrovoľníckych aktivít. V praxi sa osvedčilo, ak si výber jednotlivých aktivít určia sami zamestnanci. Vnímanie CSR zamestnancami je individuálne. Rozšírené sú aktivity hlavne v oblastiach sociálnej pomoci v krízových situáciách, pomoci marginalizovaným skupinám, ochrany životného prostredia, ochrany zdravia. Firmy majú vytvorené zvláštne fondy alebo organizujú rôzne finančné aj nefinančné zbierky. Je na každej firme, aby zvážila, aké činnosti sú smerujúce k trvalej udržateľnosti a spotrebiteľskému vnímaniu značky tak, aby mohla posúdiť výhody investovania do projektov. Pokiaľ firma nevenuje dostatočnú pozornosť oblasti CSR, môže časom ohroziť svoje meno. Dôležité je, aby firma vedela vynaložené prostriedky aj výsledný efekt CSR stratégie zmerať, zohľadniť ho pri nastavovaní budúcich cieľov a transparentne ho komunikovať zamestnancom ale aj externému prostrediu. dreamstime.com „Corporate Social Responsibility alebo CSR je termín, ktorý ešte nemá ustálený slovenský preklad. Zväčša je označovaný ako sociálna zodpovednosť firmy (SZF). V skratke hovorí o podnikaní takým spôsobom, ktoré je zodpovedné k spoločnosti, nie len k životnému prostrediu,“ uvádza Mgr. Martina Čizmadiová, Managing Partner, EXACT RECRUITMENT spol. s r.o. Mgr.M.Čizmadiová Sociálne zodpovedná firma 26 people CSR

Rešpektujte odlišnosti a možné riziká Spomínané odlišnosti sa môžu prejavovať nielen v kvalite výrobkov, ale aj v problémoch spojených s bezpečnosťou práce a ochranou zdravia zamestnancov dodávateľa, ako aj nedostatočnou ochranou životného prostredia. Keďže ide o vzdialené krajiny, manažéri odberateľských firiem sú často v pokušení tieto problémy a riziká prehliadať a zľahčovať. Mnohým z nich sa to už nevyplatilo. Naštrbená reputácia veľkých hráčov Všeobecne známy je prípad spoločnosti Nike, ktorá bola na konci 90. rokov verejne obvinená zo zneužívania práce detí v jej fabrikách v rozvojových krajinách.To spôsobilo aj bojkot jej výrobkov na amerických a taktiež a západoeurópskych trhoch, ktoré prinútili firmu zaviesť programy pre jej dodávateľov na zlepšenie podmienok ich zamestnancov. Kritike neziskových organizácii čelí aj spoločnosť Apple, ktorá Globalizácia poznačila a zmenila dnešný ekonomický svet. Veľa firiem už presunulo z dôvodu znižovania nákladov svoje kapacity a vyrába svoje produkty alebo ich časti v rozvojových krajinách.Tieto rozhodnutia však okrem pozitívneho vplyvu na maximalizáciu zisku prinášajú aj úskalia spojené s rozdielnou kultúrou, hodnotami, legislatívou nekompatibilnou s EÚ a nedostatočnými štandardmi a normami. má dlhšie trvajúce problémy s dodávateľmi svojich kľúčových produktov ako sú iPhony a iPady. Pri ich výrobe neboli časti zamestnancov preplácané nadčasy, ďalší nedostávali ani minimálnu mzdu a problémy boli aj s bezpečnosťou a ochranou zdravia pri práci, keďže zdravie 137 pracovníčok bolo vážne poškodené jedovatou chemickou látkou používanou na leštenie sklených displejov iPhonov. Dôvera a transparentnosť Prípady zlyhania dodávateľov majú samozrejme vplyv na reputáciu odberateľských spoločností a vplývajú na nákupné rozhodnutia zákazníkov a spotrebiteľov ako aj na hodnotu firmy. V štúdii podnikateľskej dôvery (Edelman Trust Barometer) z roku 2010 sa prvýkrát ukázalo, že dôvera a transparentnosť sú pre reputáciu firmy rovnako dôležité ako kvalita výrobkov a služieb. Hoci na Slovensku je pre zákazníkov v nákupnom rozhodovaní ešte stále na prvom mieste kvalita výrobkov a služieb nasledovaná ich cenou, až 12 percent našich spotrebiteľov bojkotuje výrobky a služby firiem, s ktorých aktivitami nesúhlasia. (Prieskum Business Leaders Forum: Vnímanie zodpovedného podnikania verejnosťou, 2011). Zodpovedné manažovanie dodávateľského reťazca je preto pre firmy z pohľadu zlepšovania ich dlhodobej ekonomickej výkonnosti jednou z kľúčových aktivít. Firmy združenia Business Leaders Forum, ktoré administruje Nadácia Pontis, sa riadeniu dodávateľského reťazca venujú v rámci skupiny Zodpovedný dodávateľský reťazec, kde sa snažia o prenos dobrej praxe zodpovedného podnikania na svojich dodávateľov z radov malých a stredných podnikov. Dodávateľom boli s podporou Európskej komisie realizované hodnotenia podľa metodiky EFQM, na základe ktorých im je pripravovaná stratégia zodpovedného podnikania, ktorá im umožní lepšie manažovanie ich ekonomických, sociálnych a environmentálnych vplyvov a zvýši ich konkurencieschopnosť. Beata Hlavčáková, riaditeľka Business Leaders Forum 27 people v dodávateľskom reťazci pomáha vyhnúť sa riziku Zodpovednosť CSR

Obmedzenia platia aj pre podnikateľov. Dobrovoľnícku činnosť je totiž možné vykonávať iba mimo svojho podnikania alebo inej samostatnej zárobkovej činnosti. Nemalo by tak dochádzať k nahrádzaniu štandardných pracovnoprávnych, prípadne obchodných vzťahov dobrovoľníckou prácou. Nový typ zmlúv Zákonom sa od decembra zaviedol do slovenského právneho systému nový typ zmluvy – zmluva o dobrovoľníckej činnosti. Je možné ju uzavrieť buď ústne, alebo písomne, pričom ak sa dobrovoľnícka činnosť vykonáva v zahraničí je povinný jej písomný variant. Platí pritom, že dobrovoľnícka činnosť by mala mať predovšetkým verejno-prospešný, prípadne charitatívny charakter. Nemali by sa ňou zabezpečovať klasické komerčné služby a znižovať si týmto spôsobom personálne náklady. Práca dobrovoľníka by tak mala napríklad pomáhať zdravotne Len na základe slobodnej vôle Základnou filozofiou zákona je definícia dobrovoľníckej činnosti, ktorá sa v prvom rade vykonáva bez nároku na odmenu a nemôže súvisieť s pracovnými povinnosťami dobrovoľníka. Nemôže teda vyplývať z pracovnej, prípadne služobnej zmluvy dobrovoľníka, a nesmie vychádzať ani z jeho študijného poriadku. Žiadne obdobné, pre dobrovoľníka záväzné, dokumenty nie sú prípustné. Dobrovoľník sa teda pre svoju činnosť musí rozhodnúť výlučne na základe vlastnej slobodnej vôle a nemožno ho k nej prinútiť. Navyše, z jeho práce by nemal ťažiť nik z jeho nadriadených. Dobrovoľník totiž nemôže poskytovať služby pre orgán, alebo funkcionára právnickej osoby, ktorej je členom, zamestnancom, žiakom alebo študentom. Možnosť riadiacich pracovníkov prinútiť svojich podriadených k práci zadarmo v ich vlastný prospech tak zákon zakazuje. postihnutým ľuďom, nezaopatreným deťom, seniorom či obetiam domáceho násilia. Ďalej ide o pomoc v mimoriadnych situáciách, akými je odstraňovanie následkov ekologických katastrof. Sú to aj verejno-prospešné činnosti pri ochrane životného prostredia, kultúrneho dedičstva a podobne. Umožnená je aj pomoc pri kultúrnych, športových či charitatívnych podujatiach, kde sa dobrovoľníci výrazne využívali aj doteraz. Dobrovoľníci môžu získať aj uplatnenie pri administratívnych prácach pre verejnú správu. Od tohto opatrenia sa očakáva pomoc študentom škôl, ktorí už počas štúdia budú môcť získať prax, čo im má následne pomôcť uplatniť sa na trhu práce. Prácu dobrovoľníkov by mali využívať predovšetkým neziskové a verejno- prospešné inštitúcie. Prijímatelia dobrovoľníckej činnosti už nie sú taxatívne vymedzení, no duch zákona nepodporuje aktívne využívanie dreamstime.com „Na Slovensku od 1. decembra platí nový zákon o dobrovoľníctve, ktorý doteraz v legislatívnom systéme krajiny chýbal. Upravuje nielen práva a povinnosti dobrovoľníkov a tých, ktorí ich prácu využívajú, ale menia sa aj pravidlá pri odvádzaní DPH za služby poskytnuté podľa tohto zákona,“ uvádza Ján Trgala, obchodný riaditeľ Trenkwalder, a.s. JánTrgala majú konečne svoj zákon Dobrovoľníci people 28

people mladí ľudia nesmú robiť nič, čo by nezohľadňovalo ich vek alebo čo by pre neplnoletých znamenalo zvýšené nebezpečenstvo poškodenia zdravia. O všetkých takýchto rizikách treba poučiť nielen neplnoletého dobrovoľníka, ale aj jeho zákonného zástupcu. Obmedzenia sa týkajú aj príbuzných. Nové možnosti a oslobodenie od DPH Zákon zavádza aj ďalšie opatrenia, ktoré doteraz chýbali predovšetkým mimovládnym organizáciám. Umožní sa tak uzavrieť poistenie o zodpovednosti za škodu spôsobenú dobrovoľníkom ako aj poistenie pre prípad jeho úrazu. Dobrovoľníkom by mala pomôcť nová povinnosť prijímateľov ich pomoci,Ten im bude musieť na požiadanie vydať písomné potvrdenie o trvaní, rozsahu a náplni činnosti, ktorú dobrovoľník pre nich vykonal vrátane jej hodnotenia.To všetko by malo dobrovoľníkom pomôcť pri hľadaní si práce, keď svoje pôsobenie môžu vykázať ako získanú prax. dobrovoľníkov firmami spôsobom, ktorým by mohli znižovať svoje personálne náklady a obmedzovať tvorbu nových pracovných miest.Tu firmy môžu naraziť na taxatívne vymedzenie oblastí, ktorých by sa mala dobrovoľnícka činnosť týkať. Pozor na vekové obmedzenia Ďalšie obmedzenia hovoria o veku, využívať ako dobrovoľníkov mladistvých ľudí tak nie je možné. Podľa zákona totiž nie je dobrovoľníckou činnosť tá, ktorá je vykonávaná osobami, ktoré nedovŕšili 15 rokov. Obmedzenia sa týkajú aj dobrovoľníkov, ktorí nedosiahli plnoletosť.Tí môžu dobrovoľnícku činnosť vykonávať len so súhlasom svojho zákonného zástupcu, najčastejšie teda rodiča, a pod dohľadom niekoho plnoletého. Spoliehať sa na pomoc študentov stredných škôl preto nemusí byť úplne bezproblémové a treba pamätať na to, že na neplnoletých dobrovoľníkov bude musieť niekto dohliadať. Navyše, Dobrovoľnícka činnosť totiž pre mnohých zamestnávateľov znamená preukázanie aktivity uchádzača. Navyše, pomoc napríklad pri organizovaní kultúrnych či športových podujatí môže byť pre mnohé firmy vítanou praxou. Zásadnou zmenou je aj oslobodenie služieb poskytnutých na základe nového zákona od platenia DPH. Ak sa niekto, či už firma alebo fyzická osoba rozhodne bez nároku na odmenu niekomu pomôcť, daň nezaplatí. Doteraz ju bolo nutné odviesť z obvyklej ceny danej služby, čo často v praxi viedlo k tomu, že sa služba buď neposkytla, alebo sa oficiálne nacenila na výrazne nižšej úrovni než by bola jej trhová hodnota.Toto administratívne nákladné a zbytočné optimalizovanie dane tak odpadá. Celkovo tak zákon dobrovoľnícku prácu štandardizuje a dáva jej pevné legislatívne rámce. Na jeho uplatnenie v praxi a prípadnú potrebu ďalších zmien si však budeme musieť ešte počkať. Medzinárodná konferencia s názvom „Spojení v rôznorodosti: Dobrovoľníctvo a spoločenská zodpovednosť naprieč Európou“ poukázala na potrebu zapojenia všetkých zainteresovaných strán. Spojení v rôznorodosti Udalosti sa zúčastnili špičky v obore CSR a dobrovoľníctva. Osobitne zaujímavá bola účasť Amandy Bowman, ktorá je riaditeľkou International Business Leaders Forum, vrcholnej medzinárodnej organizácie pre CSR a donorstvo. Declan McDonnel zastupoval Výbor regiónov, teda predstaviteľov samospráv z celej Európy, Krzysztof Balon reprezentoval Európsky a hospodársky výbor, ktorý reprezentuje neziskové organizácie. Slovensko okrem zástupcov samospráv, reprezentovali predstavitelia významných spoločností, ktoré patria medzi popredné v oblasti firemného dobrovoľníctva a donorstva. Viacerí sú združení v Business Leaders Forum a skupine Engage, Konferencia bola jedným z vrcholov Európskeho roku dobrovoľníctva (ERD) na Slovensku. Jej zmyslom bolo nielen zhodnotil čo neziskové organizácie, samosprávy a podnikateľské štruktúry vykonali v rámci ERD, ale predovšetkým ide o ďalší impulz pre rozvoj dobrovoľníctva ako významného prejavu aktivít občianskej spoločnosti a tiež pre rok 2012, ktorý je Európskym rokom aktívneho starnutia a medzigeneračnej solidarity. Spoluorganizátorom konferencie bolo Mesto Bratislava a tiež Zastúpenie Európskej komisie v Bratislave, pričom záštitu nad medzinárodnou konferenciou prevzal Maroš Šefčovič, podpredseda EK. podporujúcej práve dobrovoľníctvo. Rečníci ocenili prijatie Zákona o dobrovoľníctve a zhodli sa na tom, že už samotní zamestnanci vyžadujú, aby spoločnosti pre ktoré pracujú, boli sociálne zodpovedné. Firmy a štát by mali byť tiež aktívnejšie vo finančnej podpore dobrovoľníctva a neziskové organizácie by ich mali efektívne pretaviť do zmysluplných projektov. Celá spoločnosť by mala smerovať ku zvyšovaniu kultúry dobrovoľníctva. Hlavným organizátorom podujatia je medzinárodné konzorcium Konferencie pre strednú a východnú Európu /CEEC/, ktoré tvoria slovenská komunikačná spoločnosť Nautilus DJ a konzultačná spoločnosť Eupag so sídlami Brusel a Mníchov. (pti) 29

prichádzajúcim členom tímu: „Dôvera a priestor. Aj relatívne mladí ľudia dostávajú našu dôveru, zaujímavých klientov, pre ktorých môžu samostatne kreovať, majú relatívne voľnú ruku. Vždy je pekné vidieť výsledky svojej práce v praxi. Sami potom cítia úžasné zadosťučinenie. Triad dnes full time združuje 22 ľudí, pričom 19 je priamo u nás pod Devínom a traja v Prahe. Ďalší desiati kolegovia, s ktorými kooperujeme niekoľko rokov, pracujú part time. Sú tiež súčasťou tímu. Pôvodne i kmeňoví ľudia boli externisti, až postupne sa pretavili na interných, z ktorých viac ako polovica u nás pracuje päť rokov.“ „Triad v prvom rade hľadá nadšenie. Ľudia z praxe, dlhým zoznamom skúseností a ukážkovým CV často nesplnia naše kritériá. V našej branži rozhoduje zápal pre vec, prehľad, inteligencia, vlastná chuť sa venovať tomu, v čom je človek dobrý. Platí to pre všetky pozície, ktoré obsadzujeme, či už je to grafik, programátor alebo account manažér. O človeku veľa povie to, čo číta, aké knihy a blogy, či má účet na Twitteri, Doba sa mení. Mení sa prístup k práci, k výkonu, mení sa chápanie práce. Zažité postupy pretvárajú technológie a pretvárajú ich tiež ľudia. Aby sme dodržali líniu zmeny, rozhodli sme sa uchopiť nasledujúci rozhovor inak než „otázka – odpoveď“ a pobaviť sa skôr o témach súčasného prístupu k ľudským zdrojom. V prvej línii tých oblastí, ktoré rady adoptujú novinky a zmeny, stojí reklamná branža. Zašli sme preto do agentúry TRIAD Advertising... Managing director agentúry Marek Mrázik bezprostredne reagoval na to, čo agentúra ponúka novo aké témy sleduje a akým spôsobom zbiera nové informácie.To je podstatná vec: byť aktívny a zaangažovaný. Prednosť majú kreatívni ľudia hľadajúci nové výzvy, ktorí budú svoju prácu milovať.To je prvok odlišnosti. Práca je zároveň hobby, lebo hobby nás baví bez ohľadu na deň v týždni a dennú hodinu. Hovorí sa, že vo veľkých agentúrach a vo veľkých firmách nový zamestnanec pol roka „iba varí vodu na čaj.“ Keďže rýchlo rastieme, poskytujeme oveľa viac priestoru a je to pre ľudí vzácne školenie. Hlavne mladí dostávajú príležitosť, ktorú by som v ich rokoch považoval za životnú. Mnohí ju vnímajú ako naplnenie ambícií. Nováčikovia sú samozrejme pod dohľadom, ich výstupy musia spĺňať prísne kritériá. Majú však priestor a za pridelený projekt sú zodpovední až po realizáciu,“ hovorí Martin Woska, online & digital director. foto:TRIADAdvertising 30 people Kde sa rodia skvelé nápady, ktoré reprezentujú Slovensko vo svete? Určite v istom dome s výhľadom na hrad Devín a vlastnou vinárňou v suteréne. V agentúre, kde nadšenie uchádzača rozhoduje viac ako životopis. Práca má baviť. Ako hobby. Rozhovor MartinWoska MarekMrázik

31 people only work environment. Až keď je práca spravená perfektne, vtedy ju možno považovať za dokončenú. M. Mrázik: „Snažíme sa trvať na dodržiavaní príchodu do kancelárie, čo je i proklientský krok – jednoducho sme zastihnuteľní vtedy, keď to klienti očakávajú.Traja externisti sú permanentne v Prahe, avšak spolupracujeme tak intenzívne, akoby sedeli s nami v kancelárii.“ M. Woska: „Pracovná doba ako taká v našej branži je diskutabilný pojem. Termíny a deadline sú lepšie pojmy. Na druhú stranu čím prepracovanejší a zaujímavejší nápad, projekt, koncept (a časovo náročnejší), tým spokojnejší klient a lepší výsledok. Každý má vlastnú hnaciu silu, vnútornú motiváciu, napríklad odchádzať až vtedy, keď je „čistý stôl.“ Podľa GfK je iba 21 % 18 až 29-ročných vo svojom zamestnaní vysoko angažovaných. M. Mrázik: Jeden z našich kolegov nedávno dostal cenu rektora Univerzity Komenského a na Facebook napísal, že „Za to, že je členom TRIADu a bol reprezentovať fakultu na súťaži Golden Drum.“ Myslím, že cítiť sa plnohodnotným členom tímu, je najlepší dôkaz zaangažovanosti.“ M. Woska: „Svoju úlohu zohráva takpovediac „zdravé jadro,“ do ktorého zapadnú i noví ľudia tak prirodzene, akoby boli súčasťou tímu roky. Lojalita PhDr. Petr Škyřík Ph.D., vedúci Kabinetu informačných štúdií a knihovníctva FF Masarykovej univerzity v Brne na tohtoročnej konferencii New Vision In HR i to, že 80 % firiem používa sociálne média k náboru zamestnancov. 95 % podnikov na tento účel využíva LinkedIn. M. Mrázik: „Plošné on-line personálne portály sa neosvedčili. LinkedIn využívame málo. Bližší je nám Facebook a môžem povedať, že si nespomínam, že by sme nejako inak získali kolegu, ako cez sociálne siete. Kľúčovým je pre nás náš blog, kde veľmi úspešne prebiehal aj posledný dopyt.“ M. Woska: Áno, vtipne sme nazvali pozície, napríklad „Cyber copywriter“ alebo „Hightech account manager“ doplnili ich o rovnako humorné obrázky a popis práce. Článok sa stal najčítanejším na blogu a spontánne sa šíril v komunite. Dnes už máme vytvorené slušné podhubie čitateľov a fanúšikov, ktorí systémom WOM dokážu šíriť informáciu o voľnej pozícii. Veľa firiem by sa rado podobalo na Google, hlavne kanceláriami so šmykľavkami, kolobežkami a kuchynkami s jedlom zadarmo. M. Mrázik: „Ani Google v Silicon Valley nemá vínnu pivnicu priamo v agentúre. My áno. Čo sa týka herných miestností a iných „benefitov,“ vnímame ich skôr ako chvíľkovú, marginálnu záležitosť skôr vhodnú do personálnej inzercie na YouTube, ako do reálneho života. Práca v agentúre je časovo náročná, hranie sa je na okraji záujmu. V Nemecku napríklad existuje druhý extrém: agentúra, v ktorej na stoloch je povolená maximálne klávesnica a myš, aby nápady mali „flow“. A má fantastické výsledky.“ Pracovná doba a pracovné prostredie firmy nahrádzajú systémom ROWE Results- a angažovanosť je veľmi nákazlivá.“ M. Mrázik: „Okrem pravidelnej porady v pondelok ráno, denných operatívnych porád a brainstormingov sa snažíme spolu obedovať. Pripomína to veľké nedeľné rodinné obedy. Spoločné obedy sú super, oboznámime sa s novými myšlienkami a vznikajú nové nápady. Samozrejme máme tiež grilovačky a firemnú lyžovačku.“ Technológie menia spôsob, akým žijeme a pracujeme. Umožňujú rýchlu a nefiltrovanú výmenu nápadov a inovácii vo svete, ktorý je stále viac prepojený. Vo svete, ktorý je „plochý.“ M. Mrázik: „Keďže sa snažíme vidieť a vytvárať trendy, naši ľudia žijú technológiami. Je v ich vlastnom záujme čítať a sledovať blogy, vzdelávať sa, sledovať a odhadovať trendy. Najlepšie veci, ktoré objavíme, sa šíria medzi ostatných.“ M. Woska: „Napokon sami prednášame na konferenciách, kde chodíme s (novými) kolegami, čo je vlastne vzdelávacia aktivita, a teda benefit. Aj noví kolegovia boli s nami na konferencii Golden Drum v slovinskom Portoroži. Nadšený človek by mal pociťovať doslova hlad po nových informáciách a vidíme, že naozaj sa členovia tímu výborne orientujú v novinkách a v ich praktickom využití. Držíme krok s novými technológiami.“ Juraj Púchlo foto:TRIADAdvertising SVK

špecifiká. Ide o kombináciu rozličných prvkov zahŕňajúcich jednak samotné aplikácie, ktoré mobilné vzdelávanie sprostredkovávajú, teda často rozličné nadstavby moderných systémov na riadenie výučby (Learning Management System – LMS), mobilné nadstavby akademických informačných systémov (MAIS), ako aj samotný mobilný vzdelávací obsah tvorený kombináciou textu, grafiky, zvuku, videa či rozličných interaktívnych úloh a simulácií. Mobilné technológie sú predurčené pre vzájomnú komunikáciu, spoluprácu a teda neformálne vzdelávanie. Do vzdelávacieho procesu je možné vniesť ďalšie faktory, ako sú napríklad aktuálna geografická poloha študujúceho, SMS alebo e-mail notifikácie, používateľmi generovaný vzdelávací obsah, podpora „just-in-time“ vzdelávania pri riešení každodenných úloh na pracovisku, doručenie testov, certifikácií, ankiet, prieskumov a mnoho iných. Čo by si spoločnosti mali konkrétne predstaviť pod pojmom mobilné vzdelávanie? Z pohľadu jeho samotnej podstaty predstavuje akýkoľvek druh vzdelávania, ktorý prebieha za podmienky, že prijímateľ vzdelávania nie je viazaný na jedno konkrétne geografické miesto. Premietnuté do dnešnej praxe by sa dalo charakterizovať aj ako ďalšia forma dištančného vzdelávania, kedy za využitia súčasných moderných mobilných sietí a koncových zariadení je možné k prijímateľovi vzdelávania doručiť interaktívny a metodicky kvalitne spracovaný vzdelávací obsah, ktorý zohľadňuje špecifiká formy doručenia a koncových mobilných zariadení. Mobilné vzdelávanie sa svojou podstatou príliš nelíši od elektronického vzdelávania, aj keď samozrejme má svoje Ktoré sú hlavné prekážky m-learningu a naopak jeho hlavné akcelerátory? Do procesu rozhodovania pre a proti m-learningu vstupujú faktory ako rýchlosť, bezpečnosť, ekonomická návratnosť, ale aj rozmanitosť platforiem a rýchlo vyvíjajúce sa štandardy. Väčšinou ide skôr o otázky viac „technického“ než „strategického“ významu a tak sa misky váh nakláňajú smerom k pozitívnym ukazovateľom. Medzi ne možno zahrnúť jednak dostatočnú bezpečnosť, prenosovú rýchlosť poskytovanú mobilnými sieťami, ale najmä masívnu penetráciu smartfónov, tabletov a iných zariadení. Vzhľadom na nedostatok štandardizácie medzi platformami zariadení stále platia určité obmedzenia. Všetko však nasvedčuje tomu, že mobilné vzdelávanie si našlo svoje miesto a stále viac organizácií sa rozhoduje zahrnúť ho do celkovej stratégie vzdelávania. shutterstock.com 32 people Smartfóny a tablety sa stávajú novým štandardom. Organizácie začínajú uvažovať o ich využití v oblasti mobilného vzdelávania. Napriek tomu sa mnohé pýtajú, či práve teraz je ten správny čas s naštartovaním takéhoto projektu. Kľúčové fakty nám preto osvetlil Ing. Juraj Gabrhel, konateľ a výkonný riaditeľ spoločnosti e-learnmedia, s.r.o. Ing.JurajGabrhel ako súčasť stratégie vzdelávania M-learning Rozhovor

people problém sa snaží samotná vzdelávacia aktivita vyriešiť a aké sú jej hlavné ciele? Je dôležité zohľadniť, pre akú cieľovú skupinu je vzdelávanie určené a taktiež na aké typy vzdelávania sa chce organizácia zamerať. V začiatkoch plánovania je veľmi vhodné konzultovať iniciatívu so senior lídrami a pochopiť, aké sú ich pohľady na mobilné zariadenia. Mobilné vzdelávanie je stále len súčasť celkovej stratégie vzdelávania v organizácii. Na základe schopnosti väčšiny mobilných zariadení sa hodí na podporu výkonu v zamestnaní, prijímania pripomienok a upozornení, alebo napríklad absolvovania hodnotení, testov a prieskumov. Mobilná stratégia vzdelávania v organizácii musí byť v súlade s jej celkovou stratégiou a v súlade s pochopením a celkovým prístupom IT oddelenia. Úspešný program musí byť postavený na silnom partnerstve medzi HR / školiacim tímom a IT oddelením. Okrem toho, stratégia spoločnosti musí byť postavená na politike poskytovania mobilných zariadení pre zamestnancov. Ako je mobilné vzdelávanie finančne náročné v porovnaní s „klasickým“ vzdelávaním? Je nutné vykonať štandardnú analýzu návratnosti investície v organizácii, kedy sa porovnajú reálne náklady na organizáciu „klasického“ vzdelávania s investíciou súvisiacou so zavedením a prevádzkou týchto moderných foriem. Rovnako ako Pomerne významné percento ľudí nemá potrebné technické zručnosti. Bude táto skutočnosť prekážkou m-learningu? Technické zručnosti prijímateľov vzdelávania prostredníctvom mobilných technológií určite nebudú prekážkou, práve naopak! Či už jednotlivé aplikácie, alebo samotný vzdelávací obsah prispôsobený pre mobilné formy doručenia sú natoľko intuitívne, že ich prijímatelia nepotrebujú žiadne ďalšie technické zručnosti, než tie, ktoré si vyžadujú štandardné aplikácie mobilných zariadení. Aký je váš názor na využitie m-learningu pre zamestnancov pracujúcich v Home Office? Mobilné vzdelávanie má veľmi blízko k elektronickému vzdelávaniu ako takému, ktoré je pre prostredie Home Office predurčené. Preto sa domnievam, že takáto kombinácia môže v praxi veľmi prirodzene a efektívne fungovať. Aké sú perspektívy mobilného vzdelávania? Bude súčasťou celého balíka edukácie alebo môže byť i jedinou vzdelávacou aktivitou firmy? Odpovede sú v protiotázkach: Aký e-learning, aj mobilné vzdelávanie má svoje miesto a opodstatnenie tam, kde dokáže byť konkurečnou výhodou a najmä pomôže dosiahnuť stanovené ciele pri dodržaní potrebnej kvality, časových podmienok a celkovej efektívnosti riešenia pre danú cieľovú skupinu. Vysoký štandard vzdelávacieho obsahu, odbremenenie autorov od opakovanej tvorby študijných materiálov, kolaboratívna tvorba, skrátenie času tvorby a manažment zmien, zníženie nákladov - to sú len niektoré faktory, ktoré by mali byť strategickým zámerom celej organizácie v oblasti prípravy nielen mobilného vzdelávacieho obsahu, keď jeden proces vývoja bude aplikovateľný pre rôzne vzdelávacie účely a formáty. Riešením je implementácia vhodnej stratégie manažmentu vzdelávacieho obsahu s ohľadom na znovu-použiteľnosť obsahu za podpory moderných IKT. IKT v tomto smere reprezentujú o. i. najmä moderné systémy pre manažment vzdelávacieho obsahu (Learning Content Management System – LCMS). Implementáciou takýchto systémov a stratégií sa vytvára v organizáciách priestor pre tvorbu inteligentného obsahu, vzdelávacieho obsahu pre mobilné vzdelávanie či vzdelávacieho obsahu generovaného priamo jeho prijímateľmi. Juraj Púchlo (kp)

Pre jedných sú to technologické výstrelky, pre iných spoľahliví partneri. Vďaka nim si rýchlo a efektívne vybavia telefonáty, maily a sú stále informovaní. Dopyt po týchto zariadeniach sa v poslednej dobe mimoriadne zvyšuje. Ako naň reagujú e-shopy? teda v dobe, kedy začali tablety mierne stúpať na prezeranosti. V prípade, že sa vývoj bude opakovať, s kúpou sa oplatíešte počkať, kým cena znova neklesne. Na treťom mieste sa v rámci prezeranosti umiestnil tablet Manta MID – 01.Tento tablet s uhlopriečkou displeja 7 palcov a integrovanou Flash pamäťou 4 GB je postavený na platforme Android 2.2 Froyo. Okrem iného obsahuje HDMI vstup, jeho vylepšený nástupca, šiel s cenou smerom nadol. Zatiaľ čo v apríli sa jeho priemerná cena pohybovala okolo 216,24 EUR, dnes stojí takmer o polovicu menej. Simona Chrappová, Pricemania.sk Tablety – len nech sú lacné... Podľa štatistík z porovnávača cien Pricemania.sk je najväčší dopyt po lacnejších modeloch. iPad z dielne Apple sa za posledný polrok nachádza až na piatom mieste. Suverénne najúspešnejším a najvyhľadávanejším tabletom na portáli sa stal Prestigio Multipad PMP3084B, ktorý patrí medzi najlacnejšie. Napriek tomu, že sa v apríli jeho priemerná cena pohybovala okolo 170 EUR, dnes stojí okolo 119 EUR. Obchodníci svižne reagovali na dopyt po prístroji, ktorý sa môže pochváliť hrúbkou tela do 13 mm a uhlopriečkou 8,4 palcov v jemnom rozlíšení 800 x 600 bodov a stlačili jeho cenu na minimum. Najmä pred Vianocami. Na druhom mieste sa umiestnil Asus tablet s pripojiteľnou QWERTY klávesnicou, systémom Android 3.0 Honeycomb. Jeho priemerná cena od mája 2011 klesla o viac než 100 EUR. Najstrmší pád zaznamenala v lete, Smartfóny Prvotná funkcia telefónu – teda byť zastihnuteľný, už mnohým nestačí. Doba napreduje a aj preto mnohí siahnu po novšom, kvalitnejšom telefóne. Svetom momentálne hýbu smartfóny, inteligentné telefóny, ktorých úlohou je používateľovi poskytnúť pracovisko, ale aj zábavu v jednom. Absolútnym víťazom medzi smartfónmi na portáli Pricemania.sk sa stal Sony Ericsson Xperia X10 Mini Black.Tento malý telefón, dokázal poraziť aj Apple IPhone 4 16 GB Black, ktorý zaujal druhé miesto a aj fínsky počin s kovovým leskom a operačným systémom Symbian Nokiu N8 – 00 Dark Grey. Maličký Sonny Ericsson prešiel počas vývoja cien klasickou turbulenciou príznačnou pre kategóriu mobilné telefóny. Nakoľko sa na trhu nachádza už 34 price Vývoj ceny Prestigio Multipad PMP3084B 13.4. - 29.4. 11 29.4. - 4.5. 11 4.5. - 13.5. 11 30.5. - 11.6.11 11.6. - 01.7. 11 01.7. - 01.8. 11 01.8. - 15.8.11 15.8. – 16.9. 11 16.9. – 1.10. 11 1.10. – 15.10. 11 15.10. – 1.11. 11 1.11. – 15.11. 11 15.11. – 1.12. 11 Obdobie Minimálna cena (€ s DPH) 100 200150 142 157,06 140 170 145 157,06 111,33 161,58 111,33 146 111,33 113,26 119 Vývoj ceny Sonny Ericsson Xperia X10 Mini Black 12.4. - 29.4. 11 29.4. - 4.5. 11 4.5. - 13.5. 11 30.5. - 11.6.11 11.6. - 01.7. 11 01.7. - 01.8. 11 01.8. - 15.8.11 15.8. – 15.9. 11 15.9. – 1.10.11 1.10. – 15.10.11 15.10. – 1.11.11 15.10. – 1.11. 11 1.11. – 15.11. 11 15.11. – 1.12. 11 Obdobie Minimálna cena (€ s DPH) 100 200150 146 159 144 154,99 147,6 159 159 149,99 149,7 124,99 147,6 124,99 121,8 120 Wi-Fi aj GPS. E-shopy ho na Pricemanii.sk v apríli ponúkali za priemernú cenu 105 EUR, dnes aj za 90 EUR. Ako sa hýbu ceny smartfónov a tabletov

SLOVENSKÁ TLAČOVÁ AGENTÚRA S L O V A K N E W S A G E N C Y (kp) Dopoludňajšiu marketingovú časť doplnil Luca Conti, jeden z najväčších bloggerov v Taliansku, ktorý načrtol, ako sa v budúcnosti nevyhnutne skĺbi online a offline svet a čo to bude znamenať pre biznis. Na internet a jeho hrozby nazrel z pohľadu technológií Ondrej Krajč z ESETu. Upozornil na novodobé nástrahy a účastníkom poradil, ako sa týmto „nepríjemnostiam“ vyhnúť. Juraj Grešš zo spoločnosti WEBGLOBE, s.r.o. v duchu technologického pokroku objasnil pojem cloud a tiež ponúkol odpoveď na otázky, prečo a či sa vôbec treba o oblak zaujímať. Program konferencie otvoril Pavel Kotyza zo spoločnosti Mediatel z Českej republiky, ktorého prednáška sa niesla v duchu výzvy: Nebojme sa mobilnej komunikácie! Na jeho prednášku nadviazal Lee J. Andron zo spoločnosti Velti Inc. z USA, a to najmä na „mobilný web a responsive design“. Čo prináša vízia „connected screens experience“ rozoberal Roman Russev zo Microsoftu a hovoril o neprestajne sa zrýchľujúcom tempe vývoja nových technológií, ktoré nemožno ignorovať. Na jeho slová nadviazali Branislav Orlík a Igor Smerda z Nokia Slovakia, aby spoločne predstavili pár týchto technologických noviniek. Spoločnosť Google prostredníctvom Juraja Stankaya na konferencii poradila, ako môžu firmy zefektívniť biznis, rozšíriť geografické pôsobenie, budovať značku a aj ušetriť. Kreatívec Andrej Csino z Core4 vtipným spôsobom ukázal nové trendy v prepájaní reality a virtuálneho prostredia. Za spoluprácu ďakujeme generálnym partnerom WEBGLOBE s.r.o., ESET, spol. s r.o., Microsoft Slovakia s.r.o., Nokia Slovakia s.r.o., hlavným partnerom SnazzyBee.com a FIAT SR, spol. s r.o. a partnerovi EUrid. Mgr. Daniela Hladíková www.dailyweb.sk (pti) Toto pre niektorých netradičné spojenie rezonovalo na 4. ročníku odbornej konferencie Daily Web 2011, ktoré sa konalo 8. novembra v Bratislave. Stretli sa tu v hojnom počte priatelia internetu, aby si vypočuli inšpiratívne prednášky domácich, ale aj zahraničných prednášajúcich. Čo spája technológie a marketing? No predsa internet! price

menej ako minulý rok. „Celkovo medzi Európou a Slovenskom nie sú významné rozdiely v preferenciách,“ hovorí Ľubica Dumitrescu senior manažérka na oddelení daní, Deloitte Slovensko. Rozmenené na drobné: na darčekoch Slováci minú priemerne 289 EUR, na potraviny 121 EUR, čo je približne rovnako ako v roku 2010. Racionálne vianočné výdavky Spotrebitelia si zachovávajú niekoľko hlavných stratégií na zníženie svojich výdavkov. „Hoci sa zmenšuje okruh obdarovaných, Slováci chcú, aby darčeky pre ich blízkych boli originálne a nové. Viac ako 80 % Slovákov sa bude zameriavať na kúpu užitočných darčekov, avšak nemienia nakupovať vo výpredajoch, alebo inak na nich výrazne šetriť,“ uvádza Ľ. Dumitrescu a dodáva: „Znižuje sa však ochota zadlžovania sa prostredníctvom nákupov na splátky, na Slovensku začína prevládať trend využívania vernostných bodov, darčekových kariet aj platobných kreditných kariet. Väčšina až 72 % vianočných nákupov v Európe sa bude tento rok platiť v hotovosti – čo je zaujímavé, respondenti budú platiť za darčeky z úspor.“ Znížil sa aj počet spotrebiteľov, ktorí chcú nakupovať impulzívne (31 %, kým v roku 2010 to bolo 37 %). Najviac neplánovaných nákupov (36%) robia mladí ľudia, kupujú aj najviac spoločných darčekov (43 %). „ Darovanie darčekových poukážok Obavy kontra túžby Spotrebitelia pripúšťajú, že prichádzajúca „kríza 2.0“ sa ešte len prejaví na ich vnímaní vlastnej kúpyschopnosti: celých 60 % respondentov sa domnieva, že ich kúpyschopnosť sa nezmenila, alebo že sa dokonca zvýšila*.Tohto názoru sa držia aj Slováci, 43 % deklaruje, že má na míňanie rovnaké množstvo peňazí ako pred rokom. „Sme opatrní, ale túžba užiť si sviatky zostáva silná. Napriek negatívnym očakávaniam o ďalšom ekonomickom vývoji vnímajú spotrebitelia svoju kúpyschopnosť ako celkovo stabilnú” uviedol Adham Hafoudh, partner na daňovom poradenstve spoločnosti Deloitte Slovensko: „Slovenskí spotrebitelia spolu s občanmi z Fínska, Ruska, či Ukrajiny očakávajú malé zlepšenie svojej finančnej situácie, čím sa zaraďujeme skôr k tým pozitívnejším. Slováci (aj keď len vo veľmi malej miere) spolu s menovanými krajinami očakávajú, že v roku 2012 sa ich kúpyschopnosť zvýši.“ Naozaj štedré Vianoce? Slováci sa tento rok chystajú za vianočné nákupy minúť len o niečo málo viac než minulý rok – v priemere 437 EUR, teda o 6,6 % viac ako v roku 2010. Európsky rozpočet priemerne určený na Vianoce je vo výške 587 EUR, čo je len o 0,8 % medziročne pokleslo z 36 % na 29 %. Dôvody môžu byť rôzne: od obmedzenej doby expirácie, až po to, že sa nevzťahujú na konkrétny tovar v konkrétnom obchode. Je jednoduché ich darovať, ale podľa obdarovaných to nie je úplne ideálny darček,“ povedala Ľ. Dumitrescu Vzhľadom k tomu, že spotrebitelia radi využívajú zľavové portály, ktoré pracujú s poukážkami, zaujímala nás ich reakcia. „Celkovo očakávame november a december veľmi silný, vplyv vianočných nákupov by mal zvýšiť náš obrat asi o 20-30 %. Minulý rok zaznamenala veľký úspech vianočná sekcia.Tvorila zhruba 50 % obratu v daný mesiac. Kuriózne najpredávanejším artiklom sa stalo bielenie zubov. Predali sa 360- krát po 45 EUR, čo na danú dobu, keď na Slovensku zľavy fungovali dva a pol mesiaca, bol veľmi slušný predaj,“ uvádza Zdenko Hoschek, konateľ ZľavaDňa. sk a pokračuje: „V polovici novembra sme opäť spustili špeciálnu vianočnú sekciu. Zameraná je na všetko, čo má slúžiť ako darček, teda klasické kupóny na služby salónov krásy, masáže a rôzne zážitkové darčeky (potápačské či tanečné kurzy, jazda na pretekárskom aute, pivné kúpele a pod.), nasledujú šperky, vtipné predmety alebo pobyty. Celkovo budeme ponúkať približne 50 vianočných akcií.“ „Možno očakávať, že tohtoročné plány ľudí sú ešte podhodnotené. Niečo iné človek povie tri mesiace pred Vianocami Opatrnosť Slovákov pri nákupe rastie, ale túžba osláviť tradičné sviatky zostáva silná. Mnohí obchodníci sa však tento rok budú rozhodovať, či má vôbec zmysel v podnikaní pokračovať. Platí to skôr pre menších a pre tých, ktorým vianočná sezóna tvorí vyše polovicu tržieb. zostáva zachovaná Tradícia štedrých Vianoc price 36 AdhamHafoudh ĽubicaDumitrescu ZdenkoHoschek

37 price želať knihy (62 %), za nimi s odstupom nasleduje kozmetika a parfumy (35 %), spolu s oblečením (32 %). „Napriek všeobecnej stagnácii či útlmu na knižnom trhu, v rámci Martinus.sk stále zaznamenávame v mesiacoch pred Vianocami dvojciferné rasty,“ hovorí Michal Meško, spolumajiteľ Martinus.sk a dodáva: „V rámci internetového predaja môžeme hovoriť o začiatku vianočnej sezóny asi 1,5 mesiaca pred Vianocami, v off-line retaili ide zvyčajne o začiatok decembra. Vo všeobecnosti sa vianočná sezóna podieľa na celoročných obratoch cca 20-30 %.“ V roku 2011 sa zvýšil záujem o smartphony a príslušenstvo k nim; ako najžiadanejší darček ich uviedlo 19 % Európanov (obzvlášť výrazný záujem prejavili muži a mladší respondenti). „Pretože vianočná sezóna je kľúčová a jej výsledky ovplyvnia obchodníkov na celý ďalší rok, chce každý predajca utŕžiť od októbra do Vianoc čo najviac. Hitom tohtoročných Vianoc nebudú iba smartfóny, ale aj čítačky a iné je to potom priamo pri nakupovaní. Na zákazníka v obchode útočia akcie a zľavy, prestane počítať a nakoniec podľahne a minie viac,“ tvrdí analytik Home Credit Slovakia Ing. Michal Kozub. Na splátky sme zvyknutí A. Hafoudh potvrdzuje, že ľudia sú zvyknutí žiť na dlh a nechystajú sa upravovať svoje spotrebiteľské správanie smerom k znižovaniu zadlžovania. Zadlžovanie je akceptovateľné. Slováci, ktorí už nejakú formu financovania využívajú, lepšie poznajú fungovanie úveru, sú zvyknutí na pravidelnú splátku, nemeškajú so splátkami a sú spoľahlivejší. Poskytovateľ pozná ich doterajšiu platobnú morálku a oveľa ľahšie tak stanovuje ich bonitu. Osem respondentov zo sto uviedlo, že si na darčeky plánujú požičať. Vyplýva to z prieskumu Home Credit Slovakia*. „Je to o 3 % menej ako pred rokom. Slováci potvrdzujú, že tento rok budú vianočné výdavky starostlivo sledovať a počas sviatkov sa budú spravidla zadlžovať uvážlivo,“ komentuje prieskum M. Kozub a pokračuje: „Ľudia si v poslednej dobe veľmi obľúbili platiť kreditnou kartou.Tie sú využívané práve kvôli tomu, že splácanie možno lepšie prispôsobovať aktuálnym finančným možnostiam. Mesačne zaplatia Slováci kreditnou kartou viac než štyrikrát a priemerná zaplatená čiastka u obchodníkov je 26 EUR. Pred Vianocami využívajú záujemcovia aj hotovostné pôžičky. Parametre splátok sú vždy odlišné podľa toho, o aký typ úveru sa jedná.“ Očakávania a realita Tento rok výsledky prieskumu po prvý raz zaznamenali zosúladenie medzi najžiadanejšími a najčastejšie kupovanými. Slovenskí spotrebitelia zostávajú vo výbere darčekov tradicionalistami: najviac z nás si bude MichalKozub MichalMeško Ktorý spôsob nakupovania vám viac vyhovuje z hľadiska uvedených kritérií? (%) 0,00 % 80 %40 % cez internet inak kombinácia oboch spôsobov 38 17 46 12 62 25 10 68 22 12 59 29 40 17 44 25 39 41 18 41 16 50 31 37 41 13 46 12 62 27 40 10 50 36 Popredajný servis Čas potrebný na dodanie tovaru Informácie o dostupnosti produktov Radosť z nakupovania Kvalitné informácie o produktoch Kompetentné a odborné poradenstvo Široký sortiment Jednoduché porovnávanie cien Jednoduché porovnávanie produktov Bezpečnosť pri platení Úroveň cien Možnosť ľahko vymeniť / vrátiť tovar 33 34 Ako sa chystáte financovať vianočné darčeky (%) Výhodný úver do maloobchodného predajcu Platenie prostredníctvom pôžičiek od rodiny Používanie darčekových kariet Platenie prostredníctvom úspor Využívanie vernostných bodov Splácanie dlhov z použitia kreditných kariet 0,00 % 60 %30 % viac menej približne rovnako neviem 39 2 38 22 39 2 38 20 24 9 30 37 28 9 37 15 22 17 46 12 9 55 26 24

Konsolidácia trhu Bude sa opakovať situácia z roku 2008, kedy si Vianoce Slováci síce „užili“, no celý rok 2009 potom šetrili? Zástupcovia Deloitte si myslia v roku 2011 sú ľudia už po troch rokoch kolísania na finančných trhoch viac zžití s danou situáciou a tomu prispôsobili aj svoje nákupné správanie. Vnímajú krízu ako súčasť života, a preto aj napriek nie práve najoptimistickejším finančným vyhliadkam krajiny sa v rámci svojej osobnej spotreby nechcú veľmi obmedzovať. Pre Slovákov sú vianočné sviatky veľmi silnou tradíciou a obdobím, keď chceme zabudnúť na každodenné starosti. Pri rozhodovaní o vianočných nákupoch Slováci preferujú produkty s preukázateľnou užitočnosťou a získanie tovaru za čo najlepšie ceny. M. Kozub predikuje, že hlavne menší predajcovia, ktorí môžu len ťažko využívať silnú marketingovú podporu v rovnakej miere ako celorepublikové reťazce, budú mať ťažšiu pozíciu. Obzvlášť to platí pre obchody elektronických kníh, notebooky a tablety. Letia aj kávovary, presso prístroje, domáce náradie, GPSky alebo fotoaparáty,“ hovorí M. Kozub. „Elektronické knihy sú určite horúcou témou posledného roka a ich predaje nám rastú v trojciferných percentuálnych nárastoch. Na slovenský trh sa e-knihy dostali len asi pred rokom a teda predaje v absolútnych číslach sú zatiaľ pomerne malé. Predaj e-kníh tvorí teda len zlomok nášho celkového predaja,“ potvrdzuje M. Meško. Popularita elektroniky všeobecne rastie najmä u mladšej generácie. Zvýšenie cien harddiskov spôsobené zníženou výrobou kvôli záplavám v Taiwane nekorešponduje s obdobím, kedy bol realizovaný prieskum Deloitte, preto tento fakt nemohol mať vplyv na predpovede. Z prognóz pre oblasť technológií, médií a telekomunikácií na rok 2011, ktorý Deloitte realizuje začiatkom roka vychádzalo, že tento rok sa celosvetovo predá viac ako 400 miliónov kusov tabletov a smartfónov. Do akej miery bude mať podiel predaj PC s SSD diskami je však otázne. Neprekvapuje, že mladí ľudia by chceli dostať peniaze oveľa viac ako starší ľudia (mladí 58 %, kým starší ľudia 31 %) pričom z hľadiska príjmových kategórií a úrovne vzdelania sa neprejavili výrazné rozdiely. s drobnou elektronikou, ktoré bojujú na jednej strane s veľkými reťazcami s oveľa širšou paletou výrobkov, a na strane druhej s e-shopmi, ktoré im konkurujú nízkou cenou. „Predvianočné obdobie je posledné obdobie pred konsolidáciou trhu, január a ďalšie mesiace vyradia určitú časť neprosperujúcich menších portálov,“ komentuje Z. Hoschek. Juraj Púchlo * Vianočný prieskum roku 2011 realizovala Deloitte v 18 krajinách, počas druhého a tretieho septembrového týždňa na vzorke 18 354 respondentov nad 18 rokov. **Telefonický prieskum uskutočnený v septembri a v októbri 2011 na vzorke 254 klientov Home Credit Slovakia a.s. a 301 klientov Home Credit a.s. Michal Meško foto: Maňo Štrauch Grafy a tabuľky: Deloitte 38 price Proces nákupu (%) 0,00 % 80 %40 % cez internet inak oboje 21 40 39 19 39 42 50 20 31 vyhľadávanie porovnávanie nakupovanie Budete tento rok pri vianočných nákupoch vyberať tovar podľa ceny? (%) 0,00 % 80 %40 % Tento rok to budem robiť v menšej miere alebo vôbec nie Tento rok to budem robiť v rovnakej alebo väčšej miere 67 33 48 52 57 43 nakúpim darčeky bez ohľadu na ich cenu budem kupovať lacnejšie darčeky produkty a darčeky budem kupovať vo výpredajoch Aký typ darčekov by ste si najviac želali dostať? (TOP 10) % Knihy 62 Kozmetika / parfumy 35 Odevy / obuv 32 Peniaze 29 Cestovanie 28 Športový odev 24 Šperky 22 Lístky na zápasy, kultúru 21 Laptop / PC 21 Starostlivosť o krásu, masáže, kúpeľná starostlivosť 19 Ktoré z nasledujúcich typov darčekov sa chystáte kúpiť tento rok pre svojich priateľov a rodinu (okrem detí a tínedžerov)? (TOP 10) % Kozmetika / parfumy 68 Knihy 51 Odevy / obuv 39 Starostlivosť o krásu, masáže, kúpeľná starostlivosť 37 Produkty na podporu zdravia 36 Kuchynské potreby 24 Športový odev 23 Peniaze 22 Malé kuchynské prístroje (kávovar, hriankovač…) 22 Interiérové doplnky / umelecké diela / porcelán 21

(kp)

dennou dávkou v strave. Napokon všetky u nás používané sladidlá boli schválené príslušnými zodpovednými inštitúciami,“ uviedol primár MUDr. Miloš Bubán a zároveň dodal: „V poslednom čase sa do popredia namiesto nízkokalorických sladidiel stále viac dostávajú trstinový cukor, javorový cukor a melasa. Výhodou je, že sú to prirodzené prírodné látky so sladkou chuťou, s obsahom vitamínov a minerálnych látok a stopových prvkov.“ Stévia už schválená Odborník na obezitu, výživu a zdravý životný štýl MUDr. Peter Minárik: „Náhradné sladidlá možno rozdeliť na dve základné skupiny: syntetické, ako sacharín a prírodné, ako cukorné alkoholy a stévia.“ Rozhodnutím EK sa medzi prírodné zaradil aj vysoko čistý glykozid extrahovaný Sladidlá v potravinách Viaceré výskumy potvrdzujú, že pri každodennej konzumácií spotrebitelia uprednostňujú skôr sladkú chuť. Už v minulosti hľadali naši predkovia sladké jedlá a nápoje, preto táto genetická informácia silno ovplyvňuje súčasný výber. Dôležitú úlohu pri každodennom nákupe potravín a nápojov tak zohrávajú náhradné sladidlá, niekedy nazývané tiež umelé z anglického artificial sweeteners. Pridávajú sa do potravín ako náhrada cukru, aditívum, označené E číslom. „V mnohých nápojoch, sladkostiach, cukrovinkách, potravinách pre diabetikov, v zmrzline, sa nachádzajú nízkokalorické sladidlá. Majú svoje benefity, aj keď sa o ich bezpečnosti opakovane vedú stále diskusie. Siahnu po nich totiž nutne chorí ľudia, diabetici, ale aj tí, ktorí chcú prijať menej kalórií klasickými cukrami v strave. Určitú opatrnosť treba zachovať pri deťoch a tehotných ženách, pretože ich príjem je limitovaný maximálnou z listov rastliny stévia s číslom E960. Ker z rodiny chryzantéma pochádza z Paraguaju a na svete sa používa už viac ako 25 rokov. Medzi dve hlavné výhody extraktu zo stévie patrí 200-krát vyššia sladivosť ako cukor a prírodný pôvod. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) prišiel k záveru, že prijateľný denný príjem (ADI - Acceptable Daily Intake) pre používanie steviolových glykosidov (vyjadrené ako steviolové ekvivalenty) stanovila na 80 mg/l pri ochutených nealkoholických nápojoch a 100 mg/l pri ovocných nektároch. „Výrobcovia potravín začnú pravdepodobne už v blízkej budúcnosti pri výrobe nízkoenergetických („light“) a diabetických potravín a nápojov používať nové formy prírodných sladidiel, shutterstock.com Európska komisia len nedávno schválila používanie stéviolových glykozidov ako sladidla v potravinách a nápojoch. Rozhodnutie spoločnostiam umožní dodávať na trh viac produktov s nižším obsahom kalórií. 40 product Náhradné sladidlá doplní stévia MUDr.MilošBubán MUDr.PeterMinárik

product 41 do rôznych jedál a nápojov bez cukru a zároveň ako sladidlo do pečených výrobkov, džemu, žuvačiek, kandizovaného ovocia a cukríkov. V súčasnosti už je vytláčaný inými sladidlami. Aspartám je 200 krát sladší ako cukor, preto je na sladenie potravín potrebné veľmi malé množstvo. Prijateľná denná dávka E951 je 40 mg na kg telesnej hmotnosti za deň pre deti aj dospelých. Výnimkou sú iba ľudia s fenylketonúriou, ktorí nemôžu metabolizovať fenylalanín, teda jednu zo zložiek aspartámu (druhou je kyselina asparágová). Používa sa vo viac ako 6000 produktoch po celom svete. Obsahujú ho napríklad dezertné zmesi, pudingy, výplne, mrazené dezerty a jogurty. Často sa používa v kombinácii s Acesulfam K. Acesulfam K je 200 krát sladšie ako cukor, kód má E950. Prijateľný denný príjem (ADI) je 9 mg na kilogram telesnej hmotnosti za deň u detí aj dospelých. Výrobky sladené týmto sladidlom sa používajú v 90-tich rôznych krajinách v tisícoch potravín a nápojov, napríklad do dezertov, pudingov, pečiva, nealkoholických nápojov, cukroviniek a konzervovaných potravín. Cyklamát je asi 30–50-krát sladší než cukor, označuje akým je napríklad extrakt zo stévie.Toto prírodné nízkokalorické sladidlo obohatí doterajšiu ponuku a bude vítaným doplnkom v segmente dietetických potravín. Uvítajú ho nielen ľudia s cukrovkou alebo obezitou pri redukčnom stravovaní, ale aj všetci tí, ktorí v rámci vyznávania zdravého životného štýlu chcú mať telesnú hmotnosť pod kontrolou,“ uviedol P. Minárik. „Trend smeruje k zdravému životnému štýlu. Spotrebiteľ je z roka na rok uvedomelejší, zaujíma sa o to čo konzumuje, znižuje množstvo prijatých kalórií. Dopyt ovplyvňuje i výrobu a ponuku, preto sa výrobcovia snažia prichádzať s inováciami. Asi 40 % produktov z kategórie nízkokalorických a nekalorických vzniklo po roku 2000, možno povedať, že dnes je 30 % predaných nealko produktov práve nízkokalorických,“ hovorí Mgr. Lucia Tomišová, výkonná riaditeľka Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku. „Spoločnosť Coca-Cola víta rozhodnutie Európskej komisie o schválení stévie ako sladidla v potravinách a nápojoch v celej Európe. Pridanie stévie k radu sladidiel, ktoré už v našich nápojoch používame, nám poskytuje ešte viac možností pre inovácie a vývoj nápojov,“ potvrdzuje Dominique Reiniche, prezidentka spoločnosti Coca-Cola pre Európu. Sladidlá povolené v EÚ Na Slovensku patria medzi povolené nízkokalorické sladidlá aspartám, sacharín, sukralóza, acesulfam K, cyklamát a ďalšie. Jedným z prvých je sacharín (E954), ktorý sa používa už viac ako sto rokov. Je približne 300 krát sladší ako stolový (repný alebo trstinový) cukor. Prijateľný denný príjem (ADI) sacharínu je 5 mg na kg telesnej hmotnosti pre deti a dospelých. V dnešnej dobe sa sacharín používa ako nízkokalorické sladidlo sa ako E952. Prijateľný denný príjem (ADI) cyklamátu je 0 - 11 mg na kg telesnej hmotnosti. Sukralóza (E 955) je až 600 krát sladšia ako stolový cukor. Prijateľný denný príjem (ADI) sukralózy je 15 mg na kilogram telesnej hmotnosti za deň pre deti aj dospelých. Je povolená vo viac ako 80 krajinách po celom svete. Juraj Púchlo Zdroj: Live Positively Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 Ako často kupujete jedlo s pridaním zdravých zložiek? (%) 0,00 % 40 %20 % 38,8 14,1 11,4pravidelne príležitostne nikdy neuvedené 35,7 Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 Vyhýbate sa v produktoch sacharidom? (%) 0,00 % 60 %30 % 26,3 10,8 6,9vyhýbam sa obmedzujem nevenujem pozornosť neuvedené 55,9 Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 Vyhýbate produktom s vysokým obsahom cukru? (%) 0,00 % 50 %25 % 30,5 48,9 10,0 10,6vyhýbam sa obmedzujem nevenujem pozornosť neuvedené Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 Vyhýbate sa produktom s vysokým glykemickým indexom? (%) 0,00 % 60 %30 % 59,9 11,6 7,6vyhýbam sa obmedzujem nevenujem pozornosť neuvedené 21,0 Mgr.LuciaTomišová

ktoré medziročne klesajú o 9,0 %. Druhým najväčším distribučným kanálom sú hypermarkety s dôležitosťou 31 % predajov v objeme, ktoré enormne rastú, a to Výrobkom dominujú jogurty Medzi sledovanými kategóriami mliečnych výrobkov agentúrou MEDIAN SK obľúbenosťou vedú jogurty.Tie za posledných 12 mesiacov jedlo 84,0 % respondentov. Čerstvé maslá použilo (vrátane jedenia) za rovnaké obdobie 72,0 % oslovených a mliečne dezerty 50,7 % opýtaných. Jogurty a acidofilné mlieka a mliečne nápoje pilo za ostatných 12 mesiacocv 47,6 % respondentov. Syry predávajú väčšie balenia „Trh syrov v SR zaznamenal mierne rastúci trend v predanom množstve v objeme o 0,2 % a pokles počtu predaných kusov v období 10/2010 až 09/2011 (v porovnaní s obdobím 10/2009 až 09/2010), z čoho vyplýva, že rast predaja je uskutočňovaný skrz väčšie balenia. V hodnote dochádza k výraznejšiemu nárastu, a to o 3,1 %, čo súvisí s rastom priemernej ceny za kus o 5,2 %. Nárast kategórie ťahajú plesňové syry, ktoré zaznamenali nárast v objeme (+8,7 %). Darí sa aj slovenským špecialitám, ktoré rastú v objeme (+7,8 %). Naopak najväčší segment – tavené syry - dlhodoboo strácajú v objeme (-2,4 %), čím poklesol objemový pomer na 70,7 %. Prekvapujúci trend zaznamenali privátne značky, ktoré medziročne klesajú o 5,5 %, najzásadnejšie u tavených syrov (-14,4 %),“ uviedla Pavlína Lázničková, Client Executive spoločnosti Nielsen a konkretizovala i predajné kanály: „Najvýznamnejším je tradičný trh, na ktorom sa uskutočňuje 42 % predajov v objeme (medziročné zníženie objemových predajov o 1,9 %). Pokles tradičného trhu spôsobujú predovšetkým malé obchody do 100 m2 , o 13,2 %,. Zvyšnú časť (27,7 %) predstavujú supermarkety, ktoré však klesajú o 2,1%.“ Spracoval: JP Zdroj: Nielsen, MEDIAN SK dreamstime.com Privátne značky syrov stratili na sile Mliečne produkty patria k nevyhnutnej súčasti jedálnička a takisto tvoria neoddeliteľnú časť spotrebiteľského nákupného košíka. Zaujímavé je, že hoci privátne značky tvoria významný objem predaja mliečnych výrobkov, v kategórii syrov tento poklesol. 1-krát denne a viac 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 10,2 12,74,1 2,0 11,93,0 2,51,3 Ako často pijete jogurtové acidofilné mlieka a mliečne nápoje? (%) 0 20155 10 1-krát denne a viac 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 15,8 34,98,9 40 1,6 11,77,9 1,81,5 Ako často jete jogurty? (%) 0 3010 20 iba bio viac bio ako klasické rovnako bio aj klasické viac klasické ako bio iba klasické neuvedené Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 24,417,7 31,8 40 4,0 5,01,1 Jete bio alebo klasické jogurty? (%) 0 3010 20 1-krát denne a viac 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 13,5 17,37,2 20 1,0 2,3 2,9 4,52,1 Ako často ich jete mliečne dezerty? (%) 0 155 10 product 42

a spotrebiteľom bude predstavená aj na to určená originálna edícia skla. Či už ide o mocne pôsobiace shootre, ladné likérky, old fashion whisky poháre alebo vysoké tumblery pre miešané drinky. Moderným dizajnom a prepracovanosťou nadväzujú originálne poháre na kvalitnú remeselnú prácu starých českých sklárov a snúbia tak v sebe tradíciu, históriu a vysokú kvalitu - teda hodnoty, ktoré charakterizujú aj samotnú Becherovku. Ontrade aktivity zamerané na spríjemnenie spoločných chvíľ prebehnú v až 500 vybraných slovenských prevádzkach. Návštevníci barov i kaviarní, ktorí si spolu objednajú dva drinky Becherovky, získajú ako odmenu darček v podobe originálne zabaleného DVD s filmom, seriálom či hudbou podľa vlastného výberu. Vizuály kampane budú aj v baroch umocňovať príjemnú atmosféru stretnutí s priateľmi a ponesú aj jasný odkaz na Facebook. Barmanov v podnikoch Becherovka navyše vybaví špeciálnymi manuálmi zameranými na perfect serve, aby ich zákazníci dostali svoju Becherovku vždy dokonale naservírovanú. Highlightom kampane bude tour profesionálneho pianistu – Filipa Straucha, ktorú pre svojich priaznivcov Becherovka Original je 100 % prírodný likér vytvorený zo špecifickej, harmonickej zmesi byliniek a korenín. Jej receptúra je prísne tajná – celú ju poznajú len dvaja ľudia a dvakrát ročne ju pripravujú za zatvorenými dverami. Len takto sa dá zabezpečiť, že receptúra ostane tajomstvom aj naďalej. Dizajn fľaše sa navyše od jej vzniku menil iba mierne, možno teda povedať, že je preverený storočiami a všeobecne veľmi pozitívne prijímaný. Veď ľudia fľašu Becherovky Original poznávajú už na prvý pohľad! Becherovka nezostala v komunikačnej kampani iba pri klasickej reklame, ale v rámci aktivít v podnikoch aj na fanpage Becherovky na Facebooku - www.facebook.com/BecherovkaSlovakia svojim spotrebiteľom priniesla aj zaujímavé bonusy, aby ich spoločné zážitky boli ešte bohatšie. Fanúšikovia Becherovky sú až do konca roka každý deň odmeňovaní vstupenkami pre dve osoby na zaujímavé koncerty, divadelné predstavenia či do kina. Ďalší rozmer kampane podčiarkujú rôzne možnosti servírovania zlatistého horkého likéru. Boli a sú komunikované tipy na dokonalé servírovanie nápoja Becherovka zorganizuje v desiatich vybraných Leading podnikoch. V offtrade segmente sa Becherovka sústredí na výraznú vizuálnu komunikáciu. Na predajných plochách hypermarketov, ale aj veľkoobchodných predajní METRO, na seba upozorní rôznymi aplikáciami vo forme podlahových nálepiek, obrandovaných regálov či visačiek priamo na fľašiach. Rovnako sa aj v obchodoch objavia odkazy, ktoré nakupujúcich oboznámia s možnosťou zapojiť sa do súťaže na facebooku a užiť si vďaka Becherovke naplno kúzlo spoločne strávených momentov. Spoločnosť Jan Becher Slovensko, ktorá je súčasťou koncernu Pernod Ricard, v súčasnosti distribuuje viac ako 30 známych svetových značiek alkoholu. Patrí medzi nich napr. Becherovka, Becherovka Lemond, Absolut, Ballantine´s, Jameson, Havana Club, Beefeater, Chivas Regal, Martell, Olmeca, Kahlúa, Malibu, Jacob´s Creek, Graffigna, Champagne Mumm, Perrier-Jouët, prémiový likér Cordial, aperitív KV 14 a mnohé ďalšie. (pti) foto:Becherovka Výrobca obľúbeného bylinného likéru v zimnej komunikačnej kampani stavil na tradíciu značky spojenej s príjemnými momentmi prežitými v kruhu blízkych a pripomína, že práve spoločne strávené chvíle sú tie najkrajšie. Stabilné posolstvo Becherovky „To pravé zostáva“ tak bude až do konca roka dopĺňať slogan kampane „Pre spoločné chvíle“. podčiarkuje jedinečnosť spoločných chvíľ Becherovka 43

podielom, ktoré medziročne rastú o 1,2 %. Najvýznamnejším predajným kanálom je tradičný trh, na ktorom sa uskutočňuje 44 % predajov v objeme (medziročné zníženie objemových predajov o 1,9 %). Pokles tradičného trhu spôsobujú predovšetkým malé obchody do 50 m2 , ktoré medziročne klesajú o 11,4 %. Druhým najväčším distribučným kanálom sú hypermarkety s dôležitosťou 32 % predajov v objemu, ktoré však tiež klesajú, a to o -7,7 %, čo predstavuje pokles dôležitosti o 0,7 percentuálneho bodu.“ Slnečnicový, rastlinný a olivový Ak respondenti používajú tuky / margaríny Cena rástla, objem klesal Tuky, margaríny (na varenie, pečenie, smaženie) použilo vo svojej domácnosti za posledných 12 mesiacov 67,7 % respondentov prieskumu MEDIAN SK. Prieskum tiež odhalil, že za rovnaké obdobie použilo oleje 94,3 % opýtaných. Pavlína Lázničková, Client Executive zo spoločnosti Nielsen komentovala trh masiel a margarínov: „Tento trh v SR zaznamenal výrazný klesajúci trend a to ako v predanom objeme o -5,6 %, tak aj v počte predaných kusov o -5,5 % (v období 10/2010 až 09/2011 porovnanom s obdobím 10/2009 až 09/2010). V hod- note prišlo k nárastu o 3,1 %, čo súvisí s rastom priemernej ceny za kus o 9,6 %. Pokles kategórie ťahajú margaríny, ktoré síce klesajú v objemu (-7,4 %), no zároveň si udržiavajú pozíciu najvýznamnejšieho segmentu s objemovým podielom 67,8 %. Naopak druhý najväčší segment maslá, ktoré tvoria 27 % objemového podielu kategórie, vykazujú nárast o 1 %. Zvyšnú časť predstavujú melanže s 5,1 % na varenie a smaženie (26,5 % deklaruje, že ich na tento účel nepoužíva nikdy), tak najčastejšie je to 1-krát týždenne (9,3 %) a 2-3-krát mesačne (8,6 %). Naopak na pečenie tuky / margaríny používa 1-krát týždenne 22,5 % opýtaných obyvateľov SR vo veku 14 -79 rokov a 2-3-krát mesačne 18,0 % respondentov. Oleje používajú opýtaní najčastejšie 2 – 3-krát týždenne (34,1 %) a 4 – 6-krát týždenne (25,0 %). Najpoužívanejším olejom je slnečnicový (56,9 %), nasledovaný rastlinným (26,8 %) a olivovým (12,8 %). Spracoval: JP Zdroj: MEDIAN SK, Nielsen Sezóna pečenia a varenia sa blíži. Po relatívne „hluchom“ období letných mesiacov výrobu a predaj tukov, margarínov a olejov čaká najexponovanejšie obdobie: Vianoce. dreamstime.com Slovenská republika Objem predaja v 1 000 Kg Hodnota predaja v 1 000 EUR 10/09 až 09/10 10/10 až 09/11 10/09 až 09/10 10/10 až 09/11 Maslá a margaríny 24 391 23 024 85 191 87 843 Zdroj: Nielsen Pozn.: Údaje vyjadrujú predaje v obchodoch s potravinami a zmiešaným tovarom (Metro vylúčené). Objem a hodnota predaja masiel a margarínov (SR) 44 product pre tuky a oleje Sezóna

Voda je plátno, na ktoré Mistral mal’uje svoj príbeh. Tridsaťdva obrazov sveta farieb, vôní a chutí, tridsaťdva jedinečných kombinácií čaju, bylín a ovocia. Stačí zaliať horúcou vodou, zhlboka sa nadýchnuť a obyčajný okamih sa mení na výnimočný zážitok. Naozaj, neobyčajný čaj. Neobyčajný čajNeobyčajný čajN Tradičný čaj s chuťou citrusov sme vylepšili tak, aby sa stal najlepším spoločníkom počas chladných a šedivých zimných dní.Až pätnásť percent tejto unikátnej zmesi tvorí exotický zázvor. Dokonalý, harmonický zážitok. Stačí sa nadýchnuť korenistej vône a viete, že prvá pomoc proti akejkoľvek nepohode je na ceste. www.mistraltea.sk Najpredávanejšia príchuť? Čokoládová Obilné lupienky, ktoré si spotrebitelia dopriavajú hlavne na raňajky majú čo do príchutí jasného favorita. Čokoládová dokonca medziročne vzrástla. Medzi hlavné predajné kanály kategórie patria hypermarkety. (kp) obilných lupienkov zostáva čokoládová. Jej obľúbenosť medziročne naďalej rastie. V medziročnom porovnaní sa tiež výrazne zvýšila významnosť väčších balení nad 500 g (nárast hodnotového podielu o 21,6 percentuálneho bodu na 26,2 %).“ Čokoládové a väčšie balenia „V medziročnom porovnaní (9/10- 10/11 vs. rovnaké obdobie pred rokom) vzrástol objem predaja obilných raňajok v kg o 11,5 %. Z hľadiska hodnoty predaja rastie kategória takmer totožným tempom, a síce 12,7 %. Naproti tomu sa predaje cereálnych tyčiniek vyvíjajú pomalšie, v objemu rastú v medziročnom porovnaní o 1 % a v hodnote o 5,6 %. Najvýraznejší vplyv na rast predajov kategórie obilných raňajok mali obilné lupienky, ktoré tvoria takmer tri štvrtiny predaného množstva obilných raňajok,“ hovorí Mirka Opičková, Client Executive spoločnosti Nielsen a dodáva: „Najpredávanejšia príchuť Obilné raňajky majú naozaj silné zastúpenie v hypermarketoch, kde bolo predaných 44 % celkového obratu. Medziročne významnosť tohto kanálu vzrástla, a to predovšetkým na úkor tradičného trhu. red, Zdroj: Nielsen Slovenská republika Objem predaja v 1000 Kg Hodnota predaja v 1000 EUR 9/09 až 10/10 9/10 až 10/11 9/09 až 10/10 9/10 až 10/11 obilné raňajky 4 141,1 4 615,9 19 284,1 21 735,8 z toho: obilné lupienky 2 637,5 3 050,3 13 892,9 16138,4 műsli 1 503,6 1 565,6 5 391,3 5597,3 cereálne tyčinky 915,4 924,6 7118,9 7517,3 Pozn. Údaje vyjadrujú predaje v obchodoch s potravinami a zmiešaným tovarm (bez Metra). Zdroj: Nielsen Objem a hodnota predaja obilných raňajok (SR) (%) product

Kozmetika ako darček „V celej Európe sa ako darčeky dostávajú do popredia produkty slúžiace na starostlivosť o krásu a s tým súvisiace služby. Bez ohľadu na popularitu kozmetiky a parfumov v rebríčku najčastejšie kupovaných darčekov obsadila shutterstock.com Na Slovensku sa pod stromčekom najčastejšie objaví kozmetika (68 %), u viac ako polovice domácností knihy a oblečenie (39 %)*. Produkty pre starostlivosť o pleť a krásu sú jednými z najviac darovaných, ale aj želaných darčekov. 46 product Zdroj: Nielsen Slovenská republika Objem predaja v 1 000 ks Hodnota predaja v 1000 EUR 11/09 až 10/10 11/10 až 10/11 11/09 až 10/10 11/10 až 10/11 Starostlivosť o pleť 4 522,6 4 662,2 (+3,1 %) 18 898,7 19 933,5 (+5,5 %) Pozn.: Údaje vyjadrujú predaje v obchodoch s potravinami bez Metra a v drogériách. Objem a hodnota predaja výrobkov pre starostlivosti o pleť (SR) (%) Kozmetika pod stromček

47 product tretiu priečku kategória starostlivosť o krásu, masáže a kúpeľná starostlivosť. Tento trend v prospech starostlivosti o krásu a zdravie tiež vyjadruje preferencie spotrebiteľov zabezpečiť si viac príjemných zážitkov. Podobné darčeky dostanú deti, tie do 12 rokov najviac hračky (29 %) a tínedžeri knihy (15 %),” uviedla Ľubica Dumitrescu, senior manažérka na oddelení daní, Deloitte Slovensko. Kategória v číslach Krémy na tvár a oči použilo za posledných 12 mesiacov 41,2 % respondentov prieskumu MEDIAN SK. Čistiace a pleťové mlieka použilo za uvedené obdobie 19,1 % a pleťové vody 22,3 % opýtaných. Krémy, mlieka, gély na tvár pre problematickú pleť použilo za rovnaké obdobie 12,1 % respondentov a 10,8 % použilo čistiace pleťové gély. Objem predaja výrobkov pre starostlivosť o pleť zaznamenal podľa agentúry Nielsen** 3,1 % nárast (pri porovnaní období 11/09 až 10/10 vs. 11/10 až 10/11) a 5,5 % nárast v hodnote predaja. Spracoval: JP Zdroj: Nielsen, MEDIAN SK * Vianočný prieskum roku 2011 realizovala Deloitte v 18 krajinách, počas druhého a tretieho septembrového týždňa na vzorke 18 354 respondentov nad 18 rokov. ** Sledovaná kategória zahŕňa všetky produkty určené k aplikácii na tvár a krk, ktoré sú určené k vylepšení stavu a výživu pleti. Môžu byť v rôznych formách – krém, gél, olej, sérum. Do sledovania zahŕňame tónovacie pleťové krémy, denné aj nočné krémy s rôznymi účinkami – proti vráskam, proti starnutiu, s kolagénom apod., krémy označené ako zimný, chladivý apod. Ďalej sem patria pleťové vody v spreji alebo v rozstrekovači určené k osvieženiu a relaxácii. Grafy: MEDIAN SK, MML-TGI, 2.+3./2011 viac ako 1-krát denne 1-krát denne 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené 7,4 18,52,9 20 0,3 1,5 4,4 0,2 0,5 5,4 Ako často používate krémy na tvár a oči? (%) 0 155 10 iný krémy pre mužov pre rozžiarenie / oživenie spevňujúci zvláčňujúci / hydratačný žiadny proti vráskam / proti starnutiu / na omladenie 7,4 21,42,7 28 2,4 4,1 0,2 4,4 Aký druh krémov na tvár a oči používate na tvár najčastejšie? (%) 0 217 14 iný proti opuchom proti tmavým kruhom proti vráskam žiadny 10,9 18,13,1 20 4,6 4,7 Aký druh krémov na tvár a oči používate na oči najčastejšie? (%) 0 155 10 viac ako 1-krát denne 1-krát denne 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené 2,4 9,4 10 0,3 1,3 2,0 2,2 0,5 0,8 Ako často používate čistiace pleťové mlieka? (%) 0 7,52,5 5 viac ako 1-krát denne 1-krát denne 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené 1,4 2,6 0,7 1,1 2,4 0,80,60,2 Ako často používate čistiace pleťové gély? (%) 0 431 2 viac ako 1-krát denne 1-krát denne 4 – 6-krát týždenne 2 – 3-krát týždenne 1-krát týždenne 2 – 3-krát mesačne 1-krát mesačne menej ako 1-krát mesačne neuvedené 3,3 9,12,5 10 0,60,2 2,2 3,2 1,00,3 Ako často ich používate pleťové vody? (%) 0 7,552,5

Tento rok na Vianoce sa podľa Deloitte pre svojich priateľov a rodinu chystá najviac ľudí (68 %) kúpiť kozmetiku a parfumy. Pozrime sa aké novinky prináša sezóna 2011 nielen v kategórii kozmetiky, ale i potravín, hračiek a elektroniky. product Vianočné novinky Imperial Long Lash Mascara Keďže sa okrem Vianoc blíži i sezóna spoločenských akcií a plesov sa, dámy už teraz premýšľajú, aké líčenie zvoliť. Inšpirujte sa retrom - hviezdami strieborného plátna z 30. a 60. rokov minulého storočia. Ak si vtedy si ženy vypomáhali trsom umelých rias, dnes ich zastúpi nová predlžujúca riasenka s efektom umelých rias Imperial Long Lash Mascara značky Dermacol. Odborníci vytvorili high-tech špirálovú kefku, ktorá vďaka špeciálnemu usporiadaniu a rôznej veľkosti zúbkov zabezpečí želaný efekt a okamžité predĺženie rias o 180 %. Maloobchodná cena je 8,81 EUR. Zmatnejúca podkladová báza a mejkap Dermacol vie, že ženy dnes nemajú čas sa niekoľkokrát za deň upravovať, aby vyzerali perfektne. Preto potrebujú kvalitnú a spoľahlivú dekoratívnu kozmetiku, ktorá im zabezpečí prirodzený a bezchybný vzhľad. Vďaka novej dvojici Matt Control zmatnejúcej podkladovej báze 18h a Matt Control zmatnejúcemu dlhotrvajúcemu mejkapu 18h, ktoré pleti poskytnú dokonalé krytie a prirodzené zmatnenie po celých 18 hodín, odpadá odstraňovanie odleskov na tvári a potreba prepudrovania. Dermacol MATT CONTROL MAKE-UP BASE stojí 9,59 EUR a Dermacol MATT CONTROL MAKE- UP je dostupný v 4 odtieňoch tiež za 9,59 EUR/kus. Vianočný Balea set urea a pitaya Set vlastnej značky dm drogerie markt obsahuje krémový sprchovací gél pitaya 300 ml s ošetrujúcim mliekom a extraktom z pitaye. Inovatívne hydratačné zloženie s polyfruktolom dlhodobo hydratuje pokožku a tak ju chráni pred vysušovaním. Krém na ruky s 5% ureou, 100 ml pomáha veľmi suchým rukám viazať vlhkosť po dobu 24 hodín. Repair formula predchádza pocitu pnutia a zanechá na pokožke rúk príjemný pocit. Receptúra s obsahom masla z orecha Shea ošetrí a vyhladí pokožku rúk. Vitamín E chráni pokožku rúk pred voľnými radikálmi.Telové mlieko tiež s obsahom 5% urei, maslom s orecha shea, s vitamínom E a alantoínom upokojuje a ošetruje. Celý set vyjde 4,99 EUR. 48

productproduct Sofistikované hračky pre deti v TESCO Ľudia sa budú obdarúvať praktickými darčekmi, budú nakupovať značkové výrobky a pokiaľ ide o jedlá, doprajú si pred Vianocami aj napriek ekonomickej situácii o čosi viac ako bežne v roku, hovorí prieskum, ktorý si v súvislosti s očakávaniami pred tohtoročnými Vianocami dala urobiť spoločnosť Tesco Stores SR agentúrou Incoma GfK. Konkrétne čísla už potvrdili, že popri vianočných dekoráciách ľudia nakupujú najmä praktické darčeky pre dospelých do domácnosti s dlhodobou spotrebou. Hitom týchto Vianoc budú hračky a spoločenské hry pre rozvoj tvorivosti a myslenia. V ponuke je napríklad Mini notebook Tesco vlastná značka. Obsahuje 33 aktivít a 12 hier, ktoré deťom pomôžu napríklad s učením abecedy alebo čísel. Cena je 8,90 EUR. Tablety Sony na Slovensku Dospelých podľa Incoma Gfk potešia predovšetkým praktické darčeky určené na dlhodobé použitie, do ktorých sú ochotní investovať viac peňazí. Už tradične je záujem o LCD televízory a mobilné telefóny.„Predpokladá sa rast dopytu po 3D televízoroch, smartfónoch, cestných navigáciách a robotických vysávačoch,“ dodáva marketingový manažér spoločnosti Tesco Miroslav Černý. Rok 2011 sa však nesie najmä v znamení tabletov. S novinkami v tomto segmente prišlo i Sony a to hneď s dvomi modelmi. Prvý s označením S má 9,4 palcový dotykový displej a ergonomický dizajn. Jeho cena sa pohybuje okolo 479 EUR „S-ko“ je predurčené na surfovanie po internete a multimediálnu zábavu. Jeho brat, Sony tablet P, sa vyznačuje dvomi 5,5 palcovými dotykovými obrazovkami. Dostupný je za 599 EUR. Multimediálna čítačka Wooky Ak hovoríme o boome tabletov, svoju renesanciu zažívajú tiež čítačky kníh. Spoločnosť Wooky predstavila pre Vianocami prvý rad multimediálnych čítačiek s plnou slovenskou lokalizáciou. Vďaka rovnomennej aplikácii umožňuje čítačka okrem iného aj nákup elektronických kníh a časopisov. Všetky tituly sú k dispozícii v slovenskom a českom jazyku, viac ako 1000 z nich je úplne zadarmo. Wooky tablet reader je vybavený operačným systémom Android a ponúka taktiež množstvo ďalších možností využitia od čítania e-mailov, práce s dokumentmi, surfovania na internete, prehrávania videí a hudby po prístup na sociálne a komunikačné siete cez Wi-Fi. Jeho uvádzacia cena je 99 EUR. 49

productp Zlatý sekt Johann E. Hubert exkluzívne v novom obale Spoločnosť Hubert J.E. prináša pre sviatočnú sezónu limitovanú edíciu sektu Johann E. Hubert, ktorý obsahuje lupienky 23 karátového zlata.Tento produkt vyrábaný klasickou metódou „Methode traditionelle“ môžu milovníci sektu získať v elegantnom bielom darčekovom balení. Elegantná číra fľaša má netradičnú zlatú etiketou, na ktorej je zobrazený Johann E. Hubert, a ktorá je vložená do elegantného bieleho obalu. Nápoje s obsahom zlata patria k vyhľadávaným a exkluzívnym nápojom, lupienky zlata sú zdravotne nezávadné. Sekt tvorí kupáž Chardonnay a Veltlínskeho zeleného. Zlatý sekt Johann E. Hubert obsahuje 13g/l cukru 12,0 % alkoholu. V limitovanej edícii bolo vyrobených 2000 fliaš. Cena jednej je 59 EUR. Kofola extra bylinková K tajnému receptu Kofo sirupu zo 14 látok prírodného charakteru, ktoré dodávajú Kofole originálnu chuť, pridali odborníci z Kofoly spolu s pánom Jaroslavom Knapom, spoluautorom pôvodnej receptúry z roku 1960 ďalšie tri bylinky: horec, púpavu a mätu. Namiešali nápoj, ktorý zaženie smäd a hodí sa ku každému jedlu. Okrem 1,5-litrového balenia určeného pre retail v cene približne 0,75 EUR., bude produkt dostupný i v reštauráciách, a to v sklenej fľaši 0,33 l. Vianočné špeciality z portfólia Jan Becher – Slovensko / Pernod Ricard Bylinný likér Becherovka 0,7 l v elegantnom vianočnom balení s dvoma originálnymi pohárikmi pre spoločné chvíle pod vianočným stromčekom. Klasika, ktorá nikdy nesklame! MOC len 12,50 EUR. Chcete si dopriať posledný deň v roku niečo výnimočné? Privítajte Nový rok vo veľkom štýle s pravým šampanským Magnum Brut. Vďaka modernému chladiacemu boxu si udrží po celý čas tú správnu teplotu. Cena i s chladiacim boxom 49,99 EUR. Alebo si spríjemnite si vianočné chvíle skutočne lahodným nápojom! Zlatisto jantárový koňak Martell Cognac V.S.O.P. si vychutnáte z elegantných pohárov, ktoré sú súčasťou tohto vianočného balenia s maloobchodnou cenou 47,99 EUR. Škótska whisky Ballatine´s Finest v kovovom boxe je rozhodne darčekom, ktorý poteší všetkých milovníkov kvalitného alkoholu. Svedčí o tom aj fakt, že patrí medzi patrí medzi najpredávanejšie whisky na svete. 0,7 litrová fľaša spolu s Tin Box vyjde 15,49 EUR. 50

multimediálneho výkonu. I nároční užívatelia budú viac ako len spokojní. Eee PC VX6 je výnimočne výkonné a prenosné zariadenie. Jeho špičkový 12,1’’ displej a technológia SonicMaster spolu s pribaleným patentovaným subwooferom, väčšími a ešte lepšie vyladenými internými reproduktormi s vylepšenými zosilňovačmi a špičkovým zvukovým kodekom. Vďaka tejto výbave je zvuk plnší a basy hlbšie. Nové notebooky N série tak poskytujú zvuk, ktorý dokáže zaplniť celú miestnosť a je bezpochyby najlepšim v rámci všetkých notebookov na trhu. Pod povrchom nájdete mobilný procesor Intel® Core™ druhej generácie s technológiou Turbo Boost 2.0, až 8 GB pamäte DDR3 a grafickú kartu Dvojjadrový procesor Intel Atom D2700 Dual Core grafická karta AMD 1 GB VRAM a zvuk od Bang&Olufsen ICEPower®sú zárukou fantastického Sme presvedčení, že to hravo zvládnete vďaka novým notebookom ASUS N série. Pozornosť si zaslúži najmä povrchová úprava v lesklej čiernej alebo arktickej bielej farbe pričom hrany z hliníka priam nabádajú k dotyku. Tomuto minimalistickému a nesmierne štýlovému a modernému dizajnu dominujú výrazne geometrické hliníkové panely a klávesnica. Dokonalý zvuk, ktorý je kľúčovou funkciou, zabezpečujú spoločnosť Bang & Olufsen ICEpower® s LED podsvietením sa skvelo hodia nielen pre zábavu. Nvidia GeForce GT555M s technológiou Optimus.Tieto komponenty spolu zvládnu všetko. Vďaka obrazovke s rozlíšením full HD (1 920 x 1 080) je pracovnej ploche k dispozícii dostatok priestoru na multitasking aj na sledovanie filmov Blue-ray. Prestaňte už hľadať. Vďaka dokonalému zvuku, obrazovke s rozlíšením HD, špičkovému výkonu a nádhernému dizajnu sú nové notebooky N série tento rok tým najúžasnejším darčekom pre každého! Stále hľadáte ten najúžasnejší darček? Rýchlosť našla svoju tvár ASUS Lamborghini Eee PC VX6 je stelesnením elegancie a vysokého výkonu, odkazuje totiž na legendárny automobil Lamborghini Murcielago LP640. Výnimočný výkon, úžasný vzhľad a dokonalý zvuk. Najťažšia úloha tohto obdobia: nájsť, čo najvhodnejší darček pre svojich najbližších. ASUS Lamborghini Eee PC VX6 Technická špecifikácia Dvojjadrový procesor Intel ATOM D2700 Dokonalý zvuk Bang & Olufsen ICEpower® Plynulé multimédiá AMD 1 GB VRAM Prenášajte dáta rýchlejšie USB 3.0/ Bluetooth 3.0 N45/N55/N75 Technická špecifikácia Procesory Intel® Core™ i7, i5, alebo i3 druhej generácie Obrazovka HD (1366x768), HD+ (1600x900) a Full HD (1920x1080) s LED podsvietením* Kapacita 320 GB, 500 GB, 640 GB alebo 750 GB HDD 2,5” SATA Operačný systém Originálny Windows® 7 Grafická karta NVIDIA® GeForceR GT 555M 2GB DDR3 VRAM Pamäť DDR3 1333Mhz, až 8GB Optická jednotka DVD Super Multi alebo kombinovaná BD jednotka Pripojenie 802.11b/g/n 2.4GHz, Bluetooth 3.0*, Gigabit Ethernet Hmotnosť 2.3 ~ 3.4 kg* * V závislosti od modelu.www.asusdesign.sk (pti) 51 product

foto:HubertJ.E. 52 product Spoločnosť Vitis Pezinok v rámci expozície In vino veritas predstavila návrhy na etikety bielych, červených a ružových vín svojho radu Vitis Galéria. Súzvuk umenia a vína súčasne cennú podporu pre mladých umelcov. Že tento úmysel našiel veľký ohlas dokazuje fakt, že terajší druhý ročník výstavy a súťaže pritiahol takmer dvojnásobne viac záujemcov ako vlaňajší prvý ročník. Príležitosť pre výtvarníkov Etiketa vína sama o sebe je dielom výtvarníka a vinári radi dávajú priestor umelcom. Najznámejším príkladom je slávne vinárstvo Chateau Mouton Rothschild, pre ktoré od roku 1945 vytvorili etikety takí velikáni ako Chagall, Dali, Picasso, Miró, Warhol – ale aj rôzne celebrity, pred pár rokmi napríklad princ Charles. V tomto prípade je pozoruhodné, že sa takto podporujú nádejní umelci a súčasne je možnosť rozsiahleho výberu takého diela, ktoré najviac korešponduje s vínom, ktoré označuje. V tomto prípade to bol súzvuk dvojnásobný, výtvarný aj osobnostný. Pre biele vína, ktoré sa vyznačujú ľahkosťou a sviežosťou, komisia vybrala Schaubmarov mlyn V tichej uličke medzi záhradami v pezinskej časti Cajla leží Schaubmarov mlyn. Pochádza ešte z roku 1767 a jeho storočie staré strojné zariadenie po rekonštrukcii ďalej funguje ako hodinky. Radi ho pre návštevníka spustia a ten môže obdivovať umenie majstrov mlynárov aj šikovných rúk, čo tieto stroje vyrobili. Nie je to však jediné umenie, ktoré z tohto pekného miesta prehovára. Schaubmarov mlyn patrí totiž Slovenskej národnej galérii a stálej expozícii insitného, či ako sa predtým hovorilo naivného umenia. Prebiehajú tu však aj iné výstavy – a tá ostatná ukázala ďalšie spojenie. Súzvuk umenia a vína. Spoločnosť Vitis Pezinok v rámci expozície In vino veritas predstavila návrhy na etikety bielych, červených a ružových vín svojho radu Vitis Galéria. So 62 dielami sa na nej zúčastnilo 34 mladých výtvarníkov, v drvivej väčšine ešte poslucháčov Vysokej školy výtvarných umení v Bratislave. Znamená to teda umelcov. Že tento úmysel našiel veľký ohlas dokazuje fakt, že terajší druhý ročník výstavy a súťaže pritiahol takmer dvojnásobne viac

53 product šumivých vín spoločnosti Hubert J.E., znovu potvrdil svoju vysokú kvalitu - na prestížnej súťaži Effervescent du Monde 2011 vo francúzskom Dijone striebornú medailu. Effervescent du Monde je uznávaná medzinárodná súťaž najlepších šumivých vín z celého sveta. Na tohtoročnom, už deviatom ročníku hodnotila stočlenná odborná komisia 552 šumivých vín z 24 krajín. Hubert de Luxe zaujal vďaka lahodnej chuti, výraznej vôni a vysokej kvalite, ktoré porota odmenila striebrom. „Sme hrdí na to, že Hubert de Luxe žne úspechy na významných medzinárodných súťažiach.Takéto ocenenia nás motivujú stále sa zdokonaľovať a prinášať našim zákazníkom len tú najvyššiu kvalitu. Zároveň sa ukazuje, že chute laickej verejnosti sú v tomto prípade zhodné s výberom odborníkov aj na tých najvyšších úrovniach,“ hovorí Ing. Indrid Vajcziková, PhD., hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E.Tohtoročný Hubert de Luxe je vyrobený kupážou aromatických odrôd bielych vín Irsay Oliver, Muškát Ottonel a Moravský muškát. Zlaté víno, zlaté ruky Začiatkom decembra pridal Hubert de Luxe ďalšie, tento raz zlaté ocenenie na súťaži v rámci už tradičnej výstavy Vinum Laugaricio v Trenčíne. Zlato však nájdeme nielen na medailách. Spoločnosť Hubert J.E prináša pre sviatočnú sezónu limitovanú edíciu sektu Johann E. Hubert, ktorý obsahuje lupienky 23 karátového zlata. Zlatý Johann E. Hubert je ideálnym darčekom nielen pre milovníkov šumivého vína, ale pre všetkých, ktorí vedia oceniť tú najvyššiu kvalitu. Tento výnimočný sekt si teraz môžete kúpiť v elegantnom bielom darčekovom balení. História sektu Johann E. Hubert sa viaže k obdobiu spred šiestich rokov, kedy spoločnosť Hubert J. E. predstavila nový sekt pomenovaný po zakladateľovi spoločnosti, ktorý bol určený pre skutočných milovníkov šumivého vína. Tento sekt sa vyrába klasickou metódou „Methode traditionelle,“ kedy druhotné kvasenie prebieha vo fľašiach, v ktorých sa finalizuje. Rovnaká metóda sa používa aj pri francúzskom šampanskom. Pri príležitosti 185. výročia založenia spoločnosti Hubert J.E. bola vyrobené špeciálna limitovaná edícia „zlatého Johanna“, ktorý obsahoval lupienky 23 karátového zlata. Vďaka veľkému úspechu prvej limitovanej edície sa spoločnosť rozhodla v jeho výrobe pokračovať. Nápoje s obsahom zlata patria k vyhľadávaným a exkluzívnym nápojom, lupienky zlata sú nielen zdravotne nezávadné, naopak majú blahodarné účinky pre náš organizmus.Tajomstvo zlatého sektu však nespočíva iba v metóde jeho výroby, ale aj vo výbere a kvalite použitých vín.Tvorí ho kupáž Chardonnay, obľúbené pre svoju jemnosť a plnosť a Veltlínskeho zeleného, ktoré mu prepožičiava mladosť, sviežosť a eleganciu. V limitovanej edícii bolo vyrobených 2000 fliaš. Hubert J.E. Sereď ponúka šumivé vína pre každý vkus a chuť i na každú príležitosť – a tých bude najmä cez blížiace sa sviatky viac než v inom ročnom čase. Okrem už spomínaných vlajkových lodí spoločnosti – Huberta de Lux a sektu Johann E. Hubert sú tu ďalšie . Hubert Grand rosé našiel obľubu najmä u nežného pohlavia. Suchý Hubert L´Original brut je ideálny k sviatočnej rybe. A polosladký Hubert Club, svojou chuťou vhodný pre všetkých, si môžete na prípitok otvoriť presne o polnoci na Silvestra... Na začiatku sme hovorili o súzvuku umenia a vína.Treba však podčiarknuť ešte ďalšie umenie.To, ktorým ľudia zo spoločnosti Hubert J.E. dokážu vytvoriť harmóniu chutí a vône svojich sektov. mn, foto: Hubert J.E. jemne pôsobiacu prácu nežnej plavovlásky Ivanky Babušákovej. Pre červené vína sa hodí niečo emotívnejšie, práve s tým sa úspešne predstavila vysoká tmavovlasá Cleopatra Muchová s temperamentným vzhľadom. Obe sú študentky výtvarného umenia. V pozícii mladého pedagóga je Katařina Václavková, víťazka tretej kategórie, ružového vína. Ako korešponduje jej osoba a dielo sme sa, žiaľ, nemohli presvedčiť: ocenenie prevzal sympatický manžel s dcérkou. Už po druhý rok takto budú môcť milovníci vína aj umenia ohodnotiť toto spojenie v rámci radu Vitis Galéria. Tradičný vinársky producent samozrejme ponúka oveľa širšie portfólio od stále populárnej „sviečky“, Kláštorného červeného s modernizovaným vzhľadom až po vína s prívlastkom a archívne vína. Začiatkom novembra Vitis prišiel na trh s trojicou mladých vín: Svätovavrinecké rosé, Muller Thurgau a Frankovka modrá. Hubert zbiera ocenenia Pre tohto výrobcu vína s bohatou históriou je dôležité, že sa dnes môže oprieť o pevnú základňu firmy Hubert J.E. Sereď, ktorá patrí do skupiny jedného z najvýznamnejších európskych producentov vín, osobitne šumivých, nemeckej spoločnosti Henkell and Söhnlein Sektkellereien so sídlom vo Wiesbadene. Hubert sa v tejto rodine nijako nestratil, v rámci strednej Európy mu na poli šumivých vín patrí popredné miesto nielen v množstve, ale aj kvalite produkcie. Dôkazom toho je výrazná a rastúca popularita medzi spotrebiteľmi a tiež množstvo významných ocenení. Najnovšie sekt Hubert de Luxe, ktorý je najobľúbenejší zo širokého portfólia Z históriou je dôležité, že sa dnes môže oprieť o pevnú základňu firmy Hubert J.E. Sereď, ktorá patrí do skupiny jedného európskych producentov vín, osobitne šumivých, nemeckej spoločnosti Henkell and Söhnlein Sektkellereien so sídlom vo Wiesbadene. Hubert sa v tejto rodine nijako nestratil, v rámci popredné miesto nielen v množstve, ale aj kvalite Zlaté víno, zlaté ruky Začiatkom decembra pridal Hubert de Luxe ďalšie, tento raz zlaté ocenenie na súťaži v rámci už tradičnej výstavy Vinum Laugaricio v Trenčíne. Zlato však nájdeme nielen na medailách. Spoločnosť Hubert J.E prináša pre sviatočnú sezónu limitovanú edíciu sektu Johann E. Hubert, ktorý obsahuje lupienky 23 karátového zlata. Zlatý Johann E. Hubert je ideálnym darčekom nielen pre milovníkov šumivého vína, ale pre všetkých, ktorí vedia oceniť tú najvyššiu kvalitu. Tento výnimočný sekt si teraz môžete kúpiť v elegantnom bielom darčekovom balení. Z zlaté ruky Začiatkom decembra pridal Hubert de Luxe ďalšie, tento v rámci už tradičnej výstavy Vinum Laugaricio v Trenčíne. Zlato však nájdeme nielen

Pozor na prehnanú dôverčivosť Nepekným príkladom zneužitia človeka, ako najslabšieho článku ochrany pred malware a únikom informácií je tzv. sociálne inžinierstvo. Bolo a je tu ešte pred modernými sociálnymi sieťami. „Osobne si myslím, že podstata týchto praktík tu bola nielen pred sociálnymi sieťami, ale ešte pred počítačmi samotnými. Stretnúť sa s ním dá totiž aj v bežnom živote. Príkladom je telefonát vnúčika babke, že mal autonehodu a potrebuje peniaze. Do telefónu poprosí babku o pôžičku určitej sumy. Samozrejme po ňu pošle kamaráta, pretože on musí zostať pri aute. Nič netušiaca babička požičia peniaze neznámemu človeku, ktoré už nikdy neuvidí. V prenesenom význame to platí aj v počítačovom svete. Útočník mámi prihlasovacie údaje, prípadne prehovára k inštalácii škodlivého programu, pričom sa snaží navodiť atmosféru legitímnosti. Najväčším rizikom sociálneho inžinierstva je, že „dobrovoľne - nasilu” postihnutý urobí to, čo by bežne, za iných okolností nespravil. Môže tak prísť napríklad o cenné dáta a heslá,“ vystríha O. Krajč. Škodlivý softvér sa veselo šíri Medzi profesionálmi už slovo vírus nerezonuje tak, ako kedysi. Nahrádza ho pojem malware, ktorý je skratkou spojenia malicious software. „Je to všeobecné pomenovanie škodlivého softvéru, pod ktorý spadá aj skupina vírusov. Pre príklad nám môže slúžiť pomenovanie auto, pričom vírus by predstavoval konkrétny model (výrobcu), ale celkovo je to stále auto. Na globálnej úrovni sa teda používa slovo malware,“ hovorí Ondrej Krajč,Technical Marketing Specialist zo spoločnosti ESET, spol. s r.o. Pod malware zvyčajne chápeme okrem vírusov i trójske kone, spyware a adware. Veselo sa šíri cez internet hlavne pri prezeraní podozrivých stránok a napáda nezabezpečené systémy. Za všetkým však treba hľadať človeka. Človek malware vytvára a človek ho – často nevedomky - šíri. Falošné mobilné aplikácie Mnoho odborníkov predikuje „tabletovú a smartfónovú“ vianočnú sezónu.Týmto prístrojom sa naozaj darí, v nemalej miere vďaka penetrácii a dostupnej cene internetu. A samozrejme vďaka aplikáciám. O. Krajč potvrdzuje, že ruka v ruke s množstvom zariadení ide trend škodlivého softvéru namiereného na mobilné platformy: „Len pre porovnanie, podľa štatistík Juniper Global Threat Center sa počet škodlivého kódu pre platformu Android zvýšil od júla do decembra 2011 o 472 %! V dnešnej dobe sa cez mobilné zariadenia dá robiť veľa vecí. Vrátane tých nečestných, ako sú falošné aplikácie a aplikácie obsahujúce škodlivý kód.Typickým príkladom sú programy odosielajúce na pozadí SMS správy na prémiové čísla, ale aj falošné aplikácie bankového charakteru.“ V tejto súvislosti odborník z ESETu varuje pred používaním nezabezpečeného, verejného Wi-Fi pripojenia na browsovanie po stránkach, kde je nutné sa autentifikovať, alebo na vykonávanie platieb či iných citlivých transakcií. Ak už aj užívateľ potrebuje pracovať cez Wi-Fi a vykonávať dreamstime.com Jedinou istotou je neistota Kedysi programovali vírusy nadšenci za účelom poškodenia zariadenia alebo softvéru na- padnutého užívateľa. Dnes sa zdá, že škodlivý softvér je šírený viac kvôli získavaniu citlivých údajov. Prestáva byť doménou amatérskych zlomyseľníkov, ale stáva sa predmetom záujmu profesionálnych skupín. Neistotu bezpečnosti čiastočne eliminujú isté opatrenia. 54 productOndrejKrajč

product Osobitne zákerné sú falošné stránky, ktoré sa podobajú na oficiálne stránky výrobcov antivírusovým alebo antispyware programov. Nepozorný užívateľ si tak v dobrej viere namiesto antivírového programu nainštaluje malware. Vymeniteľné médiá pod kontrolou Popularita tabletov, netbookov a ultrabookov so sebou nesie okrem iného i požiadavku na ľahký prenos údajov. Informácie tak prichádzajú do zariadenia okrem internetu aj cez USB kľúče či prenosné HDD, keďže spomínané zariadenia nedisponujú DVD/BlueRay mechanikou. Zo skúseností redakcie IN STORE Slovakia vyplýva, že i mediálna a PR branža sa postupne preorientovala z CD a DVD na USB zariadenia. Obdobne marketing používa USB kľúče ako obľúbený give-away. Neznámy kľúč však so sebou nesie riziko prenosu malware. „V prvom rade je dobré mať spravenú politiku pre vymeniteľné média. V praxi to znamená, nechať prístupy – citlivejšie operácie, na mieste je pripájať sa pomocou zabezpečenej siete a čo najviac využívať stránky podporujúce HTTPS komunikáciu. Na druhú stranu, ak už je zariadenie infikované, nepomôže už takmer nič. Istota neistoty Ako teda môže bežný firemný užívateľ bezpečne rozpoznať falošné aplikácie, stránky a softvér od tých pravých? Odpoveď nie je práve pozitívna. V dnešnej elektronickej dobe je jedinou istotou neistota. O. Krajč radí neinštalovať žiaden softvér a keď, tak uvážlivo: „Oplatí sa inštalovať softvér, ktorý je známy a pochádza zo stránok renomovaných výrobcov. Veľkou pomôckou môže byť takzvané overenie si hashu („jedinečný identifikátor”). Niektoré stránky so softvérom začali udávať hash inštalačného balíčka, pokiaľ hash po stiahnutí do počítača súhlasí s tým, ktorý je na stránke, inštalátor by mal byť legitímny. Stále však ostáva riziko, že stránka je napadnutá a hash zmenený.“ dokonca aj fyzické – iba tým ľuďom, ktorí to nevyhnutne potrebujú k práci. Ďalším krokom je nastavenie politiky pre USB kľúče a ich možnosť pripojenia do firemného prostredia. Okrem firemných, prípadne schválených, je ideálne všetky zvyšné kľúče blokovať. Samozrejmosťou je nainštalovaný antivírus, ktorý hneď po pripojení vymeniteľného média vykoná jeho kontrolu,“ sumarizuje efektívne opatrenia O. Krajč. Chybou, ktorú zneužíva sociálne inžinierstvo, je požičať notebook, aby sa dotyčný, samozrejme pod dohľadom požičiavajúceho, pozrel na nejaký dokument, ktorý má u seba na USB kľúči?“ Najslabším miestom ochranného valu je sám užívateľ. Všeobecne by spoločnosti mali mať vypracovanú a riadiť sa bezpečnostnou politikou, ktorá pokrýva všetky oblasti počítačovej bezpečnosti a definuje potrebné smernice a postupy. Juraj Púchlo SLOVENSKÁ TLAČOVÁ AGENTÚRA S L O V A K N E W S A G E N C Y (kp)

Zákazníci od firiem očakávajú osobnú, relevantnú komunikáciu a možnosť interakcie. Marketingové aktivity by mal preto zákazník vnímať skôr ako službu, než len náhodnú zbierku marketingových ponúk, ktoré mu končia v emailovej schránke. Efektívny marketing vytvára medzi firmou a zákazníkom väzbu. Posilňuje postavenie značky. Na tomto prístupe stavia aj koncept inteligentného obchodného styku, tzv. Smarter Commerce, ktorý kladie zákazníka do centra pozornosti v každom kroku obchodného cyklu, od spôsobu propagovania vašej značky, cez nákup materiálov a predaj produktov, až po dodanie služieb a popredajného servisu. Bližšie ku klientovi Prieskum, ktorý spoločnosť IBM zrealizovala medzi generálnymi riaditeľmi na celom svete, odhalil, že jednou z hlavných priorít firiem na najbližších päť rokov je dostať sa čo najbližšie ku klientovi. Uviedlo to až 88 % respondentov. Aby splnili tento cieľ, firmy často veľmi horúčkovito budujú programy na využitie sociálnych médií. Ako ale tieto aktivity vnímajú zákazníci? Má to žiadaný efekt? Ukazuje sa, že zákazníci sú oveľa pragmatickejší, než sa predpokladalo. Štúdia „From Social Media to Social CRM“ (Od sociálnych médií k sociálnemu CRM) z roku 2011 jasne odhalila rozdiely vo vnímaní v motivácii reagovať na príslušnú značku na strane marketingových pracovníkov a ich zákazníkov s dôrazom na sociálne médiá. Zákazníci jasne pomenovali dve hlavné aktivity, ktoré sa spájajú s dôveryhodnými značkami v prostredí sociálnych médií. Ide o získanie hmatateľných výhod — zľavy a výhodný nákup. Sociálne média teda zákazníci prioritne nevyužívajú na to, aby sa cítili spojení s firmami a značkami.To im v dnešnej dobe nestačí. Ak chcú firmy úspešne vyťažiť z poteciálu sociálnych médií, musia navrhnúť a poskytnúť reálnu skúsenosť, ktorá klientovi vynahradí čas, pozornosť a údaje, ktoré firme prostredníctvom foto:IBM 56 product sociálnych médií venuje. A najmä, musia pochopiť, čo klienti očakávajú. Štúdia totiž odhalila výraznú priepasť vo vnímaní prínosu sociálnych médií z pohľadu firiem a z pohľadu zákaznikov. Poskytnite pridanú hodnotu Firmy musia dôkladne zvážiť, ako z prostredia sociálnych medií vytvoria jedinečný zážitok, ktorý podporí značku, poskytne zákazníkom pridanú hodnotu a umožní im využiť silu sociálnych komunít. Preto by sa mali zamyslieť nad nasledujúcimi odporúčaniami a vybudovať základy pre úspešný projekt sociálnych médií, ktorý im pomôže posilniť vzťahy so zákazníkmi: » Uvedomte si, že sociálne médiá úplne menia pravidlá hry. Pre mnohé firmy sa sociálne médiá môžu stať primárnym komunikačným kanálom. Pri navrhovaní sociálnych médií musia firmy myslieť holisticky a zvážiť ich využitie v kontexte ostatných kontaktných miest. » Jasne rozlišujte rozdiely medzi sociálnymi médiami a ostatnými kanálmi. Zo sociálnych médií profitujú obe strany – zákazník aj firma.Tradičný model riadienia vzťahov so zákazníkmi sa musí prispôsobiť faktu, že zákazník má dnes väčšiu moc. » Sociálne médiá musia byť integrálnou súčasťou širšej stratégie. Ak poznáte zákazníka z jedného predajného kanálu, musíte ho spoznať aj inde. Sociálne riešenia preto nemôžu byť izolovaným projektom. » Začnite myslieť ako zákazník. Nepýtajte sa, prečo by ste sa mali pustiť do sociálnych médií. Spýtajte sa radšej, prečo by s vami mal zákazník prísť do kontaktu práve prostredníctvom sociálnej platformy. » Ak si nie ste istý, po čom zákazník túži a čo si váži, spýtajte sa ho. Dialóg a aktívna účasť sú podstatou sociálnych médií. Pokúste sa získať názory priamo od klientov cez hlasovanie, diskusie alebo virtuálne „posedenia“. Nechajte klientov rozhodnúť o preferovaných riešeniach a inováciách. Práve tým posilníte afinitu k značke. » Venujte sa im naplno, ak si to zákazník praje. Rozbehnite sociálne kampane, prichádzajte s novým a relevantným obsahom, poskytujte benefity zákazníkom, ktorí zdieľajú váš obsah. Uspešný príklad využitia Smarter Commerce riešení Globálna spoločnosť poskytujúca finančné služby využíva analýzu správania k tomu, aby zákazníkom poskytla presne to, čo žiadajú: prispôsobenú propagáciu v reálnom čase prostredníctvom média podľa ich želania. Vďaka štúdiu správania Sociálne média – strašiak alebo príležitosť?

zákazníkov pri používaní webu, e-mailu, telefónu a sociálnych sietí pri vyhľadávaní tovarov a samotnom nákupe je táto spoločnost schopná prichádzať s okamžitými a cielenými ponukami, ktoré sa odrážajú vo vysokej miere odozvy i pravdepodobnosti realizácie obchodu. Výkonnými analýzami a marketingovými aktivitami koordinovanými cez rôzne kanály sa ešte upresnili kampane na mieru.Tie tak možno realizovať pomocou kanálov, ktoré sú u daného zákazníka najefektívnejšie. Ešte nikdy v minulosti nemohli marketingoví pracovníci osloviť zákazníkov s ponukou produktov a služieb tak priamo a prichádzať automaticky s najlepšou ponukou vďaka komplexným znalostiam o tom, ako zákazníci reagujú na príslušnú značku. Riešenia Smater Commerce pomáhajú firmám pochopiť, čo zákazníci robia a hovoria. Umožňujú určiť najlepšiu možnú odpoveď, osloviť ich s jasnou a cielenou komunikáciou a efektívne riadiť interkaciu so zákazníkmi naprieč všetkými predajnými kanálmi. Významnú zmenu do vzťahu firiem a zákazníkov prináša internet. Marketéri dnes musia uchopiť aj nové výzvy, ktoré prinášajú sociálne médiá a mobilné technológie. Je to naročné, ale význam týchto nových technológií rastie a ich využívanie zákazníkmi je stále rozšírenejšie.Tradičné masové marketingové metódy začínajú zlyhávať. Udaje dostupné z rozličných kanálov a ich správna interpretácia sú kritickými faktormi úspechu marketingových kampaní. Pomôcť môže široké portfólio riešení Smarter Commerce, ktoré sa venujú jadru marketingových procesov. red, Zdroj: IBM Nový IBM System x3100 M4 Express server s procesorom Intel Core 2C i3-2100 je výkonným a dostupným serverom pre malé a stredné podniky. Ovládanie ako stvorené pre biznis s jednoduchou podporou šetrí váš drahocenný čas. S komfortnými funkciami a odbornou expertízou IBM Business Partners máte možnosť využiť výhody kvalitnej serverovej technológie od IBM, aby sa váš biznis mohol ďalej rozrastať. IBM System x3100 M4 Express Cena: 592 eur s DPH* P/N: 2582E1G Technická špecifikácia: 1 procesor Intel Core 2C i3-2100 65 W 3,1 GHz/1 333 MHz/3 MB 2 GB RAM 1 x 250 GB SS SATA Controller RAID ServeRaid C100 DVD-ROM Napájanie PSU 350 W * Odporúčaná koncová predajná cena s DPH. Závisí od aktuálneho kurzu EUR/USD. Cena neobsahuje OS a implementáciu zariadenia do zákazníckeho prostredia. Ceny sú aktualizované k 6. 10. 2011, aktuálne ceny sú prístupné na www.ibm.com/sk/superponuka. Ponuka platí do 30. 12. 2011 alebo do vypredania zásob. Ceny sa môžu v závislosti od konfigurácie líšiť. IBM si vyhradzuje právo zmeniť ceny bez predošlého upozornenia. IBM a logo IBM sú registrované obchodné značky IBM v USA a ostatných krajinách. Ostatné názvy spoločností, produktov alebo služieb môžu byť obchodnými známkami iných subjektov. IBM má právo upravovať svoje produkty vrátane ich špecifikácií kedykoľvek bez ohlásenia. Avizované informácie nemajú zmluvný charakter. © 2011 IBM Corporation. Všetky práva vyhradené. Prečo nie sú PC dobrými servermi: www.ibm.com/sk/superponuka Oslovte spoločnosť IBM, ktorá vám pomôže skontaktovať sa s tým správnym IBM obchodným partnerom: Karol Fabián tel.: +421 903 710 181 e-mail: karol.fabian@sk.ibm.com Keď sa výkon stretne s dostupnosťou. V jednom výkonnom balíku. (kp) Rozdiely vo vnímaní komunikácie prostredníctvom sociálnych sietí spoločnosťami a zákazníkmi (%) zľava nákup recenzie a hodnotenie produktov všeobecné informácie exkluzívne informácie informácie o nových produktoch názory na aktuálne produkty/služby zákaznícke služby účasť na akcii pocit spojenia s produktom/značkou nápady ohľadom nových produktov/služieb byť súčasťou komunity 0,00 % 80 %40 % Hodnotenie firiem – Prečo si myslia, že ich zákazníci nasledujú na sociálnych sieťach Hodnotenie spotrebiteľov – Dôvody prečo komunikujú so spoločnosťami prostredníctvom sociálnych sietí 68 52 71 53 67 60 60 53 55 61 69 49 73 51 63 37 64 33 61 34 63 30 61 22 Zdroj: IBM Institute for Business Value

publications G R A D A Slovakia s.r.o. Moskovská 29, 811 08 Bratislava Tel. 02/55645189 www.grada.sk Management Press s.r.o. Nám.W. Churchilla 2 130 00 Praha 3, Česká republika Tel.: 00420 234 462 232 Web: www.mgmtpress.cz Vydavateľstvo Príroda,s.r.o. Koceľova 17 821 08 Bratislava 2 Tel. +421 02 5556 6176 Web: www.priroda.sk Peoplecomm s.r.o. U Jedličkova ústavu 1351/1 140 00 Praha 4, Česká republika Tel.: +420 777 234 907 Web: www.peoplecomm.cz Ďalšie zaujímavé tipy na odborné publikácie nájdete na www.instore.sk Franková Emilie Kreativita a inovace v organizaci Kreativita je jadrom úspechu firiem a motorom ekonomiky. Publikácia ucelene popisuje ako kreativitu rozpoznať a v rámci organizácie podporovať a rozvíjať tak, aby viedla k inováciám uplatniteľným na trhu, a teda ku konkurenčnej výhode. Poznajte kreatívny potenciál jedinca, ako konkrétne postupovať pri podpore a rozvoji kreativity človeka a tímu, ako vytvárať organizačnú kultúru podporujúcu kreativitu a inovácie. Publikácia je určená študentom, manažérom a podnikateľom. ISBN: 978-80-247-3317-3 Cena: 14,99 EUR Petr Frey Marketingová komunikace: Nové trendy 3.0 (3. rozšířené vydání) Marketingový praktik predstavuje celý rad príkladov a možností efektívnych kombinácií nových metód s tradičnými. Mapuje možnosti guerillového, digitálneho či virálneho marketingu, event marketingu, direct marketingu i product placementu. Zaoberá sa tiež po novom marketingovou komunikáciou v sociálnych sieťach. Ukazuje možnosti nového oboru shopper marketingu a jeho využití v miestach predaja. Súčasťou knihy je obrazová príloha. ISBN: 978-80-7261-237-6 Cena: 17,29 EUR Wolfgang Reichel TESTY IQ + EQ Viac ako 600 otázok a odpovedí V roku 1905, keď Albert Einstein sformuloval svojou teóriu relativity, vyvinul francúzsky bádateľ Alfred Binet prvý moderný inteligenčný test. Od čias svojho vzniku sa inteligenčné testy určite rovnako zatracovali ako velebili. Dnes sa však vynárajú iné otázky: Keď hodnoty IQ a EQ nezostávajú po celý život rovnaké, dajú alebo nedajú sa zlepšiť tréningom? Psychológ a expert na testy IQ W. Reichel dokazuje, že je to celkom možné. Vyše 600 otázok a odpovedí vám poskytne priestor, aby ste sa v pokoji oboznámili s rozličnými aspektmi. Pomocou tréningov a testov zistíte, akým duševným a emocionálnym potenciálom v skutočnosti disponujete. ISBN: 978-80-07-01915-7 Cena: 9,95 EUR Seiwert Lothar J., Tracy Brian Jak sladit práci a osobní život ...a udržet si tělesnou i duševní pohodu Uznávaní autori v oblasti sebariadenia a osobného rozvoja v jednej knihe predkladajú to najdôležitejšie pre dosiahnutie osobnej spokojnosti a úspechu. Ak tvrdo pracujete, ale váš súkromný život a zdravie na tom nie sú ideálne, pomôže vám life leadership! Každý človek môže svoj život vedome a vyvážene riadiť. Zistíte, ako v oblastiach práca, vaše telo a myseľ a vzťahy s inými ľuďmi, poznať svoju súčasnú situáciu a nájsť zdravšiu životnú rovnováhu. ISBN: 978-80-247-4021-8 8,51 EUR David Ogilvy Ogilvy o reklamě (Dotisk 4. Vydání) Legendárna kniha klasika svetovej reklamy, zakladateľa a dlhoročného šéfa jednej z najvýznamnejších svetových reklamných agentúr a tvorcu množstva skvelých kampaní, je zasväteným sprievodcom odborom reklamy a reklamnej tvorby. Ogilvy v nej nezaprie svoju „pôvodnú“ profesiu textára a so svojou typickou argumentáciou zhŕňa svoje celoživotné skúsenosti s tým, ako robiť reklamu, ktorá predáva. Bohatý obrazový materiál prináša príklady úspešných aj nepodarených reklám. ISBN: 978-80-7261-154-6 Cena: 40,49 EUR Ricardo Semler Podivín Neuveriteľne pútavý a miestami až neuveriteľný príbeh premeny výrobnej, direktívne riadenej firmy na jednu z najslobodnejších spoločností dneška, ktorú ostatní právom nazývajú „najneobvyklejšie pracovisko sveta“ Zamestnanci si tu sami rozhodujú o veciach, na ktoré má väčšina organizácií dneška stoh smerníc alebo iných predpisov. Kniha zmení váš pohľad na svet organizácii a riadenia. ISBN: 978-80-9048-900-4 Cena: 14,90 EUR 58 a osobného rozvoja v jednej knihe predkladajú to

Keď život chutí (kp)

Novinka spoločnosti Tetra Pak Tetra Brik Aseptic® Edge™ Obalové riešenie s unikátnym tvarom pre trvanlivé mlieko. (kp)