Resident ART 2/2018
Resident ART 2/2018
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/2/2018 89 Kč
0 2
resident
ART
Časopis o bydlení a životním stylu | podzim/zima 2018 | 89 Kč
resident
ART
Časopis o bydlení a životním stylu | podzim/zima 2018 | 89 Kč
Povídání se Zuzanou
Ceralovou Petrofovou
nejen o tom, jak tradice zavazuje
Osobnost
Povídání se Zuzanou
Ceralovou Petrofovou
nejen o tom, jak tradice zavazuje
Osobnost
Nepostradatelní pomocníci
pro podzimní a zimní období
Zahrada
Nepostradatelní pomocníci
pro podzimní a zimní období
Zahrada
To nejlepší ekologické nádobí,
které budou děti milovat
tipy & trendy
To nejlepší ekologické nádobí,
které budou děti milovat
tipy & trendy
Jak zařídit a projektovat
Malý byt
Jak zařídit a projektovat
Malý byt
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Špatný formát inzerce
www.pro-doma.cz
PRO-DOMA je ryze český distributor stavebních materiálů působící na trhu již od roku
1990, jehož prodejní síť se každoročně rozrůstá a zkvalitňuje.
PRO-DOMA nabízí široký sortiment výrobků prostřednictvím nejširší sítě vlastních
i partnerských stavebnin a je tak nejdostupnějším partnerem pro vaši stavbu nebo
rekonstrukci.
PRO-DOMA, SE
CENTRÁLA SPOLEČNOSTI, U MOTOTECHNY 89, 251 62 MUKAŘOV
Tel.: +420 323 666 813, e-mail: info@pro-doma.cz
NEJŠIRŠÍ SÍŤ STAVEBNINV ČR
139
prodejen
• Odborné poradenství
a kalkulace zdarma
• Profesionální přístup
• Výhodné ceny
• Doprava autem
s hydraulickou rukou
• ZDARMA získání
věrnostní karty
na slevu 7 %
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/5 Novinky
16 Téma
Jak zařídit a projektovat malý byt
24 Rozhovor
Lukáš Hejlík
26 Trendy
TOP nádobí, se kterým se děti nebudou nudit
30 Zahrada
Nepostradatelní zahradní pomocníci
36 Osobnost
Zuzana Ceralová Petrofová
40 Z Gastromapy Lukáše Hejlíka
Zašijte se v Elektře
44 Recepty Markéty Pavleje
46 Zajímavost
Rodný dům Ferdinanda Porsche
50 Finance
52 Realitní rádce
54 Český design
LASVIT, velvyslanec českého skla
58 Nadace
60 Tipy
Tiráž:
Vydává společnost Kreuziger & Sobotik, s.r.o., K Rukavičkárně 94, 190 14 Praha 9–Klánovice,
ve spolupráci s agenturou Birel Advertising, www.e-birel.cz. Redakční rada: Marek Kontriš, Petra Pekárková, Lucie Krajná,
Pavla Brychtová, Monika Maděrová, Michal Hašek, Martina Peřinková, Marek Němec. Registrace: MK ČR E 21759, ISSN 2336-579X
Milí čtenáři,
toto vydání magazínu Resident ART je
v mnohém jiné. Především jsme změ-
nili grafickou podobu magazínu. Věřím,
že je nyní ještě atraktivnější a ještě více
než předtím vás bude motivovat ke čte-
ní. Přestože jsme nezměnili rubriky,
v mnohém se změnil i obsah magazínu.
Dnešní svět je stále rychlejší a hlavně on-
line. I když by se mohlo zdát, že tištěný
magazín je zastaralý, není to pravda. Stále
jsou místa a situace, ve kterých mají navrch
tištěná periodika. My jsme se ale rozhodli
tyto dva zdánlivě neslučitelné světy pro-
pojit. Jsem ráda, že se i na stránky našeho
magazínu dostaly „online“ hvězdy, tedy
lidé, kteří jsou velmi aktivní v online médi-
ích. Podařilo se nám navázat spolupráci se
skutečně známými jmény. Markéta Pavle-
je, Lukáš Hejlík i dvojice Lucie Janotová
a Eva Jasanovská, známé duo Bobovibe,
patří ve svých oborech na internetu k tomu
nejlepšímu, co je k mání. A my jsme vel-
mi rádi, že se s nimi budeme pravidelně
setkávat i na stránkách našeho magazínu.
Věřím, že jejich příspěvky oceníte i vy.
Protože jsou neotřelé, jsou k věci, a hlav-
ně jsou jimi osobně vyzkoušené. Zkrátka,
můžete jim věřit.
Přeji vám krásné chvíle nejen s naším ma-
gazínem a těším se na vás zase u dalšího
vydání.
Martina Peřinková, editorka
Obsah
Foto na titulná straně: Přestavba bytu na Bulovce
autoři interiéru: Pavlíček Hulín architekti, spolupráce Adéla Prchlíková,
návrh a realizace: 2012
foto: Benedikt Markel
www.pavlicekhulin.cz
residentART | 3
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Vysokou profesionalitou a etikou našich makléřů pozitivně ovlivňujeme způsob obchodování na českém realitním
trhu. Budujeme dlouhodobé a kreativní vztahy se zákazníky, protože lidé a mezilidské vztahy jsou pro nás důležité.
Klienti od RE/MAXu očekávají především naší schopnost naslouchat a jednat v jejich nejlepším zájmu.
Realitní služby,
jaké si přejete
T
E
+420
2018
2017
2016
2015
Czech Republic
Praha 9 - Klánovice
190 14
K Rukavičkárně 94
281 861 223
info@re-max.cz
Česká republika
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Jak probarvit interiér?
Zkuste barevné dveře
Barvy mají zajisté své místo
v interiérovém designu. Pestré barvy jsou
veselé a každý interiér opravdu rozzáří. Zatímco
dříve se syté barvy dostávaly do domácností
hlavně prostřednictvím doplňků, v současné době
hrají trend i barevné kusy nábytku. Pokud toužíte
po barevném interiéru, můžete nyní zkusit
i interiérové dveře v pestrých barvách.
Společnost SAPELI, přední výrobce interiérových
dveří a zárubní, nabízí širokou škálu barevných
187 RAL odstínů. Dveře jsou vyrobené z materiálů
HPL a CPL. Barevné portfolio je opravdu široké.
Kromě pestrých barev jsou v nabídce také přírodní
dřevěné dekory, industriální betonové, ale rovněž
i imitace rezavého kovu.
V barvě nabízí společnost SAPELI hned
11 produktových řad. Dveře vyrábí na míru
a zvolený dekor lze kombinovat se zárubněmi,
klikou nebo výplňovým sklem.
www.sapeli.cz
residentART | 5
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Čalouněný nábytek je znovu v kurzu.
Ten český se dočkal i ocenění
Stále více se v interiérových trendech objevuje čalouněný
nábytek, který tak slaví velký návrat do našich interiérů. Stylový čalouněný
nábytek, jako jsou křesla, sedací soupravy či rozkládací pohovky, nabízí rovněž
společnost Böhm Jihlava, která letos slaví 25. výročí svého působení. Firma si
zakládá na tom, že její produkty jsou „Made in Czech Republic“. Výroba má
zakázkový charakter, takže každou objednávku provází osobní přístup. Mezi
novinkami i produktovými evergreeny jsou modely vhodné do soukromých
i veřejných prostor, pestrá je i nabídka potahových materiálů – od AquaClean,
umožňující snadné čištění, přes látky s úpravami proti roztočům či s teflonovou
úpravou až po pigmentové nebo luxusní anilinové kůže.
Společnost Böhm Jihlava zaznamenala velký úspěch i na poli designu. Křeslo
Phoenix bylo vybráno do exkluzivní kolekce produktů oceněných BIG SEE Product
Design Award 2018. Dílo designéra Michala Karafiáta zvítězilo také na iF Design
Award 2018 a Mobitex Grand Prix 2016. Nepřehlédnutelný solitér se stylovou
kovovou podnoží a robustním tělem na první pohled zaujme výjimečným designem
i promyšlenou ergonomií. Elegantní, pohodlné křeslo bylo navrženo s respektem
k životnímu prostředí, takže může být potaženo recyklovatelnou látkou.
www.bohmsedacky.cz
novinky
Křeslo Phoenix získalo
významné designérské
ocenění. Vyrobeno bylo
z důrazem na životní
prostředí, a tak je povrch
potažen recyklovatelným
potahem.
Model Padova je vhodný i pro trvalé spaní
dvou osob, a tak je vhodnou volbou i do malých
interiérů. Vybrat si můžete model s kovovými
nebo dřevěnými nohami.
Pohovka Monza je inspirovaná
designem italských sportovních vozů.
Na povrchovou úpravu byla použita
technologie AquaClean pro snadné
čištění. Pohovce nechybí ani
elektrické polohování.
Křeslo Vogue
vychází vstříc i těm
nejnáročnějším
požadavkům. Křeslo
je designováno pro
maximální pohodlí.
6 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
Orithia II
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Vánoce jsou za dveřmi.
Co na štědrovečerní stůl?
I když léto dlouho vzdorovalo, podzim a zima se pomalu
ujímají vlády. A ačkoliv tomu počasí zatím příliš nenapovídalo, blíží se konec
roku a s ním i spojené Vánoce. O tom, jaké barvy jsou letos „in“ a jaká barva by
rozhodně neměla chybět na vašem vánočním stromečku, už bylo napsáno hodně.
My se nyní zaměříme na to, co na štědrovečerní stůl. Nechejte se inspirovat.
Kolekci vánočního porcelánu pro společnost Rosenthal/Hutschenreuter letos
navrhla Renáta Fučíková, známá česká ilustrátorka a autorka knih
o historii, které získaly mnoho ocenění doma i v zahraničí.
Do kolekce nazvanou Zimní radovánky vnesla
vzpomínky na české Vánoce.
Jak sama Renáta Fučíková uvedla, kolekce
se připravovala už s dvouletým
předstihem. Společnost Rosenthal/
Hutschenreuter bude tuto kolekci
prodávat doslova po celém
světě, včetně Ameriky či
Dálného východu. V kolekci
se hojně objevuje motiv
zimních sportů. Například
kulatý talíř na cukroví
představuje zamrzlý
rybník, na kterém děti
bruslí. Součástí této
kolekce však není jen
porcelánové nádobí,
ale také vánoční
ozdoby. V České
republice je možné
vánoční porcelán
zakoupit exkluzivně
v síti Potten & Pannen.
www.popasta.cz
novinky
8 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/9
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/novinky
I v zimě se můžete cítit jako
ve Středomoří. Skleněné vázy přinesou
tu pravou atmosféru
Léto je definitivně za námi. Také
v zimě si však můžete v domácnosti navodit
částečně letní atmosféru. Kousek Středomoří
vám přinesou ručně vyráběné skleněné vázy
z kolekce Le Patio. Vybírat můžete z mnoha
druhů, velikostí i barev.
Jedním z nejoblíbenějších kousků kolekce je
ručně vyrobená skleněná váza Mancor
v barvě moře. Jednoduchý vroubkovaný
dekor dá vyniknout krásnému tvaru vázy,
která v interiéru obstojí i samotná, bez květin,
jako dekorace. Tlusté sklo zaručuje stabilitu.
Dalším typem jsou skleněné vázy s patinou,
které vycházejí z tvarů řeckých amfor.
K dispozici jsou v tyrkysové a vínově-
malinové barvě a jistě potěší všechny
romantické duše. Nádherné jsou s květinami
i bez nich, jako samostatný umělecký objekt.
V nabídce jsou ve více tvarových variantách.
Interiér rafinovaně doplní i velké šedé či čiré
vázy se strukturovaným vzorem inspirovaným
60. léty.
www.lepatio.cz
1. Křišťálová váza Waterfall 680 Kč
2. Váza Drago L 2190 Kč
3. Vaza Mancor L 2800 Kč
4. Váza Menorca L 3500 Kč
5. Váza Chai 12l 2450 Kč
6. Váza Kalei 1650 Kč
1
2
3
4
5
6
10 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Skvělé LS50.
Nyní jako kompletní audio systém.
www.perfectSouNdgroup.cz
LS50 wireless
Hledáte jednoduché řešení pro přehrávání zvuku ve vaší domácnosti? právě pro vás jsou
určeny zbrusu nové reproduktory anglického výrobce Kef LS50 wireless.tyto kvalitní
bezdrátové reproduktory nabízejí spojení špičkové kvality při přehrávání z pc, tabletu,
mobilu či pomocí aplikace tidal a bezchybný zvukový přednes při reprodukci z televize,
cd/dVd či gramofonu. K aktivním reproduktorům LS50 wireless nepotřebujete žádné
další kabely či zesilovače, a to díky technologii plug&play (zapoj a hraj).
Neváhejte a kontaktujte nás pro možnost poslechu.
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Také koupelny a vlhké
místnosti mohou mít
atraktivní stěny. Se
speciálními tapetami
Přemýšlíte, jak udělat vaši koupelnu atraktivnější?
Obýváte vlhké místnosti? Ani to už dnes není překážkou, abyste mohli
mít úchvatné stěny. Italská společnost Wall&Decò vyvinula unikátní
patentovou technologii výroby tapet do vlhkého prostředí. Letos
na podzim už společnost představila šestou unikátní kolekci. Tapety
jsou vhodné nejen do koupelny, ale i přímo do sprchového koutu.
Voda jim nevadí, naopak. Společnost letos na podzim představila
hned 22 nových produktů, barev a designů, které doplnila dalšími
šesti. Ty jsou vhodné do venkovního prostředí. Všechny druhy se
vyznačují nejen kvalitou, ale rovněž i skvělým vzhledem, jak je ostatně
pro italský design typické.
Tapety společnosti Wall&Decò je možné zakoupit i na některých
českých e-shopech.
www.wallanddeco.com, www.color-design.cz
1
4 5 6
2 3
1.
Pokud milujete květiny, je model Juliet pro vás jako
stvořený. Jeho autorkou je designérka Eva Germini.
2.
Vzor No Charlie vytvořil sám zakladatel a kreativní
ředitel firmy Christian Benini.
3.
Vzor Alfama je dostupný i ve světlejší přírodní variantě.
4.
Vzor Loophole určený pro venkovní fasády vytvořil
milánský designér a architekt Fabrizio Bertero.
5.
Vzor Grid je vytvořený střídáním větších a menších
čtverců a obdélníků.
6.
Je libo odvážnější barvu na fasádu? Vzor Oz je
k dispozici v zelené i modré variantě.
novinky
12 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Táborská 5, 140 00 Praha 4
Předplatné 800 444 445 nebo predplatne@provolnycas.cz
PĚKNÉBYDLENÍ
ČASOPIS, BEZ KTERÉHO
NEMŮŽETE BYDLET
Magazín Pěkné bydlení vychází již od roku 1999 a své místo
na trhu s periodiky si získal a udržuje především kvalitou
zpracování a precizním výběrem témat, mezi něž patří jak
odborná témata z oboru stavebnictví, tak inspirativní články
z oblasti interiérové architektury. Součástí magazínu jsou také
praktické rady pro úpravu bytu a domu včetně originálních
dekorací, i tipy a doporučení pro péči o zahradu.
www.peknebydleni.cz
TIPY
TRENDY
NOVINKY
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Stále chytřejší
domácnost.
Zvolte si svého
pomocníka
Chytrá trouba sama upeče,
chytrá lednička vytvoří seznam
potravin a chytrá digestoř se
sama zapne. A nejen to. Spotřebiče jsou
stále chytřejší a zvládají už spoustu věcí. Vše
ovládáte jednoduše pomocí svého telefonu
či tabletu. Přinášíme vám přehled nejlépe
hodnocených spotřebičů v daných
kategoriích. Vánoce se kvapem blíží, už jste
si vybrali svůj chytrý dárek?
Jednou z hvězd mezi chytrými spotřebiči je
lednička Family Hub od Samsungu.
Společnost letos představila už druhou
generaci tohoto pomocníka. Nově je součástí
chladničky hlasový asistent Bixby a také
systém SmartThings, který pomáhá lednici
lépe začlenit do ekosystému Samsungu. Díky
tomu lze prostřednictvím ovládacího panelu
chladničky ovládat i další přidružené chytré
prvky v domácnosti. Displej samozřejmě
slouží i k zobrazování receptů, psaní vzkazů
nebo jako vizuální výstup pro Bixbyho.
Systém chladničky také nabízí nové
možnosti zacházení s potravinami. Už je
možné je nejen prohlédnout, ale nechat si
na základě svých chuťových preferencí najít
vhodný recept z potravin, které jsou
v ledničce. Do toho výběru lze promítnout
i případná dietní omezení.
Nejlépe hodnocenou troubou se na českém
trhu stal produkt Bosch HBG 635NS1. Tato
trouba vyniká velice nízkou spotřebou
energie a rovněž počtem pečicích programů,
kterých je hned 13. Nechybí ani funkce grilu
nebo šetrného rozmrazování. Model je
samočisticí a je opatřen dětských zámkem.
Nutno podotknout, že ale patří k nejdražším
na trhu. Jeho cena se pohybuje kolem
15 tisíc Kč.
Skutečný luxus představují automatické
pračky od Siemensu, které jsou vybavené
technologií Home Connect. Tato aplikace je
dostupná jak pro Android, tak pro iOS.
Jedním z nich je model Avantgarde. Jedná
se o prémiovou pračku, která obsahuje
dávkovací systém i-Dos. Ten za vás odměří
množství detergentu a zároveň šetří vodou
a pracím prostředkem. Speciální program
na skvrny odstraní 16 nejobtížnějších skvrn.
Tento model patří mezi nejluxusnější na trhu,
jeho cena začíná na částce 39 990 Kč.
novinky
Model lednice Family
Hub druhé generace
vám poradí, co si
můžete uvařit ze
surovin, které se právě
nacházejí v lednici.
Pračky Siemens patří
mezi nejdražší na trhu,
vynikají ale skvělou
technologií. Model
Avantgarde odstraní
16 nejobtížnějších skvrn.
14 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Skupina BSH je držitelem licence k ochranné známce Siemens AG.
Ovládejte své domácí spotřebiče Siemens
připojené k Wi-Fi pomocí aplikace Home Connect,
ať už jste kdekoli a děláte cokoli.
Seznamte se s budoucností.
Siemens domácí spotřebiče
Svět plný možností.
Připojený k domovu.
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Pro architekty je vždy
výzvou vytvořit maličký interiér,
aby v něm bylo vše, co si klient
přeje, a byt byl útulný. Odborníci
svorně radí jít cestou
minimalismu.
malý byt
Jak projektovat a zařídit
téma
text: Jitka Pavlíková,
foto: archiv architektů a firem
16 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 17
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/
Do středu bytu o velikosti
23 m2 je vytvořeno vyvýšené
pódium, na kterém je umístěna
kuchyně a pod které se
zasouvá plnohodnotné
dvojlůžko. To má dvě pozice
– polovýsuv slouží jako
pohovka, plnovýsuv jako
postel. Navíc jde úplně
zasunout, a obytný prostor tak
zcela uvolnit.
Autor: boqarchitekti
Ačkoliv se mnohým zdá, že bydlet
na pár metrech čtverečních je té-
měř nemožné, garsonek a velmi
malých bytů je v Česku mnoho
a další vznikají i v nových bytových domech.
„Podle našeho názoru se na tom podílí ně-
kolik vlivů, které jsou vzájemně provázané.
Ceny nemovitostí ve větších městech, ze-
jména pak v Praze, raketově rostly. Jedním
z faktorů je tedy čistá ekonomika – částka,
za kterou jste si před několika lety mohli
pořídit čtyřpokojový byt, vám dnes bude
stačit sotva na byt dvoupokojový,“ vysvětluje
architektka Jana Stachová ze studia Boqar-
chitekti.
Podle zkušeností architektů je stavebnic-
tví v České republice zatěžováno extrémní
byrokracií, povolit větší bytový dům v Praze
často trvá mnohem delší dobu, než jej potom
postavit.„V některých případech celý proces,
od návrhu přes vyřízení stavebního povole-
ní až po samotnou realizaci, trvá skoro 10
let, což se bohužel promítne ve výsledných
cenách za metr čtvereční,“ podotýká archi-
tektka Stachová. Další důvody jsou podle
ní spíše společenské: „Máme zde generaci
singles, studentů a mladých lidí, kteří jsou
plně pracovně vytížení, otázku bydlení řeší
prozatím malou garsonkou.“
A nakonec pro existenci garsonek hovoří
jasně i podnikatelské zájmy. Pro krátkodo-
bé pronájmy se totiž malé byty pronajímají
daleko snáze a častěji. „Malý byt je v tomto
případě velmi dobrou investicí,“ hodnotí
Jana Stachová.
téma
18 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Dispozice je to nejdůležitější
Právě to, kdo bude v bytě bydlet, je určující
pro rozvržení dispozice. Jinak bude vypadat
byt pro mladý pár, který má garsonku jako
startovní bydlení, jinak pro seniora, který
se snaží minimalizovat pravidelný servis
a úklid, popř. náklady na ně, a jinak singles,
kteří tráví většinu volného času v kavárnách,
restauracích, fitness centrech.„Garsoniéra je
také vítanou volbou pro workoholiky, kteří
touží jen po útulné ložnici, a pro dobrodru-
hy, kteří jsou neustále na cestách,“ glosuje
architekt Lukáš Obršál ze studia Obršál ar-
chitekti. Mladí klienti podle jeho slov bývají
náročnější na standardy:„Vyžadují nejnověj-
ší technologie a zajímají je trendy, přičemž
kladou důraz na design. Senioři většinou
tíhnou k základním potřebám, s nimi se
tedy soustředíme na relax, jídlo, hygienu
a spánek,“ shrnuje své zkušenosti Obršál.
Byt má disponovat několika funkcemi
– má zajišťovat relaxaci, spánek, prostor
na vaření a hygienu, vedle toho funguje jako
prostor společenský a reprezentativní. Klien-
ti architektonických kanceláří přicházejí vět-
šinou se shodnými požadavky, ať měří byt 40
či 120 metrů.„Obvykle slyšíme toto: Přáli by-
chom si plnohodnotnou kuchyňskou linku,
tedy chladničku, myčku, troubu, mikrovln-
ku, standardní čtyřplotnovou varnou desku.
Chceme plnohodnotné spaní, obývací pokoj
s televizí, pracovní koutek, dostatek úlož-
ných prostor. Mladé rodiny s malými dětmi
potřebují prostor na postýlku či dětský po-
koj,“ popisuje klasické požadavky Jana Sta-
chová z Boqarchitekti, přičemž se setkala
Sedačka Agira českého
výrobce nábytku Polstrin:
Dvoumístná pohovka, z které
jednoduchou manipulací
vytvoříte plochu pro dva
na časté spaní. Agira v sobě
ukrývá velmi kvalitní rozkládací
mechanismus a 15 cm
vysokou pěnovou matraci
s paměťovou pěnou.
Vyvýšené pódium se promítlo
i v koupelně, nábytková
sestava je přístupná z několika
stran. Směrem do koupelny je
umístěna pračka, nad ní, ze
strany kuchyně, je umístěna
chladnička.
Autor: boqarchitekti
boqarchitekti/
Miroslav Stach
a Jana
Stachová.
Specialisté na malé byty. Rádi
si hrají s prostorem, nebojí se
nezvyklých řešení a orientují se
na detail.
Obytná místnost je rozdělena nábytkovou stěnou.
Posuvné panely umožňují zajistit dostatečné
soukromí v „ložnici“, prosklená část tam pustí
denní světlo. Autor: boqarchitekti
Jednopokojový byt, ve kterém se rovněž pracovalo
s pódiem, na němž se nachází pracovní koutek
a prostor pro relaxaci. Pod pódium se zasouvá
plnohodnotné dvojlůžko se dvěma polohami –
plnovýsuv a polovýsuv sloužící jako pohovka.
Autor: boqarchitekti
residentART | 19
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/už s požadavky například na úložný prostor
pro několik desítek párů bot, stovku košil
a nejrůznější sportovní náčiní.
Obyvatelé malého bytu však muse-
jí na některé funkce rezignovat a některé
sloučit dohromady.„V malém bytě je oddělo-
vání zón obtížnější a v některých případech
přímo nemožné. U velkých bytů jednotlivé
provozy dělí stěny a pouze na přání resi-
denta se mohou provozy míchat, typickým
příkladem je umístění kuchyňského koutu
v obývacím prostoru. U malých bytů jsou
možné tři přístupy včetně jejich vzájemného
mixu: veškeré požadované provozy umístíme
v ploše vedle sebe a vzdáme se víceméně
jejich oddělení, protože prostor bude obývat
jedna, maximálně dvě osoby, popř. použije-
me jen interiérové oddělovací prvky, např.
paravány. Anebo nábytek vyrobený na míru.
Druhou možností je, že přidáme třetí rozměr
a umístíme některé provozy nad sebe – typic-
ky spací patro. Poslední variantou je, že při-
dáme časový rozměr, tedy osadíme nábytek,
který disponuje více funkcemi – příkladem
je pohovka, měnící se na lůžko. Pak je tím
požadovaným provozním oddělením lidská
práce, která nábytek v čase změní,“ shrnuje
možnosti Lukáš Obršál.
Nejprve si klient musí ujasnit, ve které
zóně bude trávit nejvíce času, protože ta
dostane nejvíce prostoru. „Následně ře-
šíme úložný prostor. Snažíme se opravdu
využít každý kousek, nicméně musíme si
velmi dávat pozor, abychom to nepřehnali,
a ve výsledku nepůsobil byt zastavěně, pro-
tože obyvatelé by z něj mohli mít klaustro-
fobické pocity. Pravidlem je, že na největší
kusy nábytku, což jsou samozřejmě vesta-
věné skříně, volíme světlé barvy, které lépe
splynou se stěnou,“ radí inženýrka Alena
Koubová ze studia Kouba interiér.
Prostor obýváku je využit
multifunkčně – díky sklopné
posteli může plnit funkci ložnice, dále
obýváku, jídelny, kuchyně a pracovny.
Kuchyňský prostor je oddělen velkým
kuchyňským stolem, jenž má právě
několik funkcí: jako jídelní či pracovní
stůl, což ocení zvláště maminky.
Zatímco dítě si například kreslí nebo jí,
maminka může zároveň pracovat a být
s dítětem v kontaktu. Nebo u toho
všeho vařit. Funkce stolu jsou
vymezeny i použitím různých svítidel.
Do bývalé prádelny se vešla koupelna
i s vanou, pro děti samostatný pokoj.
Přestavba
prádelny na byt –
ateliér UNDER-
CONSTRUCTION:
Do malého
prostoru patří
světlý nábytek,
byt rozzáří
barevné doplňky
alena koubová
téma
20 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Architektka
Erika Vašutová,
ateliér UNDER-
CONSTRUCTION
O co je byt menší, o to více se
věnujte výběru lokality, v níž se
garsoniéra nachází. Otázka lokality a vyžití
v lokalitě je stěžejní pro plnohodnotný život
ať už rodičů, kteří po odchodu dětí vystačí
s menším bytem, tak i pro dospívající, kteří
stojí na prahu samostatného života.
V malých bytech není nutné mít všechny
úložné prostory hluboké 60 cm, každopádně
využijte prostor až do stropu na ukládání
sezonních věcí, např. botník vystačí
s hloubkou 35–40 cm.
V koupelně ráda navrhuji skříně klidně
na celou výšku místnosti, když to jde, ale
mělké do 20 cm, na skříň, kde bude umístěna
pračka, je nutné počítat s hloubkou 65 cm
– kvůli odvětrání.
Pokud chcete zavěsit kolo na stěnu, což
může být akcentem v pokoji vášnivého
sportovce, doporučuji stěnu natřít
otěruvzdornou omyvatelnou barvou, např. zn.
Dulux.
Nábytek i stěny volte světlé barvy, akcentující
barvy patří na doplňky.
Pokud pořizujete garsoniéru, již chcete
pronajímat, vybavte ji jen promyšlenými
úložnými prostory a kuchyňskou linkou,
doplňky si zařídí sami nájemníci, a budou se
tak cítit lépe – jako ve vlastním.
residentART | 21
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Důležité je si uvědomit dvě
zásadní věci – kdo v malém bytě bude
bydlet a jaké má finanční prostředky. Je
určitě rozdíl, zda bude garsonku obývat
mladý student, který bez problémů vyleze
na spací patro, či starší paní, která již neměla
síly pečovat o obrovský dům. Proto právě
vyvýšené či na strop zavěšené postele
doporučím mladému klientovi, zatímco
rozkládací pohovku starším lidem. Je
důležité zvolit kvalitní rozkládací pohovku,
která je určena ke každodennímu spaní.
V nabídce je má například český výrobce
nábytku, firma Polstrin. Rozložit opravdu
kvalitní pohovku není vůbec náročné.
Disponuje skutečnou matrací, člověk vůbec
neleží na polštářích, na nichž se přes den
sedí.
Často zmiňovanou variantou je postel, která
se schovává do skříně. Toto řešení ovšem
není vhodné do těch úplně nejmenších
garsonek. Před skříní totiž musíte mít
dostatečný prostor, kam ji rozložit. Pokud
přes den v tomto prostoru máte nějaký
solitérní nábytek – stolek, křesílko, dnes
a denně je budete muset přesouvat pryč.
Navíc skříň sama o sobě je obrovským
kusem nábytku – je hluboká min. 60 cm
a široká, přičemž má jediný účel, a to schovat
postel. I to je důvod, proč jsem toto řešení
za svoji praxi využila zatím jen jednou, a to
na výslovné přání klientů. De facto i postel,
jež se zasouvá do pódia má podobné
požadavky – velký prostor, kam může
vyjíždět. Nicméně pódium, v němž je uložena,
má další využití.
Zásadní je také oddělení jednotlivých zón.
Docela efektně působí využití japonských
stěn. Jde o levné řešení, což ocení především
ti, kteří jsou v podnájmu a nechtějí příliš
investovat do dočasného bydlení, přičemž
výběr látek je neuvěřitelně široký. Můžete
volit buď průsvitné látky, které prostor opticky
oddělí, přičemž propouští světlo, nebo pravý
opak. Zařizovala jsem garsonku mamince,
která v ní žila s malým synem a potřebovala
mu zajistit klid a tmu při spánku, přičemž
potřebovala v místnosti fungovat i poté, kdy
syn šel spát. Nechali jsme proto vyrobit
závěs do oblouku kolem postele z tzv.
blackoutové látky, která pohltí veškeré světlo.
Rozdělit prostor můžeme také pomocí
nábytku, skvěle tuto funkci plní oboustranné
policové stěny. Některé zásuvky tak vedou
například do kuchyňské části, z druhé strany
pak jiné do spací části.
Každý centimetr se vyplatí řešit i u kuchyňské
linky, musí být perfektně promyšlená,
nicméně pokud jde o pronájem, nemá asi
smysl do ní investovat horentní částky.
Pokud je člověk zručný, vyplatí se hledat
nápady například na Pinterest.com.
V kuchyni je také lepší rovnou zapomenout
na samostatný jídelní stůl, využitelnější je
pult, který rozšiřuje pracovní plochu
kuchyňské linky, a doplněný polobarovými
židličkami plní funkci místa ke stolování.
Lucie Janatová/ateliér KamiDesign
Cílem bylo účelně, zajímavě,
a přitom prostorně zařídit
tento nízkometrážový byt.
Upravit a provzdušnit
původní dispozici. Zajistit
všechny potřebné obytné
zóny včetně každodenního
spaní, dostatek úložných
prostor a neopominout
atypické řešení.
Autorka Gabriela Burgetová
téma
22 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Co bude ve skříni?
Volba dekoru skříní na míru je však až
druhou věcí, kterou budou designéři řešit.
V prvé řadě si totiž lidé musí uvědomit,
co do úložných prostor potřebují všechno
schovat. „Hloubku skříně, která zpravidla
bývá až do stropu, by měl definovat největ-
ší předmět, který ve skříni chceme usklad-
nit, třeba jízdní kolo, lyže a podobně. Typ
otevírání je zase závislý na prostoru před
skříní, ve stísněných podmínkách vyhrá-
vají posuvná křídla, která však neumožňují
plné otevření skříně najednou,“ upozorňuje
architekt Obršál. Důležité je taky si ujas-
nit, kde bude majitel uskladňovat úklidové
prostředky.„Většina nových bytů disponuje
balkony a ty je možné použít i pro sušení
prádla. U rekonstrukcí malých bytů se vět-
šinou osazuje sušička prádla, a to přímo nad
pračku. Pokud v bytě není komora, pak se
úklidové prostředky včetně vysavače umís-
ťují do vestavěné skříně ve vstupní chodbě,“
radí Lukáš Obršál.
pravidla pro malé garsonky:
• interiér musí být vymalován světlými bar-
vami, tmavou barvu lze dát na jednu stěnu
•
barevnost zajistí doplňky
•
prim hraje vestavěný nábytek doplněný
lehkými solitéry, například stohovatelný-
mi židličkami, nebo židličkami, které lze
sklopit a zavěsit na stěnu
• pro optické zvětšení prostoru je dobré mít
světlou podlahu, stejnou po celé ploše
• prostor dokáží zvětšit i dvě proti sobě zavě-
šená zrcadla, v pěkném rámu jde o vítanou
dekoraci
•
levným řešením pro rozdělení zón jsou
paravány či japonské stěny
•
kuchyňská linka a vestavěné skříně jsou
od podlahy ke stropu
•
90 % garsoniér má v koupelně sprchový
kout, pokud byt obývá jedna, max. dvě oso-
by, není problém spojit WC s koupelnou
Levným řešením pro rozdělení
dispozic bytu jsou japonské
stěny a paravány
lukáš obršál
Vysoké stropy dovolily vytvořit multifunkční nábytkovou sestavu
se stoly, knihovnou, úložnými prostory a palandou, která pokoj
rozděluje. Autor: boqarchitekti
V rámci multifunkční sestavy je navržena palanda, kde každá
z postelí je přístupná z opačné strany. Autor: boqarchitekti
residentART | 23
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Lukáš Hejlík je muž mnoha činností. Hraje, čte
knihy, navštěvuje gastro podniky a píše o nich blog
a k tomu má mnoho dalších aktivit. V magazínu
Resident ART budeme přinášet jeho tipy na zajímavé
gastro podniky, které byste měli navštívit.
A u příležitosti začátku této spolupráce jsme Lukáše
vyzpovídali, abychom se o něm něco dozvěděli.
Nabíjejí mě
výsledky,
říká Lukáš Hejlík
rozhovor
24 | residentART
Text: Martina Peřinková,
foto: Monika Navrátilová
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Část lidí vás zná jako herce, část lidí zase
jako toho, kdo stojí za projektem
Gastromapa. Jak to vnímáte vy sám – jste
spíše herec nebo spíše ten z Gastromapy?
Ano, máte pravdu, že poslední dva roky jsem
docela usilovně pracoval na tom, aby to bylo
spíše o Gastromapě. Nebo spíše – začalo mě
to prostě více bavit. Pořád ale hraju v LiS-
tOVáNí, kdybychom s divadlem nejezdili
po celé republice, a to opravdu a doslova,
nikdy bych neměl možnost v rámci Gas-
tromapy objevovat tolik klenotů a mít tak
důsledný přehled.
Jak se vlastně herec dostane k něčemu
podobnému? Jak vás napadlo pustit se
do blogu o gastronomii?
Hráváme velmi často dopoledne, školní
představení. Takže se logicky pak chceme
jít někam najíst. I přestože jsem první repor-
ty napsal, když jsme s Veronikou cestovali
po Česku a já čistě prakticky zjistil, že když
jsme třeba ve Žďáru nad Sázavou, nevíme,
kam jít. A tak jsem na svých cestách začal
mapovat.Teď přináším každý den jeden tip,
kam se můžete s důvěrou vydat. Celá scéna
dost poskočila. Dokonce i ve Žďáru mám dvě
vlajky na mapě.
Gastronomie a vaření obecně je
momentálně velice módní záležitostí.
Neměl jste z počátku obavu, že zapadnete
mezi ostatní?
Mně to bylo jedno, neměl jsem v tom žádný
záměr. Ale jasně, taky to vnímám, jak jsou
herci k vaření pasovaní a jak je to vždycky
trochu trapný. Podívejte, Gastromapu dělám,
protože hodně cestuju a mám srovnání. A těší
mě, že těch 70 tisíc sledujících to ví, ti mě už
vůbec neberou jako herce z Ordinace, kde už
mimochodem nejsem 2,5 roku.
Tušíte, kolik jste za dobu fungování
Gastromapy už navštívil podniků?
Kolem 1200.
Máte už na ně tzv. čuch? Poznáte už
dopředu, kam zajít a čemu se raději
vyhnout?
Stejně tak, jak lidi vidí Gastromapu s vlaječ-
kama, tedy kam zajít, mám já „Mapu tipů“,
kam se chci podívat. Čím víc mě začalo sle-
dovat lidí, tím víc tipů mi začalo chodit. Na-
víc teď vzniká stále víc podniků. A stále víc
z nich už má nějaký koncept, který já považuji
v podnikání za nejzásadnější. Když dostanu
tip, omrknu si ten podnik. Když se mi nějak
pozdává, zanesu si to na mapu – může to
trvat 14 dní, ale i 2 roky. Nikam nejezdím
závazně, nikde nejsem ohlášený, z 90 % si
vše platím, a když ne, tak nechávám pro plac
dýško ve stejné hodnotě (to potěší nejvíc!).
Když se mi pak daný podnik líbí a mám pocit,
že stojí za doporučení, napíšu o něm. Když
je to pro mě vysloveně průser, nepíšu vůbec.
Takový věci dávám spíš na Instagram.
Máte svou farmu. Jak vás to vlastně
napadlo?
No, vidíte, stěžuju si, že má Ordinace svo-
ji stopu i po 2,5 roce, ale „farmaření“ se se
mnou táhne už přes 10 let. Mám jen hezkou
chalupu u 9 Křížů a tam jsem docela často,
i když stále méně. Míval jsem stádo ovcí,
psa a kočky, ale mám už jen jednoho berana
Roberta. To je celé. Jsem farmář přes Wi-Fi
a s letošní zimou se rozloučím i s dědečkem
Robertem, který se narodil na Silvestra v roce
2008.
Pokud se vrátíme k herectví – na jakou roli
rád vzpomínáte?
Z divadelního angažmá jich bylo několik:
Francek (Maryška), Brick (Kočka na rozpá-
lené plechové střeše), Pierre (Blbec k večeři).
Z mé televizní tvorby určitě na Igora (Tera-
pie), Romana (Základka) a Tomáše (Ošklivka
Katka).
A máte nějakou svou vysněnou roli?
Filmovou! Točil jsem jeden film a nebyla to
žádná sláva. Chtěl bych hrát ve filmu, který
by vyprávěl o Baťově rodině. A líbil by se mi
Jan Antonín.
K vaší osobnosti patří neodmyslitelně
brýle. Kolik jich vlastníte? Vybíráte si brýle
třeba podle oblečení, nálady, role?
Mám jich spoustu, třeba 12. A ano, dřív
jsem to hodně hrotil a každý den je střídal
a kombinoval s oblečením. Ano, i podle role
v LiStOVáNí. Ale jedny mi zlomil náš malý
Vojta a další mě přestaly bavit. Teď mám
vyměněné dioptrie jen u tří a stejně pořád
nosím jen jedny.
Kterou osobnost s brýlemi považujete
za zajímavou?
Režisér a herec Jirka Havelka. Tomu to jde
vysloveně k tipu.
Vaše aktivity doplňuje i LiStOVáNí. Jak jste
se k tomuto projektu dostal?
Vzniknul stejně jako Gastromapa. Měl jsem
prostě nutkání začít něco dělat a spojil jsem
několik věcí, které mě bavily. U mapy to bylo
cestování, hlad, radost z toho, že jsem našel
něco hezkého, a taky hlavně psát a mít s tím
nějaký úspěch. U LiStOVáNí, a to je 16 let
nazpátek, jsme v prvním angažmá v Českých
Budějovicích nechtěli jen zakrnět. Bavily nás
se spolužákem Pavlem Oubramem knížky
a my chtěli mít svoje divadlo. Tak jsme to
spojili a děláme divadlo z aktuálních knížek.
Těch jsme odehráli téměř 120 a je to mazec!
Robert Fulghum řekl, že jsme Létající cirkus,
a je to teda výstižný!
Podle čeho si vybíráte knihy
do „představení“?
Musí se nám to líbit, být pro nás něčím nové,
což je při 120 premiérách složité. Musí to být
i nové téma pro diváky, protože ti se na nás
ve všech těch 40 městech seriálově vrací.
A musím si umět při čtení představit, že to
jde hrát.
Jaká kniha je vaše nejoblíbenější a proč?
Opravdu nekecám, že jich je strašně moc.
V každé, kterou jsme v LiStOVáNí uvedli,
mám nějakou osobní záložku. Líbí se mi
Dobrý proti severáku, Doppler, Místnost, Co
by můj syn měl vědět o světě. Žiju vždy těmi
nejaktuálnějšími. A z knížek, které jsme neu-
vedli a které mě nadchly?Všechny od Paula
Tordaye. Třeba Mezipatro!
Máte opravdu hodně aktivit a k tomu ještě
rodinu. Jak to vše stíháte?
Spojuju vše, co jde spojit. U čištění zubů čtu,
minimalizuju řízení auta, takže maximálně
jezdím vlakem, autobusy nebo jezdím při
těžkých dnech s řidičem, kterého hledám
přes Instagram.
Jak tzv. dobíjíte baterky?
Baví mě výsledky, ty mě nabíjejí.
Nosíte v hlavě nějaké další projekty, které
se chystáte realizovat?
No, loni to byl Gastrokroužek, letos jsem pro
změnu pod sebe přebral i soutěž Food Blog
Roku. Ale teď se budu dál věnovat Gastro-
mapě. Dokončuju seriál #GMLH52, který
v krátkých videích představuje 52 inspirativ-
ních podniků Česka, je to takový můj osobní
výběr ze všech regionů a žánrů. Koncem roku
bude z Gastromapy snad i aplikace, která je
už opravdu nutná, protože web, kde je 1000
zápisů, je neskutečně pomalý. A konečně
v červnu 2019 jdu ven s knížkou, svým prů-
vodcem, kde bude 365 tipů na výlety neje-
nom za gastronomií. A bude to pěkný!
Když se mi pak daný podnik líbí
a mám pocit, že stojí
za doporučení, napíšu o něm.
residentART | 25
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/TOP nádobí,
se kterým se děti nebudou nudit
Hledáte dětské
designové (a ideálně
ekologické) nádobí?
Našli jsme varianty, které
si zamilují vaše děti i vy.
Z vlastní zkušenosti dobře víme, že
uvařit dětem oběd nebo večeři je jen
půlka vítězství. To hlavní přichází
v momentu jídla samotného. A přes-
ně to je chvíle pro originální nádobí, které dítě
zaujme a pobaví najednou. Sami si pamatu-
jeme dobu, kdy jsme jako malí závodili v tom,
kdo jídlo sní rychleji, protože jedině pak se
na dně talíře objeví ten usměvavý králíček.
Vzpomínáte? Proto jsme zapátrali na české
i zahraniční scéně a objevili jsme nádobí,
které je praktické, šetrné a cenově dostupné.
Celkové zdravý vývoj dětí ovlivňuje řada
faktorů a škodlivé látky se mohou dostávat
do těla nejrůznějšími způsoby. Jednou z mož-
ností je právě nekvalitní nádobí. Některé
materiály a látky totiž mohou u dětí způso-
bovat astma, alergie, vyrážku, bolesti hlavy
či dokonce respirační problémy. Zdravotní
nezávadnost dětského nádobí, se kterým jsou
děti v bezprostředním kontaktu, by tak měla
být na prvním místě. Navíc kombinace dětské
nemotornosti a energie volá po odolných
materiálech. Proto mezi základní pravidla
patří vybírat sortiment u ověřených výrobců
a u plastového nádobí si všímat certifikátů.
Dětské nádobí by se mělo dát bez problémů
ohřívat v mikrovlnné troubě či chladit bez
jakékoliv úhony. Nejčastěji se setkáváme
s dětským nádobím z odolného (a nezávad-
ného!) plastu, nám se ale moc líbí například
bambusové nebo dřevěné varianty. Dalším
důležitým kritériem je pro nás rozhodně
design a to, aby se dětem samotným nádobí
líbilo. Proto je dobré vybírat oblíbené motivy
dětských kreslených postaviček nebo zvířátek
(žádné obavy – i tato disciplína se dá zvlád-
nout vkusně!).
A jaké nádobí by vaše ratolesti měly
vlastnit? Dost možná si dlouhý čas vystačíte
jen s jedním talířkem a lžičkou. Nicméně
postupem času se určitě objeví situace, kdy
oceníte i kompletní sadu včetně hlubokého
talíře, příboru nebo hrníčku. My si nemů-
žeme vynachválit ani hluboké misky, láhve
či podnosy. Disciplínou sama pro sebe jsou
pak cestovní boxy na obědy či svačinové dózy
nebo termohrnky.
Proto jsme na trhu hledali možnosti dět-
ského nádobí, které je nejen krásné, přírodní,
ale ještě bude skvělým společníkem při po-
znávání nových chutí a vůní.
trendy
Eva Jasanovská a Lucie Janotová
samy sebe charakterizují jako podnikavé ženy
a progresivní maminky. Při svém zaměstnání
jsou obě u vzniku současných trendů, a tak
se rozhodly, že je budou šířit dále, že budou
sdělovat své zkušenosti. A tak vznikl blog
Bohemian Bourgeois (BoBo) Vibe.
www.bobovibe.cz
26 | residentART
Text: Lucie Janotová,
Eva Jasanovská,
foto: Shutterstock,
archiv firem
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/1. talíř, H&M, 149 Kč
2. hrnek, H&M, 149 Kč
3. miska, H&M, 149 Kč
4. miska (zavřené oči), Nordic Day, 204 Kč
5. sada dětského nádobí (růžová), Nordic Day, 754 Kč
6. talíř (lachtan), Nordic Day, 249 Kč
7. dětský příbor, Bambino Lagoon, 195 Kč
8. hrneček (zelený), Ekologické produkty, 174 Kč
9. mistička (liška), Yuunaa, 399 Kč
1
5
4
6
7
8
9
2
3
residentART | 27
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/trendy
10. talíř (kuna), Kitchenette, 349 Kč
11. dětský servírovací set (růžový s korunkou), Kitchenette, 669 Kč
12. dětský servírovací set (modrý), Kitchenette, 990 Kč
13. dětský talíř z bílého dubu (beruška), Kitchenette, 990 Kč
14. bryndák, Skiphop, 299 Kč
15. svačinový box, Paul Frank, 450 Kč
16. dětský příbor, Tomy, 327 Kč
17. láhev s brčkem, Zdravé láhve, 420 Kč
18. židlička, Cyber by Marcel Wanders, 12 490 Kč
10
11
13
12
14
17
16
18
15
28 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/TOP „baby friendly“ restaurací
Nechybí jim přebalovací pult, nikomu tu nevadí dětský křik a skvěle se
zde najíte jak vy, tak vaše ratolesti. Věřte nebo nevěřte, taková místa opravdu
existují. A jsou pro všechny rodiče s dětmi naprostým požehnáním!
1. Kafé a kakao
Americká 2, Praha 2
Můžete tu uspořádat dětské oslavy narozenin nebo se
tu zapojit s dětmi do víkendového programu, jako je
třeba keramika, malování nebo tanec. Smažený řízek
ani hranolky tu rozhodně nečekejte! Tato kavárna
s dětským koutkem vám nabídne zdravou a lehkou
stravu, jako jsou kuskus, saláty nebo slané koláče.
A všichni rodiče s dětmi to tu milují!
2. Koala Café
Dolnoměcholupská 209/17, Praha 10
700 metrů čtverečních a kompletně vybavený dětský
koutek (nebo respektive kout) – tohle místo je sen pro
všechny rodiče, kteří potřebují svoje děti zabavit.
Nechybí tu ani speciální mikrovlnné trouby pro ohřev
dětských příkrmů, přebalovací pulty, nočníky či snížené
pisoáry. A pokud si náhodou jídlo zapomenete vzít
s sebou, tady svoje chutě bez problémů ukojíte
sortimentem polévek, těstovin, rýže se zeleninou
anebo sladkými lívanečky.
3. Veselá kavárna
Měřičkova 18, Brno
Originální, stylová, a přesto perfektní pro rodiny
s malými dětmi. Ve Veselé kavárně nechybí hrací
koutek s kuličkovým bazénem, dětské stolečky,
přebalovací pulty, dětská jídla. O víkendu se tady
můžete těšit na různá divadelní představení, diskotéky,
karnevaly nebo soutěže.
4. Picnic Baby Café
Generála Píky 27, Plzeň
Tady si bez problémů dáte kávu i dort v klidu. Vaše
ratolesti totiž zabaví velké indoor hřiště o rozloze
100 m2, mnoho interaktivních hraček, prolézací hrad
a velká trampolína. Kromě toho v Picnic Baby Café
budete mít připojení k wifi zdarma a množství zásuvek,
pokud byste se chtěli třeba věnovat práci. Žádné umělé
tuky a šlehačky ve spreji tady nehledejte. Místo toho
dostanete lahodnou kávu, výběrovou nabídku čajů,
ovocných freshů a mléčných či jogurtových shakes.
1
2
4
residentART | 29
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Nepostradatelní
Podzim a i zima nejsou na zahradě časem
nicnedělání, naopak. Kteří pomocníci by neměli
ve výbavě zahrádkáře chybět?
zahradní pomocníci
zahrada
30 | residentART
Text: Jitka Pavlíková,
foto: Shutterstock, archiv firem
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 31
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Letošní léto bylo pro přírodu nároč-
né, s nedostatkem vláhy se potý-
kal každý. Kdo měl zásoby vody
v podzemních nádržích, případně
studnu, snažil se každodenním zaléváním
udržet svou zahradu zelenou, a to včetně
trávníků. Řada zahrádek však již začátkem
srpna připomínala step. Aby trávník byl příští
rok v kondici, potřebuje nyní péči, ať měl
dostatek vláhy, či nikoliv.
„Důležitá je vertikutace. Slouží k odstra-
nění plsti a poškozuje plevele s listovými
růžicemi. Tím trávník provzdušníme a sní-
žíme tak riziko napadení trávníku houbový-
mi chorobami,“ vysvětluje Dita Mayerová.
K tomu skvěle poslouží vertikutátor, který je
nezbytnou výbavou všech, kteří mají větší
travní plochu. Využijí jej totiž i na jaře. Po-
kud máte jen malý trávníček, zcela postačí
provzdušňovací hrábě.
Ať už zvolíte první či druhý nástroj, ochrá-
níte svou péčí trávník i před plísní sněžnou,
která se na trávníku může objevit během
zimy či zjara. „Z preventivních důvodů
můžete aplikovat vhodný fungicid,“ dodá-
vá zahradnice a doporučuje taktéž využít
speciální podzimní hnojiva, která mají nižší
obsah dusíku, vyšší obsah draslíku a fosforu,
což podporuje růst kořenů.
Trávník se provzdušňuje,
když je suchý, vždy ve dvou
na sebe kolmých směrech
Dokud nehrozí ranní
mrazíky, je vhodné dosít
trávu v poškozených
místech
Z trávníku je důležité
odstranit spadané listí, pod
nímž se hromadí vlhkost
Na zahradách s opravdu
velkými plochami trávníku
či záhonů se vyplatí pořídit
rozmetače hnojiv, případně
lze použít i posypové/secí
vozíky
Gardena:
Combisystem vějířové
hrábě plastové XXL
vario, cena cca 755 Kč
Gardena:
Zahradní vysavač/
foukač ErgoJet 3000,
cena cca 2820 Kč
– výkonný a snadno
ovladatelný elektrický
zahradní vysavač/
foukač Gardena
ErgoJet 3000 se skvěle
hodí pro sfoukávání,
vysávání a drcení listí
při úklidu zahrady.
Integrované kovové
oběžné kolo umožňuje
drcení v poměru 16 : 1,
což je stejné jako při
vysávání malých
nečistot
zahrada
32 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Podzim je taktéž nejvhodnější doba pro
výsadbu balových a prostokořenných dřevin.
Kvalitní rýče jsou nedílnou součástí výba-
vy všech zahrádkářů, protože mají využití
po celý rok. Velkým pomocníkem, a to do-
slova, jsou přesazovací stroje.
Pozornost před zimou musíme věnovat
hlavně mladým stromkům. „Před výkyvy
mezi noční a denní teplotou v zimě je důle-
žité ochránit mladé stromky, abychom pře-
dešli mrazovým trhlinám v kmeni,“ varuje
Dita Mayerová.
Před mrazy je důležité ochránit i další
rostliny, typickým příkladem jsou růže a hor-
tenzie. Jednoduše kolem nich nakopčete
zeminu či vysypte mulčovací kůru, případně
je zakryjte chvojím. Choulostivé dřeviny,
jako jsou například stromkové růže, zabalte
do netkaných textilií. „Rozhodně nyní ne-
stříhejte okrasné traviny. Do dutých stébel
by se dostala voda a rostlina by uhnila. Trsy
vyšších druhů svažte, aby se pod tíhou sněhu
nelámaly,“ doporučuje zahradnice.
Každého na jaře potěší pestrobarevná
zahrada. Tu rozzáří jarní cibuloviny. „Ať už
milujete narcisy, tulipány, krokusy, ladoňky,
modřence, okrasné česneky či jiné jarní ci-
buloviny, právě na podzim je čas k jejich vý-
sadbě. Sazeč cibulovin nezabírá příliš místa
a lze jej pořídit za pár korun,“ má zkušenosti
Dita Mayerová.
Naopak je důležité ze záhonků vyndat
cibule a hlízy rostlin, které v našich podmín-
kách nepřezimují. Jde například o mečíky,
dosny, begónie… Je nutné je očistit, osušit
a uskladnit na bezmrazém suchém místě.
Tchibo:
Taška na sbírání listí
umožňuje listí
pohodlně vložit dovnitř,
má dvě ucha pro
snadný odnos.
A protože ji budete
potřebovat vždycky
jenom na podzim, dá
se samozřejmě složit
a zbytečně nezabírá
místo
Tchibo:
Sazeč cibulovin
a sázecí kolík, cena
179 Kč. Sazeč
cibulovin je vyroben
z ušlechtilé oceli a má
ozubenou hranu pro
snadné proniknutí
do zeminy a také
stupnici pro zjištění
hloubky zasazení, a to
až do 10 cm. Plastová
rukojeť s pružinovým
mechanismem
umožňuje snadné
vysypání zeminy
residentART | 33
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Přesídlit musíme i subtropické rostliny, ale
také balkonové rostliny, které pěstujeme
v květináčích.
Co se ještě týká dřevin, na sklonku zimy,
když odezní mrazy, je vhodné prořezat jádro-
viny.„Ani žádná větev nemusí přijít nazmar.
Díky štěpkovači či drtiči větve jednoduše
zpracujete a využijete dále,“ podotýká zku-
šená zahradnice.
Abyste předešli tomu, že vaše zahrada
nebude schopna pojmout dostatek vláhy
a při sebemenším výpadku srážek bude již
v hloubce několika centimetrů naprosto vy-
schlá, je nutné ji prokypřit, a to do pořádné
hloubky.„Orba je pro záhony zásadní. Krom
toho, že pořádně zrytá zemina pojme více
vody, ničíte tím i plevele,“ podotýká Dita
Mayerová.
Co se týče závlahy, na ni se nesmí zapo-
mínat ani v zimě. Nově vysazené rostliny
totiž ještě nemají dostatečně vyvinutý koře-
nový systém.„A stálozelené rostliny i v zimě
odpařují vodu, nicméně z promrzlé půdy ji
nemohou doplňovat, proto využijte zimních
slunečných dní k tomu, abyste tyto rostliny
zalili,“ uzavírá zahradnice.
Bc. Dita Mayerová, DiS.
*
Absolventka Vyšší odborné školy zahradnické Mělník (obor
zahradní krajinná tvorba) a oboru zahradnictví na ČZU Praha
*
Věnuje se projektování a realizaci soukromých zahrad
i veřejné zeleně
*
Preferuje zahrady přírodní a barevné, plné života, vůní i chutí
Gardena:
Teleskopické nůžky
na větve Comfort
680BT, cena cca
1360 Kč. Zakřivené
nože u těchto
dvoubřitých nůžek
na větve drží pevně
stříhaný materiál, aby
neklouzal, a stříhají
velmi přesně, přitom
jsou šetrné ke stromům
a keřům. Jsou ideální
pro stříhání čerstvého
dřeva o průměru až
42 mm. Teleskopická
ramena jsou
nastavitelná na 650 až
900 mm a dosáhnou
všude.
Gardena:
Combisystem sběrač
ovoce, cena cca
1320 Kč. Sbírejte
a ukládejte ovoce
do košíku bez ohýbání.
Využitím funkce lopatky
je možné sbírat ovoce
také v místech s těžkým
přístupem, např.
v blízkosti kmenů
stromů.
zahrada
34 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 35
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/osobnost
Text: Martina Peřinková,
foto: archiv Zuzany Ceralové Petrofové
Společnost PETROF patří mezi světově proslulé
výrobce klavírů a pian. V čele rodinné firmy stojí již
několik let Zuzana Ceralová Petrofová, která společnost převzala
v době ekonomické krize. „Měla jsem více odvahy než
zkušeností,“ vzpomíná dnes na své začátky v novém byznysu.
Zuzana
Ceralová Petrofová
Tradice zavazuje
36 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 37
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/osobnost
Zuzana
Ceralová Petrofová
Pochází z Hradce Králové. Vystudovala
farmacii. Po studiích pracovala jako zástupkyně
a později jako manažerka v německé
farmaceutické firmě. V roce 2000 vstoupila
do rodinného podniku Petrof – jednoho
z nejproslulejších světových výrobců pian a klavírů.
Jako ředitelka společnosti si dokázala poradit i se
složitým obdobím v době světové ekonomické
krize. V minulosti se firma zabývala i výrobou
nábytku, ale z důvodu nedostatku kvalitních
pracovních sil musela toto odvětví ukončit a zabývá
se jím už jen okrajově. Společnost se podílela také
na otevření PETROF Gallery, jejíž součástí je
i kavárna. Její manžel je kardiolog, mají dvě děti.
Spojení Petrof a piana
funguje už po staletí.
Zuzana Ceralová
Petrofová zvládla v čele
firmy nástrahy
ekonomické krize a její
piana znějí i nadále
po celém světě.
38 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Vystudovala jste farmacii. Proč jste si
vybrala zrovna tento obor?
Odmalička jsem chtěla dělat v lékárně. Je to
krásná práce.
Po škole jste ale nastoupila do rodinné
firmy a farmacie šla stranou. Jak pro vás
bylo toto rozhodnutí složité a proč nakonec
vyhrála rodinná firma?
Bylo to ve třetím ročníku vysoké školy, když
přišla sametová revoluce. Najednou se věci
začaly měnit, můj tatínek podal privatizační
projekt na tehdejší podnik Továrna na pi-
anina a já jsem věděla, že jako jeho starší
dcera mu budu muset pomoct. Za měsíc
po státnicích jsem porodila dceru Annu a šla
na mateřskou dovolenou. Když jsem se po 2,5
roce rozmýšlela, kam půjdu pracovat, manžel
mi řekl – nehledej místo u farmaceutické
firmy, stejně skončíš v továrně a v lékárně se
do rodinné firmy nic nenaučíš. Měl pravdu.
Rodinnou firmu jste převzala v době
ekonomické krize, která se výrazně
projevila i ve vašem oboru. Bylo těžké si
s tím poradit, když jste neměla žádné
podobné zkušenosti?
Bylo, ale měla jsem víc odvahy než zkušenos-
tí.Vždycky si říkám, nemůžeš vědět všechno,
ale musíš si najít ty správné lidi, kteří jsou
z oboru a potáhnou to s tebou. Našla jsem je,
a i když zodpovědnost byla jen a jen na mně,
zvládli jsme to.
Co vás vedlo k rozhodnutí pokusit se firmu
zachránit a nevěnovat se „v klidu“ farmacii?
Rodinná tradice, úcta ke značce a k tomu, co
vybudovali moji předkové! A navíc, když už
jsem kvůli tomu změnila obor, musela jsem
bojovat. Nebyla cesta zpět.
Jaký je vlastně dnes trh s hudebními
nástroji. Je to stále velmi žádaný obor?
Obor s hudebními nástroji si žije svým živo-
tem. Vyrábíme zbytné zboží pro zábavu či
vzdělání. Tomu odpovídá i trh s piany. Když
se daří ekonomice, je ochota více investovat,
daří se i výrobě a prodeji pian.
Jak je to v dnešní době s výrobou – je
nutné vaše nástroje vyrábět stále ručně,
nebo už nastoupila automatizace?
V naší výrobě nikdy nenastoupí plná auto-
matizace, to bychom popřeli smysl, kvůli
kterému se naše piana prodávají, a to je ro-
mantický ušlechtilý tón.V průběhu času jsme
nahradili některé jednoúčelové stroje CNC,
a to tam, kde se vyžaduje přesnost, jako je
třeba dřevěná kostra nástroje. Ruční práce
ale u nás hraje hlavní roli.
Kde je nyní největší odběr vašich nástrojů?
V Asii, prodáváme tam 55 % z celého obratu.
Hlavně Čína, Hongkong, Japonsko,Thajsko,
Singapur a další. Důvod je jasný! Ochota učit
se hře na piano a rostoucí koupěschopnost.
Hudební průmysl hodně ovlivnila
digitalizace. Jak se s tímto trendem
vyrovnáváte?
Jde to vedle sebe, jsou to dva rozdílné trhy.
Je rozdíl, když hrajete na elektronický nebo
akustický nástroj. My se zaměřujeme na ty
akustické.
Pro výrobu vašich nástrojů je základní
surovinou dřevo. Jaké musí být a odkud ho
berete?
Piano má 7 tisíc součástek, z toho my si
jich vyrábíme asi 75 %. Používáme mnoho
různých dřevin, asi 30 druhů. Nejdůležitější
však je rezonanční smrk, ze kterého se vyrá-
bí duše nástroje – rezonanční deska. Tento
smrk roste v nadmořské výšce minimálně
800 m n. m. Musí mít pravidelné přírůstky
a být minimálně 80 let starý. Takové smrky
se musí pravidelně vysazovat, což je v České
republice problém. Nikdo to nechce moc
řešit. Bereme dřevo ze Šumavy, Vysočiny,
ale stále více i z italských Dolomit nebo ra-
kouských Alp.
Kolik nástrojů ročně přibližně vyrobíte?
A kolik lidí nyní zaměstnáváte?
Zaměstnáváme přes 250 lidí a vyrobíme ko-
lem 2 tisíc nástrojů PETROF a ANT. PETROF
v Hradci Králové. Jsme největší výrobci pian
v Evropě.V Číně pak vyrábíme další licenční
známky a tam je pak prodáme. Dohromady
je to přes 5 tisíc kusů.
V době krize jste začali vyrábět také
nábytek, postupně jste ale toto odvětví
přestali realizovat. Z jakého důvodu?
Nemáme kapacity, lidi. Luxusní nábytek dě-
láme na zakázku, když je zákazník ochoten
počkat si.
Otevřeli jste rovněž Petrof Gallery. Splnil
tento prostor to, co jste od něj čekali?
Ano. Jsme z toho nadšeni.V den otevřených
dveří 1. 12. 2017 přišlo téměř 4 tisíc lidí. Pra-
videlně zde pořádáme koncerty, kulturní
a vzdělávací akce, večírky, workshopy.Všech-
ny prostory jsou veřejné a slouží k pronájmu.
V kavárně dostanete skvělou kávu a domácí
dort. V showroomu si můžete zahrát na ja-
kýkoliv model klavíru či pianina.
Jméno Petrof je pro vás výhodou, nebo
spíše zavazuje?
Obojí. Aby se udrželo dobré jméno firmy
na celém světě, je obrovská práce a zároveň
radost. Tradice zavazuje.
Kdy jste vy sama začala hrát na klavír?
A hrajete stále?
V 8 letech, hraji čím dál hůř, protože necvi-
čím, ale když si k tomu sednu, hraju moc
ráda.
Jakou skladbu máte nejraději?
Všechny české písničky a skladby, na které se
dá muzicírovat. Jako třeba od Karla Svobody,
pana Borovce, Uhlíře, ale i Olympicu, Petra
Nováka atd.
Při vašem byznysu se setkáváte s mnoha
lidmi. Zaujal vás někdo v poslední době?
Potkávám mnoho zajímavých lidí, ať již
podnikatelů, politiků, diplomatů, obchod-
níků nebo umělců. Nikdy mě nepřestane
fascinovat Matyáš Novák, mladý talentova-
ný pianista z Hradce Králové, kterého znám
odmalička a který zraje jako víno. Dnes je
Matyáš znám po celém světě, nedávno hrál
i v proslulé Carnegie Hall v NewYorku. Když
ho vidím, jak krásně rozehraje naše klavíry,
říkám si, ano, má to celé smysl.
Kam se ráda vracíte?
Domů, protože hodně cestuji.
Rozhovor vzniká pro magazín o bydlení.
Prozradíte nám, jak bydlíte – byt či rodinný
dům?
Před 10 lety jsme s manželem postavili dům 5
kilometrů od Hradce Králové v menší vesnici.
Je to dům podle našich představ s krásnou
velkou zahradou a krytým bazénem. Funk-
cionalistický styl.
Jakému stylu interiéru dáváte přednost?
Jednoduchému, praktickému.
Jak tzv. dobíjíte baterky? Co ráda děláte,
když nepracujete?
Plavu, miluji sluníčko, víno, hudbu, dobré
jídlo. Ráda jezdím na kole, lyžuji a úplně nej-
raději sbírám houby. Stačí mi být kdekoliv
s rodinou a přáteli.
V naší výrobě nikdy nenastoupí plná
automatizace, to bychom popřeli smysl,
kvůli kterému se naše piana prodávají,
a to je romantický ušlechtilý tón.
residentART | 39
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/z Gastromapy Lukáše Hejlíka
Text: Lukáš Hejlík, foto: Adriana Fialová
Bechyně je nádherné město
v samém středu jižních Čech. Ano, jsou tu
lázně, proslulá výroba keramiky, pompézní
zámek, hezké náměstí. Požitkáři si ale
město vybírají za svůj cíl kvůli pozdně
secesní vile Elektra, ta totiž patří mezi
nejstylovější zašívárny v naší zemi.
Zašijte se
v Elektře
40 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/
Stejně jako všechno v Elektře, i dezerty
se zde připravují z čerstvých surovin.
Maximálně se využívají suroviny
sezonní.
Vila v Bechyni má za sebou více než
stoletou historii. Jako hotel fungovala
už v roce 1911.
residentART | 41
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Elektru najdete jiskřit hned za vrátky
z klášterní zahrady! Už v roce 1911
fungovala v Bechyni jako úspěšný
hotel. Po válce byla vila znárodněna
a stal se z ní na delší dobu internátní domov
mládeže vyhlášené keramické školy. Mi-
mochodem – vrátka tu jako student zavíral
i Karel Kryl. Po velmi zdařilé rekonstrukci
vily, která se stavěla v roce 1911 podle plánů
architekta Antonína Belady, se v ní vystřídalo
několik nájemců. Posledních šest let ji mají
v provozu Hana Gutová a Ivo Svoboda a jde
jim to báječně. Ani jeden nežil v Bechyni, ale
díky nim teď Bechyně žije. Minimálně mezi
lidmi, kteří hledají ty nejryzejší, nejčistší
koncepty, a přesně taková Elekra je.
z Gastromapy Lukáše Hejlíka
Hana Gutová a Ivo Svoboda provozují penzion
šest let. Sami se starají také o kuchyni.
Rodinná pohoda, to je kromě skvělé kuchyně
dalším znakem penzionu Elektra v Bechyni.
Hosté se zde cítí jako doma v obýváku.
Chobotnice s brambůrkami na galicijský způsob
patří k tomu nejlepšímu, co se zde vaří.
42 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Kde najdete podnik:
Vila Elektra Bechyně, Parkány 537, 391 65 Bechyně
www.penzionelektra.cz
Na staré cihlové zdi visí tabule, kam Ivo
křídou vypisuje víkendové menu. Závisí jen
na tom, co ve čtvrtek nakoupí v Českých
Budějovicích. Restaurace nemá tedy stálý
jídelní lístek a Bechyňáci to prý docela dlou-
ho nebrali. Teď se ale vrací a doplňují hosty,
kteří se sem sjíždí právě proto, že jim tenhle
koncept imponuje. Ivovi to neskutečně sluší
u grilu, tam si nejčastěji hraje s rybami, moř-
skými plody nebo steaky. V malé kuchyňce
pak kraluje Hanka. Je schopná se pomazlit
s perličkou, kterou pomalu peče s máslem
a bylinkami. Umí také skvělé saláty a přílohy
se zeleninou. Její specialitou jsou ale dezerty.
Pistáciový dortík nebo čokoládová tartaletka,
to jsou ty nejdokonalejší sladké tečky.
A co teprve ten výhled? Krom toho, že
dokonale zrekonstruovaná vila skýtá to
nejstylovější ubytování a vnitřní posezení
neméně příjemný pocit, je tu ještě terasa.
Kdyby existoval žebříček těch nejroman-
tičtějších výhledů, počítejte tam s Elektrou!
Kdyby si Bedřich Smetana dal chobotnici
s brambůrkami na galicijský způsob nebo
mořského vlka nadívaného středomořskou
zeleninou, k tomu lahodné bílé víno a díval
se do údolí, kde se divoce kroutí řeka, jeho
symfonie by se jmenovala Lužnice. Elektra
je ve všech směrech zážitek. Má majitele
stejně elegantní jako interiér, zahradu, terasu
a jídelníček. Koneckonců i působení ve vile,
24 hodin 365 dnů v roce může za to, že se
Hanka a Ivo po 17 letech známosti vzali.
Lukáš Hejlík
Herec, který je znám z divadla i televize. Před několika
lety začal vytvářet Gastromapu, kde shromažďuje tipy na zajímavé
gastronomické podniky. Dnes patří Gastromapa mezi
nejvyhledávanější blogy týkající se gastronomie. Lukáš Hejlík je ale
činný v mnoha dalších oblastech. Je rovněž autorem projektu
scénického čtení Listování a vlastní také biofarmu v Říčkách u Brna,
kterou si sám zrekonstruoval. https://gastromapa.hejlik.cz/
Restaurace nemá stálý
jídelní lístek a Bechyňáci to
prý docela dlouho nebrali.
Teď se ale vrací a doplňují
hosty, kteří se sem sjíždí
právě proto, že jim tenhle
koncept imponuje.
Mořský vlk je dalším
zlatým hřebem z menu
místní kuchyně.
Mořský vlk, kvalitní
dobré víno a nádherný
výhled – to vše
dohromady dělá
z návštěvy penzionu
Elektra dokonalý
zážitek.
residentART | 43
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/recepty Markéty Pavleje
Dokonalý dýňový quiche
Ingredience na těsto
150 g pšeničné nebo špaldové celozrnné mouky
120 g vychlazeného másla nasekaného na kousky
3–4 lžíce ledové vody (ideálně z rozpuštěného ledu)
špetka soli
špetka moučkového cukru
Ingredience na náplň
4 vejce
250 ml smetany
špetka soli
špetka pepře
špetka muškátového oříšku
150 g sýru gruyére
(v této kombinaci skvěle funguje
i ementál)
5 šalotek
1–2 lžíce másla či ghí
1 menší dýně (hokaido je praktická, nemusí se loupat)
cca 7 lžic balsamica
Postup
1. V míse si připravte všechny ingredience na těsto
a pomocí pastry blenderu nebo nože se snažte
zapracovat máslo do těsta tak, aby v něm stále zůstaly
malé hrudky studeného másla. (Po vyválení v těstě tyto
hrudky másla vytvoří tenké plátky, díky kterým je těsto
křehké, křupavé a tvoří tenoučké lupínky.) Je důležité
těsto nepřepracovat. Jakmile se vám z těsta podaří
vytvořit kompaktní koule, možná budete potřebovat
i o lžíci ledové vody navíc, zabalte ji do fólie a nechte
alespoň hodinu anebo i do druhého dne odpočinout
v lednici.
2. Rozehřejeme troubu na 190 °C.
Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do tukem
vymazané formy na quiche, ideálně té kovové, co má
volné dno, a umožní tak upéct korpus do křupava
a zároveň snadno vyjmout hotový koláč, aniž byste jej
potrhali! Těsto propícháme vidličkou, a pokud chceme
zabránit nafouknutí, vyložíme pečicím papírem
a vyplníme fazolemi na pečení anebo těmi opravdovými.
Dáme předpéct na 10 minut do trouby nebo až začne
těsto zlátnout. Také můžete po cca 8 minutách formu
vyjmout, odstranit fazole i pečicí papír a chvíli ještě péci
korpus samostatně.
3. Připravte si náplň. Na másle orestujte všechnu šalotku
krájenou na kostičky doměkka, přidejte dýni pokrájenou
na 1,5cm kostky. Restujte tak, aby dýně začala lehce
měknout. Přibližně 10 minut. Když je téměř hotová,
přidejte balsamico, směs občas zamíchejte a nechte
tekutinu odpařit. Tuto náplň můžete rozprostřít
na předpečený korpus.
4. Nyní smíchejte v míse všechny základní ingredience
na smetanovou náplň: tedy vejce, smetanu, sýr pokrájený
na malé kostičky, špetku soli, pepře a nalijte do korpusu
přes restovaný dýňový základ. Dejte péct do trouby
na přibližně 30 minut při 175 °C.
Hotovo máte, když náplň už není úplně tekutá, ale stále
se trochu třepe, pokud koláčem pohnete. Měla by zůstat
živější se zlatým povrchem.
44 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Markéta Pavleje
Jedna z nejznámějších
českých food blogerek.
Svůj blog Kitchenette.cz založila v roce
2012 z lásky k vaření. Brzy se však stal
velmi sledovaným a oceňovaným.
Od podobných blogů se liší především
kvalitou fotografií. Blog získal řadu
ocenění, včetně Food blog roku.
kitchenette.cz
Ani na podzim a v zimě
se nemusíte v kuchyni
ošidit. Je spousta receptů
a surovin, které se
dokonale hodí právě pro
chladnější část roku.
Text a foto: Markéta Pavleje
Květáková krémová
polévka s cizrnou
a marockým
kořením
Ingredience
1 l zeleninového vývaru
1 květák
2 fenykly
3 mrkve
1 petržel
3 střední brambory
5 stroužků česneku
4 lžíce olivového oleje
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
1 konzerva cizrny nebo ekvivalent uvařené
sušené
1 lžička mletého římského kmínu
1/2 lžičky sladké či pálivé papriky
chilli podle chuti
1 lžička semínek koriandru
špetka kurkumy
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky fenyklu
1/2 lžičky mletého závoru
250 ml sladké smetany
hrst hladkolisté petržele (vyzkoušejte i mátu
a koriandr)
Postup
1. Předehřejte troubu na 200 °C. Všechnu
zeleninu i česnek očistěte, nakrájejte na kusy
velké přibližně 2 cm a položte na velký plech.
Přidejte i vařenou propláchnutou cizrnu,
pokapejte olivovým olejem, posypejte kořením,
solí, promíchejte a dejte do trouby péct
do zlata přibližně na 25 min.
2. Část pečeného květáku a cizrny si odložte
stranou. Vývar přiveďte k varu a přidejte do něj
zbylou zeleninu. Jakmile bude zelenina měkká,
rozmixujte polévku na jemný krém. Na závěr
ještě přidejte smetanu na zjemnění, prohřejte
a můžete servírovat posypanou pečeným
květákem, cizrnou, čerstvými bylinkami a třeba
i špetkou marockého koření.
residentART | 45
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/zajímavost
Rodný dům
Ferdinand Porsche, slavný automobilový konstruktér, se narodil 3. září 1875
v domě, který se dnes nachází v obci Liberec-Vratislavice, dříve se jednalo o hlavní
ulici Maffersdorfu. Po mnoha letech se rodný dům Porscheho dočkal kompletní
rekonstrukce do původní podoby a slouží jako muzeum.
Ferdinand Porsche žil v tom-
to domě do 18 let, zemřel ale
ve Stuttgartu. Ačkoliv měl dvě
děti, jeho rodný dům už rodi-
ně Porscheových nepatřil. V průběhu 20.
století změnil několikrát majitele a zvláš-
tě v 60. a 70. letech minulého století pro-
šel řadou necitlivých stavebních úprav.
Až v roce 2011 zakoupila tento dům od sou-
kromého vlastníka společnost Škoda Auto,
která v té době byla již 20 let součástí kon-
cernu Volkswagen. Společnost se rozhodla
vrátit domu původní podobu. Nebo spíše
co nejvíce ho přiblížit původnímu stavu.
Vzhledem k předchozím rozsáhlým staveb-
ním úpravám už nebylo možné, aby byl dům
naprosto totožný jako v době, kdy se v něm
Ferdinand Porsche narodil.
Úspěšná rešerše
Rekonstrukce byla pečlivě připravená a opí-
rala se o důkladnou rešerši archivních zdrojů.
Podařilo se vypátrat i původní dokumentaci.
Realizace proběhla v letech 2014–2016. Sou-
částí prací bylo odstranění nepůvodní pří-
stavby. Naopak vše původní mělo zelenou.
Podle dobových výkresů, skic a fotografií
byla důsledně rekonstruována podoba nejen
nosných zdí a fasády, ale také plotu, dveří,
oken nebo klempířských detailů, původně
Ferdinanda Porsche
Text: Martina Peřinková, foto: Škoda Auto
Pamětní deska
na rodném domě
Ferdinanda Porsche.
Současnou podobu
dostal dům podle
dobových fotografií,
zachována zůstala
i dílna Antona
Porsche,
Ferdinandova otce.
Návštěvníci mají
k dispozici iPady,
které moderní
multimediální
a interaktivní formou
odkrývají další
informační vrstvy.
46 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 47
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/zajímavost
z dílny mistra Antona Porscheho. Anton byl
Ferdinandův otec a pracoval jako klempíř.
O realizaci se postarala firma Hlaváček
– architekti, s.r.o., ve spolupráci se stutt-
gartským architektonickým studiem Jangled
Nerves GmbH. Bylo rozhodnuto, že přístav-
ky, které nespadají do doby Ferdinanda Por-
sche, se nebudou zachovávat.
Protože se o hlavním objektu nepoda-
řilo najít podrobné informace, muselo se
posoudit, do jaké míry je tento objekt pů-
vodní. Proto byly otlučeny vnitřní omítky
a provedly se rovněž sondy obvodových zdí.
Ty zjistily pozice a tvar původních okenních
a dveřních otvorů.
Finální vnější tvar objektu je tak kombi-
nací nalezených a zachovalých konstrukcí
a nově vybudovaného tvaru, který vychá-
zí z rozboru dobových fotografií. Přestože
objekt není památkově chráněn, při jeho
rekonstrukci se určité záležitosti konzul-
tovaly s Národním památkovým ústavem
v Liberci. Před budovou rodného domu byla
na základě dobových fotografií realizována
předzahrádka.
Nutné zázemí
Objekt nyní slouží jako muzeum. A tomu
se musel přizpůsobit nejen interiér. Bylo
zapotřebí vytvořit zázemí pro návštěvníky
i personál. Součástí areálu je nyní i nová
servisní budova, která nahradila nepůvod-
ní haly. Zde návštěvníci najdou pokladnu
a prodejnu suvenýrů či kavárnu. Centrální
místnost pro veřejnost má za předsazenými
lamelami prosklenou fasádu s velkoformáto-
vými posuvnými segmenty. Lamelová stěna
je v těchto místech otvíratelná, a kavárna se
tak může v letním provozu otevřít do dvora.
Centrem expozice je funkční replika hyb-
ridního vozu Lohner Porsche, který Ferdi-
nand Porsche zkonstruoval.V přilehlých pro-
storách se nacházejí odkazy na historickou
i současnou technickou a technologickou
problematiku.
Ferdinand Porsche
Proslavil se jako automobilový konstruktér,
zvláště jako autor tzv. lidového vozu (Volks-
wagen), později známého jakoVW Brouk. Je
rovněž autorem revolučního řešení – systé-
mu Lohner-Porsche, což byl elektromotor
pro automobil, neboť benzinové motory ne-
byly na počátku 20. století příliš spolehlivé.
Ferdinand Porsche navštěvoval na průmy-
slové škole v Liberci kurzy elektrotechniky.
Jeho cesty vedly přesVídeň až do Stuttgartu,
kde pomáhal konstruovat závodní vozy pod
značkou Daimler. Zkonstruoval rovněž první
luxusní limuzínu firmy Mercedes-Benz s os-
miválcovým motorem, model W08.
Továrnu Porsche však nezaložil Ferdi-
nand, ale jeho syn Ferry, jenž je rovněž au-
torem stejnojmenných sportovních vozů.
Jméno Porsche pravděpodobně pochází
z českého jména Boreš.
Za hlavní budovou
se nachází
odpočinková zóna,
kde se mohou konat
doprovodné akce.
Pokrokový vůz
Lohner-Porsche
„Semper Vivus“
z roku 1900, jehož
akumulátory byly
dobíjeny dvěma
benzínovými
jednoválci.
Elektrický pohon
Porscheho vozu.
Ferdinand Porsche
se proslavil jako
automobilový
konstruktér, zvláště
jako autor tzv.
lidového vozu
(Volkswagen),
později známého
jakoVW Brouk.
48 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 49
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Jaké jsou hlavní změny od října 2018?
Česká národní banka nám stanovuje, aby-
chom nově hlídali u klientů dva ukazatele.
První je DSTI – zjednodušeně – poměr měsíč-
ních splátek všech vašich úvěrových produktů
k celkovému měsíčnímu příjmu. Ten nesmí
překročit 45 %. Druhý ukazatel je poměr všech
nesplacených jistin vašich úvěrů k vašemu
celkovému ročnímu příjmu. Ten nesmí být
vyšší než devítinásobek ročního příjmu. Spl-
nění těchto ukazatelů je nutné pro následné
schválení hypotečního úvěru.
Obecně se uvádí, že výše úvěru může být
max. 80 % LTV. Platí to striktně nebo je to
jen doporučení a banka může v některých
případech udělat výjimku a poskytnout úvěr
i nad 80 % LTV?
Doporučení ČNB říká, že objem poskytnu-
tých hypoték v pásmu LTV 80–90 % nesmí
překročit 15 %.
Týkají se všechna uvedená omezení i úvěrů
na rekonstrukci? Přece jen v případě
rekonstrukce se hodnota nemovitosti
zvyšuje…
Poskytujeme hypoteční úvěry podle budoucí
zástavní hodnoty, která bude po dokončení
rekonstrukce. Z tohoto pohledu účel úvěru
není rozhodující, pravidla platí stejně – plošně
pro všechny účely.
Platí nová omezení i v případě
refinancování?
Při refinancování se nová pravidla budou
uplatňovat pouze v případě, že se bude měnit
celková výše objemu úvěru.
Očekáváte, že zájem o hypoteční úvěry
poklesne?
Ano, čekáváme klesající trend poptávky po hy-
potečních úvěrech.
Pokud máte k dispozici statistické údaje,
které můžete zveřejnit, dá se říci, jaká je
průměrná výše hypotéky, kterou vaše
společnost poskytuje?
Průměrná výše úvěru se pohybuje kolem
2 100 000 Kč.
Získat hypotéku
je od října složitější
Česká národní banka stanovila další kritéria, která musí splňovat žadatelé o hypoteční
úvěr. Platná jsou od 1. října. V praxi to podle specialistů znamená další omezení hypotečních
úvěrů a rovněž to, že získat tento typ úvěru bude nyní složitější. Jaká přesně tato kritéria jsou
a co to konkrétně znamená pro žadatele, jsme se zeptali Andrey Vokálové, tiskové mluvčí
Československé obchodní banky, pod kterou nyní spadá i značka Hypoteční banka.
Modelový
příklad:
• Průměrná mzda 31 851 Kč
• žádné další finanční závazky:
• Sám jediný žadatel
• Splatnost 20 let
• LTV 70 %
•
Sazba Jasná hypotéka s fixací 5 let
(2,89 % p. a.)
• Splátka vychází
na 14 276,80 Kč/měsíčně
•
DSTI je na hraně pravidla, tedy
ve výši 44,82%
• DTI je OK, 6,8
Výše úvěru by tedy mohla být
max. 2 600 000 Kč.
Andrea Vokálová
finance
50 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/www.uniqa.cz
2016 · 2017
2018
Pojištění domácnosti.
Nonstop asistenční služby i s opravářem ZDARMA.
Myslete na
bezstarostný
DOMOV.
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/realitní rádce
Dobrý makléř se vždy vyplatí
aneb Složité příklady z praxe,
které se podařilo úspěšně vyřešit
Dobrý makléř se vždy vyplatí
aneb Složité příklady z praxe,
které se podařilo úspěšně vyřešit
52 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Příběh první
Pomoc v časové tísni
Před nedávnem jsem prodávala nemovi-
tost. Prodej probíhal ve velmi vypjaté situ-
aci. Mladá rodina s dítětem si koupila byt
financovaný z části z hypotéky a část pe-
něz si vypůjčila od rodičů. V dané lokalitě
se rychle zabydleli a byli velmi spokojení.
Po několika letech se ale situace zásadně
změnila. Rodiče potřebovali peníze neče-
kaně vrátit, a to rychle. Mladá rodina se
najednou ocitla nejen v časové tísni, ale
i ve velmi složité situaci. Byt jim vyhovoval,
stejně jako lokalita. Syn chodil nedaleko
do školy a i rodiče měli poblíž svého do-
mova práci a nechtělo se jim bydlení měnit.
V této situaci mě oslovili, aby se mnou ce-
lou situaci zkonzultovali a rovněž abych jim
pomohla nemovitost prodat. Měli jsme ně-
kolik možností, ale většina z nich obnášela
stěhování. Kromě toho bychom měli k dis-
pozici jen omezené finance, takže nový byt
by byl nejen menší, ale také v nevyhovující
lokalitě. Zkusili jsme tedy inzerovat prodej
bytu s podmínkou, že by v něm dále bydleli
současní majitelé v nájmu.
Zakrátko se nám opravdu podařilo celou
situaci vyřešit. Za velmi příznivou cenu se
podařilo byt prodat s podmínkou nájem-
ního bydlení v tomto bytě pro moje klienty.
Nakonec byli všichni spokojení: kupující
měl solidního nájemníka, prodávající peníze
pro rodinu zpět a měli bydlení, na které jsou
zvyklí. Celá transakce tak dobře dopadla.
Tereza Vrzáková
Příběh druhý
Administrativně náročná
transakce
Před časem mě oslovila maminka mojí ka-
marádky, že se rozhodla prodat nemovitost
kousek za Prahou, kterou v současné době
využívá již jen rekreačně, a vlastně ji zatěžuje
tam jezdit a jen sekat trávu. Při prohlídce
a kontrole stavu nemovitosti jsem zjistila, že
hranice pozemku nejsou v souladu s aktu-
álním zápisem v Katastru nemovitostí. A to
do takové míry, že část oploceného pozemku
s vjezdem a vodárnou dokonce patří souse-
dovi, se kterým se moje klientka již léta ne-
baví, a mají spolu osobní spory. Zároveň ale
také hranice pozemků s okolními sousedy
neodpovídala současné katastrální mapě.
Zapojila jsem se do jednání a zjistila, že
rodiče sousedů a mojí klientky se před něko-
lika desetiletími dohodli na odprodeji části
pozemku, který je v současné době oplocený
mou klientkou a užíván s přesvědčením, že
patří k nemovitosti. Bohužel nikdo na ka-
tastru nezapsal tuto změnu, a tak pozemek
stále oficiálně patří sousedům.
Po několikaměsíčním jednání, která
zahrnovala řešení s geodetem, stavebním
úřadem i obcí, která navíc také měla po-
zemky okolo nemovitosti a hranice jejich
pozemků sousedily, jsme dospěli ke kom-
promisnímu řešení. Vypracovali jsme nový
geometrický plán odpovídající aktuálnímu
stavu, vyjednali jsme odsouhlasení všech
zúčastněných stran, tedy sousedů, obce,
stavebního úřadu i Katastru nemovitostí,
a zajistili zápis do katastrální mapy a převo-
du předmětného pozemku na mou klientku,
a to vše za minimálních investic. Následně
jsem nemovitost prodala novým majitelům
již ve stavu, který odpovídal skutečnosti. Celá
transakce byla administrativně i časově vel-
mi náročná a klientka byla moc spokojená,
že se vše vyřešilo.
Tereza Vrzáková
Příběh třetí
Od zoufalství ke spokojenosti
Loni jsem řešila prodej bytu jedné starší
paní, která po ovdovění upadla do exeku-
cí. Tato paní našla svého manžela mrtvého
v obýváku a následně byla nějakou dobu
hospitalizována na psychiatrické klinice.
A kvůli této hospitalizaci neplatila. Protože
jejich manželství bylo bezdětné, neměla ani
nikoho, kdo by jí v této situaci pomohl.
Když se paní pak vrátila do svého bytu
v Praze, družstvo domu, kde bydlela, ji chtělo
kvůli neplacení vyhodit z bytu. V této situ-
aci jsem tedy zasmluvnila byt na prodej,
do družstva jsem byla domluvit výši dluhu,
abych se s nimi domluvila, jakou částku
dostanou, až se byt prodá. Zároveň jsem
je trošku vychovávala, jak mohou vyhodit
z bytu vdovu, která k dluhům přišla takovým
způsobem.
Nakonec se byt podařilo prodat a všechny
tři exekuce uhradit. Musela jsem najít ta-
kové kupující, kteří přistoupili na smlouvu
o smlouvě budoucí, aby uvolnili část peněz
před předáním bytu, čímž se vymazaly exe-
kuce a dluh u družstva, pak až byl možný
přepis. Kupující měli trpělivost a také ohledy.
Celkem prodej trval tři měsíce.
Mezitím se podařilo kolegům z Dobříše
sehnat pro paní byt nedaleko její kamarádky.
Z prodeje pražského bytu se tedy uhradily
nejen exekuce, ale i nový byt v Dobříši, a ještě
klientce nějaké peníze na přilepšenou zbyly.
Nutno podotknout, že paní je ve svém no-
vém bytě velmi spokojená.
Tento případ je ukázkovým příkladem
toho, jak dobře funguje spolupráce velké
realitní sítě, jako je RE/MAX.
Pavla Brychtová
Pokud prodáváte nebo kupujete nemovitost, jako první otázku určitě řešíte, zda
to zvládnete sami nebo si necháte pomoci od realitního makléře. I když se to na první pohled
nezdá, proces prodeje i koupě nemovitosti je celkem složitý a dobrý odborník se v tomto
případě vždy vyplatí. Dobrý realitní makléř navíc dokáže vyřešit i složité situace, které se zdají
beznadějné. Přinášíme tři příběhy, kterak makléři realitní společnosti RE/MAX dokázali svým
klientům pomoci ve zdánlivě neřešitelných situacích.
residentART | 53
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Text: Martina Peřinková,
foto: LASVIT
Když v roce 2007 založil Leon Jakimič LASVIT, měl jasnou vizi: vytvořit společnost,
která bude pokračovatelem české kultury skla, a její výrobky budou určitými velvyslanci
krásy u zákazníků z celého světa. Dnes má firma pobočky po celém světě, a dá se tak
říci, že vize se naplnila.
Lasvit
velvyslanec českého skla
Srdcem společnosti je Nový Bor,
kde vznikají neotřelé nápady pro
dech beroucí instalace v hotelech
či privátních rezidencích i designy
svítidel v kolekcích a užitného skla. Odbor-
níci ve vývoji zase vymýšlí inovace, které po-
souvající LASVIT v odvětví designu i výroby
skla. LASVIT tvoří každý kus jako vrcholné
dílo epochy, a přitom se nebojí si se sklem
trochu hrát a dát mu svobodu. Za deset let
fungování se firma rozrostla od Hongkongu
až do Los Angeles. Kromě dvou českých po-
boček je po světě ještě deset zahraničních
pracovišť. Společnost zaměstnává přes 400
lidí a patří k vyhledávaným zaměstnavate-
lům nejen na Novoborsku. Veškerá výroba
skleněných komponentů je ruční a probíhá
v Česku.
Jasná filosofie
LASVIT je uměleckou křižovatkou, kde se
střetávají talentovaní umělci a rodí neotřelé
nápady.„Věříme, že prostředí, v němž žijeme,
ovlivňuje charakter člověka a kvalitu jeho
života. Pokud se obklopíme krásnými věcmi,
tvůrčími lidmi a svěžími myšlenkami, mů-
žeme být inspirací pro ostatní a dokážeme
změnit k lepšímu nejen sebe, ale i prostředí,
v němž žijeme. A možná celý svět,“ říká Jitka
Plchová, PR & Communication Manager
společnosti LASVIT.
Široké portfolio produktů
Produkce společnosti se dělí do dvou divizí.
Jednou je výroba zakázkových instalací uši-
tých přesně na míru zákazníkovi.Tyto desítky
metrů dlouhé světelné instalace designéři
Detail jedné z posledních instalací, která se
nachází v hotelu St. Regis v Astaně (Kazachstán).
český design
54 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/residentART | 55
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/navrhují podle parametrů prostoru, nároků
zákazníka i esence daného místa. „Nejde
jen o svítidla, ale o soulad s místem a pří-
běh, který je s ním spjatý. Příkladem může
být světelná instalace s názvem „Neurons“
do univerzity Mahidol v Bangkoku. Celá bu-
dova má konstrukci jako kostra a instalace
z dílny LASVITu ve tvaru neuronů přenáší
světlo stejně, jako se vzruchy šíří v mozku,“
vysvětluje Jitka Plchová.
Kromě instalací vyrábí LASVIT i desítky
kolekcí svítidel, užitného skla a nově skle-
něných monster. Ta letos sklidila obrovský
úspěch na Milan DesignWeek, kde je odbor-
ná porota ocenila v rámci výstavy„Monster
Cabaret“ designovým „Oscarem“. Monstra
jsou zhmotněním strachů, běsů a děsů vě-
hlasných světových designérů, jako je Ales-
sando Mendini, Daniel Libeskind nebo René
Roubíček.
Do celého světa
Produkty z dílny LASVIT najdeme doslo-
va po celém světě. Například na zakázku
vytvářené designové instalace LASVITu se
nacházejí v desítkách zemí po celém světě.
Firma je tradičně silná na asijských trzích,
kde v roce 2007 získala vůbec první zakázku.
Unikátní instalace zdobí také řadu budov
Blízkého východu, například několik sta-
nic dubajského metra či dubajskou operu.
V poslední době roste zájem také v USA nebo
Německu.Typickým zákazníkem jsou vedle
interiérových designérů především develo-
peři, investoři staveb hotelů, kanceláří nebo
veřejných budov.
Úspěšné kolekce
Z mnoha a mnoha produktů a kolekcí, které
vyšly z díly LASVITu, jsou nejúspěšnější ko-
lekcí svítidla Neverending Glory od designér-
ského dua Jan Plecháč a HenryWielgus.„Sví-
tidla jsou inspirovaná lustry z věhlasných
koncertních hal a divadel.V obrysech světel
Neverending Glory tak lze poznat lustry, jaké
mají La Scala v Miláně, Metropolitní opera
v NewYorku, Palais Garnier v Paříži, Bolshoi
Těatr v Moskvě a samozřejmě Národní diva-
dlo v Praze,“ vyjmenovává Jitka Plchová.
Svítidla BIKA
v pekingském
showroomu.
Svítidla LASVIT
v jedné z kanceláří
v Hamburku.
Nejde jen o svítidla, ale
o soulad s místem a příběh,
který je s ním spjatý.
Jitka Plchová
český design
56 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Nejvýznamnější díla LASVIT
Produkty LASVIT jsou k vidění na mnoha významných
místech. Za zmínku stojí kupříkladu Mahidol univerzita
v Bangkoku či dynamicky nasvícená instalace v opeře v Dubaji.
„Vizuálně zajímavá je i instalace, kterou jsme vytvořili se světově
uznávaným duem Yabu Pushelberg v hotelu Four Seasons
v Kuvajtu. Každý rok realizujeme desítky projektů po celém světě.
V poslední době to byly například projekty v Šanghaji (Bellagio
Hotel) nebo v Moskvě (rezidenční projekt Nabokov).
V České republice je k vidění hned několik instalací. V poslední
době vznikly čtyři velké „skleněné portréty“ složené z tisíců
skleněných bublin od Maxima Velčovského v Butterfly Karlín
nebo instalace ze skleněných lístků v hotelu Aria na Malé Straně,“
představuje produkty LASVIT Jitka Plchová.
Nadace
Společnost LASVIT vytvořila i vlastní nadační fond. Vznikl
v roce 2012 díky zaměstnancům a vedení společnosti, která je
jeho největším dárcem. Pomoc soustředí především
do Libereckého kraje a Novoborska, kde firma sídlí. Kromě
projektů v oblasti designu a sklářství podporuje také projekty
v sociální oblasti, sportu, školství a vzdělávání na Novoborsku
a v Libereckém kraji.
Instalace v Opeře v Dubaji patří mezi nejznámější
díla LASVIT.
Dílo LASVIt zdobí i jednu z nejvyšších budov světa,
a to Lotte World Tower v Soulu (Jižní Korea).
residentART | 57
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/RE/MAX je
hrdým
partnerem
Nadace
Terezy
Maxové.
Milí přátelé,
již tradičně vás vítáme na stránkách magazínu Resident Art, tentokráte v rámci jeho podzimního vydání.
Rádi bychom vám představili příběhy statečných mladých lidí, kteří i přes to, že se od dětství museli
potýkat s mnohými překážkami, nenechali se zlomit a postavili se jim čelem. Řeč je o studentech, kteří
část či celé dětství prožili v prostředí dětských domovů.
Co příběh, to jiná trnitá cesta. Společná jim všem je však vůle, odvaha a odhodlání vzít život do svých
rukou. Jedni po studiu touží proto, aby do samostatného života vstoupili s devizou ukončeného uni-
verzitního vzdělání a titulu, který jim usnadní najít odpovídající zaměstnání. Pro jiné je důležité ještě
navíc to, aby byli vzorem svým sourozencům nebo získali od života víc, než se podařilo jejich rodičům.
Vždy, když se příběhy těchto neobyčejných mladých lidí sejdou v nadaci v rámci grantového řízení,
snažíme se pro ně udělat maximum a podpořit je – a to nejen finančně, ale i utvrzením a zárukou, že
na ně budeme pamatovat i příště. Pro každého studenta je důležité vědět, že s námi může počítat po celou
délku studia, nejen v jednom akademickém roce. O to větší radost máme, když studia úspěšně zakončí
a pak společně s nimi máme možnost prožít zaslouženou radost a pocit zadostiučinění na promocích.
Náš závazek dlouhodobé pomoci by nebyl možný bez partnerů a dárců nadace, kteří stejně jako
my věří, že studium a vzdělání mají hluboký smysl. Obzvláště pak je třeba je podpořit, když není nikdo
jiný, kdo by to mohl udělat.
Velké poděkování proto náleží všem našim dárcům a podporovatelům, kterým není osud těchto
mladých lidí lhostejný.
Závěrem přejeme poklidný zbytek roku a děkujeme za čas, který nám věnujete.
Srdečně,
Váš tým Nadace Terezy Maxové dětem
Neobyčejné příběhy
odvahy a odhodlání
nadace
58 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Příběh Filipa:
Dětství jsem měl složité. Proto jsem
ve 14 letech přešel do dětského domova se
sestrami z důvodu, že rodiče pili a neměli jsme
moc dobrou finanční situaci. V prvním roce
v dětském domově to bylo těžké, nemohl jsem si
pořád zvyknout na ten režim, ani do teď nemohu,
proto jsem byl pořád v konfliktu
s vychovatelkami. Vzdělání jsem vždy bral
na prvním místě, proto jsem se ve škole snažil
a nakonec jsem dostudoval obor gastronomie
s maturitou. Po maturitě jsem zůstal v domově
kvůli studiu na VŠ, kde momentálně studuji obor
aplikovaná informatika. Tento obor mě moc baví
a má budoucnost, sám bych si VŠ prostě
nedokázal ufinancovat a ani dětský domov
nedokáže uhradit vše, proto jsem rád, že díky
Nadaci Terezy Maxové dětem jsem získal
možnost studovat. Děkuji.
Příběh Veroniky:
Do dětského domova jsem byla umístěna ve svých dvanácti
letech společně se svojí starší sestrou. Důvodem byly dlouhodobé
finanční potíže ze strany rodičů. Otec nikdy nepracoval a máma
pobírala částečný invalidní důchod. Takto jsme žili dlouho
a neustále měnili bydliště, jednou mě už ani rodiče neposílali
do školy, a to byl hlavní impuls pro sociální pracovnici, aby nás
odebrala rodičům. Vyrůstání v dětském domově jsem brala jako
něco úplně normálního. Až v dětském domově jsem měla pocit, že
mám domov. Dětský domov mě vždy podporoval, a to nejen
ve studiu. Na střední škole jsem vystudovala obor veřejnosprávní
činnost, ale už od začátku jsem věděla, že v budoucnu budu chtít
dělat úplně něco jiného a věnovat se něčemu mně blízkému. Proto
jsem pokračovala ve studiu na vysoké škole. Nyní jsem ve třetím
ročníku oboru sociální pedagogika na Husitské teologické fakultě
Univerzity Karlovy. Vím, že je to obor, ve kterém budu moci uplatnit
své zkušenosti, a být nápomocná druhým. Jsem vděčná Nadaci
Terezy Maxové dětem, že mi pomáhá při studiu, a věřím, že tak
budu mít více možností, jak se v životě uplatnit.
Aktuální tipy podpory činnosti nadace například jsou:
•
Dárcovská SMS ve tvaru DMS TEREZADETEM 30, DMS TEREZADETEM 60 či DMS TEREZADETEM 90 na číslo 87 777.
Cena DMS je 30, 60 nebo 90 Kč. Nadace obdrží 29, 59 nebo 89 Kč, které může použít na podporu svého poslání.
• Pravidelná podpora formou věnování libovolné částky na účet nadace (2323232323/2700).
• Brigády a pracovní zkušenosti pro mladé lidi z dětských domovů.
• Zakoupení výrobků TERIBEAR (www.teribearshop.cz nebo https://www.trendybrandy.cz/).
• Staňte se fanouškem na Facebooku a Twitteru.
• Uvažujete o adopci či pěstounské péči a nevíte, jak na to? Odpovědi naleznete na www.adopce.com.
Adresa nadace:
Nadace Terezy Maxové dětem
Lazarská 13/8
120 00 Praha 2
tel.: +420 257 474 529
www.terezamaxovadetem.cz
Nyní nám dovolte představit příběh Filipa a Veroniky, které z Fondu pro vysokoškoláky podporujeme:
residentART | 59
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/tipy
Významné akce u nás i v zahraničí, jejichž termíny
byste si měli zapamatovat.
Co nás čeká v příštích týdnech a měsících?
Mini festival
7.–8. 12. 2018, Praha
www.festivalmini.cz
Mini je dětský prodejní festival. Jedná se o první a jediný
festival svého druhu u nás. První festival se konal v roce 2016
a od té doby se pořádá dvakrát ročně, a to na jaře a na podzim.
Letošní podzimní edice se uskuteční v prostorách OD Kotva v Praze.
Program festivalu je určen jak dětem, tak i dospělým. Organizátoři
kladou důraz na to, aby nabízený sortiment byl originální, kvalitní,
přitažlivý pro děti i dospělé a vymykal se běžné komerční nabídce.
Nabízený sortiment je zastoupen mnoha druhy, jako jsou šperky,
nábytek, hračky, jídlo, kosmetika, knihy a mnoho dalšího. Pamatuje
se i na dětské návštěvníky, proto bude k dispozici dětský koutek,
přebalovací pulty, možnost ohřátí dětské stravy, ale připraven bude
i relaxační koutek, kde mohou maminky v klidu a soukromí nakojit
své ratolesti.
Czech Design Week
28. 11.–2. 12. 2018., Praha
www.czdw.cz
V prostorách Kongresového centra v Praze
se uskuteční už pátý ročník Czech Design Weeku. Jedná se
o přehlídku designu, na které se představí přes sto českých
a zahraničních designérů. Akce nabídne to nejlepší z českého skla,
porcelánu, šperků, interiérového designu, design studií, dětského
interiéru, originálních hraček, dále pak grafický design, umění, či
průmyslový design. Kromě Kongresového centra budou další
designová díla k vidění v dalších více než 20 Design Storech v Praze.
Kromě českých designérů podpoří Czech Design Week i zahraniční
autory. Tento rok navázal spolupráci s producenty Milan Design
Week, a Praze tak představí několik zajímavých expozic.
Norimberské vánoční trhy
30. 11.–24. 12. 2018, Norimberk
www.christkindlesmarkt.cz
Christkindlesmarkt neboli norimberské vánoční trhy patří
společně s těmi drážďanskými mezi největší trhy ve střední Evropě.
Zatímco Drážďany jsou mezi Čechy poměrně populární, Norimberk
v návštěvnosti mírně zaostává. Přitom patří místní trhy mezi ty
nejkrásnější vůbec. Každý rok začínají trhy v pátek před první
adventní nedělí a končí přesně 24. prosince. Trhy se konají
v historickém jádru města na náměstí Hauptmarkt. Kdo má děti,
jistě si nenechá ujít návštěvu náměstí Hans Sachs Platz, kde se
pořádají vánoční trhy určené přímo dětem. Téměř celé náměstí
zabírá dvoupatrový historický kolotoč. Stánky nabízejí pestrou
nabídku, kde samozřejmě nechybí norimberská klobáska,
norimberské perníčky či biskupský chlebíček. Nechybí samozřejmě
ani svařák, který se podává do vratného zálohovaného hrníčku se
speciálním vánočním motivem.
30 let Kabátů
01.06.2019 – Brno – Fotbalový stadion FC Zbrojovka Brno
08.06.2019 – Ostrava – Oblast Dolní Vítkovice
15.06.2019 – Teplice – Fotbalový stadion FK Teplice
22.06.2019 – Praha – Fotbalový stadion SK Slavia Praha Eden
14.09.2019 – Plzeň – Lochotín
www.kabat.cz
Oblíbená skupina Kabát oslaví v příštím roce významné
výročí – už 30 let existence kapely. Zatímco v minulosti byla skupina
zvyklá pořádat jediný koncert, a to v Praze na Vypichu, v příštím roce
se rozhodla pro změnu a uspořádá koncertů hned pět. Všechny se
uskuteční pod širým nebem. Čtyři z nich na fotbalových stadionech,
jeden pak ve venkovním amfiteátru. Přestože se koncerty uskuteční
až v červnu a v září příštího roku, zájemci by rozhodně neměli otálet
s koupí vstupenek. Oficiální prodej bude zahájen během listopadu
a očekává se obrovský zájem. Vstupenky na koncert skupiny Kabát
se tak mohou stát i vítaným vánočním dárkem.
MS v ledním hokeji
10.–26. května 2019, Bratislava, Košice
ms2019.ticketportal.sk
Každoročně velmi sledovanou událostí je mistrovství
světa v ledním hokeji. Turnaj, který se uskuteční příští rok, budou mít
čeští příznivci nesmírně blízko. Šampionát se totiž uskuteční
na Slovensku, konkrétně v Bratislavě a v Košicích. První vlna prodeje
vstupenek skončila už po několika hodinách, kdy byla přidělená
kvóta vstupenek ihned vyprodána. Další vlna prodeje odstartuje
během prosince. Nejlepší možnost, jak vstupenky získat, je zakoupit
je prostřednictvím webu ms2019.ticketportal.sk. Čeští hokejisté
odehrají základní skupinu v Bratislavě, jejich prvním soupeřem bude
10. května Švédsko. Dále se Češi utkají s Norskem (11. května),
Ruskem (13. května), Lotyšskem (16. května), Itálií (17. května),
Rakouskem (19. května) a Švýcarskem (21. května).
60 | residentART
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Vysokou profesionalitou a etikou našich makléřů pozitivně ovlivňujeme způsob obchodování na českém realitním
trhu. Budujeme dlouhodobé a kreativní vztahy se zákazníky, protože lidé a mezilidské vztahy jsou pro nás důležité.
Klienti od RE/MAXu očekávají především naší schopnost naslouchat a jednat v jejich nejlepším zájmu.
Realitní služby,
jaké si přejete
Realitní služby,
jaké si přejete
Česká republika
K Rukavičkárně 94
190 14 Praha 9 – Klánovice
Czech Republic
T +420 281 861 223
E info@re-max.cz
2018
2017
2016
2015
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/Špatný formát inzerce
http://www.floowie.com/cs/cti/resident-art-2-2018/