Instore Slovakia - 11/2009
Instore Slovakia - 11/2009
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/www.instore.sk
NOVEMBER 2009
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/3
editorial
redakčná rada: Vladimír Bajer ¦ Coca-Cola Beverages Slovakia, s.r.o.
Romana Daničová ¦ GfK Slovakia, s.r.o.
Richard Fáber, MBA ¦ Niva Display s.r.o.
Ing. Katarína Mináriková ¦ RADOMA SK, a.s.
Ing. Mária Janurová ¦ COOP Jednota Bratislava, spotr. družstvo
Zuzana Krenyitzká ¦ AMI COMMUNICATION SLOVAKIA, s.r.o.
Mário Marko ¦ FORNETTI SLOVAKIA, spol. s r.o.
MUDr. Peter Minárik ¦ Poradňa pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl, Pro Vitae
Ing. Martin Mravec ¦ GFK Slovakia, s.r.o.
Ing. Ivana Orviská ¦ PEUGEOT SLOVAKIA, s.r.o.
Ing. Eva Páleníková ¦ CCLEVEL, s.r.o.
RNDr. Pavel Rác ¦ INTERPHARM Slovakia, a.s.
Ing. Soňa Supeková ¦ Výskumný ústav potravinársky v Bratislave
Miroslava Šibíková ¦ Metsä Tissue a.s.
Markéta Světlíková
Dipl. ek. Pavel Vejmola ¦ VITANA a.s.
Ing. Mária Vidová ¦ M.C.Triton Slovakia, s.r.o.
Ing. Margaréta Víghová, PhD. ¦ CASTIS invest a.s
in Store Slovakia: Vajnorská 8/A, 831 04 Bratislava ¦ tel.: +421 2 555 72 679
fax: +421 2 555 72 676 ¦ mobil: +421 903 444 866
e-mail: redakcia@instore.sk ¦ www.instore.sk
ročné predplatné: 34,- € bez DPH / 40,46 € vrátane DPH 19% (1 024,28 Sk bez DPH / 1218,90 Sk)
vrátane DPH 19%, konverzný kurz 1EUR = 30,1260 Sk)
vydavateľ: In Store Slovakia s.r.o. ¦ OR Okr. súdu Bratislava 1, odd: Sro, vložka 28287
šéfredaktor: Mgr. Erika Jankajová, MBA ¦ jankajova@instore.sk
redakcia: Mgr. Natália Furindová ¦ furindova@instore.sk
Ing. Juraj Púchlo ¦ puchlo@instore.sk
Jana Rošková ¦ roskova@instore.sk
obchodné oddelenie: Daniela Hladíková ¦ hladikova@instore.sk
Beáta Károlyiová ¦ karolyiova@instore.sk
Eva Jašková ¦ jaskova@instore.sk
označenie: (kp) – komerčná prezentácia
(pti) – platená textová inzercia
Redakcia nezodpovedá za obsah inzercie.
foto: Sarah I. Avni ¦ www.dreamstime.com ¦ redakčné a ilustračné foto ¦ foto prispievateľov
grafika: Peter S.
tlač: Ofseta Plus, s.r.o.¦ www.ofsetaplus.sk
»
Nedávno som sa zapojil do ankety.
Týkala sa novely jazykového zákona.
Mojou odpoveďou bolo, že každý jazyk je
nádherný ak je nezväzovaný a slobodný.
Tvárny a rôznorodý. Slovenský. Francúzsky.
Anglický. Nemecký. Každý je zaujímavý.
Každý krásny vo svojej podstate. Vystihnúť
pôvodné vypovedané alebo zaznamenané
myšlienky zodpovedajúcim domácim
výrazom, je skutočne zložité. Preto
obdivujem prekladateľov a tlmočníkov.
Majú neraz neľahkú úlohu. Veď jediný
výraz často neobsiahne podstatu výrazu
cudzojazyčného. Raz sa pre dve slová
hodí iba jediný preklad, inokedy jedno
slovo nadobúda viac významov. Napríklad
customization a personalization. Prvý
proces ladí, prispôsobuje čosi zákazníkovi,
jeho potrebám. Druhý proces pridáva
funkcie, zosobňuje čosi, zákazník nadobúda
pocit akoby to bolo jeho želaním. Oba
poskytujú kontrolu nad čímsi, ale rôznymi
spôsobmi. V jednej má navrch zákazník
– spolutvorca, v druhej inovatívna
spoločnosť. V takýchto prípadoch je asi
na mieste, ak vzniknú dva novotvary alebo
slová jednoducho preniknú z jedného
jazyka do druhého.
»
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/marketing mix
4
place
Retail v Poľsku 8
Cena núti hľadať nové miesta nákupu 11
Útok reťazcov na zmysly zákazníkov 14
Ako si zriadiť energeticky úspornejšiu a zelenšiu kanceláriu? 15
Púder a benzín... a poistenie 17
promotion
Merchandising: Komunikácia o komunikácii 19
Nové technológie v retail marketingu 21
Najvýnimočnejší marketingový počin v nákupných centrách 24
Reklama – súčasť marketingu obchodníkov predsocialistického obdobia 26
Propagácia na kolesách 28
people
Účinný nástroj, nie čarovný prútik 30
Zvyknú mať manažéri chaos v prioritách? 32
Odmien a benefitov za posledné obdobi ubudlo 33
Úspešná podnikateľka Renáta Jesenská 35
price
Ideálna podľa mladých 37
Neživotné poistenie ohrozujú podvody 39
Trendy v oblasti životného poistenia 41
product
Olejové niky 43
Štruktúra spotreby alkoholu sa mení 45
Kultúra pitia vína 47
Slovákova najobľúbenejšia šálka čaju 49
Preferencie káv z hľadiska cieľových skupín 51
Na vlasy a na telo 54
Jesenné trendy v pleťovej a vlasovej kozmetike 55
Projekty budúcnosti 56
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/PROMOTION
T-Mobile a ochrana detí na internete
Partnerom projektu Zodpovedne.sk, v rámci ktorého portál OVCE.sk
vznikol, je spoločnosť T-Mobile Slovensko.Tá v tejto oblasti pripravuje
viaceré rodičovské nástroje pre zvýšenie bezpečnosti detí vo virtuálnom
svete. Šéfka korporátnej komunikácie spoločnosti Denisa Šulcová hovorí:
„Internet a mobilná komunikácia je dnes bežnou súčasťou života detí.
Ich bezpečnosť vo virtuálnom svete je pre nás prioritou a aj preto sme
sa rozhodli pre partnerstvo s eSlovensko. Prísľub ochrany detí v tejto
oblasti napĺňame konkrétnymi krokmi - pripravujeme viaceré nástroje,
ktoré umožnia rodičom mať úplnú kontrolu nad tým, aké stránky ich deti
navštevujú a na aké sa naopak nedostanú.“jednotkových cien inšpektori
konštatovali v 1,38% skontrolovaných výrobkov.
present
5
PLACE
Obchodné reťazce vraj na potravinárov stále tlačia
Tlak obchodných reťazcov na dodávateľov potravín podľa Slovenskej
poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) neustáva, naopak nadobúda
neustále nové podoby. „Najnovšie sa napríklad niektorí potravinári majú podieľať
na úhradách zákazníckych benefitov, spadajúcich do projektu vernostných kariet
jedného z popredných predajcov na domácom potravinovom trhu, podporovaného
masívnou reklamnou kampaňou,” uviedla komora.
Ako tiež vyplýva z dokumentu, ktorý sa podarilo potravinárom získať, obchodník
v ňom svojich dodávateľov oboznamuje s princípmi zákazníckych vernostných
kariet, očakávaným počtom kupujúcich, ktorí sa do neho zapoja i predpokladaným
počtom kupónov na zľavy, ktoré bude medzi nich distribuovať. „Očakávame, že
využijete túto príležitosť a zapojíte sa do tohto mimoriadneho projektu,” uvádza
sa vraj v dokumente, ktorý SPPK získala. Dôsledky nesplnenia tohto očakávania
podľa potravinárov obchodník síce bližšie nešpecifikuje, ale viacerí producenti
v anonymnej ankete poľnohospodárov a potravinárov vraj potvrdili, že by mohli
súvisieť s ukončením, alebo výrazným obmedzením spolupráce.
willmark_inzerce_220x101_instore.indd 1 29.10.2009 15:52:47
dreamstime.com
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/PRODUCT
Značka „Svatomartinské“ preniká na Slovensko
Značka tohto mladého vína tento rok prvýkrát vstupuje aj na slovenský trh. Vinařský fond ČR sa rozhodol rozšíriť
jesennú tradíciu oslavy príchodu svätomartinského vína a na sviatok svätého Martina 11.11. o 11. hodine usporiadal
na Hlavnom námestí v Bratislave svätomartinskú koštovku. Na „Svätomartinské“ spracovávajú vinári rané odrody, pre
biele vína je to Müller Thurgau a Veltlínske červené skoré, pre ružové a červené vína Modrý Portugal a Svätovavrinecké.
Vedci zistili, že čokoláda a voda dokážu tlmiť bolesť
Čokoláda dokáže aktivovať časť mozgu, ktorá tlmí bolesť, ale taktiež spôsobuje, že čokolády zjeme viac.
Americkí vedci z University of Chicago však zistili, že tlmiť bolesť dokáže aj obyčajná voda a neprispieva pritom
k obezite.Tím profesorky Peggy Mason zverejnil v časopise Journal of Neuroscience výsledky štúdie, počas ktorej
zapínali pokusným potkanom pod klietkami žiarovku.Teplo z nej spôsobilo, že hlodavce začali dvíhať nohy, aby
sa nepopálili. Keď však počas tohto procesu dávali potkanom buď vodu alebo čokoládu, ich reakcia na bolesť
bola slabšia a nohy nezdvíhali tak rýchlo. Okrem toho neprestali ani piť alebo jesť. Podľa vedcov je to dôkaz,
že konzumácia potravy stimuluje časť mozgu, ktorá má na starosti podvedomé reakcie, ako napríklad aj tlmenie
bolesti.Tieto reakcie pomáhajú živočíchom v prírode, aby sa pri kŕmení tak ľahko nerozptýlili a zjedli čo najviac,
najmä ak ide o vysokokalorickú potravu. Avšak u ľudí v dnešnej dobe to má za následok rýchlo sa šíriacu obezitu.
Odborníci preto radia lekárom, aby pacientom neodporúčali na upokojenie sladkosti, ale radšej vodu.
Vinea prichádza na trh s limitovanou edíciou
Tento nápoj patrí k najobľúbenejším nealkoholickým nápojom na našom trhu,
s dlhoročnými skúsenosťami a tradíciou. Spoločnosť Kofola sa preto rozhodla odmeniť nielen verných
zákazníkov a spotrebiteľov, ale aj všetkých fanúšikov značky Vinea. Po niekoľkomesačnom úsilí tímu ľudí
z Kofoly a tiež viacerých odborníkov tak spoločnosť uvádza na trh limitovanú edíciu obalu tohto nápoja,
ktorý chce byť ozdobou každého stola. „Značku Vinea máme radi. Je to nápoj, ktorý odzrkadľuje minulosť
a tradíciu, ale zároveň sa v nej odráža aj doba, v ktorej spolu žijeme. Výsledkom práce na limitovanej edícii je
exkluzívna fľaša, ktorá má spolu s lahodnou Vineu ambíciu spraviť z každého dňa malú oslavu. Mám radosť,
že vám môžem predstaviť historicky prvú sériu limitovanej edície fliaš Vinea!“ hovorí Mikuláš Šranko, senior
brand manažér pre značku Vinea, Kofola Holding.
6
present
PEOPLE
Naj firemným filantropom je opäť SPP
Fórum donorov zverejnilo aktuálny rebríček najväčších firemných podporovateľov verejnoprospešných projektov v Slovenskej republike
a ocenilo víťazov TOP firemný filantrop 2009. Najväčším firemným darcom sa po štvrtý raz stal Slovenský plynárenský priemysel,
ktorý v roku 2008 venoval z vlastného rozpočtu na verejnoprospešné aktivity viac ako 1,6 milióna eur. Na druhom mieste sa umiestnila
Západoslovenská energetika, ktorá rozdelila viac ako 786-tisíc eur a na treťom mieste Prvá stavebná sporiteľňa s viac ako 516-tisíc eurami
venovanými na verejnoprospešné účely v roku 2008. V špeciálnej kategórii najväčší firemný darca v pomere k hrubému zisku ocenenie
prevzala banskobystrická spoločnosť Nebotra. V kategórii malých a stredne veľkých podnikov do 250 zamestnancov ceny prevzali
spoločnosti Microsoft Slovakia, ABB a ING Bank. Ocenenia víťazom odovzdala Emília Vášáryová.
Samsung Electronics pomáha hercom s mentálnym postihnutím
Spoločnosť Samsung Electronics aj v tomto roku podporila Divadlo z Pasáže finančným
darom vo výške 13 000 eur a umožnila mu tak pokračovať v ďalšej činnosti. Divadlo nedávno
v Bratislave uviedlo premiéru inscenácie Chránené územie, ktorého súčasťou bola aj vernisáž
fotografií.Tá je spoločným projektom Divadla z Pasáže a spoločnosti Samsung Electro-
nics a jej názov je Splnený sen o Amerike. „Aj ľudia s mentálnym postihnutím majú svoje
skryté sny a túžby. Preto sme vďační spoločnosti Samsung za to, že nám ich pomáha plniť,“
poďakoval Matúš Petričko, riaditeľ Divadla z Pasáže. „Osobne som veľmi rád, že sme Divadlu
z Pasáže mohli, tak ako minulý rok, opäť pomôcť a finančne podporiť jeho ďalšie fungovanie.
Zároveň sa nám spoločne podarilo ukázať divákom, aspoň prostredníctvom fotografií, ich
neopakovateľný zážitok z návštevy USA,“ uviedol Peter Tvrdoň, obchodný a marketingový
riaditeľ Samsung Electronics na Slovensku.
dreamstime.com
dreamstime.com
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/present
Vznikla Asociácia nezávislých pivovarov
Malé nezávislé pivovary sú podľa zákona výrobcovia piva s ročnou produkciou do 200 tisíc hektolitrov. Väčšina z nich, takzvané minipivo-
vary, však nepresahujú ani výrobu niekoľko stoviek hektolitrov piva. Na rozdiel od susedných krajín, kde zažívajú malé pivovary zlaté
časy, na Slovensku postupne vymierajú. Legislatíva malým pivovarom nepriznáva žiadne výhody, ktoré by im umožňovali obstáť v trhovej
konkurencii. I z tohto dôvodu vznikla Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska. Zakladajúcimi členmi sú Banskobystrický pivovar
a. s, Pivovar Kaltenecker, s. r. o., Pivovar GOLEM, s. r. o. a Pivovar Perla.
Platby hodinkami
Bezkontaktné platby vstúpili na slovenský trh takmer pred rokom,
kedy spoločnosť MasterCard v spolupráci s VOLKSBANK Slovensko
uskutočnila prvú bezkontaktnú platbu pomocou technológie Master-
Card® PayPass™. Obe spoločnosti pokračujú v spolupráci a prinášajú na
trh ďalšiu novinku PayPass Birdie Watch – debetnú bankovú platobnú
kartu, ktorá nie je na klasickom plastovom nosiči, ale na „špeciálnych
hodinkách“ hodinky, ktoré okrem merania času umožňujú aj platby.
Hlavnou cieľovou skupinou budú mladí ľudia vo veku 12 – 17 rokov.
7
fotoMasterCard
willmark_inzerce_220x101_instore.indd 2 29.10.2009 15:52:52
(kp)
(kp)
Index konkurencieschopnosti
Slovenská republika sa v hodnotení konkurencieschopnosti umiestnila na 47. mieste v rebríčku 133 krajín. Vyplýva to zo Správy
o globálnej konkurencieschopnosti 2009 - 2010, ktorú dnes zverejnilo Svetové ekonomické fórum (SEF). Oproti minulému roku si
SR pohoršila o 1 priečku. Na vrchole rebríčka je Švajčiarsko, ktoré odsunulo USA na druhú pozíciu. Nasledujú Singapur, Švédsko
a Dánsko. V top 10 naďalej prevažujú európske ekonomiky. Svetová hospodárska kríza spôsobila, že väčšina hodnotených krajín
dosiahla v tomto roku nižšie skóre Indexu konkurencieschopnosti v porovnaní s rokom 2008. Kvôli výraznej vzájomnej previazanosti
ekonomík však v rebríčku nedošlo k výraznejším posunom.
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/8
place
Retail
Poľský maloobchod
v medializácii spoľahlivo
pretromfne jeden človek:
Seweryn Gancarczyk.
Veríme, že i napriek
tomuto handicapu sa
v nasledujúcom článku
dozviete veľa zaujímavých
a užitočných informácií
o poľskom retaile.
v Poľsku
Tradičný, no nie staromódny
K výraznejšiemu poklesu zastúpenia
malých retailových prevádzok (do 50 m2
)
prišlo až v roku 2003. Naopak, trvalý
nárast evidujú väčšie predajne (zväčša
nad 400 m2
). Ich počet na poľskom trhu
kontinuálne rastie už od roku 1993.
Postupne si na moderné maloobchodné
formáty zvyká čoraz širšia spotrebiteľská
základňa, a tak zatiaľ čo v roku 1997
v super- a hypermarketoch nakupovalo
potraviny 17% Poliakov, v roku 2004 už to
bolo 42%. Pre hypermarkety nastal zlom
v roku 2006. Ešte významnejší skok
– z 15% na 48% – zaznamenal iný artikel
– kozmetika*1
. Čo je však oveľa
zaujímavejšie, a pre Poľsko typické,
návštevnosť malých obchodíkov
v spomínanom rozpätí rokov takmer
nepoklesla. Podobne malé a stredné
samoobsluhy si udržali a dokonca zvýšili
počet nakupujúcich. Agentúra Nielsen
sa spýtala respondentov v krajinách
bývalej V 4 kde nakupujú. V Poľsku ako
v jedinej krajine prevyšovala odpoveď
„v hypermarketoch aj v tradičných
obchodoch”, početnosť odpovedí „v hyper-
marketoch” a v „tradičných predajniach”.
Poliaci majú teda silnú väzbu na tradičné,
malé obchodíky a malé samoobsluhy.
Väčšina Poliakov teda nakupuje
v malých, tradičných potravinách
a špecializovaných predajniach (čo však
neznamená, že staromódnych). Vďaka
tomu ich podiel na celkovom obchode
s potravinami tržbami prekračuje 70%.Túto
skutočnosť využila napríklad spoločnosť
Penta Investments, ktorá kúpila sieť malých
samoobslúh s názvom Žabka a otvorila tu
o čosi väčší formát s názvom Freshmarket.
Z malých obchodíkov „povstali” i tzv.
convenience stores, ktoré majú (nielen)
v Poľsku rastúcu popularitu.
Rynek a sklepy
(trh a obchody)
Medzinárodný prieskum Shopping
Monitor CEE 2008 takisto potvrdil, že
malé samoobslužné predajne sú v Poľsku
nesmierne populárne*2
. Zároveň však
odhalil rastúcu popularitu moderných
maloobchodných formátov, predovšetkým
hypermarketov a diskontov (v roku 2007
bolo v Poľsku päť diskontných reťazcov).
Podľa prieskumu sa hypermarkety stali
vedúcim maloobchodným formátom
v stredoeurópskom regióne. Celkovo 25%
spotrebiteľov v danom regióne tvrdí, že
hypermarkety sú ich hlavným miestom
nákupu
rýchloobrátkového
tovaru, čo v praxi znamená 32,7 milióna
nakupujúcich (toto číslo zahŕňa aj
samotných nakupujúcich ako aj členov
ich domácnosti).Trh hypermarketov
v Poľsku sa takisto postupne rozvíja, no na
tak špecifickom trhu, ktorý sa drží tradícií,
uspejú zrejme len veľké nadnárodné siete
ako napríklad hypermarketový líder Tesco,
ktoré na poľskom trhu v minulosti skúpilo
obchody menej úspešného konkurenta
Julius Meinl International. Svoju pozíciu
si upevnilo i Metro AG, ktoré už v roku
2005 malo zhruba 10% trhu a v roku
kúpilo outlety reťazca Geant. Carrefour
kúpil predajne od holandského koncernu
Ahold. Podľa odborníkov na poľský retail,
na tomto trhu stále existuje priestor na
expanziu, no už sú badať tlaky silných
hráčov, ktorí expandujú i cestou akvizícií.
Mnohí ďalší hráči len opatrne investujú
a skúmajú tento trh. Ďalšie spoločnosti
vidia potenciál v obchodných a zábavných
centrách. „Keď sme začínali s plánmi na
výstavbu nákupného a zábavného centra
Focus Park v centrálnej oblasti miest
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/(kp)(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/10
v Poľsku.To sa premietlo do zvýšených
maloobchodných tržieb. Zrejme sa do nich
premietla nákupná turistika Slovákov
z prvých mesiacov roka 2009 a zrejme sa do
nej ešte len premietnu nákupy na tradičných
predvianočných poľských trhoch. »
Juraj Púchlo
Zdroje Makro.pl, Výběr,
Marcin Szaleniec, Retail analytik
Researchandmarkets.com, Ssekosa.pl,
Parkridgeholdings.com, Pmrpublications.com
*1
Public Opinion Research Center (CBOS), 2005
*2
Prieskum medzi spotrebiteľmi SHOPPING
MONITOR stredná a východná Európa
2008, vykonala spoločnosť GfK a INCOMA
v 11 krajinách regiónu (Bulharsko,
Chorvátsko, Česká republika, Poľsko,
Slovensko, Maďarsko, Rumunsko, Rusko
zastúpené Moskvou a Petrohradom, Srbsko
a Čierna Hora, Slovensko, Slovinsko
a Ukrajina zastúpená Kyjevom),
Prieskum bol vykonaný v novembri/decembri
2007, osobné rozhovory v domácnostiach/
CATI/CAPI, respondentom je osoba, ktorá je
zodpovedná za väčšinu nákupov v domácnosti;
vzorka je reprezentatívna pre každú zo
zúčastnených krajín.
pochvaľujú veľký sortiment, ceny,
jednoduchú navigáciu a viac platobných
možností. Spomeňme ešte jeden
z najpopulárnejších portálov, ktorý sa
špecializuje na elektroniku, vybavenie
domácností a príslušenstvo, je emarket.pl.
Neľahké obdobie
Čo sa týka zamerania obchodov, medziročne
(2007 - 2008) si územnú pozíciu posilnili
pekárne a obchody s oblečením a textilom
a obuvou. Situácia sa zmenila v tomto roku.
Predajcovia odevov a obuvi zaznamenali
klesajúci predaj a rastúce prevádzkové
náklady, väčšina firiem sa borí s finančnými
problémami. Mnohé z nich začali
programy reštrukturalizácie, okresali
marketing a propagáciu, a zároveň aktívne
hľadajú investora, ktorý by im mohol
pomôcť prežiť.
Pred krízou sa darilo expandovať
i predajcom elektra a bytových doplnkov,
rozvíjali sa i obchody s knihami a papier-
nictvá a predajne vozidiel. Čo však
medziročne pokleslo, bol počet predajní
s potravinami a čerstvým tovarom. Na
druhú stranu práve do tohto segmentu
sa začínajú vracať klasickí špecialisti ako
mäsiari a obchody s rybami, napr. obchody
Zlatá rybka producent rýb SEKO Sp.
z o.o.Takto si vlastne výrobcovia zabez-
pečujú pre svoje produkty odbyt. Ponúkajú
kvalitu, široký sortiment a majú istotu,
že ich tovar sa „nestratí“ v stovkách
položiek hypermarketov.
Ako potvrdil poľský Ústredný štatistický
úrad (GUS) v tomto roku, Poliaci obmedzili
zahraničné dovolenky alebo ich trávili
s počtom obyvateľov do 400 000, mnohí
boli skeptickí. Napriek tomu sú naše
projekty úspešné,“ povedal Jarosław
Fijałkowski, prezident spoločnosti
Parkridge Retail Polska. Ešte v minulom
roku mala táto spoločnosť niekoľko projektov
takýchto centier a rozbiehala stavbu menších
centier Multi Park v mestách nad 50 000
obyvateľov. Žiaľ, práve na developerov
dopadla kríza v plnej sile.
Privátne značky
Trh privátnych značiek sa v Poľsku
rozvíja veľmi dynamicky predovšetkým
v retailových sieťach, ktoré patria
zahraničným spoločnostiam. Reťazec
Tesco a diskontér Leader Price majú na
poľskom trhu najväčšiu ponuku produktov
pod privátnymi značkami. Podľa odhadov
agentúry PMR bolo pre zahraničné aj
domáce retailové siete vyrobených desiatky
tisíc produktov. „Iba za roky 2004 - 2006
to predstavovalo 80% rast,” hovorí
Malgorzata Machnicka, PMR retail
analyst spoločnosti a dodáva: „Privátne
značky sa obracajú predovšetkým na cenovo
senzitívnych zákazníkov. Väčšina produkcie
pod privátnou značkou je v low-end
segmente a oslovuje práve týchto
– cenovo orientovaných – zákazníkov.“
Aj z tohto dôvodu prémiový segment
privátnych značiek zatiaľ nie je na
poľskom trhu rozvinutý.
E-shopy v Poľsku
Čo sa týka retailu nemožno obísť
ani retail virtuálny. Jeden z najväčších
a najpopulárnejších poľských internetových
portálov je Wirtualny Sklep, ktorý
prevádzkuje Wirtualna Poľska. Stránku
možno smelo prirovnať k amazon.com,
nakoľko sa tu dá zakúpiť takmer všetko
od kníh, cez počítače až po vojenskú výbavu.
Dvojkou na trhu je merlin.pl
– hlavný poľský on-line obchod pre
rezerváciu vstupeniek, nákup softvéru
a hudobnín, ktorého ročné tržby už v roku
2001 presahovali 10 miliónov zlotých.
Tretí najväčší retail shop podľa magazínu
PC Kurier je agawa.pl. Špecializuje sa na
všetko, čo má súvislosť s tlačou
a tlačiarenským spotrebným tovarom.
V prvej desiatke e-shopov figuruje
i poľská mutácia Office Depot, predajcu
kancelárskych potrieb. Užívatelia si
place
2007 2008
celkom 381195 395736
z toho obchody 371364 385663
z toho hypermarkety 396 463
supermarkety 3506 3629
ostatné 367014 381196
Zdroj: Poľský Ústredný štatistický úrad (GUS)
Zdroj: PMR, marec 2006
Obchody a čerpacie stanice
v Poľsku (2007 a 2008)
Reťazec Low-end segment Stredný segment Prémiový segment
Auchan 1 x x
Carrefour 1 1 x
E. Leclerc 1 1 x
Geant 1 x x
Hypernova 1 1 x
Kaufland 1 1 x
Real 1 x x
Tesco 1 1 x
Privátne značky v Poľsku cenové segmenty
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/11
place
Kúpa a predaj cez internet. Žiadna novinka. Užívateľ buď akceptuje cenu, pár kliknutiami
nakúpi a zaplatí. Alebo využije iný on-line model, kde sa cena priamo dohodne medzi predáva-
júcim, a kupujúcim alebo sa predmet predaja vydraží.
hľadať
„Bojovníci proti kríze“
Slováci sú opatrnejší, váhavejší a pri
nákupoch zvažujú, čo sa im skutočne oplatí.
Neustále pátrajú po spôsoboch ako ušetriť
alebo si naopak privyrobiť. Jednou
z možností je navštíviť on-line dražby, aukcie
a trhoviská. Na Slovensku sú pomerne
novým fenoménom, no užívatelia internetu
rýchlo pochopili ich výhody a začali ich
využívať.V aukcii môžu vydražiť tovar alebo
služby, ktorých cena by pri bežnom nákupe
bola omnoho vyššia, alebo nedostatkový
tovar, napríklad lístky na vypredaný koncert
či exkluzívne zberateľské kúsky. Elektronika,
oblečenie, knihy, športové potreby sa tak
dajú vydražiť za sumy začínajúce od pár
centov. Prostredníctvom on-line dražieb
môžu dražiť, nakupovať a predávať,
prostredníctvom trhovísk dohadovať cenu.
Dražby a aukcie
Vo svete je zrejme najznámejší aukčný portál
eBay.com.Tento a jemu podobné portály
sú miestom, takpovediac prostredníkom
medzi predávajúcimi a nakupujúcimi.
Na Slovensku a v Čechách podobným
spôsobom funguje dcéra poľského portálu
Allegro.pl s názvom Aukro. Okrem predaja
za pevnú cenu umožňuje stretnutie oboch
strán prostredníctvom aukcie vo virtuálnom
prostredí. Novinkou na slovenskom trhu
je on-line trhovisko Fler.cz. Projekt, ktorý
funguje i ČR, sa sústreďuje na predaj
handmade výrobkov (móda, módne doplnky,
šperky, bytový dizajn atď.). Má integrované
komunitné funkcie ako napríklad vnútorná
pošta, kluby, diskusné fórum alebo blog.
Server umožňuje dozvedieť sa o tvorcoch
viac než len to, aké produkty ponúkajú,
a rovnako zdieľať aj dojmy s ostatnými
návštevníkmi stránok.
Platba vopred
Vzhľadom k opatrnosti spotrebiteľov
sú ich najčastejšie obavy pri nakupovaní
na on-line dražbách spojené s platbou
za tovar a dodaním tovaru. Je to
pochopiteľné, nakoľko odpadá (i vďaka
geografickej vzdialenosti) fyzický
kontakt: kupujúci – predajca. Z týchto
dôvodov sú ceny často uvádzané vo
viacerých menách a užívateľmi sú
uprednostňované platby vopred. „Hoci
sme prieskum využívania platobných
systémov robili dávnejšie, myslíme si,
že ani v súčasnosti by výsledky neboli
diametrálne odlišné. Naši užívatelia
prevažne využívajú platbu prevodom
miesta
Cena
núti
nové
nákupu
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/place
12
na účet, a to ako cez elektronické
bankovníctvo, tak poštovou poukážkou.
Čo sa týka platieb za tovar, tam tiež
prevládajú prevody na účet,“ hovorí
Tomáš Holovský, Aukro.sk.
„Keďže na našom portáli predáva veľké
množstvo užívateľov, nepoužívame
jednotnú platobnú bránu pre posielanie
platieb. Predajcovia zväčša vyžadujú
platby vopred, a to prostredníctvom
bankových prevodov, alebo využívajú
on-line platobné systémy ako napríklad
PayPal,“ hovorí majiteľ Fleru Jiří Kubeš.
Podvody
sú veľmi zriedkavé
Napriek prípadným obavám
z virtuálneho prostredia, sú nákupy
a dodávky bezpečné. Čo sa týka
bezpečnosti platieb, tá je v kompetencii
finančných inštitúcií, v ktorých majú
užívatelia účty. Takisto dodávka tovaru
prebieha, podľa slov oslovených veľmi
hladko a bez väčších komplikácií.
V prevažnej väčšine je tovar posielaný
poštou (ku každej aukcii sa pripisuje
aj výška poštovného, ktoré si budete
účtovať), kde predávajúci vyplní podací
lístok a príjemca potvrdí dobierku.
Takisto je možné dohodnúť sa na
osobnom odovzdaní predmetu. Výhodou
je ušetrenie na poštovnom a možnosť
si tovar skontrolovať. Ojedinele sa však
môže stať, že tovar predávajúci nedodá,
hoci bol zaplatený.
„V percentuálnom vyjadrení je
podvodných 0,5% zo všetkých transakcií.
V takýchto prípadoch spolupracujeme
s dotknutými užívateľmi a políciou
SR. Aj napriek tomu, že náš portál
je platforma, t.j. iba miesto, kde sa
stretávajú predávajúci a kupujúci,
v súčasnosti zavádzame nový Program
Ochrany Kupujúcich (POK), kde
budeme kompenzovať náhradu škody až
do výšky 333 eur, pri nedodaní tovaru,
alebo ak bude doručený výrazne odlišný
tovar ako bol uvedený v popise aukcie,“
uvádza T. Holovský. Fler.cz dodáva:
„Cez náš portál bolo zrealizovaných
zhruba sto tisíc zásielok, pričom počet
sťažností na nedodanie zaplatenej
zásielky počítame maximálne
na desiatky.“
Keďže pri predaji a kúpe ide zväčša
o stretnutie dvoch fyzických osôb,
podrobnosti kontraktu sa riadia okrem
iného i občianskym zákonníkom
a zákonnými náležitosťami predaja na
diaľku. O podvodníkoch je najlepšie
čo najskôr informovať prevádzkovateľa
portálu a v diskusiách alebo hodno-
teniach i ostatných kupujúcich.
Podpora miesta predaja
Tak ako kamenné obchody a siete
využívajú dostupné marketingové
nástroje pre prilákanie klientely, tak
i virtuálne dražby a trhoviská pracujú
v tomto duchu s celým portfóliom
aktivít. Zväčša z oblasti e-marketingu.
Podľa T. Holovského medzi ne patria
SEO (optimalizácia pre vyhľadávače),
direct mailing, spolupráca s TOP
slovenskými portálmi, PR alebo
PPC (adwords, etarget) a affiliate
program. Posledný menovaný zapája do
marketingového procesu jednotlivých
užívateľov, ktorí prostredníctvom
umiestnenia reklamy (banneru,
vyhľadávacieho panelu alebo textového
odkazu) na ich stránkach odkazujú na
aukčný portál. Za každého užívateľa,
ktorý sa zaregistruje na základe prekliku
z inej stránky, sú partneri finančne
odmeňovaní a majú rôzne bonusy.
Fler.cz ide skôr cestou tvorby komunity
(technickými prostriedkami i formou
nástrojov PR) a prirodzenou virálnou,
resp. word of mouth komunikáciou od
užívateľa k užívateľovi. »
Juraj Púchlo
Zdroj: Fler.cz,
Aukro.sk, SOS.cz
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/14
place
Obchodné reťazce už
dávnejšie pochopili stratégiu
„voňavého marketingu“.
Okrem zaangažovania sa do
realizácie vkusne zladených
a usporiadaných regálov
a púšťania podmanivej hudby
sme na týchto zmysluplných
miestach začali aj cítiť...
Význam pekární v reťazcoch
Prechádzajúc sa po interiéri jednotlivých
predajných plôch, na nás vplývajú rôzne
faktory. Nejde iba o statické a materiálne
záležitosti. Aj keď, samozrejme, aj tie majú
na naše nákupné správanie významný
vplyv. Predajcovia si začali uvedomovať,
že zákazníci radi a ľahko podľahnú inten-
zívnejším „útokom“ na zmysly a emócie.
Znamená to, že nielen precízne usporiadaný
tovar v regáloch a množstvo reklamných
stojanov a letákov navnadí zákazníka
k zintenzívneniu nakupovania. Pocity
a vzťahy, ktoré si nadobudol ku konkrétnym
predajným plochám mu v budúcnosti budú
určovať alternatívy jeho nákupov. Aby sa
zákazník v predajni cítil príjemne, mal
by okolo seba vídavať dokonalo usporiadané
regály a pozitívne naladený personál,
počúvať nerušivé zvuky, mať k dispo-
zícii čerstvý tovar a na niektorých miestach
predajne sa oddávať príjemne voňajúcemu
tovaru.Vábivá vôňa nás určite neprekvapí
na miestach ponúkajúcich chlieb a pečivo.
Možnosť zakúpiť si čerstvé, voňajúce
a teplé pečivo majú najmä reťazce
s vlastnými pekárňami.Vôňa z nich sa
tak šíri mnohokrát celou predajňou.
Podľa Diany Stankovej Chovancovej,
hovorkyne spoločnosti Ahold, je čerstvé
pečivo komodita, ktorá je zákazníkmi veľmi
citlivo vnímaná. Od začiatku ich pôsobenia
na slovenskom trhu si uvedomovali význam
pekárne a dodnes ju považujú za strategickú
oblasť. Aj v predajniach Kauflandu sa snažia
vychádzať zákazníkom v ústrety čerstvým
a voňavým tovarom.„Jedným z benefitov,
ktoré ponúkame zákazníkom, je ponuka
čerstvého tovaru, ktorý dovážame do
obchodných domov každý deň.Vlastné
pekárne sú absolútnym potvrdením tohto
benefitu v sortimente pekárenských
výrobkov,“ podotýka Martin Gärtner,
hovorca spoločnosti Kaufland. Aj zákazníci
Tesca sa tešia z týchto výrobkov už aj pre
neodmysliteľnú celkovú atmosféru pečenia
i vôňu, ktorá vychádza z pece priamo na
predajnú plochu.„Záujem o pečenie priamo
na ploche nám vyšiel aj zo zákazníckeho
prieskumu,“ uvádza Oľga Hrnčiarová,
hovorkyňa spoločnosti Tesco, ktorá má pekárne
vo všetkých väčších obchodoch a v menších
majú tzv. dopekárne, kde sa pečú polotovary.
Zákazníci uprednostňujú
čerstvé pečivo
Takmer každý zákazník je citlivý tvor
a mnohokrát sa správa impulzívne. Ak
predajňa napĺňa jeho potreby a očakávania,
bez zaváhania sa do nej bude vracať.
A bude ho ovplyvňovať aj taká drobnosť,
akou je napríklad vôňa čerstvého pečiva.
„Zákazníci reagujú veľmi citlivo na čerstvé
pečivo a často nakupujú intenzívne podľa
aktuálnej ponuky. Zároveň majú veľmi
vysoké očakávania a nároky,“ myslí si D.
Stanková Chovancová.Významnú úlohu
podľa nej zohráva senzorické vnímanie
a samotná vôňa pečiva.„Reakcie zákazníkov
sú veľmi pozitívne a pečivo z vlastnej
pekárne je jedným z dôvodov, prečo sa
k nám zákazník vracia,“ konštatuje M.
Gärtner.Vlastné pekárne preto, jednoznačne,
budujú vzťah so zákazníkom. Podľa slov
O. Hrnčiarovej stačí, ak zákazník vidí
vykladanie čerstvého chleba a pečiva z plechu
do regálov a košov a už to ho vie ovplyvniť,
že sa rozhodne pre to, čo mu garantuje
čerstvosť. Predajcovia sa ďalej zhodujú, že
najväčšie objemy predaja dosahujú obľúbené
druhy svetlého aj celozrnného pečiva, ale
aj špeciálne chleby majú svojich fanúšikov.
Najväčší záujem z výrobkov upečených
v pekárňach je o kaiserky, bagety, celozrnné
pečivo, šišky, koláče, žemle a mnohé iné
voňavé upečené výrobky. »
Natália Furindová
reťazcov na zmysly
zákazníkov
Útok
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/place
15
Problematika zelenších kancelárií je dnes už pomerne často diskutovanou témou pri zvažovaní
o reorganizácii interiéru kancelárie. Investícia času a finančných prostriedkov na zapojenie sa
do intenzívnejšej starostlivosti a ochrany životného prostredia stojí určite za zváženie.
energeticky úspornejšiu
a zelenšiu kanceláriu?
Ako čo najefektívnejšie
využívať energie v kancelárii?
Kancelária je miesto, v ktorom trávime
väčšinu svojho pracovného času. Mnohí by
sa v nej najradšej cítili čo najpríjemnejšie,
usporiadali si ju podľa vlastných predstáv,
no nie vždy sa to dá zrealizovať. Čo by
ale určite mohlo byť motiváciou pre oveľa
väčšie množstvo firiem je zamyslenie sa
nad realizáciou zelenších kancelárií. Ich
pozitíva sú zrejme každému jasné. Začať
by sa dalo jednou zo základných vecí, akou
je efektívnejšie hospodárenie s energiami
v miestnosti.„Dôležitá je v prvom rade
prevencia a zabránenie energetickým
stratám, napr. cez zle utesnené okná a dvere,
či vplyvom nesprávneho vetrania.V zime je
potrebné vetrať rýchlo, krátko a intenzívne,
v opačnom prípade vypúšťame teplo von
oknami. Ani prílišné kúrenie nie je zdravé,
ani ekonomické (odporúčané teploty
v obytnej miestnosti sú 21 – 22°C) a vlhkosť
vzduchu cca 45 – 65%. Na chodbách a iných
menej využitých priestoroch postačí teplota
16 – 18 °C,“ uvádza eko-poradkyňa Ivana
Poláčková z Ekoporadne Živica. Energeticky
efektívna je aj izolácia stien za radiátormi,
ktorá sa zlepšuje napríklad použitím
izolačných materiálov s fóliou, ktorá odráža
tepelné žiarenie späť do miestnosti. Aby sme
neblokovali prenikanie tepla z tepelného
zdroja do miestnosti, neumiestňujme
stoly alebo skrinky pred radiátor. Rovnaký
negatívny efekt majú aj dlhé záclony či závesy.
Šetrnejšie spotrebiče
a„zelenšie“ produkty
Do čoho môžu ďalej firmy zainvestovať,
sú ekologickejšie spotrebiče a produkty.
Pri nákupe nového počítača, tlačiarne,
skeneru, monitoru či kopírky je dobré dbať
na výber energeticky efektívnych zariadení.
„Ideálne sú tie s oficiálnou národnou či
medzinárodnou eko-značkou ako napríklad
Energy Star či Európsky kvet, alebo to môže
byť aj Environmentálne vhodný produkt.
Švédsku značku TCO je možné nájsť na
monitoroch a LCD displejoch panelov
a notebookov – okrem vplyvu na životné
prostredie zohľadňuje aj úroveň elektrosmogu
a zaručuje tak lepšiu ochranu ľudského
zdravia,“ menuje výhody I. Poláčková. Ďalším
jednoduchým a praktickým tipom na úsporu
energie patrí aj vypínanie kancelárskych
zariadení z elektrickej siete na noc a počas
víkendov kvôli spotrebe energie v stand by
móde. Odborníci jednoznačne odporúčajú
používanie zásuvkových líšt s vypínačom.
„Počítač, monitor aj reproduktory by sme
mali vypínať vždy, keď nie sú v prevádzke,
prípadne ich prepnúť do režimu spánku
(počas dlhšej prestávky, obeda či schôdze)
– životnosť zariadenia tým nie je ovplyvnená.
Skontrolujme si tiež, či je na počítači
aktivovaný úsporný režim a nastavme si aj
napájanie monitora so šetrením energie,“
odporúča eko-poradkyňa.
Za zelenšie kancelárske produkty sú
považované všetky tie, ktoré sú vyrobené
z recyklovaných alebo ľahko recyklovateľných
materiálov. Môže to byť napríklad recyklovaný
kancelársky papier, perá z dreva alebo
kukuričného škrobu, pamäťové kľúče z dreva
alebo recyklovaného papiera a mnoho iných
ekologických predmetov, ktoré už, našťastie,
vieme nájsť a zakúpiť aj na slovenskom
trhu. Medzi environmentálne vhodné
a ľahko recyklovateľné materiály patrí drevo,
kov, recyklovaný papier, prírodný kaučuk,
polypropylén (PP) či polyetylén (PE). Podľa
I. Poláčkovej je kľúčové používanie výrobkov
s dlhou životnosťou a uprednostnenie
kancelárskych potrieb a zariadení
Ako si zriadiť
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/place
ohreje sa nielen vzduch v miestnosti, ale aj steny a ak je príliš dlhé
v zime, ochladia sa spolu so vzduchom aj steny a kúrenie potom
spotrebuje viac energie,“ hovorí I. Poláčková. Zamestnanci často
zabúdajú aj na vypínanie svetla v miestnosti, ak v nej nie sú viac
ako 15 minút. Chyby robia aj v nesprávnom spôsobe využívania
denného svetla zbytočného zatieňovania či ponechávania zapnutého
počítača, kopírky a tlačiarne počas celej pracovnej doby, aj keď
zariadenia nie sú práve používané. Málo zamestnancov vypína svoj
počítač po skončení pracovnej doby aj z elektrickej siete či pomocou
zásuvkovej lišty s vypínačom, čo v konečnom dôsledku šetrí veľké
množstvo energie. Mnohí tiež nemajú aktivovaný šetrič obrazovky.
„Ideálny je tmavý šetrič obrazovky (blank), ktorý je energeticky
najefektívnejší, pretože obrázkové a interaktívne šetriče nie sú také
účinné ako tmavé,“ tvrdí eko-poradkyňa.
Hospodárenie s energiami a využívaním
alternatívnych zdrojov u nás a v zahraničí
Úroveň hospodárenia s energiami a využívania ekologických
zdrojov a produktov na Slovensku sa nedá stále charakterizovať
ako postačujúca. Prvé pokroky sme síce zaznamenali, ale situácia
stále nedosahuje úroveň ako v niektorých vyspelejších krajinách.
„U nás je stále nedostatok informácií v tejto oblasti a je to škoda,
pretože potenciál úspor je tu veľmi vysoký. Firmy a úrady by sa mali
viac zaujímať o zodpovedné hospodárenie s energiami a zelenšie
úradovanie, pretože im to prinesie nielen ekonomický efekt, ale
aj zelený imidž a väčšiu spokojnosť zamestnancov a klientov
v zdravšom prostredí,“ uzatvára I. Poláčková. »
Natália Furindová
s vymeniteľnými a naplniteľnými náhradnými
náplňami (tonery, vymeniteľné tuhy do pier).
Odporúča tiež vyhýbať sa PVC, hliníku,
polystyrénu a materiálom s obsahom ťažkých
kovov, organických rozpúšťadiel a pod. Pri
výbere nábytku by mali zamestnanci v kance-
láriách uprednostniť materiály z masívneho
dreva (ideálne je mali FSC certifikované drevo
zo zodpovedne obhospodarovaných lesov). Na
trhu už dostať aj nábytok z kartónu, ktorý je
environmentálne vhodný, ľahko recykovateľný
a veľmi štýlový. Aj vyznávači triedenia odpadu
si môžu prísť na svoje a nemusia ani zapratávať
kanceláriu nereprezentatívne vyzerajúcimi
kartónmi na separovaný odpad. Aj na ten sa už
dnes dajú zakúpiť mini kancelárske koše priamo
určené na triedený odpad.
Chyby týkajúce sa
nehospodárneho využívania
energií v kancelárii
Okrem vyššie spomínaných rád je vhodné
vyvarovať sa taktiež mnohým a častým
chybám, ktoré zvyknú zamestnanci robiť
v kanceláriách.„Často ide o už spomínané
nesprávne vetranie – ak je príliš dlhé v lete,
•
•
•
•
•
•
dreamstime.com
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/Púder a benzín...
17
place
Parafráza v názve článku môže vyzerať ako zveličovanie, no predaj retailových finančných produktov cez
rôzne nefinančné siete je už dnes celkom bežný. Aj na Slovensku máme banky na pošte, kupujeme poistné
produkty v supermarketoch alebo na čerpacích staniciach.
a jedno poistenie
Nový predajný kanál
Pre obchodníka je ponuka finančných
produktov v prevádzkach službou navyše
a spôsob odlíšenia od konkurencie. Pre
poskytovateľa finančnej služby zasa
novým predajným kanálom a napokon pre
zákazníka pridanou hodnotou. Zákazník
tak uzavrie cestovnú poistku – ak na
ňu zabudol – na čerpacej stanici pred
hranicami, či si poistí automobil
v supermarkete. V zahraničí sú tieto služby
úplne bežné, napríklad vo Veľkej Británii
spolu v tomto smere súťažia Tesco a Asda.
Asda Finance a Tesco Finance ponúkajú
pôžičky, poistenie domácností, cestovné,
zdravotné a životné poistenie, dokonca
poistenie domácich zvieratiek! Predaj
finančných produktov však nie je len
„výsadou“ super a hypermarketov.
S úspechom takéto produkty predávajú
i „hard“ diskontéri. Príkladom môže byť
služba Aldi Travel. Reťazec Aldi začal
v tomto roku vo Veľkej Británii predávať
dovolenky so zaujímavými zľavami,
a zároveň s nimi i cestovné poistenie
prostredníctvom partnerskej firmy Insure
& Go Insurance Services.
Trojstranne
výhodné partnerstvo
V rámci spolupráce pri predaji poistných
produktov predstavili spoločnosti OMV
Slovensko, s.r.o. a KOOPERATIVA
poisťovňa, a.s. projekt predaja cestovného
poistenia priamo na čerpacích staniciach.
Spoločnosti sa dohodli na úzkej spolupráci
na trhoch, na ktorých obe pôsobia.
Navyše vďaka spoločným marketingovým
aktivitám môžu klienti oboch spoločností
využívať širšiu paletu služieb. Kvôli
službám pre zákazníkov boli v období
predaja „last minute poistenia“ na
vybraných čerpacích staniciach klientom
k dispozícii poisťovací poradcovia
poisťovne. „Ponuku poistenia považujem
za spôsob, ako opäť posunúť úroveň
starostlivosti o našich zákazníkov ešte
ďalej,“ uviedol Hubert A.Thurner,
General Manager, OMV Slovensko.
„Čerpacie stanice sú prirodzenou
zastávkou pre všetkých motoristov
cestujúcich na dovolenky, a preto im
touto cestou ponúkame aj možnosť
pohodlného poistenia vrátane poradenstva
našich poistných poradcov,“ povedal Ing.
Ľubomír Kudroň, člen predstavenstva
a riaditeľ poisťovne KOOPERATIVA.
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/18
place
Ponuka finančných produktov je akási
nadstavba ku klasickým nákupom. Zákazníci
oceňujú, keď si môžu vybaviť úver alebo
poistenie priamo v predajni a nemusia
chodiť na pobočky alebo poštu. „Pre
zákazníka je to omnoho komfortnejšie
a šetrí tak čas. Ponuka finančných produktov
cez reťazce sa navyše javí ako služba so
zaujímavým ziskovým potenciálom. Žiadosti
o úvery aj kreditné karty však dôkladne
preverujeme – klient musí mať stály zdroj
príjmov, nesmie byť v skúšobnej ani vo
výpovednej lehote. Spolupracujeme aj
s úverovým registrom Solus,“ uviedol pre
IN STORE Slovakia Erich Čomor,
predseda predstavenstva spoločnosti
Home Credit Slovakia a. s. Spoločnosť
ponúka svoje produkty ako splátkový
predaj, hotovostný úver, kreditná karta aj
prostredníctvom siete obchodov Tesco,
Mountfield, Kika, ASKO nábytok alebo
Baumax. V posledných troch menovaných
ponúka i co-brandové karty Premia typu
Mastercard unembossed s vernostným
programom. „K úveru vo vybraných
obchodoch ASKO si opatrní zákazníci
tiež môžu vybaviť aj poistenie úveru proti
neschopnosti splácať,“ približuje E. Čomor
V Čechách je partnerom Tesca a jej Tesco
finančných služieb GE Money Multiservis
a GE Money Bank.Tí poskytujú
zákazníkom osobné pôžičky, ktoré je
s potrebnými dokladmi možné vybaviť do
15 minút. V ideálnom prípade môže mať
klient na účte peniaze už do týždňa. Ako
prvý v ČR začal predávať poistenie majetku,
zodpovednosti za škodu, vozidiel a cestovné
poistenie Allianz reťazec Globus. Jeho
finančným partnerom sa stala spoločnosť
Cetelem, ktorá takto ponúka poistné
produkty Allianz. Boris Malý, riaditeľ
marketingu spoločnosti Globus: „Ako
prví medzi hypermarketmi prinášame na
český trh kompletnú ponuku finančných
produktov, aby sme uspokojili dopyt našich
zákazníkov. Výhodou je tiež to, že táto
služba je dostupná vo večerných hodinách,
aj cez víkendy.“ „Hľadáme stále nové cesty,
ako našu ponuku produktov a služieb
sprístupniť novým klientom. Spolupráca
so spoločnosťami Cetelem a Globus ČR
je len logickým vyústením tejto snahy,“
uviedla Pavla Paseková, vedúca oddelenia
komunikácie Allianz pojišťovna, a.s.
PZP si od novembra 2009 môžu uzatvoriť
i zákazníci hypermarketov Tesco na
Slovensku. „Cez tento predaj budeme
ponúkať jednoduché typy poistení, a teda
ich uzatvorenie prebehne jednoducho
a rýchlo“, konštatuje Antonín Nekvinda,
generálny riaditeľ partnerskej poisťovne
Tesca Generali Slovensko.
Nová legislatíva
nebude prekážkou
Je zrejmé, že nákup vajíčok, slaniny a chleba
nebude a nemôže byť totožný s uzavretím
poistky, úverom alebo pôžičkou. Predaj
finančných produktov cez obchodných
partnerov so sebou nesie i množstvo
povinností. V príprave je navyše legislatívne
sprísnenie podmienok pre finančných
sprostredkovateľov a poradcov. Zákonné
úpravy sa tak dotknú i predaja týchto služieb
v sieťach, keďže ide o predaj finančných
produktov, ktorý ponúkajú obchodní
partneri. „Zákon sa nevzťahuje na predaj
produktov ponúkaných prostredníctvom
našich zamestnancov v našom mene
a na náš účet,“ hovorí E. Čomor a dodáva:
„Novinkou bude napríklad povinnosť
registrovať svojich obchodných partnerov,
ktorí sprostredkovávajú klientom naše
finančné služby do nového registra NBS.
Naša spoločnosť bude pri sprostredkovaní
svojich finančných služieb využívať služby aj
viazaných finančných agentov (VFA), ktorí
budú môcť poskytovať iba produkty jednej
inštitúcie. S tou budú mať aj uzatvorenú
zmluvu o poskytnutí finančnej služby
a budú povinní uhradiť príslušné poplatky.
Ako spoločnosť poskytujúca spotrebiteľské
úvery budeme povinní aj zabezpečiť
všetkým našim zamestnancom poskytujúcim
sprostredkovanie finančných služieb
odbornú spôsobilosť na úrovni základného
stupňa. Z personálneho hľadiska bude naša
spoločnosť musieť vytvoriť novú pracovnú
pozíciu – vedúceho zamestnanca pre oblasť
finančného sprostredkovania, a bude nutné
vytvoriť aj nové interné predpisy upravujúce
postup, spôsob vykonávania kontroly a iné
pri finančnom sprostredkovaní.“
Zvyšovanie lojality
I cez legislatívne úskalia finančný partner
a maloobchodník spoločným postupom
dokážu zvyšovať komfort pre klientov
a v konečnom dôsledku i ich lojalitu.Tesco,
ktoré masívne propaguje Club Card, už
predtým spustilo v predajniach
s označením „Tesco finančné služby“ spolu
s Home Credit vydávanie „vernostnej“
kreditnej karty. Za každé minuté euro totiž
získa jej majiteľ bod, za euro minuté v Tesco
obchodoch až dva body, ktoré sa neskôr
pretavia do zľavy na nákup.„S touto novinkou
sme prišli v čase, keď aj naši zákazníci hľadajú
spôsoby, aby ušetrili každé euro vo svojej
peňaženke a veríme, že novú službu ocenia,“
uvádza Lucie Hadaričová, manažérka
finančných služieb Tesco Stores SR, a.s.
Ako už bolo spomenuté zo spolupráce
obchodných partnerov profituje tiež
zákazník. Prostredníctvom takej kreditnej
karty sa verným zákazníkom za každú
platbu pripočítavajú bonusy v podobe
zliav pri ďalších nákupoch. Alebo môžu
využiť bezúročné obdobie a takpovediac
nakúpiť za peniaze poskytovateľa. Kartou je
možné platiť i v zahraničí a taktiež vyberať
hotovosť z bankomatu kdekoľvek na svete.
Do ponuky finančných produktov, podobnej
tej z Británie, máme ešte dlhú cestu, no
rozbehnuté kooperácie ukazujú správny
smer. Dôležité je pamätať na to, že tak ako
spotrebitelia rozlišujú medzi reťazcami
podľa ponuky sortimentu, tak medzi nimi
budú rozlišovať i v ponuke finančných
služieb. Nemusí platiť úmera, že ku komu
chodia lojálni zákazníci kvôli čerstvému
mäsu, k tomu budú chodiť uzatvárať
i životné poistenie. Finančný partner musí
mať relevantného, renomovaného a spo-
ľahlivé obchodného partnera a naopak. »
Juraj Púchlo
Asdafinance.com, Tescofinance.com, Aldi.co.uk,
iHNed.cz, Cetelem.cz, Pennymarket akcniceny.cz
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/19
promotion
Spoločná komunikácia
Merchandising alebo visual mer-
chandising je integrálnou súčasťou
marketingovej komunikácie. Priamo
súvisí s podporou predaja tovaru, najmä
jeho prezentáciou na mieste predaja.
Spoločný účinok má prostredie
a priestor – store design, a samozrejme,
vystavenie tovaru. Účelom je stimulácia
Naše produkty
odoberajú aj:NÁVRH VÝROBA MONTÁŽ
Cenovky:
• plastové, papierové, magnetické, kriedové, cenovkové lišty...
navrhneme a vyrobíme vám cenovkové systémy, ktoré šetria váš čas
POS:
• plagáty, klip rámy, informačné a reklamné tabule, stojany, woblery...
materiály, ktoré zvýšia viditeľnosť a predajnosť vašich výrobkov
Outdoor reklama:
• označenia predajní, áut, bannery, billboardy, tabule, svetelné reklamy...
všetko čo sa týka vonkajšej reklamy, vrátane montáže
Riesenia merchandisingu na mieru.
Bratislava
Bajkalská 27, bratislava@sedem.sk
Košice
Pod Furčou 7, sedem@sedem.sk
Tel.: 0905 449 217
www.sedem.sk
.sk
MY MÁME
kNaše produkty
odoberajú aj:
MONTÁŽ
LEPŠIE RIEŠENIA.
Merchandising je veda. Merchandising je umenie.V zmysle, že existujú isté pravidlá, ktoré môžu byť
rozčlenené na rôzne účinky. Hlavným cieľom je zvýšenie predaja, čo nie je prípad „skutočného“ umenia,
no je umenie zosúladiť možnosti retailera a požiadavky merchandiserov.
komunikácia o komunikácii
Merchandising:
dreamstime.com
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/promotion
zákazníka a zapojenie celého súboru
prvkov do podpory predaja výrobku
alebo služby. Celkový dojem vytvárajú
farby, osvetlenie, priestor, informácie
o produktoch, zmyslové vstupy ako vôňa,
farba a zvuk rovnako ako technológie,
napríklad POP, digitálne displeje, letáky
a interaktívne inštalácie.
Merchandising pomáha šetriť
a vyhýbať sa chybám. Zároveň zvyšuje
zisk z jednotky plochy. Vystavenie
tovaru v predajni čo najatraktívnejším
spôsobom a jeho podpora POS
materiálmi zvyšuje konverziu. Dôležitosť
súčinnosti merchandisingu s ostatnými
marketingovými aktivitami zdôrazňuje
i Ing. Zuzana Michalovová, senior
account manager, S.B.C. Slovensko,
s.r.o.: „Zo strany spotrebiteľa často
prichádza rozčarovanie, ak si promovaný
produkt nemôže zakúpiť. Bez
koordinácie s merchandisingom tak
strácajú promočné aktivity zmysel.
V prvom rade je potrebné s dostatočným
predstihom a podľa plánovaného
zvýšeného predaja spolu so zodpovedným
vedúcim prevádzky navrhnúť a zrea-
lizovať objednávku. Zahraničné siete
s automatickým systémom objednávania
dokážu jednorazovo objednávku
promovaného produktu navýšiť.“
Monitoring a reporting
Vzájomný súlad jednotlivých aktivít
je záležitosťou ľudských zdrojov a ich
manažovania. Merchandising je možné
zastrešiť i z vlastných zdrojov, no skôr je
typický pre veľké siete. Merchandiserov
je potrebné vyťažiť bežnou pracovnou
dobou a zvládnuteľným počtom položiek,
najmä pri rýchloobrátkovom tovare.
Pri externých merchandiseroch je
potrebné optimalizovať čas strávený
presúvaním medzi prevádzkami
a náklady na tieto prevádzky.Treba brať
do úvahy i systém kontroly, do ktorej
sa zapájajú buď obchodní zástupcovia,
alebo je vyčlenená zodpovedná osoba,
ktorá bude pracovníkov (monitoring)
a súvisiacu agendu (reporting) zastrešovať.
Práve v oblasti in-store promotion je
dôležitá tímová práca zamestnancov,
merchandising manažérov, nákupcov
až po vedenie, a to v dodávateľskej firme
i reťazci. Podľa slov Z. Michalovovej
najväčšie výkyvy z času na čas spôsobujú
rozhodnutia reťazcov o zamedzení
prístupu externých merchandiserov
do prevádzky.
Technika v službách
merchandisigu
Kontrola a lokalizácia merchandiserov
a obchodných zástupcov v teréne je
v súčasnosti realizovaná pomocou
prenosných mobilných zariadení na
báze minipočítačov s GPS lokalizáciou.
To je však len jedna súčasť. Kvalitný
merchandising s pridanou hodnotou nie
je možné realizovať bez vyladeného HW
a SW riešenia, ktoré zabezpečuje rýchle
informačné toky medzi obchodným
tímom, oddelením starostlivosti o zákaz-
níkov a zákazníkom. „Samozrejme, je
potrebné mať jednoducho ovládateľný
softvér a funkčný a cenovo prístupný
hardvér. Pri počte 650 merchandiserov
v teréne ide o rozsiahlu investíciu.
Možnosťou sú napríklad softvérové
riešenia, ktoré je možné nainštalovať do
mobilného telefónu. Opäť účelnosť je
prioritou, najmä výstupy pre koncových
užívateľov informácií. Ďalšou technickou
pomôckou sú automatické e-maily alebo
SMS s potrebnými informáciami,“
hovorí Z. Michalovová a dodáva:
„Merchandising sa z 90% sústreďuje
na zahraničné reťazce, preto majú
nástroje ako čítačka čiarových kódov
opodstatnenie len pri realizácii cenových
monitoringov. GPS lokalizácia sa takisto
nevyužije pri osemhodinovej prevádzke,
skôr na monitoring mobilných
merchandiserov.“
Technika slúži i na rýchly reporting,
a tým zaručí rýchlejšie a flexibilnejšie
reakcie na pohyby na trhu. On-line
informácie o výpadkoch tovaru,
fotografie druhotného umiestnenia,
prípadne informácie o navrhnutej
objednávke či o umiestnení POP
materiálov – sú to všetko relevantné
údaje pre zlepšenie marketingovej
komunikácie.
Merchandising musí
predávať
Merchandising by mal, podobne ako
iné marketingové aktivity, prinášať
účinné nápady a riešenia na zvýšenie
obratu a objemu predaja. Je nástrojom
na dosiahnutie tržieb, nástrojom na
posilnenie vizibility tovaru na ploche,
a mechanizmom pre komunikáciu s
klientmi a ovplyvňuje jeho rozhodovanie
o kúpe. Nevyhne sa a ani sa nemôže
vyhnúť, ani internej komunikácii typu
merchandiser – key account manager
a koordinácii s ďalšími propagačnými
aktivitami. Za optimálnych podmienok
sú požiadavky zákazníka, dodávateľa a
retailera synchronizované do trojstranne
výhodného konceptu. »
Juraj Púchlo
Zdroj: Answers.com,
Atpjournal.sk, Siemens.sk
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/promotion
MERCHANDISING PROMO AKCIE VERNOSTNÉ RIEŠENIA
Merchandisng / Dokladanie tovaru
Storecheck / Kontrola merchandisingových aktivít
Kontroling obchodných tímov / Kontrolling obchodných zástupcov
Ad hoc servis maloobchodných prevádzok
www.mdi.sk
Promotion a podpora predaja
Servis na maloobchode
Podpora predaja / Promotion akcie / Ochutnávky / Animácie
Organizácia predajných a prezentačných akcií / Seminárov / Konferencií
Tvorba a prevádzka vernostných riešení / Motivačných programov / Spotrebiteľských súťaží
Kreatívne a analytické workshopy / SWOT / Brainstorming / Problem solving
Category Manažment poradenstvo / Tvorba plánogramov / Školenia a CM analýzy
Audit vernostných riešení / Motivačných programov
IT riešenia pre podporu predaja
Poradenstvo
MDI.SK, s.r.o.
mobil: +421 918 998 587
e-mail: mdi@mdi.sk
www.mdi.sk
Inteligentné regály
Pilotné programy ukazujú praktickú
využiteľnosť moderných technológií.
Jednou z nich sú aplikácie rádiofrekvenčnej
identifikácie (RFID). Ako z vysoko
cenených sú tzv. inteligentné regály
(Smart Shelfs). Ich využitie sa z logistiky
a skladového hospodárstva dostalo do
interiéru predajní. Postačujú k tomu čipy
na tovare a snímacie antény v regáloch.
V krátkom okamihu možno pomocou
nich zistiť, koľko jednotiek tovaru sa
v danom regáli nachádza, čiže ide prakticky
o kontinuálnu fyzickú inventúru bez potreby
ľudských síl. Napomáhajú merchandiserom,
ktorí takmer okamžite vedia, ktorý tovar je
potrebné v regáloch doplniť. Ich použitím
budú eliminované stavy, keď je v obchode
prázdny alebo poloprázdny regál.
Ďalšou výhodou je to, že regál môže
obsahovať displej, kde sa zobrazuje cena
v závislosti od druhu tovaru, ktorý je
v regáli. Zmeny cien potom možno vykonávať
hromadne pomocou riadiaceho systému
a takisto bez potreby pracovníkov. Z hľadiska
marketingu je tak možné dynamicky meniť
cenu a reagovať tak na konkurenciu aj
niekoľkokrát za deň. V spojení s informačným
systémom (IS) obchodu možno automaticky
vystavovať objednávky.
Treťou možnosťou uplatnenia inteligent-
ných regálov v marketingu je spojenie
v oddelení textilu, vybavenú čítacím
zariadením a displejom. Zákazníkovi
dokáže o danom kuse oblečenia poskytnúť
doplnkové informácie, ako sú údaje o
výrobcovi, materiáli, spôsoboch ošetrovania,
s informačným panelom pre zákazníka.Ten
si vyberie z regálu napríklad sprchový gél
a panel mu vizuálne oznámi názov, značku,
objem, cenu a akciovú ponuku, ktorá sa
vzťahuje na šampón rovnakej značky.
Prípadne ho bude
informovať o inej
relevantnej ponuke
s ohľadom na výber
produktu. Na
druhú stranu, tieto
riešenia majú zatiaľ
svoje „muchy“.
Napríklad, ak
zamestnanec
obchodu vychádza
zo skladu s to-
varom, môže
RFID čítačka
načítať nielen
tovar v regáli, ale
i tovar na vozíku
prechádzajúceho
merchandisera
skôr než ho uloží
do príslušného
regálu.
Inteligentné
skúšobné
kabínky
Predstavte si
klasickú skúšobnú
kabínku
Kedysi vyzerala ako sci-fi farebná televízia
alebo počítač v každej domácnosti. Pokrok sa
nedá zastaviť. Do in-store marketingu taktiež
prenikajú prvky elektronizácie a komputerizácie
na všetkých úrovniach. V budúcnosti určite
zažijú masovejšie nasadenie.
Nové
technológie v retail marketingu
dreamstime.caom
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/promotion
ďalších ponúkaných veľkostiach a farbách
v danom momente dostupných pre
zákazníka. Novodobý zážitok z nakupovania
už ponúka reťazec Metro v galérii
obchodného domu v Essene, kde otvorili
obchod s pánskymi odevmi. Inteligentné
kabínky zákazníkovi ušetria vyzliekanie,
obliekanie a chôdzu od kabínky po vešiak
a späť, ako aj zbytočné hľadanie košele,
ktorá už v jeho veľkosti nie je na sklade.
Z marketingového pohľadu riešenie
prispieva k väčšej spokojnosti zákazníka,
k ľahšiemu rozhodnutiu o kúpe. Navyše
digitálny asistent môže zákazníkovi
navrhnúť vhodné doplnky, napríklad košeľu,
ktorá by sa hodila k skúšaným nohaviciam.
A kravatu ku košeli. Podobné informačné
systémy pomáhajú záujemcovi o módu
aj pri regáloch a pred zrkadlami. Rýchle,
rozsiahle a individuálne poradenstvo, presne
podľa predstáv zákazníkov.
Magické zrkadlo
Ešte o niečo ďalej zašla newyorská firma
IconNicholson. Vymyslela zrkadlo schopné
odpovedať každej žene na otázku, v kto-
rom oblečení je najkrajšia. „Magické
zrkadlo“ (Magic Mirror) je podľa tvorcov
ideálne pre skúšobné kabíny obchodných
domov. „Je vybavené technológiou
infračervených lúčov, ktoré dokážu
odoslať živý videozáznam človeka pred
ním na akýkoľvek mobilný telefón alebo
e-mailovú adresu. Video možno navyše
poslať na internet a podeliť sa o názor
s jeho návštevníkmi. „Aj keď je vaša mama
práve v Paríži, môže sledovať, ako si skúšate
v New Yorku šaty,“ vysvetľuje šéf firmy
Tom Nicholson. Marketingoví experti na
spotrebiteľské správanie predpokladajú, že
takýto zážitok z nakupovania vyskúšajú
najmä tínedžerky a mladé ženy. Práve ony
vnímajú nakupovanie aj ako sociálnu
a spoločenskú záležitosť. Podľa štúdií až
67% z nich prikladá pri rozhodnutiach
o nákupe najväčšiu dôležitosť názorom
vrstovníkov a priateľov. Zákazníci sú pri
nakupovaní čoraz náročnejší a takáto
možnosť vzdialenej konzultácie môže
výrobkom pripísať pridanú hodnotu.
Nákupný vozík s displejom
Keď sa Erica Dubachová prihlási svojou
zákazníckou kartou priamo v nákupnom
vozíku, ten sa zmení na jej osobného
môže znížiť počet pokladní, a tým aj
nákladov spojených s ich prevádzkou
a takisto aj personálne náklady. V súčas-
nosti RFID systémy ešte narážajú na
prekážky v čitateľnosti čipov, interakciu
s tekutinami a finálnu cenu, ktorá
presahuje cenu bežných čiarových kódov.
Samoobslužnú pokladničnú technológiu
a softvér, ktorý umožňuje spotrebiteľom
nákup tovaru a jeho zaplatenie prakticky
kdekoľvek v obchode predstavila divízia
Retail Store Solution spoločnosti IBM.
Systém ponúka výhradne kreditnú alebo
debetnú platbu, čo samotnú transakciu
urýchľuje a eliminuje čas na akceptáciu
a rozlišovanie bankoviek a mincí.
Typická prevádzka veľkých malo-
obchodných predajní tak môže byť
doplnená samoobslužnými pokladničnými
systémami v rámci jednotlivých oddelení
v predajni, ako sú občerstvenie, lahôdky,
kvety alebo polotovary.
V kombinácii s dochádzkovým systémom
a systémom vernostných kariet dokážu
poskytovať IS na báze CRM mnohé
reporty a grafy, ktoré je možné po správnom
vyhodnotení opäť efektívne využiť
v marketingu. Rozčlenenie zákazníkov
do skupín, personalizované zľavy
a bonusy pre častých a pravidelných
zákazníkom, rodinné zľavy, to sú len
niektoré z možných aplikácií. »
Juraj Púchlo
Answers.com, Atpjournal.sk,
Siemens.sk, Digitalsignagemaker.com,
Ibm.com/retail
asistenta. Na integrovanom displeji sa jej
zobrazí uložený zoznam nákupu spolu
s aktuálnymi ponukami tovaru, ktoré by ju
mohli zaujímať, i s informáciou, kde ich
nájde. Nie je to zo scenára k sci-fi filmu.
E. Dubachová je vedúca projektu Future
Retail Center spoločnosti SAP Research
vo Švajčiarsku.Takýto supermarket
budúcnosti otvorili v Regensdorfe pri
Zürichu. Podobne ako Metro Future Store
slúži na testovanie nových technológií.
Po vložení výrobku do vozíka, sa na displeji
spolu s cenou okamžite zobrazia aj ďalšie
informácie – zloženie obsahu, kalorická
hodnota alebo pôvod tovaru. Ovocie si
nakúpi bez vyhľadávania čísel na váhe.
Vozík rozlíši jablká a banány od uhoriek
a vytlačí príslušnú etiketu.
Samoobslužné pokladnice
Ďalšia z najmarkantnejších zmien v spôsobe
nakupovania. Zákazník, ktorý príde
k pokladni, prejde s vozíkom okolo
čítacieho zariadenia, ktoré zistí obsah
nákupného vozíka jednoduchým načítaním
údajov z čipov na tovare.Tovar nebude
potrebné vôbec vykladať. Výrazne sa tým
skráti čas platenia, čo bude pozitívne
vplývať na spokojnosť zákazníkov.
V kombinácii s bezhotovostným platením
prispeje takýto systém k zrýchleniu celého
procesu nákupu. Jediné, čo treba urobiť,
je prejsť s nákupom cez elektronický rám
a vziať si vytlačený pokladničný blok. Na
svojom mobile si zvolí spôsob platby
– kreditnou alebo bežnou platobnou kartou.
Mobilný telefón pridrží pri čítačke a zadá
svoj PIN kód. Všetko je vybavené. Retailer
22
dreamstime.caom
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/Pokladničné
systémy
SM-SHOP
Kombinácia hardwaru a softwaru, ktorá je
• výkonná
• cenovo prístupná
• jednoduchá na používanie
• vysoko bezpečná
• ergonomická
• pracuje v reálnom čase
www.ths.sk , vlado@ths.sk
Sme tu pre vás!
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/24
Najvýnimočnejší
Nákupné centrá aj tento rok pre svojich zákazníkov zorganizovali množstvo zaujímavých
podujatí. Zaujímalo nás, ktorú marketingovú aktivitu hodnotia vybrané slovenské nákupné
centrá za posledné obdobie ako ten svoj najvýnimočnejší a najkreatívnejší marketingový počin.
marketingový počin
promotion
AUPARK BRATISLAVA
„V našom centre rozhodne hodnotíme ako
výnimočný kreatívny marketingový počin
usporiadanie podujatia s názvom
V Auparku ožívajú knihy v marci tohto
roka,“ uvádza Mária Juritková, PR
manažérka nákupného centra Aupark.
Bol to projekt na podporu čítania kníh
a lásky k literatúre, a to prostredníctvom
štvordňového maratónu rozhovorov so
známymi aj menej známymi autormi,
ktorých spovedal publicista Dado Nagy.
V spolupráci s kníh-
kupectvom Panta Rhei
sa predstavili aj slovenské
vydavateľstvá v impro-
vizovaných obývačkách
v pasážach Auparku a svoje
miesto si tam mohli nájsť aj
deti v tvorivom ateliéri za
účasti ilustrátorov a ani-
mátorov. Podľa autorov
projektu, jeho výnimočnosť
spočíva v poukázaní na
osvetovú tému čítania kníh
vzhľadom na alarmujúce
štatistiky medzi Slovákmi,
a to prostredníctvom vysokej
koncentrácie známych osobností, ktoré sa
do projektu zapojili. „Projekt získal aj širokú
mediálnu podporu, tešil sa bohatej účasti
návštevníkov, a hodnotili ho vynikajúco
všetky zúčastnené strany, preto by sme
ho chceli realizovať aj v ďalších rokoch,“
hovorí o úspešnosti projektu M. Juritková.
Projekt organizovalo nákupno-zábavné
centrum Aupark v spolupráci so slovenským
kníhkupectvom Panta Rhei. Návštevníci
centra naň zareagovali veľmi pozitívne.
„Okrem zvýšeného predaja rôznorodých
knižných titulov, bol veľkým prínosom
pre návštevníkov fakt, že si mohli naživo
vypočuť rozhovory so svojimi obľúbenými
autormi, stráviť príjemný čas v pohodlí
obývačky v spoločnosti starých
aj nových titulov, či získať informácie
priamo od vydavateľov,“ menuje pozití-
va PR manažérka.
OC OPTIMA KOŠICE
Vybrať z množstva zaujímavých projektov
jeden konkrétny najvýnimočnejší a naj-
kreatívnejší marketingový počin nebolo
jednoduché ani pre Zuzanu Desiatnikovú,
Marketing Coordinator OC Optima
Košice, pretože každá marketingová
aktivita je špecifická a zameraná na inú
cieľovú skupinu. Za obľúbené považuje
spotrebiteľské súťaže, ktoré majú
dlhodobý charakter a prinášajú potešenie
návštevníkom v podobe hodnotných cien.
Za významné taktiež považuje eventy
– módne prehliadky, modelingové súťaže,
castingy, či narodeniny obchodného centra,
ktoré sa u nich tento rok niesli v duchu
Balónovej fiesty. Sú masové a oslovujú
širokú verejnosť svojou jedinečnosťou
a atraktivitou programu, respektíve
účinkujúcich. „Nuž a z môjho pohľadu asi
najvýnimočnejším projektom, o ktorom
v nákupných centrách
zdroj: Optima
zdroj: Aupark
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/25
promotion
nemám vedomosť, že by sa už uskutočnil
v niektorom zo slovenských obchodných
centier, bude medzinárodná tanečná súťaž
v spoločenských tancoch v rôznych
vekových a výkonnostných kategóriách – od
juniorov až po najvyššie výkonnostné triedy,
ktorá sa uskutoční v otvorenom priestore.
Pôjde o bodovaciu súťaž pri predpokladanej
účasti 150 až 200 tanečných párov,“ uvádza
Z. Desiatniková.
Tvorcom a organizátorom tohto počinu
je Milan Plačko a Janko Grega z tanečnej
školy METEOR. Obchodné centrum
Optima bude participovať na uvedenom
projekte technickou a predovšetkým
mediálnou podporou a v nemalej miere
entuziazmom, ktorý majú v úmysle do
tohto projektu vložiť.
ZOC MAX ŽILINA
ZOC MAX v Žiline by sa mohlo za
posledný rok popýšiť akciou organizovanou
v súvislosti so sviatkom svätého Valentína.
K tomuto dňu zorganizovali tradičnú
Valentínsku kvapku krvi (dobrovoľné
darovanie krvi), ktorá prebiehala v jednej
z kinosál centra, kde sa darcom ležiacim
na lôžkach premietala komédia. Aktívnych
darcov krvi prišlo do centra takmer jedna
stovka, čo bolo príjemným prekvapením.
Každého z nich obdarovali symbolickým
darčekom – voľnou vstupenkou do kina pre
2 osoby + občerstvenie. Pri príležitosti tohto
sviatku taktiež zorganizovali kultúrnu show,
ktorej hlavným magnetom bolo verejné
vysielanie rádia. „Toto regionálne populárne
médium sme pozvali do tohto projektu aj
preto, že nám robilo propagáciu celej
akcie k sviatku Valentína v našom
centre, a zároveň v každom svojom
reklamnom i tematickom bloku
avizovali jeho moderátori pozvánku
na netradičné osobné stretnutie
s nimi na pôde nášho centra. Každý
z návštevníkov tohto podujatia
mal možnosť zaujímať sa o prácu
moderátorov, mohol si vyskúšať
moderovať alebo byť v éteri,“
hovorí riaditeľ centra František
Zemánek. Aj počas tejto časti akcie
boli odmenení tí najodvážnejší – tí,
ktorí si sadli do kresla moderátora,
odmoderovali niektorý z blokov
informácií alebo odpovedali na otázku
týkajúcu sa tematiky obchodného
centra.
Tvorcom tejto myšlienky bol riaditeľ
centra s marketingovo-prevádzkovou
manažérkou Ivou Vojtekovou
a spolu s obchodnou riaditeľkou rádia
ZET boli dušou projektu i celého
podujatia. Návštevníci centra, ktorých
počet v interiéri centra počas podujatia
niekoľkonásobne vzrástol, o tejto akcii ešte
dlho komunikovali v superlatívoch.
SHOPPING
PALACE
BRATISLAVA
„Za najvýnimočnejší
marketingový počin
za rok 2009 pokladám
otvorenie prvého
stabilného autokina
v Bratislave – Autokina
Zlaté piesky,“
vyberá spomedzi
viacerých zaujímavých
marketingových
projektov Lucia
Antošová, Marketing
Coordinator nákup-
ného centra. Od
septembra tohto roku
začalo prevádzku prvé
autokino v Bratislave.
Premietanie sa uskutočňuje na špeciálne
vybudovanej veľkoplošnej projekčnej
ploche na parkovisku nákupného centra.
Zvuk je prenášaný do každého auta
samostatne vďaka špeciálnej frekvencii,
ktorú si návštevníci podľa inštrukcií
usporiadateľov pred predstavením naladia.
„Autokino je jedinečná príležitosť, ako si
vychutnať atmosféru obľúbeného filmu
v kine a súkromí zároveň. Verím, že
týmto príjemným benefitom potešíme
nielen našich stálych zákazníkov,“ hovorí
Lenka Michalčíková, Centre Manager
nákupného centra. Zámerom autokina
nie je konkurovať kinám, ktoré prinášajú
filmové novinky. Filmotéka v novom
autokine bude tvorená z komerčne
úspešných DVD titulov. Zo žánrového
hľadiska bude autokino ponúkať komerčne
ladenú zmes romantiky, akcie, ale aj
animovaných filmov. Špecialitou budú
aj tematicky ladené týždne.
Projekt autokina pripravila spoločnosť
Medias v spolupráci s nákupným centrom
Shopping Palace Zlaté Piesky. Reakcie
zákazníkov boli zatiaľ veľmi pozitívne,
návštevnosť sa pohybuje medzi 200 – 400
áut na predstavenie. Vstup na všetky
predstavenia je bezplatný. Premietacie dni
sú každý utorok, štvrtok a sobotu, vždy
o 21:00 hod. »
Natália Furindová
zdroj: Aupark
zdroj: Shopping Palace Bratislava
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/26
promotion
Reklama
Pojem marketing je novodobého pôvodu. Pri porovnávaní s minulosťou sa obsah pojmu
stotožňuje s postupom smerujúcim k uskutočneniu hlavného cieľa každého súkromného ob-
chodníka, čiže dobrého obratu získaním zákazníka. Reklama sa v období súkromného podnika-
nia po roku 1918 chápala ako dôležitá súčasť obchodných aktivít podporujúcich proces výmeny
tovaru a služieb.
– súčasť marketingu
obchodníkov predsocialistického obdobia
Technická a výtvarná
úroveň reklamy
Register výrazových prostriedkov v
reklame 20. až 40. rokov 20. storočia je
široký a reklama sa technicky zdokonalila.
Obchodníci za účelom reklamy používali
prospekty, katalógy, cenníky, inzeráty,
kinoreklamu, výkladné skrine, vývesné
tabule, plagáty, zúčastňovali sa veľtrhov,
organizovali módne prehliadky, atď.
Značnú pozornosť venovali predchodcovia
dnešných súkromných obchodníkov
a výrobcov inzercii. Prvé inzeráty na
Slovensku sa začali uverejňovať v novinách
Pressburger Zeitung v rokoch 1783
-1787. Inzercia v tlači mala v popularizácii
firiem 1. polovice 20. storočia svoje
neodmysliteľné miesto. Inzeráty rôznej
textovej a výtvarnej úrovne, od výlučne
textových, miniatúrnych dvojriadkových,
polstĺpcových, jednostĺpcových až po
inzeráty doplnené perovými kresbami
a od 30. rokov fotografiami na celú
stranu, zaberali vysoké percento plochy
novín. Dokladom toho môže byť denník
Slovák, keď v niektorých jeho číslach
bolo napočítaných až 150 inzerátov
rôzneho druhu. Obsahovali všetky
atribúty psychologického a informačného
charakteru na získanie zákazníka:
superlatíva („najlacnejšie“, najlepšie“,
„najkrajšie“), adresnosť, konkrétne
Reklama
ako súčasť marketingu
Reklama má svoj historický rámec
a podľa toho sa na upútanie zákazníkov
využívali rôzne spôsoby. Ich uplatnenie
malo spojitosť s jednotlivými vývinovými
formami obchodu. V obchode
pretrvávali malé podniky – v 30. rokoch
20. storočia 79% z celkového počtu
obchodných živností zamestnávalo
najviac 2 osoby. Polovicu obchodných
živností predstavovali individuálne
firmy. Po hospodárskej kríze začínali
mať významné miesto obchodné domy
(ASO,TE-TA, Brouk a Babka, Schön).
V odbore potravín vznikali reťazcové
obchody (Meinl). Rozširovali sa
obchodné domy a predajne priemyslových
podnikov (Baťa, Rolný, Nehera, Orion).
V tomto širokom spektre obchodníctva
existovali drobní obchodníci, pre ktorých
bolo reklamou úslužné správanie, kvalitný
tovar, vývesný štít predajne, výklady
a tovar v regáloch. Na druhej strane
množstvo firiem využívalo celý rad výra-
zových reklamných prostriedkov a via-
ceré podniky zriadili pre zabezpečenie
odbytu reklamné oddelenie s vlastnými
aranžérmi. Na trhu sa usilovali presadiť
výrobcovia automobilov a rozhlasových
prijímačov, čo sa odzrkadlilo v ich
výraznom zastúpení v reklame.
Inštitúcie
na podporu tvorby reklamy
Praktická a teoretická tvorba reklamy mala
svoje inštitucionálne základy. Za významný
krok vo vývine reklamy v 1. ČSR sa
považuje vznik Reklamného klubu
v Prahe, ktorý mal do roku 1947 svoju
filiálku v Bratislave. Reklama už mala
dovtedy u nás svoje tradície, veď napr.
existujú doklady o súťaži výkladov
v Bratislave z roku 1923. Reklub podmienil
vydávanie odbornej literatúry o reklame
a podieľal sa na začlenení reklamy ako
učebného predmetu na niektorých stredných
a vysokých školách. Vo vývine reklamy
sa odzrkadlil vplyv americkej odbornej
literatúry: „Amerikáni preto robia hlavne
dobré obchody a preto idú na odbyt všetky
ich novotiny, že každému novému výrobku
vedia robiť reklamu“. S rôznymi príspevkami
o cieli a význame inzerátov a iných formách
reklamy sa mohli podnikatelia oboznámiť
v odborných remeselných a obchodných
časopisoch. Pri výbere reklamných
prostriedkov radili reklamné podniky.
Napríklad v Bratislave v 30. rokoch boli 4
reklamné agentúry. Mnohí obchodníci si v
niektorých oblastiach reklamy vystačili sami.
Bežným bolo upravovanie výkladných skríň
svojpomocne nielen z finančných dôvodov,
ale i preto, že povolanie aranžéra nebolo
dostatočne rozšírené.
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/27
promotion
príjmu. Napr. niektorí bohatí podnikatelia
s miliónovými obratmi automobil
považovali pre svoj život za nepotrebnú
vec. Viaceré tovary dlhodobej spotreby si
postupne získavali popularitu, na čom má
určite podiel reklama. Vlastniť niektoré
z nich (fotoaparát a rozhlasový prijímač)
však stále nebolo bežnou záležitosťou,
hoci sa o ne ľudia živo zaujímali. Existujú
príklady, keď nebol tovar akceptovaný
z dôvodov názoru o jeho škodlivosti.
Pracím práškom dnes známych značiek
bola venovaná intenzívna reklama
prostredníctvom tlače a predvádzaním
na verejnosti. Vyššiemu spotrebiteľskému
záujmu bránilo tradičné myslenie žien
a názor o znížení kvality bielizne v dôsledku
prania pomocou nich, preto prevládajúca
časť domácností používala buď vyrobené
podomácky, alebo kúpené „shichtove“
mydlo. Na druhej strane sa kupovali
netradičné výrobky do domácnosti ako
napr. margaríny pre ich cenovú dostupnosť
a možnosť nahradiť domáce tuky. V tomto
prípade mala intenzívna reklama („Ťažké je
to kucharenie, v kuchyni keď Ceres nenie,
kde však s Ceresom sa varí, kuchárke sa
všetko darí“) priaznivý ohlas.
Príklady z reklamy svedčia o bohatej
marketingovej činnosti obchodníkov
a výrobcov, čeliacich v miestnom prostredí
konkurencii, prehĺbenej hospodárskou
krízou 30. rokov. Zásadné pravidlá
reklamnej tvorby našli kontinuitu
v súčasnej reklame. Žiada sa podotknúť, že
v sledovanom čase, na prvom mieste sa
v úspešnom obchodovaní nachádzal priamy
styk so zákazníkom, zásady správania sa
k zákazníkovi, podľa ktorých si obchodník
vážil každého jedného návštevníka obchodu
(„Privítajte každého zákazníka s vľúdnou
a priateľskou tvárou.To je prvé prikázanie
pre akýkoľvek druh obchodu.“).
Ľubica Falťanová, Ústav etnológie SAV
Literatúra:
O reklame. Národný hospodár,
2, 25.1.1928, č. 2, s. 8-10. Prachár, J.:
Reklama. Bratislava 1993.
Americké obchodné zásady.
In: Slovenský remeselník
a obchodník. 8,
1926, č. 33, s. 2-3.
informácie o predajni, výrobku (napr. cena),
dôvodoch výhodného nákupu,
mali sériovosť (inzertnú sériu – podľa
dobového článku sa musel rovnaký inzerát
opakovať aspoň desaťkrát, aby ponúkaný
výrobok čitateľovi jasne utkvel
v pamäti), nápaditosť, slogany, mali
časovú vhodnosť. Inzeráty sa aktualizovali
k cirkevným výročným sviatkom, rodinným
príležitostiam (birmovkám, začiatku
školského roku) a podľa ročných období
(najmä v sezónnom oblečení a obuvi). Pri
získavaní zákazníkov zohrala významnú
úlohu cena tovaru. Ponúkal sa „najlacnejší
tovar“ a zdôrazňovala sa senzačnosť
príležitosti z dôvodov ceny. Obchodné
domy zdôrazňovali ľudové ceny tovaru.
Vznikali texty, ako napr. „naše malé ceny
stupňujú kúpyschopnosť všetkých kruhov.
Robíme všetko možné, aby každý mohol
kupovať.“ V reklamách sa upozorňovalo na
možnosti nákupu prostredníctvom splátok.
Napr. obchodný dom Brouk a Babka
ponúkal v 1934: „Kolo za Kč 52.15 mesačne
pri 12-tich splátkach. V hotovosti Kč
590.-.“ Kvôli upútaniu je na prvom mieste
zvýraznená cena splátky. V reklamách sa
ponúkalo zaslanie cenníkov a katalógov pre
záujemcov o kúpu. Lákadlom boli aj rôzne
súťaže s výhrou.
V tomto období sa začalo propagovať
využitie svetla vo výkladoch a zlepšenie
aranžovania výkladných skríň. V kino-
reklame sa používali diapozitívy, premietané
pred filmovým predstavením alebo počas
prestávky. Na sklo približne o rozmere
8x8 cm ich farebne maľovali fotografovia
vo fotoateliéroch.Textilné obchody
s krajčírskymi dielňami organizovali
módne prehliadky. Príležitosťou pre
reklamu výrobkov boli veľtrhy. Dunajské
veľtrhy v Bratislave sa stali výkladnou
skriňou obchodníkov a výrobcov. Jeden
z dokumentov akcie potvrdzuje, že medzi
reklamné prostriedky potravinárskych
výrobcov patrili ochutnávky. K drobným
reklamným prostriedkom patrili divadelné
lístky. Živnostníci na ich rub umiestňovali
krátke slogany napr.: „Keď údeniny tak
od Ráčka, to je dobrá značka“. Nielen
priemyselní zahraniční výrobcovia, ale
i niektorí väčší miestni živnostníci používali
svoje výrobné značky, emblémy, umiestnené
na tovarovom obale, pečiatkach, pracovných
odevoch zamestnancov.
K marketingovým postupom patrila
donáška do domu, dovoz tovaru, predaj na
úver, dumpingové ceny, drobné darčeky,
agenti získavajúci objednávky, čo najnižšie
ponuky – „oferty“. Informačnú bázu
o obchodníkoch a ostatných podnikateľoch
zvyšovali obchodné adresáre, predchodcovia
dnešných Zlatých stránok.
Reakcie ľudí na reklamu
V tomto období bola rozšírená skupina
podomových obchodníkov, ktorí boli
vítaní medzi obyvateľstvom pre cenovú
dostupnosť tovaru a praktickú stránku
nákupu a využitie služieb. Vstup takéhoto
obchodníka do obce bol udalosťou,
atrakciou a prilákal svojim hlasným
núkaním a možnosťou nákupu i za
naturálie mnoho záujemcov. Išlo o tradičný
sortiment (drevené kuchynské riady,
hrnčiarske výrobky, vápno, drôtovanie
riadu, zasklievanie okien, atď.) a služby
bežne potrebné v každej domácnosti.
Obchodníci predávajúci v predajniach
sa snažili upútať na mieste predaja
a nepriamou reklamou. Príkladom toho
ako úspešne reklama podporila predaj
tovaru určeného pre široké vrstvy
obyvateľstva je firma Baťa. Obchodníci
boli tými, zásluhou ktorých sa uplatňovali
medzi obyvateľmi spotrebiteľské novinky
a rozširovala sa móda. Obchodný svet bol aj
v tom období plný život modernizujúceho
tovaru, nebol však prijímaný s takou
razanciou ako v súčasnosti. Celková
spotreba bola v porovnateľných tovarových
položkách oveľa nižšia ako v súčasnosti.
Intenzita dopytu nezávisela len od výšky
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/28
zdroj: Samsung
zdroj: Red Bull
promotion
Lacná alternatíva
Toľkokrát preberaná kríza núti marketérov,
ktorým sa stenčujú reklamné rozpočty, hľadať
lacné marketingové nástroje. Snažia sa získať
a využiť čo najefektívnejšie každú plochu,
na ktorej umiestnená reklama zasiahne
cieľovú skupinu. Mnohokrát, presne v duchu
porekadla, že pod lampou je najväčšia tma,
zabúdajú na plochu vozidiel firemnej flotily.
Tie okrem toho, že sú v súčasnosti častejšie
zdieľané (referentské autá) alebo maximálne
využívané (nákladné a ľahké úžitkové
vozidlá), poskytujú ešte pohyblivú plochu
na reklamný polep alebo potlač.
Možnosti jej využitia sú viac ako široké:
„unesú“ názov firmy, firemné logo, slogan,
produktovú prezentáciu aj kontaktné
údaje. Prenájom vlastných plôch je de facto
zadarmo a do nákladov sa premieta len
návrh a realizácia polepu / potlače. Navyše
zjednocujúci polep celej flotily prispieva
k tvorbe corporate identity firmy a imidžu
serióznej spoločnosti, ktorá sa neskrýva
za značku vozidiel. Napokon odpredaj
vozidla s polepom je takmer obdobný
ako pri vozidle bez polepu, keďže tento
je možné zväčša odstrániť bez porušenia
pôvodného laku vozidla. Neznižuje sa tak
cena automobilu o náklady na odstránenie
reklamného posolstva.
Full servisová realizácia
Spoločnosti, ktoré majú v portfóliu
realizáciu polepov a potlačí, zväčša
poskytujú kompletný servis od
návrhu, cez vyhotovenie, vytlačenie,
až po nalepenie na konkrétne vozidlo.
Možnosti realizácie sú pestré: vyrezávané
písmená, digitálna grafika a veľkoplošná
tlač, fólie, plachty pre nákladné vozidlá
z pevných materiálov s fotostálosťou
farieb. Záruka na vyhotovenie je
samozrejmosťou. Potlače sú ošetrené tak
(napr. laminovaním alebo lakovaním), aby
neprichádzalo k ich poškodeniu počas
prevádzky vozidla alebo v umývačkách.
Sekundárne sa pri polepe okien zvyšuje
i ochrana interiéru vozidla.
Špeciálne vozidlá
Výraznou skupinou či skôr skupinkou
sú vozidlá, ktoré sú okrem polepu
i špeciálne tvarovo upravené. Napríklad
Samsung disponuje kamiónom Colani,
ktorý existuje na celom svete len v troch
exemplároch, a už z diaľky je jasne
Propagácia
Priestor pre plošnú
outdoor prezentáciu
takmer zadarmo! Kde?
Na ploche vozidiel firemnej
flotily. Posolstvo sa vozí
s reprezentantom firmy na
stretnutia, na plachtách
kamiónov cestuje dlhé trasy
doma i v zahraničí.
na kolesách
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/promotion
29
rozpoznateľný.Toto futuristické vozidlo
je dvanásť metrov dlhé a približne štyri
metre široké. V jednej časti kamiónu
sú do špičkového štúdia integrované
najnovšie zvukové systémy a DJ konzola.
„Byť súčasťou prostredia trendovej
tanečnej hudby nám otvára prémiový
priestor pre marketing našich hudobných
telefónov, hlavne medzi mladými
a štýlovými cieľovými skupinami,”
hovorí na margo kamiónu Dr. Anthony
Park, riaditeľ divízie Marketing
& Business Development spoločnosti
Samsung Telecommunication Europe.
Nepriehladnuteľný je i vianočný kamión
spoločnosti Coca-Cola, alebo upravené
vozidlá BMW Mini Cooper s imitáciou
plechovky Red Bull na korbe.
Hromadná doprava
Ďalšou kategóriu sú vozidlá, ktoré
spoločnosti síce nepatria, no je možné
si na ich plochách prenajať priestor pre
polep. Je ňou reklama na prostriedkoch
hromadnej dopravy. Patrí medzi často
využívané outdoorové formy propagácie,
ktoré oslovujú najmä ľudí vo veľkých
aglomeráciách. Opäť je možné využiť
full servis pre kreatívny návrh, realizáciu
a tiež – vzhľadom k tomu, že ide o
prenájom – i údržbu (opravy, čistenie)
reklamného posolstva.
Pohyblivá a ekonomická
Reklama na vozidle je neustále na
cestách, v pohybe. Za niekoľko sto eur
podľa zložitosti realizácie alebo dĺžky
prenájmu tento „pojazdný billboard“
cestuje spolu s jej nositeľom a oslovuje
okrem ostatných účastníkov cestnej
premávky i široké auditórium v okolí
ciest a parkovísk. Všade tam sa môžu
pohybovať potenciálni klienti a nové
obchodné kontakty.
Juraj Púchlo
Zdroj: Cover.sk, S-sudio.sk,
Recar.sk,
Vlmedia.sk,
Firstmedia.sk
(pti)
zdroj: Coca-Cola
zdroj: Redakcia
na doskách so spoločnosťou WillmarkZažiarte
Touto unikátnou novinkou je priama potlač
doskových materiálov, reprezentovaná UV
strojom Durst Rho 700, ktorý tlačí priamo
na plast, drevo, sklo, plexisklo, kartón,
lepenku, kov a textil. Už teda nie je potreb-
né oblepovať pevné materiály samolepkami,
čím sa zvyšuje kvalita výstupu a taktiež sa
výrazne znižuje cena produkcie.
Priama potlač
doskových
materiálov
- technológia flat-
bed, otvára úplne
nové možnosti
v exteriérovej a in-
teriérovej reklame.
Od produktových
stojanov v supermarketoch a reklam-
ných pútačov informujúcich o zľavách
cez predajne oblečenia a obuvi, drogérie,
elektrodomy, kníhkupectvá až po riešenia
bytových interiérov. UV tlač využívajú
grafické štúdiá, reklamné agentúry či firmy
zabezpečujúce sales, trade a in-store
promotion. Má však uplatnenie aj v oblasti
výstavníctva, architektúry a bytového
dizajnu.Tlačiť možno už od jedného
kusa a v rozlíšení 600 DPI, čo predurčuje
UV technológiu na produkciu tlačovín
v mimoriadne vysokej kvalite.
Keďže UV technológia tlačí aj bielu farbu,
je možné potláčať materiály akejkoľvek
farby, dokonca aj priesvitné materiály.
Tlačové výstupy z Durstu možno na
digitálnom orezovom stroji Kongsberg
ďalej upravovať (rezanie, frézovanie, vŕtanie,
bigovanie). Vďaka tomu nachádza priama
potlač dosiek a ich následná úprava
uplatnenie v oblasti výroby POS a POP
aplikácií, kde produkuje neprehliadnuteľné
tabule, pútače, stojany, holdre, hangre,
displeje, obalové materiály, 3D produkty
či podsvietené backlightové tlačoviny.Tieto
aplikácie spoľahlivo rozžiaria predajne
a centrá služieb logami, korporátnymi
farbami a atraktívnou grafikou.
Priama potlač dosiek tak posúva možnosti
veľkoplošnej tlače opäť bližšie k čoraz
náročnejšiemu zákazníkovi. Túto novinku
ponúka spoločnosť Willmark, jednotka vo
veľkoplošnej tlači. Viac na www.willmark.sk
V mori reklamy je ťažké vystúpiť z radu, osloviť, zaujať. Schopnosť priniesť čoraz náročnejšiemu klientovi
niečo nové je jedným zo základov úspechu. Novou možnosťou, ako pretaviť skvelé nápady na efektívnu
a originálnu vizuálnu komunikáciu, je technológia, ktorá potlačí takmer všetko – okrem vašej tvorivosti.
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/30
dreamstime.com
people
Firmu živia zákazníci
Čo prináša CRM pre klienta a pre podnik?
Alebo inak: čím môže prispieť k odlíšeniu sa
firmy CRM systém v prípade, ak podobné
aplikácie má už i konkurencia? Špecialisti
sa zhodujú v tom, že nemať dnes CRM je
handicap. Ak však aj CRM integruje funkcie
ako bezproblémový priebeh obchodných
procesov, prehľadne usporadúva kontakty,
inak distribuuje čas a priestor pre top klientov
a inak pre klientov ostatných (Paretovo
pravidlo), stále nepostačuje na signifikantné
odlíšenie sa konkurencie. Kvôli týmto
funkciám má CRM systém mnoho podnikov.
Čo sú teda prvky odlišnosti? Je to povedzme
prístup k informáciám v reálnom čase,
odkiaľkoľvek, kde je internet. Vďaka vysokej
mobilite pracovníkov a ich časovej vyťaženosti
je táto funkcionalita takisto už nutnosťou.
Z marketingového hľadiska sú to možnosti
rozsiahlych reportov, grafov podľa kritérií
obchodného a/alebo marketingového
oddelenia. Následne ľahšia tvorba predpovedí
vývoja zákazníckeho správania, sezónnosti
a histórie predaja. Dobrý CRM prepája
jednotlivé oddelenia, kde napríklad segmen-
tácia, kategorizácia zákazníkov a perso-
nalizácia marketingových aktivít z „pera“
marketingového oddelenia, účinne napomáha
oddeleniu obchodnému s predajom. Prepojenie
CRM s obchodným registrom, živnostenským
registrom alebo registrom insolvečným pomáha
predchádzať komunikácii so zaniknutými
firmami alebo dlžníkmi.
Iný prístup k zákazníkom
Pohľad spoločností na prácu so zákazníkmi
a ich lojalitu sa mení. Lojalita zákazníka
k firme sa mení na lojalitu firmy k zákaz-
níkovi. Zákazník sa čoraz viac podieľa na
určovaní smeru vývoja výrobkov a služieb
(customization), dokonca na ich marketingu
a propagácii (word of mouth, viral marke-
ting...).To všetko sa podieľa na zvyšovaní
dôvery. Jedna strana verí na spoľahlivosť
a poctivosť druhej strany v rámci vzájomného
vzťahu.Tam, kde vyhrávajú obe strany
(win-win), tam sa rodí vzťah a lojalita.
Nový prístup sa premietol do marketingu.
4P nahradili 3C vzťahového marketingu
– Customer benefits (výhody pre zákazníka),
Total Customer Cost (celkové náklady
spojené s nákupom) a Convenience (pohodlie
zákazníka). CRM eviduje vzťahy klientov
k firme, ku konkurencii i vzájomné vzťahy
klientov. Samozrejme, to všetko s prísnym
dodržiavaním ochrany osobných údajov.
Pre zákazníkov i pre firmu je dôležitá spätná
väzba. História interakcií je spätnou väzbou
pre podnik. Ukazuje ako klienti reagovali
na formu, čas a spôsob komunikácie a na
prostriedky komunikácie. Pre zákazníka
je spätnou väzbou prispôsobenie sa jeho
potrebám. Ak reaguje priaznivejšie na
e-mailovú komunikáciu, firma ho oslovuje
týmto spôsobom. Podrobná história
vzťahu vplýva na jeho kontinuitu: kde
a ako sa rokovanie začalo, kde je možné
pokračovať a kde sa dvierka pre vzájomnú
spoluprácu neotvorili.
Segmentácia zvyšuje komfort
Bez vhodného CRM systému by asi ťažko
fungovali vernostné programy. Segmentácia
zákazníkov a analýza získaných údajov sa
premieta do zlepšenej komunikácie so zákaz-
níkmi a do systému benefitov. K inovovaniu
vernostného programu pristúpila na Sloven-
sku napríklad dm drogerie markt, ktorá
nahradila zbieranie a lepenie bodov modernou
kartou a imidžovými terminálmi vo svojich
filiálkach. Od zmien si spoločnosť sľubuje
zvýšenie spotrebiteľského komfortu aj zlep-
šenie interaktivity a komunikácie so zákaz-
níkom. Registráciou a následným využívaním
novej zákazníckej karty vznikne medzi
zákazníkom a spoločnosťou nový, bližší vzťah
i priestor na komunikáciu a odmenu vernosti.
Rovnaký systém používajú i zahraničné
filiálky, a preto môžu zákazníci zbierať body
i v zahraničných predajniach dm. V cezhra-
ničnej koordinácii lojalitných a marketin-
gových programov sa prejavuje ďalší
benefit kvalitného CRM systému.
Segmentácia zvyšuje komfort nielen pre
zákazníka, keďže ten dostáva relevantné
ponuky, benefity a zľavy na základe svojich
nákupných preferencií, ale i pre spoločnosť,
ktorá vie tieto aktivity presnejšie cieliť.
Pracovný nástroj
Po implementácii CRM sa nedejú zázraky
ako mávnutím čarovného prútika. Samé
od seba. CRM je predovšetkým nástroj.
Nástroj, ktorý pri vhodnom využití zabezpečí
fungujúce a efektívne riadenie vzťahov so
zákazníkmi nepochybne vylepšuje imidž
spoločnosti navonok. »
Juraj Púchlo
Zdroj: dm drogerie markt, Karatsoftware,
ANNECA, spol. s.r.o.
– účinný nástroj,
nie čarovný prútik
Takmer hamletovská otázka: Ako vytvoriť dlhodobý vzťah so zákazníkom, klientom?
Dlhodobý a pozitívny vzťah. Rozhoduje postupnosť interakcií s klientom, kontinuita alebo
systém odmien? Alebo všetky tieto procesy dohromady a ešte čosi navyše...
CRM
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/55
neperiodické publikácie, časopisyneperiodické publikácie, časopisy
brožúry, prospekty, cenníkybrožúry, prospekty, cenníky
vizitky, hlavičkové papierevizitky, hlavičkové papiere
hospodárske tlačovinyhospodárske tlačoviny
pozvánky, oznámeniapozvánky, oznámenia
tlač do formátu A2tlač do formátu A2
letáky a plagátyletáky a plagáty
etikety, štítkyetikety, štítky
novoročenkynovoročenky
kalendárekalendáre
lakovanielakovanie
falcovaniefalcovanie
dierovaniedierovanie
vysekávanievysekávanie
perforovanieperforovanie
väzby V1 a V2väzby V1 a V2
blokov, zošitovblokov, zošitov
knihárske spracovanie tlačív do zložiek,knihárske spracovanie tlačív do zložiek,
výroba stolových a nástenných kalendárovvýroba stolových a nástenných kalendárov
Ofseta Plus, s.r.o.Ofseta Plus, s.r.o.
Gaštanová 3074/3Gaštanová 3074/3
010 07 Žilina010 07 Žilina
www.ofsetaplus.skwww.ofsetaplus.sk
prevádzka:prevádzka:
M.R.Štefánika 71M.R.Štefánika 71
010 01 Žilina010 01 Žilina
marketing:marketing:
e-mail: lasciak@ofsetaplus.ske-mail: lasciak@ofsetaplus.sk
mobil: 0903 828 827mobil: 0903 828 827
mobil: 0918 487 363mobil: 0918 487 363
(kp)
Prieskum, ktorý sme pred konferenciou
urobili, jasne poukázal na rozdiel v myslení
dvoch oddelení – marketingového a ob-
chodného. Toto zistenie len potvrdilo,
že postaviť konferenciu na zefektívnení
ich vzájomnej komunikácie, bol zásah do
čierneho. Ako povedal Ján Madáč marketér
je umelec, Picasso, ktorý dokáže vytvoriť
niečo neopakovateľné. Obchodník je
akoby maliar-natierač, riadi sa overenými,
opakovateľnými postupmi. Marketér musí
mať pri sebe dobrého obchodníka.
Inovatívne názory a podnety zazneli na 8.
ročníku konferencie Marketing Live 2009
– Marketing that Sells. Bolo by hriechom
nechať si iba pre seba. Aspoň niekoľko
tipov. Podľa Tomáša Hrivnáka sú marketing
a sales dve strany jedného procesu.
Marketing je „sales zajtrajška“, Sales je
marketig „tu a teraz“. Radovan Švec doplnil,
že skúsenosti oboch táborov marketérov
a obchodníkov, treba skĺbiť a využiť
pre spoločný cieľ – predávať. Prednáška
Zuzany Machovej, riaditeľky Oriflame,
na príkladoch z praxe uviedla, čo sa stane,
keď pri tvorbe katalógov – hlavného to
predajného nástroja - vyhrávajú umelci
nad obchodníkmi. Podľa jej slov
musia komunikovať
s jasným cieľom a víziou
nielen obchod a marketing,
ale i ostatné oddelenia firmy.
V neposlednom rade
je tu stále sa meniaci svet
a zákazník. Ako tvrdí Fekete
to, že niečo fungovalo pred
piatimi rokmi neznamená,
že to bude fungovať i dnes.
Fedor Flašík prekvapil víziou
o časoch, kedy diváci budú
platiť za to, že budú mať TV
kanál bez reklám.Tvrdí, že
ani kríza nezmení emócie. Zákazníci si
stále kupujú spoločenský status, jedinečné,
zapamätateľné a emocionálne produkty
a služby. Vladimír Synek odporúča apelovať
na sedem hriechov a byť iný. Byť jedinečný,
nenapodobňovať a nekopírovať.
Ďakujeme hlavnému partnerovi konferencie
firme Niva Display s.r.o. a partnerom
Slovenská pošta a.s. a Linea Directa
Communication, s.r.o.
Marketing proti obchodníkom,
obchodníci proti marketingu?
(pti)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/3232
people
Ako určiť priority
a byť disciplinovaný pri
dodržiavaní plánov?
Táto otázka vôbec nemusí byť taká
jednoduchá ako sa zdá. Pomenovať
svoje priority dokáže asi každý manažér.
No efektívne si rozplánovať čas
a dodržiavať plány a termíny už býva
oveľa zložitejšie. Každý má iné priority,
preto na vyššie položenú otázku by sme
asi len s ťažkosťami našli jednoznačnú
a zároveň viacúčelovú odpoveď. Čo však
ale vieme s určitosťou povedať je odpoveď
na druhú časť otázky, a tou je dôraz na
sebadisciplínu a systém. „Treba povedať,
že dodržiavanie priorít je výsledkom
predchádzajúceho plánovania. Pokiaľ
tento krok – plánovanie, podceníme,
alebo mu nebudeme venovať náležitú
pozornosť, tak sa nám potom môže ľahko
stať, že sa nám nepodarí dodržať priority,
ktoré sme si stanovili,“ mieni Martin
Prodaj zo spoločnosti INSIGHT.
Analýza priorít
Pri plánovaní sa stáva kľúčovou úlohou
analýza. Dôkladným rozanalyzovaním
prvoradých cieľov a plánov by sme si mali
vedieť stanoviť rebríček podstatných
a menej podstatných úloh. Podľa názoru
M. Prodaja väčšina ľudí pri plánovaní
zlyháva, pretože si nedokáže nájsť čas na
zastavenie sa a pouvažovanie nad tým,
čo je skutočne dôležité, čo sa iba javí ako
dôležité a čo môže počkať, prípadne čo
nie je vôbec dôležité. Jednoznačne sa tiež
zhoduje s tvrdením, že pri plánovaní platí
zásada, pri ktorej
by sa mali ako prvé
na zoznam dostať
úlohy, ktorú sú
najdôležitejšie.Tie
nám totiž prinášajú
aj najväčší profit.
Sebadis
-ciplínou
dokážeme
veľa
Niekedy však
nebýva problém
iba v otázke zadefinovania a zaradenia
našich priorít. Zaváži tiež vôľa prinútiť
sa k danej činnosti. „To je potom otázka
sebadisciplíny, ktorá je osobnostnou črtou,
čo je na jednej strane dobre, pretože je to
niečo, na čom sa dá pracovať, na druhej
strane je to oblasť, ktorá sa len ťažko
a pomaly bude meniť,“ myslí si M. Prodaj
a k otázke rozvoja dodáva: „Niekedy je
rozvíjanie sebadisciplíny pri plnení úloh
nad naše sily a vtedy by nám s tým mohol
pomôcť buď náš nadriadený, alebo kouč.
Najideálnejšie
je vytvorenie si vlastného
plánovacieho systému
Manažéri dnes majú k dispozícii mnoho
plánovacích systémov a ak sa chcú naučiť
nejaký používať, tak je vhodné naštudovať
si nejaký, prípadne zúčastniť sa nejakého
kurzu. M. Prodaj si ale myslí, že úplne
najideálnejšie by bolo, keby si nejaký
systém vybudovali sami. „Výhodou takého
postupu je, že tento systém bude len ich,
a preto sa im v ňom bude ľahko orien-
tovať. Nevýhodou prebratých systémov
je, že vo vlastnom pracovnom a životnom
kontexte nemusia fungovať. Každý človek je
iný, preto aj pri systémoch plánovania a time
mangementu je potrebné túto odlišnosť
vziať do úvahy a vytvoriť si systém, ktorý
bude pracovať predovšetkým pre nás.“ »
Natália Furindová
Podporným prvkom pre sebadisciplínu
je systém, ktorého súčasťou môžu byť
tieto zložky:
• Spracúvanie informácií
• Organizovanie informácií
• Využívanie plánovacích nástrojov
• Organizácia pracoviska
• Zručnosť pri vytváraní
„TO DO“ listov
Zdroj: INSIGHT
mať manažéri chaos
v prioritách?
Zadefinovanie priorít, sebadisciplína, vôľa a vytvorenie si vlastného plánovacieho systému
môžu byť základnými atribútmi úspešného boja voči chaosu v time managemente.
Treba sa však o to pričiniť.
Zvyknú
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/Za posledný rok kleslo v slovenských firmách poskytovanie odmien v priemere o 15%
a nefinančné benefity dostáva stále menej zamestnancov. Najviac sa šetrí na vzdelávaní
zamestnancov, najmenej sa škrtá pri príspevkoch na zdravotnú starostlivosť.
Odmien
za posledné
33
people
V treťom kvartáli 2009 dostalo finančnú
odmenu o 8% menej zamestnancov ako za
rovnaké obdobie minulého roku. V prípade
trinásteho platu je tento pokles 6%. Pri
poskytovaní nefinančných benefitov boli
zaznamenané medziročné prepady od
2 do 13%.Tieto zistenia pochádzajú
z kontinuálneho internetového prieskumu
platov Merces.sk*, do ktorého sa za
posledný rok zapojilo viac ako 101 tisíc
respondentov.
Finančných odmien je menej
Za posledné tri mesiace dosiahli odmeny
priemernú výšku 878 eur, čo je o 15%
menej ako pred rokom. V prípade
poskytovania trinástych platov je situácia
o niečo lepšia, priemerná výška trinásteho
platu sa medziročne zvýšila o 9%
a dosiahla úroveň 802 eur. „Od spustenia
prieskumu v auguste 2007 dostalo finančné
odmeny najmenej zamestnancov práve
v treťom kvartáli tohto roku, pričom počet
ľudí s odmenou klesá dlhodobo.Tento
kvartál je zároveň poznačený aj najväčším
prepadom samotnej výšky priemernej
odmeny, keď po dvanástich mesiacoch
klesla pod 1 000 eur. Situácia s trinástym
platom ako s garantovanou zložkou mzdy,
je o niečo pozitívnejšia. Aj keď ho poberá
menej ľudí ako v minulosti, jeho výška
stále medziročne rastie približne rovnakým
desaťpercentným tempom už štvrtý kvartál
za sebou“ dopĺňa Miroslav Dravecký,
projektový manažér prieskumu.
O vzdelávanie
je nižší záujem
Za posledný rok nastal prepad v
poskytovaní nefinančných benefitov.
Najväčší pokles oproti minulému roku
bol zaznamenaný pri benefitoch, akými
je vzdelávanie zamestnancov a nápoje
na pracovisku zadarmo. Spoločnosti
naopak najmenej obmedzili príspevok na
nadštandardnú zdravotnú starostlivosť.
Benefity škrtajú prevažne
menšie spoločnosti
Najvýraznejšie prepady v poskytovaných
nefinančných benefitoch boli zaznamenané
v textilnom a chemickom priemysle,
maloobchode, reštauračných službách
a médiách. Ku škrtaniu benefitov pristúpili
predovšetkým menšie spoločnosti do
50 zamestnancov. „Nefinančné benefity
sú poskytované v nižšej miere všetkým
skupinám zamestnancov od
pomocných pracovníkov až po top
manažérov. Avšak, len pri vrcholových
manažéroch sme zaznamenali dva benefity,
notebook aj na súkromné účely a príspevok
spoločnosti na dôchodkové sporenie, kde
bol síce len jednopercentný, ale predsa
medziročný nárast v ich poskytovaní“,
uzatvára Dravecký.
a benefitov
obdobie ubudlo
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/34
people
proti firme, treba byť podľa môjho názoru
pri škrtaní výdavkov na vzdelávanie veľmi
obozretný – v mnohých prípadoch sa dajú
s dodávateľmi dohodnúť výhodnejšie
podmienky ako v minulosti, niektoré
externé tréningy sa dajú nahradiť
internými, ale do rozvoja kompetencií,
ktoré bude firma potrebovať v budúcnosti,
by mala firma investovať stále.
2. Keď sme si pred časom robili prieskum
zistili sme, že preferencie sa diametrálne
líšia podľa toho, v akej životnej fáze sa
každý zamestnanec práve nachádza.
Napr. GSK Family víkendy (víkendové
akcie organizované pre zamestnancov
a ich rodiny), ktoré niektorí považovali
za naj, by iní radšej vymenili za nejaký
iný benefit. Vo všeobecnosti však naši
zamestnanci najviac oceňujú flexibilitu –
jednak finančnú vo forme CAFETERIE,
čiže sumy peňazí, ktorú môžu využiť
podľa svojich preferencií a takisto časovú
v podobe dovolenky navyše, voľna pri
rôznych životných udalostiach alebo
flexibilných foriem práce (home office,
flexibilný pracovný čas, atď.).
Natália Furindová
Petra Berecová, HR riaditeľka,T-Mobile
Slovensko
1. Spoločnosti
šetria v
súčasnosti
prirodzene
vo všetkých
oblastiach
a vzdelávanie
ako nefinančný
benefit môže byť vnímaný ako najmenej
„bolestivý“ pri odňatí. Firmy si vedia
v krízových časoch zabezpečiť vzdelávanie
zamestnancov prostredníctvom lacnejších
interných platforiem, e-learningu či
samovzdelávania. Externých dodávateľov
použijú v prípade vážnej biznis potreby
alebo ak sa vo firme relevantné know-how
nenachádza a môže reálne pomôcť rastu
alebo záchrane firmy.
2. Myslím, že najdôležitejšie pre
obe strany sú odmeny pri splnení
individuálnych a firemných cieľov,
projektové a mimoriadne odmeny
pri nadštandardnom výkone, teda
nie benefity, ale výkonnostná časť
odmeňovania. Zamestnanci v súčasnej
dobe chápu, ak sa rozpočty na benefity
krátia, preto je podľa mňa pre nich
dôležitejšie skôr to, že sa nezníži ich
základná mzda, bonusy alebo pracovný
úväzok. Snažíme sa zamestnancom stále
poskytovať široké portfólio benefitov,
záleží na ich výbere, či uprednostnia
šport, zdravie alebo kultúru.
Ľudmila
Onderová, HR
Generalist,
GlaxoSmithKline
Slovakia
1. Keď je potrebné
robiť úspory,
vždy sa začína
od najvyšších
položiek v rozpočte a tam patria aj
benefity a vzdelávanie. Na druhej strane,
obzvlášť po predchádzajúcich „rokoch
hojnosti“, už mnohí zamestnanci
nepovažujú vzdelávanie za benefit, a preto
sa často manažmentu zdá jednoduchšie
siahnuť na rozpočet na vzdelávanie –
menší počet tréningových dní vnímajú
zamestnanci menej citlivo ako odobratie
niektorej zo zamestnaneckých výhod.
Avšak aby sa to, čo sa z krátkodobého
hľadiska javí ako výhodné, neobrátilo
Anketa na tému zamestnaneckých benefitov
1. Z výsledkov analýz vyplýva, že za posledný rok úroveň poskytovania odmien a benefitov poklesla. Najväčší pokles oproti minulému
roku bol zaznamenaný pri benefite, akým je vzdelávanie zamestnancov. Čo si o tom myslíte, prečo si to „odnieslo“ práve vzdelávanie?
2. Ktoré benefity majú pre vašich zamestnancov ten najväčší význam?
Zdroj: Merces.sk
*
Internetový prieskum platov Merces.sk
umožňuje návštevníkom porovnávať svoj
plat s ľuďmi, ktorí pracujú na rovnakej pozícii
ako oni, pričom sa do úvahy berie aj miesto
výkonu práce, prax na pozícii, pohlavie a
ďalšie dôležité kritéria pre relevantné porov-
nanie. Na základe vyše 241 tisíc zozbieraných
dotazníkov o platoch a jeho zložkách je možné
analyzovať vývoj priemerného platu či trendy
v poskytovaní 13. platov, odmien
a nefinančných benefitov od augusta 2007.
Nefinančné benefity 3Q 2008 3Q 2009 Zmena
Vzdelávanie zamestnancov 40% 27% -13%
Nápoje na pracovisku zadarmo 36% 25% -11%
Flexibilný pracovný čas 31% 23% -8%
Príspevok spoločnosti na dôchodkové sporenie 29% 21% -8%
Mobilný telefón na súkromné účely 27% 20% -7%
Príspevok na stravu nad rámec zákona 22% 15% -7%
Notebook aj na súkromné účely 16% 13% -3%
Dovolenka navyše 15% 11% -4%
Preplatenie športových, kultúrnych aktivít 16% 10% -6%
Služobné auto aj na súkromné účely 12% 9% -3%
Preplatenie dopravy do práce 10% 7% -3%
Firemné víkendové akcie 13% 7% -6%
Nadštandardná zdravotná starostlivosť 6% 4% -2%
Príspevok na zdravotné pripoistenie 7% 4% -3%
PetraBerecová
ŞudmilaOnderová
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/35
people
Úspešná
Renáta Jesenská
Žena – podnikateľka, ktorá sa na slovenskom trhu
zaskvela netradičným predajom vysokokvalitných
čokoládových praliniek. Pokračovanie seriálu úspeš-
ných podnikateľov jednoznačne dopĺňa Ing. Renáta
Jesenská, konateľka spoločnosti DON LEON, s.r.o.
Aké motívy vás viedli k myšlienke
stať sa podnikateľkou a prečo ste si
vybrali práve oblasť výroby a predaja
čokolady, čokoládových jedál a ručne
vyrábaných praliniek?
Nápad vznikol ako originálny zámer
ponúknuť zákazníkom služby vo vyššom
leveli ako ponúkajú klasické cukrárne.
Bolo potrebné nájsť medzeru na trhu
v tejto oblasti. Naším cieľom je presvedčiť
zákazníkov, že čokoláda vo svojej prírodnej
podobe je zdravé ovocie, ktoré narástlo
na strome a umožniť im takýto produkt
konzumovať. Predávame a spracovávame
vysokokvalitný prírodný produkt spojený
s poskytovaním jedinečných a u nás
v tomto odbore netradičných služieb
zameraných na zážitkovú gastronómiu.
Taktiež sa popritom snažíme o cieľa-
vedomú edukáciu zákazníkov a umeleckú
vizualizáciu predávaných produktov.
Zúčastnili ste sa projektu s názvom
Podpora podnikania žien na Slovensku,
a stali ste sa
ambasádorkou
podnikateliek
za Prešovský
kraj. Aké boli
podľa vás vaše
hlavné tromfy
na úspech?
Jednoznačne
originalita,
nápad, know-
how, komerčné
a nekomerčné
aktivity
a myslím si,
že významným podielom prispela aj
kreativita a prínos do oblasti gastronómie.
Viete už teraz povedať, čo všetko ste
vďaka účasti v tomto projekte dosiahli?
Ťažko ešte teraz hovoriť o momentálnom
efekte získanej funkcie. Samozrejme,
pociťujem osobnú satisfakciu za roky
tvrdej práce. Ale získanie funkcie je skôr
poslaním a výzvou zároveň odovzdať
skúsenosti a námety pre podnikanie
talentovaným ženám, ktoré u nás určite sú.
Čo myslíte, na základe akých
kritérií sa zo ženy môže stať
úspešná podnikateľka?
Nepoznám žiadne kritériá na úspech.
V podnikaní môžete do práce vložiť
veľmi veľa a predsa sa nemusí dariť.
podnikateľka
Historická mestská radnica, kde
prebiehala slávnostná inaugurácia
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/36
people
Myslím, že je to o nápade. Dať ľuďom
to, čo chcú a to, čo na trhu nemajú, alebo
doteraz nemali.Tu vidím cesty k úspechu.
5. októbra ste v Štokholme absolvovali
inauguráciu Európskej siete podni-
kateliek za prítomnosti švédskej
korunnej princeznej. Priblížte nám,
ako to celé prebiehalo?
V Štokholme sme sa aj s mojimi ďalšími
dvomi kolegyňami stretli s pánom
veľvyslancom Petrom Kmecom na našej
ambasáde. Bolo to veľmi milé a príjemné,
ale hlavne tvorivé pracovné stretnutie.
Hovorili sme o možnosti podpory našich
podnikateliek a o spolupráci. Popoludní
bola pracovná konferencia o úlohe
ambasádoriek za účasti členov Európskej
komisie, kde nám vysvetlili účel a rozsah
celého projektu siete ambasádoriek.
Ambasádorky z UK a SVE hovorili
o svojich skúsenostiach s vykonávaním
svojej funkcie vo svojej krajine. Na záver
bol krátky networking, kde sme
si vymenili kontakty a informácie
s členkami siete z celej Európy. Večer
bol galavečer v mestskej radnici, ktorá
je historickým skvostom Štokholmu.
Po „welcome drinku“ v zlatej sále sme
sa usadili v hale, kde bola pripravená
večera a celý program okolo menovania.
Kráľovská princezná Viktória prišla
v sprievode dobových hudobníkov a so
všetkými funkcionármi. Najskôr bolo
slávnostné menovanie a odovzdávanie
menovacích dekrétov, potom krátky
kultúrny program a večera. Z môjho
odborného hľadiska som obdivovala
personál pri večeri, keď sa podávalo
niekoľko chodov jedál banketovým
spôsobom naraz 650 zúčastneným.
To bolo pre mňa úžasné gastro-
nomické „divadlo“ a myslím, že to sa len
tak niekomu nepodarí vidieť. Na druhý
deň sme odlietali domov.
Stretli ste sa teda s najlepšími
podnikateľkami z celej Európy,
ktoré prezentovali svoje skúsenosti
s vykonávaním svojej funkcie vo
svojej krajine. Ako by ste porovnali
situáciu podnikateľských svetov u nás
a v zahraničí? Čo vás najviac zaujalo,
prípadne ohúrilo?
Porovnaním situácie podnikateľských
svetov sme zistili, že naše kolegyne majú
presne tie isté problémy pri podnikaní
ako aj my na Slovensku. A to bolo na tom
to najzaujímavejšie, že sa boria presne
s rovnakými problémami ako my tu. Čo
sa týka vykonávania funkcie ambasádorky,
majú pozitívne skúsenosti a ohlasy od
žien, ktorým pomáhajú, oslovujú ich
ďalšie a ďalšie potenciálne podnikateľky,
ktorým dodávajú odvahu, skúsenosti
a cenné rady ako začať.To je aj zmyslom
a poslaním výkonu uvedenej funkcie.
Podpora malého a stredného podnikania
v rade žien.
Spomínate problémy
v podnikaní. Vedeli by ste
niektoré z nich konkretizovať?
Sú rôzne. Od odberateľov – neplatičov až
po nezodpovednosť dodávateľov, nekalú
konkurenciu, kradnutie know-how, atď.
Považujete ocenenie, ktoré ste získali
za váš najväčší úspech alebo máte
v pláne dosiahnuť ešte niečo význam-
nejšie? Ktorý úspech si vážite najviac?
Nemám nič významného v pláne.
Rozširujem sieť franchisingových
predajní s rovnakým konceptom.
Ponúkam svoje know-how ďalším
čokoládovým nadšencom. Bez spokojných
zákazníkov však žiadny obchod nemôže
mať úspech. Z tohto pohľadu je pre mňa
najväčším úspechom, keď sa zákazník
vráti. Robíme pre to veľmi veľa. »
Natália Furindová
Renáta Jesenská
• Vzdelanie: Hotelová akadémia Brezno, Ekonomická Univerzita v BA Obchodná
fakulta odbor Tovaroznalectvo, Postgraduálne nadstavbové štúdium v Bratislave
(hotelový a gastronomický manažment)
• Prax: Bohatá prax v gastronómii, F and B manažér, lektorstvo na odborných
školách, kurzy, školenia, odborné stáže, publikovanie v odborných časopisoch,
prezentácie v médiách
• Znalosti a osobitosti: kreativita a tvorivosť, anglický jazyk
• Úspechy: samostatné vypracovanie svojho know-how pre záujemcov o franchi-
singovú spoluprácu. Jeden franchisingový podnik v KE, prevádzku druhého pri-
pravujeme v MT.Tretie miesto v prestížnej súťaži Podnikateľka roka za rok 2008.
Národná agentúra pre rozvoj malého a stredného podnikania, Regionálne poradenské
a informačné centrum Prešov, spolu s asociovanými partnermi, sú autormi projektu
„Podpora podnikania žien na Slovensku“, ktorý sa realizuje na základe špecifickej
výzvy „Európska sieť ženských ambasádoriek – podnikateliek“ vyhlásenej Výkonnou
agentúrou pre konkurenciu a inovácie (EACI) v rámci Rámcového programu s názvom
Konkurencieschopnosť a inovácie 2007 – 2013 Európskej komisie. Cieľom je propagá-
cia podnikania žien v Európskej Únii prostredníctvom vytvorenia siete úspešných
podnikateliek, tzv. ambasádoriek. Na Slovensku bude sieť reprezentovať osem pod-
nikateliek, z každého samosprávneho kraja jedna.
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/Špičkové párne pranie a likvidáciu
alergénov ponúka nová práčka Steam
Wash od LG. Parný generátor posunul
technológiu prania o krok vpred. Vďaka
premene vody na paru, operie lepšie
a zároveň aj lacnejšie, pretože spotrebuje
omnoho menej vody a energie než
obyčajné práčky. So spotrebou vody 52 l sa
zaraďuje k najšetrnejším svojho druhu
a vďaka minimálnej spotrebe energie patrí
do energetickej triedy A++. V čiernom
(model F1403), vínovom (model F1406)
alebo bielom (model F1409) prevedení
sa stane neodolateľnou súčasťou vašej
domácnosti. Ak chcete okrem peňazí za
energie ušetriť aj priestor vo vašom byte,
iste vás očarí úzka práčka LG F1222ND
s hĺbkou len 44 cm. Napriek svojej malej
veľkosti pojme až 6 kg bielizne. Úspornosť
je zaistená metódou inteligentného prania,
ktorá je postavená na presnom dávkovaní
vody a dĺžke pracieho cyklu.
Namiesto dlhého státia za drezom teraz
môžete naložiť všetok svoj špinavý riad
do novej umývačky od LG, ktorá teraz
umyje naraz až 14 sád riadov. Na príbory
je prichystaná samostatná priehradka.
Atraktívnou funkciou je dvojité umý-
vanie počas jedného cyklu, ktoré nielen
ušetrí čas, ale aj peniaze a zaručí vám
dokonalú čistotu riadu. UV lampa,
ktorou je umývačka LG D1420CF
vybavená, likviduje všetky baktérie hneď
po dokončení umývania.Tichý a úsporný
motor Direct Drive zaručí kvalitu známu
u výrobkov spoločnosti LG.
Špičkovú kvalitu domácich pomocníkov
navyše potvrdzuje aj fakt, že spoločnosť
LG poskytuje na motor Direct Drive vo
všetkých spotrebičoch 10-ročnú záruku.
Špičkoví
domáci pomocníci
(pti)
price
37
banka podľa
Banka. Mnohí si predstavia vysokú presklenú budovu plnú mramoru, s desiatkami priečinkov,
kamier a ozbrojených strážnikov. A obrovským trezorom v podzemí. Iné to nie je ani v oblasti
služieb. Na tom, aké by mali byť, sa zhodujú staršie i mladšie ročníky.
Ideálna
mladých
Ako to vidia mladí
Starostlivosť o súčasných klientov, o ich
želania a potreby, by pre banku mala byť
samozrejmosťou. Ako však odhadnúť
potreby a priania klientov budúcich?
Zaujímavý projekt v tomto smere vzišiel zo
spolupráce serveru Bankovnipoplatky.com
a Poštovní spořitelny. Súťaž „Ideální banka
v 21. století“ zapája študentov všetkých
typov českých škôl, aby predložili svoju
predstavu o tom, ako by mali banky v tom-
to storočí fungovať. „Najlepší spôsob, ako
postupne zlepšiť postavenie bankových
klientov, je zvyšovanie ich finančnej
vzdelanosti, čo je cieľom celej akcie,“
dodáva Ing. Patrik Nacher, majiteľ portálu
Bankovnipoplatky.com. Už prvý ročník
ukázal, že mladí sú studnicou zaujímavých
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/38
price
nápadov, ktorí sú pre finančné inštitúcie
takmer nevyčerpateľným a cenným zdrojom
inšpirácie. „Nápady, ktoré vedú k lepšej
informovanosti klienta, sme premietli
do služieb nášho nového Klientskeho
centra,“ prezradil Ombudsman Poštovní
spořitelny Martin Kovář.
Osobný bankár
i školenia pre seniorov
Ku každému účtu webová stránka,
vernostné bonusy pre stálych klientov, pult
s občerstvením a relaxačná miestnosť alebo
napríklad nákup vstupeniek na divadelné
predstavenie prostredníctvom osobného
bankára.To sú len niektoré nápady z eseje
Hany Karoliny Kobulejové, víťazky prvého
ročníka spomínanej súťaže s podtitulom
„komunikácia banky s klientom“. Cenu
za najlepší nápad získala Veronika
Paslerová z Technické univerzity v Liberci
so svojou víziou „školenia pre seniorov“,
napríklad v prípade názornej ukážky
použitia platobných kariet. „Väčšina prác
sa sústredila najmä na mladých ľudí, na
potreby seniorov pomyslel málokto, čo je
aj dôvod, prečo zvíťazil práve nápad slečny
Paslerovej,“ vysvetlil M. Kovář.
Miesto, kam chodíme radi
Tiež v druhom ročníku s podtitulom
„ponuka vhodných služieb a produktov“,
mladí autori prekvapivo nešetrili „zlepšo-
vákmi“ pre seniorov, napríklad formou
školení či pomocou s využívaním elektro-
nického bankovníctva. Študenti však
nešetrili originálnymi nápadmi a v niekoľ-
kých oblastiach sa prekvapivo zhodli.
Ideálna banka má podľa mnohých autorov
miestom, kam ľudia chodia radi. Dôvody,
prečo by to tak malo byť, časopis IN
STORE Slovakia zisťoval i od slovenských
študentov. Boli veľmi podobné ako do ich
českých kolegov. Medzi prvými figurovali
príjemní a dobre vyškolení zamestnanci.
Čo je zaujímavé príjemní neznamenalo
iba dobre vyzerajúci a šarmantní s milým
úsmevom. Skôr prevažovala serióznosť
a ochota pomôcť a poradiť pri výbere
produktov, bez vyvíjania nátlaku na klienta.
Študenti kládli dôraz aj na zjednodušenie
často nezrozumiteľného „bankového
jazyka“, na vysvetlenie rozdielov medzi
množstvom finančných produktov.
Banka by mala mať príjemné prostredie,
jednotlivé priečinky bez dlhého čakania
a zástupov klientov, predĺžené otváracie
doby, flexibilné služby, nižšie alebo
žiadne poplatky za priame bankovníctvo,
internetbanking alebo výbery hotovosti
z bankomatov.
Čo neprekvapuje, sú vízie a odporúčania
mladých pre širšie využitie internetu
a iných technológií pri komunikácii s ban-
kou. Určite by mal byť na vysokej úrovni
internetbanking, zákaznícka linka a vôbec
kontaktné centrum pre klientov, aby títo
nemuseli kvôli každej zmene navštevovať
kamennú pobočku. Študentom, ktorí už
vlastnia účet, vadia i pomalé medzibankové
(vnútroštátne i medzištátne) prevody.
Doslova evergreenom sa stali návrhy
na odstránenie platobných kariet a ich
nahradenie elektronickými čipmi v tele, či
identifikáciou pomocou odtlačkov prstov.
„Autori však príliš často neriešili otázku
bezpečnosti a zneužiteľnosti takýchto
technológií,“ komentuje vízie P. Nacher.
Ekológia
a personalizované služby
Zaujímavé boli predstavy mladých o väč-
šom dôraze ideálnych bánk na ekológiu,
zníženie množstva reklám a naopak zvýšené
odmeňovanie stálych a lojálnych klientov,
často priamo i finančnými odmenami
napríklad v deň narodenín. „Niektorí
študenti navrhli celý koncept modernej
banky, od ekologického pohľadu, cez
splnenie individuálnych potrieb klientov,
až po rozvoj banky a jej produktov a služieb.
Banka by mala významne odmeňovať
svojich stálych klientov a vytvoriť tak
hlbšie puto medzi bankou a klientom,“
hovorí P. Nachera. Celkovým víťazom
druhého ročníka súťaže sa stal Michal
Obrázek z Vysokej školy ekonomickej,
ktorý u odbornej poroty*1
zabodoval
výstižným a elegantným popisom ideálnej
banky. Navrhoval napríklad odvoz pre
nepohyblivých klientov, videokonzultácie
s bankovým poradcom, či založenie
pobočky priamo v priestoroch vysokej školy,
kde by v rámci praxe pracovali samotní
študenti. Originálne navrhol aj zvýhodnenie
stálych klientov zavedením tzv. Indexu
lojality: „…s obdobím, počas ktorého klient
využíva bankové produkty a služby, ale aj
s prihliadnutím na platobnú disciplínu,
stúpa i Index lojality. Čím je vyšší, tým viac
výhod môžu klienti využívať. Ide najmú
o poskytnutie vyšších úverov alebo zvýšenie
úrokovej sadzby termínovaných vkladov.“
Cenu za najlepší nápad získala Bára
Víznerová z Technickej univerzity v
Liberci s nápadom bankomat drive“: „…
bankomaty prístupné priamo z automobilu.
Tento typ bankomatov ľudia nájdu na
vonkajšej strane väčšiny bánk a zájdu si
priamo k nemu svojim vozidlom. Cez
okienko automobilu zadajú PIN kód
a získajú hotovosť. Bankomaty navyše
vedia hotovosť aj prijímať a jednoducho
uskutočniť základné bankové transakcie
bez asistencie zamestnancov banky, a to
24 hodín denne.“
Študenti sa angažujú
M. Kovář je potešený tým, že študenti
sa z roka na rok viac angažujú, pričom
je zaujímavé, že prevažujú dievčatá.
S finančnou gramotnosťou to na Sloven-
sku i Čechách, žiaľ, nevyzerá práve
ideálne.Takmer denne vyjdú na svetlo
sveta úžernícke úroky, „zaručený“ výnos
od neznámych firiem, „zaručene výhodné“
investície. Nádeje sú preto vkladané do
mladšej generácie, ktorá napriek tomu, že
často ani nedisponuje vlastným stabilným
príjmom, má celkom jasnú predstavu, o tom,
ako by finančné inštitúcie mali fungovať.
Juraj Púchlo
Zdroj: Poštovní spořitelna,
bankovnipoplatky.cz
*1
Odborná porota bola zložená z predstaviteľov
Poštovní spořitelny, serveru Bankovnipoplatky.
com, zo zástupcov BIVŠ (Bankovní institut
Vysoká škola),Technickej univerzity v Liberci
a VŠB-TU, mediálneho partnera Kurzy.cz
a dvoch študentiek, ktoré obsadili prvé dve miesta.
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/39
price
Kým ešte pred tromi rokmi pretrvával trend uprednostňovania poistenia majetku pred
poistením života, dnes je tomu úplne naopak. Napriek kríze si ľudia častejšie poisťujú svoj život
ako majetok. Spomedzi neživotného poistenia jednoznačne vedie PZP.
Neživotnépoistenie ohrozujú podvody
Stagnácia a útlm
realitného biznisu
Pre rok 2008 na trhu neživotného poistenia
bola podľa Slovenskej asociácie poisťovní
(SLASPO) stagnácia, resp. pomalý rast
predpísaného poistného v neživotnom
poistení. Nominálna hodnota predpisu
vzrástla iba o 4,5%, okrem iného aj
v dôsledku neustáleho znižovania cien
poistného vzhľadom na silnú konkurenciu
na trhu. V tomto krízovom roku sa
neživotné poistenie nevyvíjalo priaznivo
najmä kvôli developerom.„Ak porovnávame
základné produkty neživotného poistenia,
tak je viditeľný rozdiel v objeme stavebno-
montážneho poistenia. Evidujeme zníženie
počtu požiadaviek na poistenie realizácie
nových produktov, čo pravdepodobne
súvisí s menším kapitálom investorov
a developerov,“ hovorí Ing. Zuzana
Wagnerová, vedúca odd. marketingu,
KOOPERATIVA poisťovňa, a.s. Vienna
Insurance Group a dodáva: „V súvislosti
s týmto faktom je v rámci majetkového
poistenia menší nárast pri majetkovom
poistení rozostavaných nehnuteľností
(pred kolaudáciou), kde je dôvodom
zakonzervovanie stavby a nedostatok
finančných zdrojov na dokončenie.
Zaznamenávame tiež mierny pokles
pri doplnkových rizikách ako krádež,
vandalizmus, či technické riziká.“
Naopak, nárast bol evidovaný pri poistení
rozostavaných stavieb a mierny nárast
nastal aj pri požiadavkách na krytie
prerušenia prevádzky. Nemožno hovoriť
o drastických výkyvoch, skôr nastal pohyb
v čiastkových rizikách spadajúcich pod
komplexné majetkové poistenie. Objavujú
sa požiadavky, ktoré zužujú poistné krytie,
napr. klient nepožaduje živelné poistenie
ako balík, ale stačí mu výber konkrétnych
rizík, napr. požiar.“
Domácnosti najmä PZP
Podľa prieskumu až štvrtina domácností
nemá žiadne majetkové poistenie, ktoré
poisťuje majetok alebo iné materiálne
predmety členov domácnosti*1
. Medzi
poistnými produktmi, ktoré majú rodiny
uzatvorené, dominuje povinné zmluvné
(zákonné) poistenie (PZP) na motorové
vozidlo a poistenie domácnosti.Tieto
poistenia vlastní asi polovica domácností
na Slovensku. Svoj dom alebo byt si dala
poistiť vyše tretina opýtaných a havarijnú
poistku má asi 16% domácností.
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/40
priebeh je osobitnou formou zľavy na
cene zákonného poistenia pre vodiča
za jazdu bez zavinenej nehody v pred-
chádzajúcich rokoch. V zahraničí existujú
aj tzv. malusy, čo je opačný systém: za
škody spôsobené pri predchádzajúcom
poistení klient v ďalšom roku platí
percentuálne stanovené vyššie poistenie.
U nás by ich zavedením zrejme
ktorákoľvek poisťovňa stratila
konkurenčnú výhodu. K havarijnému
poisteniu niektoré poisťovne ponúkajú
i pripoistenie čelného skla, pripoistenie
batožiny pre prípad poškodenia, zničenia
alebo straty batožiny pri havárii vozidla,
úrazové pripoistenie prepravovaných osôb
a spomínané asistenčné služby.
Samozrejme, podvody sa týkajú i iných
oblastí majetkového poistenia, najmä
budov, skladov a strojového vybavenia. »
Bonusy za spôsob
uzatvorenia poistenia
Pri uzatváraní produktov súvisiacich
s poistením motorových vozidiel majú
najdôležitejšiu úlohu obchodné miesta
poisťovní. Poistenie domu, bytu
a domácnosti je uzatvárané v prevažnej
miere prostredníctvom finančných poradcov
a na obchodných miestach poisťovní*1
.
Ako ďalšie nové a relevantné kanály predaja
produktov neživotného (a aj životného)
poistenia sa ukazuje internet a mobilná
sieť (SMS). Napríklad klienti poisťovne
Allianz môžu uzatvoriť PZP, poistenie
domácností a budov prostredníctvom
webstránky. Klienti nie sú obmedzení
otváracími hodinami, ani nemusia
stáť v dlhých radoch na pobočkách.
Konkurenčnou výhodou sú poskytované
zľavy pri využití tohto systému.
Komunikujte s poisťovňou!
Zrušenie poistky je to prvé, nad čím, najmä
retailoví, poistenci v snahe ušetriť peniaze
v časoch krízy uvažujú. Neuvedomujú si,
že živelné pohromy, havárie a vandalizmus
a krádeže sa dejú bez ohľadu na aktuálnu
hospodársku situáciu. Mgr. Bronislava
Barboríková, riaditeľka marketingu,
Groupama poisťovňa, a.s. a Groupama
životná poisťovňa, a.s.: „Ak klient nemá
dostatok finančných prostriedkov na
platenie poistného, má možnosť upraviť
si výšku alebo frekvenciu splátok. Pri
neživotnom poistení býva frekvencia
splátok zvyčajne nastavená na polročnej
alebo ročnej báze, čo dáva klientovi
priestor, aby sa zariadil podľa situácie.“
Z. Wagnerová odporúča hlavne
komunikovať s poisťovňou, inak táto
nemôže reagovať na vzniknutú situáciu.
„Riešenia problémov sú závislé od
konkrétnych prípadov. Zníženie splátok
len z dôvodu nedostatku finančných
prostriedkov nie je možné, tak ako to
nebude možné pri iných obchodných
a dodávateľských vzťahoch klienta
(napr. elektrina, teplo, telekomunikácie).
Existuje však možnosť upraviť klientovi
splátkový kalendár, teda vieme riešiť
klientov cashflow.“
„Zo strany poistníkov pociťujeme vyšší
záujem o pripoistenie pre prípad straty
zamestnania. Kvôli tomu sme uviedli skoro
ku všetkým produktom zadarmo takéto
pripoistenie,“ hovorí Siegfried Fatzi,
generálny riaditeľ a predseda predstavenstva
Wüstenrot poisťovne, a. s., ktorá už v máji
tohto roka zaviedla pri splnení určitých
podmienok možnosť prerušiť platenie
poistného, pričom od klientov nežiada,
aby toto poistné neskôr doplatili. Za
poistné jedno euro mesačne umožňuje
jeden z telekomunikačných operátorov
zákazníkom poistiť sa aj pre prípad, že
z dôvodu straty zamestnania, úplnej alebo
čiastočnej invalidity alebo smrti nebudú
môcť uhrádzať mesačné faktúry.
Pri poistení nehnuteľností poisťovne
neodporúčajú, aby znižovali hodnotu
poisteného majetku s cieľom znížiť výšku
poistného.To sa môže odraziť vo výrazne
zníženom poistnom plnení v prípade
poistnej udalosti, čo finančnú situáciu
klienta len zhorší. Výšku poistného je
možné znížiť aj bez obmedzenia poistnej
zmluvy – v tomto prípade klient však
musí znížiť expozíciu rizika doplnením
zabezpečenia (proti krádeži, proti
požiaru).Táto možnosť sa neuplatňuje
pre krátkodobé zníženie poistného,
keďže vynaložené náklady na dodatočné
zabezpečenie sú obvykle vyššie ako úspora
na poistnom (celková úspora sa prejaví
až v dlhodobom horizonte).
Kríza množí špekulantov
Spomínané poistenie motorových
vozidiel v tomto roku vďaka hospodárskej
kríze zaznamenáva nárast v jednom
ukazovateli. Žiaľ, ide o nárast počtu
poistných podvodov. Svoju úlohu
zohráva i legislatívna nutnosť uzatvoriť
PZP, a teda mnohí poistenci hľadajú
možnosti, ako sa mu vyhnúť, obísť
ho, znížiť sumu na minimum alebo
inak si prilepšiť na úkor poisťovne,
povedzme fingovanými krádežami
vozidiel. Napokon už tradične koncom
roka nastáva tvrdá súťaž o poistencov,
kde sa poisťovne predbiehajú v ponuke
širších a prepracovanejších asistenčných
služieb (odtiahnutie pokazeného vozidla,
poskytnutie náhradného vozidla, opravou
vozidla na mieste, odtiahnutie vozidla do
najbližšieho servisu, náhradná doprava
vodiča alebo poisteného, ubytovanie,...).
Nie nezaujímavým je systém bonusov
a cenových výhod. Bonus za bezškodový
price
Ak klient nezvláda platiť poistné
Východiskom je úprava poistnej
zmluvy, kde po úprave podmienok, ktoré
ovplyvňujú expozíciu rizika dochádza
k zníženiu poistného:
- zmena spoluúčastí,
- doplnenie maximálnych
limitov plnenia do zmluvy,
- zmena rozsahu krytia
(výber poisteného majetku, výber rizík),
- prípadne je možná aj dohoda
o dodatočných bonusoch (ak sa uzatvorí
poistný vzťah na viac rokov).
Juraj Púchlo
Zdroj: Generali Slovensko poisťovňa, a.s.,
SITA, Union poisťovňa, a.s., Orange
Slovensko, a.s.
*1
Kontinuálny prieskum spoločnosti GfK
Slovakia s názvom IMDS, ktorý sa
realizoval na vzorke 1000 respondentov
vo veku od 15 do 79 rokov v marci 2009.
Štúdia mapuje situáciu na poistnom trhu na
Slovensku. Sleduje znalosť a pozíciu značiek,
znalosť reklám, klientske vzťahy
a typy najviac uzatváraných druhov poistení.
Hodnotí tiež imidž jednotlivých poisťovní.
Realizuje sa v dvoch vlnách do roka na
reprezentatívnej vzorke 1000 respondentov
v jednej vlne, spolu 2000 respondentov ročne.
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/41
price
dreamstime.com
Trendy v oblasti
Finančná kríza zasiahla aj poisťovníctvo. Finančné myslenie Slovákov sa zmenilo. Kým
v nedávnej minulosti sa Slováci orientovali na uzatváranie investičných poistiek, v súčasnosti
sa situácia trochu zmenila.
zmluvy je až posledným riešením.
Existuje mnoho spôsobov, ako upraviť
poistnú zmluvu a pritom nestratiť,“
uvádza Ľubor Vrlák, riaditeľ životného
poistenia a investičných fondov AXA ČR
a SR. Poisťovne sa zhodujú na zvýšenom
záujme o krytie rizík, čo sa prejavuje aj
nárastom poistného za pripoistenia.Tento
trend je znásobený aj zvýšeným záujmom
o pripoistenie nezamestnanosti.
Ktoré typy životného
poistenia sú momentálne pre
klientov tie najideálnejšie?
Životné poistenie je dlhodobá záležitosť
sporenia na dôchodok, ktorá slúži aj
ako finančná ochrana v prípade vzniku
nepredvídateľných udalostí ako úraz,
ochorenie alebo strata zamestnania.
„V dnešnej dobe rezonuje predovšetkým
zvýšené riziko straty zamestnania, preto
Záujem sa zvyšuje
o kapitálové životné poistenie
Nedávny boom investičných poistiek, ktoré
konkurovali aj bankovým produktom sa
v dôsledku krízy výrazne zmenil.
„V poslednom roku sledujeme zvýšený
záujem o kapitálové životné poistenie na
úkor investičného poistenia.Tento trend
súvisel s vnímaním krízy našimi klientmi,
ktorí sú opatrnejší vo vzťahu k investičným
rizikám. V posledných mesiacoch sa pomer
medzi kapitálovým a životným poistením
vracia na úroveň pred krízou,“ tvrdí
Branislav Jendroľ, riaditeľ odboru riadenia
vzťahov so zákazníkmi v životnom poistení,
Allianz - Slovenská poisťovňa.
Klienti sú pri výbere
životného poistenia
zodpovednejší
Je teda zrejmé, že súčasná nepriaznivá
ekonomická situácia sa prejavuje vo
všetkých odvetviach, životné poistenie
nevynímajúc. „Napriek tomu, že životné
poistenie nie je „módnym produktom“,
ktorý by mal podliehať krátkodobým
výkyvom na trhu, určitým výkyvom
následkom zmien ekonomického
prostredia sa nevyhne. Pozitívom je, že
klienti začali k výberu životného poistenia
pristupovať výrazne zodpovednejšie
a pred samotným uzavretím zmluvy
zvažujú všetky faktory, ktoré do tohto
procesu vstupujú. Naopak negatívom je,
že medzi klientmi s niekoľkoročnými
zmluvami sa nájdu takí, ktorých reakcie
na zmeny v ekonomickom prostredí
a z nich vyplývajúce zásahy do exis-
tujúcich zmlúv sú impulzívne.Takéto
reakcie môžu klientom spôsobiť stratu
a vytvoriť negatívne pocity spojené so
životným poistením. Zrušenie poistnej
životného poistenia
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/42
price
odporúčame predísť obave
z prípadných finančných problémov
a uzatvoriť si životné poistenie
s pripoistením nezamestnanosti.
Správne nakombinované životné
poistenie práve v čase výpadku príjmu
klientom pomôže – miesto toho, aby
klient platil, naopak bude peniaze od
poisťovne dostávať,“ hovorí B. Jendroľ
a dodáva: „Rozhodnutie, či si vybrať
investičné alebo kapitálové životné
poistenie, záleží predovšetkým od
vzťahu klienta k investičnému riziku.
Každopádne dôležité je správne si
vybrať krytie ostatných rizík súvisia-
cich s úrazom, ochorením alebo stra-
tou zamestnania.“
Pre klienta je podľa názoru Ľ. Vrláka
ideálny taký typ životného poistenia,
ktorý zodpovedá jeho potrebám.
„Každý klient je individuálny s vlastnými
potrebami a preferenciami. Preto
vybrať jeden typ poistenia, ktorý by
bol univerzálny, by bolo odvážne a nie
úplne zodpovedné. Potreby klienta
a z toho vyplývajúce nastavenie
ideálneho produktu životného poiste-
nia sa aj u jednotlivca menia a vyvíjajú.
Pri definovaní pravidiel platných pre
nastavenie životného poistenia „na
mieru“ všeobecne platí: zmyslom
životného poistenia je zabezpečiť
zachovanie životného štandardu
klienta alebo jeho blízkych v prípade
neočakávanej životnej situácie, prípadne
vytvorenie dostatočnej rezervy do
budúcnosti. Ak pri uzatváraní zmluvy
na životné poistenie vychádza klient
zo spomenutých predpokladov,
nastavuje konkrétne detaily v závislosti
od súčasnej situácie a budúcich
očakávaní, bezpochyby si nájde z jeho
pohľadu ideálne životné poistenie.
V rozhodovacom procese treba brať
do úvahy fakt, že životné poistenie je
dlhodobý produkt. Aj keď sa to nezdá,
momentálna situácia má na výsledok
iba okrajový vplyv,“ myslí si Ľ. Vrlák.
Omnoho dôležitejší je podľa neho
budúci vývoj, pretože ten nakoniec
rozhodne o tom, či sa klient rozhodol
pre ideálny produkt. »
Natália Furindová
Firmy zamestnancom tento rok prispievajú viac na poistné produkty
Zamestnanecké benefity ako nástroj motivácie zamestnancov využívajú takmer všetky
firmy. Približne dve tretiny slovenských firiem však pre tento rok zmenili ich ponuku.
Celkovo 88% zamestnávateľov tento rok prispieva zamestnancom na dôchodkové
sporenie, na životné poistenie je to celkom 22% firiem. Vyplýva to z júnového pries-
kumu spoločnosti ING, ktorý uskutočnila medzi stredne veľkými firmami. V oblasti
daňovo nezvýhodnených benefitov (služobný automobil, mobilný telefón atď.) sa
zamestnávatelia nechystajú v podstate k žiadnym razantným krokom. Jediná zmena,
ktorú pripravujú, sa týka oblasti životného poistenia: celkom 17,6% spoločností, ktoré
doteraz ŽP ponúkali, ho v tomto roku už zrušili, alebo sa chystajú zrušiť. Naopak 18,8%
príspevok na životné poistenie nanovo zavedie. Celkovo teda bude na životné poistenie
prispievať 22% firiem.
Zdroj: ING
Podľa najnovších dát z októbrovej štúdie GfK
IMDS môžeme v poisťovníctve badať tieto trendy:
- bol zaznamenaný mierny pokles investičného životného poistenia,
- keďže v poslednom čase Slováci menej cestovali, tak mierny pokles
zaznamenalo aj cestovné poistenie – poistenie liečebných nákladov v zahraničí,
- v súčasnosti nemajú uzavreté žiadne poistenie 2/5 Slovákov,
- pätina domácností na Slovensku nemá tiež uzavreté žiadne poistenie,
- medzi najčastejšie využívané poistné produkty patrí kapitálové/zmiešané poistenie,
úrazové poistenie a cestovné poistenie,
- medzi poistnými produktmi, ktoré majú domácnosti uzatvorené, dominuje povinné
zmluvné poistenie (zákonné) a poistenie domácnosti.
Zdroj: GfK Slovakia
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
43
niky
Slnečnicový olej naďalej dominuje
trhu olejov. V slovenskej kuchyni
nesmie chýbať rovnako ako tuk
či margarín na varenie, pečenie
alebo smaženie.Trh sa pomaly
otvára i olejom, ktoré sú zdravšou
alebo jednoducho zaujímavejšou
alternatívou tých bežných.
Olivový olej nielen
pre gurmánov
Kedysi bol len pre gurmánov – „fajn-
šmekrov“, no dnes je bežnou súčasťou
jedálnička. Olivový olej. Jeho najväčší
producenti ako Španielsko,Taliansko,
Turecko, Grécko, Maroko a Kalifornia,
však na domácej slovenskej pôde
„prehrávajú“ s olejom slnečnicovým. Okrem
toho, že 93,7% domácností za posledných
12 mesiacov použilo olej, viac ako polovica
(51,8%) z toho bol olej slnečnicový. Olivový
olej má skromné 9,6% zastúpenie, pričom
ho predbieha ešte olej rastlinný (30,8%).
Žiaľ, okrem nízkeho podielu na trhu sú
sprievodnými javmi predaja, podobne ako
pri iných porovnateľných dovozových
potravinách, dovozy lacných „alternatív“.
Zväčša ide o zmesky olivových olejov
v plastových priehľadných fľašiach, ktoré
nemajú nič spoločné s kvalitou. Často sa iba
zvezú na popularite wellness.
dodávať i v budúcom roku a udrží
si predajnosť. „Najpredávanejšie sú
gastrobalenia, 10 a 5 litrové a olivové
oleje v bio kvalite.
Zdravie kontra cena
O zdravotné benefity, ktoré poskytuje
olivový olej (najmä vysoký obsah
mononenasýtených mastných kyselín),
sa opiera i jeho popularizácia a propagá-
cia. Podobne prenikanie juhoeurópskej
kuchyne na náš trh, do košíkov a na stoly
spotrebiteľov k tomu nemalou mierou
prispieva. Na jednej strane rovnice je
chutnejšie a zdravšie jedlo odporúčané
kuchármi, na strane druhej maloobchodná
cena produktov. Pravdepodobne len
ďalšia osveta a edukácia spotrebiteľov
v správnom používaní a skladovaní (bez
slnečného svetla) olivového oleja ukáže,
že i pri vyššej cene sú akceptovateľnou
alternatívou. Zatiaľ táto kategória tvorí
malé percento trhu.
Pozor na etiketu
Zo spomínaných dôvodov sa odporúča
pozorne preštudovať etiketu oleja. Stupne
kvality oleja sú vyjadrené slovne, pričom
najvyšším stupňom je „extra vergine“
(môže byť označený i extra virgin alebo
extra panenský). „Na niektorých etiketách
je písané, o ktorý výlis ide (I., II., III.),
potom či je olej filtrovaný alebo nie, či sa má
používať pre teplú alebo studenú kuchyňu.
V neposlednom rade je vhodné
si všimnúť, či je na etikete aj značka
certifikátu, vyznačenie % acidity, resp.
kyslosti a termín spotreby oleja,“ hovorí
Akad. Arch. Jozef Bodnár z internetového
obchodu www.ekoprodukty.sk.
Významným rozhodovacím kritériom je
výber značky. J. Bodnár sa sústreďuje na
malých a stredných overených talianskych
výrobcov, od ktorých odoberá bio oleje.
Tie dodáva do gastro zariadení a verí, že
v rovnakom objeme do nich bude
Olejové
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
44
Vaša spoločnosť úspešne pôsobí na
slovenskom trhu už 13 rokov.
Aký je ten váš recept na úspech?
Naša spoločnosť začala svoju činnosť
v roku 1996 ako regionálny distribútor
mäsových výrobkov pre Prešov a Košice
s troma zamestnancami a jedným rozvozným
vozidlom. Vtedy ešte ako fyzická osoba na
základe živnostenského oprávnenia.
V roku 2000 sme dvaja spoločníci (bratia)
založili spoločnosť NOEMA s.r.o. Začali
s hľadaním nových predajných sortimentov
pre slovenský trh v zahraničí. Prvé dovozy
sme uskutočňovali od roku 2002 a to
sporadicky z Poľska a Česka. V tomto
roku sme začali spolupracovať s najväčším
producentom mäsa, mäsových výrobkov
a chladenej hydiny v Strednej Európe
- s firmou ANIMEX S.A. Warszawa
(ročný obrat spoločnosti cca 1 mld. eur).
V súčasnosti je naša spoločnosť strategickým
partnerom firmy ANIMEX pre slovenský,
maďarský a český trh.
Kto je vašim hlavným
obchodným partnerom?
Spoločnosť NOEMA buduje úspešnú
spoluprácu s menšími slovenskými regio-
nálnymi výrobcami. Ich produkty sa prostred-
níctvom distribučnej siete NOEMA dostávajú
k odberateľom na území celého Slovenska.
Ako príklad možno uviesť úspešnú spoluprácu
so spoločnosťami COOP Jednota a BALA,
ktoré majú záujem predávať slovenské výrobky.
Jediná cesta ako dostať kvalitný tovar od
menšieho slovenského výrobcu k širokej
skupine konzumentov je dobrá spolupráca:
výrobca – distribútor – predajca.
NoemaO príbehu úspešnej spoločnosti Noema sa zhovárame
s konateľom spoločnosti Mgr. Vladimírom Faybíkom.
(pti)
Olivový olej plus
Bežné sú ako vizuálne, tak i chuťové
modifikácie olivového oleja. Na trhu je
možné sa stretnúť s olivovým olejom
s bylinnými výťažkami.Taliansky
producent Monin predáva extra panen-
ský olivový olej obohatený o bylinky
a vône Stredomoria. V jeho olejoch
sa nachádza rozmarín, bazalka, citrón,
korenie a papričky, hríby, hľuzovky
alebo borievky.
Sójový, konopný a iné
Oleje sú konzervatívnou súčasťou
zloženia nákupného košíka. Napriek
tomu sa doň občas dostanú i skutočné
zaujímavosti, ktoré možno čakajú
ako trhové výklenky, niky, na odhalenie
a využitie ich potenciálu. Ako
poznamenávajú pionieri v tejto oblasti,
silná vyjednávacia schopnosť reťazcov
a vlastné kapacitné obmedzenia sú zatiaľ
pre maloproducentov netradičných
olejov prekážkou. Určitou nevýhodou
niektorých olejov môže byť i nevhodnosť
pre smaženie alebo varenie pri vysokých
teplotách, čo môže byť v slovenskej
kuchyni trocha problém. Konopný
a sezamový olej tak možno pridať
skôr do šalátových dressingov a iných
receptov studenej kuchyne namiesto
klasického oleja, naopak sójový olej je
vhodný na pečenie i fritovanie.Tuk
obsiahnutý v sóji mimochodom obsahuje
najviac prírodného lecitínu. Svojich
konzumentov a gurmánov osloví olej
z lieskových alebo vlašských orechov,
avokádový či bodliakový olej. »
Juraj Púchlo
Zdroj: ekoprodukty.sk,
Monini.com, Maurer.sk
Stupne kvality olivového oleja
Olio d´oliva extra vergine
– najlepšia kvalita, I. lisovanie
Olio d´oliva vergine
– II. a III. lisovanie
Ilo d´oliva
– zmiešaný prírodný a rafinovaný olej
Olio di sansa d´oliva
– olej zo zvyškov výliskov
Ako často používate oleje? (%)
1-krát denne a viac 1-krát týždenne menej ako 1-krát mesačne
4-6-krát týždenne 2-3-krát mesačne neuvedené
2-3-krát týždenne 1-krát mesačne
Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 1.+2./2009
0 20 40 60 80 100
20,6 33,0 3,224,2 10,6 1,6
0,3
6,5
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/Štruktúra
sa mení
product
45
Kríza mení spotrebiteľské návyky a štruktúru spotreby alkoholických nápojov. Prioritou sa
stala cena.Tvrdý alkohol supluje v spotrebe lacnejšie víno a pivo, gastronómiu zasa nahrádza
domáca spotreba. Pivo patrí k tým nápojom, ktoré utrpeli menej.
Slováci začali viac šetriť a pivo si radšej
vypijú doma. Zaujímavé je, že po dlhom
období okrajového záujmu o plechovky sa
práve plechovka stala najfavorizovanejším
obalom (44%). Až za ňou je tradičná sklená
fľaša (31%). PET fľaše tvoria 24% a zvyšok
1% tvorí predaj piva v súdkoch. „Pivo
v plechovke posledné roky stále vyhráva
pred sklom, je to vďaka dnes už nepatrné-
mu cenovému rozdielu medzi plechovkou
a sklom ako aj jednoduchšej manipulácii
s obalom“, vyhlásil Karel Jedlička, nákupca
piva a liehovín spoločnosti Tesco Stores
SR/ČR. Podľa údajov Nielsen konzumácia
piva v plastovej flaši (1 l – 2,5 l), medziročne
narástla až o 72% v objeme, pričom tvorí
cca 20% predajov kategórie. Nárast predajov
tohto typu balenia sa najvýraznejšie
premietol do predajov piva v sklenenej
flaši, ktorého predaný objem klesol
o 17,6% v porovnaní s rovnakým obdobím
predošlého roku (tvorí vyše 55% predajov
kategórie). Predaje piva v 0,5 l plechovkách
v medziročnom porovnaní stagnovali.
Nealko má potenciál
Z hľadiska obsahu alkoholu sa najlepšie
predáva svetlá desiatka. Predaj nealko
piva predstavuje 5%. Nealkoholické pivo
patrí k nápojom, ktoré zaznamenávajú
stúpajúcu tendenciu na trhu, čo súvisí so
Cena za rozumné pitie
Pre 94% Európanov nie je cena kľúčovým
kritériom pri rozhodovaní o nákupe
alkoholu, no 32% z nich si myslí, že
zvýšenie cien môže byť efektívna cesta
k tomu, ako obmedziť zneužívanie
alkoholu. Vyplynulo to z prieskumu IPSOS,
ktorý bol realizovaný na podnet Brewers of
Europe, združenia európskych pivovarníkov.
Objem a hodnota predaja v retaile, takisto
isto ako v gastronómii, však potvrdzujú,
že cena alkoholu je rozhodujúci faktor.
„Zaznamenali sme rast záujmu o víno na
úkor liehovín,“ Roman Nováčik, nákupca
vína a liehovín METRO Cash & Carry.
Dôvodom je, že víno a aj pivo sú lacnejšie
ako liehoviny.
Obmedziť zneužívanie alkoholu, zrejme
nebol ani prvý zámer tvorcov slovenskej
legislatívy, keď schválili zvýšenie spotrebnej
dane z liehu. Od marca 2010 tak zrejme
tvrdý alkohol zdražie.Tvrdšie opatrenia
sa plánujú i voči domácim páleniciam
a distribútorom, ktoré by mali mať
špeciálne potvrdenia vydané colnou
správou. V konečnom dôsledku sa alkohol
pije a piť sa naďalej bude. Zmení sa iba
štruktúra dopytu. Drahší vystrieda lacnejší.
Napokon podľa 90% respondentov
spomínaného prieskumu nie sú problémom
alkoholické nápoje alebo ich konzumácia,
ale ich zneužívanie a nadmerná, riziková
konzumácia. Ak by sme zoradili alkoholické
nápoje podľa popularity, bolo by to
práve pivo, ktoré na Slovensku figuruje
na prvej priečke. Dvaja najväčší hráči na
tomto trhu podporujú zodpovedné pitie.
Skupina SABMiller spustila webstránku
TalkingAlcohol.com, ktorej účelom je
podať dospelým kompletné informácie
o alkohole a docieliť tak, aby boli
dostatočne zodpovední pri požívaní
alkoholických nápojov. Podobné ambície
má aj koncern Heineken s portálom
Piterozumne.sk. Vďaka relatívne nízkej
cene, širokému sortimentu a dostupnosti,
patrí pivo k obľúbeným nápojom, a zároveň
dobrým indikátorom zmien na trhu.
Maloobchodný predaj
Predaja piva sa v kríze takisto dotkli zmeny
v správaní spotrebiteľov. Podľa údajov reťazca
Tesco v sezóne (kedy stúpne predaj piva aj
o 75% nad priemer v rámci roka) sa spome-
dzi 75 ponúkaných značiek piva najviac
predávalo pivo Kelt 1,5 l v PET balení,
potom nasledovala značka Corgoň a za ňou
Kozel. V susednom Česku je najsilnejšou
značkou v Tesco obchodoch Gambrinus,
potom nasleduje Pilsner Urquell, Braník,
Zlatopramen a Staropramen.
spotreby alkoholu
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/46
product
zmenou životného štýlu – pribúda vozidiel
na cestách a tak vodiči si môžu dopriať len
pivo s takmer nulovým obsahom alkoholu.
Inou kategóriou sú pivá s vyšším obsahom
alkoholu, napríklad pivá belgické.
„Stupňovitosť je pri nich vyššia ako pri
bežných pivách so spodným kvasením.
Vrchne kvasené pivá (tzv. ale) dosahujú
stupňovitosť okolo 16°, ale i okolo 24°. Čo
do obsahu alkoholu majú od 2,5% až po
12%. Pivá s vysokým obsahom alkoholu
chutia výrazne po alkohole,“ hovorí Peter
Blahút, konateľ, Beer Traditional s.r.o.
a majiteľ Prešporskej pivotéky a dodáva:
„Naši zákazníci najčastejšie skúšajú vyššie
stupňovitosti, s obsahom alkoholu 8,5%
až 9%, nie úplne tie najvyššie.“
Pivné Vianoce
Druhou najsilnejšou sezónou hneď po
letných mesiacoch sú pre predaj piva
Vianoce. Lídri na trhu rozširujú ponuku
o limitované edície pivných produktov,
pretože zákazník si cez sviatky chce do-
priať niečo iné a aspoň na chvíľu upúšťa
od „škrtenia“ peňaženky. V minulosti sa
na trh koncom roka dostalo pšeničné pivo
Zlatý bažant ako súčasť balenia šiestich
klasických pív. V tomto roku zasa bude
v predvianočnom období uvedená na trh
limitovaná edícia polotmavého 12° piva
Šariš Red, i vo forme „multipacku“.Trojka
na trhu, pivovar Steiger v rámci kampane
na tzv. rezané pivá odporúča konzumentom
nákup fľaškových pív zo svojho portfólia
a postupy, ako z nich v domácich
podmienkach vytvoriť efektné rezané pivá.
Skutočnosťou však zostáva, že hoci
„pivári“ zostávajú verní svojim desiatkam,
tí, čo okúsili niečo iné, sa k tomu radi
vracajú. Osobitnou kategóriou sú ovocné
pivá, ktoré lákajú netradičnosťou a majú
výrazne ovocnú chuť. Často ich označujú
ako „babské“, no pijú ich aj muži. Na
Slovensku má takýto produkt (konkrétne
čučoriedkový) v portfóliu napríklad Pivo-
var Černá Hora. P. Blahút vníma tri
zákaznícke skupiny, ktoré sú otvorené
menej tradičným pivných chutiam: „Jednou
sú mladí, ktorí majú chuť skúsiť niečo
iné, majú vlastné prostriedky a nechcú ich
minúť v reštauráciách. Druhou sú starší,
scestovaní a rozhľadení zákazníci, ktorí
buď už sa s týmto pivom stretli, alebo
jednoducho cielene vyhľadávajú niečo
netradičné, exkluzívne pre svoju domácu
spotrebu.Treťou a menšinovou skupinou
sú zákazníci, ktorí kupujú pivo spolu
s doplnkovým tovarom ako darček.“
Pivo pijú spotrebitelia doma
Z ohľadom na vývoj jednotlivých
predajných kanálov sa pivu a pivným mixom
najvýraznejšie darilo v supermarketoch,
kde kategória rástla o 3,1% v objeme.
Naopak, na hypermarketoch a na tradičnom
trhu (predajne z rozlohou pod 400 m2
)
zaznamenala kategória pokles predaného
objemu, pričom tradičný trh tvorí 57%
predajov celej kategórie.“ povedal Pavol
Encinger, Client Executive spoločnosti
Nielsen.„Zmena spotrebiteľského správania
ukazuje na to, že ľudia znížili konzumáciu
piva v pohostinských a reštauračných
zariadeniach a konzumáciu piva preniesli
domov. Nárast spotreby desaťstupňových pív
a pokles dvanástok signalizuje, že cena je pri
primeranej kvalite veľmi dôležitým kritériom
správania spotrebiteľa“, konštatuje Emil
Mihálik, marketingový manažér Pivovar
STEIGER a.s. Podľa informácií zo susedných
Čiech dochádza kvôli produkcii a propagácii
vyšších stupňovitostí pív k istému odklonu od
dlhoročného lídra – svetlej desiatky.
Tým, že poklesla spotreba piva v gastro
a HoReCa, výrobcovia sa snažia podporiť
tento segment rôznymi akciami. Po dvoch
rokoch vlastníctva v segmente HoReCa
obľúbenej značky Krušovice začal Heineken
s jej masívnejšou marketingovou podporou.
Lídri na trhu sa sústredili na podporu
spotreby formou edukovania konzumentov
piva v správnom čapovaní a servírovaní piva
a aj v jeho rezaní. Na Slovenku sa začalo
čapovať vo vybraných prevádzkach priamo
z tankov, do nových pohárov, v iných ešte
predtým i z ľadom pokrytého výčapu do
pohárov s imitáciou inovate.
Oproti českým pivárom majú Slováci
v segmente gastro a HoReCa určitý
handicap v počte minipivovarov. Zatiaľ
čo v Čechách ich funguje viac ako 70,
u nás ich je iba niekoľko. Minipivovary sú
turisticky atraktívne a ozvláštňujú každú
prevádzku, hoci ide väčšinou o pivá s vyššou
stupňovitosťou. Niektorí majitelia pivární
a reštaurácií varia zlatistý mok zo záľuby, iní
pre prestíž. »
Juraj Púchlo
Zdroj: Server SOS, ČTK, Kaltenecker.sk,
Heineken Slovensko a.s.,
Pivovary Topvar,
akciová spoločnosť
Nielsen
Pijete skôr fľaškové alebo čapované pivo?
skôr fľaškové neuvedené
skôr čapované
nedávam prednosť ani jednému z nich
Zdroj: MEDIAN SK, MML - TGI, 1.+2./2009, n=4000 (hodnoty udávané v %)
0 20 40 60 80 100
45,2 11,0 18,125,6
Zdroj: MEDIAN
SK, MML - TGI,
1.+2./2009, n=4000
Aké druhy pív ste pili v posledných 12 mesiacoch najčastejšie? (%)
0 20 30 40 6050
51,5%
0,9%
5,3%
0,2%
10
svetlé pivo
rezané pivo
tmavé pivo
iné pivo
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/47
product
Domáca kvalita na vzostupe
Celkovo možno zaznamenať rast predajov
červených tuzemských vín (2,15 %)
a pokles bielych tuzemských vín (7,28 %).
Rast červených vín je spôsobený kvalitou,
adjustážou a návratom domáceho
spotrebiteľa k tuzemským produktom
a cenou zodpovedajúcou kvalite. Dlhodobo
najobľúbenejšie sú Frankovka modrá a Svä-
tovavrinecké. Čo sa týka bielych vín, z dô-
vodu veľkých výsadbových plôch, figurujú
naďalej v popredí predajnosti klasické
odrody ako Veltlínske zelené, Rizlingy,
Silván zelený aj Műller Thurgau. „Narastá aj
obľuba voňavých odrôd a zaznamenávame
i návrat záujmu o polosladké a sladké vína.
Pretrváva silný nárast spotrebiteľského
záujmu o ružové vína,“ uvádza R. Nováčik.
Ružové vína medziročne uskutočnili skok
v kvalite, najmä oproti dovozovej produkcii.
Podmienku rozumnej ceny a kvality spĺňajú
Pokles ako (takmer) všade
Víno je však vryté hlboko do európskej
identity. Bolo súčasťou kultúry starovekého
Grécka, rozšírilo sa s Rímskou ríšou
a dnes prispieva k ekonomike EÚ približne
15 miliardami eur. Kríza ho však postihla,
ako iné odvetvia. „V porovnaní s rokom
2008 sme zaznamenali celkový pokles
predajov vín,“ hovorí Roman Nováčik,
nákupca vína a liehovín METRO Cash
& Carry. Citácia zrejme vystihuje situáciu
naprieč celým retailovým trhom. Zatiaľ čo
v roku 2008 sa v SR spotrebovalo približne
12,5 litra na osobu, čo je i tak v porovnaní
s inými krajinami málo, v roku 2009 sa
predpokladá množstvo ešte nižšie. Poklesla
i hodnota predaja, nakoľko Slováci sa
prikláňajú k lacnejším vínam a vínam
s priaznivejším pomerom ceny a kvality.
Šetrenie sa najmarkantnejšie prejavilo
v spotrebe vína v segmente gastronómie
a HoReCa, a to i napriek tomu, že
v posledných rokoch spotrebitelia častejšie
siahali po drahších produktoch. V sú-
časnosti prísnejšie zvažujú cenu, kvalitu
a miesto, kde si víno vychutnajú.
Takisto Ing. Jozef Mikuš konateľ Fa JM
VINÁRSTVO s.r.o. potvrdzuje pokles
predaja v gastro segmente o 20%.Tu kríza
ešte zvýraznila doterajšie deformácie, kedy
neprimerané marže prevádzkovateľov
podnikov zabrzdili predaj najmä
kvalitnejšieho a drahšieho vína.To zároveň
vyvíja tlak na to, aby sa nevyrábali drahé,
kvalitné (a nepredajné) vína, ale lacnejšie,
ktoré sa predávajú. „Kríza teda v prvom
rade zmenila štruktúru predaja, ak sa pred
ňou predalo drahé k lacnému v pomere
75% : 25%, teraz je to takmer 50% na 50%.
Čiže drahé víno nahradilo lacnejšie. Hoci
zisky sú podobné ako v minulosti,
v tomto roku sú kompenzované zvýšeným
objemom predaja,“ dodáva J. Mikuš.
Predajcovia na jednej strane evidujú nárast predaja drahšieho, prémiového vína, na strane
druhej je príklon k lacnejším, často dovozovým vínam. Navyše sa kvôli legislatíve zmení
názvoslovie, čo môže mnohých konzumentov pomýliť. Konzumentov, ktorí prichádzajú na
chuť kultúre pitia vína.
Kultúra
pitia vína
zdroj: Samsung
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
48
vykazujú pokles. Z červených dovozových
vín zákazníci reťazca Metro preferujú
Merlot, Cabernet Sauvignon (výrazne
odlišný od tuzemského) a značky typické
pre jednotlivé krajiny pôvodu. Medzi
importovanými bielymi vínami zákazník
vyhľadáva Sauvignon, Chardonnay odrody
a takisto produkty charakteristické pre danú
krajinu pôvodu.
Nepijeme iba na objem
Kvalita je jednou zo zbraní na dovoz i na
krízu. Najmä kvalita za rozumnú cenu, ktorú
dokáže zákazník akceptovať. V prvom rade je
na výrobcoch, dovozcoch a retaileroch, aby na
trh naďalej uvádzali atraktívne vína, ktorých
vignety zodpovedajú i obsahu. Aby sa snažili
zákazníkom ponúknuť niečo nové, iné napr.
Retro rady, transparentné etikety. Spotrebiteľ
i ten zahraničný si cestu ku kvalite nájde.
Konzumenti už nepijú iba na objem, už
začínajú vínu aj rozumieť. Európskym
vinárom sa všeobecne nepáči degradácia
vína na obyčajný alkoholický nápoj,
konzumovaný vo veľkých objemoch
bez skutočného ocenenia pre vinárske
umenie. Spúšťajú preto kampaň „Wine in
moderation“, ktorá má pomôcť spropagovať
kultúrny rozmer pitia vína. J. Mikuš tvrdí:
„Pre konzumenta je rozhodujúce, či mu víno
chutí. Potom ho kupuje a pije.“ »
Juraj Púchlo
Zdroj: ČTK, SITA,
Wineinmoderation.eu
práve vína z domácej produkcie. Veľmi sú
očakávané v tomto roku mladé vína. Podľa
odborníkov ročník 2009 môže výrazne
prekvapiť.To, že na Slovensku sa rodia
a dorábajú i vína vysokej kvality dokazujú
najrôznejšie národné i nadnárodné súťaže
a profesionálne hodnotenia. Medzi iným je
to i Metro víno roku. V minulom roku sa
na vrchných priečkach objavili v kategórii
suchých vín Frankovka modrá a v kategórii
vín so zvyškovým cukrom Tramín červený.
V tomto roku v kategórii suchých vín
najviac bodov získal Alibernet, akostné
odrodové víno 2006. V kategórii ostatných
vín prvenstvo získala Frankovka modrá
– ružové, akostné víno s prívlastkom ľadové
víno 2008. „Kvalita prihlásených vzoriek
vína z roka na rok rastie. Súťažné vína sú
vyrobené vo vysokej kvalite senzorických
aj technologických vlastností,“ uviedol
garant súťaže a vinársky odborník
Ing. Vladimír Hronský.
Nový vinársky zákon
Určité obavy a rozpaky domácich vinárov
vyvolalo schválenie nového vinárskeho
zákona. Someliéri budú zrejme musieť
vzdelávanie konzumentov rozšíriť o nové
kapitoly.„Od prvého augusta 2009 vstupuje
na Slovensku do platnosti nový zákon
o vinohradníctve a vinárstve, vďaka
ktorému sa okrem tradičných klasifikácií
kvality vína vyzdvihuje aj ďalší významný
parameter jeho jedinečnosti, ktorým
je originalita pôvodu,,“ dodáva Ivo
Dvořák, hlavný someliér spoločnosti
METRO/MAKRO Cash & Carry SR/
ČR. Spotrebiteľ tak bude postavený pred
nové označenie. Kvalitné víno bude na
etikete deklarovať chránené zemepisné
označenie – terroir. Bez neho pôjde zväčša
o víno doteraz označované ako stolové.
Ako dodáva J. Mikuš: „Zmena sa dotkne
najmä kategórie stolových vín. De facto je
zachované staré označovanie, len pôvodné
stolové víno sa volá iba víno a je označené
odrodou a ročníkom. Označenie pôvodu
udeľuje štát. Vína takto neoznačené
sa takisto môžu realizovať na trhu, no
samozrejme, ich zloženie musí zodpovedať
Potravinovému kódexu.“
Chýba spoločný marketing
Podľa vyjadrení vinárov producenti
slovenského vína majú slabý marketing,
či skôr chýba im spoločný postup v
propagácii domácej kvality. Slovensko sa
navyše profiluje ako importérska krajina,
kde domáce vína v niektorých kategóriách
valcujú tie dovozové.
Importované víno je skutočná konkurenčná
hrozba hoci momentálne na trhu cítiť
čiastočné nasýtenie lacnejšími dovozovými
vínami. Konkrétne importované biele
vína zaznamenávajú nárast a červené vína
Aký faktor je pre vás osobne pri výbere červeného vína najdôležitejší?
cena výrobca (oblasť) iný
odroda značka neuvedené
odroda v kombinácii s výrobcom
Zdroj: MEDIAN SK (hodnoty udávané v %)
0 20 40 60 80 100
30,3 14,0 14,6 2,53,629,5
5,5
Aký faktor je pre vás osobne pri výbere bieleho vína najdôležitejší?(%)
cena výrobca (oblasť) iný
odroda značka neuvedené
odroda v kombinácii s výrobcom
Zdroj: MEDIAN SK (hodnoty udávané v %)
0 20 40 60 80 100
29,5 12,6 18,8 2,55,925,6
5,1
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
49
Kultúra pitia čajov na Slovensku sa za posledné obdobie výrazne zmenila. Ponuka čajov sa
neustále rozširuje, spotrebitelia sú čoraz náročnejší, stále však najviac holdujeme voňavým
ovocným a bylinným čajom.
Slovákova
najobľúbenejšia šálka čaju
že okrem čierneho čaju existuje ešte aj
zelený čaj. Dnes už niektorí rozoznávajú
jednotlivé čaje podľa plantáží a času
ich zberu. Oproti vyspelým európskym
krajinám, ktoré vždy mali prístup k rôz-
nym druhom čajov a záujem o ne je
v súčasnosti stále rovnako priemerný, na
Slovensku je stúpajúca úroveň poznatkov
a záujmu o čaje,“ konštatuje majiteľ čajovne.
Preferencie z hľadiska
miest nákupu
Keď sa zamyslíme nad miestami, na
ktorých si dnes máme možnosť kúpiť
čaje, môžeme skonštatovať, že situácia je
relatívne uspokojivá. Záleží na tom, aké
čaje máme v úmysle si zakúpiť. Podľa
slov V. Matušeka vyznávači dobrých
čajov na Slovensku nemajú veľké
možnosti. „Nefunguje tu žiadna tradícia
v predaji čaju či kávy v špecializovaných
obchodoch – tzv. teashop. V zahraničí
tento segment tvorí veľkú časť predaja.
Na Slovensku sa stretávame, žiaľ, len
z malými kútikmi v obchodných centrách,
kde majú rôzne zmesi naukladané
v sklenených dózach. No ak sa spýtate
predávajúcich na bližšie informácie,
nedostanete sa často ďalej ako za
informáciu, že zelený čaj je z Číny.
V zahraničí tieto teashopy držia rodiny
niekoľko generácií a títo ľudia vedia
o čaji mnohokrát viac ako najznámejší
odborníci,“ uvádza riaditeľ. Na Slovensku
sa podľa jeho názoru dá kúpiť dobrý čaj
len vo vybraných čajovniach. »
Natália Furindová
Aká je najobľúbenejšia
Slovákova šálka čaju?
Preferencie slovenských konzumentov
sú rôzne, aj keď je možné tvrdiť, že určité
spoločné znaky sa dajú charakterizovať.
Isté je taktiež to, že za posledných dvadsať
rokov došlo k výraznému posunu v kultúre
pitia čaju. Jednoznačnú odpoveď na otázku
o najobľúbenejšej šálke čaju s jedno-
duchosťou nevie nájsť ani Viliam Matušek,
marketingový riaditeľ, Baliarne obchodu,
a.s. Poprad: „Pred takými desiatimi rokmi
by bola odpoveď určite: čierny Pigi čaj
s citrónom a cukrom vo veľkej šálke alebo
v džbáne, z ktorého si všetci nalievajú.
Dnes je už všetko inak, každý má doma
okolo 3 – 7 druhov rôznych čajov.“ Ponuka
čajov v obchodoch sa rozšírila a spotrebiteľ
sa aj vďaka tomu stal čoraz náročnejší
na kvalitu čaju. V. Matušek si spomína
na časy, kedy sa „čajíčkari“ delili na tých,
ktorí chcú povzbudiť čiernym čajom či
doliečiť chrípku bylinkovým. Dnes vidí ich
hodnotu aj v účinkoch napríklad na podporu
chudnutia, na dobrý spánok alebo pozi-
tívne myslenie.
Ani podľa RNDr. Vladimíra Ondejčíka
z Čajovne dobrých ľudí nemá čajová
kultúra na Slovensku ešte dlhú tradíciu,
ale je v štádiu dynamického rozvoja.
Slováci však podľa neho majú aj vďaka
momentálne širšiemu výberu čajov
niekoľko svojich šálok čaju. „Širokú obľubu
majú voňavé ovocné čaje a ich kombinácie
s juhoafrickým čajom rooibos, ktorý sa
rýchlo a pevne etabloval na slovenskom
trhu. Ľudia, ktorí to so zdravým životným
štýlom myslia vážnejšie, sa hľadajú v rôz-
nych druhoch zelených čajov. Na Slovensku
silne zarezonoval i pojem biely čaj, ktorý
má špecifické zdravotné účinky a je radený
na najvyššiu priečku medzi čajmi. Vďaka
problémom s cholesterolom a rozšírenej
predstave o potrebe redukcie telesných
tukov je typickou dennou šálkou čaju
tmavý, postupne fermentovaný a zrejúci
čínsky čaj pu-erh,“ uvádza odborník na čaje.
Kultúra pitia čaju u nás
v porovnaní s inými krajinami
Tak ako sa spotrebitelia líšia rôznorodými
preferenciami, rozdiely v kultúre
pitia badať aj medzi jednotlivými
krajinami. Napríklad takú anglickú
najobľúbenejšiu šálku čaju pozná asi každý
a o argentínskom maté či japonských
zelených čajoch tiež pravdepodobne
netreba veľa rozprávať... Za obrovskú
prednosť Slovákov považuje V. Matušek
znalosť bylín.Tvrdí, že až 26% ľudí dnes
konzumuje bylinný čaj. Pozitívum tiež vidí
v tom, že Slovákom vôbec nie je potrebné
vysvetľovať, čo je materina dúška, mäta,
lipa či žihľava, pretože ich poznajú, keďže
mnoho starých mám ich ešte zbieralo
a robilo z nich čaj. Kultúra pitia čajov
v našej krajine je jednoznačne
na lepšej úrovni. Slováci za posledné
obdobie získali množstvo poznatkov
o zdravotných účinkoch, ale aj o kultúre
pitia čaju. V. Ondejčík si myslí, že
rýchly prísun informácií a dovoz veľmi
rôznorodých čajových druhov priniesol
svoje ovocie. „Ešte po roku 1989 veľká
časť slovenskej populácie sa len dozvedala,
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
Spotreba čajov na Slovensku rastie
v objeme o 3,9% a v tržbách o 8,7%
(08/2008-07/2009 vs. 08/2007
-07/2008). Nárast kategórie je ťahaný
ovocnými, bylinnými a funkčnými
čajmi. Z hľadiska tržieb, najrýchlejšie
medziročne rastúcim segmentom
je ovocný čaj +14% s hodnotovou
významnosťou 40%. Moderný trh
(hypermarkety a supermarkety)
predstavuje pre čaj majoritný predajný
kanál, avšak jeho objemová významnosť
medziročne klesla z 79% na 77%.
Tradičný trh (potraviny so zmiešaným
tovarom do 400m2
) predstavuje
významný predajný kanál hlavne pre
funkčné čaje – 35% objemu funkčných
čajov sa práve predá na tradičnom trhu.
Zdroj: Nielsen
Aké druhy čajov
najčastejšie pijete?
Porciované čaje (%) Sypané čaje (%)
biely 0,4 0,5
bylinný 17,6 8,4
ceylonský 1,2 0,5
čierny aromatizovaný 3,6 1,3
čínsky 4,0 1,4
earl grey 1,8 1,1
indický 3,8 1,2
ostatné čierne 3,7 1,1
maté 0,7 0,4
oolong 0,5 0
ovocný 31,3 5,8
pu-erh 0,8 0,3
roibos 1,2 0,5
zelený 9,9 2,4
zelený aromatizovaný 2,4 0,8
žltý 0,2 0,1
Zdroj: MEDIAN SK MML – TGI SR 1.+2./2009, 4000 respondentov
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
51
Milovníci praženej
mletej kávy
Mletá káva patrí
pravdepodobne
k najobľúbe-
nejším kávam na
Slovensku. Martin
Šámal, Senior
Brand Manager zo
spoločnosti Tchibo
potvrdzuje, že historicky najčastejším
spôsobom prípravy šálky kávy je zaliatie
mletej kávy vriacou vodou, teda tzv. turecký
spôsob. Milovníci tejto kávy sú podľa neho
orientovaní na horko sladký chuťový profil,
ktorému zodpovedá druh kávy Robusta. Ide
predovšetkým o staršiu generáciu – obyčajne
35 a viac. „Na dedinách a v menších
mestách sú ľudia viac konzervatívni a ide
o majoritu populácie, preto sú vyznávači
tzv. turka zatiaľ najpočetnejšia skupina.
Praženú mletú kávu používajú takisto
majitelia prístrojov na prekvapkávanú kávu,
demograficky ide hlavne o juh Slovenska.
Majitelia espresso kávovarov sú väčšinou
obyvatelia väčších miest s vyšším príjmom
a obyčajne sú ako spotrebitelia nároční
na kvalitu,“ charakterizuje milovníkov
pražených káv M. Šámal.
Milovníci praženej
zrnkovej kávy
Skupina milovníkov praženej zrnkovej
kávy je zhodná s prvou menovanou,
akurát si zvykne zrnká mlieť doma alebo
v obchode, hlavne z dôvodu dosiahnutia
väčšej čerstvosti produktu. Vďaka cenovej
dostupnosti plne automatických kávovarov
(melú kávu tesne pred jej stykom
s vriacou vodou) rastie v posledných
rokoch segment praženej zrnkovej kávy.
Jej užívatelia podľa neho preferujú
kyslejšiu chuť kávy odrody Arabica a ide
predovšetkým o obyvateľov miest s vyššími
príjmami, požadujú kvalitu a zároveň sú
ochotní skúšať rôzne typy kávy – Espresso,
Café Créma alebo iné špeciality.
Milovníci instantnej kávy
Instantná káva sa stala obľúbenou najmä
u mladšej generácie, ktorá zvykne považovať
„turka“ za prežitok a vadí jej usadenina na
dne hrnčeka alebo šálky. Instantná káva je
podľa názoru M. Šámala reprezentantom
rýchleho životného štýlu a často sa
stáva motívom pre pitie kávy ako takej.
Konzumentov týchto káv charakterizuje
ako podstatne mladších spotrebiteľov
v rozmedzí od 25 a starší, bez ďalších
silných sociodemografických špecifík.
Milovníci bezkofeínovej kávy
Kávičkári majú radi chuť kávy, ale nie
všetci si môžu dovoliť piť kávu, ktorá
obsahuje kofeín. Hlavné dve skupiny, ktoré
si najčastejšie vychutnávajú bezkofeínovú
kávu, sú podľa M. Šámala tehotné ženy
a ľudia so zdravotnými problémami.
Väčšinou ide o staršiu generáciu.
Káva bez kofeínu je pražená káva
(zrnková, mletá) s umelo zníženým
obsahom kofeínu.Takto upravená káva
slúži tiež na výrobu instantnej kávy bez
kofeínu. Kofeín sa z kávy odstraňuje
v tzv. zelenom stave vylúhovaním
– extrakciou; a to rôznymi metódami: za
využitia vodnej pary alebo extrakčných
látok – najnovšie sa využívajú extrakčné
látky zo skupiny ovocných esterov, ktoré
sú prirodzenou zložkou mnohých druhov
ovocia (napr. jablká, banány, ananás)
a patria k látkam, ktoré spoluutvárajú
kávovú arómu.
Milovníci instantných
špecialít (X v 1)
Instantné kávy dochutené cukrom
a mliekom zvyknú piť taktiež prevažne
mladší ľudia, ktorí uprednostňujú
jej slabšiu chuť, no získala si aj
mnohých seniorov, pre ktorých je jej
príprava jednoduchšia a najčastejšie
zo zdravotných dôvodov hľadajú iné
alternatívy. M. Šámal charakterizuje
milovníkov instantných miešaných káv
ako spotrebiteľov, ktorí sa rekrutujú buď
zo skupiny, ktorá kávu začína piť, alebo
z protipólu, teda seniorov. Hlavným
motívom je to, že výsledná káva
je slabšia. »
Natália Furindová
z hľadiska cieľových
Preferencie káv
Preferencie konzumentov jednotlivých druhov káv sú rôznorodé. Čo sa dá ale s určitosťou
povedať je to, že prevažná väčšina Slovákov sa stále radí k cieľovej skupine milovníkov tzv.
turkov. Akými charakteristickým znakmi sa prejavujú milovníci vybraných druhov káv?
dreamstime.com
MartinŠámal
skupín
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
52
Akými znakmi sa vyznačujú
milovníci uvedených káv?
Viliam Matušek, marketingový riaditeľ spoločnosti Baliarne
obchodu, a.s. Poprad, charakterizuje cieľových konzumentov
na základe preferencií rôznych druhov káv nasledovne:
• Káva instantná – rýchly život, konzum;
ovplyvnenie reklamou;
• Káva zrnková – ľudia, ktorí si vedia kávu vychutnať
a majú dostatok financií na zakúpenie presso stroja;
• Káva bezkofeínová – ľudia, ktorí majú pravdepodobne
zo zdravotných dôvod odporúčané nepiť kávu;
• BIO káva – ľudia, ktorí už majú veľa káv otestovaných
a hľadajú niečo iné, no na Slovensku je to náročná úloha;
• Káva 3 v 1 – študenti, poprípade ľudia, ktorí chcú piť kávu ale nechutí im, tak to
zamiešajú s náhradami, ktorých je viac ako samotnej kávy;
• Kávovinová náhrada – ľudia, ktorí chcú piť kávu ale nemôžu z nejakých dôvodov,
poprípade ľudia, ktorým náhrady chutia a uznávajú aj zdravotné aspekty.
Na obchodoch s potravinami a zmiešaným tovarom (Metro vylúčené), káva
medziročne (09/2008-08/2009 vs. 09/2007-08/2008) klesá o 1,9% v objeme predaných
kilogramov a rastie v tržbách o 2,8%. Medziročný pokles kávy v objeme je ťahaný
praženou ako aj instantnou kávou. Z hľadiska objemovej významnosti, praženej káve
patrí 2/3 trhu a instantnej káve 1/3, pričom tento pomer sa medziročne nemení.
Z hľadiska tržieb, pražené a instantná kávy dosahujú rovnaké hodnoty. Cenová hladina
kategórie kávy medziročne rastie o 4,8% - ťahané predovšetkým praženou kávou.
V rámci praženej kávy, k rastu cenovej hladiny prispieva káva balená v kapsliach.
Zdroj: Nielsen
ViliamMatušek
Pili ste instantné kávy v posledných 12. mesiacoch?
Pili ste klasické kávy v posledných 12. mesiacoch?
Zdroj: MEDIAN SK MML – TGI SR 1.+2./2009, 4000 respondentov
Zdroj: MEDIAN SK MML – TGI SR 1.+2./2009, 4000 respondentov
0,00 % 20,00 % 30,00 % 40,00 % 60,00 % 70,00 % 80,00 %50,00 %
40,1%
59.9%
10,00 %
nie
áno
0,00 % 20,00 % 30,00 % 40,00 % 60,00 % 70,00 % 80,00 %50,00 %
64,3%
35,7%
10,00 %
nie
áno
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
54
kozmetike, majú sprchovacie gély v kategórii
produktov starostlivosti o hygienu tela. V
posledných 12. mesiacoch ich používalo 82,6%
opýtaných. Opäť nie je bez zaujímavosti, že
tuhé mydlá predbiehajú v používanosti mydlá
tekuté, a to až o 15,9%.Telové krémy a mlieko
používalo v posledných dvanástich mesiacoch
40% respondentov. »
Juraj Púchlo
Zdroj: MEDIAN SK,
MML-TGI, 1.+2./2009
Na vlasy
Medzi kozmetickými produktmi pre
starostlivosť o vlasy jednoznačne vedú šampóny
a šampóny s kondicionérmi. V posledných
dvanástich mesiacoch získali v používateľnosti
pred druhými farbami na vlasy a zosvetľovačmi
„náskok“ 54,3%, čiže takmer o dve tretiny. Čo
sa týka šampónov, najčastejšie sú respondentmi
používané iba samotné šampóny bez
kondicionéra a za nimi nasledujú odpovede
„rovnako šampóny s i bez kondicionéra“.
Zaujímavé je, že kondicionéry sú samostatne až
na štvrtom mieste zo sledovaných produktov.
O 4,3% ich v používanosti predstihli laky na
vlasy. Móda tvarovania vlasov a extravagantných
účesov prispela k prieniku penových tužidiel
na piatu a tvarovacích a tužiacich gélov na
pomyselnú šiestu priečku.
Na telo
Takmer rovnakú popularitu ako majú šampóny
a šampóny s kondicionérom vo vlasovej
Opäť sa blížia vianočné sviatky a opäť budú v ponuke
aj darčekové balenia kozmetických prípravkov. Poďme
sa v skratke pozrieť, ako a ktoré používajú slovenskí
spotrebitelia.
Na vlasy
a na telo
dreamstime.com
Používali ste uvedené kozmetické prípravky v posledných 12. mesiacoch?
Zdroj: MEDIAN SK, MML-TGI, 1.+2./2009
0,00 %
85,4 %
31,1%
29,0 %
24,7%
19,7 %
19,3 %
10,00 % 30,00 % 60,00 %20,00 % 50,00 %40,00 % 70,00 % 80,00 % 90,00 %
ŠAMPÓNY/ŠAMPÓNY S KONDICIONÉROM
FARBY NA VLASY/ZOSVETĽOVAČE
LAKY NA VLASY
KONDICIONÉRY
PENOVÉ TUŽIDLÁ
TVAROVACIE A TUŽIACE GÉLY
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/product
trendy v kozmetike
Jesenné
Akú pleťovú
kozmetiku používať?
Jeseň je obdobie, kedy sú pleť aj vlasy
ohrozené nepriaznivými vplyvmi veterného
a daždivého počasia. V interiéri zas začína
sezóna vykurovacieho obdobia, ktorá taktiež
neprospieva zdravému vzhľadu vlasov
a pokožky.Tomuto faktu treba prispôsobiť
aj výber kozmetických produktov.„Jesenné
a zimné obdobie si vyžaduje hutnejšie krémy
s vyšším obsahom vitamínov, ktoré dokážu
na pleti vytvoriť dokonalú bariéru pred
negatívnymi vplyvmi počasia. V tomto období
nastáva čas vymeniť ľahké letné hydratačné
fluidy za mastnejšie krémy,“ hovorí Dagmar
Volková, Beauty Director salónu DNJ Beauty
& Style. Dobrá starostlivosť o pleť podľa nej
spočíva hlavne v pravidelnosti a správnom
výbere produktov. Na jeseň platí počas dennej
starostlivosti pravidlo používania ochranných
a hutnejších vrstiev krémov a na večer netreba
vynechať dokonalú hydratáciu.
Prirodzenosť nadovšetko
Prirodzenosť asi nikdy nevyjde z módy
a významnú úlohu zohráva aj pri farbení
vlasov. Farbené vlasy by si mali zachovať
nielen dobre vyzerajúcu farbu, ale mali by mať
aj svieži a zdravý vzhľad. Na trhu dnes máme
veľké množstvo produktov, ktoré pomáhajú
udržiavať oveľa kvalitnejšie a žiarivejšie farby
vlasov a čo je dôležité, na základe najnovších
trendov vychádzajú z prirodzeného vzhľadu
vlasov. Vlasy po viacnásobných farbeniach
a pod vplyvom používania nekvalitných farieb
bývajú mdlé, hrubé, ťažko sa rozčesávajú a tým
ako sa farba stráca a zdravý vzhľad vyprcháva,
vyzerajú vlasy ako poškodené. Vtedy sa treba
zamyslieť nad úpravou stravovacích návykov,
ale aj vhodnejším výberom produktov.
Trendy pri farbení vlasov
Štylisti sa zhodujú na dlhodobom trende vo
farbení vlasov, a tým sú prírodne pôsobiace
odtieneň.„Prírodné, zdravo pôsobiace farby
boli kľúčové pre trend jar/leto 2009, lesklý
Luxe Hair trend, s krémovou blond, bohato
medenými a žiarivo hnedými odtieňmi bol
skvelým spôsobom, ako tento trend a Luxe
look podčiarknuť.“ hovorí Sascha Breuer,
medzinárodný vlasový stylista značky Wella
a k trendom na jeseň a zimu dodáva: „Farba
by mala vyzerať živo a prirodzene. V tejto
sezóne by sa farbené vlasy nemali farbiť o viac
ako dva odtiene svetlejšie či tmavšie ako je ich
prirodzená farba.“ »
Natália Furindová
Vlasy aj pleť sú počas jesenného obdobia vystavené viacerým negatívnym vplyvom, ktoré im
na zdraví a kráse nepridávajú. Existuje však množstvo produktov a receptov starých materí,
vďaka ktorým vieme bojovať voči jesenným nástrahám.
AGIS SK
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/budúcnosti
product
Projekty
56
Projekty pre
(blízku) budúcnosť
Vo svojich laboratóriách Intel pracuje
na viac ako 70 projektoch, ktoré
spadajú do rôznych odvetví: od ochrany
životného prostredia cez zdravotníctvo
až po bezdrôtové mobilné technológie.
Do týchto výskumných projektov
spoločnosť ročne investuje okolo 6 miliárd
dolárov a niektoré sľubné zmeny prídu
pravdepodobne omnoho skôr, ako sa
pôvodne očakávalo. Justin Rattner, hlavný
„vizionár“ a technický riaditeľ (CTO)
spoločnosti, predpovedal veľké zmeny
v oblasti sociálnej interakcie, robotiky
a všeobecnej schopnosti počítačov vní-
mať reálny svet.
Bezdrôtové nabíjanie
elektronických zariadení
Predstavte si, že sedíte na letisku alebo
v konferenčnej miestnosti so svojim
prenosným počítačom a namiesto
spotrebovávania energie sa vaša batéria
nabíja. Vedci pracujú na technológii
Wireless Resonant Energy Link (WREL),
ktorá je založená na princípoch navrhnutých
fyzikmi z Massachusetts Institute of
Technology (MIT). J. Rattner demonštroval
možnosť bezdrôtovo napájať 60-wattovou
žiarovku – čo je vyšší výkon, ako je pre
bežný prenosný počítač potrebný. „Kúzlo“
technológie WREL je v schopnosti
bezpečne a efektívne prenášať bezdrôtovo
elektrickú energiu.Technológia využíva
vzájomne viazané rezonátory – ide o princíp
veľmi podobný tomu, keď trénovaný spevák
dokáže silou hlasu prasknúť sklenenú tabuľu.
Ešte je síce potrebné vyriešiť množstvo
technických problémov, ale vedci veria,
že nájdu spôsob, ako sa úplne zbaviť
napájacích káblov.
Počítač, ktorý zmení tvar
Vedci spoločnosti Intel taktiež skúmajú,
akým spôsobom milióny miniatúrnych
mikrorobotov nazvaných catomy vytvárajú
materiály meniace tvar. Pokiaľ by sa takýto
materiál použil na výrobe počítačovej
skrine, displeja a klávesnice počítača,
umožnila by táto technológia prispôsobiť
fyzický tvar zariadenia konkrétnemu
spôsobu používania. Napríklad mobilný
počítač by pri transporte vo vrecku mohol
byť úplne maličký, pri telefonovaní zmeniť
tvar na slúchadlo a naopak pri surfovaní po
internete alebo sledovaní filmu sa zväčšiť,
narovnať a rozšíriť o klávesnicu.
Tento výskum popísal J. Rattner ako veľmi
zložitý. Dosahuje však stabilný pokrok. Prvý-
krát predviedol výsledky novej technológie
pre výrobu miniatúrnych kremíkových
pologulí pomocou fotolitografie – procesu,
Ako budeme komunikovať o takých desať či pätnásť rokov? Budú vôbec ešte mobilné telefóny
a počítače mať tvar aspoň podobný tomu dnešnému? Významné zmeny v chápaní a využívaní
techniky zrejme prinesú nanotechnológie, WREL alebo paralelný komputing.
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/ktorým sa v súčasnosti vyrábajú kremíkové
čipy.Táto technológia predstavuje jeden zo
základných kameňov pre vývoj funkčných
catomov a v budúcnosti umožní spojenie
potrebných výpočtových a mechanických
súčastí do jedného miniatúrneho funkčného
celku, menšieho ako jeden milimeter.
Technológia je kompatibilná so súčasnými
výrobnými postupmi a umožňuje budúcu
masovú výrobu catomov.
„Prosím, uprac
ten neporiadok“
Roboti sú v súčasnosti využívaní primárne
vo výrobe. Sú pevne ukotvení do zeme
a ich úlohou je opakovanie jediného úkonu
resp. úkonov. Aby bolo možné ich viac
personalizovať, musia byť podľa Rattnera
schopní manipulovať s predmetmi v neus-
poriadanom, neustále sa meniacom pros-
tredí. Potrebujú sa orientovať vo svojom
okolí pomocou vnímania a rozoznávania
pohybu dynamického fyzického sveta
a učením sa prispôsobovať novým situáciám.
Rattner predviedol dva funkčné prototypy
robotov, pričom jedna z ukážok predstavila
elektrické preddotykové pole, zabudované
do robotickej ruky.Tento cit bol doposiaľ
vlastný len rybám, ktoré môžu „cítiť“
objekty skôr, ako sa ich dotknú. Druhá
ukážka zahŕňala úplne samostatného,
pohyblivého manipulačného robota, ktorý
dokáže rozoznávať tváre, vyhodnotiť
ich a vykonať príkazy.To všetko
pomocou moderného spôsobu plánovania
pohybu, manipulácie, vnímania a umelej
inteligencie.
Automobily, ktoré uvidia
Procesory, či už niekoľkojadrové alebo
mnohojadrové, povedú k masívnemu
rozšíreniu paralelného komputingu.
Tento spôsob súbežného spracovania
dát umožňuje spracovávať mnoho úloh
naraz.Takéto paralelné výpočty rozširujú
možnosti vizuálneho computingu.
Spoločnosť Intel predviedla spoločne
s firmou Neusoft špeciálnu aplikáciu, ktorá
dáva automobilom zrak. Systém využíva
kamery rovnakým spôsobom, akým človek
používa oči a viacjadrové
procesory preberajú funkciu
mozgu. Automobily
budúcnosti tím získajú
schopnosť omnoho
presnejšie
identifikovať
ostatné,
kriticky
sa približujúce vozidlá alebo chodcov.
Vďaka tomu, môžu vyslať vodičovi
varovanie, alebo automaticky spraviť
kroky nutné k zamedzeniu nehody.
Mobilné technológie
Výskum mobilných technológií Intel sa
sústreďuje na niekoľko kľúčových smerov.
Zameriava sa na vytváranie menších
bezdrôtových prijímačov a antén,
ktoré budú flexibilnejšie a energeticky
účinnejšie. Digitálne multi-rádiá budú
môcť sami zmeniť nastavenia pre rôzne
siete, bez problémov prejsť z jedného
bezdrôtového štandardu do druhého,
a dokonca aj používať viac bezdrôtových
štandardov súčasne. Budú tiež potrebovať
menej energie a budú mať schopnosť
eliminovať rušenie. Ďalší smer výskumu sa
zameriava na predĺženie životnosti batérií
bezdrôtových zariadení. Správa napájania
bude rozoznávať či je zariadenie v stave
aktívnom alebo inaktívnom a podľa toho
distribuovať energiu. Dôležitou časťou
výskumu je proces integrácie kompletnej
sady komponentov do jediného čipu, čím
sa opäť ušetrí množstvo spotrebúvanej
energie, zvýši sa výkon mobilných
technológií a takisto je tu potenciál pre
zníženie výrobných nákladov. Poslednou
vetvou rozsiahleho výskumu sú interakcie
mobilných zariadení s prostredím,
jednoduché a rýchle spárovanie s inými
prístrojmi a jednoduché zdieľanie
informácií.To všetko pri zachovaní
ochrany súkromia. »
Spracoval: Juraj Púchlo
Zdroj: Intel
57
product
dreamstime.com
dreamstime.com
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/58
publications
presentations/conferences
Algusto
Výstava gastronómie
Miesto konania: Bilbao, Španielsko
Termíny konania: 11. 12. – 14. 12 2009
Vinium Laugaricio
Medzinárodná výstava vína, vody a destilátov
Miesto konania: výstavisko EXPO CENTER a.s.,Trenčín, SR
Termín konania: 3. - 4. 12.2009
Vydavateľstvo
Príroda,s.r.o.
Koceľova 17
821 08 Bratislava
tel. 02 / 55425160
www.priroda.sk
Grada Slovakia s.r.o.
Moskovská 29, 811 08 Bratislava
Tel. 02 / 5564 5189
www.grada.sk
Computer press
Hattalova 12, 831 03 Bratislava
Tel: 02 / 444 520 48
www.cpress.sk
Philip Kotler, John A.Caslione
Chaotika - Řízení a marketing firmy v éře turbulencí
Kniha z pera svetovo uznávanej autority v oblasti trhu a marketingu, Philipa Kotlera,
a predného svetového stratéga Johna A. Caslioneho o tom, čo zaujíma teraz každého
firemného CEO, strategického manažéra, investora, majiteľa, podnikateľa či marketingového manažéra: ako si má firma
počínať na trhu v súčasných dobách recesie a neistoty, cez ktoré podľa autorov vstupujeme do celej novej zložitej éry: éry turbulencií.
ISBN: 978-80-251-2599-1 Cena: 319,- Kč (13,25 €)
Stephen Baker
Numerati - O touze porozumět a předpovědět lidské chování v digitálním věku
Pracujete na počítači, klikáte na webové stránky, nakupujete kreditnými a platobnými kartami, voláte z mobilného
telefónu… A napriek tomu si stále myslíte, že vaše súkromie je dokonale chránené? Táto kniha vás vyvedie z omylu.
Spoločnosti ako Yahoo! a Google nazbierajú každý mesiac v priemere 2 500 podrobností o každom z nás. Nová
matematická inteligencia, tzv. Numerati, potom tieto údaje „pitvú“ A prečo? Odpoveď nájdete v tejto knihe.
ISBN: 978-80-251-2444-4 Cena: 199,- Kč (8,26 €)
Hana Machková
Mezinárodní marketing (3., aktualizované a přepracované vydání)
Nové vydanie knihy je rozšírené o aktuálne trendy, napr. úlohu marketingu v oblasti
CSR (Corporate Social Responsibility – spoločensky zodpovedná správanie firiem),
o inovácie a ich rastúcu úlohu v marketingových stratégiách, o využívaní nových médií
a zmeny v medzinárodnej komunikačnej politike či v oblasti mezinárodnej distribúcie.
V knihe sú ďalej zohľadnené súčasné zmeny medzinárodného podnikateľského
prostredia. Záverečná obsiahla časť sa venuje mezinárodnému marketingovému mixu.
Výklad dopĺňajú príklady z praxe.
ISBN 978-80-247-2986-2 Cena: 299,- Kč (11,73 €)
Dale Carnegie
Úspech si ty - alebo niekoľko
nezištných rád podľa Dala
Carnegieho ako sa stať
obľúbený a bohatý
Knihy Dala Carnegieho oslovujú ľudí
na celom svete už celé storočie a sú stále
aktuálne. Všetky jeho motivačné knihy sa
stali svetovými bestsellermi.Táto kniha je
inšpirovaná zaujímavými a podnetnými Car-
negieho myšlienkami. Dozviete sa z nej, ako
si získavať priateľov a pôsobiť na ľudí, ako
získať sebavedomie a pôsobivo rečniť,
ale aj ako sa zbaviť starostí a začať žiť. Iste
vás podnieti prečítať si niektorú z Carnegie-
ho kníh, atraktivita ktorých spočíva v tom,
že autor je vynikajúci rozprávač a uvádza aj
množstvo príkladov zo života ľudí, ktorí sa
vedeli popasovať so svojimi problémami
a zvíťaziť nad nimi.
ISBN 978-80-07-01698-9
Cena 4,39 € (132 Sk)
Small Busines
Výstava malého a stedného podnikania
Miesto konania: St. Petersburg, Rusko
Termín konania: 14. 12. – 15. 12. 2009
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/IN STORE Slovakia
pre čitateľov a inzerentov
1. Infotaiment – Prezentácia odborných informácií v súvislostiach,
aby sa dobre zapamätali – výstižne, pútavo, zábavne.
2. Non stop in – Starostlivo vybrané témy s dôrazom na aktuálnosť a objektivitu.
3. Direct mail – Informácie vrátane uverejnenej komerčnej prezentácie
sa dostávajú do rúk tým pravým, vybranej cieľovej skupine.
Celý náklad časopisu je distribuovaný direct mailom.
3hlavné
prínosy
Čitatelia časopisu IN STORE
majú jasne stanovené ciele, sú ambiciózni a vždy pripravení na zmenu.
Ich prioritou je vzdelávanie sa a napredovanie v pracovnom i osobnom živote.
Čitateľskú skupinu tvoria:
- vrcholoví manažéri a majitelia spoločností,
- nákupcovia sietí, majitelia predajní, veľkoobchodov,
- pracovníci reklamných a mediálnych agentúr,
marketingových oddelení,
- ale aj učitelia a študenti vysokých či stredných škôl
zameraných na marketing, manažment a ekonómiu.
Časopis IN STORE Slovakia je určený najmä všetkým tým, ktorí chcú čítať
odborné, neskreslené a pravdivé informácie, napísané pútavou formou.
(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/(kp)
http://www.floowie.com/en/read/instore-slovakia---112009/