Instore Slovakia - 7-8/2009

inzercia instore220x250.indd 1inzercia instore220x250.indd 1 8.7.2009 10:258.7.2009 10:25www.instore.sk JÚL-AUGUST 2009

IN STORE Slovakia pre čitateľov a inzerentov 1. Infotaiment – Prezentácia odborných informácií v súvislostiach, aby sa dobre zapamätali – výstižne, pútavo, zábavne. 2. Non stop in – Starostlivo vybrané témy s dôrazom na aktuálnosť a objektivitu. 3. Direct mail – Informácie vrátane uverejnenej komerčnej prezentácie sa dostávajú do rúk tým pravým, vybranej cieľovej skupine. Celý náklad časopisu je distribuovaný direct mailom. 3hlavné prínosy Čitatelia časopisu IN STORE majú jasne stanovené ciele, sú ambiciózni a vždy pripravení na zmenu. Ich prioritou je vzdelávanie sa a napredovanie v pracovnom i osobnom živote. Čitateľskú skupinu tvoria: - vrcholoví manažéri a majitelia spoločností, - nákupcovia sietí, majitelia predajní, veľkoobchodov, - pracovníci reklamných a mediálnych agentúr, marketingových oddelení, - ale aj učitelia a študenti vysokých či stredných škôl zameraných na marketing, manažment a ekonómiu. Časopis IN STORE Slovakia je určený najmä všetkým tým, ktorí chcú čítať odborné, neskreslené a pravdivé informácie, napísané pútavou formou. (kp)

3 editorial redakčná rada: Vladimír Bajer ¦ Coca-Cola Beverages Slovakia, s.r.o. Romana Daničová ¦ GfK Slovakia, s.r.o. Richard Fáber, MBA ¦ Niva Display s.r.o. Ing. Katarína Fedorcová ¦ RADOMA SK, a.s. Ing. Mária Janurová ¦ COOP Jednota Bratislava, spotr. družstvo Zuzana Krenyitzká ¦ AMI COMMUNICATION SLOVAKIA, s.r.o. Mário Marko ¦ FORNETTI SLOVAKIA, spol. s r.o. MUDr. Peter Minárik ¦ Poradňa pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl, Pro Vitae Ing. Martin Mravec ¦ GFK Slovakia, s.r.o. Ing. Ivana Orviská ¦ PEUGEOT SLOVAKIA, s.r.o. Ing. Eva Páleníková ¦ CCLEVEL, s.r.o. RNDr. Pavel Rác ¦ INTERPHARM Slovakia, a.s. Markéta Svetlíková ¦ MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o. Ing. Soňa Supeková ¦ Výskumný ústav potravinársky v Bratislave Miroslava Šibíková ¦ Metsä Tissue a.s. Dipl. ek. Pavel Vejmola ¦ VITANA a.s. Ing. Mária Vidová ¦ M.C.Triton Slovakia, s.r.o. Ing. Margaréta Víghová, PhD. ¦ CASTIS invest a.s in Store Slovakia: Vajnorská 8/A, 831 04 Bratislava ¦ tel.: +421 2 555 72 679 fax: +421 2 555 72 676 ¦ mobil: +421 903 444 866 e-mail: redakcia@instore.sk ¦ www.instore.sk ročné predplatné: 34,- € bez DPH / 40,46 € vrátane DPH 19% (1 024,28 Sk bez DPH / 1218,90 Sk) vrátane DPH 19%, konverzný kurz 1EUR = 30,1260 Sk) vydavateľ: In Store Slovakia s.r.o. ¦ OR Okr. súdu Bratislava 1, odd: Sro, vložka 28287 šéfredaktor: Mgr. Erika Jankajová, MBA ¦ jankajova@instore.sk redakcia: Mgr. Natália Furindová ¦ furindova@instore.sk Ing. Juraj Púchlo ¦ puchlo@instore.sk Jana Rošková ¦ roskova@instore.sk obchodné oddelenie: Daniela Hladíková ¦ hladikova@instore.sk Peter Barták ¦ bartak@instore.sk Marián Žabka ¦ zabka@instore.sk označenie: (kp) – komerčná prezentácia (pti) – platená textová inzercia Redakcia nezodpovedá za obsah inzercie. foto: Sarah I. Avni ¦ www.dreamstime.com ¦ redakčné a ilustračné foto ¦ foto prispievateľov grafika: Peter S. tlač: Q-EX, a.s.Trenčín ¦ www.qex.sk » Rok sa prehupol do druhej polovice a pozitívne správy o pozviechaní sveto- vých ekonomík sa potešiteľne množia. Množia sa i recepty na riešenie krízy. Každá preživšia a úspešná firma ich má hneď niekoľko. Počínajúc efektívnymi úsporami, úpravou zloženia pracovných kolektívov a ich výkonnosti, pokračujúc prehodnotením výdavkov a stratégie rozvoja, až po intenzívnu komunikáciu a „prekričanie“ konkurencie. Dva body sa však opakujú takmer všade: kríza ako príležitosť a inovácie. Obe spolu úzko súvisia, veď ideálne je preraziť inováciami teraz, zatiaľ čo konkurencia vyčkáva alebo rieši účtovnícke „má dať – dal“. Dovolím si pripomenúť ešte bod tretí, a to slovami Tomáša Baťu, ktoré vyslovil ešte v roku 1932: „Je potrebné prekonať krízu dôvery. Technickými zásahmi, finančnými a úver- ovými sa však prekonať nedá. Dôvera je osobná vec a dôveru možno obnoviť len mravným hľadiskom a osobným príkladom.“

marketing mix 4 place Obchodne centra vo vyvoji 8 Priamy a zásielkový predaj 10 Online predaj očakáva posilnenie pozície na trhu 12 Propagácii zdravých produktov by mal pomôcť štát 13 promotion Slovaci sa zamilovali do privatnych znaciek 15 Darčeky s pridanou hodnotou 17 S kvalitnym reklamnym textilom sa zviditelnite 19 Impulzívny nákup a pokladničná zóna 21 Trendy v sektore médií 23 Kampaň s otáznikom Časť druhá 25 Ako vytvoriť kvalitný spravodajský web? 28 Spotrebiteľská voľba 30 people Behaviorálne aspekty krízy 33 Ako sa stať best employerom? 35 Úspešná podnikateľka Elvíra Chadimová 37 Key-Account-Management ako cesta k strategickému úspechu 37 price Nákupná turistika 41 product V obliatí tatárskych omáčok a majonéz 43 Grilovanie sa nezaobíde bez kečupov a horčice 44 Dnes je IN zodpovedná komunikácia piva 46 Starostlivý výber produktov ústnej hygieny 49 Zariadiť kanceláriu je veda 50 Športové potreby ovplyvňuje kríza a počasie 52 Laptopy držia predaj nad vodou 54 Outsourcing logistiky 56

PLACE Bratislavská Jednota vlani s rekordným ziskom 2,2 mil. eur Spotrebné družstvo Coop Jednota Bratislava dosiahlo v minulom roku maloobchodný obrat na úrovni 111,7 mil. eur. V medziročnom porovnaní to znamenalo nárast o 5,8% a obhájenie pozície lídra v slovenskom systéme spotrebných družstiev Coop Jednota a celkovej 12. pozície medzi predajcami potravinárskeho tovaru na Slovensku. Úspešný rok vyústil aj do rekordného zisku, ktorý vlani dosiahol 2,217 mil. eur. Bratislavská Jednota v minulom roku navýšila aj svoje investície. Tie dosiahli 1,537 mil. eur, čo oproti roku 2007 znamenalo nárast o 773,4 tis. eur. „Základom investičných akcií v roku 2008 boli modernizácie predajní zamerané na obnovu a doplnenie technológie s cieľom skvalitniť šírku a hĺbku ponuky čerstvého sortimentu a zlepšiť nákupné podmienky spotrebiteľov,” uvádza sa vo výročnej správe spoločnosti. present 5 Hypernovy v Komárne a Rimavskej Sobote budú farebnejšie, ekologickejšie a útulnejšie Spoločnosť Ahold Retail Slovakia sa rozhodla prispôsobiť predajne zmeneným požiadavkám zákazníkov. Budú menšie a ich ponuka sa bude sústreďovať na zákaznícky atraktívny tovar ako sezónne nepotravinové výrobky, čerstvé a suché potraviny a špeciality. Všetky nové prvky vychádzajú z potrieb a predstáv samotných zákazníkov. V rámci novej štruktúry sa zväčší oddelenie čerstvých a suchých potravín a špecialít, o ktoré majú zákazníci dnes väčší záujem, pribudne nové osvetlenie a chladiace zariadenia s ekologicky priaznivejšou spotrebou. Súčasťou zmien budú navyše nové cenovky a farebné rozdelenie oddelení, ktorých cieľom je jednoduchšia orientácia zákazníka pri nákupe. Novinkou bude i vizuálne samostatné oddelenie drogérie a kozmetiky, a nižšie regály. PROMOTION Jubilejný miliónty používateľ služby SMS cestovný lístok Spoločnosti T-Mobile Slovensko a Do- pravný podnik Bratislava dnes oznámili, že medzi zákazníkmi je jubilejný miliónty používateľ služby SMS cestovný lístok v mestskej hromadnej doprave v Bratislave a zároveň aj najintenzívnejší používateľ tejto služby. Už v prvých týždňoch po uvedení služby SMS cestovný lístok v mestskej hromadnej doprave v Bra- tislave došlo k značnému rozšíreniu služby medzi množstvom používateľov. Zákazníci oceňujú jednoduchosť a praktickosť služby, jej ovládanie, prehľadné spoplatňovanie i okamžitú dostupnosť. Po šiestich me- siacoch dosiahol počet predaných lístkov milión kusov. Atlas.sk s novou titulnou stránkou Tretí najnavštevovanejší portál na Slovensku Atlas.sk prednedávnom spustil novú verziu titulnej stránky.Titulka prešla zásadnou úpravou grafiky a rozmiestnenia hlavných obsahových a ovládacích prvkov. Stránka v novom dizajne pôsobí graficky odľahčená, zjednodušená pre orientáciu a navigáciu užívateľa. Redizajn titulnej stránky je priamou reakciou Atlas.sk na najnovšie trendy v zvyklostiach a preferenciách používateľov internetu. Nová stránka prešla výraznou zmenou aj z hľadiska technickej funkcionality. V novej verzii je použitých viacero nových postupov a technológií, čím sa pre užívateľa zjednodušilo ovládanie a výrazne skrátil čas načítania titulnej stránky. PRICE Poistenie zodpovednosti za škodu pri výkone profesie Slovenská poisťovňa zaznamenáva v poslednom období nárast záujmu klientov o poistenie zodpovednosti za škodu pri výkone profesie, ktoré svojim klientom ponúka už niekoľko rokov. Skúsení právnici často upozorňujú svojich mladých kolegov, že klient sa môže stať ich najhorším nepriateľom.Toto tvrdenie je v praxi podložené množstvom žalôb vznesených proti obchodným spoločnostiam. Zlou radou môžu nechtiac spôsobiť svojmu klientovi nemalú finančnú škodu. Poistenie zodpovednosti za škodu pri výkone profesie zabezpečuje náhradu škody za poisteného. Pre niektoré profesie je uzatvorenie takéhoto poistenia dokonca zákonom stanovenou povinnosťou. Poistenie je určené najmä znalcom, tlmočníkom a prekladateľom, advokátom, zdravotníckym pracovníkom, architektom, stavebným inžinierom, účtovníkom, audítorom, daňovým poradcom , patentovým zástupcom, sprostredkovateľom investičných služieb, finančným poradcom a ostatným príbuzným profesiám. dreamstime.com zdroj: Ahold

6 present Firmy začali uprednostňovať benefity s daňovou úsporou Momentálne v nie veľmi priaznivej dobe pre rozvoj ľudských zdrojov sa mení aj situácia odme- ňovania zamestnancov. Podľa Petry Matejbusovej zo spoločnosti SODEXO PASS sa napriek finančnej kríze takmer 93% firiem nechystá obmedzovať výdaje na benefity. Redukcia v oblasti zamestnaneckých výhod sa podľa nej dotýka len firiem, ktoré v tejto dobe riešia existenčné problémy. V benefitovej oblasti skôr dochádza k presunu od nákladných benefitov k benefitom s daňovou úsporu. Stále obľúbeným benefitom zostáva príspevok na stravovanie. V poslednej dobe sa spoločnosť stretáva so záujmom o elektronický systém zamestnaneckých výhod – Cafeteriu.Tento systém ponúka širokú škálu služieb, ktoré zamestnanci určite ocenia a zároveň umožňuje zníženie administratívnych nákladov, čo je v tejto dobe nezanedbateľné. Čo je ale určite najdôležitejšie pre udržanie kľúčových zamestnancov, je nevyhnutnosť sledovať ich osobné preferencie v oblasti benefitov. PRODUCT Slovensku hrozí závislosť na dovoze mlieka, tvrdí SZPM Kritická situácia prvovýrobcov mlieka dosiahla také rozmery, že hrozí likvidácia chovov kráv a závislosť Slovenska na importe tohto produktu, uviedol predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka (SZPM) Alexander Pastorek. Dodal, že predstavenstvo SZPM sa preto rozhodlo formou verejného zhromaždenia producentov poukázať na kritický stav sektora a vyjadriť protest proti postoju mliekarenských podnikov podnikajúcich v SR. Problémom je podľa Pastorka systém stanovovania nákupných cien, ako aj ich úroveň. „Za najhoršie považujeme, že o cene mlieka sa dnes so spracovateľmi vlastne ani nedá rokovať, pretože ju oni sami svojim dodávateľom jednostranne diktujú. K nárastu nákupných cien pritom nedochádza ani napriek tomu, že v okolitých krajinách sa už cenový prepad zastavil a tamojšie nákupné ceny prevyšujú úroveň na Slovensku,“ dodal predseda SZPM. Ako Pastorek pokračoval, napriek mnohým rokovaniam a aktivitám SZPM a Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) sa situácia v sektore prvovýroby mlieka v SR neustále zhoršuje. Kvalifikované odhady podľa neho uvádzajú, že straty pri výrobe mlieka dosahujú v priemere približne 15 eurocentov na jeden kg mlieka, čo za prvé štyri mesiace tohto roka predstavovalo celkovú stratu viac ako 35 mil. eur. „Pokračovanie tohto trendu môže mať katastrofálny vplyv na celú živočíšnu výrobu, kde po zdecimovaní chovov ošípaných by dramatické znižovanie počtov kráv mohlo privodiť kolaps sektoru,“ uviedol ešte Pastorek. Autom okolo sveta za 360 dní – len na kuchynskom oleji Japonskému fotografovi a dobrodruhovi Shusei Yamadovi sa podaril husársky kúsok. Usku- točnil cestu okolo sveta na terénnom aute, ktoré malo skutočne unikátne palivo – poháňal ho použitý kuchynský olej. V týchto dňoch je Yamada na ďalšej ekovýprave a cestuje po vidieckych regiónoch rodného Japonska, na ktoré sa chce teraz sústrediť najviac. Jeho ekologické dobrodružstvá sú unikátne v tom, že jeho auto je vybavené špeciálnym agregátom, schopným pretvárať použitý kuchynský olej na bionaftu.Ten funguje na báze filtrovacej technológie Lewatit od nemeckého chemického gigantu spoločnosti Lanxess, ktorá sa používa v priemysle napríklad na čistenie vody alebo aj pri výrobe ovocných džúsov či sirupov. Myšlienka ekologického cestovania Biodiesel Adventure Tour vznikla v roku 2005. Yamada pomocou nej chce zvýšiť všeobecný záujem o bionaftu a alternatívne pohonné hmoty: „Chcem ukázať, že aj jeden človek dokáže urobiť niečo účinné proti globálnemu otepľovaniu a aktívne prispieť k ochrane životného prostredia,“ povedal japonský dobrodruh. Anna Ghannamová PEOPLE Slovensko má svojho prvého telekomunikačného ombudsmana Ten bude zastupovať práva zákazníkov spoločnosti Orange Slovensko. Stala sa ním Anna Ghanna- mová, bývalá novinárka a publicistka, ktorá je v súčasnosti aktívna predovšetkým v treťom sektore. Ghannamovú do funkcie ombudsmana zvolil Výbor pre spotrebiteľské otázky pri Predstavenstve spoločnosti Orange Slovensko. Ombudsman je nezávislý ochranca spotrebiteľských práv. Môžu sa na neho obrátiť zákazníci, ktorí nebudú spokojní s postupom alebo spôsobom, akým Orange riešil ich reklamáciu. Zákazníci tak získajú možnosť rýchlejšieho a efektívnejšieho riešenia sporov a poradenstva v oblasti svojich spotrebiteľských práv bez toho, aby sa museli domáhať svojich práv prostredníctvom ďalších inštitúcií.

7 present dreamstime.com blue orange členom skupiny Jet Multimedia Slovenská spoločnosť blue orange podnikajúca na trhu mobilných služieb s pridanou hodnotou, sa stala členom francúzskej skupiny Jet Multimedia. Blue orange je tak prvou medzinárodnou spoločnosťou na Slovensku, ktorá ponúka takéto služby telekomunikačným operátorom. Jet Multimedia rozšírila svoje pôsobenie a v súčasnosti svoje služby ponúka už v deviatich krajinách (Francúzsko,Taliansko, Španielsko, Maroko,Tunisko, Alžírsko, Argentína, Poľsko a Slovensko). Skupina Jet Multimedia do blue orange vlastnícky vstúpila prostredníctvom jej poľskej pobočky Avantis. Wojciech Lukawski, predseda predstavenstva Avantis, povedal: „Slovenský trh je pre nás veľmi atraktívny, pretože do budúcnosti na ňom očakávame výrazný nárast používania mobilných služieb.“ Odpočet i bez mreže ŠKODA AUTO Slovensko ako prvý importér osobných automobilov na slovenskom trhu ponúka modely v kategórii N1 s možnosťou uplatnenia odpočtu DPH bez deliacej mreže.Táto ponuka zahŕňa všetky modely Škoda, teda aj tie, pri ktorých v minulosti nebolo možné uplatniť si odpočet DPH. Ministerstvo dopravy pôšt a telekomunikácii SR, sekcia dopravy a pozemných komunikácii, uznalo typové schválenie ES podľa 2007/46/ES pre vybrané modely vozidiel.Takéto vozidlá kategórie N1, ktoré majú na Slovensku uznané typové schválenie ES, sa môžu predávať bez deliacej mreže. Mreža nebude zapísaná v technickom preukaze a vozidlo bude vybavené príslušným typovým štítkom. Zákazník si však môže pri jeho kúpe zároveň uplatniť odpočet DPH. GM: konkurz a predaj značiek Americká automobilka General Motors, ktorá vyhlásila bankrot, sa dohodla na predaji svojej značky športovo-úžitkových vozidiel Hummer. Obchod sa má zavŕšiť v treťom štvrťroku tohto roka a v USA zachráni 3 000 pracovných miest. V rámci transakcie sa investor zaviazal vynaložiť rozsiahle prostriedky na rozvoj produktov značky Hummer. GM tiež predal automobilku Opel, a to rakúsko-kanadskej spoločnosti Magna a jej ruským partnerom. Všetky výrobné závody Opel v Nemecku by sa mali zachovať. BASF sa dohodol s Lexmark Spoločnosť Lexmark International oznámila, že uzavrela niekoľkoročnú globálnu zmluvu o dodávke tlačových riešení s koncernom BASF. Produkty Lexmark firme BASF umožnia trvalo znížiť náklady na tlač dokumentov. Po vyhodnotení ponúk sa spoločnosť BASF rozhodla pre Lexmark kvôli konzekventnému prístupu k celkovým nákladom na vlastníctvo (TCO), celosvetovej dostupnosti služieb, zákazníckej podpore a širokej ponuke funkcií produktov Lexmark. Jej obchodný model firmy umožňuje kontrolovať firmám ich tlačovú infraštruktúru, racionalizovať hardware, ktorý používajú a profitovať z rôznych úrovní servisných zmlúv so strategickým partnerom, aby sa zabezpečilo neustále zlepšovanie tlačovej infraštruktúry. Zážitok z jazdy V rakúskom Driving Campe Pachfurth konal už druhý ročník Driving Challenge, na ktorej sa opäť zišli manažéri z popredných slovenských spoločností. Otestovali si svoje šoférske zručnosti, vyskúšali schopnosti riadiť auto v kritických situáciách a zároveň podporili vzťahy so svojimi obchodnými partnermi, či VIP klientmi. Okrem jázd na rôznych automobiloch a rôznych povrchoch, nechýbal ani sprievodný program ako napríklad simulovaná dopravná nehoda alebo turnaj v pokri.„Verím, že tento netradičný spôsob stretnutia zaujímavých ľudí a špičkovej automobilovej techniky bude našimi zákazníkmi vyhľadávaný aj naďalej“, komentoval podujatie Daniel Gerber, riaditeľ agentúry INSENTIV. Redizajn piva Velkopopovický Kozel Velkopopovický Kozel prešiel v júni kompletnou vizuálnou premenou. Inovo- vané logo, nové obaly a internetovú stránku doplnil nový televízny reklamný spot. Jediné, čo sa nemenilo, je chuť piva, ktoré sa podľa tradičného receptu pripravuje už viac ako 130 rokov.Maskot pivovaru dostal na novom logu jasnejšiu a modernejšiu podobu. Jasne definované, konkrétne zviera ponúka krígeľ piva a symbo-lizuje tak tradičné hodnoty českej dediny – pohostinnosť, srdečnosť a priateľskosť. Zmien sa dočkali aj všetky reklamné či predajné materiály. Prevládajú v nich mäkšie, zemité farebné tóny, jemnejšie prechody medzi jednotlivými farbami a motív či štruktúra dreva. foto: Škoda Auto foto: Pivovary Topvar foto: INSENTIV

8 place Obchodné centrá vo vývoji Obchodné centrum okrem prilákania návštevníkov a zákaz- níkov má obdobia, kedy už nestačí bežná údržba a nastupuje kompletná renovácia. Navyše silnejúca konkurencia a zmeny na trhu nútia obmieňať prevádzky a centrum rozširovať. A stále je tu priestor pre centrá úplne nové. Služby, zábava a potom nákup Ešte pred rokom bolo na Slovensku plánovaných vyše tridsať nových nákup- ných centier. Hoci finančná kríza utlmila stavebný biznis, mnoho rozbehnutých projektov bolo dokončených koncom roka 2008, alebo pokračuje i v tomto roku. Po boome nákupných centier prichádza ich skvalitňovanie, či už ich úpravou, renováciou alebo rozširovaním o nové prevádzky. Zväčša ide o prevádzky poskytujúce služby, zábavu, oddych a šport. Trendom je tak spojiť nákup s kultúrnym a športovým vyžitím, čiže nie prvoplánovo „pritiahnuť“ návštevníkov na výhodný nákup, ale prilákať zákazníkov ponukou zábavy a atrakcií. V prípade plánovaného nákupno-zábavného centra CityPark v Nitre, to bude napríklad široká ponuka športových aktivít ako klzisko, biliard, fitness, wellness, tenis či petang a lezecká stena. Pre návštevníkov poskytujú nákupné centrá wi-fi zóny, detské kútiky, gastrozóny a širokú paletu zábavy od kín až po bowling či billiard. „Nemenej zaujímavé sú pre návštevníkov súťaže a marketingové eventy,“ hovorí Peter Šimkanin, manažér OC Optima. Ku komfortu návštevníkov (a nájomníkov) nepochybne patria kapa- citne dostatočné parkoviská a vo väčších mestách autobusy zdarma. „V našich centrách sa snažíme obchodníkom a nájomcom poskytovali čo najkomplexnejšie služby. Ich neodmysliteľnou súčasťou je dnes napríklad aj kvalitné pripojenie do internetu,“ hovorí Marián Závodný, konateľ spoločnosti Max Services, s.r.o. Pilotné riešenie v prešovskom MAX-e umožňuje jednotlivým prevádzkam nielen získať pripojenie do internetu s vysokým štandardom a parametrami, ale navyše dáva priestor v budúcnosti začať využívať aj nadstavbové služby. Pre potenciálnych návštevníkov a nájomcov sú, ako služba, dôležité kvalitné webové stránky a vizualizácia centra. Developeri zároveň prispôsobujú centrá lokálnym podmienkam a lokálnym partnerom. Ako príklad možno uviesť zábavno-obchodné centrá MAX. Kým v Skalici v rámci neho ponúka svoje služby a tovar Tesco, v Trenčíne a v Poprade Hypernova, v Trnave Billa a v Nitre supermarket Terno. Dôležitá – zvlášť v kríze – je analýza podmienok ešte pred začatím plánovania miesta, dostupnosti a veľkosti centra a voľbou mixu nájomníkov. Zmena mixu nájomníkov Zmena, výmena a rozširovanie počtu nájomníkov je v obchodných centrách bežný a nevyhnutný proces. „Výmena predaní je bežným skvalitňovaním mixu nájomcov. Minulý rok sme napríklad otvorili Mexx, S.Oliver, Galériu Samsung, Dexia banku a mnohé ďalšie,“ hovorí Dana Hanzelová, Marketing Director spoločnosti TriGranit Bratislava foto: redakcia foto: redakcia

Po 9 place Management, s.r.o. a dodáva: „V tomto roku sme otvorili nové obchody a prevádzky, ako Esprit, Alpine Pro, Intimissimi, obuvi Sempre a Wojas, či dm drogerie alebo predajňu Office1Ševt. Trendy novinkou je otvorenie Bio kaviarne Greentree Caffé.“ Významnou zmenou, ktorú postrehlo a pocítilo veľa návštevníkov bola výmena pre- vádzkovateľa multiplexu v PCC. Spoločnosť Istropolis Cinemas Center nahradila v apríli 2008 Palace Cinemas, ktorá funguje aj v Auparku v Petržalke. Najväčšie nákupné centrum mimo Bratislavy – Optima v Košiciach – podľa slov Oldřicha Špureka, výkonného riaditeľa AERE pre ČR a SR ponúka viac než 55 nových obchodov, prevažne zameraných na nové módne značky. Obyčajne sú ťahúňmi a lákadlom predajcovia odevov a doplnkov ako Terranova, H&M, C&A či New Yorker. No ani tí nemôžu byť úplne v každom centre, keďže by si navzájom odoberali klientelu. Renovované, rozšírené... Rozšírenie počtu nájomcov si zväčša vyžaduje i rozšírenie alebo prestavbu centra. O nutnosti zasadiť prevádzky a obchody do kvalitných priestorov niet pochýb. Developeri a prevádzkovatelia sa snažia vytvoriť esteticky príjemné a pre návštevníkov a nájomníkov lákavé prostredie. V tomto duchu – a napriek finančnej kríze – sa začala renovácia priestorov Polus City Center. „Renovácia neznamená zmenu konceptu pôvodného Polusu, chceme ňou podčiarknuť priateľskú a príjemnú atmosféru centra, na ktorú sú návštevníci zvyknutí a ktorú si cenia,“ hovorí D. Hanzelová a pokračuje: „Atmosféru má podčiarknuť i použitie prírodných materiálov ako drevo, kameň a teplých farieb (béžová, hnedá, maslová, prvky prírodnej červenej a i.).“ Plánované zmeny PCC sa týkali najmä spoločných priestorov, v ktorých bola položená nová dlažba a inštalované nové osvetlenie a stropy. Renováciou prešli i toalety, Food Court, posedenie pred centrom, garáže, schodiská a iné priestory. Zároveň boli pridané nové odpadkové koše upravené na separáciu odpadu. Z hľadiska nájomníkov a návštevníkov je zaujímavé, že nákupné centrum bolo počas celého obdobia renovácie otvorené. Práce sa vykonávali v nočných hodinách. Bratislava za posledné dva roky zažila prestavbu a rozšírenie ďalších dvoch významných nákupných centier. Avion Shopping Park v Bratislave zväčšil svoju plochu na 84 000 m2 . Zmenu zažil bratislavský Aupark, keď sa okrem rozšírenia obchodných priestorov rozrástol o administratívnu budovu Aupark Tower. ... a úplne nové (Nielen) Bratislavu v budúcnosti obohatia veľké projekty ďalších centier ako napríklad City Gate, Eurovea, River Park alebo MegaMAX.Takisto priestor pre budovanie menších centier v menších mestách ešte zďaleka nie je vyčerpaný. Okrem projektov spoločnosti euroMAX, sa chystajú i ďalšie v podobe nákupných stredísk Family Center (Prešov, Nitra), Arkadia (Prievidza,Trnava), Stop.Shop (Zvolen, Ružomberok, Nitra), Big Box (Púchov, Dolný Kubín, Ružomberok) alebo City Center (Trnava, Nitra). Samostatnou kapitolou sú prístavby k doterajším hypermarketom Tesco. V súlade s trendom rozširovania ponuky služieb a zábavy bola v minulom roku dokončená Galéria pri Tescu Lamač, rozširuje sa Shopping Palace Soravia pri Tescu na Zlatých pieskoch a sídliskové shopping centrum Hron v Podunajských Biskupiciach, kde tiež už stojí hypermarket britského retailera, užstihlo i zmeniť majiteľa. Avšak podľa odborníkov Slovensko v počte nákupných centier za ostatnýmikrajinami EÚ stálezaostáva. Mantrou developerov a prevádzkovateľov je plniť potreby a želania ľudí. Od nich sa totiž odvíja návštevnosť a dlhodobá rentabilita centier. A zákazník je stále náročnejší. » Juraj Púchlo Zdroj:TriGranit Bratislava Management, s.r.o. Blog.poluscitycenter.sk, Idnes.cz, euroMAX, Optimake.sk PolusCityCenter Pred Po PolusCityCenter Pred

place 10 Predaj číslo jeden je založený na priamom kontakte predávajúci a kupujúci, tovar putuje z ruky do ruky. Pri predaji číslo dva sa obe strany stretávajú najčastejšie sprostredkovane a tovar putuje cez doručovateľa. Každý má svoje špecifiká. možnosť veľmi slušného zárobku bez rizika výpovede, znižovania stavov alebo krátenia odmeny. Preto aj v tomto období rastieme, a čo je zaujímavé na našich stretnutiach sa zúčastňuje oveľa viac poradcov, ako to bolo ešte v minulom roku,“ konštatuje Ing. Zuzana Machová, generálna riaditeľka spoločnosti ORIFLAME SLOVAKIA s.r.o. Podobné skúsenosti má zrejme aj spoločnosť Amway, keďže podľa webu tejto spoločnosti jej odvetvie priameho predaja dynamicky rastie a napríklad v roku 2005 bol celosvetovo jeho objem približne 100 miliárd USD a venovalo sa mu takmer 50 miliónov osôb.*1 Motiváciou pre spolupracovníkov sú spomínané zaujímavé odmeny. Napríklad spoločnosť Avon pravidelne sleduje pracovný trh a prispôsobuje mu Recesia a príležitosti Príležitosti pre podnikanie sú stále otvorené, no hospodárska recesia im príliš nežičí. Hoci mnohokrát sú pojmy zásielkový a priamy predaj zamieňané navzájom, alebo chybne považované za teleshopping, ambulantný alebo stánkový predaj, našli si svoje pevné miesto v oblasti maloobchodu. Nakoľko je práve obdobie útlmu príležitosťou pre oba druhy predaja, je na zvážení argumentov. Za zváženie určite stojí skutočnosť, že podľa prieskumov raz za rok nakupuje prostredníctvom osobného (priameho) predaja takmer tretina ľudí. Priamy predaj nevyžaduje masívne vstupné investície a odmena je závislá na vlastnej výkonnosti a predaj možno prevádzkovať aj ako vedľajšiu pracovnú činnosť. „Systém, ktorý ponúkame, poskytuje poradcom odmeňovanie svojich zamestnancov tak, aby zodpovedalo situácii na trhu a zostalo konkurencieschopné. Naproti tomu podstatou zásielkového predaja je „vybaviť“ celú transakciu na diaľku. Tovar je zakúpený sprostredkovane, najčastejšie cez webové rozhranie alebo na základe poštovej či telefonickej objednávky. Následne je zasielaný prostredníctvom doručovateľov (Slovenská pošta, alternatívni doručovatelia, špedičné firmy) na miesto určenia v podstate kdekoľvek na území štátu. Ak dopravná firma nezastihne adresáta – nakupujúceho doma, tak objednaný tovar privezú až po dohode v určenom čase. Veľa zákazníkov však využíva i objednávku a vyzdvihnutie v kamennej pobočke zásielkového obchodu. Priamy a zásielkový predaj

11 place V prípade nespokojnosti môže zákazník pri osobnom predaji produkty vrátiť s plnou náhradou ceny. Dôvody ako povedzme alergická reakcia, nesúlad medzi obrazovým vyhotovením v katalógu a skutočnosťou, či materiálne vyhotovenie vôbec nie sú prekážkou pri vrátení tovaru. V prípade poškodenia zásielky pri zásielkovom predaji sa kupujúci obracia s reklamáciou priamo na zamestnancov prepravnej služby. Reklamáciu a výmenu nepoškodeného tovaru znáša zasielateľ – predajca, pri tých serióznych Portfólio výrobkov Priamy predaj alebo systémy priameho predaja sa sústreďujú na produkty, ktoré si vyžadujú osobný prístup, predvedenie, vyskúšanie a popredajný servis. Veľmi vhodná a nielen u nás rozšírená sa pre tento druh predaja ukázala kozmetika. Ďalší vhodný tovar pre priamy predaj sú napríklad odevy a obuv, knihy, domáce potreby, darčekové predmety, módne doplnky a elektronika. Prostredníctvom zásielkového predaja sú ponúkané odev a obuv, doplnky, audio a videonosiče, hračky, bižutéria, domáce potreby, záhradkárske potreby a rastliny či elektronika. Tovar putuje k zákazníkovi zabalený proti prí- padnému základnému poškodeniu. Platby, služby a reklamácie Pri osobnom predaji sa najčastejšie uplatňuje platba v hotovosti. Zásielkovému predaju dominuje dobierka, následne hotovosť pri osobnom prevzatí na pobočke a na chvoste sú (a kvôli kríze zrejme i dlho budú) elektronické bankové platby. Pri drahšom tovare začína byť obľúbený splátkový systém. Službou zákazníkom sú napríklad darčekové poukážky. „Osobné poradenstvo a osobný servis „od priateľky k priateľke“. Prezretie ponukového katalógu v pohodlí domova, vyskúšanie vzorky, osobné poradenstvo, dodávka tovaru priamo domov. To sú prínosy priameho predaja. Naše zákazníčky oceňujú najviac to, že poradkyňa pozná potreby jej celej rodiny a kompletne sa o ne stará. Vznikajú pozitívne sociálne interakcie,“ tvrdí Z. Machová. i s nákladmi na prepravu. V každom prípade sa detaily obchodného vzťahu odvíjajú od kúpno-predajnej zmluvy. Žiaľ aj v prostredí spomínaných druhov predaja sa pohybujú rôzni „obchodníci“, „podomoví predajcovia“ a veľmi mierne povedané „špekulanti“, ktorí nemalou mierou prispievajú k vytváraniu atmosféry nedôvery. Často svojim pochybným počínaním poškodzujú nielen spotrebiteľa, ale i dobré meno a biznis serióznych firiem. » Juraj Púchlo Zdroj: Asociace osobního prodeje AVON Cosmetics, spol. s r.o., ORIFLAME SLOVAKIA s.r.o., Starkl, Maxistore.sk, Neckermann.sk *1 údaje WFDSA Washington, USA Priamy predaj Zásielkový predaj VÝHODY VÝHODY - priamy kontakt so zákazníkom - 24/7 hodín k dispozícii - predvádzanie produktu, poradenstvo - geografické vzdialenosti nie sú - klienti poznajú predajcu relevantné - pohodlný, až do rúk, komfortná obsluha - pohodlný, doručený až do vl. rúk - nie je nutná návšteva predajne - nie je nutná návšteva predajne - záruka vrátenia tovaru - záruka vrátenia tovaru - marketingová podpora materskej značky - marketingová podpora materskej značky - vzdelávacia, motivačná a logistická podpora NEVÝHODY NEVÝHODY - časová náročnosť – nutnosť stretnutia - sprostredkovaný predaj - geografická vzdialenosť medzi klientmi - nákup „na slepo“ - väčšinou jedna značka, ale široké portfólio - neznámy predajca, nutnosť referencií produktov - náklady na doručenie - riziko poškodenia pri preprave

place 12 Online predaj na trhuKríza jednoznačne ovplyvnila predaj produktov nielen v kamenných predajniach, ale citeľná je aj pri predaji produktov cez internet. Zmenil sa spotrebiteľ, zmenil sa dopyt, ktorému sa pomaly prispôsobuje zmenená ponuka. Akým spôsobom ovplyvnila kríza predaj produktov cez internet? Prostredníctvom krízy sa výrazne zmenilo spotrebiteľovo správanie. V porovnaní s minulým rokom začal byť opatrnejší a senzitívnejší na cenu, sústredenejšie sa rozhoduje a snaží sa preverovať viacero možností. Pojem tzv. šrotovného sa zaskvel v spotrebiteľovom uvažovaní. „Pod vplyvom „šrotovných“ ponúk sú spotrebitelia náchylnejší uvažovať nad úsporami, ktoré im prinesie výmena starých neefektívnych spotrebičov za nové, energeticky úspornejšie,“ hovorí Martin Derňar zo siete internetových obchodov mall.sk. Situácia v kamenných, ale aj internetových obchodoch sa výrazne zmenila. Dopyt po produktoch nie je tak intenzívny, aký bol v minulých troch rokoch. Internetové obchody, ktoré sú spravidla lacnejšie, ako klasické kamenné predajne, majú podľa predajcov všetky predpoklady v kríze posilniť svoju pozíciu na trhu. Nákupná turistika, fenomén tohto roka, sa ich vraj dotýka podstatne menej ako kamenných predajcov. Klesá záujem o notebooky a PC techniku Zmena nastala aj v dopyte po niektorých produktoch. Internetoví predajcovia uvádzajú, že za posledné dva mesiace klesá záujem o notebooky a PC techniku a začína stagnovať dopyt po plochých televízoroch. Tento rok chýbajú podľa M. Derňara akcelerátory nákupu, akými boli minuloročné ME vo futbale a Olympijské hry v Pekin- gu. „Trh ani zďaleka nie je nasýtený, zneistení zákazníci nákupné rozhodnutia pravdepodobne odkladajú. Naďalej rastie dopyt po bielej technike, najmä úsporných chladničkách, práčkach a umývačkách riadu a prekvapujúco po digitálnych fotoaparátoch. Najvyššie nárasty predaja dosahujeme pri športovom vybavení.“ Porovnanie predajnosti produktov s predajom v iných krajinách Kríza zasiahla nielen slovenských spotrebiteľov, ale poznačila aj iné krajiny. Taktiež prechod na euro bol jedným z ďalších významných vplyvov, ktorý so sebou priniesol ďalšie špecifiká. „Poľsko a Maďarsko zažilo výrazný pokles hodnoty národných mien voči euru, čo s určitým oneskorením spôsobilo skokový nárast cien elektroniky v lokálnej mene. Znížená kúpyschop- nosť spotrebiteľov sa odráža na záujme o lacnejšie „noname“ produkty, prípadne staršie výpredajové modely elektroniky. Novinky sa stretávajú s podstatne menším záujmom zákazníkov ako na Slovensku,“ opisuje situáciu M. Derňar. Predajcovia momentálne zažívajú krušnejšie chvíle, preto ostáva len dúfať, že budúcnosť prinesie ružovejšie vízie. » Natália Furindová očakáva posilnenie pozície dreamstime.com Internetový obchod je podľa Európanov riešením prezieravej spotreby Nakupovanie prostredníctvom internetu, ktoré bolo v centre záujmu Barometra Cetelem 2008, zastáva aj v tomto roku významné miesto: 67% Európanov považuje nakupovanie cez internet za riešenie, ako zvýšiť svoju spotrebu, pričom najväčší podiel predstavujú mladí spotrebitelia do 35 rokov. Najviac spomedzi všetkých štátov si toto nakupovanie vyberá Česká republika (85%), potom Nemecko (84%) a Veľká Británia (82%). Je pozoruhodné, že pre Čechov nad 35 rokov je rovnako príťažlivé nakupovanie cez internet, ako pre tých mladších. Naopak Rusi (53%), Belgičania (48%) a zvlášť Srbi (34%) sú najmenej pripravení využívať internet, aby zvýšili spotrebu.

13 place Vyrábať a následne predávať a propagovať zdravé produkty a bio- potraviny je síce záslužná práca, no nedocenená. Na Slovensku vraj stále chýba osveta. Spotrebitelia tieto produkty síce poznajú, no nakupujú pomenej.Výrobcovia a predajcovia apelujú najmä na vyššiu podporu zo strany štátu. výrobcov je teda aj vďaka nerentabilite následného spracovávania, logistiky, uskladňovania a v neposlednom rade aj nie veľmi výraznej podpory štátu, oveľa menej ako v iných štátoch. Podľa názoru Maye Novákovej z Ekoobchodu Živica má Slovensko konkurenčný potenciál, ktorý nie je využitý naplno, ale napriek tomu sa nájdu odvážlivci, ktorí v tejto oblasti vidia výzvu. Aj v ich predajni síce prevažuje predaj zahraničných tovarov, no stále hľadajú a snažia sa podporovať aj slovenských dodávateľov. Nesťažujme sa, šírme osvetu! Veľa producentov a predajcov zdravých produktov sa mnohokrát sťažuje hlavne na nízku podporu štátu a na to, že chýba akási celoslovenská osveta. Je náročné zadefinovať nejaký recept na zmenu tejto situácie. Na otázku, aké by mohli byť praktické kroky, ktoré by mohli viesť k náprave tejto situácie, odpovedá M. Dubcová: „Na Slovensku v prvom rade chýba osveta, ktorá by zvýšila spotrebu. Mnoho ľudí, žiaľ, ani netuší, čo to bio je a nechápu, že v bio kvalite môže byť víno, mäso, čokoláda a mnoho iných produktov.Tu zrejme pomôžu len médiá. Druhá vec je, aby ľudia začali certifikovaným výrobkom viac dôverovať, čiže robiť kontroly, rozbory a publikovať výsledky.“ Predajcovia sa zhodujú na tvrdení, že väčšina konzumentov zdravých Fair Trade produktoch – hlavne káva, čaje, čokoláda, ale aj remeselné výrobky. Je dostatok slovenských výrobcov zdravých produktov na trhu? Slovenských dodávateľov zdravých a bio produktov je na trhu stále málo. Napríklad v špecializovanej predajni Biologika tvoria výrobky zo Slovenska asi len 10-20%. „My totiž nepredávame „len“ zdravé výrobky, oni musia byť aj v bio kvalite. A to je len múka, bylinkové čaje, vajcia, bryndza, sušienky, nejaké tyčinky, víno, niečo sa aj dopestuje (jablká, zemiaky...). No zas je tu problém s distribúciou. My nemáme klimatizované sklady a voziť každý týždeň z Oravy 20 kíl bio zemiakov je trochu nerentabilné,“ myslí si majiteľka predajne Monika Dubcová. Ich tovar zo zahraničia je prevažne z Nemecka, Rakúska,Talianska a niečo aj z Čiech. V Čechách je vraj bio fariem oveľa viac ako u nás a je tam aj výraznejšia podpora štátu. Slovenských Záujemcovia o zdravie preferujú kvalitu a čerstvosť produktov Zdravé produkty a biopotraviny sú na slovenskom trhu stále oveľa menej nakupovaným tovarom ako je to v iných krajinách. Z prieskumu spoločnosti GfK Slovakia vyplýva, že také bio produkty u nás pozná síce až 69% spotrebiteľov, no nakupuje ich približne iba pätina Slovákov. Intenzívnych nákupcov bio produktov je len 2% populácie. Pozitívne je, že nielen niektoré obchodné reťazce sa snažia neustále rozširovať sortiment zdravých produktov. Vznikajú aj špecializované predajne, ktoré disponujú svojimi stálymi zdraviachtivými návštevníkmi, no ich sortiment si neustále získava množstvo nových zákazníkov. Spotrebitelia nakupujúci v týchto predajniach, javia najväčší záujem najmä o čerstvé výrobky, akými sú ovocie, zelenina, mliečne výrobky, no dopyt je aj po eko plienkach, čapovaných eko čistiacich prostriedkoch, Propagácii zdravých produktov by mal pomôcť štát?zdroj: Ekoobchod Živica

14 place Biopotravina roka 2009 Centrum environmentálnych aktivít vyhlasuje 5. ročník súťaže o najobľúbenejšiu slovenskú biopotravinu – Biopotravina roka 2009. Pokiaľ ide o kritériá pre hlasovanie, u spotrebiteľov môžu zavážiť výborná chuť biopotraviny, zdravotné účinky alebo dlhodobý prínos výrobcu pre región a slovenský trh. Kritériami môžu byť aj dobrá cena či dostupnosť produktu, nápaditosť a recyklovateľnosť obalu či jedinečnosť produktu v národnom/medzinárodnom meradle. Hlasovanie prebieha dvoma spôsobmi - na Internete od 15.6. do 30.9.2009 a formou hlasovacích lístkov (vo vybraných predajniach a na podujatiach s účasťou ekologických poľnohospodárov) od 1.7. do 25.9.2009. Každý hlasujúci môže hlasovať len raz – buď elektronicky, alebo prostredníctvom tlačeného hlasovacieho lístka. Vyhlásenie víťazných výrobkov sa uskutoční 3. 10. 2009 v rámci veľtrhu Biostyl 2009 na výstavisku v Bratislave. Výrobca víťazného výrobku získa právo označovať ho prestížnou značkou Biopotravina roka 2009. zdroj: Ekoobchod Živica produktov by oveľa radšej nakupovala slovenský tovar. No vyrábať napríklad také bio produkty, je oveľa náročnejšie ako tie klasické.Tieto produkty musia vyhovovať všetkým, všeobecne platným hygienickým a potravinárskym normám pre klasické potraviny a taktiež musia dodržiavať pravidlá pre ekologické poľnohospodárstvo. Viacerí predajcovia by možno uvítali pomoc pestovateľov na vidieku. Je ťažké posúdiť, či ľudia na vidieku nemajú potrebné informácie alebo im len chýba chuť. Predpokladá sa, že ich odrádzajú vysoké poplatky za certifikáciu. Podľa názoru M. Dubcovej, keby im štát na začiatku finančne pomohol, možno by to stačilo. Isté však podľa nej je to, že bio sa nedá robiť bez presvedčenia. Situáciu s nepriaznivou osvetou zdravých produktov vidí aj M. Nováková podobne: „Myslím si, že je to viac otázka propagácie jednotlivých podnikateľských subjektov a ich eko produktov. Či sa niekto rozhodne správať environmentálne vhodne v konečnom dôsledku aj tak záleží na vnútornom postoji každého z nás.To, v čom môže pomôcť štát, je lepšia propagácia oficiálnych eko značiek, aby sa spotrebiteľ dokázal lepšie orientovať na trhu.“ » Natália Furindová

15 promotion Privátne značky sa v súčasnej dobe stali prezieravou nákup- nou voľbou mnohých slovenských spotrebiteľov. Slovenský národ, pravde- podobne šporovlivý a sen- zitívny na ceny, horlivo nakupuje tieto cenovo dostupnejšie produkty. V Čechách je situácia odlišná. Kríza sa viditeľne podpísala pod zmenu spávania spotrebiteľov. Rozprávame sa o opatrných investíciách, markantnejšom šetrení... Nákup lacných akciových produktov sa stal pre slovenských spotrebiteľov samozrejmosťou. Obchodné reťazce bojujú, ako sa dá. Viaceré z nich vsadili najmä na rozširovanie produktov privátnych značiek, vďaka ktorým sa snažia vyjsť v tejto nepriaznivej dobe zákazníkom v ústrety. „Snažíme sa ponúknuť našim zákazníkom čo najširší sortiment v rôznych cenových reláciách. Cieľom je vyhovieť rôznym skupinám zákazníkov. Predovšetkým cenovo orientovaní zákazníci si môžu teraz vyberať z ešte širšieho sortimentu za nízku cenu. Reagujeme tak na ich potreby obzvlášť v čase ekonomickej neistoty, keď sa cena vedľa kvality stáva jedným z najdôležitejších kritérií pri nákupoch“, hovorí Klára Slavíková, manažérka komerčného oddelenia spoločnosti Tesco Stores SR. A dopyt je viditeľný. Potvrdzuje to aj prieskum spoločnosti GfK, z ktorého vyplynulo, Slováci do privátnych značiek sa zamilovali dreamstime.com

16 place že takmer každá slovenská domácnosť už má za posledných dvanásť mesiacov skúsenosť s privátnou značkou. Desatina ľudí pritom tvrdí, že privátne značky nakupuje v posledných štyroch mesiacoch intenzívnejšie. Podiel privátnych značiek na trhu s rýchloobrátkovým tovarom je na Slovensku najvyšší nielen z krajín Višegrádskej štvorky, ale aj z väčšiny krajín strednej a východnej Európy. Očakáva sa, že aj v nasledujúcom období sa bude týmto produktom na Slovensku dariť. Prečo nakupujeme privátne značky? Podiel privátnych značiek na Slovensku sa za posledné roky výrazne zvýšil. Slovenské domácnosti si ich obľúbili a míňajú na tieto produkty približne štvrtinu svojich výdavkov. Pre slovenských spotrebiteľov je pri ich nákupe najdôležitejší faktor spokojnosti s daným produktom, teda pozitívna skúsenosť z minulosti. Na základe toho je možné domnievať sa, že slovenský trh disponuje relatívne kvalitným tovarom aj tých lacnejších produktov privátnych značiek. Spotrebitelia sú v dnešnej dobe veľmi vnímaví a zvyknú sledovať a porovnávať, či sú privátne značky rovnako kvalitné ako značkové produkty. Pre vyše polovicu ľudí, ktorí nakupujú privátne značky, je tiež dôležitý faktor celkovej dôvery k danému reťazcu, ktorý tieto výrobky distribuuje. Najväčší podiel privátnych značiek majú vo svojom sortimente predovšetkým reťazce Lidl, Kaufland,Tesco, ale aj domáci reťazec Jednota COOP. Slováci zvyknú nakupovať privátne značky najčastejšie pre bežnú spotrebu, ako aj na varenie a pečenie. Pre spotrebiteľov je tiež prípustné ponúknuť produkty privátnych značiek ako pohostenie pre návštevu, no už skôr vidia ako neprípustné darovať ich ako darček. Na rozdiel od SR trhový podiel privátnych značiek v ČR klesá Pravidlo o rastúcich nákupoch privátnych značiek v období krízy na prekvapenie v Českej republike neplatí. Zaujímavé je, že podiel predaja týchto výrobkov u našich českých susedov klesá a naopak v našej krajine sa predaje vyvíjajú opačným smerom.Tieto prekvapivé závery priniesol výskum spoločnosti Nielsen. V Českej republike je podľa Luba Mechuru, Product Leadership Manager spoločnosti Nielsen oslabujúca pozícia privátnych značiek ovplyvnená dvoma faktormi. Domnieva sa, že jedným je rastúce zastúpenie brandovaných výrobkov v diskontných reťazcoch, a tým druhým je celkovo výraznejšia priemerná ponúkaná zľava v akcii. Spotrebiteľ porovnáva ceny svojich obľúbených značiek s privátnymi Spotrebiteľské prieskumy dokazujú, že až 73% nakupujúcich porovnáva ceny svojich obľúbených značiek s privátnymi a rozhoduje sa podľa veľkosti cenového odstupu. Preto dlhodobo výraznejšia „hĺbka“ akcií v ČR pôsobí v prospech značkového tovaru a nedovoľuje privátnym znač- kám posilňovať. „Okrem zmienených rozdielov medzi ČR a SR hrá v prospech privátnych značiek na Slovensku i situácia okolo maďarského forintu.Ten svojim poklesom spôsobil silný odliv Slovákov za nákupmi do Maďarska.Tým ešte viac akcentuje cenu ako rozhodujúce kritérium nákupu a logicky tým vytvára predpoklady pre posilňovanie privátnych značiek. Nesmieme tiež zabúdať na mierne zdražovanie v poslednom kvartáli pred zavedením eura,“ uviedol L. Mechura. Kupujeme najmä cestoviny a džúsy Množstvo produktov dostalo v poslednom období nálepku privátnej značky. Preferencie spotrebiteľov sú rôznorodé, avšak zo spotrebiteľských prieskumov je zrejmé, ktoré produkty privátnych značiek sú v centre záujmu nakupujúcich. „Privátne značky dosahujú v ČR najvyšší trhový podiel medzi syrmi, mastnými výrobkami, v mlieku a džúsoch. V drogérii potom v plienkach a toaletnom papieri. Na Slovensku je situácia obdobná. V potravinách majú privátne značky najsilnejšiu pozíciu v cestovinách a džúsoch. V drogérii dominujú v papierových produktoch - vreckovky a toaletný papier alebo v jedle pre psy a mačky,“ zhodnotil L. Mechura pozíciu privátnych značiek. Na slovenskom trhu sú predpoklady ďalšieho pokračovania momentálne úspešného zavedenia privátnych značiek pozitívne. Odborníci sa zhodujú na tvrdení, že podobná situácia u nás ešte potrvá. » Natália Furindová Ahold

Iný darček je vhodný pre bežného zákazníka, iný pre firemného klienta. Kreativite sa medze nekladú, skôr naopak, je viac ako žiadaná. Ak darčekový predmet skrýva nejaký atribút navyše, nejakú pridanú hodnotou, dokáže vytvárať dlhodobé pozitívne väzby. promotion 17 Nádych výnimočnosti Dostať exkluzívnu edíciu mincí, pamätných mincí, kolekciu známok, vín, limitovanú edíciu takmer čohokoľvek – to s určitosťou poteší každého. A nemusí to byť práve vášnivý zberateľ.To bezvýhradne platilo možno kedysi. „Doba, keď klienti híkali nad darčekovými setmi je podľa mňa preč. Vlna vyslovene užitočných darčekov, ktoré sa uplatnia v dome či na záhrade už tiež relatívne odznela alebo doznieva. Na jednej strane máme klientov, ktorí už roky svojich verných zákazníkov odmeňujú vínovými setmi a podľa spätnej väzby vieme, že ich zákazníci sa už na túto každoročnú tradíciu spoliehajú. Na strane druhej je tu silnejúci tlak na inovatívne riešenia, nápady, ktoré vzbudia pozitívnu emóciu. Väčšina súčasných zadaní od klientov znie: „Chceli by sme niečo iné...“. To či ide o set či kusové záležitosti nie je podstatné,“ tvrdí Ing. Boris Čulen, konateľ spoločnosti Čulen a partner s.r.o. Zanechať dobrý dojem a navyše obdarovať obchodného partnera niečím neobyčajným a nevšedným, najlepšie na mieru šitým a s nádychom výnimočnosti je zložité. Ak sa k tomu pridá neúprosný diktát šetrenia v období krízy, nastáva i dilema ako sa s exkluzívnym darčekom vtesnať do napnutého rozpočtu. V súčasnom období hospodárskeho útlmu pociťujú i výrobcovia a dovozcovia darčekov pokles záujmu, rovnako ako všade inde. Riešenia treba hľadať. A nachádzať. Vlastná tvorba na porceláne Medzi už takmer klasické darčekové predmety patria hrnčeky. No vďaka modernej technológii je možné presunúť na hrnček nielen logo firmy, ale v podstate akúkoľvek fotografiu. Ako uvádza Milan Přikryl, konateľ spoločnosti Foto na porcelánu, disponujú technológiou, ktorá umožňuje umiestniť logo, kresbu alebo fotografiu na akýkoľvek porcelánový predmet. „Následne sa predmet vypaľuje pri 900 °C, pričom obrázok je oveľa ostrejší s väčším množstvom zobrazených detailov,“ uvádza M. Přikryl a dodáva k požiadavkám zákazníkov: „Najväčší záujem je tradične o hrnčeky (fotografie, logá), potom o hrnčeky a tanieriky resp. hrnčeky s tanierikmi. Čo je zaujímavé, v poslednom období sa firemná klientela zaujíma o náprstky používané pri vyšívaní, na ktoré si nechávajú umiestniť firemné logo.“ Hodnota vo funkcii a čase Darčeky ako sú napríklad euromince a poštové známky sú svojim zameraním s pridanou hodnotoudreamstime.com

promotion určené pre určitú špecifickú skupinu, ktorá má trvalo záujem o každú novinku alebo zberateľskú raritu. Majú hodnotu teraz a časom ich hodnota zväčša stúpne. Hodnota sa však skrýva i vo funkcii alebo funkčnosti darčeka. Elegantná USB kľúčenka, MP3 prehrávač alebo iné doplnky a elektronika sú užitočné a zároveň spĺňajú estetické atribúty. Samostatnou kapitolou funkčnosti a hodnoty sú alkoholické nápoje, ako vynikajúce ročníky vín v drevených darčekových kazetách, exkluzíve likéry, whisky, koňaky alebo regionálne špeciality v darčekovom prevedení. Lahodia oku a časom vyzrievajú a pridávajú sa im kvalitatívne parametre. Vysoká cena odrádza Pre bežnú klientelu sú darčeky ako také skôr o impulzívnom nákupe. Zákazníkovi sa niečo páči, tak si to práve v tom momente kúpi. Vtedy má tendenciu nerozhodovať sa podľa ceny. Samozrejme neprimeraná – príliš vysoká cena zákazníka odrádza. „Krízu cítime konkrétne v zníženom objeme objednávok. Dalo sa to však predvídať. Je prirodzené, že väčšina firiem začala svoje výdavky dôslednejšie zvažovať. Prvé rozpočty, ktoré sa okresávajú sú pochopiteľne tie marketingové, vrátane rozpočtov na darčekové predmety. Bolo a aj je prirodzené, že klienti sa zaujímajú o zľavy, v čom im vychádzame v ústrety. Ceny sme nemali nikdy nadsadené, a aj preto máme už desaťročia veľa stabilných klientov. Pre našu oblasť biznisu je to najdôležitejšie, a to nielen v čase hospodárskej krízy,“ myslí si B. Čulen. „Pri kúpe darčekov rozlišujeme dva hlavné skupiny kupujúcich: deti a dospelí. Dospelí kupujú väčšie, drahšie a kvalitnejšie darčeky pri rôznych príležitostiach (sviatky, výročia, pre obchodných partnerov atď.),“ hovorí Ing. Richard Modrák, vedúci oddelenia obchodu, odbor POSTshop a dodáva: „Pohľadnice, ktoré sú stále najjednoduchším darčekom sa kupujú tiež v závislosti od vekovej skupiny. Dá sa povedať, že v opačnom garde. Starší kupujú lacnejšie pohľadnice, no mladší siahnu aj po najdrahších – ide im o dizajn, námet a originalitu. Napriek výraznému nástupu SMS a e-mailov je tento spôsob komunikácie stále značne populárny.“ Darček nesie pocity Pohľadnica zohráva nielen úlohu posolstva, ale aj ako jeho nosič čosi vyjadruje.Tak by malo byť nazerané na každý darček, aby obdarovanému dlhodobo pripomínal príležitosť, pri ktorej ho dostal, aby pripomínal darcu, aby bol zároveň inovatívny a i k praktickému účelu. Hoci sa hovorí: „Darovanému koňovi na zuby nepozeraj“, vitríny, poličky, neskôr pivnice (to sa nevzťa- huje na archívne víno a alkohol), povaly a sklady plnia síce milé, no málo vyu- žiteľné pozornosti. Podľa skúseností obchodníkov sa – bez ohľadu na hospodársku krízu – výber darčekových predmetov v súčasnosti vyprofiloval a zákazníci nekupujú zbytočnosti. Skôr sa zameriavajú na tradične obľúbené a očakávané darčeky a praktické, užitočné a inovatívne predmety. Juraj Púchlo Zdroj: Foto na porcelánu, POSTshop – Slovenská pošta, Čulen a partner s.r.o. dreamstime.com vzorky foto na porcelánu

Reklamný textil a jeho posolstvo Reklamný textil je veľmi obľúbeným komunikačným prostriedkom, ktorý disponuje viacerými výhodami. Dôvodom, prečo je taký obľúbený, je podľa Barbory Skalníkovej zo spoločnosti ADDURRE predovšetkým jeho vysoká použiteľná hodnota a pomerne veľká plocha na umiestnenie loga. Ďalej tvrdí, že na rozdiel od iných mediálnych nosičov môže byť vhodným módnym doplnkom, bez ohľadu na skutočnosť, že sa môže stať pre užívateľa nepostrádateľným doplnkom s dlhodobým účinkom. Janka Ďuricová zo spoločnosti ADLER Czech taktiež zdôrazňuje, že reklamný textil má svoje pevné miesto v skupine reklamných predmetov. Jeho význam sa podľa nej zvyšuje s rastúcou ponukou produktov. „Najmä teraz, v čase veľkých škrtov v marketingových rozpočtoch mnoho firiem objavilo efektivitu 3D reklamy. Reklamný textil už dávno nie je lacné tričko s potlačou, ale prepracovaný systém prezentácie firmy,“ objasňuje odborníčka. Reklamný textil môže byť teda promotion Zo skúseností marketérov vyplýva, že do reklamného textilu firmy investujú z celkového rozpočtu na podporné propagačné materiály až nezanedbateľnú jednu tretinu výdavkov.V čom sa teda ukrýva jeho marketingové posolstvo? reklamným textilom sa zviditeľníte S kvalitným dreamstime.com dreamstime.com

promotion v mnohých prípadoch efektívnym mediálnym nosičom pre konkrétny komunikačný zámer. Textil, vhodný darček nielen pre VIP klientelu Z prieskumov medzinárodnej asociácie POPAI, ktorý bol v minulom roku realizovaný na českom trhu vyplýva, že obyčajne sú reklamné predmety, teda i reklamný textil, využívané výrobcami či zadávateľmi ako prémie pri nákupe tovaru, alebo medzi firmami ako podporný prostriedok v rámci obchodného styku. B. Skalníková uvádza, že konkrétnych alternatív je veľmi veľa.Textil môže byť napríklad veľmi vhodným osobným darčekom pre VIP klientelu (napríklad na golfový turnaj), alebo pre zamestnancov ako zjednocujúci prvok teambuildingových aktivít, či nízkorozpočtová prémia v rámci vernostných programov alebo motivačných hier. Široká škála možností umožňuje s úspechom využívať textil takmer v každom marketingovom projekte. Ako by mal textil vyzerať, aby zviditeľnil značku, produkt či event? Textil ako taký, by mal spĺňať určité špecifiká, ktoré by mali skĺbiť očakávania klientov s možnosťami výrobcov. Klienti by mali určite vzájomne komunikovať svoje požiadavky s agentúrou či výrobcom. „Rovnako ako u iných propagačných prostriedkov je dôležité, aby výrobcovia či agentúra dostali od klienta kvalitný brief,“ tvrdí B. Skalníková a dodáva: „Okrem cieľovej skupiny, charakteru akcie a rozpočtu, tu hrá rolu konečný použiteľný efekt a forma zviditeľnenia.“ Ako ďalej uvádza, primárnym cieľom je najmä spokojnosť zákazníka a emócie, ktoré prežíva pri obdŕžaní darčeka. Z skúseností tvorcov reklamného textilu vyplýva, že pri jeho návrhu a tvorbe je najkľúčovejšou oblasťou cieľová skupina a rozpočet, ktorý ovplyvňuje výber materiálu, strihu, farieb a technologické spracovanie aplikácie loga či značky na konkrétny materiál. Netreba tiež zabúdať na kvalitu celkového prevedenia dizajnu. Jednoznačne treba prihliadať na aspekty, ako správne umiestniť logo či značku, navrhnúť kreatívny motív a odlíšiť sa od šedého priemeru, či vhodne zladiť farebné prevedenie. Ako si poradiť s nezvyčajnými nárokmi klienta? Nároky klienta a jeho predstavy o super textilnom výrobku na mieru zvyknú byť podľa názoru B. Skalníkovej dané neznalosťou čiastkových výrobných technologických postupov, ktoré sú obmedzené vo väčšine prípadov výrobným nákladom. Domnieva sa, že pokiaľ s klientom správnym spôsobom vyšpecifikujete jeho primárne potreby a kľúčové priority, takmer vždy bude s navrhovaným riešením spokojný. Dnes už je podľa nej možné vyrobiť takmer všetko, pokiaľ klient rešpektuje minimálne výrobné náklady na konkrétny produkt - od najbežnejších tričiek, cez dáždniky, batohy či ponožky, sa dajú vyrobiť s logom aj pančuchy. Záleží však hlavne na zladení priorít zákazníka a výrobného procesu. Niektorí výrobcovia zas na druhej strane vidia v netradičných požiadavkách klientov množstvo výhod. „Pomáhajú nám skúšať nové veci, zlepšovať výrobné postupy, hľadať netradičné riešenia a materiály.To všetko potom môžeme využiť pre svoj rozvoj. Zákazková výroba je naša obľúbená disciplína bez ohľadu na náročnosť predstáv a požiadaviek klienta,“ tvrdí J. Ďuricová. Najpreferovanejšie sú tričká Štatistiky hovoria, že z hľadiska odevov sa najviac predávajú tričká v rôznych dizajnoch či farbách. Okrem farebnosti zákazník dnes podľa J. Ďuricovej požaduje stále lepšiu kvalitu textilu. Z ich skúseností vyplýva, že druhým najpredávanejším výrobkom sú šiltovky, no klienti javia záujem aj o polokošele, košele, mikiny, fleeceové bundy, outdoorové veci, klobúčiky fan sety, tašky a froté programy. Čo sa týka textilných módnych doplnkov, tam patria medzi najpredávanejšie produkty dáždniky, záujem je tiež o rôzne vrecúška, krabice, stojany, skladače textilu a mnohé ďalšie. Výhodou reklamného textilu je okrem lacnej propagácie aj fakt, že rôzne cenové oblasti umožňujú využiť ho ako u náročnej manažérskej klientely, tak aj radových zákazníkov. » Natália Furindová dreamstime.com (kp)

promotion 21 Môžu za to hormóny Prečo má človek tendenciu správať sa impulzívne? Spoločná americko-britská štúdia je jednou z prvých, ktoré poukazujú na spojenie impulzívnosti a nízkej hladiny serotonínu v mozgu.Tento hormón údajne zohráva kľúčovú rolu v regulácii emócií ako impulzívnosti pri rozhodovaní alebo agresivity. Značný vplyv na správanie (i impulzívne) zákazníkov má umiest- nenie pokladnice. Lokalizácia pokladnice Vďaka tomu, že pokladník je často prvý i posledný zamestnanec, s ktorým príde zákazník do styku, sa javí ako vhodné umiestnenie vpravo alebo vľavo od vchodu. Umožňuje lepšie zdraviť vchádzajúcich a odchádzajúcich zákazníkov. Na druhú stranu pokladnica je tak priamo v priestore dôležitého pre podporu predaja.Ten je vhodnejšie využiť na umiestnenie POP, stojanov, sezónneho tovaru alebo akciového tovaru. „Najimpulzívnejšia je zóna priamo pri vstupe na plochu, kde platí priama úmera: čím lepšia cena a väčšie vystavenie tým väčší predaj,“ tvrdí z vlastných skúseností Dávid Jakub, konateľ spoločnosti NORMA s.r.o., člen skupiny Bala. Pokladnica pri zadnej stene zasa láka zlodejov, pretože zamestnanci sú relatívne ďaleko od vchodu. Vhodná je lokalizácia v polovici jednej z bočných stien. Umiestnenie pokladnice a nadväzne ďalšieho vybavenia predajne vplýva na pohodlie klienta pri nákupe a pri platení. V strede prevádzky napríklad môžu platiacich zákazníkov vyrušovať zákazníci, ktorí nakupujú. V supermarketoch a hypermarketoch tvorí pokladničná zóna zväčša jednu celú časť pri vstupe do predajne. Všetci zákazníci tak musia pri opustení predajne prejsť pokladničnou zónou. „Práve veľká frekvencia zákazníkov vedie obchodníka k umiestneniu artiklov vhodných k impulznému (spontánnemu) predaju do zóny pokladníc,“ myslí si Bohdan Špička, Commercial Director, Ahold Retail Slovakia. Podobne Gabriel Csollár, predseda COOP Jednota Slovensko, spotrebné družstvo potvrdzuje, že zóny impulzívneho nákupu spolu s propagačnými materiálmi umiestňujú do hlavného toku zákazníkov, čím sa zvyšuje frekvencia nákupov výrobkov umiestnených v tejto zóne. Sortiment a reklama Zóny impulzívnych nákupov sú využívané ako posledná zóna nakupovania, a preto je v nich umiestnený sortiment, ktorý neplánovaný nákup podporuje. Skladba sortimentu s prívlastkom impulzívny je ovplyvňovaná vhodnosťou výrobku pre predaj v pokladničnej zóne a súčasne marketingovou podporou konkrétneho výrobku v médiách a na ploche predajne. „Sortiment pravidelne monitorujeme a obmieňame podľa potrieb. Snahou je osloviť široké spektrum zákazníkov a zabezpečiť tak maximálny komfort pri nakupovaní. Oslovujeme zákazníka aby kúpil tovar, ktorý neplánoval, ale je pre neho užitočný,“ hovorí G. Csollár a do- dáva: „Medzi najpredávanejšie kategórie, ktoré sa nachádzajú v pokladničnej zóne patria cukrovinky, či už čokoládové alebo nečokoládové. Počas letnej sezóny sú to hlavne nealko, energetické nápoje a nanuky (zmrzliny). Nachádzajú sa tam aj celoročne umiestnené výrobky z kategórie doplnkového sortimentu (zápalky, zapaľovače, batérie a iné).“ Významnou kategóriou sú tabakové výrobky. „Predaj cigariet pri pokladniciach sme v našej sieti nikdy nezaviedli. Zákazníci si môžu cigarety zakúpiť v priestoroch Infokútika, kde ponúkame široký výber Impulzívny nákup a pokladničná zóna Aby mal každý zákazník pokladnicu zvlášť pre seba je zrejme utópia. A tak dlhé rady v exponovaných obdobiach a časoch spotrebiteľov neminú. Čakanie v rade nahráva predaju impulzívneho tovaru. Ale nielen to. foto:archiv

značiek. Z toho dôvodu ani nemusíme v súvislosti s prípadnou úpravou zákona o nefajčiaroch vykonať žiadne opatrenia,“ uvádza B. Špička. Dôležitý faktor, impulz, vplývajúci na rozhodovanie je propagácia „Zákazníci sú do určitej miery zahltení reklamou. Prílišne prehustenie propagačnými materiálmi potom neguje ich účinnosť. Preto sa snažíme propagovať cenové akcie hlavne priamo na ploche a v regáli. Hoci pokladničné zóny majú tiež zaujímavé čísla predaja, výsledné obraty sa delia počtom pokladníc,“ upozorňuje D. Jakub a dodáva: „Najúčinnejšia je určite reklama priamo v médiách, kde si zákazník osvojí výrobok a do obchodu si ho ide kúpiť. Na ploche pri regáli sa rozhoduje na základe POP materiálov a ceny.“ Zákazník má na výber Zákazník má okrem klasických pokladníc na výber i niekoľko druhov špeciálnych. Vo vzťahu k impulzívnemu tovaru sú to pokladnice, ktoré takýto tovar neponúkajú spojená s váhou porovnáva, či hmotnosť načítaného nákupu súhlasí s hmotnosťou nákupu v taške. Ako zatiaľ futuristická možnosť sa ukazuje i označovanie tovaru RFID tagmi, kedy by nakupujúci len prechádzal pokladničnou zónou resp. snímacou bránou a následne zaplatil za načítaný nákup. V súčasnosti sa reťazce snažia vyjsť zákazníkom v ústrety v pokladničnej zóne ponukou impulzívneho tovaru, alebo práve ponukou pokladníc bez tohto tovaru a najmä skracovaním doby čakania. V exponovaných časoch otvárajú väčší počet pokladní a upozorňujú zákazníkov, že je možné platiť po celej dĺžke predajne, prípadne aj na oddelení informácií. Trendom a odlíšením od konkurencie sú i doplnkové služby pri pokladnici, ako Unikasa alebo Cashback. » Juraj Púchlo Zdroj: SITA, ČTK, Ahold Retail Slovakia, k.s., COOP Jednota Slovakia, spotrebné družstvo HAMMOND,R.:Chytře vedená prodejna, Praha:Grada,2005,141 s. a sú prioritne určené pre nakupujúce rodiny s deťmi. Patria sem i rýchlopokladnice alebo pokladnice s obmedzeným počtom položiek. „Špeciálne pokladnice využíva široké spektrum zákazníkov ako sú práve matky s deťmi, tehotné ženy a zákazníci s malým počtom položiek. Do týchto pokladní sa snažíme nasadzovať skúsených pokladníkov, ktorými chceme garantovať rýchlu a kvalitnú obsluhu zákazníka,“ uvádza G. Csollár. Podľa slov B. Špičku špeciálne pokladnice ponúkajú zákazníkovi možnosť komfortnejšieho nákupu vo forme rýchlejšieho vybavenia pri pokladnici. Pre obchodníka je to navyše spôsob, ako sa odlíšiť od ostatných predajcov a ponúknuť zákazníkom pridanú hodnotu servisu. Trendom v budúcnosti majú byť samoobslužné pokladnice. Skúšobne a s úspechom ich zaviedlo už niekoľko retailerov v zahraničí (napr.Tesco, Ahold, Billa...). Zákazník si pri nich zakúpené výrobky namarkuje. Následne pokladnica promotion

promotion Sťahuje sa obsah televízie na internet? Vrátane inzercie? Rozhýbe sa konečne mobilná televí- zia? A čo sponzoring? Spoločným menovateľom odpovedí a prognóz pre krízový rok 2009 je šetrenie. Útlm Po mnohých rokoch nepretržitého rastu tržieb by živé vysielanie zábavných programov a priame športové prenosy mohli v roku 2009 zápasiť aj s problé- mami. Hovorilo sa v štúdii Deloitte vydanej v januári*1 . Pol rok od tejto predikcie uplynul a nezostáva len súhlasiť. Krátenie sponzorských príspevkov ohrozilo financovanie alebo nákup nových hráčov. Napríklad FC Chelsea, ktorá je známa vysokými platmi, musí škrtiť rozpočet a tohtoročné prestupy bude financovať len z predaja hráčov.Taktiež jej súčasní hráči majú okresané benefity. Televízii svitá na lepšie časy Má recesia aj pozitívne stránky? Ak pracujete v televízii, odpoveď môže byť áno. „V ťažkých časoch sa sledovanosť zvyčajne zvyšuje, pretože ľudia zostávajú doma. A naozaj, už v druhej polovici roku 2008 sa priemerná sledovanosť televízie zvýšila,“ uviedol Juan Carlos, partner spoločnosti Deloitte Slovensko pre mediálny sektor.Trend nazývaný „cocooning“, čiže vytváranie si akéhosi „kokónu“ stále pokračuje a kríza ho len umocnila. Domácnosti sa premieňajú na multimediálne „bunky“, z ktorých obyvatelia takmer nemusia vychádzať. Celková sledovanosť sa v roku 2009 pravdepodobne zvýši o 30 minút týždenne na jedného diváka, čo znamená, že môže nastať ten správny čas, aby sa televízia vzdialila ostatným médiám, keď najsilnejší hráči investujú do obsahu, zmlúv a modernizácie infraštruktúry. „Prechod z analógového na digitálne vysielanie môže sledovanosť ešte zvýšiť. Okrem toho, profesionálne vyrobený program sa v súčasnosti presadzuje lepšie ako relácie, ktorých obsah tvoria samotní používatelia, a to tak on-line, ako aj v plošnom vysielaní,“ dodal Juan Carlos. Silní hráči na TV trhu tvoria on-line archívy a v tele- víznom vysielaní častejšie odkazujú na svoje stránky. Znovuobjavenie mobilnej televízie Neustále sa objavujú prognózy o „blížiacom sa nástupe“ mobilnej televízie. Je však nepravdepodobné, že by sa v krátkom čase televízne obrázky v telefónoch mohli stať bežnou záležitosťou. Skôr sa očakáva, že mnohé nákladné projekty, akým rozvoj mobilnej televízie je, sa v roku 2009 odložia na neurčito. Ale mobilné telefóny možno použiť nielen na programovanie digitálnych videorekordérov (DVR) na diaľku, ale aj na objednávanie programov na vyžiadanie. Prevádzkovatelia televízneho vysielania by mohli posielať odporúčané zábavné programy, ukážky z filmov alebo upútavky na nové diely seriálu, pričom klient si program nahrá stlačením tlačidla. Nastupuje mobilná reklama? Mobilné telefóny sú teraz vďaka svojej všadeprítomnosti a ľahkej dostupnosti vhodným nositeľom reklamy. Napriek tomu foto: dreamstime Trendy v sektore médií 23

24 promotion ešte stále existujú rôzne názory na to, čo sú a čo nie sú mobilné telefóny v reklame schopné realizovať. Mobilná reklama, ktorá využíva bluetooth je závislá na dvoch faktoroch: recipient musí byť v dosahu vysielača a musí mať bluetooth aktivované. Ďalšími aspektmi, ktoré treba zohľadniť je odozva na prijatú správu v pomere s cenou služby. Iný príklad využitia je jedna z doteraz najúspešnejších reklamných kampaní realizovaných prostredníctvom mobilných telefónov − použitie textových správ (SMS) v prezidentských voľbách v USA. Ďalší je z Čiech, kde sa podarilo získať do projektu Hello Mobile databázu niekoľko tisíc ľudí, ktorým bola ponúknutá možnosť dostávať zaplatené za obdŕžanie reklamnej SMS a e-mailu. Niekoľko retailových reťazcov prostredníctvo projektu zrealizovalo svoje náborové kampane. Príklad zo Slovenska. Do polovice júla bežala SMS súťaž „Kabrioleto s Markízou“, ktorú organizovala spoločnosť A SMS, s.r.o. Jej účelom bola podpora a propagácia elektronických komunikačných služieb organizátora a spoločnosti Markíza. Rádiá na internete V roku 2009 by mohol naplno odštartovať internetový rozhlas. Vzhľadom na to, že na svete je 1,5 miliardy používateľov internetu a z toho dve tretiny majú širokopásmový prístup, počet poslucháčov, ktorých by rozhlas mohol osloviť, by sa mohol zvýšiť až o 20%. V súčasnosti majú rozhodujúci hráči na slovenskom trhu už svoje on-line verzie rádií. Na druhú stranu projekty on-line prehrávania hudby, ktoré si získali množstvo fanúšikov, začali svoje služby spoplatňovať. Ako napríklad Last.fm. Internet na vzostupe Po predchádzajúcich riadkoch neprekvapuje, že internet v roku 2009 bude zohrávať dôležitú úlohu, a že sa naň bude sťahovať obsah televízií, rádií a samozrejme printových médií. Dokazujú to i čísla. V prvom kvartáli 2009 dosiahla interne- tová reklama na serveroch členov Asociá- cie internetových médií (AIM) hodnotu 6,05 milióna €. V porovnaní s prvým kvartálom predchádzajúceho roka ide o 20%-ný nárast. Najväčší podiel pritom mala tradične bannerová reklama (50,3%), riadková inzercia (23,9%) a katalógová inzercia (17,4%)*2 . „Práve v prvom kvartáli zasiahla hospodárska kríza Slovensko najviac. Zadávatelia začali efektívnejšie hospodáriť so svojimi rozpočtami, no internet patrí medzi atraktívne masmédiá a kríza sa ho dotkla najmenej,“ konštatuje predseda Správnej rady AIM Milan Csaplár a dodáva: „Aj keď celkové odhadované príjmy za multimediálnu reklamu na internete v tomto roku budú niekde na úrovni pod 1 milión €, všeobecný nárast znamená, že zadávatelia si uvedomili multimediálny faktor internetu. Smelo by som mohol povedať, že sú to prvé náznaky presunu inzertných príjmov z televízneho podielu. Samozrejme, v tomto prípade ide o dlhodobý proces.“ V rámci monitorovania inzercie prináša AIM aj rozdelenie súčtu príjmov z bannerovej reklamy a ich médií podľa jednotlivých odvetví. Na prvom mieste s takmer 23%-ným podielom umiestnili telekomunikácie. Nasleduje motorizmus (16,8%), ktorému výdatne pomohlo aj promovanie šrotovného. Prekvapením je tretie miesto pre drogistický tovar a par- fumériu (10,6%), až za touto kategóriou nasledujú finančný sektor (10,1%). Prvú päťku uzatvára potravinársky tovar (7,8%). » Juraj Púchlo Zdroj: Deloitte.com/sk/prognozy-media-2009 Sms.markiza.sk, AIM *1 Prognózy pre sektor médií na rok 2009, ktoré zverejnilo oddelenie TMT (technológie, médiá a telekomunikácie) spoločnosti Deloitte. Súbor prognóz vychádzal z interných a externých informácií získaných v rozhovoroch s klientmi členských firiem, z príspevkov 6 000 partnerov a manažérov, ktorí sa v členských firmách Deloitte špecializujú na oblasť technológií, médií a telekomunikácií a z rozhovorov s odvetvovými analytikmi a vedúcimi pracovníkmi z krajín celého sveta. *2 Objemy internetovej reklamy vyjadrujú media-net hodnotu reklamy na členských internetových serveroch AIM. Ide o vyfaktúrovanú hodnotu vrátane agentúrnych provízií mediálnych a reklamných agentúr. foto: dreamstime Ďalšie trendy v oblasti médií Zachránenie tlače pred hroziacimi rizikami si môže vyžiadať rázne opatrenia Pokles tržieb z reklamy, zvýšenie nákladov a žalostný stav ekonomiky môžu v roku 2009 spoločne vyvinúť značný tlak na sektor tlačených médií, hlavne na denníky a týždenníky. 3D vo filmovom priemysle už nie je alternatívou, ale povinnosťou Aby sa v nadchádzajúcom roku podarilo pritiahnuť divákov do kín a otvoriť ich peňaženky, musia prevádzkovatelia kín ponúknuť niečo, čo „treba vidieť“ – tým niečím by mohol byť formát 3D. Vychádzajúce hviezdičky nahrádzajú megahviezdy Po rokoch márnotratného utrácania za špičkových umelcov a športové podujatia si ľudia už zrejme nebudú môcť dovoliť vidieť špičkové hviezdy na najlepších javiskách. Trhy sa voči sociálnym sieťam správajú asociálne Milióny účastníkov sociálnych sietí sa v posledných rokoch stali miláčikmi nových médií – a to aj napriek tomu, že nedokážu v plnej výške speňažiť služby poskytované týmto používateľom.Tu sa skrýva ešte veľký potenciál.

Kampaň s otáznikom Časť druhá 25 promotion Ak vás zaujala prvá časť nášho článku publikovaného v predchádzajúcom čísle In Store Slovakia, ponúkame vám jeho „odseknutý“ koniec ako dokončenie príbehu o teasingových kampaniach. Uvádzame príklady niekoľkých kampaní, ktorých spoločným menovateľom je zvedavosť, napätie, tajomstvo a rozuzlenie. Kampaň pred kampaňou Odohralo sa v 60-tych rokoch v USA. Namiesto toho, aby firma Ford spustila reklamnú kampaň na nové auto, najprv uviedla kampaň, ktorá na jej začiatok upozorňovala. Na najdôležitejších amerických trhoch upozorňovali printové inzeráty na nadchádzajúcu televíznu reklamnú kampaň. Sebave- domo oznamovali: „Najzaujímavejším televíznym programom dnešného večera bude reklama... po prvý krát môžete vidieť najpozoruhodnejšie vozidlo tohto roka... nový Ford Mustang. Dnes večer, o 21:30.“ Výsledok bol fantastický a reklama dosiahla mimoriadnu sledovanosť. Neznáme dievča Jednou z prvých kampaní na pokračovanie na českom a slovenskom trhu bola selfpromotion firmy Europlagát. Na plagátoch, kde bolo vyobrazené mladé dievča, v slovenskej mutácii dominovala otázka: „Poznáte Lindu Kuklovú“ , v českej „Poznáte Terezu Procházkovú?“.Tajomstvo, konkrétne tajomstvo neznámej osoby, ktorá by predsa „mala byť známa každému“ dokázalo spontánne šíriť posolstvo. Okrem vynikajúceho zásahu recipienti sami vytvorili pokračovanie/ riešenie: už ním nebolo neznáme dievča. Linda Kuklová bola odhalená. Bolo to predsa to dievča z plagátu! Tajomný sprievodca Zákazníkov až piatimi spotmi spracovanými vo forme hádaniek sprevádzal nemenej tajomný Wiliam Winston Waterhouse v kampani spoločnosti T-Com. Spoty odkazovali na výhernú stránku, kde súťažiaci skladali z jednotlivých indícií riešenie. To bolo zároveň reklamným posolstvom. Spoločnosť tak netradične prepojila televízne spoty s internetom. Stromy a číslo 200 Opäť jeden príklad zo zahraničia. Slogan „All becomes clear 28. 08. 2008“ (Všetko sa vyjasní 28. 08. 2008), niesli veľkoplošné billboardy v Berlíne už od 1. augusta. Strom na modrom podklade po demystifikácii kampane poukazoval na kreatívny koncept stánku na výstave IFA. Mohutné stromy, ktoré predstavovali širokú paletu produktov, technológií a zábavy z produkcie SONY. Ústrednou myšlienkou a tajomným prvkom kampane bolo číslo „200“, ktoré charakterizovalo uvedenie prvého 200 Hz televízora BRAVIA na svete. Dodajme, že „čarovný les“ zaberal 6 000 m² výstavnej plochy. Záhadný Oskar „Kto je Oskar?“? Billboardy, printy a bannery s tvárou neznámeho muža odkazovali v septembri a októbri 2008 na webové stránky www.ktojeoskar.sk. Očakávania z prvej časti príbehu sa majú v druhej fáze na- plniť.Teóriu a napätie prvého článku, by malo korunovať odhalenie konkrétnych príkladov kampaní na pokračova- nie.Tých dávno minulých i nedávno realizovaných. zdroj:GeneraliSlovensko zdroj:SonySlovakaia 2

26 promotion Jedine tam si mohli zvedavci pozrieť 12 spotov, kde Oskar účinkoval ako nešikovný motoristický kutil.Takto netradične, mimo televíziu, odkomunikovala servisné služby značky Škoda agentúra Lowe GGK. Jej zástupca Ing. Marek Pajtáš nám poveda: „Promovaný produkt musí byť v niečom nový, aby to celé malo zmysel.“ Výhody takejto kampane je odlíšenie sa od konkurencie a vyššia pravdepodobnosť získania pozornosti zákazníka. Nevýhodou sú však vyššie náklady v porovnaní so štandardnou kampaňou,“ tvrdí M. Pajtáš a dodáva: „Dĺžka časového úseku medzi jednotlivými časťami môže byť rôzna, zväčša to závisí od toho v akom štádiu vývoja je promovaný produkt a samozrejme od efektívnej dĺžky nasadenia každej časti v tom ktorom médiu. Vo všeobecnosti možno povedať že čím dlhšie necháme ľudí čakať, tým by malo byť odhalenie „bombastickejšie“.“ Že ľudia sú od prírody zvedaví, dokazuje i fakt, že hneď prvý deň na stránku prišlo 7 400 návštevníkov. Budú sa prať špinavosti Zhodou okolností v podobnom čase zdobili ulice Košíc a Bratislavy modré billboardy so sloganmi „Onedlho budete visieť“, „Onedlho sa budú prať špinavosti“ a „Onedlho budete chodiť po kanáloch“ s dôvetkom „Buďte v strehu“. Nezvyčajne dlhý teasing mala na svedomí agentúra JandL, ktorá v pokračovaní priniesla i vysvetlenie. Visieť môžu zákazníci na webe, prať špinavosti v práčke a chodiť môžu po televíznych kanáloch. Išlo totiž o promotion reťazca ElectroWorld, ktorý vstupoval na slovenský trh. Kampaň do bodky spĺňala podmienku, že čím je dlhšia, tým by odhalenie malo stáť viac za to. Spontánny buzz okolo billboardov a následne veľmi nízke uvádzacie ceny pri otváraní prilákali do prevádzok obrovské množstvo zákazníkov. Podobne ako Oskar evokoval bývalého českého mobilného operátora, kampaň s „kontroverznými“ sloganmi skôr pripomínala bulvár. aj do teasingu, sa stal veľmi rýchlo jasným identifikátorom novej poisťovne. Kampaň rovnako podporila aj vnímanie firmy smerom k želanému pozicioningu novovzniknutej poisťovne,“ komentuje výsledky kampane J. Šnirc.z Úseku marketingu a komunikácie. Kampane na pokračovanie pokračujú Do nášho článku sa nám podarilo „vtesnať“ len zopár z množstva úspešných kampaní na pokračovanie. Mnohé ďalšie ako seriál o originálnom nealku – Kofole, kde sa tvorcovia kampane inšpirovali klasickou kinematografiou a vytvorili seriál so zápletkou a filmovými hrdinami, alebo kampaň, ktorá vyštartovala sloganom: „Najväčšia udalosť na bankovom trhu“ a vyvrcholila zberateľským ošiaľom dvadsaťkorunových bankoviek so správnym výrobným a teda zároveň výherným číslom, ktoré taktiež uviedli propagované produkty s veľkým rachotom, ako sa na správnu teasingovú kampaň patrí. Aj keď nemôžeme povedať, že je takýchto kampani málo, podobné teasingy pokračujú i v tomto roku a vyzerá to, že budú naďalej obľúbeným a efektívnym nástrojom. Zaznamenali ste čo alebo kto sa skrýval za kampaňami „Onedlho to rozbalíme“ a „Hľadá sa správca“? Riešenie je na vás... » Juraj Púchlo, Jana Rošková Zdroj: referaty.sk, medialne.sk, expres.sk, jcdecaux.cz, T-Com, IFA 2008, SONY Slovakia Andrej Školkay: Komunikácia kandidátov v prezidentskej kampani na Slovensku HUGHES,M.:Buzzmarketing Přimějte lidi, aby o vás mluvili, Praha:Management Press 2006,1. vydanie, 215s. *1 TNS AISA, exkluzívny prieskum – značka po uvedení & výkonnosť rebrandingovej Mimochodom v tom čase vstupoval na náš trh aj lifestyle mesačník OK! Pozor, nastane spojenie! „Keby niečo 1.10. dôjde k spojeniu“ hlásali nápisy akoby fixou na zastávkach. Kratučký spot v televízii akoby s rušeným signálom ukazoval mladíka, ako ladí televízor. K spojeniu aj naozaj prišlo, keď vyvrcholila fúzia a rebranding Generali a Českej poisťovne Slovensko. Kampaň „Keby niečo“ pripravila agentúra Mark/BBDO pre už novú spoločnosť Generali Slovensko poisťovňu, a. s.. Jej brand manažér, Juraj Šnirc, ktorý spolupracoval na príprave rebrandingovej kampane, hovorí: „Úspešná teasingová kampaň má schopnosť šíriť sa prostredníctvom kanálu „word-of-mouth“, tzn., že ľudia budú o nej hovoriť a sami sa zaujímať o to, ako dopadne a čo sa z nej vykľuje. Samozrejme, v prípade, že sa takýto druh kampaní využíva často, môže to mať opačný efekt, ľudia môžu byť znechutení, dokonca si môžu kampane pliesť. Navyše, ak sa nepodarí odkomunikovať rozuzlenie dostatočne transparentne a prepojiť ho s teasingom tak, aby sa obe časti recipientom v hlavách spojili, potom boli peniaze vynaložené na teasing zbytočne. Jasné rozuzlenie môže znalosť značky a posolstva zvýšiť.Tomu sa podriaďuje i dĺžka teasingu – prvoradé je rozuzlenie, teda samotné posolstvo a jemu sa prispôsobuje timing kampane, nikdy nie naopak.“ Kampaň v čase rebrandingu podľa výsledkov prieskumu trhu medzi exekúciami iných poisťovní jednoznačne dominovala a ľudí zaujala. Dosiahla nadpriemerné výsledky zásahu a páčivosti*1 . „Spontánny popis reklamy bol nad úrovňou benchmarkov a výborný bol takisto zásah (podporená znalosť), ktorý bol mesiac po skončení kampane na úrovni 80%. Posolstvo a značku sa nám zvolenou stratégiou podarilo odkomunikovať veľmi dobre a slogan, ktorý bol zakomponovaný zdroj:Kofola

ASP-imageZemegula220x305.indd 1 7.7.2009 9:55 (kp)

28 promotion management Ako vytvoriť web?kvalitný spravodajský Lákajú fotky, reklama odrádza Z prieskumu ďalej vyplynulo, že 44% opýtaných najčastejšie navštevuje spravodajské webové stránky cez priame zadanie adresy. Kliknutím na zaujímavý titulok sa dostáva na spravodajský web 42%. Priamo na stránke sú pre jednu tretinu slovenskej populácie veľmi zaujímavé fotogalérie k článkom, ktoré sa dajú prezerať v samostatnom okne. 16% uvádza, že využíva RSS kanály spravodajských webov, aby boli priebežne informovaní o nových článkoch. 86% sleduje video na niektorom zo spravodajských webov. Najmenšiu toleranciu respondenti vyjadrili k množstvu a formátu reklamy. Aký typ reklamy najčastejšie ruší užívateľov pri pokojnom surfovaní? „Asi najvýraznejším rušivým vplyvom je bannerová reklama, ktorá často vyrušuje animáciami. Rovnako rušivým momentom môže byť aj napríklad pohybujúci sa text s aktuálnymi novinkami,“ hovorí Matěj Novák, senior SEM konzultant zo spoločnosti ATAXO. Ďalším najnegatívnejším atribútom spravodajských webstránok po reklame je grafické spracovanie.Tri štvrtiny návštevníkov spravodajských webov sleduje diskusie pod článkami, jedna štvrtina sa do nich aktívne zapája. Na aké aspekty treba prihliadať? Cieľom spravodajského webu je informovať užívateľov. Jeho dizajn by mal vychádzať z tejto požiadavky. Výhodami sú podľa M. Nováka maximálna prehľadnosť a čitateľnosť, skôr jednoduchá grafika. Dôležitosť vidí v prehľadnej navigácii a kvalitnej informačnej architektúre – členení do sekcií a tém, zobrazení súvisiacich článkov a rozširujúcich informácií. „Čo sa týka obsahu, tu záleží na zameraní servera – inak bude vypadať obsah seriózneho spravodajstva a inak novinky na bulvári. Určite tu platia zaužívané pravidlá pre tvorbu textového obsahu pre internet: z nadpisu a prvých viet by mala byť jasná téma článku, text by mal byť členený, nadpisy a dôležité pojmy by mali byť zvýraznené, text by nemal byť príliš dlhý. Všetky tieto faktory zvyšujú „skenovateľnosť“ textu, ktorá je pre web veľmi dôležitá,“ myslí si odborník. 3 top faktory – aktuálnosť, prehľadnosť, dôveryhodnosť Medzi najdôležitejšie faktory pri návšteve spravodajských webov respondenti prieskumu zaraďujú aktuálnosť spravodajstva, prehľadnosť a ľahkú orientáciu a ako tretí najdôležitejší faktor je uvádzaná dôveryhodnosť a serióznosť informácií. Zaujímavé je, že podľa prieskumu patrí možnosť čítať alebo Televízia je najčastejšie používané médium, vďaka ktorému Slováci najčastejšie sledujú spravodajstvo. Aspoň raz denne ju sledujú asi tri štvrtiny ľudí. Ak však požadujú sledovanie ďalšieho vývoja témy a chcú mať k dispozícii širší záber spravodajstva, jednoznačne si vyberajú spravodajské weby. Vyplýva to z prieskumu spoločnosti Mediaresearch Slovakia*. dreamstime.com

písať blogy medzi faktory, ktoré sú pre slovenskú populáciu najmenej dôležité z pohľadu návštevnosti spravodajského webu. Je ale otázkou, čo z nej môžeme vyvodzovať. Respondenti síce mohli odpovedať, že blogy pre nich nie sú príliš dôležité, no podľa M. Nováka pritom blogy môžu tvoriť nezanedbateľný podiel na návštevnosti konkrétneho média.Tiež si myslí, že nie je vhodné paušalizovať tento výsledok, pretože pre niektoré spravodajské servery môže byť blog nezaujímavý, iné naopak môžu tento formát veľmi efektívne využívať. „Ak sa pozrieme na dostupné údaje o návštevnosti, zistíme, že napríklad blogovací systém blog.cz sa dlhodobo drží v top 10 českého internetu, čo bol aj jeden z dôvodov, prečo bola vlani spoločnosť Jyxo, ktorá ho vyvinula, kúpená CME. (Samotný portál TV Nova má pritom v ČR asi o tretinu nižšiu návštevnosť než blog.cz.) Ak sa zameriame na podiely návštevnosti blogov na celkovej návštevnosti spravodajských médií, zistíme, že podľa dát spoločnosti Alexa navštívi napríklad 66% čitateľov na Respekt.cz práve blog (http://www.alexa.com/ siteinfo/blog.respekt.cz), u slovenského SME je to zhruba 10% (http://www. alexa.com/ siteinfo/blog.sme. sk).To sú čísla, ktoré dokazujú, že blogy môžu byť pre spravodajské servery veľmi zaujímavé,“ myslí si M. Novák. Rozdiely vo vnímaní spravodajstva Z prieskumu tiež vyplýva, že muži a ženy sa v názoroch na spravodajské weby nelíšia. Výnimkou je otázka dostupnosti iných ako spravodajských služieb, ktorá je pre ženy významnejšia ako pre mužov. Najstaršia generácia kladie najmenší dôraz v porovnaní s ostatnými vekovými cieľovými skupinami na možnosť sledovať web v práci a na možnosť prispievať do diskusií pod článkami. Opačný názor má najmladšia generácia. Nenáročne až bulvárne ladení respondenti kladú väčšiu dôležitosť na zábavnosť obsahu a dostupnosť aj iných ako spravodajských služieb. Serióznejší užívatelia zas pripisujú väčšiu dôležitosť možnosti sledovať ďalší vývoj témy. Ak by sme to mali zhrnúť, je dôležité povedať, že významnú úlohu pri tvorbe akéhokoľvek webu hrá starostlivé vymedzenie cieľovej skupiny. Ak majú tvorcovia webu v úmysle osloviť masy, mali by brať do úvahy viacero faktorov, pretože vyjsť v ústrety širokej cieľovej skupine, nie je vôbec jednoduché. Zameriavať sa na faktor aktuálnosti a popritom sa sústreďovať na prehľadnosť v obrovskej spleti variabilne zameraných článkov a následne dôverovať použitým zdrojom, patrí medzi jednu z najnáročnejších častí udržania kvality spravodajského webu. Nehovoriac o aktuál- nosti kvalitných ilustračných fotografií, prípadne dnes veľmi žiadaných videí. To všetko je len niekoľko faktorov, prostredníctvom ktorých je možné dosiahnuť úspešné napredovanie spravodajského webu. » Natália Furindová Prieskum spoločnosti Mediaresearch Slovakia* bol realizovaný na vzorke 513 respondentov, ktorá bola reprezentatívna pre internetovú populáciu SR. dreamstime.com dreamstime.com promotion

30 Ako myslí spotrebiteľ? O čo teda ide? Ak ho môžeme charakterizovať jednou vetou, ide o program, ktorý na základe prieskumu udeľuje výrobkom ocenenie a pomáha zákazníkom v orientácii medzi tisíckami noviniek, ktoré sú každoročne uvádzané na trh, a s výberom tých najlepších z nich. Voľba víťazov sa uskutočňuje na základe výskumu agentúry Factum Invenio na reprezentatívnej vzorke domácností v celej ČR (región, veľkosť miesta bydliska, vek „hovorcu“ domácnosti...). Celkom sa prieskumu zúčastňuje 2 500 respondentov, ktorí hodnotia výrobky na základe katalógu obsahujúceho fotografie a texty popisujúce prihlásené výrobky.V každej domácnosti sa môžu zúčastniť až 4 osoby staršie ako 14 rokov, pri alkohole nad 18 rokov. Časť výskumu prebieha face-to-face a časť na internete. Výrobky sú ocenené na základe skóre tvoreného dojmom z výrobku a úmyslom Komunikačná výhoda víťazov Počas ôsmich ročníkov programu prihlásilo 163 spoločností 474 výrobkov / výrobkových radov.V zatiaľ poslednom 9. ročníku najlepšie obstála spoločnosť Nestlé Česko a Kraft Foods ČR. Ich výrobky zvolili spotrebitelia za najlepšie zhodne v troch kategóriách. Odborná porota udelila tiež cenu za najinovatívnejší výrobok roku. Získal ho koncentrovaný tekutý kávový základ spoločnosti Tchibo a prostriedok na umývanie riadu od firmy Reckitt Benckiser. Víťazné výrobky získavajú marketingový a komunikační nástroj – ročnú licenciu na logo „Voľba spotřebitelů – Nejlepší novinka“ a na zvučku programu. Zvučka programu bola špeciálne vyvinutá pre posilnenie emoč- ného vzťahu medzi spotrebiteľmi a značkou. Logo funguje ako akcelerátor tržieb, predlžuje životnosť výrobkov a uľahčuje rokovania pri zalistovaní. Podľa výskumov viac než dve tretiny zákazníkov registruje značky kvality na obaloch.Víťazné výrobky sú organizátorom propagované v B2B opakovaného zakúpenia. Spotrebitelia hodnotia jednak appeal/marketing, teda ako je atraktívny, sympatický a aké vzbudzuje očakávania, a potom úmysel opakovane výrobok nakúpiť. Naklonenie misiek váh oboch častí je ovplyvnené počtom respondentov so skúsenosťami s daným výrobkom. „Súvisiaci výskum ukázal, že 48% dopytovaných náš víťazný výrobok vyskúšalo a 87% z nich si ho na základe skúsenosti kúpi znovu,“ potvrdzuje Jiří Mareček, tlačový hovorca, Plzeňský Prazdroj a.s. a spresňuje: „Priemerný odstup víťazných noviniek v príslušných 16-tich potravinových kategóriách od ich súperov na druhom mieste bol len 7 bodov! Rozdiel v najvyrovnanejšej kategórii dokonca bol iba 0,21 bodu.To znamená, že Česi sa medzi novými potravinami rozhodujú veľmi vyrovnane.Výnimkou je v tomto ročníku kategória „Pivo“, kde naša víťazná jedenástka predbehla svojho konkurenta o 17,9 bodu. Pri pivných regáloch zjavne českí spotrebitelia nemusia príliš dlho vyberať.“ Spotrebiteľská voľba Marketingový program, ktorý deviatym rokom monitoruje, oceňuje a podporuje nové a inovované výrobky uvedené na český trh v rýchloobrátkovom sektore počas predchádzajúceho roku a pol. - to je „Volba spotřebitelů - Nejlepší novinka.“ dreamstime.com promotion

(kp) NOVÉ KÚSKY MÄSA Dodáva: Provimi Pet Food SK, s.r.o., 93021 Dunajský Klátov, tel: 00421 31 5502393 (kp)

3232 a B2C médiách a outdoorovej kampani. V spolupráci s retailovým partnerom programu – reťazcom Interspar sú zalistovaní víťazi v týchto hypermarketoch dlhodobo označení logom programu. Môžu sa tiež zúčastniť špeciálnej letákovej akcie. Vyhlásenie víťazov je propagované v celo- štátnej kampani na rádiu Frekvence 1. „Ocenenie sme využili skôr v komunikácii a poďakovaniu smerom k našim zákazníkom (nie spotrebiteľom), ktorí nám dali dôveru a pomohli nám s rýchlym uvedením tejto novinky na trh,“ uvádza J. Mareček, ktorého spoločnosť v 9. ročníku uspela s pivom Gambrinus 11° Excelent. „Získané ocenenie si veľmi ceníme, preto sme aj hneď logo „Volby spotřebitelů – Nejlepší novinka“ použili v dizajne obalov oceneného produktu - v našom prípade konzervovaného krmiva pre psov PROPESKO.Výsledky nás utvrdzujú, že dostatočne česká, čiže ak hovoríme o českom pive, t.j. len z vody, sladu a chmeľu, bez prísad, príchutí a farbív,“ upozorňuje. Nikto nepríde skrátka I pre tých, ktorí práve nezvíťazia, má program značnú informačnú hodnotu. Každá prihlásená spoločnosť dostane správu z výskumu za kategóriu so svojím výrobkom, z ktorej sa pri jednotlivých sociodemografických skupinách dozvie, akým dojmom výrobok na respondentov pôsobil, čo si o ňom myslia, či ho vyskúšali, či by si ho opäť kúpili a dôvody pre opä- tovnú kúpu. Zistia, ako často respondenti nakupujú novinky a aké faktory ich pri nákupe inovácií ovplyvňujú. » Juraj Púchlo Zdroj: Atoz Event, PROVIMI Pet Food CZ s.r.o., Plzeňský Prazdroj a.s. sa nám tento mix skutočne podaril,“ hovorí Aleš Weiner, marketingový riaditeľ Provimi Pet Food CZ s.r.o. a dodáva: „Súbežne s logom na výrobku prebieha aj billboardová kampaň s rovnakou tematikou a použitie v POS bude nasledovať.“ Čo radia víťazi? V súboji významných hráčov je veľmi ťažké presadiť sa so svojimi novinkami na trhu, nie to ešte v prestížnej súťaži. Naopak, výhra v súťaži je výbornou štartovacou pozíciou pre vstup na trh.„Zákazníka môže zaujať výrobok v určitom smere inovatívny – obalom, pridanou hodnotou, podporou. Najmä v dobe pretlaku značkových výrobkov a posilňovania pozície privátnych značiek je to dôležité,“ myslí si A.Weiner. Podľa J. Marečeka by mala byť najlepšia novinka v kategórii „Pivo“ unikátna ako chuťou, tak aj výrobným postupom. „Vzhľadom k obľube piva v ČR aj promotion foto: Plzenský Prazdroj

Ako na vás vplýva kríza? Máte obavy? Strach? Stres? Ste opatrní a nedôverčiví? Šetríte každé euro? Ak ste muž, kríza pre vás znamená i hrozbu straty zamestnania, peňazí a následne pocitu šťastia. Ak ste žena, zakladáte šťastie na neekonomických faktoroch, no nedostatok financií u vás vyvoláva stres. Častejšie ako u mužov. Behaviorálneaspekty krízy 33 people Obavy z nezamestnanosti a chudoby Neprekvapuje, že v tomto roku na zozname starostí a obáv obyvateľov Európy dominuje finančná kríza. Pokles dopytu dostal do problémov alebo až konkurzu mnoho zamestnávateľov. Hromadné prepúšťanie sa stalo reálnou hrozbou a ľudia sa začali strachovať o prácu. Nezamestnanosť tak figuruje na čele rebríčka obáv Európanov, pričom toto znepokojenie narástlo na úroveň 39% *1 . V Španielsku, kde je ekonomická kríza citeľná a nezamestnanosť tam prudko stúpla, sú ľudia mimoriadne znepokojení a zhruba 67% z nich vyjadrilo obavy súvisiace so situáciou na pracovnom trhu. S odstupom nasledujú Nemecko a Francúzsko. Nedostatok pracovných miest trápi aj viac než 40% Talianov, Poliakov a Rakúšanov. „Už pred krízou prieskumy názorov ukázali, že sa európska verejnosť obáva rizika nezamestnanosti. Občania 25 štátov EÚ zaradili odporúčania týkajúce sa pracovného a finančného trhu na popredné miesta,“ uvádza Dana Rabiňáková, riaditeľka spoločnosti Partners Czech o.p.s., ktorá organizuje českú časť komunikačnej aktivity „Rozhovory s občanmi Európy 2009“ *2 . Peniaze zlepšujú kvalitu života. Čiastočne. Kríza má na kvalitu života veľký vplyv. Platí to hlavne pre tých, ktorým spôsobila ujmu. (Ten komu kríza nahrala do karát, si zrejme sťažovať nebude). Obavy z možného poklesu životnej úrovne sú v kríze opodstatnené. Naj- väčším strašiakom je najmä chudoba, ktorá priamo súvisí so stratou zamestnania a z veľkej časti i nepriaznivým demo- grafickým vývojom. Slováci na škále od jedna do desať ohodnotili svoju kvalitu života v priemere na 6,7 čo je niečo málo pod priemerom EÚ. Ľudia na Slovensku sa sťažujú na nižšie príjmy i pokrivkávajúce zdravie *3 . Najvyššiu kvalitu života subjektívne vykazujú obyvatelia severských krajín EÚ. Kvalitný život je dôvod alebo aspoň dobrý dôvod prečo byť šťastný. Slováci sa cítia byť šťastní na úrovni 7,5. Naj- menej šťastnými Európanmi sú Bulhari, Macedónci,Turci a Maďari. Hoci platí, že v krajinách s vyšším príjmom je vyššia spokojnosť s kvalitou života, autori štúdie dospeli k záveru, že pri dosiahnutí určitého stupňa šťastia a spokojnosti s kvalitou života peniaze už ďalej nehrajú úlohu.To je i prípad severských krajín, kde ľudia s rôznou výškou príjmov vykazovali podobnú spokojnosť. Šťastie to je len muška zlatá... Mnoho ľudí si práve v období krízy pripomína, že peniaze nie sú všetko. Na druhú stranu celosvetovo sú tromi hlavnými determinantmi pôsobiacimi na šťastie osobná finančná situácia, práca (kariéra) a duševné zdravie. Šťastie je záležitosť ovplyvnená miestnymi podmienkami a osobnosťou responden- tov. Muži sú jednoducho šťastnejší s peniazmi. „Šťastie žien ovplyvňujú neekonomické faktory, ako dobré vzťahy so svojimi deťmi, spolupracovníkmi a nadriadenými, sú odolnejšie voči kríze,“ hovorí Markéta Charvátová, Consumer Research Manager spoločnosťi Nielsen*4 . Ženy vo svete sú šťastnejšie a sú tiež optimistickejšie čo sa týka budúcnosti. dreamstime.com

34 Kríza je stresový faktor Finančné problémy patria spolu s nadmerným množstvom povinností a nedostatkom času aj k najčastejším streso- vým faktorom. Stres je priamym dôsledkom dnešného hektického životného štýlu a zvyšujúcich sa nárokov okolia na výkony jednotlivca. Na jednej konferencii venovanej finančnej kríze a jej dopadom prednášajúci poznamenal, že doteraz sa „flákal“, pretože pracoval „iba“ desať hodín denne. Kvôli kríze teraz pracuje 12 až 14 hodín. Vyše polovica Slovákov pociťuje stres často, z toho 15% z nich uviedlo, že je vystresovaných veľmi často*5 . Stres pociťujú častejšie ženy. Práve ženy sa viac stresujú aj pre nedostatok peňazí. Muži sa so stresom až tak netrápia. Uťahujeme si opasky. Doslova. Obavy z dopadov krízy zasiahli viac-menej každého.Takmer každý druhý nakupujúci nákupy potravín starostlivo plánuje vopred. Na úrovni rodiny sú badať snahy mať pod kontrolou rodinný rozpočet. Aj napriek zisteniu, že Slováci v prevažnej miere nešetria ani v čase hospodárskej krízy na jedle a na potravinách a usilujú sa udržať si doterajší štandard, až 54% respondentov sa vyslovilo, že sa snaží viac kontrolovať svoje výdavky na stravovanie, teda peniaze, ktoré takpovediac „prejedia“ *6 . Vyše polovica Slovákov sa tiež priznala, že obmedzila stravovanie v reštauráciách, jedálňach a iných stravovacích zariadeniach. Podľa zistení Pivovaru STEIGER, a.s., klesá návštevnosť pohos- tinských zariadení a klesá spotreba čapovaného piva. Naopak stúpa predaj piva fľaškového s nižšou stupňovitosťou. Darmo – prevažná väčšina ľudí sa snaží stravovať viac doma ako vonku. Je to lacnejšie. Ľudia sa navyše snažia nakupovať výhodnejšie, sú senzibilnejší na ceny a intenzívnejšie si všímajú rôzne (i letákové) akcie a zľavy, ktoré obchodníci ponúkajú. Stúpa predaj privátnych značiek reťazcov. Spotrebitelia sa vracajú k stabilným značkám tovarov a služieb. Vo finančnom sektore sú niekedy až prehnane opatrní, vkladajú prostriedky radšej do menej výnosných nástrojov, no o to bezpečnejších. O tejto kríze sa zvykne hovoriť aj ako o kríze dôvery. Zostáva veriť, že nepôjde o krízu dôvery vo svoje možnosti, schopnosti a znalosti. » Juraj Púchlo Zdroj: euractiv.cz, Nielsen, GfK Slovakia, ČTK *1 Prieskum spoločnosti GfK Výzvy Európy („Challenges of Europe”) na báze rozhovorov so zhruba 12 500 spotrebiteľmi, ktoré sa realizovali vo februári a marci 2009 v Nemecku,Taliansku, Francúzsku, Rakúsku, Spojenom kráľovstve, Rusku, Belgicku, Poľsku, Španielsku a Holandsku. Prieskum bol založený na nasledujúcej otvorenej otázke, ktorá sa kladie respondentom v nezmenenej forme každý rok: “Aké sú podľa vás najnaliehavejšie problémy, ktoré je treba v súčasnosti riešiť v … (názov danej krajiny)?” Respondenti nie sú pri odpovediach nijakým spôsobom limitovaní a majú možnosť viacerých odpovedí. 2 Projekt „Rozhovory s občanmi Európy 2009“ vyvrcholil začiatkom mája v Bruseli. V rámci neho ľudia z celej Únie počas posledného pol roka diskutovali o ďalšom smerovaní dvadsaťsedmičky. Projekt oficiálne „odštartoval“ vo všetkých členských krajinách v decembri 2008. *3 Druhý ročník prieskumu kvality života v Európe bol realizovaný formou osobných rozhovorov za obdobie september 2007 až február 2008 na vzorke 35 000 respondentov. Kompletnú štúdiu uverejnil EUROFOUND Európska nadácia pre zlepšovanie životných a pracovných podmienok. *4 Štúdia bola spracovaná oddelením spotrebiteľského výskumu spoločnosti The Nielsen Company a zúčastnilo sa jej 28 153 respondentov z 51 krajín sveta. Dopytovanie prebiehalo v apríli 2008. The Nielsen Global happiness index je založený na súčasnej a predpokladanej úrovni šťastia spotrebiteľov. Nielsen uskutočnil analýzu medzi zdrojmi šťastia (duševné zdravie, prístup k informáciám, vzťahy s partnermi atď.) a celkovou úrovňou šťastia. *5 Ako stres zvládajú ľudia na Slovensku zisťovala spoločnosť GfK Slovakia v on-line prieskume, do ktorého sa začiatkom októbra zapojilo 500 ľudí vo veku od 15 do 60 rokov. 6 Vyplýva to z on-line prieskumu spoločnosti GfK Slovakia, ktorý sa realizoval začiatkom apríla na vzorke 500 respondentov. 10 najčastejších dôvodov, ktoré Slovákom spôsobujú stres zlé vzťahy so šéfom, alebo kolegami na pracovisku nečakané záťažové situácie (svadba, úmrtie, sťahovanie...) prehnané nároky okolia problémy s deťmi problémy so štúdiom priveľa povinností a málo času finančné problémy / nedostatok peňazí problémy v partnerskom vzťahu zdravotné problémy nezvládanie pracovných úloh Zdroj: GfK Slovakia 19% 48,1% 20,7% 51,3% 14,1% 22,5% 7% 21,7% 18,2% 30,5% 40200 10 30 50 60 people

Nedávno zverejnené výsledky štúdie Best Employers inšpirovali možno mnohé spoločnosti nielen umiestniť sa v budúcnosti v rebríčku medzi tými najlepšími, ale aj k snahe budovať pozitívnu a motivujúcu klímu medzi zamestnancami. A aj vďaka tomu sa stáva hodnotnou. Ako sa stať best employerom? Ako ovplyvnila kríza Best Employers? Spomínaná štúdia analyzuje personálne politiky a praktiky v mnohých vedúcich spoločnostiach v SR a v iných krajinách Európy. Popisuje charakteristiky, ktoré zo spoločností robia dobré miesto na prácu a zostavuje rebríček najlepších zamestnávateľov Slovenska a strednej Európy. Aj tú však ovplyvnila kríza. Podľa Eugénie Sochorovskej zo spoločnosti Hewitt Associates, ktorá je tvorcom štúdie Best Employers sa vplyv hospodárskej krízy odrazil na výsledkoch vo všetkých krajinách strednej a východnej Európy, v ktorých štúdiu Best Employers organizujú. „U väčšiny spoločností došlo k výrazným zmenám v motivovanosti zamestnancov. Motivovanosť buď výrazne vzrástla, alebo sa znížila. Iba u malého percenta spoločností nedošlo k žiadnej zmene. U pravidelných účastníkov na Slovensku motivovanosť zamestnancov vzrástla u 2/3 spoločností, pokles sme zazna- menali iba u 1/3 firiem. Slovensko je však jednou z krajín, kde bol vplyv krízy menej zreteľný, ako napríklad v Poľsku, Českej republike a v Maďarsku.“ Kto je best employer? Po získaní titulu best employera túži možno veľa spoločností. Aby si ho však zaslúžili, musia splniť určité kritériá a budovať si meno hodnotnými skutkami. Titul najlepšieho zamestnávateľa by mala podľa názoru E. Sochorovskej dosiahnuť firma, ktorá dokáže vytvárať pracovné prostredie, ktoré zamestnancov motivuje, aby v spoločnosti pracovali radi a s nasadením, spontánne ju chválili pred ostatnými a chceli v nej pracovať i naďalej. Druhým dôležitým ukazovateľom je podľa nej aj zhoda medzi slovami a skutkami, čiže medzi tým, ako sa spoločnosť prezentuje navonok a tým, aká je naozajstná skúsenosť zamestnanca zvnútra firmy. Najlepší zamestnávatelia motivujú a vážia si svojich zamestnancov Zo štúdie vyplýva, že najlepší zamestnávatelia majú o 17% viac 35 people dreamstime.com

36 motivovaných zamestnancov ako ostatné spoločnosti. Zamestnanci najlepších zamestnávateľov sú v po- rovnaní s ostatnými spokojnejší so všetkými oblasťami pracovného života. „Majú väčší pocit uspokojenia z práce, cítia podporu svojho nadriadeného, sú spokojnejší s rovnováhou pracovného a súkromného života a s možnosťami pre vzdelávanie a rozvoj a taktiež lepšie vychádzajú s kolegami,“ menuje E. Sochorovská a k ďalšej charakteristike tých najlepších dodáva: „Medzi faktory, ktoré najviac odlišujú najlepších zamestnávateľov od priemerných spoločností na Slovensku, patrí prístup vrcholového vedenia. Zamestnanci oceňujú, že sa o nich manažéri zaují- majú, že ich považujú za to najcennejšie, čo spoločnosť má a že sú dostatočne viditeľní a prístupní a komunikujú otvorene a úprimne. Čo odlišuje najlepších slovenských zamestnávateľov od zahraničných? Aj slovenské firmy sa môžu porovnávať s najlepšími zahraničnými zamestnávateľmi, pretože aj tu existuje množstvo kvalitných zamestnávateľov. Na druhú stranu však predstavitelia štúdie vidia, že motivovanosť zamestnancov, ktorí pracujú v najlepších slovenských spoločnostiach, nie je taká vysoká ako v iných krajinách. Zo štúdie vyplýva, že priemer motivovanosti slovenských Best Employers je 67%, zatiaľ čo priemer stredoeurópskych a východoeurópskych Best Employers je 83%. E. Sochorovská si myslí, že tento rozdiel pramení čias- točne z toho, ako slovenskí zamestnanci vnímajú súčasnú ekonomickú situáciu. „Vo všetkých krajinách vrcholoví manažéri uviedli, že sú nútení robiť nepopulárne rozhodnutia v podobe znižovania rozpočtov a zmrazovania miezd. Napríklad v Českej republike viac ako ½ manažérov uviedla, že ich hospodárska kríza zasiahla, na Slovensku mala rovnaký pocit iba ¼ slovenských top manažérov. Vo väčšine susedných krajín súčasná situácia zamestnancov v podstate zmobilizovala, takže si viacej začali vážiť svoje pracovné miesto a sú spokojnejší, lojálnejší a motivovanejší. Na Slovensku sme počas prvého kvartálu tohto roka, kedy sme štúdiu uskutočnili, túto zmenu správania nepozorovali.“ Silné a slabé stránky zamestnávateľov Za silné stránky slovenských Best Employers považuje E. Sochorovská najmä tímovú prácu. Podľa jej slov taktiež slovenskí zamestnávatelia oceňujú inovatívnosť a vytvárajú otvorené prostredie, v ktorom sa zamestnanci neboja prinášať nové nápady a návrhy na zlepšenie. Čo sa týka slabých stránok, tam vidí rezervu najmä v práci manažmentu s ľuďmi. „Zamestnanci potrebujú cítiť, že sú pre spoločnosť dôležití, že sú tým najcennejším, čo spoločnosť má. Práve faktor dôležitosti ľudí patrí k oblastiam, ktoré majú na motivovanosť zamestnancov najväčší vplyv. Zahraniční Best Employers nás predstihujú i v prístupe priamych nadriadených.Tí motivujú svoje tímy k vysokým pracovným výkonom lepšie, ako sa to darí našim manažérom a dávajú svojim podriadeným pravidelnú a konštruktívnu spätnú väzbu, ktorá im pomáha zlepšovať ich pracovný výkon.“ Veľké rozdiely vidí i v hodno- tení najvyššieho vedenia spoločnosti. Celých 80% zamestnancov najlepších regionálnych zamestnávateľov si myslí, že vrcholový manažment ich spoločnosti je dostatočne viditeľný a prístupný. U slovenských Best Employers má ten istý názor 58 % zamestnancov. » Natália Furindová T-Mobile - best employer roku 2009 K víťazstvu sa vyjadrila Petra Berecová, HR riaditeľka spoločnosti T-Mobile Slovensko: „V našom biznise, ktorý patrí medzi najdynamickejšie odvetvia vôbec, sú popri mzde dôležité predovšetkým ostatné formy motivácie, ako sú odmeny za nadpriemerný výkon, pocit uznania či možnosti kariérneho rozvoja. Zamestnanci nevyhodnotili T-Mobile Slovensko ako najlepšieho zamestnávateľa kvôli výške mzdy – táto otázka je tradične zamestnancami vo všetkých prieskumoch hodnotená nižšie ako ostatné. K najvyššej priečke nám dopomohlo vysoké hodnotenie firemnej kultúry, ktorá súvisí so spokojnosťou s priamym nadriadeným, spolupracovníkmi a top manažmentom, ďalej povesť spoločnosti, hodnotenie pracovného výkonu, výber benefitov a možností školenia a rozvoja.“ GlaxoSmithKline – best employer roku 2005 a 2007 K víťazstvu spred pár rokov sa vyjadrila Jana Palenčárová, HR Manager spoločnosti GlaxoSmithKline Slovakia: „GSK sa od roku 2005 nachádza medzi top 5 najlepšími zamestnávateľmi Slovenska. Prieskum motivovanosti spoločnosti Hewitt nám umožňuje detailne poznať kľúčové aspekty, ktoré pôsobia na motivovanosť našich ľudí a umožňujú nám zároveň porovnať sa s inými kvalitnými firmami. A prečo je GSK úspešným zamestnávateľom? Ľudia sú pre nás priorita číslo jeden. Pýtame sa ich čo si myslia a čo ich motivuje a následne konáme. Rozvíjame všetkých zamestnancov, špeciálne sa venujeme talentom a ponúkame kariérne horizontálne i vertikálne postupy.Transparentne odmeňujeme za výkon a budujeme otvorenú firemnú kultúru. Nastavujeme si zrkadlo a benchmarkujeme sa s najlepšími – to nám pomáha zostať nohami na zemi a neustále sa zlepšovať.“ people PetraBerecováJanaPalenčárová

37 product Úspešná podnikateľka O tom, že podnikanie prináša so sebou mnohé riziká, vedia asi všetci, čo sa snažili rozbehnúť túto neľahkú činnosť. Obdivuhodné je to, že aj mnoho žien si trúflo pustiť sa podnikať a darí sa im úspešne napĺňať svoje očakávania. O podnikaní, ženách – podnikateľkách, životných mo- tiváciách a mnohých iných inšpiratívnych názoroch sme sa rozprávali s úspešnou podnikateľkou Elvírou Chadimovou. Prečo ste sa rozhodli stať sa podnikateľkou? V roku 1990, krátko po nežnej revolúcii, sa naša spoločnosť začala meniť a so zmenami začali prichádzať aj nové príležitosti. Otvorili sa hranice a ľudia začali najprv húfne navštevovať Rakúsko, a napokon i ďalšie krajiny. Od začiatku, bolo jasné, že sa budú musieť naučiť aj iné cudzie jazyky, okrem ruštiny. Keďže som pôsobila v školstve ako učiteľka cudzích jazykov, rozhodla som sa otvoriť si vlastnú jazykovú školu, čo však so slovom podnikanie ešte malo málo čo spoločné.Tento termín sa začal udomácňovať postupne, a keďže sa moje aktivity rozvíjali, stala som sa podnikateľkou v oblasti vzdelávania, čo dovtedy bolo u nás nemysliteľné. Ďalší dôvod, prečo som sa rozhodla stať sa podnikateľkou, bola príležitosť urobiť celkom inú školu s inou metodikou výučby jazykov a tiež možnosť organizovať jej činnosť podľa vlastných predstáv. Vo svojom živote ste sa asi stretli s mnohými ženami podnikateľkami. Čo si na nich najviac ceníte? Vedeli by ste porovnať ich spôsob správania sa pri podnikaní s mužským svetom podnikania? Na Slovensku, ako uvádza štatistika, podniká 30% žien. V porovnaní s krajinami Európskej únie to vôbec nie je zanedbateľné číslo. V tomto sumári sú zahrnuté všetky ženy, o ktorých možno povedať, že sú ekonomicky nezávislé. Väčšina z nich podniká v segmente malého podnikania a predovšetkým v službách. Dominantnou motiváciou žien pri vstupe do podnikania je predovšetkým potreba zabezpečenia svojej rodiny, ale sú to aj iné dôvody, ako napr. nespokojnosť so zamestnaním, strata zamestnania, nedostatok pracovných príležitostí, ale i túžba po sebarealizovaní sa. U žien však ich rozhodnutie podnikať blokuje najmä strach z neúspechu, menšia odvaha podstúpiť riziko a pocit nepochopenia zo strany partnera alebo blízkeho okolia. Naša spoločnosť je ešte stále založená na modeli tradičnej rodiny, z čoho vyplýva, že zodpovednosť za chod rodiny je predovšetkým na žene a muž je v spoločnosti ponímaný ako živiteľ rodiny. Na ženách podnikateľkách, s ktorými sa stretávam veľmi často, si preto vážim ich rozhodnutie tieto stereotypy prekonať, ale najmä to, ak dokážu svoj pracovný život skĺbiť so súkromím tak, aby ich podnikanie nemalo naň negatívny vplyv. Žena – podnikateľka má pre spoločnosť veľký význam. Ženy vnášajú do podnikania ľudský rozmer, sú viac empatické a majú väčší zmysel pre zodpovednosť a mnohé podniky riadené mužmi model riadenia firiem ženami preberajú. Aké momenty boli pre vás počas vašej „podnikateľskej púte“ najnáročnejšie? Tak ako sa aj v živote človeka vyskytuje mnoho náročných situácií, tak je to i v pod- nikaní. Podnikanie je vlastne práca, ktorú človek vykonáva. Je to však práca s veľkou zodpovednosťou, a to nielen za seba, ale i celé svoje okolie, vrátane svojich zamestnancov. Súčasťou podnikania sú najmä rozhodnutia, od ktorých závisí nielen súčasnosť, ale najmä budúcnosť podniku. Každý podnikateľ sa stretne s mnohými vážnymi situáciami, v súčasnosti je to obdobie krízy, ktorá či chceme, alebo nie podnikanie zasahuje.Tieto situácie sú však riešiteľné. Zložitejšie sú situácie, ktoré sa Elvíra Chadimová

38 týkajú rodiny a ktoré nedokážete vyriešiť, a najmä vtedy nie, ak sa týkajú odchodu blízkych zo života. A práve tieto situácie boli pre mňa najnáročnejšie. Musela som sa s nimi vyrovnať a rozhodnúť, či v podnikaní pokračovať. Vy ste ako podnikateľka dosiahli veľa úspechov. Čo by ste preto odporučili iným podnikateľkám? Ako sa stať úspešnou ženou podnikateľkou? Ako som už spomínala, stretávam sa s mnohými ženami, ktoré zvažujú vstúpiť do podnikania, ale stále nenachádzajú odvahu pre to, aby takéto rozhodnutie urobili. Každej z nich zdôrazňujem, že ak chcú urobiť tento krok naozaj, musia vedieť po čom túžia a len potom budú vo svojom rozhodnutí úspešné. A tiež im zdôrazňujem, úspech neprichádza sám. Preto, aby bol človek úspešný, musí postupovať naozaj veľmi cieľavedome. Musí si naplánovať nielen ciele, ale musí mať aj predstavu, ako tieto ciele dosiahne. V súčasnosti už nemusí každý ten, kto chce začať podnikať, pracovať s improvizáciou a čakať, či sa úspech dostaví. Je veľa mož- ností, ako získať odborné rady a vyhnúť sa zbytočným chybám a omylom. Je vždy lepšie učiť sa z chýb druhých, ako zo svojich. Mnoho žien možno nemá toľko odvahy, sily a entuziazmu odhodlať sa podnikať, prípadne pokračovať v rozbehnutom nie veľmi rentabilnom podnikaní. Kde pri takýchto prípadoch hľadať motiváciu? A kde ste ju počas nie veľmi priaznivých chvíľ hľadali vy? Nie každá žena sa môže alebo musí stať podnikateľkou. Ak sa však rozhodne, že sa ňou stať chce, naozaj by mala vedieť, čo chce týmto rozhodnutím dosiahnuť. Musí mať myšlienku, ktorá bude stáť za jej ďalšie rozvíjanie, musí si byť vedomá postupnosti krokov pri budovaní svojho podniku, rizík s podnikaním spojených, závažných rozhodnutí a veľkej zodpovednosti, ktorú na seba berie. Musí byť ochotná počú- vať a pripravená riešiť problémy, a v ne- poslednom rade si neustále rozširovať okruh svojich vedomostí. A motiváciou pre takýto životný krok je radosť z práce a vnútorné uspokojenie, že vytýčený cieľ dosiahnem. Pre mňa boli motiváciou tí podnikatelia, ktorí dokázali svojím štýlom riadenia svoju myšlienku rozviť, vytvoriť vo svojom podniku koncepciu zameranú na ľudský potenciál a zákazníka. Aj v pod- nikaní existujú pravidlá, ktoré treba do- držiavať ako zákony. Každé podnikanie môže byť úspešné a rentabilné len vtedy, ak sú nám jasné ciele, postupy ako ich dosia-hneme a ich neustála kontrola, a ďalšie rozvíjanie firmy realizovať len na základe podrobnej analýzy a najlepšie s existujúcim kapitálom. Natália Furindová product PhDr. Elvíra Chadimová Po absolvovaní vysokoškolského štúdia pôsobila ako učiteľka cudzích jazykov na rôznych typoch škôl. V roku 1990 založila súkromnú vzdelávaciu spoločnosť PTK -ECHO Stredisko vzdelávania a jazy- kových služieb, v roku 1993 Súkromné slovanské gymnázium, Profesijnú akadémiu, vydavateľstvo a súkromné účelové zariadenia cestovného ruchu – seminárový hotel ECHO v Bratislave, školiaco-rekreačné zariadenie v Modre - Harmónii. Otvorila filiálky firmy v Ko- šiciach, Kežmarku, Martine a v Nitre a tiež založila dcérske spoločnosti firmy v Českej republike a Austrálii. Od roku 1998 je členkou Predstavenstva Zväzu hotelov a reštaurácií SR, je prezidentkou občianskeho združenia Top centrum podnikateliek SR, ktorého založenie iniciovala v roku 2001 a generálnou riaditeľkou spoločnosti PTK-ECHO GROUP. V roku 1995 získala ocenenie „Manažérka roka“, v roku 2003 titul „Vynikajúca podnikateľka“ a v roku 2005 „Osobnosť roka v cestovnom ruchu“. PhDr. Elvíra Chadimová Generálna riaditeľka WIFI Slovakia

product 39 Key-Account-Management ako cesta k strategickému úspechu Account znamená v preklade z angličtiny konto. Firmy vedú obraty ich zákazníkov ako kontá. Tak sa pojem account alebo konto zákazníkov samo udomácnilo. Key je v angličtine kľúč, Key-Account následne potom kľúčový zákazník. Kľúčoví zákazníci sú spravidla stanovovaní pomocou ABC-analýzy (Paretovo pravidlo). Okrem toho existuje i množstvo iných kritérií voľby a zatrieďovania. Pod pojmom KAM možno rozumieť nasledovné: • Je to v zásade zákaznícky orientované nastavenie a spôsob práce (fungovania) podniku, ktorá je dobre vybudovaná a môže prinášať konkurenčnú výhodu. Skúsenosti v podnikovej kultúre a scho- pnosti jej orientácie preukázali, že zákaznícky orientované, a aj tak pracujúce podniky, tendenčne dosahujú vyššie zisky. • Je to na základe analýzy ABC zadeľovanie zákazníkov diferencovanými formami vypracovania na rôzne skupiny zákazníkov, aby mohli byť požiadavky týchto skupín zákazníkov, ako aj nákladové a výnosové hľadiská, lepšie znášané. • Je to možnosť ponuky špeciálnymi organizačnými formami nákupu a spolupráce s kľúčovými zákazníkmi ako vyjadrenie diferencovanej formy spolupráce. Pritom sú budované špeciálne nastavenia alebo zákaznícke tímy, ktoré sú špecializované na spoluprácu s určitými kľúčovými zákazníkmi.Tieto formy možno označiť tiež ako inštitucionálny KAM. Iným trhovým segmentom, zákazníckym skupinám alebo jednotlivým zákazníkom sú zriadené vlastné, interné výkonové procesy a štruktúry ich priebehu. V takom prípade hovoríme o „Streamlining“ alebo „Pipel- inenisierung“ (diaľkové potrubie) vnútorných pracovných procesov a prepojení prínosu hodnôt. Spravidla je to v súvislosti so zavádzaním rozsiahlych programov reengineeringu. • Je to množstvo profesionálnych pracovných metód a pracovných techník z marketingu, obchodu a strategického manažmentu, s pomocou ktorých je možné lepšie zabezpečiť a vyťažiť obchodné možnosti s kľúčovými zákazníkmi. Túto líniu možno označiť ako funkčný KAM alebo tiež zákaznícky marke- ting. Jednotliví „veľkozákazníci“ bu- dú zabezpečovaní ako samostatná časť trhu. • Mimoriadny význam má základná podpora konceptu KAM prostredníctvom TOP manažmentu a ostatných oblastí podniku cez porozumenie a fungovanie programov KAM. Pretože platí, že ak vedenie podniku niečo nepodporuje, potom ani zvyšok podniku nebude zvyšovať svoje úsilie. dreamstime.com

product 40 V praxi sa stretávame s rôznymi formami chápania a teda i s ich rôznymi kombináciami. Nielen jednotlivé brandže vnímajú KAM rozdielne, ale i jednotlivé firmy v rámci vybranej brandže si KAM interpretujú rozdielne. Predovšetkým to, čo sami praktizujú.Tak existuje v oblasti potravinárskeho priemyslu mnoho firiem, ktoré predovšetkým uplatňujú inštitucionálny KAM. Pritom chápanie kľúčového zákazníka je v prvom rade bez stanovenia špeciálneho postavenia KAM. Najčastejšie sa stretávame s kombináciou inštitucionálneho a funkčného KAM. KAM tak v praxi odzrkadľuje v konečnom dôsledku vždy veľmi individuálne vzťahy navzájom medzi podnikom, jeho firemnou filozofiou, jeho podnikovou koncepciou, jeho marketingom a jeho umením predávať so všetkými osobitosťami, silami i slabosťami a jeho zákazníkmi. Pritom sa viac alebo menej úspešne usiluje o to, aby tieto často veľmi samostatné, tiež historicky vzniknuté, formy obchodu, rôzne stratégie, vyžadované kritériá, kultúra, spôsob práce, fungovania a formy styku, spolupráce rôznych zákazníkov a brandží, prispievali pre obe strany k zmysluplnému prepojeniu tvorby hodnoty.Tým sa myslí suma všetkých opatrení zo strany ponúkajúceho i kupujúceho. KAM je realizovaný ako funkcia v podniku viacerými osobami alebo tímami kľúčových zákazníkov.To ale neznamená, že celé ťažisko práce zostáva výhradne iba na týchto ľuďoch. V žiadnom prípade. Musí byť do tohto procesu zapojený celý rad pracovníkov, resp. oddelení – obchod, marketing, podnikové vedenie, produktový manažér, reklama, výskum a vývoj, výroba, logistika, controlling, zásobovanie atď.Teda v princípe celý podnik. KAM vyžaduje, aby aj ostatné oblasti podniku podporovali tento projekt a prispievali k odhaľovaniu rezerv. Preto možno prirovnať úlohu KAM k „pavúkovi v sieti“, ktorý koncentruje spoluprácu rôznych oblastí podniku na kľúčových zákazníkov orientované riadenie podniku. Prečo teda KAM? Požiadavky dôležitých zákazníkov stúpajú. Očakávajú vyššiu kvalitu služieb, výkonov, vyžadujú individuálny rozsah výkonov na rozdiel od malých zákazníkov a dávajú dôraz na rýchle a flexibilné naplnenie ich želaní a požiadaviek. Je preto potrebné ich počet redukovať. Menia sa tým i po- žiadavky na vlastnú organizáciu firmy, predovšetkým na marketing a podnik. Aby bola zaujímavým zákazníkom rýchle, flexibilne a zákaznícky hodnotne ponuka predložená, je potrebné, aby zamestnanci ponúkajúcej organizácie boli v príslušných procesoch aktívne prepojení a podávali nové výkony. Pri KAM sa mení doterajšia stratégia jednorozmernej produktovej orientácie mení na orientáciu zákaznícku. Zmenu zachytáva nasledujúci obrázok: » Ing. Poliačiková Eva, PhD. EF UMB, KEMP, Banská Bystrica Použitá literatúra: 1. BIESEL, Hartmund H., 2007. Key Account Management erfolgreich planen und umsetzen. Verlag Gabler, Wiesbaden 2007, ISBN 978-3-8349-0403-4. 2. SIDOW, H. D., 2007. Key-Account- Management. Geschäftsweitung durch kundenbezogene Strategien. Verlag/ Mediengruppe 2007, ISBN 978-3-636-03099-3. 3. MUSOVÁ, Z. Podstata a význam marketingu v službách. In „Progresivní metody a nástroje managementu a ekonomiky podniku“. Sborník z mezinárodní konference. Brno: FP VUT, 2005. ISBN 80-214-3099-0. ZHRNUTIE Základ strategického KAM sa orientuje na nasledujúce znaky: • Kľúčoví zákazníci sú stredobodom pozornosti. • Úspešný KAM nerealizuje jednorozmernú produktovú politiku z vlastného pohľadu, ale hľadá individuálne riešenia problémov pre kľúčových zákazníkov. • KAM sa „rozlúči“ s masovým marketingom a uskutočňuje individuálny marketing. • Kľúčový zákazník je vnímaný ako partner podniku. • Individuálny prístup príslušného vzťahu je podporovaný prostredníctvom databázy údajov a nástrojov analýzy. • Všetci zamestnanci podniku sú pripravení a schopní viesť dlhodobý dialóg s kľúčovými zákazníkmi. • Orientácia na zákazníka, oproti kľúčovým zákazníkom, je podnikový koncept celým podnikom akceptovaný a realizovaný. Produktová orientácia Zákaznícka orientácia Maximalizácia hodnoty z pohľadu zákazníka Vlastníctvo zákazníka Prepojenie ponúkajúci / zákazník Služby individuálne prispôsobené zákazníkovi Porovnanie produktovej a zákazníckej orientácie Odbyt produkcie V popredí stoja produkty Produktové vlastníctvo Nárast objemu produkcie Sortiment Sortiment predkladá ponúkajúci

41 price turistika V Maďarsku, Poľsku či Česku sa to hemží našincami, ktorí ani nemuseli mať na základnej škole jednotky z matematiky. Stačilo im jednoduché porovnanie cien tovarov.„Turisti“ nakupujú potraviny, elektroniku i pohonné hmoty. Do porovnávania cien, zliav, znižovania a zdôrazňovania zníženia cien sa pustili i reťazce. Príčiny a dôsledky Slováci evidentne spájajú poznávanie susedných krajín s nákupmi. „Pojem mestská turistika skôr nahrádza „nákupná turistika“. Bežným obrázkom v prihraničných oblastiach je masívne cestovanie za spotrebným tovarom. Z hľadiska ekonomického zmýšľania „turistov“ je to štandardná reakcia, bežná kdekoľvek vo svete. Napríklad maďarský Győr je viac nákupný, hoci je tam termálne kúpalisko. Naopak viac za wellness ako nákupmi sa cestuje do Mosonmagyaróvár,“ konštatuje Ing. Stanislav Macko, 1. viceprezident, Slovenská asociácia cestovných kancelárií a cestovných agentúr (SACKA). Slovenský maloobchod tak zažíva značný, no nie tragický, pokles tržieb. Príčin je viacero. Hospodárska kríza a hrozba (reálna a potenciálna) nezamestnanosti, vyvolávajú neistotu a nútia ľudí šetriť. Ďalšou príčinou je oslabenie mien v okolitých štátoch voči euru a úlohu zohráva i nižšia DPH (Rakúsko 10%, Česko 9%, Poľsko 7%, Slovensko 19%). Zaujímavé, že kríza „turistom“ nebráni, nakúpiť v zahraničí často i to, čo nutne nepotrebujú, ako povedzme spotrebnú elektroniku. Najviac sú dôsledkami tejto „turistiky“ postihnutí obchodníci v prihraničných oblastiach, najmä na západnom Slovensku. Ing. Jozef Orgonáš, PhD. generálny sekretár Zväzu obchodu a cestovného ruchu SR (ZOCR) tvrdí: „Znižuje sa obrat a následne výnos, možno i úroveň zamestnanosti a kupovanie menej kvalitných výrobkov vplýva na zníženie dôvery. Súčasný zákazník nie je vyhranený, nie je verný a v 80% prípadov je silne orientovaný na cenu. Konzekvenciou je práve zníženie dôvery voči slovenskému obchodníkovi, ktorá sa bude dlho získa- vať späť.“ O opatreniach i v prihraničných oblastiach, ktoré si vyžiadal trh hovorí Nákupná dreamstime.com

42 price Gabriel Csollár, predseda COOP Jednota Slovensko, spotrebné družstvo.: „Naša pozornosť sa obrátila na ponuku potravín dennej potreby a vybraný priemyselný tovar častej potreby za akčné ceny. Vytipovali sme 1300 položiek tovarov, kde sme znížili cenu zásadným spôsobom. Očakávame, že ceny budú s výhľadom do konca roka ešte mierne klesať, resp. že budú stagnovať. Reakcie reťazcov na Slovensku „Znížili sme pre vás ceny značkových výrobkov... dlhodobo“, hlása leták TESCO. „Dlhodobo sme zlacnili 100-vky produktov!“, dočítame sa v letákoch diskontéra Lidl. „Naše zľavy vám zachutia!“, pridáva sa Billa, v ktorej letákoch figuruje i slogan „Ceny klesli ešte hlbšie.“ COOP Jednota spustila kampaň „Kolesománia“ zameranú na prilákanie zákazníkov do predajní. Nákupná turistika takto prinútila obchodníkov na Slovensku porovnávať ceny svojich tovarov nielen s domácou konkurenciou, ale aj s cenami v susedných krajinách. „Koncom apríla sme odštartovali kampaň pod názvom „Lacnejší ako u susedov“, ktorá je prirodzeným pokračovaním našej dlhodobej stratégie v rámci znižovania cien. Rozhodli sme sa kampaňou zvýšiť povedomie slovenského zákazníka a jedno- duchým porovnaním cien poukázať na fakt, že masové nakupovanie základných potravín v skutočnosti nie je lacnejšie v zahraničí,“ uvádza Diana Chovancová Stanková, PR Manager, Ahold Retail Slovakia.To potvrdzuje i J. Orgonáš: Napríklad sladká smotana je v Maďarsku „lacnejšia“. Ak neberieme do úvahy, že tam je téglik 125 g, u nás 200 g, „maďarský“ má tukovosť 20% a „slovenský“ 33%. V tomto kontexte možno konštatovať, že ide o zákazníkov omyl. Spoločnosť Tesco urobila od začiatku roka už niekoľko vĺn zlacnení u najčastejšie nakupovaných výrobkov. Phil Clarke, generálny riaditeľ spoločnosti Tesco Stores SR, a.s.: „Nekontrolujeme ceny len u domácej konkurencie, ale vydávame sa na cenové prieskumy do Maďarska, Čiech i Nemecka a naše ceny dramaticky znižujeme. Ide o revolúciu v našich cenových programoch. Musíme reagovať na súčasnú situáciu“. Ako zdôrazňuje G. Csollár: „Cena je každodenná záležitosť, neustále sa s ňou „hráme“. Konkurenčné prostredie vo všeobecnosti stlačilo ceny dolu a obchodníci sa navzájom kontrolujú. Je výzvou pripraviť pre zákazníka dobrú ponuku. I cenovo.“ Edukatívna kampaň ZOCR Zákazník migruje za lacnejšími výrobkami, stráca čas a vynakladá prostriedky na cestovné.To, čo si neuvedomuje, že prepad v obrate slovenského maloobchodu má dopad na úroveň zamestnanosti, možno i na slovenskú výrobu a podobne. Slováci často nemajú informácie o tom, ako vôbec funguje daňový systém a ako sa tvorí štátny rozpočet. ZOCR chce preto spustiť marketingovú kampaň, ktorá má na tieto súvislosti upozorňovať. Spotrebiteľov chce oslovovať prostredníctvom billboardov, rádií (napr. Slovenský rozhlas) a televízií (napr. STV,TA3) či tlačených médií, letákov a samotných predajní. „Nakoľko sme členom ZOCR, zväz nás oslovil s ponukou podieľať sa na kampani. Stali sme sa jej generálnym partnerom. Ako veľkému obchodnému reťazcu a významnému zamestnávateľovi nám záleží na všetkých efektívnych spôsoboch ako podporiť slovenskú ekonomiku,“ hovorí D. Chovancová Stanková. G. Csollár na margo kampane uvádza: „Kampaň podporujeme morálne a aj finančne. Získanie stratených zákazníkov späť pre nás znamená prilákať ich dôveryhodným spôsobom, to znamená korektnými cenami, kvalitnými produktmi. Súčasne v snahe naštartovať domácu výrobu ponúkame široký priestor pre kvalitné domáce výrobky na našich regáloch. Asi 70% nami ponúkaných tovarov je domáceho pôvodu.“ Cenová politika Keďže zníženie DPH na potraviny je ako legislatívne opatrenie momentálne neaktuálne, práve aktivity zdôrazňujúce nízku cenu a zľavy sa ukázali ako účinná odpoveď na cenovú senzitivitu. Podľa prezidenta ZOCR Ing. Pavla Konštiaka, PhD. však obchodníci pristúpili k zníženiu cien na úkor svojich nákladov. Zvýšeniu tržieb pomohlo aj zdravé trhové prostredie. Pozitívny obrat potvrdzujú čísla Štatistického úradu SR a spomalenie nákupnej turistiky pocítili i domáci obchodníci. Podľa slov J. Orgonáša trh, pokiaľ štát nezasahuje do tohto procesu neprimeranými návrhmi, si relatívne rýchlo vybalansuje equilibrium. Dôkazom je cenový pohyb na vnútornom trhu, kde najväčšími aktérmi sú reťazce. » Juraj Púchlo Zdroj: SITA, ZOCR, Ahold Retail Slovakia k.s., COOP Jednota Slovensko, spotrebné družstvo SACKA,TESCO STORES, GfK Slovakia Miera súhlasu s výrokom „Intenzívnejšie si všímam rôzne ponúkané akcie a zľavy“ úplne súhlasím vôbec nesúhlasím skôr súhlasím skôr nesúhlasím Zdroj: GfK Slovakia (hodnoty udávané v %) 0 20 40 60 80 100 38 14 345 dreamstime.com

pochutín podľa názoru odborníkov mierne stúpla, a to aj v súvislosti s konzumáciou jedál rýchleho občerstvenia, kde zvyknú byť ich bežnou súčasťou. Negatívne hodnotia hlavne častý konzum u detí, pretože chuťovo výrazné jedlá a pochutiny tlmia chuť na iné, prevažne zdravšie a pre detský vek vhodnejšie jedlá. A takýto návyk nie je žiaduci. » Natália Furindová Konzumovať, ale rozumne Tatárske omáčky a majonézy patria medzi pochutiny, ktorými si zvykneme dochucovať základné jedlá. Vyrobené bývajú prevažne z rastlinných olejov a vaječných žĺtkov, dochutené môžu byť aj inými ingredienciami. Mnohí z nás si nevedia predstaviť konzumáciu svojho obľúbeného jedla bez kombinácie s týmito pochutinami. Často v obavách, že by nemali... No sú tieto obavy oprávnené? „Z lekárskeho hľadiska každú potravinu hodnotíme podľa obsahu živín“ tvrdí MUDr. Alžbeta Béderová, CSc. z Poradne zdravia pri RÚVZ a dodáva: „Použitý kvalitný olej obsahuje minimum nasýtených mastných kyselín. Prevažujú hlavne stabilné mono a polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane ochranných omega 3. Vaječné žĺtka sú pasterizované, čo znamená, že nehrozí žiadna infekcia a ich malé množstvo minimalizuje aj obsah obávaného cholesterolu. Obsah tuku v jednej cca 20g porcii majonézy je 6g alebo 11g, podľa druhu - light či normálna, čo predstavuje 9 resp. 16% dennej odporúčanej dávky tukov. V prípade tatárskej omáčky sú hodnoty ešte nižšie - 5 až 8g tuku, čiže 7 a 11% dennej dávky tukov z čoho rezultuje, že pri rozumnej konzumácii tejto pochutiny nie je žiadne zdravotné riziko.“ Light vs. klasika Výrobcovia nezabudli ani na lightovejšie verzie omáčok a majonéz. Niektorí zaexperimentovali aj s rôznymi príchuťami, viacerí sa však držia najmä klasiky. Dopyt býva ten, čo vo väčšine prípadoch určuje ideálny smer. Aký má názor na light výrobky lekárka? „Energetický rozdiel v bežnej porcii medzi klasickou a light majonézou je 40kcal, čiže 100kcal, resp. 60kcal predstavuje len 3 a 5% odporúčanej dennej dávky energie. V prípade tatárskej omáčky, ktorá sa konzumuje častejšie, je energetický obsah ešte nižší – 50 a 70kcal, čo predstavuje 3-4% odporúčanej dennej dávky. Rozdiely sú minimálne, ale pri častej konzumácii, je treba preferovať ľahšie výrobky.“ Konzumácia týchto 43 product tatárskych omáčok a majonéz Konzumácia tatárskych omáčok a majonéz sa zvýšila. Spotrebitelia si často nevedia odoprieť tieto lahodné pochutiny a s radosťou sa oddávajú pôžitku z jedál v obliatí omáčok a majonéz. Je však táto situácia ešte stále akceptovateľná a sú tieto pochutiny naozaj také nezdravé? V obliatí Zdroj: Median SK 1-krát denne a viac 0,9% 4-6 -krát týždenne 2,3% 2-3-krát týždenne 9,2% 1-krát týždenne 17,5% 2-3-krát mesačne 24,2% 1-krát mesačne 13,7% menej ako 1-krát mesačne 10,4% neuvedené 0,6% Ako často používate/jete tatárske omáčky a majonézy? dreamstime.com

product 44 Grilovanie kečupov a horčice sa nezaobíde bez Sezóna letných grilovačiek a bar- becue znamená i nápor na spotrebu kečupov a horčíc. Spotrebitelia už majú tie svoje obľúbené príchute nakúpené zväčša vo veľkých baleniach. Častejšie i experimentujú alebo nakupujú cez e-shopy. Bez nich to nejde Pri jednoduchej otázke „Jedli ste v po- sledných 12 mesiacoch kečupy?“ sa zrejme respondentom vybaví práve letná sezóna a vôňa horiaceho dreva prestúpená vôňou pripravovaných lahôdok. Nečudo, že takmer väčšina odpovie kladne. Konkrétne podľa posledného prieskumu MEDIAN SK to bolo 83,0%, čo je však 1,5% pokles oproti minulému obdobiu.*1 Spotreba kečupov síce medziročne klesla, avšak v objeme iba o necelé 4%, pričom v dôsledku nárastu ceny týchto produktov predaná hodnota vzrástla o 9,5%, pričom trh bol ťahaný hypermarketmi. Segment kečupov bez bližšie neurčenej ostrosti, v cene mierne poklesol a konzumenti po ňom siahli na úkor „hot“ kečupov.*2 „Zvýšenie ceny horčice sa podpísalo pod nárast predanej hodnoty o 12,5% a poklese v predanom objeme o 2%, ktorý bol ťahaný hypermarketmi a veľkými predajňami s plochou od 101 do 400 m2 . Naopak supermarkety, v ktorých je predaná cena najnižšia a ktoré tvoria približne štvrtinu predajov kategórie (v objeme aj hodnote) medziročne narástol predaj v objeme o 8%,“ komentuje výsledky prieskumu Jana Magicová, Client Manager spoločnosti Nielsen a dodáva: „Kremžská horčica dreamstime.com

product a bližšie nešpecifikované výrobky si posilnili svoje postavenie na úkor horčice francúzskej, po ktorej konzu- menti siahli menej na modernom trhu a veľkých predajniach vďaka cene takmer dvojnásobnej oproti priemeru kategórie. Aj v tomto segmente sa prejavuje trend nákupu väčších balení od 301-400g.“ Preferencie spotrebiteľov, čo do častosti ich používania sa príliš nemenia. Za posledné roky varírujú v rozpätí niekoľkých percent. Donáška až do domu Portfólio predávaných kečupov a horčíc v kamenných predajniach už začínajú vhodne dopĺňať e-shopy s lokálnou pôsobnosťou. „Náš sortiment kopíruje ponuku v bežne dostupných miestnych reťazcoch. Z tohto dôvodu aj my ponúkame celý rad kečupov a horčíc. Keďže naše služby poskytujeme lokálne, na území dvoch okresov v Čechách, zakúpené potraviny rozvážame vo vozidle s klimatizovanou nadstavbou do 24 hodín od objednávky. Z našich skúseností vyplýva, že zákazníci preferujú objemnejšie nákupy, a tým aj relatívne väčšie množstvo či väčšie balenia kečupov a horčíc,“ vysvetľuje Martin Kraus, z internetového obchodu k-mart. cz a upozorňuje: „Ponúkaný tovar nie je špecifický, produkty nemusia spĺňať iné podmienky než obdobné výrobky ponúkané v kamenných obchodoch Dobu exspirácie samozrejme sledujeme a ručíme za ňu.“ Experimenty? Áno aj. Čo do príchutí kečupov a horčíc sú spotrebitelia pomerne konzervatívni. Vyžadujú zväčša tradičné receptúry a pri zmenách veľmi rýchlo reagujú, či už zmenou nákupného správania alebo dopytovaním na fórach na stránkach výrobcov. Pri zvláštnych príležitostiach – ako nesporne sú barbecue alebo grilovačka – však radi vyskúšajú i iné príchute resp. iné zloženie. Na výber sú povedzme pikantné kečupy, biokečupy, horčice s chrenom či feferónkami alebo bylinkami. Sezónnosť predaja kečupov a horčíc kopíruje i predajnosť balení. Vo vrchole sezóny sú predávanejšie väčšie (rodinné) balenia v plastových vedierkach a plastových fľašiach. Sezónnosť zasahuje tak kamenné ako i internetové obchody. Zaujímavé je, že sezóna sa rok od roka o čosi predlžuje, a v podstate začína už s prvými teplými víkendmi koncom marca. » Juraj Púchlo Zdroj: ČTK, Nielsen, MEDIAN SK, k-mart.cz *1 Prieskum MML-TGI SR 2008/09 4.+1. kvartál (15. 9. 2008 - 29. 3. 2009) *2 Prieskum Nielsen NOVINKA kyslomliečny nápoj s probiotickou kultúrou biely, jahodový a vanilkový ACIDO obsahuje smotanovú kultúru a živú probiotickú kultúru Lactobacillus acidophilus. www.milsy.sk NOVINK ACIDO obsahuje smotanovú kultúru a živú probiotickú kultúru Zdroj: Nielsen Pozn.: Údaje vyjadrujú predaje v obchodoch s potravinami a zmiešaným tovarom (Metro vylúčené). Slovenská republika Objem predaja v 1000 Kg Hodnota predaja v 1000 EUR 04/07-03/08 04/08 -03/09 04/07-03/08 04/08 -03/09 Kečupy 6647,3 6406,4 9936,6 10876,9 Horčice 6026,3 5905,8 9093,2 10232,8 Objem a hodnota predaja kečupov a horčíc v SR Ako často jete kečupy? (%) 1-krát denne a viac 1-krát týždenne menej ako 1-krát mesačne 4-6-krát týždenne 2-3-krát mesačne neuvedené 2-3-krát týždenne 1-krát mesačne Zdroj: MEDIAN SK (hodnoty udávané v %) 0 20 40 60 80 100 1,6 22,2 26,14,7 28,0 10,7 5,0 1,6 (kp)

product 46 Dnes je IN piva Tak ako sa neustále mení okolie spotrebiteľa, menia sa aj jeho preferencie. Pri vý- bere piva však býva slovenský spotrebiteľ konzervatívny a uprednostňuje väčšinou svo- ju obľúbenú značku. Nemal by to však s pitím piva preháňať, pretože dnes je IN zodpovedná konzumácia piva. TTmavé chutiamavé chutia menej, desaťpercentnémenej, desaťpercentné a nealkoholické bodujúa nealkoholické bodujú Tmavé pivá na Slovensku stále nenašliTmavé pivá na Slovensku stále nenašli dostatok konzumentov, ktorí by ichdostatok konzumentov, ktorí by ich uprednostnili pred svetlými. Skupinauprednostnili pred svetlými. Skupina fanúšikov tmavých pív je oveľa menšiafanúšikov tmavých pív je oveľa menšia a tvorí asi iba 2% konzumentov piva.a tvorí asi iba 2% konzumentov piva. Spotreba tmavých pív sa teda významneSpotreba tmavých pív sa teda významne nemení, no líniu obľúbenosti si stálenemení, no líniu obľúbenosti si stále držia najmä 10% pivá a pivá nižšejdržia najmä 10% pivá a pivá nižšej V minulosti dvanástka,minulosti dvanástka, v súčasnosti radšej desiatkav súčasnosti radšej desiatka Konzumácia pív sa v porovnaní s minu-Konzumácia pív sa v porovnaní s minu- losťou viditeľne zmenila. Slovenskýmlosťou viditeľne zmenila. Slovenským konzumentom piva oveľa viac zachutilikonzumentom piva oveľa viac zachutili klasické svetlé 10% pivá. Na rozdielklasické svetlé 10% pivá. Na rozdiel od spotrebiteľských preferencií spredod spotrebiteľských preferencií spred niekoľkých rokov, po 12% ležiakoch už nieniekoľkých rokov, po 12% ležiakoch už nie je taký markantný dopyt ako bol kedysi.je taký markantný dopyt ako bol kedysi. „V minulosti prevládal na Slovensku„V minulosti prevládal na Slovensku záujem o silnejšie 12% ležiaky, ktoré tvorilizáujem o silnejšie 12% ležiaky, ktoré tvorili až 3/4 konzumácie piva. V súčasnomaž 3/4 konzumácie piva. V súčasnom období je to menej ako 20%,“ upresňujeobdobí je to menej ako 20%,“ upresňuje Ing. Roman ŠustákIng. Roman Šusták, CSc., výkonný, CSc., výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcovriaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu. V minulosti sa podľa nehopiva a sladu. V minulosti sa podľa neho vyšší dôraz kládol na kvalitu piva najmävyšší dôraz kládol na kvalitu piva najmä u 12% ležiakov.Taktiež si myslí, že bežnéu 12% ležiakov.Taktiež si myslí, že bežné konzumné 8%, ale aj 10% pivá nedosahovalikonzumné 8%, ale aj 10% pivá nedosahovali také kvalitatívne parametre ako ležiakytaké kvalitatívne parametre ako ležiaky a často boli i nepasterizované, preto bolia často boli i nepasterizované, preto boli vhodné skôr na rýchly konzum.vhodné skôr na rýchly konzum. dreamstime.com zodpovedná konzumácia

stupňovitosti, ktoré tvoria viac akostupňovitosti, ktoré tvoria viac ako 70%. Čo je chvályhodné, stúpla taktiež70%. Čo je chvályhodné, stúpla taktiež konzumácia nealkoholických pív, ktorá sakonzumácia nealkoholických pív, ktorá sa od roku 2000 zvýšila viac ako štvornásobne.od roku 2000 zvýšila viac ako štvornásobne. Vyššia spotreba nealkoholických pív jeVyššia spotreba nealkoholických pív je podľa názoru R. Šustáka pravdepodobnepodľa názoru R. Šustáka pravdepodobne dôsledkom zmeneného životného štýlu.dôsledkom zmeneného životného štýlu. Podľa neho konzumenti, ktorí v priebehuPodľa neho konzumenti, ktorí v priebehu pracovného dňa nemôžu konzumovaťpracovného dňa nemôžu konzumovať z rôznych dôvodov pivo, pretože obsahujez rôznych dôvodov pivo, pretože obsahuje určité množstvo alkoholu, siahnu pourčité množstvo alkoholu, siahnu po nealkoholickom pive, ktoré má v súčasnostinealkoholickom pive, ktoré má v súčasnosti podobné chuťové vlastnosti ako pivopodobné chuťové vlastnosti ako pivo bežné. „Je to rozdiel v porovnaní s minu-bežné. „Je to rozdiel v porovnaní s minu- losťou, keď bol na trhu len jeden druhlosťou, keď bol na trhu len jeden druh nealkoholického piva tzv. “PITO”, ktoré sanealkoholického piva tzv. “PITO”, ktoré sa chuťovo veľmi odlišovalo od bežných pív,“chuťovo veľmi odlišovalo od bežných pív,“ myslí si odborník. Pivá, ktoré patria medzimyslí si odborník. Pivá, ktoré patria medzi najmenej obľúbené, sú špeciálne pivá, akonajmenej obľúbené, sú špeciálne pivá, ako je napr. pšeničné pivo. Okrem nich je nízkyje napr. pšeničné pivo. Okrem nich je nízky dopyt po pivách s príchuťou ovocnoudopyt po pivách s príchuťou ovocnou alebo bylinkovou, ktoré vyrábajú niektoréalebo bylinkovou, ktoré vyrábajú niektoré zahraničné pivovary.zahraničné pivovary. AAké faktoryké faktory ovplyvňujú spotrebiteľov,ovplyvňujú spotrebiteľov, aby si pivo kúpili?aby si pivo kúpili? Konzumenti piva nie sú len takouKonzumenti piva nie sú len takou obyčajnou cieľovou skupinou. Je to silnáobyčajnou cieľovou skupinou. Je to silná skupina majúca svoje špecifiká. Slovenskýskupina majúca svoje špecifiká. Slovenský národ je dobrým znalcom piva, avšaknárod je dobrým znalcom piva, avšak k chuti sa pripájajú aj iné faktory, ktorék chuti sa pripájajú aj iné faktory, ktoré ovplyvňujú konečný výber tej-ktorejovplyvňujú konečný výber tej-ktorej značky. Okrem hlboko zakorenenéhoznačky. Okrem hlboko zakoreneného lokalpatriotizmu Slovákov hlboko zaujímalokalpatriotizmu Slovákov hlboko zaujíma aj cena produktu. „Slovenský spotrebiteľ jeaj cena produktu. „Slovenský spotrebiteľ je konzervatívny a obyčajne si vyberá svojukonzervatívny a obyčajne si vyberá svoju obľúbenú značku, ktorej dôveruje. Dávaobľúbenú značku, ktorej dôveruje. Dáva prednosť najmä chuťovým vlastnostiamprednosť najmä chuťovým vlastnostiam piva, ale citlivo reaguje i na cenu svojhopiva, ale citlivo reaguje i na cenu svojho obľúbeného nápoja,“ tvrdí odborník.obľúbeného nápoja,“ tvrdí odborník. PPijete rozumne?ijete rozumne? Asi nikomu netreba vysvetľovať, akéAsi nikomu netreba vysvetľovať, aké následky môže mať prehnaná konzumácianásledky môže mať prehnaná konzumácia alkoholických nápojov, piva nevynímajúc.alkoholických nápojov, piva nevynímajúc. Známe pivovary zareagovali na túto častoZnáme pivovary zareagovali na túto často diskutovanú tému podporou zodpovednejdiskutovanú tému podporou zodpovednej komunikácie svojich značiek a snažia sakomunikácie svojich značiek a snažia sa nabádať spotrebiteľov na rozumné pitie.nabádať spotrebiteľov na rozumné pitie. Z ich strany je to pozitívna iniciatíva, noZ ich strany je to pozitívna iniciatíva, no mnohí v nej vidia hlavne skvelý marke-mnohí v nej vidia hlavne skvelý marke- tingový ťah. Je všeobecne známe, že pivotingový ťah. Je všeobecne známe, že pivo okrem niekoľkých priaznivých účinkovokrem niekoľkých priaznivých účinkov obsahuje aj malé množstvo alkoholu.obsahuje aj malé množstvo alkoholu. Napríklad v najviac konzumovanej desiatkeNapríklad v najviac konzumovanej desiatke je jeho obsah 4%. R. Šusták podotýka,je jeho obsah 4%. R. Šusták podotýka, že najmä z tohto dôvodu sa pivovarníciže najmä z tohto dôvodu sa pivovarníci dohodli, že v rámci propagácie pivadohodli, že v rámci propagácie piva a svojich reklamných aktivít upozorniaa svojich reklamných aktivít upozornia na túto skutočnosť a budú odporúčaťna túto skutočnosť a budú odporúčať umiernenú konzumáciu. „Možno toumiernenú konzumáciu. „Možno to prirovnať k výrobkom farmaceutickéhoprirovnať k výrobkom farmaceutického priemyslu, ktoré v malom množstvepriemyslu, ktoré v malom množstve pôsobia ako liek, no pri predávkovanípôsobia ako liek, no pri predávkovaní môžu uškodiť a preto i pri konzumáciimôžu uškodiť a preto i pri konzumácii piva platí tiež známe – všetko s mierou,“piva platí tiež známe – všetko s mierou,“ konštatuje odborník. Podľa slovkonštatuje odborník. Podľa slov MonikyMoniky KrokošovejKrokošovej, výkonnej riaditeľky Rady pre, výkonnej riaditeľky Rady pre reklamu je systém etickej samoregulácie nareklamu je systém etickej samoregulácie na Slovensku efektívny. Z európskeho hľadiskaSlovensku efektívny. Z európskeho hľadiska patrí Slovensko ku krajinám s najlepšoupatrí Slovensko ku krajinám s najlepšou úrovňou reklamy na pivo.Tento názorúrovňou reklamy na pivo.Tento názor potvrdzujú aj výročné správy Európskejpotvrdzujú aj výročné správy Európskej aliancie samoregulačných orgánov (EASA).aliancie samoregulačných orgánov (EASA). Z výsledkov monitoringu vyplýva, že RadaZ výsledkov monitoringu vyplýva, že Rada pre reklamu dostáva percentuálne najmenejpre reklamu dostáva percentuálne najmenej sťažností práve zo sektora alkoholu a situá-sťažností práve zo sektora alkoholu a situá- cia v oblasti reklamy na alkohol je na Slo-cia v oblasti reklamy na alkohol je na Slo- vensku veľmi dobrá.vensku veľmi dobrá. » Natália FurindováNatália Furindová Hodnotenie reklamy na alkoholHodnotenie reklamy na alkohol v Slovenskej republike (podľa výročných správ EASA)v Slovenskej republike (podľa výročných správ EASA) 2006: počet hodnotených reklám: 422006: počet hodnotených reklám: 42 médiá: tlač – 29; televízia – 13médiá: tlač – 29; televízia – 13 v súlade s kódexom: 37 / 88.1%; v nesúlade s kódexom: 5 / 11.9%v súlade s kódexom: 37 / 88.1%; v nesúlade s kódexom: 5 / 11.9% 2007: počet hodnotených reklám: 432007: počet hodnotených reklám: 43 médiá: tlač – 21; televízia – 22médiá: tlač – 21; televízia – 22 v súlade s kódexom: 42 / 97.7%; v nesúlade s kódexom: 1 / 2.1%v súlade s kódexom: 42 / 97.7%; v nesúlade s kódexom: 1 / 2.1% 2008: počet hodnotených reklám: 202008: počet hodnotených reklám: 20 médiá: tlač – 11; televízia – 9médiá: tlač – 11; televízia – 9 obdŕžaných – 2468; v súlade s kódexom: 2256 / 91%; v nesúlade s kódexom: 212 / 9%obdŕžaných – 2468; v súlade s kódexom: 2256 / 91%; v nesúlade s kódexom: 212 / 9% Zdroj: Rada pre reklamuZdroj: Rada pre reklamu Slovenská pivná korunkaSlovenská pivná korunka Slovenské združenie výrobcov piva a sladu prišlo v roku 2006 s myšlienkouSlovenské združenie výrobcov piva a sladu prišlo v roku 2006 s myšlienkou organizovania súťaže o najlepšie fľaškové pivo vyrábané na Slovensku.Táto súťaž jeorganizovania súťaže o najlepšie fľaškové pivo vyrábané na Slovensku.Táto súťaž je organizovaná jedenkrát ročne v troch kategóriách a vzorky hodnotia dve degustačnéorganizovaná jedenkrát ročne v troch kategóriách a vzorky hodnotia dve degustačné komisie zložené z pivovarských odborníkov. Ich úlohou je posúdiť kvalitu pív so sna-komisie zložené z pivovarských odborníkov. Ich úlohou je posúdiť kvalitu pív so sna- hou udržania vysokého štandardu ich organoleptických vlastností. Výsledky tejtohou udržania vysokého štandardu ich organoleptických vlastností. Výsledky tejto súťaže každoročne naznačujú, že síce najviac ocenení si odnášajú dve veľké pivovarskésúťaže každoročne naznačujú, že síce najviac ocenení si odnášajú dve veľké pivovarské spoločnosti, ale rovnako dokážu úspešne zabodovať i malé pivovary. Svedčí to o dôle-spoločnosti, ale rovnako dokážu úspešne zabodovať i malé pivovary. Svedčí to o dôle- žitosti, akú venujú kvalite svojej produkcie všetky pivovary rovnako, bez rozdielu svojejžitosti, akú venujú kvalite svojej produkcie všetky pivovary rovnako, bez rozdielu svojej veľkosti. V minulom roku sa v kategórii 10% svetlých pív medzi najlepšími umiestniliveľkosti. V minulom roku sa v kategórii 10% svetlých pív medzi najlepšími umiestnili pivo Šariš, Smädný Mních a Zlatý Bažant. Čo sa týka nealkoholických pív, medzi naj-pivo Šariš, Smädný Mních a Zlatý Bažant. Čo sa týka nealkoholických pív, medzi naj- lepšie ohodnotenými bolo pivo slovenskej značky - Zlatý Bažant Nealko.Táto značkalepšie ohodnotenými bolo pivo slovenskej značky - Zlatý Bažant Nealko.Táto značka mala úspech aj v Čechách, kde sa počas prvého júnového týždňa na súťaži Pivo Českejmala úspech aj v Čechách, kde sa počas prvého júnového týždňa na súťaži Pivo Českej republiky v Českých Budějoviciach umiestnila na 2. mieste.republiky v Českých Budějoviciach umiestnila na 2. mieste. dreamstime.com 49 product

product 48 V oblasti podpory zodpovedného pitia drží spoločnosť Heineken Slovensko až dve prvenstvá. Ako prvá na Slovensku uviedla projekt Pite rozumne zameraný na vzdelávanie ľudí o rozumnej konzumácii alkoholu. Zlatý Bažant Nealko, vyrábaný spoločnosťou Heineken Slovensko, je zároveň lídrom na trhu nealkoholických pív a poskytuje najlepšiu alternatívu v situáciách, kedy konzumovať pivo jedno- ducho nie je rozumné. Avšak nielen vtedy. Už na začiatku roku 2008 uviedol Heineken Slovensko svoj program Pite rozumne s cieľom vzdelávať spotrebiteľov v oblasti zodpovednej konzumácie alko- holu. Odvtedy uvádza logo programu Pite rozumne na svojich etiketách, v reklamných spotoch a na všetkých propagačných ma- teriáloch. V zodpovednej konzumácii preškolil už minulom roku aj svojich zamestnancov. Spoločnosť zároveň pripravila internetovú stránku www.piterozumne.sk, ktorá pri- náša fakty o alkohole a o jeho účinkoch na ľudský organizmus. Jej súčasťou je aj Poradňa, kde sa môžu spotrebitelia pýtať odborníka – lekára – na otázky súvisiace s rozumnou konzumáciou alkoholu. Nealko nielen ako alternatíva Ani v situáciách, v ktorých program Pite rozumne neodporúča pitie akéhokoľvek množstva alkoholu, však nie je nutné vzdať sa piva ako osviežujúceho nápoja. Vynikajúcou alternatívou najmä pre vodičov je nealkoholické pivo. Jednoznačným lídrom na tomto trhu je u nás Zlatý Bažant Nealko. Zlatý Bažant Nealko úspešne reaguje na nové životné trendy konzumentov piva. Dnes ho nepijú iba motoristi alebo športovci, ale všetci, ktorí sa chcú nielen v lete osviežiť kvalitným nealkoholickým nápojom. Oproti rôznym sýteným nápojom prináša Zlatý Bažant Nealko nielen pravú chuť piva, ale aj osvieženie v podobe prírodného nápoja s obsahom vitamínov a minerálov, a zároveň bez pridaného cukru či konzervačných látok. Kvalitu Zlatého Bažanta Nealko oceňujú spotrebitelia nielen na Slovensku, ale aj v Čechách, kde už dlhodobo získava ocenenia od českých pivných expertov. Naposledy bodoval počas júna v súťaži Pivo Českej republiky, kde sa umiestnil na 2. mieste. A toto leto prináša Zlatý Bažant Nealko ďalším novinku - návštevníci vybraných pubov si ho budú môcť vychutnať dokonca aj ako čapovaný. Zodpovedná konzumácia piva sa prostred- níctvom programu Pite rozumne a Zlatého Bažanta Nealko stali zároveň témou tohto- ročného letného festivalu Bažant Pohoda. Prvenstvá v zodpovednom pití dreamstime.com (pti)

Dbajte Z prieskumu o stave dentálnej hygieny na Slovensku, ktorý zrealizoval OK Orbit klub medzi 132 slovenskými stomatológmi vyplynulo, že za zlý chrup detí na Slovensku môžu najmä rodičia. Neprospieva strava bohatá na sacharidy 76% z opýtaných si myslí,že práve nedôslednosť rodičov je zodpovedná za vysokú kazivosť zubov detí.„Zvládnutie správnej techniky čistenia zubov je základ.No nezabúdajme ju učiť aj naše deti.Ak naučíte deti správne si čistiť zuby,majú veľkú šancu vyvarovať sa v dospelosti nepríjemným problémom so zubným kazom,zubným kameňom alebo parodontitídou,“ konštatuje stomatologička Monika Sabolová.Podľa 63% odborníkov je významným faktorom kazivosti detských zubov i strava bohatá na sacharidy.Rodičia mávajú mnohokrát rôzne zaužívané zvyky, ktoré ale nemusia mať dobrý vplyv na zdravie detí.„Zubom veľmi škodí aj zvyk mamičiek dávať deťom cumlík namočený v mede alebo dať na noc dieťatku fľašu mlieka a nevyčistiť mu potom zuby,“ vysvetlila Sabolová.Deťom do troch rokov by,podľa stomatológov,mali čistiť zuby rodičia,do šiestich rokov čistia zuby rodičia spolu s deťmi,od šiestich rokov si dieťa čistí zuby samo a rodič už len dočisťuje. Dvanásťročným deťom by mal umyté zuby rodič minimálne skontrolovať.„Aj technika čistenia sa v závislosti od veku mení. Začíname od prvého prerezaného zubu. Do troch rokov ide o jednoduché krúživé pohyby.Postupne prechádzame na stieravé pohyby pri zahryznutých čeľustiach,až po stieranie zvlášť horného a spodného zuboradia.Na zuboch čistíme všetky plôšky,od dvanásteho roka aj medzizubné priestory,“ uviedla stomatologička.Pos- tup sa zdá možno trochu náročný,no práve v období detstva by sme mali dať deťom tie najdôležitejšie a najsprávnejšie návyky. na starostlivý Ako správne vybrať kefku Zubná kefka by mala mať základné vlastnosti,akými sú:mäkkosť zaoblených vlákien, rovno zastrihnutých a husto umiestnených.Deti,ale aj dospelí by mali zubnú kefku vymieňať každé 3 mesiace.No ak sa vlákna opotrebujú skôr alebo človek prekoná nejaké ochorenie,je vhodné kefku vymeniť ihneď.Trh tiež ponúka zubné kefky s indikátormi opotrebovania na vláknach,ktoré postupne blednú.Ak si nesprávne vyberieme kefku, môže to mať za následok zníženú čistiacu schopnosť a viesť k poškodeniu parodontu. V porovnaní s minulosťou sú spotrebitelia vzdelanejší Podľa 79% opýtaných stomatológov slovenskí pacienti starostlivosť o svoj chrup, v porovnaní so situáciou pred troma rokmi, zlepšili.11% si myslí,že to ostalo na rovnakej úrovni a 3% odpovedalo,že Slováci sa o svoje zuby starajú menej.Najviac infor=mácií o orálnom zdraví získavajú pacienti od stomatológov a dentálnych hygieničiek (34%).26% z nich sa podľa lekárov niečo dozvedeli z letákov a reklám, 19% čerpá z časopisov,14% z internetu a 7% z iných zdrojov.„Z množstva informácií si však treba vedieť vybrať a v prípade nejasností konzultovať so zubným lekárom či dentálnou hygieničkou,“ povedala stomatologička. Okrem zubnej kefky a pasty patria k základným potrebám dentálnej hygieny medzizubná kefka,sólo kefka,zubná niť, ústna sprcha,ústna voda a terapeutické vody, fluoridové preparáty a žuvačka bez cukru.Tú odporúča žuť po jedle až 73% stomatológov.» Natália Furindová Zdroj: SITA výber produktov ústnej hygieny product 49

product 50 Zariadiťkanceláriu je veda Malá, väčšia a otvorená Množstvo, druh a usporiadanie zariadenia kancelárií sa odvíja od veľkosti kancelárskych priestorov. Veľkosť priestorov zasa závisí od charakteru činnosti, ktorá sa má v kanceláriách vykonávať. Ak je predpoklad vysokej frekvencie telefonátov, neodporúča sa tzv. open space, keďže by sa pracovníci navzájom vyrušovali. Ázijské spoločnosti naopak preferujú open space pre ľahkú vizuálnu kontrolu zamestnancov a kontrolu ich výkonnosti. No využíva sa s obľubou i u nás. Interiér je delený na recepciu, pracovné „bunky“, zasadačky, oddychové zóny (fajčiarska, čajová,..), kuchynky a sklady rôznych veľkostí. „Percento uzatvorených kancelárií sa tak obmedzuje na niekoľko šéfovských, zväčša oddelených od otvorenej halovej kancelárie iba sklenenou stenou. Hierarchia pracovníkov v open space sa líši iba nárokmi na plochu či kvalitou nábytku,“ uviedol pre magazín ASB Ing. arch. Juraj Jančina, vedúci Architektonickej kancelárie Jančina. Kde začať so zariaďovaním? Zariadiť kanceláriu tak, aby spĺňala všetky potrebné parametre, nie je vôbec jednoduché. Ako vhodná pomôcka sa ukazuje simulácia – virtuálne zariadenie kancelárie – dokonca ešte pred postavením budovy. „Zobrazenie kompletnej interiérovej výbavy podľa želania klienta je možné. Potrebujeme však k nemu klientove špecifikácie. Platí, že čím detailnejšie budú, tým detailnejšie bude aj zobrazenie. Táto vizualizácia zariadenia je nadstavba na základnú službu vizualizácie budovy, a hoci sa vykonáva za príplatok a je často využívaná,“ uvádza Peter Král, riaditeľ 4D Construction – partner RE/MAX Slovakia a dodáva: „Skúsenosti z praxe nášho partnera hovoria, že pokiaľ konečný užívateľ už vopred vidí zariadený priestor, ktorý plánuje kúpiť alebo si prenajať, vie sa v ňom virtuálne pohybovať, má vyššiu tendenciu sa rozhodnúť v jeho prospech. Prezentácia pre klienta je 3D vizualizácia objektu (nielen kancelárie, ale i bytu, domu, budovy), v ktorej sa vie pomocou myši a klávesnice pohybovať podobne ako v počítačových hrách. Prejde sa z jednej miestnosti do druhej, vie si sadnúť na pohovku, obzerať sa.“ Čísla, rozmery a... ceny Virtuálna simulácie samozrejme neslúži len na pozeranie a vytvorenie si obrazu o budúcich kanceláriách. Dokáže presne určiť, koľko bude potrebných napríklad metrov štvorcových kobercov do kancelárie či kachličiek na toalety. Rozpočet na typ a množstvo nábytku a iného zariadenia je záležitosťou údajov dodávateľa a jeho cenovej ponuky. Spomínaný program „Virtuálna Výstavba“ sa môže tiež prispôsobiť ako vstupný údaj do databáz CAFM alebo Maintenance. „Ide o pro- gramy tých spoločností, ktoré sa následne po skolaudovaní starajú o beh objektu. Ušetrí to veľa času a financií, keďže pred tým si museli sami vytvoriť vizualizáciu a výmer všetkých sietí v budove,“ hovo- rí P. Král. Nábytok patrí k tovarom dlhodobej spotreby a teda i tovarom finančne náročnejším. I tu sa prejavila kríza. „Pociťujeme úbytok zákaziek zo štátneho a nie veľmi flexibilnú platobnú schopnosť súkromného sektoru. Sme však pripravení na dôsledky, ktoré kríza ešte prinesie a máme plány, ktoré určite zrealizujeme na zmiernenie možného dopadu krízy. Predpo- kladáme, že vďaka kríze dôjde k selekcii firiem na trhu. Ostanú firmy silné a stabilné, čo v konečnom dôsledku prinesie ozdravenie a skvalitní konkurenciu v sektore,“ uvádza Radovan Klimko, sales director, INTERIA. Trendom je vyvážený pracovný a odpočin- kový priestor a vysoká jeho variabilita.Tren- dom je pohyblivé pracovné miesto – kam príde pracovník s notebookom, pripojí sa na web a pracuje. A trendom je ori- ginálny, vizuálne príťažlivý, kvalitný a flexibilný nábytok za dobrú cenu.

product Výber interiérových prvkov a nábytku „Návrh interiéru závisí od požiadaviek investora. Veľké spoločnosti majú svoj štandard vychádzajúci z trendu vizuálnej identity, menšie spoločnosti vychádzajú zo svojich ekonomických možností. Úlohu zohrávajú použité materiály, plynulo prechádzajúcim z exteriéru do interiéru, kde kombinácie s ostatnými prírodnými materiálmi dotvárajú prostredie pre prácu,“ myslí si J. Jančina. R. Klimko tvrdí „Požiadavky našich zákazníkov v prvom rade závisia od konkrétneho priestoru (kancelária, budova...) a na základe tohto si musíme urobiť celkový obraz a predstavu ako budeme k tomu- ktorému zákazníkovi pristupovať. Snažíme sa, aby priestor, ktorý bude pre našich klientov druhým domovom pôsobil uvoľnene, ale zároveň aby jasne formuloval oblasť, v kto- rej sa klient pohybuje. Aby aj človek, ktorý prichádza do daného priestoru, okamžite pochopil, že tento priestor presne vystihuje danú firmu. Obsahom našej práce je spojenie dizajnu kancelárskeho nábytku s vhodne použitým materiálom a vhodnou farebnosťou a v neposlednom rade aj s dopadom na klien- tovu peňaženku, tak aby boli všetky tieto aspekty zohľadnené v celkovom výsledku.“ O rozhodovaní o nábytku a zariadení majú bežní zákazníci celkom jasno. Najčastejšie nábytok vyberajú na základe vzhľadu, dizajnu, originality, kvality, spracovania a samozrejme ceny. Podobné faktory s najväčšou pravdepodobnosťou zohrávajú úlohu i pri výbere nábytku a zariadenia do kancelárií.Tu zrejme viac vstupujú do rozhodovacieho procesu i funkcia a praktickosť, farebnosť a po- užité materiály. A tiež rozpočet a zľavy pri väčšom odbere, prípadne iné zmluvné podmienky (dodávka, montáž, záruky...). Do popredia sa dostáva i otázka ekológie. „Je to jeden z faktorov, a preto vo veľkej miere máme v portfóliu zastúpené prírodné materiály a výrobky, ktoré spĺňajú v plnej miere požiadavky na ekológiu, protipožiarne predpisy a požiadavky noriem EÚ,“ dodáva R. Klimko. Moderné a funkčné Moderná kancelária zväčša pozostáva z ľah- kého, elegantného, mobilného, vzájomne kombinovateľného a nastaviteľného nábytku, vrátane ergonomických stoličiek. Diktát flexibility a funkcionality sa premieta i do požiadaviek na oddeľovacie steny, skrine a po- lice. Farbám kraľujú svetlé odtiene, materiálom laminovaná drevotrieska (tzv. laminát). V súčasnosti zákazníci inklinujú pri zariaďovaní kancelárií k individuálnym riešeniam, minimalizmu a menšiemu počtu kusov nábytku, čo je opäť podobné, ako pri zariaďovaní domácností.Tam práve smeruje jeden z najvýznamnejších trendov – stieranie rozdielov medzi pohodlím pracovného priestoru a domova. K vytváraniu optimálnej pracovnej pohody napomáha i ergonomický a funkčný nábytok. Otvorenou otázkou potom už zostáva skôr stieranie rozdielov medzi pracovným a osobným životom. » Juraj Púchlo Zdroj: Asb.sk, Bene.com, RE/MAX, INTERIA, INCOMA Research a GfK Praha (kp)

Športové Predaj športových potrieb zažíva, tak ako celý retail so spotrebným tovarom, ťažšie časy. Jeho rozvoju ešte donedávna priaznivo nahrávali trendy, wellness, inovácie a rozširujúci sa sortiment. Citeľne ho zasiahli finančná kríza a nepriazeň počasia. Športom k zdraviu Výber športov a následne športových potrieb je v posledných rokoch značne ovplyvnený celospoločenským fenoménom zdravého životného štýlu a návratom človeka k prírode. Wellness a aktívny život sa podpisuje na dopyte po zdravých výrobkoch,na dopyte po športovom vyžití a následne na dopyte po športových potrebách,športoviskách a tréneroch.Diferencie v jednotlivých krajinách a dominantných športoch sú ovplyvnené skôr ich geografickou polohou, respektíve prevládajúcimi klimatickými podmienkami v sezóne i mimo sezóny. „V dlhodobom časovom horizonte má každý šport svoje obdobie boomu popularity nasledované obdobím nižšej spoločenskej obľúbenosti,ktorá je však málokedy nezvratná.Medzi letné športy aktuálne sa tešiace pozícii na vrchole pomyselnej vlny sa nachádza cyklistika,in-line korčuľovanie, trekking a beh.Zo zimných športov sa na špičke ľadovca obľúbenosti dlhodobo drží lyžovanie a snowboarding,“ uvádza Ing. Tomáš Faltus,SPORT und FREIZEIT, spol.s r.o.a dodáva: „Opačný vývoj sme v celosvetovom meradle mohli v posledných rokoch vidieť napríklad v prípade záujmu o tenis.Trh s tenisovými raketami sa počas desiatich rokov prepadol o viac ako 50%. Opätovný návrat však možno pozorovať na americkom trhu,kde predaje v sezóne 2008 zaznamenali odrazenie sa odo dna.“ „Môžem potvrdiť,že medzi zimnými športmi je štandardne v obľube lyžovanie a snowboardovanie a z letných športov prevláda korčuľovanie na kolieskových korčuliach (in-line) a bicyklovanie,“ hovorí Ing.Vladimír Suško,sales director,EXIsport s.r.o.a pokračuje: „V zimnom období evidujeme zvýšený predaj lyží s lyžiarkami a snowboardových kompletov,v lete sa dobre predávajú bicykle s doplnkami a kolieskové korčule s chráničmi.“ Technológia, trendy a marketing Mohlo by sa zdať,že väčšie množstvo predaných tenisových rakiet alebo snowboardov značí zvýšený záujem o tenis a snowboarding.Hoci „trendy“ športy sú silným motívom nákupu športových pomôcok,nie vždy sú tým jediným a hlavným.„Stále sa zdokonaľujúca kvalita výrobných procesov a materiálov sa podpisujú pod predĺženie životnosti produktov,čo vedie k zníženiu frekvencie nákupu alebo obmeny športových potrieb,“ zdôrazňuje T.Faltus a dodáva: „Na druhej strane,práve technologické inovácie a ich masívna propagácia odlišujú nový výrobok od konkurencie a vyvolávajú morálnu amortizáciu produktov starších.Následne vyvolávajú hromadný nákupný impulz. Príkladom trhovo úspešnej globálnej inovácie bolo vyvinutie carvingových lyží.Výsledkom bol niekoľkoročný mimoriadny nárast predaja všetkých výrobcov.“ Útok na produkty s nízkou cenou Okrem troch faktorov: novosti,trendovosti a wellness,sa momentálne do preferencií spotrebiteľov premietla hospodárska kríza. „V zime 2008 sme ešte nezaznamenali senzitívnejšie správanie v súvislosti s krízou, skôr zmenu správania kvôli prechodu na euro.V lete sa už kríza pod nákupy podpísala. Spotrebitelia síce nakupujú značkové potreby ovplyvňuje kríza a počasie product 52

produkty,avšak z danej kategórie tie najlacnejšie,aké si dokážu obstarať.Pre zimu 2009 očakávame podobný vývoj ako v lete: nákup značkových,avšak najlacnejších produktov,“ konštatuje V.Suško a dodáva: „Pokleslo a zrejme ešte poklesne i množstvo nákupov na splátky.Spotrebitelia sa chcú vyhnúť zadlžovaniu a taktiež je ťažšie získať úver alebo pôžičku.“ Odhliadnuc od krízy je slovenský trh špecifický dlhodobou absenciou strednej vrstvy.„V praxi to znamená,že sa na obrate z veľkej časti podieľa predaj tovarov nízkej a nižšej strednej triedy.Menšiu časť koláča zaberá kategória drahých produktov.Posun masového predaja smerom k produktom strednej triedy je z roka na rok viditeľnejší, no stále veľmi mierny,“ uvádza T.Faltus a zdôrazňuje: „Možno práve prehnané a médiami zveličené obavy z ďalšieho vý- voja „krízy“ priviedli viacerých obchodníkov k takej cenovej politike,ktorá umožňuje spotrebiteľom nakupovať produkty vyššej triedy za ceny o triedu nižšie.“ Počasie horšie ako kríza V súvislosti s finančnou krízou predajcovia a distribútori športových potrieb nepredpokladajú zásadnú zmenu uvedených trendov.Pôjde skôr o spomalenie vývoja, v duchu celkového hospodárskeho útlmu. Tak ako predošlé roky na Slovensku charakterizovali neustále sa rozširujúca ponuka značiek,vstup zahraničných maloobchodných reťazcov (napr.sú avizované Lifestyle Sports,Sportisimo alebo Decathlon) a sortimentná špeciali- zácie klasických športových predajní,tak i v tomto roku bude trend podobný.Žiaľ krízou najviac postihnutý developing bude mať vplyv i na pribrzdenie dokončenia (či začiatku) výstavby golfových areálov, klubov a komplexov.Golf na Slovensku má potenciál stať sa časom trendovým športom. S jeho posunutím do mainstreamu a zvý- šenou dostupnosťou pre strednú a strednú nižšiu triedu,stúpa i predpoklad zvýšeného predaja golfových potrieb.Samozrejme problematika masívneho rozvoja športového odvetvia je hlbšia, a veľmi záleží na podpore a postoji nielen privátneho sektoru,ale i zväzov,združení a štátu.Podobne ako pri futbale alebo hokeji. Každý hráč na trhu vníma súčasnú situáciu v rámci svojho segmentu a oblasti pôsobenia. Napríklad viacerí poprední výrobcovia lyží sa počas tohtoročnej prezentácie produktov pre zimnú sezónu 2009/2010 ISPO (Mníchov, Február 2009) vyjadrili nasledovne: „Finančná kríza pre nás zďaleka neznamená takú hrozbu ako kríza snehová,ktorej svedkami sme boli počas posledných rokov niekoľkokrát“.» Juraj Púchlo Zdroj: EXIsport s.r.o., SPORT und FREIZEIT, spol. s r.o. product 53 dreamstime.com

product 54 Laptopy držia predaj nad vodou Výpočtová technika sa stala úplne bežnou súčasťou pracovného i osobného života. Útlm nákupov priniesla až hospodárska recesia. Niektoré kategórie informačných a komu- nikačných technológií sú ňou postihnuté viac, iné menej. Ako laptopy. Obstarávanie výpočtovej techniky Nákup výpočtovej techniky je stále pomerne výrazný zásah ako do rozpočtu domácností, tak i firiem.Množstvo zákazníkov preto využíva nákup na splátky,leasing alebo operatívny leasing tak hardvéru,ako i soft- véru.Za minulý rok požičal napríklad Home Credit Slovakia na nákup počítačov a príslušenstva 2,9 miliónov EUR.„Slováci si berú na splátky hlavne notebooky (najväčší podiel v segmente IKT),PC zostavy alebo počítačové hry.„Klienti sa taktiež viac pýtajú na auto navigácie, počítačové hry a doplnky ako sú kvalitnejšie reproduktory alebo tlačiarne,“ hovorí Vojtěch Ščevík,riaditeľ obchodu,Home Credit Slovakia a.s. Mužská záležitosť Z údajov Home Credit Slovakia vyplýva, že priemerná výška úveru na nákup výpočtovej techniky predstavovala vlani 500 EUR,čo je oproti predchádzajúcemu roku o 11% menej.Súvisí to so všeobecným trendom znižovania cien za elektroniku. Svoj úver klienti splatia v priemere za 16 mesiacov.Výpočtová technika je naďalej predovšetkým mužskou záležitosťou.Práve oni tvoria dve tretiny všetkých zákazníkov, ktorí si počítač alebo príslušenstvo k nemu na splátky zaobstarali.Muž,ktorý cez Home Credit nakupuje,má v priemere 34 rokov,žena o šesť rokov viac. Laptopy majú potenciál Podľa prieskumu MEDIAN SK*1 si do domácností nadpolovičná väčšina opýtaných kúpila desktop,laptop len 29,7%.Následne vybavenosť domácnosti desktopmi deklarovalo 8,5% dopytovaných, prenosnými počítačmi len 2,7%.Faktom dreamstime.com

product 55 zostáva,že v domácnosti buď už neprenosné počítače sú,alebo sa postupne dokupujú podobne ako čierna technika slúžiaca všetkým členom domácnosti vrátane detí.Naproti tomu v segmente laptopov, ktoré zväčša patria a slúžia jednotlivcom, je veľký potenciál.Rastúca obľuba laptopov,Slovensko nevynímajúc,súvisí predovšetkým s výrazným poklesom ich ceny.Nebyť recesie pravdepodobne by sa nárast ich predaja vyšplhal medziročne až o 50%.Takto sektor informačných technológií poklesol v porovnaní s prvým štvrťrokom roka 2008 celkovo o 11,7%*2 . Jedinou produktovou kategóriou,ktorá si dokázala udržať dvojciferný medziročný nárast predaného objemu sú práve note- booky.Rastie hlavne dopyt po malých lacnejších notebookoch. Počítač ako„browser“ Podľa štúdie spoločnosti Gartner bude však do roku 2012 až 50% mobilných pracovníkov používať iné zariadenia než notebooky.I napriek tomu,že sa rozmery a hmotnosť notebookov neustále znižujú,mnohí si sťažujú na nepohodlie pri ich neustálom prenášaní.Skrátka používateľom prekáža,že notebook je stále dosť veľký.Výrobcovia pracujú na riešení, ktoré by im malo vyhovieť.Z hardvérových riešení sú to napríklad netbooky. Skeptici hovoria,že rozdiely medzi laptopom,notebookom a netbookom sa postupne začínajú,i vďaka marketingu, stierať.Čo vlastne charakterizuje netbook? V podstate sú to malé rozmery displeja (10,12 palcov),nízka hmotnosť, no súčasne klávesnica umožňujúca pohodlné písanie a prioritne možnosť jednoduchého pripojenia k sieti.V tomto smere nedávno uviedla na trh nový modul spoločnosť Ericsson.Modul je pred-certifikovaný pre mnohé z najväčších sietí a umožňuje výrobcom,aby svoje netbooky vybavili integrovanou rýchlou bezdrôtovou konektivitou. Mats Norin, viceprezident divízie Mobile Broadband Modules spoločnosti Ericsson,k tomu hovorí: „Netbooky redefinujú spôsob myslenia zákazníkov vo vzťahu k internetu a mobilnému širokopásmovému prístupu. Spojením úsporného riešenia s cenovou dostupnosťou netbookov prinášame vysokú v roku 2009 skôr stagnovať.„V súčasnej ekonomickej situácii,kedy ľudia hromadne prichádzajú o zamestnanie,nemôžeme očakávať v tomto segmente rast.Vo výhľade do budúcnosti sme ale optimisti – veríme, že v roku 2010 sa ekonomická situácia zlepší,“ dodáva V.Ščevík. V blízkej budúcnosti sú tak možnosti pre súboj značiek osobných prenosných počítačov stále otvorené. » Juraj Púchlo Zdroj: Home Credit Slovakia a.s., Gartner, SITA, Ericsson, Cloudave.com *1 Prieskum MML-TGI SR 2008/09 spoločnosti MEDIAN SK, 4.+1. kvartál (15. 9. 2008 - 29. 3. 2009), n = 4000 respondentov * 2 GfK TEMAX® Slovak Republic, správa vytvorená GfK Retail and Technology za účelom sledovania trhu s technickým tovarom Aký typ počítača (najnovšie kúpený) vlastníte vo vašej domácnosti? Desktop (neprenosný počítač) Laptop (notebook - prenosný počítač) neuvedené Zdroj: MEDIAN SK (hodnoty udávané v %) 0 20 40 60 80 100 67,8 2,529,7 konektivitu širokým masám.“ Existuje tiež nová trieda aplikácií,určená na „prenos osobnosti“,ktorá ochráni pracovné prostredie nastavené používateľom tak, aby ho bolo možné obnoviť na niekoľkých miestach a v rôznych systémoch.Netbooky totiž nedisponujú zbytočne veľkými diskami,neslúžia primárne na prenos údajov,ale na vzdialený prístup k nim a k ich spracovaniu. Zásah recesie Ďalšie parametre,ktoré pri ich kúpe spotrebitelia zvažujú s výdrž batérie, spomínaná veľkosť a hmotnosť,operačný systém a softvérové vybavenie a cena.Práve ekonomická recesia záujem o výpočtovú techniku znížila,zákazníci si viac strážia svoje výdavky a obmedzujú väčšie útraty. Hoci sa počítače postupne stali bežnou súčasťou slovenských domácností, predajcovia predpokladajú,že trh bude dreamstime.com Pozn. Najnovšie kúpený počítač bol kúpený ako posledný do domácnosti a počítače ostatné sú tie, ktoré majú respondenti v domácnosti dlhšie.

logistiky product Outsourcing 56 Európa pred Amerikou Európske dodávateľské siete takmer po všetkých stránkach predbehli amerických konkurentov. Konštatuje sa v už šiestej hodnotiacej správe „The Global Survey of Supply Chain Progress.“ Takmer dve tretiny podnikateľov v Európe je presvedčených, že logistika dodávok materiálu, ľudských zdrojov, informácií a finančných prostriedkov pre ich podnikanie je optimálna. Rovnako spokojný názor zdieľa len necelá polovica obchodníkov z USA. „Okrem pochopenia okolností je potrebné mať na zreteli, že európske firmy majú silnejšiu orientáciu na zákazníka, než akú zastávajú firmy v USA,“ hovorí Chuck Poirier, odborník na dodávateľské reťazce a partner skupiny CSC. Dodáva, že v prospech Európy hrá nemenej dôležitú úlohu väčšia miera spolupráce medzi dodávateľmi a fakt, že európske firmy spoločne hľadajú možnosti, ako usporiť finančné zdroje.“ Výber dodávateľa Keď si dnes globálna firma vyberá zahraničného partnera pre outsourcing, omnoho viac ako v minulosti sleduje kvalitu, bezpečnosť a ekologické podmienky jeho produkcie. Prehodnocuje riziká plynúce z týchto oblastí a snaží sa im predchádzať*2 . „Momentálne vystupujú do popredia logistické služby, ktoré dokážu optimalizovať zákazníkovi jednotlivé procesy a teda jeho dodávateľský reťazec s cieľom zabezpečenia úspor. Základnou požiadavkou pri výbere dodávateľa sú kvalita, odborné skúsenosti, flexibilita a know-how logistického operátora, ktorý je schopný ponúknuť komplexné služby a navrhuje priemyselným podnikom možné cesty realizácie logistiky v celom dodávateľskom reťazci,“ potvrdzuje Milan Majtán, obchodný a marketingový manažér, GEFCO SLOVAKIA s.r.o. a dodáva: „I my sme sa prispôsobili požiadavkám klientov a postupne implantovali komplexné logistické služby – od transportu, cez riadenie toku vratných ekologických obalov, až po logistické činnosti s pridanou hodnotou v rámci celého dodávateľského reťazca – doručovanie tovaru Just in time, sekvenčné dodávky alebo riadenie bezpečnostnej zásoby, tzv. safety stock, či dočasné skladovanie sezónnych výrobkov.“ Faktor environmentálny Najúspešnejšie dodávateľské firmy sa spravidla profilujú ako zelené. Až 80% ich dodávateľských sietí zohľadňuje environmentálny aspekt. Aj v trans- atlantickom porovnaní sú zelenšími európske konzorciá. Politika životného prostredia a bezpečnosť dodávateľského reťazca sú kľúčovými faktormi úspechu v logistike.Takmer polovica oslovených firiem využívajúcich služby logistických spoločností potvrdila, že dopad operácií dodávateľského reťazca na životné prostredie je jedným z faktorov, ktoré berú pri výbere logistického providera do úvahy*3 . Až 98% si myslí, že eko- logické iniciatívy sú kľúčové pre úspech v obchode. Dôraz na bezpečnosť Pokiaľ ide o bezpečnosť dodávateľského reťazca, 76% respondentov prieskumu DHL považuje svojich logistických partnerov za spoľahlivých. Najvážnejšou témou ostávajú krádeže tovaru.Treba Outsourcing logistických služieb určite nie je novinkou, no ekonomická recesia vedie k jeho prehodnocovaniu. Klienti prísnejšie prehodnocujú požiadavky na kvalitu, bezpečnosť, loka- litu, ekológiu a najmä cenu služieb externého dodávateľa. dreamstime.com

však mať na zreteli aj iné príčiny naru- šenia dodávateľského reťazca – krádeže intelektuálneho kapitálu, prírodne katastrofy či zlú manipuláciu s tovarom. Atraktívna lokalita Služby externých prepravných a logis- tických služieb využíva v roku 2008 v Európe asi 65% spoločností*4 .Tento podiel by mal podľa spoločnosti DHL v nasledujúcich rokoch rásť, dôvodom je rast komplexnosti ponúkaných služieb. Pre zahraničných investorov je v rámci Európy atraktívne aj Slovensko. U nás sme zaznamenali práve v oblasti outsorcingu prudký nárast spoločností, ktoré zabezpečujú v spracovateľskom priemysle rôzne subdodávateľské činnosti. Konkrétne outsourcing logistických služieb za posledných 10 rokov zvýšil svoj podiel o 31%. „Slovenská republika má strategickú pozíciu v strednej Európe, čo jej poskytuje prístup na etablované západné trhy. Navyše jej geografická poloha ponúka exkluzívny prístup na susedné trhy Rakúska, Českej republiky, Poľska, Ukrajiny a Maďarska. Naša spoločnosť tak môže profitovať zo svojej geografickej polohy.,“ uvádza M. Majtán. Spotrebný tovar medzi lídrami Najrozvinutejšie dodávateľské siete majú európske firmy, ktoré podnikajú v oblasti leteckej dopravy a obrany (A&D), chemického priemyslu a výroby spotrebných tovarov. Firmy v týchto priemyselných odvetviach napredujú pre využívanie najlepších skúseností z manažmentu siete, pričom základné problémy sú pri výstupe z dodávateľského reťazca eliminované. Po nich nasledujú výrobcovia automobilov, poskytovatelia zdravotníckych služieb, súkromné logistické spoločnosti, distributéri, maloobchodné reťazce, energetický priemysel a producenti high-tech výrobkov. M. Majtán potvrdzuje, že i v ich portfóliu sú zákazníci z rôznych priemyselných odvetví vrátane strojárenského priemyslu, FMCG, elektro, chemického ako aj drevárenského priemyslu. „Spoluprácu s klientmi z oblasti automotive považujeme za konkurenčnú výhodu, nakoľko automotive je považovaný v SR za jeden z najvýznamnejších sektorov priemyslu.“ dodáva. Primeraná odmena Nemalou mierou sa na kvalitných službách podieľa primeraná odmena. Finančná odmena externému dodávateľovi by mala byť nastavená tak, aby motivovala k neustálym zlepšeniam služieb a výkonu. Až 33,6% skúmaných outsourcingových zmlúv v prieskume DHL malo charakter hybridného kontraktu s vysokým zameraním na výkon dodávateľa, ako aj na jeho schopnosť ušetriť firme náklady. Podmienkou úspešnej spolupráce je však nielen dobre koncipovaná zmluva, ale aj nastavenie kooperačných štruktúr. Tie by mali byť vymodelované tak, aby zodpovedali špecifickosti danej situácie a zároveň ostali konzistentné s cieľmi oboch zainteresovaných spoločností. » Juraj Púchlo Zdroj: GEFCO SLOVAKIA s.r.o., Deloitte, DHL Express (Slovakia), spol. s r. o. *1Hodnotiacu správu The Global Survey of Supply Chain Progress vypracovala spoločnosť CSC v spolupráci s Michiganskou univerzitou. Na výskume spolupracovali združenia Supply Chain Europe a Council of Supply Chain Management Professionals. Prieskum zohľadňuje názory respondentov z 22 priemyselných odvetví, pôsobiacich v 32 krajinách. *2 Pripustili to dve tretiny zo 651 manažérov priemyselných podnikov z vyspelých a novo sa rozvíjajúcich trhov, ktoré v prieskume oslovila spol. Deloitte. Výsledky zverejnila v štúdii Inovácie na novo sa rozvíjajúcich trhoch. Odpovede boli získané od 237 vysokých manažérov z vyspelých krajín a od 414 manažérov podnikov so sídlom v novo sa rozvíjajúcich ekonomikách. *3 Vyplýva to zo štúdie spoločnosti Capgemini, dopravnej a logistickej firmy DHL, spoločnosti Oracle a Technologického inštitútu v Georgii. Štúdia vychádza z prieskumu, do ktorého sa zapojilo 1644 logistických manažérov z celého sveta. *4 WHU – Otto Besheim School of Management vo svojej štúdii, ktorá vznikla v spolupráci s DHL. Štúdia s názvom „Úspech v logistike“ bola zrealizovaná v Nemecku na vzorke 311 priemyselných firiem rôznych veľkostí. 57 product dreamstime.com

58 publications Portál,a.s. Klapkova 2 182 00 Praha 8 www.portal.cz Vydavateľstvo EuroKódex Koceľova 9, Bratislava tel: 02-50 248 281 www.eurokodex.sk Computer press Hattalova 12, 831 03 Bratislava Tel: 02 / 444 520 48 www.cpress.sk presentations/conferences IFA Výstava spotrebnej elektroniky Miesto konania: Berlín, Nemecko Termín konania: 4. 9. – 9. 9. 2009 New Vision in HR? CEE Human Resources Summit 2009 Miesto konania: Bratislava, Slovensko Termín konania: 23. 9. 2009 Svet reklamy Brno Výstava zameraná na reklamné firmy Miesto konania: Interhotel Voroněž, Brno, ČR Termín konania: 22. 9. 2 – 22. 9. 2009 Leander Kahney Jak myslí Steve Jobs České vydanie amerického bestselleru „Inside Steve‘s Brain“. Steve Jobs premenil svoje osobnostné rysy na podnikateľskú filozofiu. Ako to robí? Kniha je prierezom kultu osobnosti, ktorá Jobsa obklopuje. Autor odhaľuje tajomstvá jeho neuveriteľných výsled- kov. Odkrýva Jobsovo skutočné ja – nie jeho srdce alebo temperament, ale jeho myseľ. Podľa L. Kahneyho, ktorý sa Jobsovi venuje od začiatku 90. tých rokov, ide o skutočne rozporuplnú osobnosť. Odkrýva princípy, ktorými sa Jobs riadi, keď do predaja uvoľňuje prelomové produkty, ktoré až fanaticky priťahujú lojálnych zákazníkov. Odhaľuje jeho prácu pri riadení svetovo najvplyvnejších značiek, ako iPod, iMac či iPhone. Kniha je čiastočne biografiou a čiastočne manažérskou príručkou. Možno vás naučí niečo o tom, ako vytvoriť váš vlastný kult inovácií. ISBN: 978-80-251-2361-4 Cena: 10,33 € (311,- Sk) doc. PhDr. Samuel Brečka, PhD. a kol. Od tamtamov po internet Publikácia prichádza na trh predovšetkým ako vysokoškolská učebnica určená nie len študentom žurnalistických a mediálnych katedier a fakúlt vysokých škôl na Slovensku i v Českej republike s ambíciou, aby poskytla ucelený prehľad vývoja médií a z hľadiska spracovanej problematiky vyplnila tak medzeru na oboch trhoch. Ide o ambiciózny počin štyroch autorov. Kniha prináša prehľad dejín mediálnej komunikácie a v jednotlivých kapitolách popisuje vývoj tých najdôležitejších médií. Autori sa sústreďovali sa na krajinu zrodu jednotlivých dejinných udalostí a technologických výdobytkov a potom na krajiny, kde bol vývoj komunikácie a médií najdôležitejší.To im umožnilo usporiadať historický exkurz a prierez udalostí veľmi prehľadne, jasne a zrozumiteľne. Čitateľom sa dostáva do rúk hodnotný študijný materiál, ktorý veľmi dobre zachytáva časovú i hodnotovú os vývoja komunikácie. Aj napriek rozsiahlosti zadanej témy, našli cit pre proporčné a vyvážené zobrazenie jednotlivých historických míľnikov komunikácie. ISBN: 978-80-89363-29-2 Cena: 19,50 € (587,46 Sk) Aaron Sandoski, Bryn Zeckhauser Jak se rozhodují moudří - Zkušenosti, podněty a rady 21 výjimečných lídrů Robiť veľké rozhodnutia nie je jednoduché. Rozhodnutia, ktoré robíme, do značnej miery určujú náš úspech. Ako sa rozhodujú múdri lídri a ako riadia svoje firmy a organizácie, aby spoločne dosiahli úspech. Autori vyrazili na trojročné pátranie, aby zistili, ako ľudia s významnými úspechmi a skúsenosťami v podnikaní a vo verejnom živote postupovali pri zásadnom rozhodovaní, ktoré ich mohlo vyzdvihnúť alebo zlomiť. Záznamy priamej konverzácie oboch autorov s 21 významný- mi svetovými lídrami ukazujú, že v rozdiele medzi prezieravým a zlým rozhodnutím sa skrýva obrovské imanie a úspech. Kniha odhaľuje spôsob ako použiť múdre myšlien- ky v praxi. ISBN: 978-80-251-2320-1 Cena: 12,41 € (374,- Sk) Denis McQuail Úvod do teorie masové komunikace Autor knihu kompletne zrevidoval, rozšíril a prepracoval a v novej podobe ponúkol ako nevyhnutnú knihu pre odborníkov činných v oblasti marketingu a public relations, žurnalistov, teoretikov médií a študentov. Nové vydanie obsahuje slovníček s viac než 100 kľúčovými termínmi, celý rad nových kazuistík a príkladov zo súčasnej publicistiky a niekoľko nových kapitol, ktoré sa týkajú nových médií a rozvoja mediálnych technológií. ISBN 978-80-7367-338-3 Cena: 745 Kč (19,62 €) Konverzný kurz 1 € = 30,1260 Sk

(kp)

(kp)