PragMoon 3 - 2010

KulturaZpovědniceKonzumTémaměsíceGastroZábava Rain Man Oscarové komediální drama na divadelních prknech Salvador Dalí Nejfotografovanější kníry dvacátého století BŘEZEN 2010 ZDARMA Ve víně je pravda Jak poznat víno, které nelže... Nine Filmový muzikál s podpisem Federica Felliniho 50 Cent Pravý gangsta rapper na turné. Staví se i u nás Aneta Langerová Poutník, který sbírá inspirace v exkluzivní zpovědi Lázně Objevte lázně, o kterých jste ještě neslyšeli

2

3

Dovolím si tvrdit, že olympiáda ve Vancouveru na sebe strhla největší pozornost od dob Nagana. Podle mě se na tom podepsalo hned několik faktorů. Za á, a to je asi to nejpříjemnější z pohledu českého fanouška, to byla „Sáblice“. Co se od ní čekalo, to vybruslila a ještě přidala něco málo navrch. Krásný výkon, to se musí nechat – jen těch peněz, co nás to bude stát a ani si nekousnem. A navíc teď už se ten rychlobruslařskej stadion musí fakt postavit. Čert vem kanalizaci, co ve Velkém Oseku chybí. Abych byl spravedlivej, tak se ještě čekaly úspěchy Bauera – taky splnil, sakra. Ostatní čeští aktéři nesplnili, nepřekvapili. Tedy alespoň ne do 26. února. A teď za bé. Jednoznačným hitem této olympiády byl hokej. A to myslím všeobecně, nejen z pohledu tuzemských pasivních sportovců, chcete-li fanoušků-gaučáků . A proč tomu tak bylo? To dá rozum, když se koná olympiáda v kolébce hokeje. Zcela jen proto a naprosto mimořádně a výjimečně se kvůli tomu stopla severoamerická NHL. Jestli jsem správně informován, tak něco podobného se naposledy stalo v Naganu, ale tam to mělo jiné důvody – hráči NHL tuším stávkovali za vyšší platy nebo co. Bohužel pro našince to bylo to nejhorší, co se mohlo stát. Růža sice měl volnou ruku ve výběru hráčů, ale ono vybírat z té hrstky českých hráčů z NHL… Jóóó, to domácí Kanada nebo jejich jižní sousedé z USA měli jiný problém. Příjemnější. Vybírat mohli z tisíců těch nejlepších. A tak můj tip zní: vysněné finále Kanada–USA. Tím nechci nikoho obhajovat, podmínky byly pro všechny stejné. Že to našim nešlo, no bóže. Nejsou kapela, aby furt někde vyhrávali. A konečně za cé. Celé té olympiádě byla věnována obrovská reklamní kampaň. Aby ne, když je to sakra dobrej stroj na peníze. Navíc přeci každá další olympiáda musí být lepší, větší, monstróznější – musí prostě trumfnout tu před tím, protože jinak to nebude nikoho zajímat. A to stojí nějaké investice. Ve Vancouveru se určitě podařilo téměř vše. Umělo se to prodat. Já to bohužel nechápu. Jsem vlastenec, cítím dobrý pocit u srdce, když se někde mluví o Česku, ale na to, abych se v půl čtvrtý ráno koukal jak někdo bruslí, lyžuje, skikroskaří (vlastně pracuje)... To ne, mě pak ráno v práci taky nikdo fandit nebude… Ale hecovat, to jo. Tak snad si jen přát to, aby si někdo neuvědomil, že by na takové olympiádě šlo vydělávat ještě víc peněz a neudělali ještě jarní a podzimní. Ona už ta zimní je postavená na hlavu. Omluvám se, pokud jsem snad svojí neurvalostí někomu nechtěně otevřel oči. Je to pouze subjektivní názor. Podle mě je prostě každej z nás v něčem Sáblíková, Bauer, Jágr… Jen to prostě není momentálně zajímavé. Ale život je zábava, tak se bavme co to dá. Proti gustu žádný dišputát. A my jsme tady proto, aby vy jste se bavili. Tak nám prosím taky fanděte :-) Michal Liška, redaktor ROZPORUPLNÁ OLYMPIÁDA EDitorial 4 PRAGMOON

www.palladiumpraha.cz 19.3. 18:00 – 22:00 Slavnostní zahájení benefiční výstavy fotografií Pavly Hodkové za podpory Jana Saudka. Výtěžek bude věnován na výzkum léku proti rakovině. 20.3. FASHION DAY Přijďte si nechat poradit v otázkách módy, krásy i fitness. Těšte se na módní přehlídky, hudební vystoupení a řadu známých osobností. 21.3. FAMILY DAY MISS MALENKA: soutěž o nejroztomilejší holčičku BEAUTY WORKSHOPS: to nejlepší ze světa kosmetiky GURMÁNSKÝ KOUTEK: ochutnávka THAI DELICATES a vína od Kratochvílovců A pro muže? Videohry po celý den od společnosti Gamescape 19.-21.3. VÍTÁNÍ JARA V PALLADIU 9.3. 18:00 – 22:00 avnostní zahájení benefiční v

6 PRAGMOON oBsah ReDAKce: šéfredaktor: Jitka Peterová editor: Milada Hrušková redakce: Michal Liška, Jana Buriánková, korektury: Daniela Bečková GRAfIcKé ZPRAcOvÁNí: Luboš Gregor, Michal Tutko, dtp@bedekerpublishing.eu ObchODNí ODDěLeNí-INZeRce: inzerce@bedekerpublishing.eu Fax.: 226 013 956 Jiří Krása, krasa@bedekerpublishing.eu Andrea Huptychová, huptychova@bedekerpublishing.eu Jana Folberová folberova@bedekerpublishing.eu Alena Pěšková peskova@bedekerpublishing.eu MANAGeR PROjeKTU: Lukáš Buriánek, tel. 724 586 755, burianek@bedekerpublishing.eu DIsTRIbUce: distribuce@bedekerpublishing.eu Časopis není volně prodáván Distribuováno zdarma na vybraná místa. Číslo 3/2010 vyšlo: 1. 3. 2010 foto na titulní straně: BEDEKER Publishing s.r.o. Registrace: MK ČR E 1982 vYDAvATeLsTví: BEDEKER Publishing s.r.o., Pernerova 536/61 180 00 Praha 8-Karlín, www.bedekerpublishing.eu www.pragmoon.cz KULTURNí seRvIs Pražský výběr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Divadlo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Galerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Kino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Hudba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Tip na výlet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ZPOvěDNIce Aneta Langerová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 KONZUM Kia Cee’d 1.4 CVVT. . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Fashion z pražských ulic. . . . . . . . . . . . . 44 TéMA Měsíce Kam za vínem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 GAsTRO Restaurace: Druhej svět . . . . . . . . . . . . . 52 Gastrookno – netradiční recepty . . . . . 54 Restaurace – naše tipy . . . . . . . . . . . . . . 58 Bar: U Strašáka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Cafe – trendy kavárny ve městě . . . . . . 72 ZÁbAvA Lázně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Do fitka – pražská sportcentra . . . . . . . 78 Tečka – co nás zaujalo . . . . . . . . . . . . . . 80 Křížovka – zaluštěte si. . . . . . . . . . . . . . . 82

7

8 PRAGMOON PRAŽSKÝ VÝBĚRPRAŽsKÝ vÝběR Matějská pouť Až do 18. dubna se koná na pražském Výstavišti tradiční Matějská pouť. K dispozici je pro návštěvníky celkem 120 atrakcí, z nichž řada přijela ze zahraničních poutí. Tradičním a hodně navštěvovaným místem je horská dráha Cyklon, ale z Holandska se na Matějskou pouť dostala řada ještě adrenalinovějších zážitků – například centrifuga Booster nebo katapult Bungee. Nechybí samozřejmě ani strašidelné zámky a domy smíchu, střelnice a spousta dalších. Balet Gala Světoznámá česká primabal- erína Daria Klimentová v Praze oslaví a zatančí své ti- sící představení v rámci slavnostního galavečeru. Daria Klimen- tová je světově uznávanou tanečnicí, která se nesmazatelně zapsala do dějin světového baletu. Na svou rodnou zemi nikdy nezapomněla a často se sem vrací, ačkoliv od roku 1996 působí převážně v Londýně. S Dariou zatančí také její taneční partner Jan-Eric Wikström z Královského švédského baletu A maďarský tanečník Tamás Solymosi. Galavečer bude uvádět Marek Eben. KUltUrNÍ SErViS Dvanáctý ročník mezinárodního festivalu dokumentárních filmů o lidských právech je opět tady. Promítat se bude tradičně přes 100 filmů z celého světa. Centrem festivalu bude jako předchozí ročníky kino Lucerna. Zahajovacím snímkem se stane Dny zelených nadějí z Iránu, který dokumentuje události, jež patří k nejhorším případům alarmujícího potlačování demokratických principů. Promítané filmy budou také soutěžit ve dvou hlavních soutěžích (Hlavní soutěž a Máte právo vědět), o jejichž vítězích bude rozhodovat mezinárodní porota. Jeden svět 10.–18. 3., různá místa, www.jedensvet.cz10.–11. 3., Národní divadlo, www.narodni-divadlo.cz do 18. 4., výstaviště, www.matejskapout.cz

PRAGMOON Very Very Hungry Models Hodně, ale opravdu hodně hladové modelky. Tak by se dal volně přeložit název akce, která se bude konat v klubu SaSaZu. Jak už název tak trošku napovídá, půjde o originální módní přehlídku, která bude doplněna taneční párty. Modelové a modelky budou předvádět extravagantní choreografie, chybět nebude ani klasická fashion show představující řadu módních značek a to vše pod dohledem Petry Měchurové. Kdyby vám ani to nestačilo, těšit se můžete na různé performance a artistní kousky od zkušených umělců z La Fabriky a nakonec i na DJské představení Švéda Sebastiana Ingrosso z respektovaného tria Swedish House Mafia. PRAŽSKÝ VÝBĚRPRAŽsKÝ vÝběR 9 12. 3., klub sasaZu, www.sasazu.com, 500-690 Kč Box pro Haiti Box v divadle? Ano, když je to na dobrou věc, tak proč ne? Exkluzivně pro tuto příležitost se Divadlo Milénium také přejmenuje na Milenium Arena. To aby nebylo divné, když někomu řeknete, že jdete na box do divadla. Galavečer profesionálního boxu, který proběhne 12. března od 19 hodin, je pořádán zejména kvůli sbírce na dobrou věc. Polovina ze zisku z prodaných vstupenek bude věnována na pomoc postižené oblasti Haiti. Night of Heroes, jak zní podtitul akce, totiž bude přenášen také televizní stanicí Eurosport, která má celoevropské pokrytí. Boxerského galavečera se zúčastní Lukáš Konečný, Roman Kracík, Ladislav Kutil, Tomáš Adámek a další profesionálové. Stomp 15.–21. 3., Kongresové centrum Praha, www.wtfcz.cz, 990 Kč Deset tisíc diváků naposledy vidělo v pražském Kongresovém centru představení Stomp – skupina, která dokáže hrát muziku i s pomocí zcela běžných nástrojů jako jsou popelnice, pokličky, lahve s vodou a jiné obvyklé předměty. Do toho všeho předvádí velkolepé choreografie a skoro až herecké etudy. Vznikli už v roce 1991 jako výsledek spolupráce dvou umělců, Luka Creswella a Steva McNicholsona. Byl to právě tento rok, kdy předvedli Stomp své první vystoupení a hned získali cenu v kategorii okrajových žánrů. Pak začala celosvětová tour, která se nezastavila do dnešních dní. 12. 3., Divadlo Milénium, www.divadlomilenium.cz, 600 Kč

10 PRAGMOON KUltUrNÍ SErViS Na Job Days 2010 najdete prezentaci volných míst v českých i zahraničních firmách. Zastoupení zde budou mít personální agentury, internetové portály a další specialisté na trhu práce. Budete zde mít také možnost navštívit prezentace jednotlivých firem, mluvit přímo s lidmi, kteří se starají o najímání lidí, účastnit se různých workshopů a seminářů. U zástupců státní správy se můžete informovat možnostech úřadu práce. O práci v zahraničí budou informovat poradci z EURES – zastoupena bude Velká Británie, Německo či Norsko. Od Evropského sociálního fondu se zase dozvíte, jak Evropská unie může podporovat živnostníky a české firmy. 30. 3.-1. 4., Incheba expo, www.jobdays.cz Job Days 2010 PRAŽSKÝ VÝBĚRPRAŽsKÝ vÝběR FOR FAMILY 2010 Soubor veletrhů pro bydlení, rodinu a volný čas FOR FAMILY je stálicí nejen v portfoliu pořádající společnosti ABF, ale rovněž v hledáčku stále rozšiřující se obce návštěvníků. Kompaktnímu celku zahrnující pětici veletrhů vévodí vlajková loď veletrhu, a sice již 17. veletrh bydlení FOR HABITAT. Spolu s ním se na výstavišti PVA v Letňanech sejdou: 4. veletrh zahradní architektury nábytku a techniky FOR GARDEN, 6. veletrh potřeb pro děti FOR KIDS, 4. veletrh pro plnohodnotný aktivní život FOR SENIOR a 3. veletrh cestovního ruchu FOR TRAVEL. Spektrum nabídky, kterou tvoří 700 vystavovatelů i očekávaná návštěvnost kolem 40 000 lidí dává tušit, že jde o fenomén. Nebýt tam je prostě chyba. 18.–21. 3., PvA Letňany, P-9, www.forfamily.cz

Společnost IBC parkety působí na českém trhu již od roku 1993. Za těch 17 let se dokázala natolik etablovat a rozšířit své aktivity, že mezi prodejci podlahových krytin nyní bezpochyby zaujímá jedno z předních míst. Za svou dobrou pověst a záviděníhodné reference vděčí nejen kvalitě svých výrobků – i když ta je nesporná a samozřejmě nejdůležitější, ale i prováděním bezchybných montáží, díky příznivým cenám, krátkým dodacím lhůtám, ale také slušností a vstřícností k zákazníkům. Na posledně jmenované si v IBC parketách zvlášť potrpí – zásadně zaměstnávají jen odborně zaškolené pracovníky, kteří se klientům časově zcela přizpůsobí a jsou zvyklí v případě nutnosti pracovat i o víkendech. Vlajkovou lodí společnosti jsou zejména masivní dřevěné podlahy – zde garantují největší výběr masivních dřevěných podlah v České republice vůbec. Široký sortiment nabízí rovněž v masivních a exotických celodřevěných podlahách, ve vrstvených podlahách, v průmyslových a evropských avantgardách. Ale ani tento výčet není zdaleka konečný – v novém jarním katalogu společnosti IBC parkety naleznete i mnoho dalších možností, jak si své byty, domy, kanceláře a jiné prostory vkusně a decentně zařídit: od klasických parket přes exotické s povrchovou úpravou, avantgardní, mozaikové, zámecké a vícevrstvé parkety, dýhované, laminátové plovoucí, korkové a vinylové podlahy až k přírodnímu linoleu a terasovému deckingu. U terasového deckingu se na chvíli zastavme. Pokud totiž plánujete – s blížícím se hodně vyhlíženým jarem – nějakou menší či dokonce zásadnější rekonstrukci nebo renovaci svých venkovních příbytků (teras, verand, chodníků, míst na grilování), neváhejte a zvolte terasový decking. V poslední době je to jeden velký módní hit, ale především: vypadá nádherně! S prací společnosti IBC parkety se můžete setkat nejen v mnoha soukromých bytech či rodinných domcích, ale můžete si ji ověřit i ve veřejných budovách - namátkou v Obecním domě a Národní Galerii v Praze, na zámku Svatý Jan pod Skalou či v České národní bance. Pokud byste se ale chtěli přesvědčit, jak bude vypadat přesně ta vaše konkrétní podlaha, není nic snazšího než navštívit jednu ze vzorkových prodejen – buď v Praze nebo Brně. Potěšitelné jistě je, že na všechny druhy podlah poskytuje společnost automaticky tříletou záruku. A ještě lepší zpráva nakonec: v okolí Prahy i Brna provádějí návrh i zaměření zdarma. IBC parkety – všude tam, kde je vám dobře husitská 42, P-3, tel. 222 722 450 www.parketypodlahy.cz

12 PRAGMOON KUltUrNÍ SErViS Gaelforce Dance Třicet tanečníků, čtyři hudebníci a jedna zpěvačka – to je sestava představení Gaelforce Dance, o kterém v Los Angeles Times napsali, že jde o jednu z největších show vůbec, při které hudebníci pravidelně zdvihají diváky ze sedadel. Na rozdíl od konkurenčního Lord of the Dance nebo Riverdance jde ale mnohem více o muzikál nežli o obyčejnou show předvádějící schopnosti tanečníků a hudebníků. Gaelforce Dance vypráví příběh dvou bratrů, kteří se zamilují do jedné dívky, což nikdy nemůže dopadnout dobře. Písně v duchu zpěvačky Enyi, živelná irská hudba a ukázky úžasného stepařského umění, toho všeho se dočkáte. 30. 3., Kongresové centrum Praha, www.makroconcert.cz, 550–1450 Kč Febiofest je u nás druhý největší filmový festival, hned po Karlovarském. I na letošním 17. ročníku se objeví několik hereckých či filmařských hvězd. Mezi prvními, kdo svou účast potvrdil, je světoznámý filmový Hitler – švédský herec Bruno Ganz, který ztvárnil Adolfa Hitlera v Pádu Třetí říše. Filmy, které se budou v rámci festivalu promítat, jsou opět složeny převážně z celovečerních hraných snímků. Vidět poprvé v ČR budete moci například oceňovaný Precious nebo Amreeka, hit minulé festivalové sezony a spoustu dalších snímků. PRAŽSKÝ VÝBĚRPRAŽsKÝ vÝběR Obchodní centrum PALLADIUM chystá pestrý program pro milovníky módy, gastronomie či umění, ale i pro maminky s dětmi a dokonce i pro pány! Program zahájí PALLADIUM slavnostním otevřením výstavy fotografií Pavly Hodkové za podpory Jana Saudka. Následovat bude „FASHION DAY“ a to v sobotu 20. 3. – zde budou čekat „PALLADIUM géniové“, kteří poradí v otázce módy, krásy či fitness. Program doplní módní přehlídky a hudební vystoupení. V neděli 21. 3. bude program věnován hlavně rodinám. V PALLADIU se bude soutěžit o nejroztomilejší holčičku, Miss Malenku. Pro maminky budou připraveny Beauty workshops s tím nejlepším ze světa kosmetiky. A co pánové? Pro ty společnost Gamescape připravila zónu plnou videoher. Po tak pestrém programu určitě každému vyhládne, proto restaurace THAI DELICATES připravila pro návštěvníky ochutnávku toho nejlepšího z Thajska v Gurmánském koutku, kde nebude chybět ani degustace vína od Kratochvílovců. Vítání jara v PALLADIU Festival Febiofest 25. 3.–2. 4., cinestar village Anděl, www.febiofest.cz 19.–21. 3., PALLADIUM, Nám. Republiky 1, P-1, www. palladiumpraha.cz

NEJVÌTŠÍ MEZINÁRODNÍ VELETRH PRACOVNÍCH PØÍLEŽITOSTÍ V ÈR NEJVÌTŠÍ MEZINÁRODNÍ VELETRH PRACOVNÍCH PØÍLEŽITOSTÍ V ÈR www.jobdays.cz Výstaviště Praha-Holešovice HLAVNÍ PARTNEØI JOBDAYS jobs in .czprague ORGANIZÁTOR VELETRHU PRÁCE JOBDAYS PARTNEØI JOBDAYS

KUltUrNÍ SErViS 14 PRAGMOON DIVADLODIvADLO D ivadelní hra je stejně jako film příběhem floutka charlieho babbitta, který je jednoho dne zaskočen nezvyklým krokem zemřelého otce – ten odkáže svůj obrovský majetek jeho staršímu bratru Raymondovi, který je postižen autismem. Jenže Charlie o bratru nikdy dřív neslyšel a protože dědictví chce pro sebe, je na čase se seznámit s bratrem a nějak ho o něj oškubat. Nestárnoucí komediální drama nyní můžete shlédnout i na divadelních prknech, konkrétně v Divadle pod Palmovkou. Skvělá divadelní adaptace britského scénáristy Dana Gordona měla premiéru v londýnském divadle Apollo Theatre v září 2008 a byla přijata s nadšením. Během necelých čtyř měsíců se uskutečnilo na sto padesát úspěšných představení. Uvedení v jiných divadlech podléhá přísným podmínkám a Divadlo pod Palmovkou je dle všeho teprve druhým místem, ve kterém se tato divadelní adaptace odehraje. Lze tak mluvit o jedinečné premiéře. V roce 1951 se narodil Kim Peek, autista s výjimečnou pamětí, tzv. savant (učenec). Peek dokázal velice rychle číst (dvojstranu za 1–2 minuty, přičemž každé jeho oko četlo jednu stránku) a dokázal si zapamatovat 98–99% obsahu. Uměl přiřadit den v týdnu ke každému datu až 1500 let zpět. S lehkostí si memorizoval např. americké poštovní směrovací kódy, telefonní a jiné seznamy, tabulky apod. Přitom měl IQ pouhých 73 bodů. V roce 1984 se s Peekem náhodou setkal spisovatel Barry Morrow. Peek Morrowa natolik zaujal, že se ho rozhodl využít jako jednu z postav připravovaného dramatického příběhu dvou bratrů. Postava inspirovaná Barrym se měla jmenovat Raymond a měla být veselá a velmi přátelská (o což tragičtěji by působily některé momenty příběhu). Že příběh Raymonda znáte, ale trochu jinak? Ano, mluvíme o Oscarovém snímku Rain Man, v němž byl však hlavní hrdina velmi uzavřený do sebe. S tímto nápadem přišel po přečtení scénáře samotný Dustin Hoffman a studio mu dalo za pravdu. Vznikl jedinečný filmařský zážitek, kterému paradoxně obě hlavní hvězdy během natáčení nevěřily. Dustin Hoffman i Tom Cruise byli přesvědčeni o neúspěchu a dokonce z legrace film pojmenovali „Dva ňoumové v autě“. Nakonec se z Rain Mana vyklubal jeden z nejoceňovanějších filmů své doby a dodnes platí za klasiku. V roce 1989 byl Morrow dokonce oceněn Oscarem za nejlepší scénář, který daroval Peekovi. Takový je skutečný příběh dojemné podívané. - liš- Od 15. 3., Divadlo pod Palmovkou, www.divadlopodpal- movkou.cz Rain Man

Rok 1968 byl velice rušný. Legendární bigbítový retro-muzikál Hvězdy na vrbě nám v duchu 60. let připomene atmosféru srpna toho roku, ve kterém se skupinka středoškolaček připravuje na družební koncert. Jedním z jeho hostů bude i sovětský generál. Mladé hrdiny samozřejmě potká nejedna bizardní situace, která jim jejich akci řádně okoření. Humorná hra dává prostor mladé držitelce Thálie Petře Hřebíčkové, která znovu potvrzuje nevídaný herecký talent. Hvězdy na vrbě Od 4. 3., Divadlo Na fidlovačce, www.fidlovacka.cz, 280–390 Kč. hudba: Ondřej brousek, režie: Pavel Šimák, účinkují: Petra hřebíčková, Marek holý, Miloš vávra, ctirad Götz Láska hory přenáší. Minimálně ta v románech. Ve skutečném životě to bývá složitější. Třeba když se dospělý muž zaplete s dívkou, která je teprve na pokraji ženství. Jak si zákon žádá, byl muž za svou náklonnost odměněn několikaletým vězením. Nyní je konečně propuštěn a vydává se zjistit, jestli má s dívkou stále něco společného. Hra plná znepokojivých otázek a témat potěší příznivce nejednoznačných příběhů, ve kterých se tvůrci nebojí tnout do živého. Od 11. 3., Divadlo Kolowrat, www.narodni- divadlo.cz, 200 Kč. autor: David harrower, režie: jiří Pokorný, účinkují: jiří Štěpnička, jana Pidrmanová, helena Němcová Blackbird DIVADLODIvADLO PRAGMOON 15

KUltUrNÍ SErViS 16 PRAGMOON DIVADLODIvADLO Musíme si pomáhat. O tom není pochyb a Jan Hřebejk na toto téma natočil velmi krásný film, kterým razantně ukročil od své běžné komediální tvorby. Autor scénáře Petr Jarchovský zpracoval text do divadelní podoby speciálně pro Jezerku a na režijní stoličce ani v tomto případě Hřebejk nechybí. Jen se změnila tvář hlavního hrdiny, který prochází tragickou druhou světovou válkou. Namísto Bolka Polívky exceluje v hlavní roli Jiří Macháček. Musíme si pomáhat Od 11. 3., Divadlo Na jezerce, www.hrusinsky.cz, 160–390 Kč. Autoři: Petr jarchovský a jan hřebejk, režie: jan hřebejk, účinkují: jiří Macháček, Petr vaněk/václav chalupa, Martin sitta Politika není hra čestných mužů v bílých rukavičkách. Je jedno, s jakým úmyslem na pomyslnou horkou politickou půdu vstoupíte. Nakonec musíte jít s proudem. Baltazar Švestka je dodavatel rakví a je se svým zaměstnáním spokojený. Ctižádostivá manželka ho však donutí ke kandidatuře na senátora. Švestka tak začne objevovat svět plný intrik, lží, podvodů a čaje. Hra je dílem známého nelítostného satirika, slovenského dramatika Ivana Stodoly. Čaj u pana senátora Od 18. 3., stavovské divadlo, www.narodni-divadlo.cz, 30–250 Kč. Režie: Ladislav smoček, účinkují: františek Němec, eva salzmannová, Antonie Talacková, václav Postránecký

WWW.HDK.CZ ENGLISH SUBTITLES Vstupenky v síti TicketArt a CK Čedok, v obvyklých předprodejích a v pokladně divadla Křižíkova 10, Praha 8 tel.: 221 868 666 objednavky@hdk.cz PŘÍBĚH ZPRACOVALI EGON KULHÁNEK A ADAM NOVÁK GABRIEL BARRE REŽIE NORMAN ALLEN LIBRETO JACK MURPHY TEXTY FRANK WILDHORN HUDBA PragueMOON_136x62.indd 1 2/12/10 10:39:18 AM DIVADLODIvADLO Od 15. března, Divadlo Ponec, www.divadloponec.cz, 120–190 Kč. choreografie: Tegest Toonen, Miroslav Kochánek, kostýmy: Kasje, hudba: dj hamba, Norman hoffman Friet-sex-speciaal patří k těm druhům představení, o kterých se až do uvedení příliš neví. Divadelně-taneční dílo má však tak svérázný popis, že by byla škoda na něj neupozornit. Myslíte, že nelze ovládat penis? Manipulace jedince, manipulace davu, manipulace déjà vu, manipulace jedince manipulujícího dav, manipulovaný dav manipulující jedincem manipulujícím davem. Nakolik manipulujeme? Odpověď hledejte v Divadle Ponec. Friet-sex-speciaal PRAGMOON 17 Svět je prapodivné místo. V jednom koutě může žena po ulicích chodit skoro nahá, jinde musí být zahalená od hlavy až k patě. Günter Senkel a Feridun Zaimoglu sestavili pod titulem Černé panny na základě pečlivých rešerší deset monologů deseti muslimských žen. Prostřednictvím jejich výpovědí reflektují společnost, která bude hrou více než zaskočená. Poznejte černé panny, skupinu žen, odkrývající život mezi dvěma kulturami. Černé panny Od 12. 3., Divadlo Komedie, jungmanova 1, P-1, tel. 224 222 734, www.divadlokomedie.cz, 168–280 Kč. Autoři: Günter senkel a feridun Zaimoglu, režie: Dušan D. Pařízek, účinkují: Gabriela Míčová, Dana Poláková, Ivana Uhlířová

KUltUrNÍ SErViS 18 PRAGMOON DIVADLODIvADLO Trochu historie: Šanson, v originále chanson, má svůj původ ve Francii. Jde o středověkou francouzskou píseň, která byla zpívána francouzskými truvéry. Píseň se vyznačovala jednoduchou melodií a rytmem a často humorným, až satirickým textem. Kouzlem šansonu vás v Divadle Radka Brzobohatého okouzlí Světlana Nálepková s recitálem „Láska se vrací“. V něm zazní klasické i moderní šansony francouzských i českých autorů. Láska se vrací Od 30. 3., Divadlo Radka brzobohatého, www.divadlorb. cz, 350–380 Kč. zpěv: světlana Nálepková, živě doprovází: blue Angel Memory band jiřího Toufara Od 16. 3., Divadlo v Dlouhé, www.divadlovdlouhe.cz, 50–290 Kč. Autor: Georges feydeau, režie: hana burešová, účinkují: Tomáš Turek, Pavel Tesař, jiří Wohanka, Miloslav König, Magdalena Zimová Dáváme děťátku klystýr! Důstojnost. Lehce se o ni přichází, ještě hůře se získává zpět. Hra slavného komediografa Georgese Feydeaua je příběhem dvou manželských párů, které drží pouze zvyk. Možná už ani to ne. Drží je jisté nelítostné pouto, ve kterém se ony změnily ve fúrie a oni v nebohé slintající chudáčky, jejichž mužnost by se vešla do prsteníčku. Může se průměrný muž vzepřít, nebo zůstane obětí toho, co kdysi bývala milující žena? To zjistíte ve hře Dáváme děťátku klystýr!

PETROLEJOVÉ LAMPY Barbora HRZÁNOVÁ, Radek HOLUB, Jan HRUŠÍNSKÝ/ Jan ČENSKÝ, Miloš HLAVICA, Bořík PROCHÁZKA/Juraj HERZ, Věra KUBÁNKOVÁ, Vilém UDATNÝ, Zdeněk HRUŠKA, Tereza NĚMCOVÁ a další Divadlo Na Jezerce Divadelní spoleãnost Jana Hru‰ínského www.divadlonajezerce.cz Generální partner Městská část Praha 4 136x62 Lampy.indd 1 2/25/10 12:47:30 PM

M álokdy se stane, aby byl výjimečný umělec samotným ztělesněným uměleckého díla. Salvador Dalí patří k nejvýraznějším malířům dvacátého století. Přesto lze snadno postavit jeho díla do stínu jiného fenoménu – samotného Dalího, který byl vyloženě zrozen pro umění. Díky výstavě Salvador Dalí ve fotografiích Roberta Descharna, která bude českým očím v České republice k dispozici poprvé, máte nyní jedinečnou šanci poznat tvář velkého umělce doslova ze všech možných úhlů. Profesor Robert Descharn fotografoval Dalího půl století. Vznikla jedinečná kompozice záběrů, ukazující Dalího život v celé kráse a (pokud lze v jeho případě tento termín použít) i ošklivosti. Z fotografií je znát nejen bezedná důvěra v sebe sama, ale též i aura silného umělce, jemuž podobný se již pravděpodobně nikdy nenarodí. Dalího fenoménem se staly již jeho kníry, obrácené špičkami vzhůru jako antény. Dodnes jde o nejfotografovanější kníry dvacátého století a i když se tak nemusí zdát (neboť nebývají terčem parodií), předčily jak proslulý knír Hitlera, tak Stalina. Dalí byl známý svou neskromností. Vždy o sobě mluvil v superlativech a ačkoli tím mohl pobuřovat kolegy i širokou veřejnost, nestalo se tak. Na jeho dílech, jakožto i na něm samotném, bylo cosi omamného, čemu podléhaly davy. Nadčasovost a jedinečnost pramenící z nevyčerpatelné mysli, která si mohla dovolit cokoli, protože zkrátka neznala ve svém vlastním umění hranic. Sebeláska samozřejmě měla své vedlejší efekty. Jedním z nich byla neschopnost najít sexuální uspokojení od kohokoli jiného než od sebe sama. Dalí byl známý tím, že si liboval v masturbaci a nikdy se tím netajil. Dokonce se toto téma stalo častým motivem jeho děl, zejména slavného obrazu Velkého masturbanta (1929). Jedinou ženou, která kdy Dalího získala, byla jistá Gala, která ho zbavila panictví. Dalí se rád dušoval, KUltUrNÍ SErViS 20 PRAGMOON GALERIEGALeRIe že jí byl vždycky věrný a nikdy nepoznal fyzicky jinou ženu. V pamětech dokonce přiznal, že si do setkání s Galou myslel, že je impotentní. I tak někdy může genialita a sebeláska ovlivnit umělce. Dalí se neodmyslitelným způsobem zapsal i do světa filmu dvojnásobnou spoluprací s režisérem a přítelem Luisem Bunuelem. Němé filmy Andaluský pes (1929) a Zlatý věk (1930) ovlivnily nejenom tehdejší kinematografii. Dalí byl zkrátka jedinečný fenomén, jemuž bychom těžko hledali vhodný ekvivalent. Mimo to vše byl též znám pro nezvyklou fotogeničnost, která jeho popularitu upevňovala. Bez zajímavosti není ani fakt, že Bunuel ve svých pamětech o Dalím prozradil: „Říkali jsme mu, nevím proč, ,československý malíř’. Jednou jsem šel po chodbě Rezidence, a když jsem uviděl otevřené dveře do jeho pokoje, podíval jsem se dovnitř. Viděl jsem, že dokončuje velký portrét. Velice se mi líbil. Hned nato jsem řekl Lorkovi a ostatním: Československý malíř právě dokončuje velice krásný obraz.” -liš- 8. 3.– 30. 5., Galerie MIRO, strahovské nádv. 1, P-1, www.galeriemiro.cz, otevřeno 10–17 hodin SALVADOR DALí Ve FOtOGRAFIíCH

21PRAGMOON GALERIEGALeRIe Do 31. 3., Galerie La femme, bílkova 2, P-1, www.glf.cz, otevřeno 10–18 to nejlepší z depozitáře Coby inspirace může umělci posloužit ledascos – tklivý příběh, květina, či jen závan větru s omamnou vůní. Většina umělců (a nejen mužského pohlaví) se přesto shodne na tom, že zdaleka největším zdrojem inspirace je žena. To nejlepší z depozitáře představuje malby, kresby, grafiky, plastiky na téma žena jako nekonečná inspirace, převážně od českých současných umělců, jak renomovaných, tak výtvarníků mladé generace (například: B. Jirků, M. Chabera, M. Rittstein, O. Zoubek, P. Vlček, P. Nižňanský, M. Malina a mnohých dalších). Projekt Unloud nabízí ojedinělý pohled na mozaiku sestavenou z 1600 miniaturních maleb. Jejich autorem je ceněný britský výtvarník Duncan Higgins. Expozice je součástí oficiálního programu festivalu Jeden svět a bude k vidění pouze do 20. března, tudíž doporučujeme s návštěvou příliš neváhat. Inspirací pro Higginse se stalo setkání s pohnutou historií a přírodními krásami ruských Soloveckých ostrovů, které pravidelně navštěvuje od roku 2004. Obsáhlé dílo Unloud je unikátním pohledem do míst, kde půl roku vládne led a sníh. Unloud Horká linka není určena každému. V jejím případě je totiž třeba zapojit představivost a být přístupný osobitým výkladům. Výstavu devíti českých umělců spojují tři aspekty. Jednak je to formalismus – důraz kladený na formulování propozic prostřednictvím formálních možností daného média. Potom „libidózní kvalita“ obrazu – nezastírané svádění oka (ať už je jeho záměrem cokoli). Nakonec je to zaměření na (vizuální) jazyk, který se neodehrává pouze v chladném, analytickém režimu, ale může se blížit i bezstarostnému žonglování. Horká linka Do 21. 3., Galerie václava Špály, Národní 30, P-1, www.spalovka.cz Do 20. 3., České centrum, Rytířská 31, P-1, www. czechcentres.cz, otevřeno 10–18, zavřeno ne, po

KUltUrNÍ SErViS 22 PRAGMOON GALERIEGALeRIe Zdeněk Sklenář patří k nejsvébytnějším tvůrčím osobnostem poválečné výtvarné kultury. Jeho dílo se dočkalo úspěšné výstavy v Národní galerii Číny a není se tak čemu divit, že zavítá i do Galerie hlavního města Prahy. V instalaci se představí výběr uměleckých děl reprezentující celou šíři umělcovy renesanční osobnosti, spojující důkladnou znalost významných projevů světové kultury s romantickým zaujetím poezií a nadreálnou imaginací. Zkrátka se bude na co dívat. Ne nadarmo jsou Sklenářovy výstavy popisovány jako umělecký zážitek. Zdeněk Sklenář (1910–1986) Galerie hlavního města Prahy loni započala nový výstavní cyklus s názvem Start-up, který mapuje tvorbu mladých autorů na startovní čáře jejich umělecké kariéry. Pro sérii výstav Start-up byl akademickým architektem Jiřím Příhodou nově přizpůsoben a zrekonstruován prostor bývalé šatny v přízemí Domu U Zlatého prstenu tak, aby historický sloh budovy co nejméně omezoval umělce v jejich prezentaci. V rozmezí dubna a května využije prostor výrazná umělkyně Alice Nikitinová, jejíž geometrické abstrakce vyzývají k diskuzi. Alice Nikitinová – tepláky a gumáky 10. 3.–18. 4., Dům U Zlatého prstenu, Týnská 6, P-1,www.ghmp.cz 12. 3.–30. 5., Dům U Kamenného zvonu, staroměstské nám. 13, P-1, www.ghmp.cz, otevřeno 10–20, zavřeno po Marek Kvetán Marek Kvetán si velmi rychle získal pověst jedinečného autora s velmi osobitou vizí. Tento úspěšný slovenský konceptuální umělec se vyznačuje experimentováním s možnostmi a způsoby komunikace formou instalací (silikon art). Ve své tvorbě pracuje s environmentální realitou, převrací účel objektů a zasazuje je nezvyklými způsoby do uměleckého díla, aby jim dodal nový význam. Pro výstavu na radnici připravil nový projekt sestávající z několika samostatných instalací a objektů, využívající nových médií a počítačových přístupů. 5. 3.–2. 5., staroměstská radnice, staroměstské nám. 1, P-1, www.ghmp.cz, otevřeno: 10–18, zavřeno po

23PRAGMOON GALERIEGALeRIe Historické skvosty Nemáte čas na chození po klíčových historických památkách (případně jste jen v sychravém počasí líní)? Pak by vás mohla zajímat výstava Historické skvosty v prostorách Nové budovy Národního muzea. Na 26 panelech představuje výstava péči o památky v českých zemích (a to vždy se stručnými podrobnostmi). Vedle známých památek, jako je třeba Karlův most a Stavovské divadlo, nechybí sekce věnující se zaniklým památkám. Panely výstavy mapují také ukázky velkých restaurátorských prací a nález století – relikviář sv. Maura. Nejstarší stříbrné poklady Národní muzeum totiž otevřelo 17. února výstavu s názvem Nejstarší stříbrné poklady Veřejnosti jsou představeny jedinečné mince a šperky. K vidění jsou unikáty ze sbírek Národního muzea, dále dosud největší poklad, který byl v Čechách nalezen, a stříbrný poklad, jenž byl nalezen v roce 1970 v Hradci Králové. Bezesporu největším lákadlem je Poděbradský stříbrný poklad – největší poklad nejstarší české měnové jednotky tzv. denárů velkého střížku z 10. století (1400 mincí). Do 9. 5., Nová budova Národního muzea, vinohradská 1, P–1, www.nm.cz, otevřeno 10–18 Do 18. 4., Nová budova Národního muzea, vinohradská 1, P-1, www.nm.cz, otevřeno 10–18 Salvador Dalí ve fotografiích Roberta Descharnesa Prof. R. Descharnes (*1926) fotografoval S. Dalího půl století 165 fotografií poprvé v České republice! 8. 3. – 30. 5. 2010 výstava je otevřena denně od 10 do 17 hod. Galerie MIRO kostel sv. Rocha Strahovské nádvoří 1/132 118 00 Praha 1 tel.: +420 233 354 066 fax: +420 233 354 075 e-mail: miro@ini.cz www.galeriemiro.cz www.trebbia.eu Vstupné 100,- Kč Po předložení tohoto inzerátu sleva 50,-Kč erat 68x204.indd 1 25/2/10 11:17:17

„Žádný film neexistuje, je mi líto,“ říká na konci Nine hlavní postava Guido Contini, povoláním režisér. A tak nějak to skoro působí, jako by nemluvil jen o filmu, který jeho postava měla natočit, ale i o tom filmu, ve kterém se ta postava objevuje. Nine totiž opravdu nepůsobí jako film. Spíše jako několik hudebních performancí těch nejlepších hollywoodských herců, které jsou propojeny příběhem bez zajímavého děje nebo postav. O to děsivější je, že onen příběh vychází z 8 ½ od Federica Felliniho, filmu, který je považován za jeden z nejlepších kinematografických počinů. V obou je totožný hlavní hrdina, oba víceméně vypráví o stejných tématech. Jenom ve filmu Felliniho nepropukali herci v pěvecká čísla. Nine vychází ze stejnojmenného muzikálu, který sám zase vycházel z již zmiňovaného Felliniho opusu 8 ½. Hlavním hrdinou je režisér Guido Contini, který kdysi natočil pár filmů, z nichž si všichni sedli na zadek, ale v poslední době KUltUrNÍ SErViS 24 PRAGMOON FILM MĚSÍCEfILM Měsíce UsA 2009 (Nine), režie: Rob Marshall, hrají: Daniel Day-Lewis, Marion cotillard, Nicole Kidman, Penélope cruz, judi Dench se mu tolik nedaří. Prožívá krizi středního věku a za deset dní má začít natáčet film, aniž by měl scénář nebo třeba jen nejmenší potuchu o tom, o čem by snímek měl být. A tak hledá nějakou múzu. Hledá ji ve své ženě Luise (Marion Cotillard), hledá ji u milenky Carly (Penélope Cruz), hledá ji u své dlouholeté přítelkyně Lilli (Judi Dench). Múzu hledá také ve vzpomínkách na svou matku (Sophia Loren), na prostitutku (Fergie z kapely Black Eyed Peas), která Guidovi jako první ukázala, co je to ženská sexualita. Hledá ji také u své herecké hvězdy Claudie (Nicole Kidman), nebo u novinářky z Vogue (Kate Hudson). Hledá a hledá, ale nenajde. Pokud jste si přečetli jména hereček v závorkách, jistě chápete, čím se snaží Nine nalákat diváky. Obrovskou sestavou oceňovaných hereček. Nine je vlastně taková výstavní skříň ženského i mužského hollywoodského talentu, ale jak film dokazuje, ani ten největší talent vám příliš nepomůže, když film nestojí za nic. Ne že by bylo Nine naprosto nesnesitelné, kdepak. Má své momenty, u kterých chvilku přemýšlíte, jak dobrý to mohl být film. Občas problesknou emoce (takovým vrcholem je pěvecké číslo Cotillard „Take It All“), občas filmařská kreativita (když Penélope Cruz předvádí své sólo „A Call from the Vatican“, máte pocit, že jste ji viděli úplně nahou, i když neukáže ze svého těla prakticky ani kousek). Film má také Daniela Day-Lewise, asi nejlepšího žijícího herce, který dokáže hodně zachránit. Ať se ale herci snaží jak chtějí, Nine postrádá emoce. Postrádá postavy, které by byly zajímavé (může někdo fandit nerozhodnému egoistovi Guidovi?), postrádá kompaktnost. Je to jen spousta talentovaných herců pohromadě, kteří si zazpívali v místy hezky vypadajícím videoklipu. Není to film, je nám líto. -hruš- Nine hvězdami nabitý muzikál od Roba Marshalla, režiséra oscarového muzikálu chicago vychází z 8 ½ od federica felliniho. 9

SOUBOR VELETRHŮ PRO BYDLENÍ, RODINU A VOLNÝ ČAS PRAŽSKÝ VELETRŽNÍ AREÁL LETŇANY 18. – 21. 3. 2010 ABF, a. s., tel.: 222 891 161, e-mail: forkids@abf.cz, www.forkids.cz, www.abf.cz KUPÓN NA 50% SLEVU NA VSTUP U pokladny vyměňte za zlevněnou vstupenku Pragmoon � – 17. veletrh bydlení – 4. veletrh zahradní architektury, nábytku a techniky – 6. veletrh potřeb pro děti – 4. veletrh pro plnohodnotný aktivní život – 3. veletrh cestovního ruchu

KUltUrNÍ SErViS 26 PRAGMOON KINOKINO Jak by vypadal svět, kdyby jeho většinová populace byli upíři? Ve filmu Svítání většina lidstva zmutovala v krvežíznivé upíry, kteří vysávají lidi. Jenže nenakažených lidí nebezpečně ubývá a přestává být co pít. Ještě že existuje skupinka odbojářů, kteří hodlají rychle vykoumat umělou krev. Náš názor: Výborně prostředí a námět jsou zabité tím, že jde o akční film plný přestřelek a výbuchů. Svítání Jistě, Alenku v říši divů jste už v televizi viděli mnohokrát. Dokonce jste možná četli i knížku. Ovšem pozor, tuto adaptaci natáčí Tim Burton, takže se dá očekávat, že to bude jedna velká vizuální i obsahová šílenost, ve které hraje Johnny Depp blázna se žlutými kontaktními čočkami a Alenka už není malá holčička, ale dospívající dívka. Náš názor: Je to Tim Burton a ten ještě nenatočil špatný film! UsA 2010 (Alice in Wonderland), režie: Tim bur- ton, hrají: Mia Wasikowska, johnny Depp AU/UsA 2009 (Daybreakers), režie: Michael spierig, Peter spierig, hrají: ethan hawke Remake původního japonského filmu Hačikó. Příběh o naprosté oddanosti psa vůči svému pánovi je okrášlen vrásčitou tváří Richarda Gerea, který hraje stárnoucího profesora, jemuž přítomnost psa dodá v životě zcela čerstvý impuls do života. V Hollywoodu se prý snažili přiblížit tento dojemný a nesmrtelný příběh západnímu publiku. Náš názor: Film pro lidi, kteří mají doma psa. Budete brečet jako želvy! UsA 2009 (hachiko: A Dog’s story), režie: Lasse hallström, hrají: Richard Gere, sarah Roemer Hačikó – Příběh psa Neznámý režisér natočil film, který se celý odehrává na jedné jediné louce. To získá nějakou pozornost. Zejména když jde o předělávku černobílého krátkého filmu z roku 1982, který byl ve své době zakázán a odklizen do trezoru. Má jít o podobenství o světě kolem nás, o lidské pýše, krutosti a nesnášenlivosti. Takže intelektuálové, pozor! Náš názor: Nejhorší intelektuální průjem posledních let. Jarmareční bouda ČR 2009, režie: Pavel Dražan, hrají: hana baroňová, jaroslav Dušek, Dan bárta Alenka v říši divů od 11.3.od 4.3. od 4.3. od 11.3.

KINOKINO Peter Jackson se zase vrací. Tentokrát s adaptací knihy Pevné pouto, která začíná trošku drsně – čtrnáctiletá Susan je znásilněna a zavražděna, ale jde do nebe, shůry shlíží na svou rodinu a sleduje, jak se s celou situací vyrovnávají. Kromě své vlastní rodiny ale sleduje také osudy vlastního vraha, který ji v podstatě pronásleduje i na druhé straně. Náš názor: Vizuálně nádherný film, ale pokud se má člověk bát, nefunguje to. Pevné pouto Švédský film vypráví o úspěšném manželském páru, jejichž dceru ovšem vychovává spíše chůva než oni. Když ovšem muž vyrazí na dovolenou do Thajska, postupně se jemu i jeho ženě začínají měnit životy. Film sleduje osudy jeho, manželky a filipínské chůvy a to, jak se postupně protínají a proplétají. Náš názor: Je to ohraný příběh, který je navíc v druhé polovině i dost nudný a natahovaný. Švédsko 2009, režie: Lukas Moodysson, hrají: Gael García bernal, Thomas Mccarthy UsA 2010 (The Lovely bones), režie: Peter jackson, hrají: Mark Wahlberg, Rachel Weisz Je smutné sledovat, kam to Jackie Chan dotáhnul. V Chůvě v akci hraje, zcela překvapivě, chůvu. Zároveň je ale také tajným agentem CIA, což znamená, že když se mu do hlídání dětí připlete případ, bude do velké akce zapletena celá rodina. Jackie Chan tedy bude své mistrné bojové kousky předvádět zase ve filmu bez jakéhokoliv skutečného násilí. Náš názor: Jen pokud vám je sedm a máte rádi bojová umění. UsA 2010 (The spy Next Door), režie: brian Levant, hrají: jackie chan, Lucas Till, billy Ray cyrus Chůva v akci Režisér Jiří Vejdělek (Účastníci zájezdu, Roaming) u Žen v pokušení opět stoupá do vod vztahových komedií. Takže se dá počítat, že snímek bude spíše podobný Účastníkům nežli Vejdělkovým lepším filmům. Hlavní hrdinkou je čtyřicátnice Helena, kterou opustí muž a ona se rozhodne také si najít milence, nejlépe pak mladšího. Náš názor: Snad to všechno zachrání charisma Jiřího Macháčka. Ženy v pokušení ČR 2009, režie: jiří vejdělek, hrají: eliška balzerová, Lenka vlasáková, jiří Macháček Mamut 27PRAGMOON od 18.3. od 11.3. od 18.3. od 18.3.

KUltUrNÍ SErViS 28 PRAGMOON KINOKINO Ne všechny modelky to mají lehké. Waris Dirie, existující modelka, si toho prožila opravdu hodně. Dost na to, aby o ní vznikl film. Ve třinácti letech uprchla ze Somálska do Londýna a tam se vypracovala až v topmodelku. A celý život aktivně bojovala proti nuceným ženským obřízkám, kterou musela sama podstoupit. Náš názor: Dobře zahraný a zajímavý film, který ovšem není lehké sledovat. Květ pouště Irská tradice hovoří o tom, že na přestupný rok, tedy přesně 29. února, může žena požádat o ruku muže. Proto se Amy Adams rozhodne utáhnout do chomoutu svého přítele, který je zrovna v tu dobu shodou okolností v irském Dublinu. Vydává se tedy na roadtrip plný dobrodružství a překážek, jehož cílem má být svatba. Náš názor: Závěrečné titulky vedou, protože máte radost, že ta hrůza už skončila. UsA 2010 (Leap Year), režie: Anand Tucker, hrají: Amy Adams, bill Nighy, Matthew Goode vb2009(Desertflower),režie:sherryhorman,hrají: sallyhawkins,Meerasyal,AnthonyMackie Steve je šťastně ženatý, ale autonehoda mu změní život. Uvědomí si totiž, že je gay. A na to konto se rozhodne žít svůj život naplno a užívat si ho plnými doušky, což ho nakonec dostane až do vězení. Tam se seznámí s dalším milým homosexuálem, Phillipem Morrisem. No, a protože chtějí svou novou lásku prožívat na svobodě, rozhodnou se z vězení prchnout. Náš názor: Je to milé, je to hřejivé a je to gay. UsA 2010 (I Love You Phillip Morris), režie: Glenn ficarra, john Requa, hrají: jim carrey, ewan McGregor Miluji tě, Phillipe Morrisi Žoldák Troop je profesionál. Když ho ovšem šéf ruské mafie najme na to, aby jednu ženu převezl z Ruska do New Yorku, trošku mu to začne vrtat v hlavě. Hlavně, když se ona žena ukáže být poněkud podezřelou – umí 19 jazyků, dokáže řídit ruskou ponorku a spoustu dalších věcí. Film se natáčel u nás. Náš názor: Drsňák Vin Diesel, rozmlácená Ostrava a spousta povedené akce. Co víc si přát? Babylon A.D. vb/UsA 2008 (babylon A.D.), režie: Mathieu Kassovitz, hrají: vin Diesel, Michelle Yeoh Přestupný rok od 25.3. od 25.3. od 25.3. od 25.3.

KINOKINO Ve Všichni jsou v pohodě hraje Robert De Niro vdovce Franka, který chce, aby prožil naprosto dokonalé rodinné svátky. Zjišťuje totiž, že jediné spojení s jeho rodinou bylo přes jeho zesnulou manželku. Vydává se tedy na cestu za jednotlivými členy své famílie, což znamená, že se budeme smát spoustě humorných situací. Náš názor: Robert De Niro má stále pořádné charisma. Všichni jsou v pohodě Nicolas Cage hraje křižáka, který se vrací z výprav do rodného města. To najde zdecimované morovou epidemií. Spolu s kamarádem pak mají dívku, kterou lidé označili za čarodějnici, jež morovou nákazu způsobila, odvést na místo, kde na ní má být proveden vymítačský rituál. Jenže se kolem nich začnou dít podivné události. Náš názor: Snímky Nicolase Cage v poslední době nestojí za moc. UsA 2010 (season of the Witch), režie: Dominic sena, hrají: Nicolas cage, Ron Perlman UsA 2009 (everybody’s fine), režie: Kirk jones, hrají: Robert De Niro, Drew barrymore Sonda do komunity ortodoxních Židů z Izraele a do toho, jak se dokážou vyrovnat s homosexualitou, která dle jejich náboženství vlastně vůbec neexistuje. Široce otevřené oči vypráví příběh majitele košer řeznictví, který se rozhodne najmout pomocníka Ezriho. Majitel propadne jeho kouzlu a nakonec se do něj i zamiluje. Náš názor: Dobrý pohled na tradice, na život v Izraeli a na jejich netolerantní myšlení. Izrael 2009 (einaym pkuhot), režie: haim Tabakman, hrají: Zohar shtrauss, Ran Danker Široce otevřené oči UsA 2010 (Remember Me), režie: Allen coulter, hrají: Robert Pattinson, emilie de Ravin Hon na čarodějnice Máte rádi Stmívání? V tom případě by vám neměl ujít film Nezapomeň na mě, ve kterém Robert Pattinson hraje dalšího zamilovaného floutka. Rebela, který se zabouchne do Emilie de Ravin (ze seriálu Ztraceni), a jejich láska musí překonat velké tragédie v rodinách obou dvou. Dá se předpokládat, že budeme hodně, ale opravdu hodně v kině brečet. Náš názor: Čtrnáctileté dívky budou jistě nadšené. Nezapomeň na mě 29PRAGMOON od 25.3. od 25.3. od 25.3. od 26.3.

h ip hop není jen muzika. je to také životní styl a 50 cent je toho naprosto dokonalým příkladem. Možná dokonalejším než kdokoliv jiný. 50 Cent totiž nikdy nebyl „studiový gangsta rapper“, jako spousta jeho souputníků. Nebyl to muzikant, který si vymýšlel příběhy o drogách, násilí a vraždách, jen aby prodával alba. 50 Cent byl pravý gangsta rapper. Žil v ulicích New Yorku, byl devětkrát postřelen a právě zážitky ze svého bujarého mládí využívá ve svých písničkách. 50 Cent je prostě skutečný. Dokonalý zástupce žánru hip hop, který mu nedělá ostudu. Vlastním jménem Curtis Jackson se narodil v Jižní Jamajce, což je čtvrť v newyorském Queens. Není to hezké místo na vyrůstání - plné pouličních gangů a násilí. Když bylo Curtisovi osm let, byla jeho matka zavražděna. Pak ho začala vychovávat babička, ale Curtis trávil většinu času venku. Ve dvanácti letech už dealoval crack. V patnácti už měl Curtis první pistoli a v devatenácti byl drogovým KUltUrNÍ SErViS 30 PRAGMOON HUDBAhUDbA šéfem celého bloku a vydělával 150 tisíc dolarů měsíčně. Už v té době ale poslouchal muziku, zkoušel psát své vlastní texty a jakmile se mu narodil syn, rozhodl se s drogami skončit. A zkusit to v hudbě. Měl štěstí, protože se přes kamaráda seznámil s Jam Masterem Jayem z rapového uskupení Run-DMC. Spolu vytvořili pár písniček a v hip hopových kruzích se o něm začínalo pomalu mluvit a vědět. Všimli si ho i hudební vydavatelé a v roce 1999 podepsal smlouvu s Columbia Records - na natočení alba dostal 65 tisíc dolarů. To mu nestačilo, takže si musel přivydělávat - jak jinak než prodejem drog. Což se mu jednoho dne nevyplatilo. Když seděl v autě, přijelo další a začalo na něj střílet. Přežil, ale Columbia Records s ním rozvázali kontrakt. Pak se ale 50 Cent seznámil s Eminemem a bylo to osudové spojenectví. Černošský rapper měl zrovna nezávislý hit Wanksta o tom, jak jsou někteří gangsta rappeři pouze loutky velkých studií, což se zalíbilo bělošskému rapperovi Eminemovi a ten dal jeho písničku na soundtrack k filmu 8 míle. Všichni si 50 Centa všimli. Následovalo první album, úspěch u kritiky a diváků a kýžená sláva. Od té doby patří 50 Cent mezi nejslavnější rappery vůbec. -hruš- 50 Cent Americký rapper 50 cent vystoupí 5. března od 20 hodin v Tesla Aréně. jde o turné k poslední desce before I self Destruct. vstupenky lze pořídit od 890 korun do 1190 korun.

Výstaviště Praha - Holešovice 18. - 19. 3. 2010 PŘIJĎTE AVYZKOUŠEJTE: TRENDYV ÚČESECHALÍČENÍ NAROK 2010 KOSMETICKÉAPEDIKÉRSKÉ SLUŽBY A PORADENSTVÍ ZDARMA BOHATÝ DOPROVODNÝ PROGRAM www.interbeautyprague.sk 21.4. Divadlo Hybernia To nejlepší z Flamenca! Cambio de Tercio Pragoemoon 136x94 GFD Cambio.indd 1 23.2.2010 16:43:44

KUltUrNÍ SErViS 32 PRAGMOON HUDBAhUDbA Imogen Heap Výlet do jiné dimenze popu. Tak popisují své zážitky diváci, které mají při poslechu Imogen Heap, britské zpěvačky, která se stala v nezávislých kruzích hvězdou hned po vydání své prvotiny iMegaphone. Kritici jí zase popisují jako „ulítlou elektropopařku“ s nezaměnitelnou barvou hlasu, která svým stylem zapadá někam mezi takové hvězdy, jako je Annie Lennox, Enya nebo Björk. Ačkoliv ovšem nezpívá vyloženě mainstreamový pop, dokáže prodávat desky po statisících a dokonce se řadit i na přední místa rádiových a televizních hudebních žebříčků. Když tedy bylo oznámeno, že mezi městy, které navštíví během turné k její poslední desce Ellipse, bude také Praha, řada fanoušků hudby oprávněně zajásala. erik truffaz Asi neexistuje známější evropský trumpetista, než je Erik Truffaz. Tahle špička evropského jazzu už natočila přes deset alb a neovládla jenom celou Evropu, ale i americký trh. Časopis Rolling Stone o něm prohlásil, že otevírá dvířka k žánru jazzu i lidem, kterým obvykle tato muzika vůbec nic neříká. Jeho aktuální turné je toho důkazem. Rozhodl se, že nebude hrát sám, 2. 3. (20.00), Divadlo Archa, Na Poříčí 26, P-1, www.archatheatre.cz, 770 Kč a přizval si k sobě vokalistu Sly Johnsona Parise, člena legendárních Saian Suppa Crew, a také fenomenálního bubeníka Phillippe Garcia. V této sestavě hrají písničky, které jsou označovány za „acid jazz“, kombinace jazzu, drum’n’bass a hip- hopu. Jaga Jazzist Je tomu pět let, co se u nás devítičlenná norská skupina Jaga Jazzist objevila naposledy. Teď představí novou desku s názvem One-Armed Bandit a dá se předpokládat, že jejich další koncert nebude o nic jiný než ty předchozí – tedy plné energie, entuziasmu a radosti z hraní. Jaga Jazzist hrají něco, čemu se říká nu-jazz – jde o kombinaci jazzu a klasických rockových a občas i drumnbassových prvků. Kapela už existuje dlouhých 15 let – v té době bylo nejmladšímu členovi kapely pouhých patnáct let. Pořád jsou pohromadě a pořád udávají krok na jazzové scéně. BBC také jejich album v roce 2002 označilo za nejlepší jazzové album roku. Aneta Langerová Aneta Langerová se prosadila zejména díky tomu, že si od začátku stála za svým. Nenechala se semlít čerstvou popularitou a snahou hudebních 6. 3. (19.00), Palác Akropolis, Kubelíkova 27, P-3, www.palacakropolis.cz, 759 Kč 9. 3. (20.00), sasaZu, bubenské nábř., P-7, www.sasazu.com, 250 Kč 5. 3. (19.30), Palác Akropolis, Kubelíkova 27, P-3, www.palacakropolis.cz, 500 Kč

HUDBAhUDbA vydavatelů zatlačit ji do středoproudé muziky. Občas se sice může zdát, že o ní v poslední době není příliš slyšet, ale je to tím, že si dává na každém albu záležet a tolik nekoncertuje. Během turné k její nové desce Jsem se zastaví ve dvaceti českých městech. the Young Gods Švýcarští The Young Gods se k nám docela pravidelně vrací. Jejich koncerty jsou vždy natřískané, protože hudba, kterou hrají, se tuzemskému divákovi z nějakého zvláštního důvodu nesmírně líbí. Ovšem pozor, aktuální koncertní turné klidně může být jejich posledním, pokud dostojí svým prohlášením. A bude také pořádně speciální. Jde totiž o turné k jejich aktuální desce Knock On Wood, která se od obvyklého elektronického zvuku The Young Gods liší skutečně enormně. Na albu Knock On Wood se kapela rozhodla vrátit se ke svým největším hitům z minulosti a akusticky je přetvořit. K znovuozvučení jejich vlastních coververzí jim většinou stačí tři španělky, perkuse a hlas. Alan Parsons Live Project Jako zvukový inženýr byl Parsons u nahrávání skladeb Sgt. Pepper a Let It Be. Ano. 11. 3. (20.00), Divadlo Archa, Na Poříčí 26, P-1, www.archatheatre.cz, 555 Kč Spolupracoval s Beatles a časem i s Pink Floyd na albu The Dark Side of the Moon. Tato spolupráce ho přivedla k tomu, aby zkusil muziku sám. Vznikl Alan Parsons Project, ani ne tak kapela, na to v uskupení rotovalo až příliš hudebníků. Skutečně hudební projekt vznikl v roce 1976, ale pořádný úspěch zaznamenal v 80. letech hity jako Eye in the Sky nebo Don’t Answer Me. tokio Hotel Byl to obrovský fenomén a časopis Bravo ukázal, že pořád má ještě mezi generací začínajících teenagerů pořádnou váhu. Byl to totiž právě on, kdo českému publiku Tokio Hotel představil. A spustila se naprostá mánie. Vydali album Humanoid, což je jen další dávka středoproudého poprocku, ale minimálně jejich koncertní turné s názvem Welcome to Humanoid City by mohlo být něčím zajímavé. Na designu tohoto turné totiž spolupracují stejní lidé, kteří připravili turné The Circus pro Britney Spears. Je prostě vidět, že se tahle německá kapela pro čtrnáctileté dívky snaží působit světově. Scorpions Již třicet let hrají rockeři Scorpions. A nevypadá to, že by se chystali do důchodu. 33PRAGMOON 14. 3. (19.00), Kongresové centrum Praha, tř. 5. května 65, P-4, www.kcp.cz, 625–1400 Kč 15. 3. (18.00), Tesla Arena, Za elektrárnou 419, P-7, www.tesla-arena.cz, 790–990 Kč 15. 3. (20.00), O2 Arena, Ocelářská ulice 460/2, P-9, www.o2arena.cz, 790–1090 Kč

KUltUrNÍ SErViS 34 PRAGMOON HUDBAhUDbA Fanfare Ciocarlia Balkánská dechovka je rytmická, zběsilá, barevná a temperamentní muzika, která si získává neustále větší oblibu i na západě. Fanfare Ciocarlia právě takovou hudbu tvoří. A navíc se o nich říká, že hrají nejrychlejší dechovku na světě. BBC jim před třemi lety dali cenu za nejlepší kapelu hrající World Music - pocházejí přímo z Rumunska u hranic s Moldávií - a všichni, kdo je kdy viděli naživo, říkají, že jejich koncerty jsou zážitkem. 30 Seconds to Mars Jared Leto je především americký herec (Klub rváčů, Rekviem za sen, Obchodník se smrtí), který si ale v roce 1998 řekl, že by to mohl zkusit i jako zpěvák rockové kapely. Tak vzniklo 30 Seconds to Mars, kteří sice už vydali tři alba, ale velkou slávu příliš nezískali. Alespoň ne v Americe nebo v Británii, kde by si to nejvíc přáli. Docela dobře se jim ovšem daří v menších zemích. Jejich kombinace hard rocku, emo, progresivního metalu a post-grunge se u nás prostě líbí. Fun Lovin Criminals Scooby Snacks od Fun Lovin Criminals se objevil na soundtracku k filmu Pulp Fiction. Kapela, která se pomalu proslavovala, byla krátce po Pulp Fiction prakticky na vrcholu. Písnička byla z jejich debutového alba a od té doby měli ještě pár hitů, ale jejich sláva postupně klesá. Důkazem je největší festival Glastonbury. Dříve hráli na hlavní stage, před dvěma lety už byli zasunutí do Jazz World Stage. Sofa Surfers Sofa Surfers, australská banda, hraje zajímavý mix klasické elektronické muziky a rocku. Občas ale zabrousí i do vod trip hopu, dubu a acid jazzu. Při jejich koncertech vytváří jedinečnou a kompaktní složku hudba a vizuální doprovod a nejinak tomu bude na koncertu, kterým se u nás představí vůbec poprvé. Bylo na čase, když hrají už od roku 1997. Očividně nehledí na své stáří a rozhodli se pro opravdu velkolepou akci – vyrazili na turné. Ovšem ne jen tak ledajaké. Budou na cestách celé dva roky a hrát hodlají velkolepé koncerty v těch největších halách po celém světě, kde zahrají průřez tím nejlepším, co během své kariéry vytvořili. Prošli opravdu rozmanitými metodami tvorby – nahrávali s Berlínskou filharmonií, prošli si elektronickými experimenty a mají dokonce čistě akustickou desku. 15. 3. (19.00), Palác Akropolis, Kubelíkova 27, P-3, www.palacakropolis.cz, 400 Kč 18. 3. (19.30), Incheba Arena, výstaviště, P-7, www.incheba.cz, 645 Kč 25. 3. (20.00), sasaZu, bubenské nábř., P-7, www.sasazu.com, 790–3000 Kč 26. 3. (19.30), Palác Akropolis, Kubelíkova 27, P-3, www.palacakropolis.cz, 350 Kč

35

KUltUrNÍ SErViS 36 PRAGMOON HUDBAhUDbA Q: Šestnáct let ... Věřil bys tomu na začátku? O tom jsme nepřemýšleli. V tom se asi ani spekulovat moc nedá. Nadarmo se neříká sláva/sláma. Myslím si, že je to o tom, aby to člověka hlavně bavilo. Musí tím žít. A být tak trochu i cvok. Normální člověk tohle dělat nemůže (smích). Q: Byl váš záměr prosadit se, nebo šlo o legraci několika kamarádů, která se ukázala životaschopnou? Už od malička jsme dělali muziku. Dan a Pancha spolu chodili na piano a já hrával se svým bráchou K. E. Gottem na dětských karnevalech už od osmi let. Později jsem hrával na tanečních zábavách a dokonce působil jako barová myška. Vlastní kapela byl náš společný sen, akorát styl se piloval, až z toho vylezla taneční recese. Q: Sakum prdum 3 je pokračováním best of alb Maxim Turbulenc Sakum Prdum 1 a 2. Co nás u trojky čeká? To je těžký říct v pár větách. Ve zkratce: taneční zábavný styl, který staví písničky do jiného úhlu pohledu, a hlavně je to celé pojaté vesele a s nadhledem. Muzika musí pobavit a ne zatěžovat či deprimovat. Sakum prdum navíc není jediná deska, co vychází v tomto roce. vychází i set písní s názvem Čecho Decho. A to je fakt mazec. Q: Nedávno jste překvapili i Maxíkovským divadýlkem. Jak k tomuhle nápadu došlo a budete dál ve vystupování pokračovat? Ano, naším dalším počinem je divadelní představení pro děti s názvem Z pohádky do pohádky aneb Dlouhý široký a ještě širší. Divadlo obsahuje tři pohádkové příběhy/písničky a soutěže s dětmi, provázené bohatými kostýmy a kulisami. Dalším představením se rozhodně nebráníme. Q: Ze zpěvu si měl prý trojku. Když ses prosadil, neměl si chuť poslat své učitelce CD? Chápu, proč jsem dostával takové známky. Byl jsem rebel, nerad jsem zpíval u tabule a s dětmi dohromady. Tahalo mě to za uši. A hlavně, chyběly mi tam bubny a basa. Q: Byl někdy okamžik, kdy jste si řekli: „Dost, už bylo dost Maxim Turbulenc?“ O tom nerozhodujeme my, ale fanoušci. Ti desky kupují a na koncerty chodí, tak proč s tím končit, když nás to baví a posluchače máme. A ta hrstka, co o nás mluví v uvozovkách, přece je nezklameme a neskončíme to. O čem by pak psali (smích). Q: Co máte v plánu v nejbližších týdnech? Je toho opravdu hodně. Nejlepší je se podívat na náš web www. maximturbulenc. cz, kde jsou jak koncerty, tak všechny novinky o Maxíkách. -liš- MaxiM Turbulenc: stále hýří infantilní energií vznikli před 16 lety a jasno měli hned od počátku. jejich ústřední síla bude humor. vyzpovídali jsme frontmana skupiny Kyklopa. OBJEDNÁVEJTE NA tel. 844 111 110 nebo na www.ceska-m uzika.cz

Q: Nejedná se tedy o protest proti škatulkování? A: Naopak, spíš jde o organickou a spontánní spolupráci na něčem, co je výsostně osobité a vychází bezprostředně z každého z nás. Proč hrát jako někdo, kým nejsme? Spousta lidí to tak dělá. My chceme hrát jako my. Je to jazz? Je to drum’n’bass? Je to Jamchestra. Q: Co vás vede k tomu, že děláte hudbu zrovna tímto způsobem? A: Nejsilnějším hybatelem jakékoliv lidské činnosti je čistá radost a pravdivost. Proto se snažíme prostřednictvím naší hudby tuto radost a pravdivost předávat druhým. Největším úspěchem pro nás je, pokud se naše upřímná radost ze společného tvoření přenese na naše obecenstvo, které zvedne ze židlí a rozhýbe pod pódiem. Q: Takže bavit se a bavit i posluchače... A: Nejen bavit, také strašit, pohnout s nimi... Proto jsou v repertoáru i písně, které rozhodně neobsahují jen radost h udební skupina jamchestra je z brandýsa nad Labem. Zakládá si na své žánrové nezařaditelnosti. více odpovídal Zdeno beyer. Q: Co znamená Jamchestra? A: Jamchestra je, jako byste stanuli znovu na starém známém místě na břehu řeky. Přestože uteklo mnoho vody a může být třebas i jiné roční období, místo bezpečně poznáte, protože je máte uložené v sobě samém. Břeh je ten samý, jen voda úplně jiná. Taková je hudba Jamchestry. Rámec zůstává stejný, obsah se proměňuje podle aktuálního naladění, ale nikdy daný rámec nepřestoupí… různé hudební vlivy se mísí naprosto přirozeným způsobem. Q: Jak tomu mám rozumět? A: Jamchestře je úplně jedno, kdo má jaké hudební vzdělání či schopnosti hrát, protože to je tady vedlejší. Důležité je, jaký kdo je, a čím dokáže přispět a obohatit tím společné dílo. Proto zde vedle sebe může existovat drum’n’bass a blues, snivá psychedelie plná dálek a temný underground nebo třeba ethno a ostře mechanický industrial. Zakládáme si na své žánrové nezařaditelnosti, ačkoliv vše je pojímáno přirozeně. JaMchesTra: kde hudba plyne přirozeně HUDBAhUDbA Exkluzivně pro PragMoon: zašlete prázdný e-mail na prag- moon@jamchestra. cz a přijde vám jako odpověď ukázka z chystaného alba. a prostotu. Přesto je v nich vždycky jakási naděje, tak jako koneckonců v každé lidské situaci. Vždyť nic v našem životě není černé ani bílé a pokud se nám to někdo snaží namluvit, lže. V naší hudbě na klišé, jednoduchá schémata nebo faleš těžko narazíte. Stesk je tu steskem, radost radostí… Q: Vím, že právě natáčíte desku. Užíváte si? Bude co předávat? A: Natáčení nás vždycky bavilo, je to hromada práce, která se musí udělat s láskou. Snažíme se natáčet kapelu co nejvíc dohromady, běžně se natáčí každý nástroj zvlášť, ale chceme do nahrávky předat maximální vibrace, takže hledáme nové způsoby, jak toho dosáhnout. Studio nám vyšlo vstříc, experimentování nás nebude stát milion, takže máme dost času a můžeme se naplno věnovat jen muzice. Chceme, aby deska stála za to si ji poslechnout, aby předala zase jiné zážitky než koncert... těch zase bude dost, jakmile desku vydáme. Nejlepší je sledovat náš web www.jamchestra.cz. 37PRAGMOON

KUltUrNÍ SErViS 38 PRAGMOON TIP NA VÝLETTIP NA vÝLeT letošní zima je už pekelně dlouhá a v Praze patřičně nudná. Zkuste si zlepšit náladu výletem za některou z připravovaných mimopražských akcí… Make-up Master Class 2010 Pod tímto názvem se skrývá mistrovství ČR vizážistů, kosmetiček a maskérek. Tudíž milé dámy, pokud se chcete inspirovat, případně něčemu přiučit ve zkrášlování svých tvářiček, neváhejte zavítat do Brna. Soutěž bude probíhat veřejně, proto máte jedinečnou příležitost shlédnout postupy dílčích fází líčení a okouknout aktuální stylové trendy. Navíc nebudou chybět různé doprovodné akce, které budou nabízet například poradny pro změnu image nebo rychlokurzy líčení. Profesionálové z řad stylistů budou radit, jak se stylově a módně oblékat. Mimo jiných předvede své modely úplně nová značka na trhu specializující se na oblečení pro plnoštíhlé a těhotné ženy Ulla Popken. Freestyle motocross race Příznivci motokrosu by si zajisté tuto show neměli nechat uniknout. Tohoto podniku se zúčastní kompletní česká freestyle motokrosová elita společně se zahraničními topovými jezdci. Změřit svoje „síly“ budou připraveni - legenda Petr Kuchař, trojnásobný vicemistr světa Libor Podmol nebo mladá naděje tohoto sportu Petr Pilát. Program zahrnuje několik disciplín, kterými jsou nejlepší jízda, nejlepší skok a společná freestylová show. Ovšem pozor, takzvanou „třešničkou na dortu“ bude absolutní tuzemská novinka. Nedávno vznikl v USA nový, ale záhy velmi populární FMX model. Jedná se o halový freestylový závod pod názvem Speed&Race. eurocup Pokud se chystáte na výlet do Pardubic a navíc máte zájem o basketbal, naplánujte si cestu na začátek března a spojte tak příjemné s užitečným. Jestliže se rozhodnete podpořit nymburský tým v dalších bojích o Eurocup a zakoupíte si vstupenku v předprodeji, po jejím předložení ve vybraných pokladnách ČD vám bude vydána jízdenka do Pardubic na den konání zápasu zdarma. Jelikož je pohár Eurocup druhou nejprestižnější soutěží v Evropě, je jisté, že k vidění bude velice zajímavý zápas. Aktuálním soupeřem bude turecký klub Turk Telekom Ankara. 6. 3., Olympia brno, U Dálnice 777, brno, www.olympia-centrum.cz. vstupné: neuvedeno 9. 3., ČeZ Aréna, sukovo nábř. 1735, Pardubice, www.basket-nymburk.cz. vstupné: 60–150 Kč 13. 3., bvv výstaviště, výstaviště 1, brno, www.fmxbrno.cz. vstupné: 170–2030 Kč

TIP NA VÝLETTIP NA vÝLeT Žebřík 2009 Po roce opět nadešel čas na vyhlášení prestižní ankety Žebřík za rok 2009. Slavnostní ceremoniál se uskuteční opět v Plzni. Na pětihodinové show, kterou bude moderovat režisér Zdeněk Suchý, koncertně vystoupí kapely UDG, Vypsaná fixa, Tata Bojs a Nightwork, kteří zde zároveň pokřtí nové album. I přes všechna zvučná jména si troufáme tvrdit, že největší hvězdou večera bude Dan Bárta se svým exkluzivním vystoupením. Festival moderní magie Kousíček za Prahou se nachází Divadlo kouzel našeho známého iluzionisty Pavla Kožíška. Zde se odehraje již sedmý ročník mezinárodního festivalu v moderní magii. Přehlídka českých a zahraničních kouzelníků je rozdělena na čtyři části. První tři části jsou vyhrazeny pro samotné soutěžní zápolení. Ve čtvrtém bloku proběhne galaprogram, kterého se zúčastní nejlepší soutěžící, ale také speciální kouzelničtí hosté. Dům kultury Inwest, Americká 49, Plzeň, www.ireport.cz. vstupné: 299 Kč Jarní Rockování 2010 Pozvánka do Mnichovic patří hlavně těm, kteří se již nemohou dočkat open air festivalu Rockování. Úvodní ročník hudebního festivalu Jarní Rockování vzniká za účelem propagace letního open airu, ale také pro vyplnění roční pauzy kvalitní hudební produkcí. Na zahájení je připravena partička Loui- siana Alley a jejím frontmanem je známý zpěvák David Gore, bývalý frontman skvělých The Cell. Hlavními hvězdami večera ale bude extra sestava ve složení Blue Effect s Vladimírem Mišíkem jako náhrada za jejich neuskutečněný společný koncert na letním festivale v minulém roce. 20. 3., Mnichovická Krčma, Nádražní 25, Mnichovice, www.rockovani.cz. vstupné: 229 Kč 39PRAGMOON 5.-6. 3., Divadlo kouzel, Mírové nám. 44, Líbeznice, www.divadlokouzel.cz. vstupné: 90–190 Kč Středověký hotel Dětenice A co takhle vycestovat zpět časem a strávit noc ve středověkém zámku? Přesně to vám nabízí unikátní Středověký hotel v Dětenicích. Správně je to tam, jak je ta neslušná krčma. Hotel má 41 stylově vybavených pokojů. Cena pokoje zahrnuje i bohatou středověkou snídani v tamní krčmě. Naprosto unikátní interiéry tohoto hotelu vás zcela okouzlí a prožijete noc, která se stane nezapomenutelným zážitkem. V hotelové recepci vás přivítá žebrák nebo čarodějnice a do pokoje doprovází trpaslík s lucernou. Možná se budete i trochu bát, protože v hotelu straší, ale alespoň se na chvíli vrátíte do doby dávno minulé, kterou znáte ze starých českých filmů a historických románů. Zámecký resort Dětenice, tel. 493 596 132, www.detenice.cz

ZPoVĚDNiCE INTERVIEWINTeRvIeW Q: Řekla jsi o sobě: „Jsem poutník, který sbírá inspirace.“ Co tě inspiruje nejvíc nyní? Teď jsou to jednoznačně samotné koncerty. Přímý kontakt s lidmi, neopakovatelné momenty, které se dějí během vystoupení. Hodně z toho teď čerpám a učím se. Q: Jako každý umělec máš své vzory. Máš tendenci jim přibližovat svou hudbu? Myslím, že člověka, který má rád nějakou muziku, to musí nějak ovlivňovat, jde jen o to uvědomit si to, nechat se inspirovat a najít si svůj vlastní prostor – zvuk, melodiku, barvu. To je také můj cíl. Q: Recenze na Jsem se nesou v pozitivním duchu. Často zaznívá, že jde o tvé nejlepší album... Z alba Jsem mám velmi dobrý pocit. Za nic se neschovává, zkrátka je. Je v něm všech těch šest let, kdy jsem se snažila najít to, co mi bude nejvíc sedět, nasbírala jsem zkušenosti, našla lidi, kteří mi rozumí a pomáhají realizovat mé představy, a myslím, že je to na albu slyšet. Q: První i druhé album jsi označila za určité extrémy. Je „Jsem“ tvým opravdovým odrazem? Měním se, vyspívám a každé album zaznamenává nějaké období. Takže vím sice, jak to recenzenti asi myslí, ale pro mě jsou všechna tři alba mým opravdovým obrazem. Na albu Spousta andělů je například píseň Michala Hrůzy Voda živá. To byla moje největší motivace, když jsem se snažila dát dohromady písničky na desku Jsem. Vybrat nebo složit písně, které jsou čitelné, ale přitom jim můžeme věřit každé slovo. Dotyk mě zas učil hledat barevnost a pestrost, možnosti, jak hudbu interpretovat. Výsledkem je Jsem. Q: Tvé třetí album je hodně týmová práce. Mluvila jsi svým kolegům do textů, které pro tebe napsali? Měla jsem jasnou představu a potřebovala jsem pomoct od autorů, kteří dokáží napsat kvalitní písničky, muzikantů, kteří je dokáží zahrát s lehkostí, a producenta, který mi bude naslouchat a ztotožňovat se s mým cílem. Nenastal snad jediný problém, bylo jen důležité se držet cíle a nescházet z cesty. Nikdo s tím neměl problém. Vzhledem k tomu, že nejsem kapela, ale sólový interpret, podobný druh spolupráce mi vyhovuje, jelikož bych to celé sama nenahrála, nesložila, neprodukovala. Q: Svého času ti lezl fenomén SuperStar na nervy. Jsi dnes ochotná na soutěž koukat či fandit? Samozřejmě. Neměla jsem totiž problém se samotnou soutěží jako s tím, že jsem se chtěla postavit na vlastní nohy, být Aneta a ne SuperStar z televize. Q: Co chystáš v příštích týdnech? Právě jedeme turné k nové desce Jsem, takže těch příležitostí je hned několik. Je to asi dvacet koncertů v Čechách i na Moravě a také se stavíme na Slovensku. Turné věnujeme nemalou pozornost na našich stránkách www.langerovaaneta.cz, kde je kompletní přehled všech zastávek. -liš- 40 PRAGMOON Aneta v roce 2004 zvítězila v prvním ročníku Česko hledá superstar. Na rozdíl od jiných se vymanila ze škatulky „hvězdy televizní soutěže“. Nedávno vydala třetí album s názvem jsem. ANeTA LANGeROvÁ

41

42 PRAGMOON KoNZUM AUTO & STYLAUTO & sTYL K dyž se mi dostane do rukou Kia Ceed, většinou nešetřím chválou. Hatchback nižší střední třídy se Korejcům povedl, to je známá věc už od roku 2006, kdy se dostal na trh. Nedávno ale prošel faceliftem, tak jsem rozhodl zjistit, co všechno se změnilo. Poslouží nám k tomu Ceed se základním motorem 1.4 CVVT. Bude to i dnes o neskrývaném obdivu, nebo se tentokrát najdou nějaké ty mušky? DRUHá MíZA Vzhled omlazeného Ceedu byl upraven po vzoru všech nových modelů značky Kia a vůz dostal vlastně úplně nový výraz. Nejvíce se změnila čelní maska, jmenovitě přední nárazník, maska chladiče i světla. Délka se oproti minulosti lehce navýšila o dva a půl centimetru (ze 4235 na 4260 mm), ostatní rozměry zůstávají totožné (šířka 1790 mm, výška 1480 mm), včetně rozvoru dlouhého 2650 milimetrů. Kapacita kufru zůstala i přes nárůst délky stejná (340 litrů) a o padesát litrů klesl objem po sklopení zadních sedaček (1250 litrů). Naopak v případě tohoto motoru klesla o nějakých osmdesát kilo pohotovostní hmotnost (1188 kg). Změny k dobrému se ale odehrály hlavně na palubě a k interiéru v dnešní podobě už opravdu nelze mít skoro žádných námitek. Nejenže působí dostatečně kvalitně a převládající černé provedení se stříbrnými dekory vypadá dobře – Korejci se navíc konečně naučili používat měkčené plasty, což je na celkovém dojmu opravdu znát. Nový volant je hezčí než ten předchozí a ke všemu je příjemný do ruky, a od výbavy Comfort je navíc potažený kůží, stejně jako hlavice řadicí páky a ruční brzdy. Výrazně příjemnější než dřív je nová řadicí páka. Tatáž slova chvály platí o ergonomii. Displeje palubního počítače i rádia mají novou, moderní grafiku a jsou dobře čitelné, přepracovaný přístrojový panel s novým ovládáním audiosystému a (v našem případě) manuální klimatizací je rozložený logicky. Na slušné prostornosti i pohodlnosti sedaček se nic nemění, auto bez potíží sveze čtveřici cestujících i na delší vzdálenosti. Ideální poloha za volantem se nachází o to snadněji, že i v nejnižší výbavě je k mání volant stavitelný v obou osách. SNIŽOVáNí VýKONU?! Velkým překvapením je zjištění, že základní motor 1.4 CVVT je po faceliftu slabší, než dřív. Ano, v době, kdy se všichni výrobci uchylují spíše k navyšování výkonu, se Kia vydává cestou přesně opačnou. Proč proboha? ptám se a trochu mě uklidňuje, že si alespoň Kia za faceliftovaný Ceed se slabším motorem nechá zaplatit méně, než za ten předchozí. Kia Cee’d 1.4 CVVt: Dá se za tři sta tisíc koupit auto, které je dostatečně kvalitní, je v něm místo pro celou rodinu, a navíc se s ním dá i pohodlně jezdit? Kia dokazuje, že ano. skvělý základ

AUTO & STYLAUTO & sTYL 43PRAGMOON Nově má základní čtrnáctistovka jen 90 koní, což je o celých 19 koní méně, než před faceliftem (66 kW oproti 80 kW). Nejvyššího výkonu ale dosáhne o 200 otáček níž, v rovných 6000 ot./ min. Zlepšil se i průběh točivého momentu, jehož maximálních 137 Nm nyní dostanete už ve 4000 ot./min (ve starším motoru to bylo o tisíc otáček výš) a lehce se snížila spotřeba (o 0,3 litru v kombinovaném cyklu). Přitom jsem nějaké zásadní změny v projevu nezaznamenal, naopak mi subjektivně připadala jízda svižnější, díky níž položenému točivému momentu. Řečí čísel dynamika klesla, z původních 11,6 sekund se čas zrychlení 0-100 km/h vyšplhal na celých 13 sekund, a maximální rychlost se snížila o 7 kilometrů na 180 km/h. V praxi to ale naštěstí není skoro poznat a je třeba si připomenout, že u tohoto motoru se na nějaké okruhové časy nehraje. Bavíme se přeci o základní motorizaci levného auta. Průměrná dynamika bude méně náročným řidičům bez problémů stačit a rozhodně se nedá říct, že by z nich dělala brzdy provozu. Přitom si řekne jen o nějakých sedm litrů na sto kilometrů. Zkrátka a dobře: čtyřválec 1.4 CVVT je jedním z nejlepších základních motorů v nižší střední třídě, a nic na tom nemění ani (sotva znatelné) snížení výkonu. Nejmenší motor boduje na plné čáře (kromě nízké pořizovací ceny a slušné spotřeby) také kulturou projevu. Motor samotný při volnoběhu prakticky nemáte šanci slyšet a i při jízdě ve městě a mimo něj se projevuje spíše decentně. Potíž nastává jen na dálnici, kdy se nad rychlostmi kolem dálničního maxima projeví nedostatečná zvuková izolace a v autě nastane solidní kravál. KUPeCKé POČtY Kia Ceed nezklamal a opět se ukázal jako dobré auto za dobré peníze. Za 330 tisíc nabízí dostatečně prostornou karoserii, kvalitní interiér, relativně výkonnou i úspornou základní motorizaci a střední výbavu Comfort, která zahrnuje i takové vymoženosti, jako šest airbagů, manuální klimatizaci a slušný CD/ MP3 přehrávač se šesti reproduktory, vstupem na USB a ovládáním na volantu. O kvalitě svědčí i sedmiletá záruka, kterou Kia na auto, vyráběné v Žilině, poskytuje. Jako ideální kompromis se vším podstatným (snad jen kromě ESP, které dostanete až u výbavy Comfort Plus) se mi ale jeví Ceed v nižší výbavě Active Plus, v níž oproti testovanému Comfortu chybí jen volant/řadící páka/ruční brzda v kůži, vyhřívané přední sedačky a pár nepodstatných drobností. Výše zmíněné věci včetně klimatizace tedy má, přitom stojí ještě výrazně méně: 305 tisíc. A to je nabídka, která už stojí za zvážení. Objem motoru: 1396 ccm Maximální výkon: 66 kW / 90 koní (6000 ot./min) Maximální točivý moment: 136 Nm (4000 ot./min) Převodovka: manuální pětistupňová Maximální rychlost: 180 km/h Zrychlení z 0 na 100 km/h: 13.0 s Spotřeba: 7.2 / 5.1 / 5.8 l/100 km Spotřeba během testu: 7.1 l/100 km Pohotovostní hmotnost: 1188 kg Délka / výška / šířka: 4260 / 1480 / 1790 mm Rozvor: 2650 mm Zavazadelník / po sklopení: 340 / 1250 litrů KIA Cee’D 1.4 CVVt 66 KW COMFORt Text: Martin jedlička, Zavolantem.cz. foto: Matěj Žovinec

44 PRAGMOON KoNZUM MÓDAMÓDA Rádi vidíme, když se módních trendů nevzdávají ani novopečené maminky! Maxi svetry s legínami pořád frčí a tyhle vzorované jsou navíc vtipné. Boty jsou na procházku jako dělané a i šála s bambulkami se nám líbí. Sundali bychom snad jen ozdobičku na krku a vyměnili ji za delší a barevnější náhrdelník, který by celek trošku rozsvítil. v pražských ulicích jsme opět sledovali současné módní trendy a úlety. fAshION Z PRAŽsKÝch ULIc Vůbec jsme se nedivili, když nám slečna přiznala, že má vlastní fashion blog! To, že jí móda baví, je na ní vidět. Obdivovali jsme její úžasný kabátek, který ulovila v Zaře, a velkou koženkovou tašku. Jediné, co bychom vyměnili, jsou boty, které k oblečení úplně nesedí. Černá: ano, bez podpatku: ano, ale v elegantnější verzi! I když kombinaci kabát – tenisky fandíme, v tomto případě to nefunguje. Skloubit černou a hnědou není vůbec jednoduché, ale tentokrát to vyšlo! Kabelka a kozačky k sobě perfektně ladí, navíc se podobně jako legíny malinko lesknou a celý model tak působí čistě a upraveně. Kdybyste se pouštěli do stejné barevné kombinace, držte se co nejméně různých odstínů, ať se vyhnete módnímu fiasku. Snad touto fotkou dokážeme, že se ani muži nemusí vyhýbat růžové. S džínami a tmavou lesklou bundou vypadá výborně! Za zmínku stojí také způsob, jakým se pár pěkně sladil, a taška slečny. Jediným mínusem je její pásek, který by byl sám o sobě hezký, nebýt lacině vyhlížející spony. Šála by mohla být světlejší a méně mohutná.

MÓDA 45PRAGMOON NA NÁvŠTěvě v eAsYRIDeRU BonfirePoncho 1790,- Pow derroom M anitoba – 1990,- GrandeHypnotic NewEra–790,- Adio dyed ss tee 490,- Bonfire Puffer DownWMS vest – 2490,- Adio Zoom Zoom 550,- MÓDA Zašli jsme do obchodu easyrider, který najdete v jugoslávské ulici, poblíž I. P. Pavlova. hned jak otevřete dveře, ocitnete se v jednom z největších streetwear a board shopů v Praze. v tomto vydání jsme pro vás vybrali několik módních značek, které rozhodně stojí za pozornost.

46 PRAGMOON KoNZUM HITECHhITech hITech NOvINKY svět kolem nás se díky technickému pokroku mění rychleji, než stačíme sledovat. Zůstat v obraze znamená vědět, proto přinášíme několik novinek, které určují běh moderního života. Laserové nůžky Někdo má zkrátka obě ruce levé. Na to, abyste nestříhali zrovna rovně, však nemusíte být rovnou manuálně neschopní. Každý, kdo si nedá práci s nalajnováním předem, má zpravidla co dělat, aby výsledek nepřipomínal vlnovky. Ne vždy lze navíc na stříhaný materiál kreslit. Jaké je řešení? Co takhle Laserové nůžky! Trik těchto nůžek vyrobených z kvalitní oceli spočívá v malé laserové svítilně umístěné na jejich úchopech, která po zapnutí promítá tenkou červenou linku ve směru střihu nůžek. Vždy tak víte, jak stříhat, aniž byste nechtěně vytvořili klikatící se obrazec. A to za pouhé tři stovky, což je za takovou vychytávku věru symbolická částka. více na www.nakupka.cz, cena 309 Kč Univerzální vypínač Určitě to znáte – někdo je doslova závislý na úplně pitomém pořadu a vy byste dali cokoli za to, abyste mohli televizi vypnout. Jenže jak to udělat a současně na sebe nenasměrovat hněv koukajícího? K tomu dokonale poslouží miniaturní univerzální vypínač, který si můžete připnout jako nenápadnou dekoraci na klíče. Tato unikátní klíčenka je schopná vypnout 99 % televizí a mnoho dalších zařízení, reagujících na dálkové ovládání. Jen si představte těch možností. Stát uprostřed obchodu s elektronikou a náhle vypnout veškeré televize. Pozlobit přátele během napínavého fotbalového zápasu atd… Vzhledem k tomu, že má klíčenka velmi solidní dosah (7 až 14 metrů), není třeba se bát odhalení. více na www.smartstore.cz, cena 707 Kč Hi-tech LeD Sprcha Také každé ráno s otráveným výrazem čekáte, než se konečně podaří nastavit správnou teplotu vody? Co kdybyste mohli ladit pouhým zrakem? Přesně k tomu lze využít moderní Hi-Tech LED Sprchu, která se instaluje stejně jako každá jiná hlavice. Tato naprosto unikátní sprcha vám totiž nasvítí proud vody podle její teploty – od modré studené, přes zelenou, oranžovou, fialovou a růžovou až po horkou červenou. A to bez baterií. Energie je z tekoucí vody. více na www. cooldarky.cz, cena 1599 Kč Sportovní kamera Jste sportovní nadšenci, kteří by se rádi podělili o své adrenalinové zážitky, ale nemáte jak? Pak vám zcela jistě přijde vhod vodotěsná sportovní kamera ATC3K (ATC 3000). Kameru velmi jednoduše přichytíte na helmu, rám kola či motorky a pak již můžete vesele natáčet svá sportovní dobrodružství. Rozlišení kamery je 640 x 480 (případně 320 x 240), záznamová rychlost 30 snímků za sekundu a co se týče stopáže, záleží čistě na vás, jak velkou SD kartu pro paměťový záznam použijete. Kamera přirozeně disponuje integrovaným mikrofonem a je k ní dodáván stativ. Je vodotěsná do tří metrů hloubky. více na www.chytredarky.cz, cena 3550 Kč

47

tÉMa MĚSÍCE KAM ZA VÍNEMKAM ZA víNeM 48 PRAGMOON jak víno pěstovat, jak jej šlechtit a jak kupovat. Na to jsme se zeptali Miroslava Kovácse, technologa, vinaře a majitele společnosti vinařství Kovacs. Víno se stalo doslova fenoménem, ale jak si podle vás tento mok skutečně vychutnat? Na víno musí být atmosféra, nálada, společnost. Víno se nedá pít jenom proto, že se pije. Pak nepřináší tu radost a potěšení z vůně, chutě, výrazu. Víno ochutnáváme doma s přáteli či v dobré restauraci s vhodně kombinovaným jídlem. Takže asi tak si víno vychutnáme. V případě českých vín jsem slyšel, že bílá jsou na vysoké úrovni, ale červená u nás nemají k dozrávání dobré podmínky... Početné úspěchy vín z Čech a Moravy na prestižních zahraničních soutěžích potvrzují vaše slova. Nyní hovořím především o bílých vínech. V případě moravského červeného vína bych neházel flintu do žita. Když vypěstujeme na keři ne dvacet, ale deset hroznů, pak se je na co těšit. V supermarketech nabízejí stovky vín, podle čeho by se měl kupující řídit? Kupující se musí hlavně naučit číst etiketu. Méně znalý zákazník si je schopen koupit velmi špatné víno jen proto, že na něj působí etiketa či ambaláž zajímavě. V takovém případě doporučuji koupit si alespoň moravské či české víno, abych věděl, odkud zhruba pochází. Za rozumný peníz se dá koupit jakostní odrůdové víno a nemusím sahat po stolním, které je kvalitativně horší. Neznalost ve značení zahraničních vín mnohdy spěje k tomu, že si lidé koupí Francouzské víno s domněnkou, že jde o něco extra a ve skutečnosti to je pouhé stolní, čili Vin de Table. Pokud si chce někdo koupit kvalitní víno, doporučuji navštívit dobrou vinotéku. Najdou se letos vína, která jsou podle vás mimořádně povedená? Bavím-li se o našich vínech, tak jsem hodně spokojený s odrůdou Ryzlink rýnský, Sauvignon a Rulandské bílé. Čím více sluníčka během podzimu, tím lepší Ryzlink a letos bylo slunce přehršle, proto tedy toto doporučení. Ke každému pokrmu se hodí jiné víno. Uměl byste poradit, jak vhodně kombinovat? Protože provozujeme vinařský dvůr s restaurací, tak si mohu dovolit s kombinacemi pohrávat. Ale abych byl konkrétní, tak třeba k růžovému Zweigeltrebe z ročníku 2009, obce Novosedly, tratě Kamenný vrch doporučuji pstruha na másle s jahodovou omáčkou a bramborem na bylinkách nebo ke kořeněnému pepřovitému Veltlínskému zelenému z ročníku 2008, obce Dobré Pole, tratě Daniel doporučuji steak z vepřové panenky na zeleném pepři. Je krásné neoklešťovat se v případě kombinace vína a jídla pravidly. Vinařství Kovacs patří podle mnohých mezi jedno z nejlepších u nás. Čím to podle vás je? Děkuji za kompliment. Prvozáměr je vypěstovat krásný a vyzrálý hrozen. Pak se musím snažit při jeho zpracování o co nejmenší ztrátu aromatu a chutě a dostat maximum do vína. No a s tímto zadáním bojujete mnoho, mnoho a mnoho let. Naše vína si zákazník může koupit přímo u nás ve vinařství, kde nabízíme posezení v našem vinném sklepě s dobrou kuchyní, zákazník u nás může přespat v penzionu. Naše víno si můžete nakoupit přes náš e-shop www.vinarstvi-kovacs.cz.

KAM ZA VÍNEMKAM ZA víNeM 49PRAGMOON VINIČNí ALtáN Historický park Havlíčkovy sady, jinak též zvaný Gröbovka, na Praze 2, se může opět pochlubit v plné kráse zářící perlou – krásně zrekonstruovaným Viničním altánem. Není tajemstvím, že na této opravdu unikátní pražské vinici se víno rodilo již dávno ve středověku. Postaral se o to sám Karel IV. svými Pražskými viničními právy (16.2.1358), ale hovoří se i o ještě starším původu této pražské vinice. Zrekonstruovaný Viniční altán slouží především jako místo příjemného posezení u kvalitního vína. Je pochopitelné, že je hostům nabízeno především originální víno z hroznů, které na vinici Gröbovka již řadu let tak starostlivě pěstuje vinohradník pan Antonín Tureček. Viniční altán je k dispozici celoročně, sedm dní v týdnu. Pštrossova 4, P-1, tel. 603 228 060, www.vinoteka-claudie.wz.cz. VINOtéKA CLAUDIe Stylovou vinotéku, kde kromě klasických lahvových vín nabízejí také sudová vína, jsme objevili v Pštrossově ulici, mezi Karlovým nám. a Mánesem. Vinotéka disponuje také příjemným posezením. Než si víno koupíte domů, můžete si jej předem a v klidu degustovat. K mání jsou nejen jakostní sudová vína, ale také s přívlastkem. Většina pochází z domácí produkce, ale narazíte tam také na vína z Argentiny, Španělska nebo Makedonie. Nabídku vín doplňuje také vhodně sestavený jídelní lístek, kde dominují sýry a uzeniny. Příjemně nás překvapily ceny. Za „dvojku“ sudového vína zaplatíte kolem 25 korun, což je v porovnání třeba s pizzeriemi naprosto bezkonkurenční. Nehledě na to, že ve zdejším prostředí má víno tu pravou chuť. Produkty z toho vinařství koupíte na www.wine4you.czhavlíčkovy sady 1369 – Gröbovka, P-2, www.vinicni-altan.cz Na českém trhu se stále více objevují vína společnosti Vinidi. Ta vlastní 40 ha vinohradů v katastru slovenské obce Báb, nedaleko Nitry. Prvotřídní poloha vinohradů, které se nacházejí na svahu s jižním a jihozápadním sklonem, dává předpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. Vinařství Vinidi disponuje nejmodernějším technologickým vybavením jako je šetrný pneumatický lis, fermentační tanky na bílé víno s možností chlazení, ale i ohřevu. Dále má vinifikátory na červené víno s ponořením matolinového klobouku a podobně. Pokud byste se chtěli s vinařství Vinidi seznámit, navštivte veletrh Víno & Destiláty ve dnech 27.–29. dubna na Výstavišti v pražských Holešovicích (www.vegoprag.cz). VINIDI Alexandrov dvor, báb, tel. + 421 69 202 32 47, www.vinidi.sk NIeBAUM-COPOLLA WINeRY Když v roce 1975 hledal Francis FordCopola letní sídlo, v němž by navázal na rodinnou tradici výroby vína, objevil historickou usedlost Iglenook. Ta jej naprosto uchvátila i díky příběhu předchozího majitele Gustave Niebauma. Copolla usedlost zakoupil a rozhodl obnovit její bývalou slávu. Vybudoval vinařství Niebaum-Copolla Winery. Vinařství se nachází v Rutherfordu, proslavené kalifornské oblasti s nejlepší půdou pro pěsování odrůdy Cabenet Sauvignon. Trvalo více než 20 let, než se Copollovi podařilo sjednotit proslulé vinice. Po technologické inovaci získalo vinařtví nové jméno shodné s vyhlášeným vínem Rubicon Estate. V dobách začátků Gustava Niebauma, bylo v Kalifornii zhruba 45 vinařství. Dnes jich je asi 250 jen v samotném Nappa Valey, ale žádné z nich nemá tak bohatou historii jako Rubicon Estate.

tÉMa MĚSÍCE KAM ZA VÍNEMKAM ZA víNeM 50 PRAGMOON RAI VINI Bio víno, tedy víno pěstované na vinicích ekologického zemědělství, nemusí být drahé. Zjistili jsme, že třeba společnost Rai Vini, která nabízí jakostní vína z maďarské vinařské oblasti Eger, nabízí kromě lahví i alternativu – bag in boxy o obsahu 3 a 5 litrů. Litr bio vína tak přijde i na necelých 80 korun! Kvalitní víno v bag in boxu vydrží otevřené až dva měsíce. Rozlévání je jednoduché - pomocí kohoutku. Pěstování i zpracování bio vinné révy prý probíhá s maximálním ohledem na životní prostředí. Víno se neupravuje, je jednoduše takové, jaké pili už naši pradědové. A co nás zaujalo nejvíc? Bio víno má nižší obsah oxidu siřičitého, který stojí za ranními bolestmi hlavy. FeStIVAL OteVřeNýCH SKLePů Podruhé se pro milovníky moravských vín a autentických zážitků otevírá unikátní příležitost – Festival otevřených sklepů. V roce 2010 budou představeny dvě vinařské podoblasti – na jaře Znojemská a v době svatomartinských vín Slovácká. Již 17. a 18. dubna otevře své sklepy více než 25 vinařů ve Znojmě, Dobšicích, Novém Šaldorfu, Šatově a Hnanicích. Milovníci veltlínského zeleného, ryzlinků nebo voňavých sauvignonů tak budou mít jedinečnou možnost ochutnat tato a další vína především (ale nejen) ze sklizně roku 2009 a vyslechnout zážitky z jedné z nejlepších sklizní v novodobé historii moravského vinařství. Seznamte se s místními vinaři a jejich víny, sklepními uličkami, kuchyní i folklorem. více o bio vínu se dozvíte na biosfera.cz více informací najdete na www.otevrenesklepy.cz bližší informace najdete na www.pavelbinder.cz VINAřStVí PAVeL BINDeR Pokud ten, koho chcete obdarovat, má rád víno, pak bychom pro vás měli skvělý tip. Darujte víno, které je ověnčeno řadou světových cen a zlatých medailí. Co takhle dárkovou kazetu s Rýnským ryzlinkem a Pálavou, obě vína z ročníku 2008 z rodinného vinařství Pavla Bindera? Prvně jmenované víno je v pozdním sběru a je nositelem čtyř zlatých medailí z nejprestižnějších světových výstav – výstava Sélections Mondiales des Vins Canada 2009, nebo Mundus Vini Německo 2009 a dalších stříbrných medailí – Concours Mondial de Bruxelles 2009. Pálava, která je ve výběru z hroznů je pak nositelkou zlaté medaile z výstavy Weinparade Poysdorf 2009 a dvou stříbrných medailí z obou již jmenovaných výstav v Kanadě a v Německu. Dárkovou kazetu s oběma víny pořídíte za 690 korun.

Projekt s podporou Vinařského fondu II. ročník Chcete poznat neopakovatelnou atmosféru jarních vinohradů a sklepů? Užít si rozmanité chutě a vůně Znojemska? Osobně poznat své vinaře a jejich vína? Navštívit třicet různých sklepů za jediný víkend? Festival otevřených sklepů Jaro na Znojemsku 17.–18. dubna 2010 • 27 sklepů, 250 vín, vína s VOC certifikací • Gourmetské menu v hotelech Happy Star a Lahofer • Magické prostředí Louckého kláštera s expozicí vinařství • Privátní boxy s exkluzivními víny a jejich příběhy • Tradiční hudba v netradičním prostoru a zázračná voda www.otevrenesklepy.cz Poznejte i Vy jižní Moravu důvěrně a zblízka! Vstupenky v síti TICKETSTREAM. Na tuto akci můžete zakoupit , který si zaplatíte a ihned vytisknete z pohodlí svého domova! WWW.WINE4YOU.CZ

52 PRAGMOON GaStro GASTROOKNOGAsTROOKNO C entrum Prahy dávno podlehlo turismu. Pokud pracujete – podobně jako já – poblíž Václavského náměstí, znáte ten problematický kruh. V jednom podniku mají příliš draho, protože „oni jsou centrum a tudíž může polévka stát klidně 250 korun“. V jiném to sice cenově ujde, ale stylizace je mířená čistě na zákazníky, ehm řekněme méně náročné. Zkrátka najít podnik, který se v této „tepně turismu“ nesnaží na nic hrát a kam byste si po práci mohli zajít s kolegy sednout, případně povečeřet, není nic jednoduchého. Restaurace Druhej svět již svým názvem naznačuje, že se nesnaží být přepálenou atrakcí. DOSt POStORU PRO VŠeCHNY Nenápadný podnik ukrytý napůl ve sklepních prostorech starého rohového domu neklame tělem. Vypadá zvenku jako nenáročný restaurant, do kterého se člověk nemusí stydět jít jen popít. A skutečně tomu tak je. Obsáhlé prostory do tvaru písmene L pojmou dostatečné množství hostů. Přesto se nemusíte bát hlavy na hlavě. Nabídka jídel a nápojů je více než solidní. V menu jsou lehká jídla (ovšem porce jsou vydatné), v nápojovém lístku si každý najde to své. Díky hbité obsluze se nemusíte bát o prázdné skleničky a neodnesené talíře. Obsluha skutečně „kmitá“, aby žádný ze zákazníků nepřišel zkrátka. Samotný prostor je vizuálně mixem klasických hospod a vytříbenějších restauračních podniků – jednoduchá výzdoba, sem tam trochu nějakého kýčovitějšího artefaktu, nijak extrémně pohodlné, ale k posezení dostačující židle a lavice. Stejně dobře by Druhej svět mohl být umístěn někde u vody jako letní restaurace. S tímto stylem výzdoby by to nikomu nepřišlo divné. Jakkoli obyčejně to zní, je právě ona jednoduchost skutečným trumfem podniku. Obklopen kosmopolitními pozéry s nesrozumitelnou nabídkou je až osvěžujícím závanem všednosti. Druhej svět je přesně tím podnikem, který jsem v centru dlouho hledal. Je to místo s dobrou obsluhou a bohatou nabídkou jídel i nápojů, do kterého můžu s unaveným výrazem přijít po dlouhém dni. A takzvaně odpadnout k jednomu ze stolů a pak jen relaxovat s přáteli, kteří se postupem času přidají. Ideální je umístění, které je jen kousek od veřejné dopravy – na stanici metra Muzeum je to nějakých sto metrů. Druhej svět si rozhodně nehraje na umění. Nesnaží se tvářit, že v něm dojdete kulturnímu prozření a budete o něm vyprávět jako o uměleckém díle. Sází na upřímnost, ve které se budete „cítit doma“. A to se mu daří. -liš- DRUHeJ SVět Nenápadný podnik ukrytý napůl ve sklepních prostorech starého rohového domu neklame tělem ani duší. Člověk se nemusí stydět přijít sem jen popít.Mezibranská 4, P-1, tel. 224 941 282, www.druhejsvet.unas.cz

Hotel Styl *** se nachází ve Špindlerově Mlýně u Labské přehrady, která je nejvýše položenou přehradou na Labi. Hledáte-li hotel pro dovolenou v Čechách, hotel Styl*** je tou pravou volbou pro ubytování v tuzemsku. Ubytování za bezkonkurenční ceny, typická česká kuchyně a mnoho dalšího Vás čeká právě v našem hotelu. Ve dvou nadzemních podlažích je celkem 28 pokojů ve dvou kategoriích s celkovou kapacitou 54 lůžek a 8 přistýlek. Všechny pokoje mají vlastní sociální zařízení (sprcha, toaleta) a Tv-sat. Mezi další služby hotelu patří úschovna lyží / kolárna, výtah, hotelový bus, Wi-Fi připojení v celém objektu pro naše klienty zdarma, 2 billiardové stoly, projekce.

54 PRAGMOON FOTO N evlídné březnové počasí přímo vybízí k nějakému tomu kulinářskému pokusu, se kterým se můžete mazlit celé odpoledne. Proto se naši kuchařští mistři tentokrát nechali trochu unést a připravili složitější, o to však zajímavější pokrmy. „Skladba následujícího menu je vhodná zejména pakliže čekáte početnou návštěvu, kterou budete chtít nadchnout svým kuchařským uměním. Zkuste je překvapit předkrmem španělskou tortillou s parmskou šunkou a listovým salátem. Coby hlavní chod servírujte jehněčí roládu plněnou meruňkovou nádivkou a vepřovou panenkou. Ta se podává se zkaramelizovanou šalotkou, listovým špenátem a bramborovou kaší. Sladkou tečkou na závěr jsou dezerty tiramisů, čokoládový krém a mascarpone s bazalkou a jahodami. Za sebe a svého kolegu Rasťu (napravo) vám přeji hodně zdaru při přípravě tohoto menu,“ vzkazuje Filip. GaStro GASTROOKNOGAsTROOKNO Nahlédněte s námi každý měsíc prostřednictvím rubriky Gastrookno pod pokličku kulinářského umění šéfkuchařů filipa veselého a Rastislava Pušpachera. Tito kuchařští mistři se s vámi odteď podělí o své bohaté a letité zkušenosti z oboru gastronomie a o netradiční recepty.

GASTROOKNOGAsTROOKNO 55PRAGMOON POSTUP: Brambory a cibuli si oloupeme, rozkrojíme na půlku a poté nakrájíme na tenké plátky. Do rozpálené pánve přidáme olej a nakrájenou cibulku. Zlehka orestujeme do růžova a přendáme do misky. Stejně orestujeme nakrájené plátky brambor. Po změknutí je přidáme k cibulce, osolíme, opepříme a směs necháme vychladnout. Po vychladnutí přidáme do misky vejce a zamícháme. Takto připravenou vaječnou směs s bramborem a cibulí si postupně přidáváme na rozpálenou pánev Španělská tortilla … s parmskou šunkou a listovým salátem Ingredience na přípravu tortilli pro 4 osoby: 4 ks větších brambor 2 ks větší cibule 4 vejce, olej, sůl, pepř Ingredience na salát: míchané listové saláty 600 g (salát rosso, salát biondo, ledový salát, salát rukola), olivový olej, sůl, pepř, červený vinný ocet na ochucení, cherry rajčátka 250 g, parmská šunka 160 g a prohazujeme podobně jako omeletu než nám vznikne krásně zlatavá barva a směs bude zapečená. Dávejte pozor na propečení a uhlazení vaječné směsi stejnoměrně po celé pánvi. Na otočení můžete použít talíř, který dáte na pánev a otočíte. Tortillu vrátíte na pánev nedopečenou stranou a ještě krátce dopečete. Listové saláty promícháme s cherry rajčátky, osolíme, opepříme, ochutíme vinným octem a olivovým olejem. Takto ochucený salát rozdělíme na talíř, přidáme nakrájenou parmskou šunku a tortillu, kterou jsme rozdělili na čtyři porce, lehce zakápneme olivovým olejem. Doporučení na závěr: tortillu můžeme podávat teplou nebo studenou, k salátům, předkrmům a také jako přílohu.

56 PRAGMOON GaStro GASTROOKNOGAsTROOKNO jehněčí roláda plněná meruňkovou nádivkou a vepřovou panenkou …Se zkaramelizovanou šalotkou, listovým špenátem a bramborovou kaší Ingredience pro 4 osoby: Nádivka: 4 housky, 200 g sušených meruněk, 80 g pistácií, vejce, 10 lístků čerstvé máty, olivový olej, sůl, mletý kmín, 1 dcl bílého vína. Vykostěný jehněčí krk 900 g, vepřová panenka 250 g, svazek čerstvého tymiánu, sůl, pepř, olivový olej, italská slanina pancetta 80 g, brambory 700 g, mléko na kaši 0,2 dcl, máslo 150 g, čerstvý listový špenát 400 g, piniové oříšky 20 g, vývar na podlití 0,5 l, med 120 g, šalotka 230 g, cukr krupice 100 g, červené víno 1 dcl, lžička balsamico octa panenkou na maso, opatrně zatočíme a ještě důkladně zabalíme do plátku nakrájené slaninky pancetta. Takto zabalenou roládu položíme na pekáček, podlijeme vývarem a pečeme v troubě 3 hodiny při teplotě 110°C. Šalotky si oloupeme a rozkrojíme na půlky. Zlehka je opečeme na másle a zasypeme cukrem. Necháme je malinko zkaramelizovat a zalijeme je červeným vínem. Přidáme med a ocet balsamico a povaříme na mírném ohni asi 8 min. Těsně před upečením masa si připravíme bramborovou kaši a zlehka na másle si orestujeme opláchnuté lístky špenátu spolu s piniovými oříšky. Kaši, špenát a zkaramelizované cibulky rozdělíme na talíře, přidáme nakrájenou roládu a přelijeme výpekem z masa, který jsme ještě krátce povařili s medem. POSTUP: Maso zlehka naklepeme, jemně osolíme, opepříme a posypeme mletým kmínem. Takto připravené maso zakápneme olivovým olejem, poklademe lístky tymiánu a necháme marinovat. Mezitím si připravíme nádivku .Do bílého vína ponoříme meruňky a necháme je změknout. Připravené housky si nakrájíme na drobné kostky a opečeme do zlatova na oleji. Vyloupané pistácie vložíme do mixéru, přidáme lístky máty, osmaženou housku, změklé meruňky a vejce .Vše společně rozmixujeme a ochutíme solí. Nádivku poklademe spolu s vepřovou

GASTROOKNOGAsTROOKNO 57PRAGMOON POSTUP: Příprava tiramisů: Ušleháme si žloutek s cukrem, přidáme krém mascarpone a smetanu ušlehanou zvlášt. Piškoty namočíme do kávy a rozložíme na dno dortové formy. Doplníme připraveným krémem a necháme zatuhnout v chladu. Příprava čokoládového krému: čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, společně s máslem. Po rozpuštění necháme krátce vychladnout a zašleháme žloutek. Stranou si ušleháme smetanu a přidáme ji do vychladlé čokolády. Vše důkladně promícháme a vložíme do malé dortové formy a necháme v lednici ztuhnout. Tiramisů• Čokoládový krém• Mascarpone s bazalkou• a jahodami Ingredience na přípravu tiramisů pro 4 osoby: Cukrářské piškoty 12 ks, mascarpone 200 g, žloutek 2 ks, smetana 0,5 dcl, likér amareto 1 lžička, cukr krupice 60 g, uvařená káva na namáčení piškotů 1 dcl, holandské kakao 20 g Ingredience na čokoládový krém pro 4 osoby: Hořká čokoláda na vaření 180 g, vejce 1 ks, smetana 2 dcl, máslo 40 g, hustý kokosový krém 1 dcl Ingredience na mascarpone s bazalkou a jahodami pro 4 osoby: Mascarpone 240 g, 4 ks větších jahod, cukr moučka 40 g, 8 lístků čerstvé bazalky, ocet balsamico 4 cl Příprava krému mascarpone: Ocet balsamico si svaříme s cukrem. Krém mascarpone si ochutíme cukrem, přidáme nakrájené lístky bazalky, nakrájené kousky jahod a naplníme do forem a necháme v lednici zatuhnout. Všechny tři dezerty, po zatuhnutí v lednici, rozdělíme na čtyři porce na talíře. Krém mascarpone s jahodami a bazalkou přelijeme svařeným balsamicem. Tiramisů zasypeme holandským kakaem a čokoládový krém přelijeme kokosovým krémem. Tímto máme hotovou aromatickou a chuťovou tečku na závěr.

58 PRAGMOON GaStro RESTAURACEResTAURAce AMOReS PeROS Žižkovská lokalita se vždy vyznačovala nepřeberným množstvím rozmanitých hospůdek a restaurací. Nyní to již není doména pouze těch českých, ale dají se zde najít pohostinství vzdálených zemí. Jedním z takových příkladů je stylový mexický restaurant a cocktail bar. I přes to, že se jídla podávají pouze do třiadvacáté hodiny, není žádný důvod v tuto večerní dobu odcházet. Trochu Mexika si lze vychutnat i jinak. ANDěL Protože se jedná o plzeňský restaurant, můžete se těšit na skvělé pivo, které je neodmyslitelnou součástí zdejší kuchyně. Nedokážu si představit, čím jiným by se dali spláchnout české klasiky v podobě kachniček, husiček a jiných dobrůtek, než-li tímto lahodným mokem. Po dobrém jídle se lze přesunout do prvního podzemního Kubelíkova 33, P-3, tel. 222 733 980, www.amoresperros.cz podlaží, kde se dá příjemně relaxovat třebau partičky bowlingu. CANtINA Úplně první mexický restaurant, který byl u nás otevřen. Ovšem v dnešní době se již jedná o velmi vyhlášený podnik a to především díky své skvělé kuchyni. Důkazem tohoto tvrzení je fakt, že se může pochlubit úctyhodným věkem. Restaurant vznikl už v roce 1997. Samozřejmě se ale může také pochlubit velkým výběrem tequily a mezcalu prvotřídní kvality, tak jak bývá v Mexiku zvykem. CARLLINO Nová italská restaurace se zrodila v moderních prostorách Karlína. S velmi širokou nabídkou bude jistě zdatně sekundovat okolním podnikům. Pokud vás přepadne pocit hladu ještě před polednem, přijďte využít šťastnou hodinku s desetiprocentní slevou. K nabízeným službám také patří rozvoz jídel zdarma a můžete tedy jejich kulinářské umění vychutnávat v pohodlí domova. CHARLeStON Staré dobré časy, tímto rčením se nejspíše řídil majitel hudební restaurace v Karlíně. Pokud se sem vypravíte, čeká na vás velmi neobvyklé prostředí. Celá výzdoba je pojata mimořádně stylově a jak sám název napovídá, evokuje atmosféru třicátých let. Požitek z příjemného posezení denně doprovází živá hudba na klavír. Nechejte se svojí přítomností vrátit v čase a zažít to, co zažívali vaši prarodiče. DALí FLORA Pěkné a příjemné prostředí se zde kloubí ruku v ruce s vynikající italskou kuchyní. Újezd 38, P-1, tel: 257 317 173, www.restauracecantina.cz Slezská 107, P-3, tel: 267 313 195 , www.pizzadaliflora.cz Nádražní 114, P-5, tel: 257 323 234, www.restauraceandel.cz Křižíkova 55, P-8, tel: 222 322 098, www.charlestonrestaurant.cz Thámova 26, P-8, tel: 222 311 522, www.carllino.cz

RESTAURACEResTAURAce K tomu široká nabídka italských a moravských vín. A dalo by se pokračovat. Toto je jen část výčtu zdejších kvalit, které by zajisté ocenil i samotný mistr Salvador Dalí, kdyby měl možnost navštívit tento restaurant, který je po tomto velikánu umění pojmenován. Také výzdoba samotného prostoru nese jeho rukopis. DeMíNKA Bez nadsázky zle hovořit o babičce pražských restaurací. Její začátky sahají až do dob první republiky. A kromě malé přestávky je v provozu v podstatě nepřetržitě. Dnešní Demínka navazuje na tradice té původní a klade tak důraz na skvělé služby v příjemném stylovém prostředí. Proto spojila své síly s plzeňským Prazdrojem a zařadila se po boku jiných do společenství Pilsner Urquel Original Restaurant. Takže tankové pivo je samozřejmostí. FLUIDUM Hlavním úspěchem této poměrně mladé žižkovské restaurace je moderní pojetí stylu provozu společně s vysokým standardem místních pokrmů, který je neustále poctivě dodržován. Základním stavebním kamenem zdejší nabídky je středomořská kuchyně, ale můžete si pochutnat i na českých a mezinárodních specialitách. HACIeNDA MexICANA V Praze můžete najít dvě a to v městských částech jedna a čtyři. Restaurace potěší velkou pestrostí nabídky jídel, přičemž hodně dbají na vyváženost stravy a podporují zdravý životní styl. Na jídelním lístku najdete kromě mexických specialit také ryby, dary moře a další druhy pokrmů. HLINěNá BAŠtA Lucemburská 6, P-3, tel: 222 211 702, www.fluidumrestaurant.cz 59PRAGMOON Škrétova 1, P-2, tel: 224 224 915, www.deminka.com Vyskočilova 4, P-4, tel: 241 481 148, www.mexicana.cz Újezdská 619, Praha-Průhonice, tel: 272 690 700, www.hlinenabasta.cz

60 PRAGMOON GaStro RESTAURACEResTAURAce Zřejmě nejznámější ekologická restaurace. Za dobu její existence si ji zákazníci vyloženě zamilovali. Základním pilířem jídelníčku jsou ryby a nespočet rozmanitých pokrmů z darů moře, které jsou vždy čerstvé z vlastních akvárií. K tomu samozřejmě nabízí také další speciality ze zvěřiny a dalších mas. HUANG He Za dobu své existence, která trvá již patnáct let, si vydobyla pověst nejlepší čínské restaurace u nás. Vaří zde tradičním způsobem na pánvi Wok dle zdravé a chutné receptury obsahující málo tuku, soli a cukru. Otevřena byla také další provozovna, ve které uplatnili koncept otevřené kuchyně, kde můžete sledovat samotnou přípravu jídel. JáMA PUB Bezpochyby se dá označit za stálici pražského pohostinství. Za dobu svého působení, která trvá bezmála 10 let, si dokázala vydobýt prestiž a je známa po celém světě. Protože je založena v americkém stylu, lze si pochutnat na pravých amerických burgrech, kterým zdatně sekunduje výběr mexických specialit. KOLIBA U PAStýřKY Tento podnik vznikl velmi zajímavým způsobem. Koliba byla postavena v Montrealu roku 1967 na EXPO – Světové výstavy, kde sloužila jako česká restaurace. Poté byla demontována a znovu postavena v Nuslích. Pochutnat si zde můžete především na domácí kuchyni. LeMON LeAF Restaurace, která je v provozu již od roku 2002. Tento úctyhodný věk jí dává velikou šanci na to být jednou z nejstarších thajských restaurací ve městě. Menu je bohaté a dle zvyku thajské kuchyně tvořené z velké části pikantními pokrmy, na něž se vždy používají originální ingredience. Na své si ale přijdou i příznivci evropské kuchyně. LeS MOULeS Belgická restaurace specializující se převážně na pokrmy z ryb a dalších mořských potvůrek. V nabídce ale naleznete další zajímavosti z belgické a francouzské kuchyně. A samozřejmě nemůžou chybět dezerty z belgické čokolády. Pokud si po dobrém jídle dáte rádi nějaký ten žejdlík, domluvte si speciální degustační akci, na které ochutnáte hned několik druhů pravých belgických piv točených i lahvových. LOKáL Nejnovější přírůstek Bělehradská 15, P-4, tel: 222 564 335, www.pastyrka.cz Pařížská 19, P-1, tel: 222 315 022, www.lesmoules.cz Vršovická 1, P-10, tel: 271 746 651, www.huanghe.cz V Jámě 7, P-1, tel: 224 222 383, www.jamapub.cz Myslíkova 14, P-2, tel: 224 919 056, www.lemonleaf.cz Dlouhá 33, P-1, tel: 222 316 265, www.ambi.cz

RESTAURACEResTAURAce restaurační síťe Ambiente. Tentokrát ale v úplně jiném kabátě. Klasická a ryze česká hospoda. Svým rázem jednoduchý interiér a ve stejném duchu se prezentuje také kuchyně. Jídelní lístek není zbytečně rozvleklý, pokrmy nejsou přeplácány všemi možnými i nemožnými přílohami. LOS V OSLU Na jídelním lístku můžete najít speciality skandinávské kuchyně, včetně pokrmů z darů moře. K restauraci je připojen belgický pivní klub s bohatou nabídkou. Nejsilnější „kousek“ Belzebuth patří do kategorie extra silných kvašených a obsahuje 13% alkoholu. LUKA LU Název v překladu znamená Přístav Lu a je tedy nad slunce jasné, že se prezentuje středomořskou kuchyní. K dispozici je také posezení na klasické zahrádce. V zimních časech je možnost využít zimní zahradu se skleněným stropem. NOVOMěStSKý PIVOVAR Staročeská restaurace s vlastním minipivovarem, proto zde točí vlastnoručně dělané kvasnicové pivo. Prostor je obrovský a hodně členitý. Vzniklo tak hned několik samostatných salonků. Každý z nich je navíc pojat v jiném stylu. Můžete usednout například v Panském sezení, v různě goticky laděných sálech nebo prostě jen tak ve stodole. PáLFFY PALáC Luxusní restaurace sídlící na Starém Městě. Magickou atmosféru tohoto místa dotváří neopakovatelný dobový interiér. O skvělé pokrmy se stará francouzský šéfkuchař, který má zkušenosti z různých koutů světa. 61PRAGMOON Perunova 17, P-3, tel: 222 513 295, www.losvoslu.cz Újezd 33, P-1, tel: 257 212 388, www.lukalu.cz Vodičkova 20, P-1, tel: 222 232 448, www.npivovar.cz Valdštejnská 14, P-1, tel: 257 530 522, www.palffy.cz

62 PRAGMOON GaStro RESTAURACEResTAURAce PAPRIKA Pokud při výběru restaurace upřednostňujete více chutnost a cenu jídel než luxusní nebo moderní interiér, je Paprika tím správným místem. Z venku sice vypadá lehce omšele, ale tím se nenechte odradit. Protože se jedná o rodinný maďarský podnik, je více než jasné, které pokrmy jsou zde k mání. RUStICA Pizzerie jako každá jiná? Kdepak, v Rustice ochutnáte opravdu originální italskou domácí kuchyni. A to díky vysoké kvalitě používaných surovin, které jsou téměř všechny dovážené z Itálie, a výrobou vlastních těstovin. Kvalitu jídel si vychutnáte v útulném interiéru navozujícím staré časy, který je vybaven repasovaným starožitným nábytkem. Gurmánský požitek můžete umocnit italskou kávou Illy. Opletalova 36, P-1, tel: 224 234 868, www.rustica.cz RYBářSKý KLUB Již samotný název této vyhlášené restaurace napovídá, že hlavními atributy chutných pokrmů je široká škála ryb, ze kterých zde umí vykouzlit vynikající speciality. Například smažené mlíčí. Navíc se nachází na příhodném místě, poněvadž jí naleznete v malebném prostředí pražské Kampy nedaleko Karlova mostu. StAROMěStSKá ReStAURACe Krásný výhled přímo na pražský orloj si užijete při posezení v restauraci, která sloužila jako lidový hostinec již od dob krále Klacka. I když za tu dobu prošla mnohým, její věhlas neupadá ani dnes a jasným důkazem je fakt, že za období půl století se jmenuje stále stejně. Znamenitou českou kuchyni můžete spláchnout prvotřídním plzeňským pivem čepovaným přímo z tanků. SVAtá KLáRA Tento unikátní restaurant se nachází se ve skalním sklepě, který kdysi sloužil jako vinný sklep. Vybavení, kterým je zařízen, tvoří starožitný nábytek, barokní sochy, dobové obrazy a perské koberce. Společně s dominantním krbem a příjemnou hudbou dotvářejí vskutku úžasný dojem. U BáSNíKA PáNVe V současné době je to restaurant s velkým renomé. Asi jen málokdo ještě nezná tento gurmánský skvost na Vinohradech. O přípravu nevídaných kulinářských specialit se starají vskutku kuchařští rytíři. Bohatý výběr české a mezinárodní kuchyně je doplněn vlastními specialitami s vtipnými názvy – „Novinářská kachna“ apod. Interiér místností, ve kterých se nachází, je vyzdoben trefnými freskami z dob středověku. U Sovových mlýnů 1, P-1, tel: 257 534 200, www.rybklub.cz Staroměstskénám.19,P-1,tel:224213 015,www.staromestskarestaurace.cz U trojského zámku 35, P-7, tel: 233 540 173, www.svataklara.cz Jateční 39, P-7, tel: 722 064 214, www.restauracepaprika.cz Mánesova 62, P-2, tel: 222 250 072, www.ubasnikapanve.cz

RESTAURACEResTAURAce U eMY DeStINNOVé Restaurace změnila majitele. Ten dnešní je původem Američan a zároveň zastává funkci šéfkuchaře. Získal si velké renomé ve Philadelphii a Atlantě. Skladba menu je tvořena mezinárodní kuchyní, především s prvky francouzské, italské a trochou asijské. U KAŠPáRKA Pohodová hospůdka umístěná do klidného prostředí Prahy 10, ale přesto dobře dostupná hromadnými dopravními prostředky. Což je neocenitelné především pro ty, kteří se zdrží až do pozdní zavírací doby. Celý prostor je velmi členitý. Ať se rozhodnete posedět kdekoli, na verandě, ve sklepě či v salonku, budete obklopeni vkusným designem a domácí atmosférou. Na zahrádce zase máte výhled do parku. U StRAŠáKA Jestli jste slyšeli, že strašidla neexistují, přijďte se přesvědčit o opaku do „pohádkové“ restaurace. Kromě výtečného jídla na vás zde čekají nejrůznější příšerky a postavičky z říše pohádek. A budete jimi přímo obklopeni. Spousty loutek a obrazů na stěnách číhají doslova na každém kousíčku a dávají tak alespoň na chvilku zapomenout na strasti každodenního života v tomto neotřelém interiéru. U ZáVOJe Je součástí gastronomické pasáže nacházející se v domě vína „U Závoje“. I když nabízí pokrmy z mezinárodní kuchyně, nejvíce se zaměřuje na tradice té francouzské. Široký výběr kvalitních domácích a zahraničních vín je samozřejmostí. Prosklené průzory do vinařské chodby jsou zajímavou dominantou interiéru. Díky komplexnosti 63PRAGMOON Kateřinská 7, P-2, tel: 224 918 425, www.uemydestinnove.cz Dubečská 4, P-10, tel: 274 784 127, www.ukasparka.cz Hrusická 2617, P-4, tel: 272 655 067, www.ustrasaka.cz Havelská 25, P-1, tel: 226 006 120, www.uzavoje.cz

64 PRAGMOON GaStro RESTAURACEResTAURAce gastronomických služeb si při odchodu můžete zakoupit vína nebo sýry. VeSeLý BIZON Kromě steaků na grilu se podávají další zajímavé pochoutky připravené z nejrůznějších druhů masa. Při výběru se možná i pobavíte, protože jsou názvy jídel voleny přinejmenším neobvykle. Takový „Donaldův nášup“, steak z kachních prsou v brusinkách, zní opravdu slibně. VYSMátý ZAJíC Nový majitel udělal z Vysmátého Zajíce multifunkční prostor světového formátu. Kromě hudebního klubu v suterénu zde najdete také pivnici a restauraci. Podávává se staročeská kuchyně v moderním pojetí, kde nechybí salátový bar s čerstvými a zdravými lahůdkami. Najdete zde zábavu na celý den i noc. ZLAtý ROŽeň Před časem nově zrenovovaná pivnice navázala na téměř stoletou tradici místního restauračního provozu. Je tedy prozíravé, že dnešní návštěva tohoto místa má být tak trochu výletem do historie. Specialitou podniku jsou uzená medová žebra, která v každém případě doporučujeme. K nim točenou Černou horu. ZVONICe Okouzlující restaurant, který vás rázem přenese do minulých časů. Najdete jej v horních patrech Jindřišské věže, v místech bývalé zvonice, odkud se vám naskýtá úžasný pohled na okolní historické budovy. Citlivě řešenému interiéru ve středověkém stylu dominuje původní zvon, procházející středem restaurace. Zvonice se stala již několikrát vítězem prestižních gastronomických soutěží. PRIMItIV PRAVěK Konkrétně tato provozovna se řadí mezi steak house. Pokud zavítáte právě sem, ocitnete se v opravdové době kamenné. Zvláštností je originální pravěký interiér, který nikde jinde neuvidíte, protože byl vyroben na zakázku a přímo na místě. Pravidelně pořádají show „Doba kamenná“, na které prezentují program pravěkých večerů. SAMURAI Nejluxusnější a největší japonská sushi restaurace v Praze. O její design se postaral japonský designér. Také jako jediná nabízí teppanyaki. Jedná se o přípravu jídla na speciálních stolech přímo před zákazníkem. Během této přípravy předvedou asijští kuchaři nevšední show s noži. Michalská 13, P-1, tel: 224 216 999, www.vysmatyzajic.cz Štefánikova 44, P-5, tel: 257 318 894, www.veselybizon.cz Československé armády 22, P-6, tel: 224 325 797, www.zlatyrozen.com Jindřišská věž, P-1, tel: 224 220 009, www.restaurantzvonice.cz Londýnská 73, P-2, tel: 222 515 330, www.sushi-restaurace-samurai.cz Sokolská 60, P-2, tel: 224 941 938, www.pravek.cz

65

66 PRAGMOON Možná už také máte dost těch nanicovatých restaurací a barů v centru Prahy. Většina z nich se snaží přijít s nějakým exotickým řešením, které pak zákazník řádně zaplatí. A přitom stačí tak málo. Opravdu. Na Spořilově jsem totiž objevil univerzální podnik, který si na nic nehraje, je prostě pro obyčejné lidi, kteří se chtějí dobře pobavit, a nepřijít přitom o měsíční gáži. A upozorňuji, že to není na úkor snížené kvality nabízených služeb! Slyšte tedy pohádku O Strašákovi, který lidi nestrašil, ale naopak potěšil. Uprostřed spořilovského sídliště stál domeček, v domečku byl báreček, nad ním loutkový strašáček, vedle baru sporáček. Ale nebyl to obyčejný domeček, byl kouzelný. Točený Gambrinus tam totiž stál jen 23 korun… A takhle by pohádka pokračovala až do šťastného konce, kdy se nad ránem měli všichni rádi, a levno nakonec zvítězilo nad drahem. Klasika. U Strašáka je svým způsobem opravdu výjimečná záležitost. Pod jednou střechou zde totiž najdete hned několik podniků. Prvně bych vyzdvihl restauraci. Pokud znáte vyhlášenou vinohradskou restauraci U Básníka pánve, nebude vám zdejší kuchyně připadat cizí. Obě restaurace patří jednomu majiteli. Ale, protože jsme na Spořilově, ceny jídel jsou této lokalitě podrobené. Za obří domácí hamburger jsem zaplatil 109 korun. A PAK Že tU NeStRAŠí... Druhou devizou podniku je bar. I když to je trochu nadnesené slovo. U dlouhého cihlového baru se sice posadit můžete, ale hlavní prostor představuje rozlehlá část, kterou se nestydím nazvat hospodou. Ovšem zapomeňte na zakouřenou putyku se špinavými a mastnými ubrusy. Tohle má úroveň. Klimatizace je samozřejmostí. Stylový interiér je navíc plný loutek a obrazů z pohádkové říše strašidel od akademického malíře Petra Hampla. Ceny nápojů vás skutečně vystraší – v dobrém slova smyslu. Gambo 23 korun, plzeň 34, tmavý kozel 23. Přecházíme k další části – sport bar. Podnik je vybaven obří projekcí a LCD televizemi tak, abyste z každého místa mohli sledovat obraz. Ale to není vše! U vchodu najdete okénko sázkové kanceláře, kde si můžete před sportovním utkáním vsadit. A s tím se může pochlubit málokterý sport bar. A pokračujeme dál v nabídce podniku. Nazvěme to herna. Zabavit se zde můžete například kulečníkem, šipkami nebo fotbálkem. Po ruce je také několik výherních automatů. Tím však zábava U Strašáka zdaleka nekončí, ba naopak! Ještě tu máme pravidelnou diskotéku. Díky velkému prostoru podniku se páteční a sobotní večery U Strašáka mění v diskotéku. K tomu je přizpůsobena část s parketem a světelným parkem. Od března se prý chystají i country večery. Ještě bych rád podotknul, že sobotní večery často končívají za nedělního rozbřesku. Kvůli tomu, že je „domeček“ U Strašáka mimo centrum, tvoří stálou klientelu lidi z okolí. Ale pro mě to bylo zase něco úplně nového. -hruš- GaStro BARYbARY U StRAŠáKA NeStRAŠí Nedávno otevřený multifunkční podnik U strašáka je důkazem toho, že i v dnešní době lze přijít s nápadem, který „táhne“. hrusická 2617, P-4, tel. 272 655 067, www.ustrasaka.cz

BARYbARY ALOHA Originální a multifunkční bar, který vás dostane ve všech směrech. Nádech havajského stylu Tiki mezi třicátými a šedesátými lety, pacifická kuchyně, k ochutnání spousty exotických koktejlů, dřevěný interiér a hudba vybraných DJs nebo vystoupení živých kapel. To vše dělá z Aloha Wawe Lounge jedinečné místo, kde zažijete atmosféru kouzelného místa zvaného Havaj. AMeRICAN BAR Pokud budete hledat Americký bar, směřujte své kroky do Obecnímu domu. Zrodil se v historických prostorách nejstaršího pražského baru a zároveň druhého nejstaršího v Evropě. Díky vzhledu, který vychází z pojetí klasických newyorských barů minulého století, není pochyb o jeho zařazení. Nechybí ani nezbytné kosmopolitní vlaječky nacházející se nad barovým pultem. BeeR FACtORY Novodobé pojetí, které je v dnešní době velkým fenoménem a které je v podobě samoobslužných stolů, najdete v hospodě nacházející se v suterénu Domu módy. Sami si tedy načepujete tankovou Plzeň dle libosti nebo vám barmani namíchají zajímavé drinky. Pravidelně se pořádají koktejlové party. Nejoblíbenější míchané nápoje, mezi které patří například Mojito, mají za bezkonkurenční ceny. BOMBAY BAR V historické části Prahy se nachází jeden z těch příjemných a útulných barů. Nabídka drinků a jiných nápojů je tak široká, že si právem zaslouží přízvisko bar s velkým B. Jenom koktejlů nabízejí přes 150 druhů, což je úctyhodné číslo. Dobrou náladu umí rozproudit DJ vhodným výběrem muziky, kterou podřizuje aktuální atmosféře a klientele. Kdo zrovna nerozjíždí taneční kreace, může pozorovat pulzující život ulice. BUČIBAR Budete se zde cítit skoro jako doma. Moderní, přírodní styl, ve kterém je bar koncipován, k tomu přímo vybízí. Velmi lehce se tedy může stát, že při popíjení oblíbených drinků nebo správně oroseného Budvaru se zavírací doba přiblíží takovým tempem, až se to bude zdát neuvěřitelné. Pro zpestření zábavy se nabízí stolní fotbálek a díky rozmanitosti desek v jukeboxu můžete sami ovlivňovat atmosféru dle libosti. CAtHeDRALe Dušní 11, P-1, tel: 602 251 392, www.alohapraha.cz Nám. Republiky 5, P-1, tel: 222 002 770,www.francouzskarestaurace.cz václavské nám. 58, P-1, tel: 234 101 117, www.beerfactory.cz Dlouhá 13, P-1, tel: 222 324 040, www.bombay-bar.cz Truhlářská 23, P-1, tel: 773 977 233, www.cathedrale.cz Lublaňská 4, P-2, tel: 222 515 585, www.bucibar.cz 67PRAGMOON

BARYbARY Úžasně vypracovaný prostor ve staré pražské zástavbě s gotickými prvky je v Praze jedinečný. Cathedrale se rozkládá na dvou podlažích. Hlavní předností je nabídka pestré škály míchaných nápojů. Za barem stojí skuteční mistři ve svém oboru. CLOUD 9 SKY BAR Hlavním atributem je nádherný výhled ze střechy hotelu Hilton. Díky velkým proskleným plochám, které nabízejí unikátní pohled na metropoli, se dá nazvat tím pravým „sky barem“. V nabídce nápojů figurují i zcela inovativní drinky, které navrhnul jeden z nejlepších světových barmanů. HARLeY’S BAR Celebritami proslulý music bar. Hlavními motivypodniku jsou značky Harley-Davidson a Jack Daniels. O hudební kulisu se starají nejrůznější DJs a záleží pouze na vás, jestli se vypravíte na některý z tématických hudebních večerů, nebo na různorodý mix hudebních žánrů. HAVANA CLUB Profesionálně školení barmani a pouze originální a kvalitní suroviny. To jsou podstatné devize místních míchaných nápojů. Společně s nedostižným interiérem, ve kterém se ruku v ruce snoubí historie a budoucnost, dávají klubu hodně velkou pravděpodobnost obsadit přední příčky ve všech možných hodnoceních. Ideální místo pro pořádání společenských akcí. K.U. BAR LOUNGe Nachází se v centru Starého Města a není zcela vyloučené, že zrovna při vaší návštěvě se také zde bude vyskytovat nějaká česká celebrita. Po celou noc se můžete občerstvovat Dlouhá 18, P-1, tel: 227 195 195, www.harleys.cz hilton Prague, Pobřežní 1, P-8, tel: 224 842 999, www.cloud9.cz Školská 16, P-1, tel: 221 486 788, www.clubhavana.cz Rytířská 13, P-1, tel: 221 181 081, www.kubar.cz GaStro 68 PRAGMOON

BARYbARY chutnými koktejly. Správnou cool atmosféru zajišťují místní DJs, kteří roztáčejí desky v rytmu house music a to až do brzkých ranních hodin. Prožitek z tance navíc umocňuje velmi zajímavě a originálně řešené osvětlení. MADONA MUSIC BAR Moderní hudební klub, který se pyšní barem dlouhým 12 metrů. Barmani vám namíchají přes šedesát druhů koktejlů. Zatrsat si můžete na muziku mapující období od osmdesátých let až po současnost. Velkým lákadlem k návštěvě jsou sobotní dvacetiprocentní slevy na všechno. Pro jejich využití je vyhrazen čas mezi jednadvacátou hodinou a půlnocí. Taktéž zajímavé jsou pravidelné party měsíce. NeBe Pokud byste se zmínili některému z věřících, že jdete do nebe a dokonce si můžete vybrat do kterého ze dvou existujících, nejspíš by si nevěřícně poklepal na čelo. Zkušení pařmeni ale vědí, že Nebe skutečně existují v podobě music klubů. V obou najdete profesionální barmany, kteří míchají ty nejlepší drinky, a zatrsat si můžete nejen na moderní hudební styly, ale i na staré dobré oldies fláky. PAPAS BAR V lokalitě, ve které se nachází, by se dala čekat návštěvnost zahraničních turistů. Opak je pravdou, protože majitelé se snaží oslovit především českou klientelu. Tou správnou cestou k úspěšnému cíli jsou velmi sympatické ceny nápojů a pokrmů. Na každý den je vždy připravena nějaká specialita dne. RADOSt Fx Multifunkční prostory podniku zahrnují výbornou vegetariánskou restauraci, café bar a v neposlední řadě noční hudební klub ve spodní části. Nápadité osvětlení, laserová show, go-go tanečnice, to je jen malý výčet všech kladů. Obliba Radosti FX je patrná z dlouholetého fungování. Skutečnou chloubou jsou sobotní akce zvané Soultrain Weekender, vyhlášené za nejlepší r’n’b noci ČR. ROxY Experimentální prostor Roxy je natolik známý, že jej skoro není nutné představovat. Jeden z nejstarších podniků klubové scény v republice ve svém repertoáru nabízí spousty hudebních zážitků. Od pravidelných klubových nocí až po zajímavé koncerty světoznámých skupin. SHeRLOCK’S PUB Cocktail a music bar, který dodržuje všechny atributy klasického pubu tak, jak se Křemencova 10, P-1, tel: 777 800 411, www.nebepraha.cz bělehradská 120, P-2, tel: 224 254 776, www.radostfx.cz Na Lysině 12, P-4, tel: 777 877 776, www.madona.cz betlémské nám. 8, P-1, tel: 222 222 229, www.papasbar.cz Dlouhá 33, P-1, tel: 602 691 015, www.roxy.cz bartolomějská 11, P-1, tel: 226 211 939, www.sherlockspub.cz 69PRAGMOON

provozuje v Anglii. Interiér je dotvořen maličkostmi a artefakty navozujícími souvislost s názvem. Užívat si zde radovánek je možné až do rána. Kuchyně je v provozu téměř do zavíračky a to do krásné třetí hodiny ranní. Pořádání bujarých večírků je tedy neodmyslitelnou součástí. SOLIDNí NeJIStOtA Cocktailový bar, diskotéka a steakhouse Solidní nejistota je už řadu let pojmem v pražském nočním životě. Díky otevírací době, která začíná i končí za světla, bývá cílem prodloužených oslav. Zdejší nabídka oválného baru uprostřed je více než exkluzivní. teCHtLe MeCHtLe Největší koktejlový bar v Praze s mimořádně provedeným designem, zasazený do sklepních prostor. Pátky a soboty se pravidelně nesou v rytmech oldies party. Na své si přijdou i příznivci rockové klasiky současných i minulých let v akustickém provedení. tRetteR’S Tretter´s bar je pokračováním rodinné barmanské tradice. Celý bar je v barvách bordó a zdobí jej dobové fotografie. K tomu znějící stylová hudba. Tím vším se přenesete do prostředí Paříže a New Yorku třicátých let minulého století. Za dobu své existence si stačil získat přízeň zákazníků. ULtRAMARIN Klub v suterénu se může pochlubit příjemnou hudbou a bohatou nabídkou nápojů. V příjemném domácím prostředí nabízí restaurant Grill Bar & Music Bar Ultramarin bohatý výběr jídel a specialit z české i světové kuchyně. Nemohou chybět grilovaná masa z lávového grilu a bohatá nabídku vín. Pštrossova 21, P-1, tel: 605 000 500, www.solidninejistota.cz vinohradská 47, P-2, tel: 222 250 143, www.techtle-mechtle.cz v kolkovně 3, P-1, tel: 224 811 165, www.tretters.cz Ostrovní 32, P-1, tel: 224 932 249, www.ultramarin.cz 70 PRAGMOON BARYbARYGaStro

café Louvrez a l . 1 9 0 2 TISKOVÉ KONFERENCE PREZENTACE OSLAVY VERNISÁÏE RAUTY RECEPCE historické i moderní prostory dobré technické zázemí ~kavárna restaurace salónky billiard terasa galerie CAFÉ LOUVRE, Národní tfiída 22, Praha 1, tel. 224 930 949 cafelouvre@cafelouvre.cz, www.cafelouvre.cz

72 PRAGMOON GaStro CAFEcAfe ALCHYMIStA Nekuřácká kavárna v prvorepublikovém retro stylu nabízí posezení v zajímavém interiéru a v létě i na zahradě. Mezi speciality patří dorty podle starých receptur, široká škála domácích nealkoholických koktejlů, lažanské mošty, značkové čaje, káva z vlastní pražírny. Je zde i Muzeum kávy a galerie Scarabeus. CAFé CAFé Módní trendy kavárna, do které si zaskočíte nejen na domácí dortíček. Po ránu jsou nachystány snídaně, v odpoledních hodinách si lze pochutnat třeba na kuřecích specialitách a kdo chce okusit něco nevšedního, jistě zvolí některou z ovocných polévek. Při návštěvě kavárny nezapomeňte mít připravený fotoaparát k zvěčnění některé z vašich oblíbených celebrit, jež sem velmi často zavítají. CAFé FAUx PAS Pohodová kavárnička, která je za dobu svého působení všem stejně známá jako význam jejího názvu. Dobré jméno si získala především výbornými francouzskými palačinkami. Zpestřením posezení u šálku kávy nebo sladkého dezertu je výhled na rušný život vinohradské třídy skrz velká okna do ulice. Přijďte se sami přesvědčit o nabízených kvalitách. CAFé LOUVRe Vždy byla a stále patří mezi špičku pražského kavárenství. Její vznik se datuje již od roku 1902 a i v dnešní době pokračuje v tradici podniku. Mezi slavné klienty patří takový velikáni, kterými byli Franz Kafka, Karel Čapek nebo Albert Einstein. Do správné kavárny od pradávna patřil „sport“. Proto je zde možnost posedět při partičce šachu, nebo si dát kulečník. CeLeBRItY CAFe Komplex rozprostírající se na dvou podlažích nabízí útulné prostředí kavárny, restaurace a baru, kde se snoubí dvě různá prostředí. Výborná mezinárodní kuchyně (anglická, francouzská, italská nebo tuzemská) společně s množstvím koktejlů za přátelské ceny se řadí tento podnik mezi kavárenské skvosty. DOBRá ČAJOVNA Přijměte pozvání do míst, kde to vše před 17 lety začalo… Češi a čaj? Ještě před několika lety téměř absurdní spojení, vzbuzující roztodivné reakce – od pobaveně shovívavých úsměvů nad budovateli prvních čajoven po zděšení z cen těch čajových novot nevyslovitelných názvů. Mezi průkopníky českých čajoven se řadí Dobrá čajovna na Václavském náměstí. Díky tradici jde o jednu z nejlepších v Praze. jana Zajíce 7, P-7, tel: 233 383 746, www.alchymista.cz Rytířská 10, P-1, tel: 224 210 597, www.cafe-cafe.cz vinohradská 31, P-2, tel: 605 374 611, www.cafe-fauxpas.cz Národní 22, P-1, tel: 224 930 949, www.cafelouvre.cz vinohradská 40, P-2, tel: 222 511 343, www.celebritycafe.cz václavské náměstí 14, P-1, www.tea.cz

73PRAGMOON CAFEcAfe KAVáRNA PAVILON Útulné kavárenské prostředí se nachází na volném prostranství uprostřed Vinohradského pavilonu. Barem je rozdělena na nekuřáckou a kuřáckou část. V nabídce jsou vedle mnoha lahodných nápojů lákavá snídaňová menu a vybrané speciality Café Savoy. CAFé SAVOY Kavárna zasazená do překrásného interiéru pocházejícího z neorenesančního stylu. Právem se tedy dá tvrdit, že se jedná o skutečný historický skvost. Protože se Café Savoy v nedávné době zařadilo po boku jiných restauračních zařízení pod ochrannou ruku velmi známé společnosti Ambiente a stalo se tak její nedílnou součástí, opět si získává dobrou pověst tradičních českých kaváren. CAFé WOW Moderní interiér v elegantním stylu s koktejlovým barem, kde si pochutnáte na promyšlené kuchyni. Ideální pro návštěvu především o víkendu. Každý pátek probíhá „Movie party“ - projekce kultovních trháků, ke kterým se podávají speciální drinky za velice příjemné ceny. O sobotách se můžete těšit na hudební party s oldies hity. KAVáRNA LUCeRNA Díky svému umístění patří kavárna Lucerna, stejně jako celá pasáž, mezi architektonické skvosty. Ve svých útrobách nabízí jedinečnou možnost pro klidné strávení volného času před filmem nebo naopak pro živé diskuze týkající se právě skončeného filmového zážitku. Kavárna nabízí také vysokorychlostní bezdrátové připojení na internet zdarma. vítězná 5, P-5, tel: 257 311 562, www.ambi.cz Kozí 5, P-1, tel: 222 313 091, www.cafewow.cz vodičkova 36, P-1, tel: 224 215 495, www.lucerna.cz vinohradská 50, P-2, tel: 222 097 201, www.ambi.cz

LáZeňStVí V KOStCe 74 PRAGMOON ZÁBaVa LÁZNĚLÁZNě Převážně evropský fenomén pomáhá nespočtu lidí ročně řešit jejich problémy. Mohou být respirační, kloubní či psychické. Lázeňské terapie často pomohou i tam, kde selhávají renomovaní lékaři. Lidské tělo si zkrátka nejlépe rozumí s přírodou. L ázeňství si své postavení muselo dlouhá léta pečlivě budovat. Již od pradávna sice mělo využívání přírodních léčivých zdrojů, koupelí, lázní a tak dále svou úlohu ve zdraví jedince, přesto lidé k tomuto fenoménu hledali cestu zdrženlivě po celém světě. V Čechách má lázeňství mnohasetletou historii, k opravdovému průlomu však došlo „teprve“ v 18. století, když řada studií a odborných prací potvrdila pozitivní vliv přírodních léčivých zdrojů na člověka. ČeSKé LáZNě JSOU MLADé Lázeňství se v České republice stalo nedílnou součástí samotného lékařství a získalo odborný charakter, kterému je třeba věnovat stejnou míru pozornosti jako čemukoli jinému souvisejícím s lidským zdravím. Tradice našeho lázeňství jsou výrazně mladší, než je tomu v jižní Evropě a v zemích středomořské oblasti s antickými vzory. Přesto si však české lázeňství získalo v minulosti mimořádný věhlas i vážnost v evropském povědomí a konečně i místo v dějinách lékařství a balneologie (není proto žádným překvapením, že bývají české lázně jedny z nejnavštěvovanějších na celém světě). Především západočeské lázně se staly pojmem již v minulém století. Vzhledem k těmto úspěchům se u nás lázeňství prodralo i do školních lavic - v Praze je na evropské univerzitě jako obor jak balneologie, tak i vodoléčba. eVROPSKé LáZNě VeDOU Pro lázeňství je typické využití přírodních zdrojů, především pak vývěrů minerálních a termálních vod ke koupelím a k pití vod. Také ložiska rašeliny, slatiny a bahna poskytují cenný materiál pro ohřívané koupele a zábaly, oblíbené u revmatiků. Jakkoli je lázeňství populární a není pochyb o jeho pozitivních účincích, přesto s tímto fenoménem v některých zemích nakládají opatrně, ne-li rovnou s nedůvěrou. Lázně a lázeňství tak nejsou rozloženy po celém světě rovnoměrně. Lázeňství je dodnes (v klasickém slova smyslu relaxačních/ozdravných zařízení) převážně evropskou záležitostí. Nejstarší tradice spadá pod Itálii, dále se výrazně zapsala do dějin Česká republika, Německo, Francie, Španělsko, Polsko a Rusko. Lehce se zapsala do dějin i Asie, kde však nakonec dominovaly tamní systémy léčby, využívající namísto přírodních zdrojů znalostí lidského těla. V anglo-saských zemích a Americe se dodnes na lázeňství dívají takzvaně „mezi prsty“. Význam lázeňství nijak nezpochybňují, současně ale této metodě nepřikládají váhu.

75

76 PRAGMOON ZÁBaVa LÁZNĚLÁZNě V oblasti českého lázeňství jsou pivní lázně unikátem, který najdete v pivovaru Chodovar. Pivní lázně jsou originální rekondiční lázeňská terapie využívající kombinaci léčebných účinků teplé minerální vody IL Sano s dvojmocným železem, koupelového piva, pivovarských kvasnic, chmele a surovin pro výrobu piva. Pravé pivní lázně také nabízejí klasické i speciální masáže, novinkou je teplý zábal v pivním mlátě. Cílem procedur je harmonizace funkcí organismu, duševní odpočinek, rekondice a relaxace! Pivní lázně jsou zejména vhodné pro léčbu kožních chorob, lupénky, celulitis, akné, pomáhají při lámavosti vlasů a nehtů a samozřejmě se jedná o unikátní antistresovou a odpočinkovou proceduru. PIVNí LáZNě Kromě zaběhlých lázeňských domů vznikají i nová sanatoria. Příkladem může být sanatorium Dr. Petáka ve Františkových Lázních. Zde vás přivítá moderní hotel poskytující komplexní lázeňskou léčbu. Hotel je vlastně komplex dvoupodlažních budov spojených zimní zahradou. V hlavní budově se nachází pokoje pro hosty, balneo-rehabilitační oddělení s bazénem a restaurace. V nově postaveném pavilonu jsou pokoje kategorie I. a LUX. V sanatoriu se léčí metabolická onemocnění, srdečně cévní onemocnění a nemoci pohybového ústrojí a páteře. Ovšem v lázeňském domu Dr. Petáka najde klid a pohodu každý, kdo se cítí být vyčerpán věkem či náročným povoláním. WeLLNeSS PetáK LázeňskésanatoriumDr.Peták,Lesní111/13,františkovy Lázně, tel. 354 508 100, www.wellnesspetak.cz chodovar s.r.o. - hotel U sládka, Pivovarská 107, chodová Planá, tel. 374 617 100, www.chodovar.cz GARANCe NA PRVNíM MíStě Dohled nad českým lázeňským systémem má na starost Svaz léčebných lázní ČR, který vznikl jako zájmové profesní sdružení lázeňských společností krátce po revolučních změnách v bývalém Československu. Členové svazu si dali prostý (nikoli ovšem jednoduchý) cíl – udržet jméno a úroveň českého lázeňství a garantovat jeho léčebné schopnosti. Svaz sdružuje 44 lázeňských společností ze všech lázeňských míst v celé ČR, které jsou uznávány všemi příslušnými státními autoritami a orgány v České republice a jsou napojeny na veřejný zdravotní systém. Svaz léčebných lázní ČR je členem Evropského svazu lázní se sídlem v Bruselu, jehož hlavním krédem je udržet a garantovat léčebné lázeňství napříč Evropou. České lázeňství má nejen historii, ale i velmi silné postavení ve světě. Vzhledem k obrovské péči, která je mu u nás věnována, není tato pověst nijak přehnaná. Mezi trojici světově nejproslulejších českých lázní• západních Čech patří Františkovy Lázně. Byly založeny v roce 1793, kdy byl zachycen takzvaný Františkův pramen, a nesou jméno rakouského císaře Františka I. Bohatou historii mají Mariánské Lázně. Dnes jsou• návštěvníkům města k dispozici nádherné parky a elegantní lázeňské domy, ale není to tak dávno, co byl v tamních končinách neprostupný prales s bažinami. Území dnešních lázní patřilo klášteru premonstrátů v Teplé, jehož opat Reitenberger prosadil z popudu klášterního lékaře Josefa Johanna Nehra počátkem 19. století výstavbu prvních lázní. Česká republika se též může pochlubit největšími• pivními lázněmi na světě. Podobně jako v jiných lázních se i v těch pivních využívají teplé minerální vody, zábaly, klasické a speciální masáže. Současně se ovšem může návštěvník těšit z léčebných účinků surovin pro výrobu piva a produktů vznikajících při výrobě piva. LáZeňSKé ZAJíMAVOStI

LÁZNĚLÁZNě Lázně v Klimkovicích lze považovat za jedny úplně nejmladší v Čechách. V provozu jsou teprve od roku 1994. Klimovice se rozkládají v lesnaté krajině na úpatí Nízkého Jeseníku, v krásné přírodní scenerii s výhledem na panoráma Beskyd. Klimkovická sanatoria jsou známá vynikající úrovní léčby, jejímž základem je mimořádný přírodní léčebný zdroj – třetihorní, vysoce koncentrovaná jodobromová solanka. Léčí se tu nemoci pohybového ústrojí, neurologické nemoci, gynekologická a cévní onemocnění. Protože jsou to mladé lázně, nqarazíte tam na moderní pojetí celého sanatoria. Lázeňský program je určen těm, kteří chtějí strávit dovolenou komfortně, odpočinout si, ale zároveň pečovat o své zdraví. SANAtORIA KLIMKOVICe Klimkovice-hýlov, tel. 556 422 587, www.sanatoria-klimkovice.cz 77PRAGMOON

78 PRAGMOON ZÁBaVa DO FITKADO fITKA BLUe ORANGe Sportovní centrum nacházející se v Letňanech nabízí rozmanitou škálu služeb a to nejen těch sportovních. Na jednom místě zde najdete prostornou a klimatizovanou posilovnu s cardio fitness, pohybový sál, sál na indoor cycling nebo kurty na squash. Po pořádném protažení těla můžete relaxovat například v sauně, případně ve vířivce. CLUB HOteL PRůHONICe Díky své poloze a rozloze zcela jistě překvapí množstvím nabízeného sportovního vyžití. Na výběr je moderně vybavená hala s mnoha druhy sportovišť nebo venkovní sportovní areál. Najdete zde tenisové, badmintonové, squashové kurty, ale také sauny a solária včetně relaxačního bazénu, který je jediný v Praze se slanou vodou. V nabídce jsou obsaženy také sporty méně náročné na fyzickou zdatnost. Odreagovat se lze při biliardu nebo bowlingu. FItNeSS StAR Výborně vybavenou posilovnu pro muže i ženy s příjemnou rodinnou atmosférou najdete na Chodově. K formování vaší postavy můžete využít 63 stanovišť na posilovacích strojích a 11 stanovišť v cardio zóně, včetně boxovacího pytle. Nápomocni jsou tamní osobní trenéři, pracující v přijatelné cenové úrovni. Ve Fitness Star také najdete solárium, kosmetiku, pedikúru, masáže. HOLMeS PLACe Sportovní centra Holmes Place se vyznačují službami na vysoké profesionální úrovni, nejmodernějším sportovním vybavením a šíří nabídky. Tato provozovna mimo jiné nabízí prostornou posilovnu, relaxační centrum, klimatizované sály na aerobic, jógu a bojové sporty. PRAŽAČKA Sportovní a rekreační areál na Pražačce se stále zdokonaluje a vylepšuje své nabídky ve všech směrech. V dnešní době si zde můžete vybrat z několika sportovních odvětví. Své dovednosti můžete předvést v atletice, fotbalu, nohejbalu, volejbalu… Tím ale nabídka zdaleka nekončí, protože jsou k dispozici také krytý a nekrytý bazén, sauna a posilovna. SPORt CeNtRUM DUO Moderně vybavené sportcentrum nabízí především krytý dvacetimetrový bazén a dvanáct moderních bowlingových drah. Ovšem nechybí zde zastoupení dalších sportovních a relaxačních aktivit, kterými jsou ricochet, aqua aerobic, vertikální solárium, masáže, sauna a komplexně vybavená posilovna. Tupolevova 676, P-9, tel: 286 006 222, www.blueorange.cz Průhonice 400, tel: 274 010 530, www.club-hotel-praha.cz vojtíškova 1783/2, P-4, tel. 724 365 555, www.fitnessstar.cz Nádražní 32, P-5, tel. 221 420 800, www.holmesplace.cz Za Žižkovskou vozovnou 19, P-3, tel: 222 592 061, www.prazacka.cz Teplická 492, P-9, tel: 266 133 803, www.hotelduo.cz

79

Všechno 3D? 80 PRAGMOON ZÁBaVa TEČKATeČKA Ř ada filmařů se snažila zažehnout plamen již dříve, byla to ale až agitační pohádka Jamese Camerona, která strhla davy. 3D táhne, z Avataru je nejúspěšnější film všech dob a filmařská studia na zájem reagují. V praxi to znamená, že se připravuje hodně nových 3D filmů. A nejen to, bude se i hodně předělávat. Očekávaný Souboj titánů byl původně točen jako 2D, nakonec ho ale uvidíme v 3D kabátku. Jak je něco takového možné? Trikoví kouzelníci dokáží ledascos. To ví samozřejmě nejlíp samotný Cameron, který oznámil, že své největší pecky předělá do 3D. Co to znamená pro diváky? Nastupuje nová doba, která s sebou přinese řadu změn. Hodně starých úspěšných filmů bude znovu nasazeno do kin, tentokrát ve 3D balení, aby padaly z diváků nějaké další penízky. Protože kouzlo nebude fungovat věčně, nakonec celý hype opadne. V tu chvíli už ale bude nová technologie úřadovat na plné obrátky. 3D televize se budou nabízet na každém rohu a kdo ji nebude mít, tak si nové filmy zkrátka naplno neužije. Osobně si nejsem úplně jistý, jestli se mi taková evoluce líbí. 3D je nepochybně hezká atrakce, ale jen těžko by mohla nějak vylepšit třeba kultovního Kmotra. Doufejme, že si studia uvědomí, že jsou žánry, u kterých 3D obraz není vůbec třeba. Atrakce je jedna věc, umění pak druhá. I když se mohou potkat na půli cesty, není dobré je násilně slučovat. Vážně bych se nerad jednou dožil dne, kdy mi někdo bude tvrdit, že jsem si přece nikdy v životě nemohl pořádně užít film bez 3D brýlí. O tomhle to skutečně není – minimálně mimo Pandoru. -liš- Avatarovské šílenství spustilo vlnu nadšení okolo 3D formátu. Čeká nás tedy „třidésvět”?

81

82 PRAGMOON ZÁBaVa KŘÍŽOVKAKŘíŽOvKA Nápověda:� KORUND;� OMA; ON; TONA; VO Divadelní� závěs 1. část� TAJENKY Iniciály� režiséra� Trojana � Brána Zpěvaví� ptáci � Značka� kilopondu 3. část� TAJENKY Dravý� pták Tmely Značka� barev na� vajíčka Iniciály� prezidenta� Klause Otec Kazi, Tety a Libuše� Předložka Počet� prstů na� ruce Protimluvy� Peníze� vložené do hry Bujný� kůň� Kontrabas� Nástroj� dřevorubce Název� souhlásky� Syn Simp- sonových Dloubati Papežské� listiny� Hej Pučálkovic� žirafa Dětská po- bídka k jídlu� Nástroj� žence 4. část� TAJENKY Rumunská� automobilka � Psovitá� šelma� Zbavení� nečistoty Tvrdý� minerál� Biografy Německy� „babička“� Revolver� Pigmentové� znaménko Spisová zn.� Komunikace� spojující břehy Tázací� zájmeno Italské� město� Rejnok Římské� číslo 1600� Senoseč� Patřící� Irmě� Černomoř- ské lázně� Žlutočerný� hmyz Úsilí� Potřeby� skifaře� Konopí� Podnik� v Pečkách Účet� Starověký� obyvatel Alp Blízký� kraj Zámezí� (ve sportu) Ranní� vláha� Dvoukolový� vozík Slovenská� předložka� Skučet � Neidentifi- kovatelný� létající� objekt Kruhové� zápasiště� 2. část� TAJENKY Stáří� Omamná� látka Dovednost Uzlový� telefonní obvod� Nikoliv Lýčí� Přízvisko� komika Lloyda Souhrn� hospodář- ských� prostředků� Lůžko Ušlechtilé� železo Anglická� spojka Moji ❁ ❁ ❁ ❁ Tajenka:věřímvmírnoumocrozumunadčlověkem

83

Stylový mexický restaurant a cocktail bar u u u u ˇ ˇProste cítit se dobre.